0

chọn lựa và bảo quản lương thực

 Tìm hiểu các loại màng & phương pháp bảo quản lương thực rau quả

Tìm hiểu các loại màng & phương pháp bảo quản lương thực rau quả

Sinh học

... nước có trình độ bảo quản tiên tiến như Mỹ, Nhật thì số lương thực tổn thất trong khâu bảo quản hàng năm không dưới 5%. Ở các nước nhiệt đới số lương thực tổn thất trong bảo quản lên tới 10%.Ở ... thu hoạch sau thu hoạch, thu hái, vận chuyển phân phối lưu thông để giảm tổn thất, nâng cao chất lượng tăng thêm thu nhập cho người sản xuất.Có thể nói, bảo quản lương thực thực phẩm ... SINH HỌC THỰC PHẨM ھ oOo ھ TIỂU LUẬN:CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT NÔNG SẢNĐỀ TÀI: TÌM HIỂU CÁC LOẠI MÀNG PHƯƠNG PHÁP BẢO QUẢN LƯƠNG THỰC, RAU QUẢDANH SÁCH SINH VIÊN THAM GIASTT HỌ TÊN MSSV...
  • 65
  • 2,030
  • 14
TÌM HIỂU CÁC LOẠI MÀNG & PHƯƠNG PHÁP BẢO QUẢN LƯƠNG THỰC RAU QUẢ

TÌM HIỂU CÁC LOẠI MÀNG & PHƯƠNG PHÁP BẢO QUẢN LƯƠNG THỰC RAU QUẢ

Khoa học tự nhiên

... nước có trình độ bảo quản tiên tiến như Mỹ, Nhật thì số lương thực tổn thất trong khâu bảo quản hàng năm không dưới 5%. Ở các nước nhiệt đới số lương thực tổn thất trong bảo quản lên tới 10%.Ở ... phẩm.Chú ý: nồng độ thời gian ướp thuốc, phương pháp này chủ yếu để bảo quản hạt giống. Trong bảo quản hạt giống thường kết hợp bảo quản lạnh hóa chất.2.6/ Bảo quản bằng thông gió:Nguyên ... thu hoạch sau thu hoạch, thu hái, vận chuyển phân phối lưu thông để giảm tổn thất, nâng cao chất lượng tăng thêm thu nhập cho người sản xuất.Có thể nói, bảo quản lương thực thực phẩm...
  • 64
  • 1,582
  • 7
khảo sát quy trình tái chế và bảo quản dầu thực vật

khảo sát quy trình tái chế bảo quản dầu thực vật

Công nghệ - Môi trường

... đối tốt trong dầu, do đó bảo quản dầu trong bóng tối ngay cả ở nhiệt độ thấp cũng không thể đảm bảo lâu dài đối với quá trình oxy hoá.Vì vậy, khi đưa dầu vào bảo quản, khi thay đổi thùng, ... tích lý hoá những biến đổi về tính chất cảm quan chứng tỏ rằng dầu bảo quản trong bao bì bằng sắt thay đổi nhiều mạnh hơn so với dầu bảo quản trong bao bì bằng thuỷ tinh bê tông chịu ... giảm sự ô nhiểm do dầu phế phẩm thải ra đây cũng là lý do tôi thực hiện đề tài nghiên cứu này. Đề tài “Khảo sát quy trình tái chế bảo quản dầu thực vật ” được đặt ra để giải quyết vấn...
  • 105
  • 1,322
  • 11
Bài 42: Bảo quản lương thực, thực phẩm

Bài 42: Bảo quản lương thực, thực phẩm

Công nghệ

... lượng thực phẩm. BÀI 42BÀI 42. BẢO QUẢN LƯƠNG THỰC THỰC PHẨMI. Bảo quản lương thực 1. Bảo quản thóc ngô.2. Bảo quản khoai lang, sắn.II. Bảo quản rau, hoa, quả tươi.1. Một số phương pháp bảo ... hoa, quả tươi.- Bảo quản ở điều kiện bình thường.- Phương pháp bảo quản lạnh.- Bảo quản trong môi trường khí biến đổi.- Bảo quản bằng hóa chất.- Bảo quản bằng chiếu xạ. Bảo quản bằng phương ... 90% Chọn câu đúng nhất TÁC ĐỘNG CỦA CÁC YẾU TỐ MÔI TRƯỜNGNhững sinh vật nào thường gây hại cho nhà kho lương thực khi bảo quản? Những yếu tố khí hậu nào gây hại cho nhà kho lương thực...
  • 38
  • 5,882
  • 31
Bảo quản lương thực, thực phẩm

Bảo quản lương thực, thực phẩm

Tư liệu khác

... bảo quản bằng chiếu xạ. Trong các phương pháp trên, phương pháp bảo quản lạnh được áp dụng phổ biến hơn cả. BẢO QUẢN LƯƠNG THỰC, BẢO QUẢN LƯƠNG THỰC, THỰC PHẨMTHỰC PHẨM Máy tự bảo ... bảo quản hạt điều Máy bảo quản lạnh 1. Một số phương pháp bảo quản rau, hoa, quả tươi - Phương pháp bảo quản ở điều kiện bình thường. - Phương pháp bảo quản lạnh. - Phương pháp bảo ... trang bị dồng bộ từ khâu nhập, xuất, làm sạch, sấy và thường được cơ giới hoá tự động hoá.I - BẢO QUẢN LƯƠNG THỰCI - BẢO QUẢN LƯƠNG THỰC ...
  • 19
  • 1,742
  • 9
cong nghe 10 bao quan luong thuc thuc pham 2

cong nghe 10 bao quan luong thuc thuc pham 2

Công nghệ

... JE234,&('E Phương pháp bảo quản thóc ngôPhương pháp sấyPhương pháp đóng bao Qui trình bảo quản rau quả Bảo quản nông sản Hình ảnh của nhà kho kho silô5363, Dưới ... nhập,xuất hàng hóa hoạt động của các thiết bị phục vụ cho bảo quản Kho phải thuận 4ện cho việc cơ giới hóa nhập,xuất hàng hóa hoạt động của các thiết bị phục vụ cho bảo quản Nhà kho
  • 22
  • 1,013
  • 0
cong nghe 10 bảo quản lương thực thực phẩm

cong nghe 10 bảo quản lương thực thực phẩm

Công nghệ

... quản trong môi trường khí biến đổi Bảo quản bằng hóa chất Bảo quản bằng chiếu xạPhương pháp bảo quản lạnh phổ biến hơn Một số phương pháp bảo quản trứng Bảo quản bằng nước vôi( từ 20-30 ngày)Tạo ... đông,tráng băng) Bảo quản cá Một số phương pháp bảo quản Phương pháp bảo quản đổ rời,thông gió tự nhiên hay thông gió tích cực có cào đảo trong nhà kho trong silôPhương pháp bảo quản đóng bao ... ráo Bảo quản thịt bằng phương pháp ướp muối Bảo quản thịt Thu hoạchtuốt,tê hạtlàm sạch và phân loạiLàm khôLàm nguộiPhân loại theo chất lượng Bảo quản Sử dụngQui trình bảo quản...
  • 24
  • 2,204
  • 0
Bài 42.Bảo quản lương thực thưc phẩm

Bài 42.Bảo quản lương thực thưc phẩm

Công nghệ

... thường. Phương pháp bảo quản lạnh. Bảo quản trong môi trường khí biến đổi. Bảo quản bằng hóa chất. Bảo quản bằng chiếu xạ. Bảo quản bằng hệ thống silô hiện đại Bảo quản bằng hệ thống ... quả được bảo quản lâu hơn không gây hại sức khỏe con người. II. BẢO QUẢN RAU, HOA, QUẢ TƯƠI:Rau, hoa, quả tươi 1) Một số phương pháp bảo quản rau, hoa, quả tươi: Bảo quản ở điều ... ãKho ph i thu n ti n c gi i hóa ho t ả ậ ệ ơ ớ ạđ ng c a các thi t b b o qu n.ộ ủ ế ị ả ả b) Quy trình bảo quản khoai lang tươi:Thu hoạch lựa chọn khoaiHong khôXử lí chất chống...
  • 29
  • 1,138
  • 3

Xem thêm