chống lại tư tưởng
Nghiên cứu áp dụng các giải pháp sản xuất sạch hơn trong công nghệ chế biến cá hồi cắt slice
... Mỡ cá tận dụng để thu hồi hai acid quan trọng ω3 ω6 X Cần đầu tư X Cần đầu tư 33 Thùng carton bị hư hỏng đem tái chế lại 34 Tận dụng lại nước rửa giàn ngưng tủ cấp đơng 35 Tái sử dụng khăn sử dụng ... xương cá lại bán cho cơng ty làm thức ăn gia súc Phân tích tính khả thi hội: − Các hội thuộc quản lý nội vi, kiểm sốt q trình sản xuất tốt cần áp dụng chi phí đầu tư thấp khơng phải đầu tư nên ... thi hội: − Các hội thuộc quản lý nội vi, kiểm sốt q trình tốt phải tiến hành chi phí đầu tư thấp mà mang lại hiệu kinh tế cao Nhom – 10HTP Trang 20 Báo cáo cơng nghệ sản xuất ThS: VŨ HẢI YẾN −...
Ngày tải lên: 04/11/2016, 21:21
Xây dựng kế hoạch HACCP cho mặt hàng cá hồi cắt kirimi đông lạnh tại Cty CP thực phẩm SG food
... sản xuất đồ hộp Pillsbury Mỹ chuyên phục vụ cho phi hành gia đề ý tư ng kiểm soát mối nguy nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm Ý tư ng quan FDA Mỹ công nhận đưa vào thực tế Công ty cho việc kiểm tra ... tốt kế hoạch HACCP cho mặt hàng cá hồi cắt kirimi đông lạnh C ĐỐI TƯỢNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU Đối tư ng nghiên cứu: Đối tư ng nghiên cứu: Xây dựng kế hoạch HACCP cho mặt hàng cá hồi cắt ... thống rãnh thoát nước 3.12.2 Tư ng làm lớp panel, bên nhẵn Me chỗ bám cho côn trùng Me Các đường ống dây dẫn đặt chìm tư ng Ở khu vực tiếp nhận nguyên liệu, tư ng bị nứt, bị lủng 3.3.5.3...
Ngày tải lên: 23/04/2014, 06:57
Xây dựng kế hoạch HACCP cho mặt hàng cá hồi cắt kirimi đông lạnh tại cty CP thực phẩm SG food
... sản xuất đồ hộp Pillsbury Mỹ chuyên phục vụ cho phi hành gia đề ý tư ng kiểm soát mối nguy nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm Ý tư ng quan FDA Mỹ công nhận đưa vào thực tế Công ty cho việc kiểm tra ... kế hoạch HACCP cho mặt hàng cá hồi cắt kirimi đông lạnh C ĐỐI TƯỢNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 1.41 - ♦♦♦ Đối tư ng nghiên cứu: Đối tư ng nghiên cứu: Xây dựng kế hoạch HACCP cho mặt hàng cá hồi ... phát kịp thời tư ng lãng phí, sử dụng không kế hoạch, sai mục đích ❖ Phòng nghiệp vụ kinh doanh: - Lập kế hoạch, xúc tiến hoạt động tiếp thị, bán hàng cung ứng nguyên vật liệu, vật tư bao bì tổ...
Ngày tải lên: 31/01/2015, 14:09
báo cáo thực tập tổng hợp tại công ty cổ phần hải sản S.G FRISO - sản phẩm cá hồi khè cắt slice
... trị gia tăng, tức dựa vào ưu lao động Việt Nam, không mang lại lợi nhuận cao, bù lại có ổn định, mà thị trường S.G Fisco Nhật Bản Trong tư ng lai, 80% sản phẩm S.G Fisco có mặt thị trường lớn ... yếm nước chlorine 20ppm, rửa lại nước sạch, sau xịt cồn + Vệ sinh cuối ca: rửa nước sạch, dùng xà phòng cọ rửa, rửa lại nước Tiếp tục rửa với nước chlorine 20ppm, rửa lại nước phơi giá nơi quy định ... [13] Kết cấu phân xưởng: Tư ng: phòng chế biến lát gạch men trắng, phần tiếp giáp tư ng sàn uốn cong thuận tiện cho việc vệ sinh Trần nhà làm kiên cố vững vật liệu chống thấm, cách nhiệt nhằm...
Ngày tải lên: 05/03/2014, 10:27
Điều hòa áp suất thẩm thấu ở cá hồi
... sống Đại dương, lại đẻ trứng vùng cát mịn, thượng nguồn suối Khi nở cá hồi phải nhiều tháng để hành trình xuôi dòng Đại dương nơi chúng sống trưởng thành (khoảng đến năm) Rồi chúng lại ngược dòng ... mang bơm NaCl khỏi máu vào môi trường nước xung quanh + Tư ng tự, trưởng thành, sẵn sàng đẻ trứng đến cửa sông suối nơi đc sinh ra, lần lại vùng nước lợ (ít mặn nước biển) nơi cửa sông suối làm ... hòa áp suất thẩm thấu: Là phương thức điều chỉnh thành phần dịch nội bào, dịch bạch huyết dịch mô tư ng ứng với môi trường II Nội dung điều hòa ASTT 1> Cơ quan tham gia điều hòa ASTT 1.1 Biểu mô...
Ngày tải lên: 02/10/2012, 10:22
Sự cải thiện tính di động tinh trùng của cá hồi
... tinh trùng ủ ASP 8.4 với thời gian ủ 40 phút Tư ng tự, thời gian di động ghi nhận ủ ASP 8.4 Tinh trùng ủ ASP 7.4 giảm mạnh thời gian di động dừng lại thời điểm 60 phút sau ủ Ảnh hưởng bảo quản ... 80% Bởi vậy, xác định ASP 9.9 thích hợp cho tinh trùng lấy từ tinh hoàn di động Kết thí nghiệm tư ng tự sử dụng tinh trùng lấy từ tinh hoàn giai đoạn cuối spermiation cá đực chuyển đổi giới tính ... Bên tinh hoàn nơi tốt để tinh trùng sản xuất với số lượng lớn môi trường tinh trùng bên tinh hoàn tư ng tự ống dẫn tinh Kết thường thu cho tinh trùng lấy từ tinh hoàn vào giai đoạn cuối spermiation...
Ngày tải lên: 02/11/2012, 11:32
ĐIỀU HÒA ÁP SUẤT THẨM THẤU Ở CÁ HỒI.
... dục, lại đẻ trứng vùng cát mịn, thượng nguồn suối • Khi trứng nở, cá hồi phải nhiều tháng để suôi dòng xuống đại dương • Chúng sinh sống đại dương đến trưởng thành ( khoảng đến năm), chúng lại ... viết bàn luận số thách thức: làm để giữ lại thành phần, kết cấu tập trung chất nội môi thể Giới hạn hàm lượng nội môi di chuyển • từ nước sang nước mặn ngược lại Cá hồi phải giải vấn đề suốt • vòng ... mang bơm NaCl khỏi máu vào môi trường nước xung quanh • Tư ng tự, cá hồi trưởng thành sẵn sàng đẻ trứng đến cửa sông suối nơi đc sinh ra, lần lại vùng nước lợ (ít mặn nước biển) nơi cửa sông suối...
Ngày tải lên: 07/04/2013, 12:17
cải thiện tính di động tinh trùng của cá hồi cầu vòng-Oncorhynchus mykiss đực
... tinh trùng ủ ASP 8.4 với thời gian ủ 40 phút Tư ng tự, thời gian di động ghi nhận ủ ASP 8.4 Tinh trùng ủ ASP 7.4 giảm mạnh thời gian di động dừng lại thời điểm 60 phút sau ủ Ảnh hưởng bảo quản ... 80% Bởi vậy, xác định ASP 9.9 thích hợp cho tinh trùng lấy từ tinh hoàn di động Kết thí nghiệm tư ng tự sử dụng tinh trùng lấy từ tinh hoàn giai đoạn cuối spermiation cá đực chuyển đổi giới tính ... Bên tinh hoàn nơi tốt để tinh trùng sản xuất với số lượng lớn môi trường tinh trùng bên tinh hoàn tư ng tự ống dẫn tinh Kết thường thu cho tinh trùng lấy từ tinh hoàn vào giai đoạn cuối spermiation...
Ngày tải lên: 23/04/2013, 16:06
Gia huấn ca (hồi 1)
... vào gia 25 Đem người trước lấy ngắm lại, Khôn ba năm đừng dại giờ, Đua chi chén rượu câu thơ, Thuốc lào nhạt, nước cờ thấp cao Đám dồi mỏ vào săn sóc, 30 Lại phu, tam cúc, đánh đinh, Đố mười, ... chuyên, Lại hiếu với tổ tiên, Những ngày giỗ tết không nên vắng nhà Đồ cúng cấp hương trà tinh khiết, Theo lễ nghi khép nép, khoan thai, 95 Ăn nhiều ăn cho rồi, Nhớ điều ghẻ lạnh lễ lại Với ... người thết đãi rượu trà, Nhớ rằng: Của gửi chồng ta đường! Với Chị Em Ấy vẹn cương thường hữu, Lại phải tư ng đạo chị em, Đạo em phải trông lên, 180 Đạo chị trông xuống cho êm đẹp chiều Miếng bùi...
Ngày tải lên: 28/07/2013, 01:26
Cá Hồi Trộn Su Hào
... Nguyên liệu: - 200gr cá hồi - củ su hào - củ cà rốt - thìa súp giấm - Hành tư c sợi, cắt khúc - củ hành tây tím, cắt khoanh - thìa súp mù tạt - thìa bột nêm - thìa súp đường...
Ngày tải lên: 23/10/2013, 19:15
Cá Hồi Giáng Sinh
... cọng rau - Cà chua rửa nghiền nát - Trút bớt dầu chảo để lại ít, cho cà chua vào đun nhỏ lửa - Nêm nước mắm bột canh cho vừa đậy vung lại - Để nước sốt sôi khoảng 10 phút nêm chút gia vị dội ... Phết dầu lên đặt cá hồi lên - Đặt ngò tây, lát chanh mỏng nguyệt quế vào bụng cá - Gấp giấy thiếc lại trước gói kín đổ thêm rượu vào - Nướng cá hồi từ 50 đến 60 phút - Có thể dùng cá nóng nguội ... sau nhẹ nhàng bóc lớp da trang trí lên vài lát dưa chuột xắt mỏng cải xoong - Dùng với khoai tây tư i nước xốt (bơm, trứng dầu) xốt mayonnaise Cá Rô Phi Sốt Cà Chua Màu đỏ cà chua màu vàng cá...
Ngày tải lên: 23/10/2013, 19:15
Thăm dò khả năng sử dụng thức ăn tự chế và thức ăn cho tôm trong ương nuôi cá hồi vân (oncorhynchus mykiss) giai đoạn từ cá hương lên cá giống
... (2009) 60% (Nang Thu, 2009) 80% Ph ph m v ng, b t ñ u tư ng ñ u có y u t kháng dinh dư ng axit phitic (phospho h u cơ) kháng dinh dư ng protein ñ tư ng (Green ctv, 2002; Vũ Duy Gi ng, 2003) ð kh c ... nhi t ñ i ch mg/lít Hàm lư ng oxy hoà tan thích h p cho cá h i vân sinh trư ng t - 10 mg/lít lý tư ng nh t mg/lít tr lên (Segdwick, 1988) - pH: Có nhi u ý ki n khác v gi i h n ch s pH thích h ... th c ăn (Cho ctv, 1991) ð i v i cá c 100g nhu c u protein trì hàng ngày nhi t ñ 100C, 150C 200C tư ng ng v i 25,1; 69,3 97,7 mg/ngày (Steffens, 1989) Trong thí nghi m c a Austreng (1978) cho th...
Ngày tải lên: 22/11/2013, 10:45
So sánh sinh trưởng và tỷ lệ sống của cá hồi vân (oncorhynchus mykiss) toàn cái, cá thuần và tam bội thể giai đoạn cá bột lên cá giống
... cá có m i tư ng quan ch t v i R2 = 0,96 Khi kh i lư ng c a cá tam b i tăng chi u dài c a cá tăng tư ng ñ ng Tuy nhiên s tư ng quan R2 nh Do v y giai ño n giai ño n h giai ño n m i tư ng quan ... thu m u giai ño n 4.2.3 M i tư ng quan s tăng trư ng gi a kh i lư ng chi u dài c a cá M i tư ng quan gi a chi u dài kh i lư ng c a cá toàn c giai ño n giai ño n ñ u m i tư ng quan ch t v i R2 l ... (g/ngày) AGRL = (L2-L1)/t (cm/ngày) + T c ñ tăng trư ng kh i lư ng tư ng ñ i W (%) = (W2-W1)*100/W1 + T c ñ tăng trư ng chi u dài tư ng ñ i L (%) = (L2-L1)*100/L1 Trong ñó t: Kho ng cách th i gian...
Ngày tải lên: 22/11/2013, 15:21
Luận văn nghiên cứu một số chỉ tiêu kỹ thuật sinh sản nhân tạo cá hồi vân (oncorhynchus mykiss) tại trung tâm nghiên cứu cá nước lạnh thác bạc sapa lào cai
... ñ t 2.992 tr ng/cá s c sinh s n tư ng ñ i ñ t 1.527 tr ng/kg cá cái, ñó v i hình th c nuôi mương nư c ch y cho s c sinh s n t ñ i 3.094 tr ng/cá s c sinh s n tư ng ñ i 1.793 tr ng/kg cá ð i v ... 82,94% (ð i ch ng) K t qu g n tư ng ñương v i thí nghi m c a Kashiwagi ti n hành năm 1987, p n tr ng cá h i vân có ñi m m t v i m c nhi t ñ : 8oC, 10oC, 12oC, 14oC t l n tư ng ng 85%, 85%, 87,5% 80% ... hi n tư ng d hình x y cá ch y u nguyên nhân: thi u m t s ch t dinh dư ng, môi trư ng b t l i tác nhân sinh h c gây h i ð c bi t trình p tr ng, n u nhi t ñ không thích h p s d n ñ n hi n tư ng...
Ngày tải lên: 25/11/2013, 23:32
Luận văn nghiên cứu sử dụng phụ phẩm vừng trong sản xuất thử nghiệm thức ăn cho cá hồi vân (oncorhynchus mykiss) cỡ giống lớn
... giai ño n thương ph m cho th y s d ng kh u ph n ch a 24% b t cá, 25% khô ñ tư ng 15% gluten ngô cho t c ñ tăng tr ng tư ng ñương v i s d ng kh u ph n 64% b t cá ð i v i ch t béo, th c ăn cho cá ... t B t máu B t mỳ Khô ñ tư ng 48% 92 91,15 91,68 93,70 90,3 89 90 62,9 66,90 59,29 50,10 92,5 10,2 48,5 nd 0,67 8,24 10,00 1,2 1,8 nd 15,24 24,15 29,10 5,3 0,4 6,3 Khô ñ tư ng 44% Gluten ngô 88 ... t 93,70 50,10 10,00 29,10 B t máu 90,3 92,5 1,2 5,3 B t mỳ 89 10,2 1,8 0,4 Khô ñ tư ng 48% 90 48,5 6,3 Khô ñ tư ng 44% 88 44 1,5 8,3 Gluten ngô 90 60,2 nd Nd B t cá Menhaden nd Không xác ñ nh...
Ngày tải lên: 28/11/2013, 09:46
Luận văn nghiên cứu sự phát triển noãn xoàn của cá hồi vân được nuôi ở thác bạc, sapa, lào cai
... tr ng c a m u 14 3.3.4 Xác ñ nh s c sinh s n tư ng ñ i S c sinh s n tư ng ñ i ñư c xác ñ nh theo công th c: Frg = Fa W Trong ñó Frg: S c sinh s n tư ng ñ i Fa: S c sinh s n t ñ i W: Kh i lư ng ... bình ñ t 5384 ± 2046 tr ng/ cá th + S c sinh s n tư ng ñ i K t qu tìm hi u s c sinh s n tư ng ñ i mà thu ñư c b ng 4.3 cho th y: S c sinh s n tư ng ñ i c a cá h i vân nuôi t i Thác B c - SaPa ... gia ñ Do v y s phát tri n bu ng tr ng c a cá h i vân nuôi t i Sa Pa - Lào Cai tư ng t k t qu nghiên c u v ñ i tư ng c a tác gi Yamamoto ctv., (1965); Braekevelt McMillan, (1967); Hurk Peute,...
Ngày tải lên: 28/11/2013, 10:44
Luận văn nghiên cứu thay thế protein ở bột cá trong thức ăn cho cá hồi vân giai đoạn thương phẩm
... khác tư ng ñương (Nang Thu et al., 2007; Oo et al., 2007) S d ng khô ñ tư ng nguyên li u th c v t có y u t kháng dinh dư ng axit phitic (phospho h u cơ) trypsin – kháng dinh dư ng protein ñ tư ng ... thô acid amin khô ñ u tư ng kh u ph n thí nghi m cho cá h i vân giai ño n hương cao th c ăn cho cá h i Hơn n a, ch ñ ép ñùn không nh hư ng ñ n tiêu hoá protein thô khô ñ tư ng l i nh hư ng tiêu ... t cá 66% 86,0 nd nd NRC (1993) B t cá 57% 68-75 nd nd Hertrampf (2000) Khô ñ tư ng 96 nd nd Steffens (1989) Khô ñ tư ng 98,1 73-86 79-81,9 Cheng and Hardy (2003) Gluten ngô 80 89,6 80,7 Gluten...
Ngày tải lên: 28/11/2013, 10:45
Tài liệu Sushi cá hồi pptx
... rong biển, Cuộn tròn chiếu tre lại , cho chặt tay Để cho cơm cuộn chiếu, để chừng phút sau, lấy cơm , cắt miếng Sushi dùng với sốt nước tư ng : - Trong nồi, nấu nước tư ng cho sôi, để gừng ( gừng ... chất vôi, trước nấu - Để tách nước lạnh vào, bắt cơm lên lửa, nước bắt đầu sôi , nước cạn, đậy nấp lại khoảng 15 phút sau, cho cơm thật chín Khi chờ chín, chuẩn bị sốt để trộn vào cơm, -Trong nồi, ... miễng rong biển ra, trãi chiều để sushi, lấy muỗng, trãi moutarde ( Wasabi) lên rong biển, chừa lại hai bên mép rong biển khoảng 2cm, trừ hao cuốn, cơm có sẻ chạy - Để vào muỗng súp cơm, rãi hột...
Ngày tải lên: 25/12/2013, 09:15