chọn lựa và bảo quản lương thực

Ngày tải lên: 22/08/2014, 16:37

Ngày tải lên: 22/08/2014, 16:38

... nước có trình độ bảo quản tiên tiến như Mỹ, Nhật thì số lương thực tổn thất trong khâu bảo quản hàng năm không dưới 5%. Ở các nước nhiệt đới số lương thực tổn thất trong bảo quản lên tới 10%.Ở ... thu hoạch và sau thu hoạch, thu hái, vận chuyển và phân phối lưu thông để giảm tổn thất, nâng cao chất lượng và tăng thêm thu nhập cho người sản xuất. Có thể nói, bảo quản lương thực và thực phẩm ... SINH HỌC VÀ THỰC PHẨM ھ oOo ھ TIỂU LUẬN: CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT NÔNG SẢN ĐỀ TÀI: TÌM HIỂU CÁC LOẠI MÀNG VÀ PHƯƠNG PHÁP BẢO QUẢN LƯƠNG THỰC, RAU QUẢ DANH SÁCH SINH VIÊN THAM GIA STT HỌ VÀ TÊN MSSV...

Ngày tải lên: 02/11/2012, 11:10

... nước có trình độ bảo quản tiên tiến như Mỹ, Nhật thì số lương thực tổn thất trong khâu bảo quản hàng năm không dưới 5%. Ở các nước nhiệt đới số lương thực tổn thất trong bảo quản lên tới 10%.Ở ... phẩm. Chú ý: nồng độ và thời gian ướp thuốc, phương pháp này chủ yếu để bảo quản hạt giống. Trong bảo quản hạt giống thường kết hợp bảo quản lạnh và hóa chất. 2.6/ Bảo quản bằng thông gió: Nguyên ... thu hoạch và sau thu hoạch, thu hái, vận chuyển và phân phối lưu thông để giảm tổn thất, nâng cao chất lượng và tăng thêm thu nhập cho người sản xuất. Có thể nói, bảo quản lương thực và thực phẩm...

Ngày tải lên: 20/03/2013, 14:12

... đối tốt trong dầu, do đó bảo quản dầu trong bóng tối và ngay cả ở nhiệt độ thấp cũng không thể đảm bảo lâu dài đối với quá trình oxy hoá. Vì vậy, khi đưa dầu vào bảo quản, khi thay đổi thùng, ... tích lý hoá và những biến đổi về tính chất cảm quan chứng tỏ rằng dầu bảo quản trong bao bì bằng sắt thay đổi nhiều và mạnh hơn so với dầu bảo quản trong bao bì bằng thuỷ tinh và bê tông chịu ... giảm sự ô nhiểm do dầu phế phẩm thải ra và đây cũng là lý do tôi thực hiện đề tài nghiên cứu này. Đề tài “Khảo sát quy trình tái chế và bảo quản dầu thực vật ” được đặt ra để giải quyết vấn...

Ngày tải lên: 15/04/2013, 18:07

... lượng thực phẩm. BÀI 42 BÀI 42. BẢO QUẢN LƯƠNG THỰC THỰC PHẨM I. Bảo quản lương thực 1. Bảo quản thóc ngô. 2. Bảo quản khoai lang, sắn. II. Bảo quản rau, hoa, quả tươi. 1. Một số phương pháp bảo ... hoa, quả tươi. - Bảo quản ở điều kiện bình thường. - Phương pháp bảo quản lạnh. - Bảo quản trong môi trường khí biến đổi. - Bảo quản bằng hóa chất. - Bảo quản bằng chiếu xạ. Bảo quản bằng phương ... 90% Chọn câu đúng nhất TÁC ĐỘNG CỦA CÁC YẾU TỐ MÔI TRƯỜNG Những sinh vật nào thường gây hại cho nhà kho và lương thực khi bảo quản? Những yếu tố khí hậu nào gây hại cho nhà kho và lương thực...

Ngày tải lên: 21/06/2013, 01:27

Ngày tải lên: 23/06/2013, 01:27

... bảo quản bằng chiếu xạ. Trong các phương pháp trên, phương pháp bảo quản lạnh được áp dụng phổ biến hơn cả. BẢO QUẢN LƯƠNG THỰC, BẢO QUẢN LƯƠNG THỰC, THỰC PHẨM THỰC PHẨM Máy tự bảo ... bảo quản hạt điều Máy bảo quản lạnh 1. Một số phương pháp bảo quản rau, hoa, quả tươi - Phương pháp bảo quản ở điều kiện bình thường. - Phương pháp bảo quản lạnh. - Phương pháp bảo ... trang bị dồng bộ từ khâu nhập, xuất, làm sạch, sấy và thường được cơ giới hoá và tự động hoá. I - BẢO QUẢN LƯƠNG THỰC I - BẢO QUẢN LƯƠNG THỰC ...

Ngày tải lên: 18/08/2013, 13:10

... JE234,&('E Phương pháp bảo quản thóc ngô Phương pháp sấy Phương pháp đóng bao Qui trình bảo quản rau quả Bảo quản nông sản Hình ảnh của nhà kho và kho silô 53 63, Dưới ... nhập,xuất hàng hóa và hoạt động của các thiết bị phục vụ cho bảo quản Kho phải thuận 4ện cho việc cơ giới hóa nhập,xuất hàng hóa và hoạt động của các thiết bị phục vụ cho bảo quản Nhà kho

Ngày tải lên: 09/02/2014, 11:38

... quản trong môi trường khí biến đổi Bảo quản bằng hóa chất Bảo quản bằng chiếu xạ Phương pháp bảo quản lạnh phổ biến hơn Một số phương pháp bảo quản trứng Bảo quản bằng nước vôi( từ 20-30 ngày) Tạo ... đông,tráng băng) Bảo quản cá Một số phương pháp bảo quản Phương pháp bảo quản đổ rời,thông gió tự nhiên hay thông gió tích cực có cào đảo trong nhà kho và trong silô Phương pháp bảo quản đóng bao ... ráo Bảo quản thịt bằng phương pháp ướp muối Bảo quản thịt Thu hoạch tuốt,tê hạt làm sạch và phân loại Làm khô Làm nguội Phân loại theo chất lượng Bảo quản Sử dụng Qui trình bảo quản...

Ngày tải lên: 09/02/2014, 11:38

Ngày tải lên: 07/03/2014, 13:20

Ngày tải lên: 26/03/2014, 13:47

... thường.  Phương pháp bảo quản lạnh.  Bảo quản trong môi trường khí biến đổi.  Bảo quản bằng hóa chất.  Bảo quản bằng chiếu xạ. Bảo quản bằng hệ thống silô hiện đại Bảo quản bằng hệ thống ... quả được bảo quản lâu hơn và không gây hại sức khỏe con người. II. BẢO QUẢN RAU, HOA, QUẢ TƯƠI: Rau, hoa, quả tươi 1) Một số phương pháp bảo quản rau, hoa, quả tươi:  Bảo quản ở điều ... ã Kho ph i thu n ti n c gi i hóa và ho t ả ậ ệ ơ ớ ạ đ ng c a các thi t b b o qu n.ộ ủ ế ị ả ả b) Quy trình bảo quản khoai lang tươi: Thu hoạch và lựa chọn khoai Hong khô Xử lí chất chống...

Ngày tải lên: 14/07/2014, 11:00

Ngày tải lên: 07/08/2014, 08:09

Ngày tải lên: 07/08/2014, 11:20

Ngày tải lên: 07/08/2014, 18:21

Ngày tải lên: 07/08/2014, 20:22

Ngày tải lên: 07/08/2014, 20:22