chọn chủng nấm men và phương pháp lên men
Nghiên cứu một số yếu tố môi trường ảnh hưởng đến khả năng sinh cellulase của một số chủng nấm mốc bằng phương pháp lên men rắn
... hưởng nguồn nitơ lên khả sinh tổng hợp cellulase chủng nấm mốc để lên men có ý nghĩa quan trọng Ba chủng nấm Penicillium M4V, Aspergillus M151, Aspergillus niger M251 tuyển chọn nuôi cấy môi ... Phương pháp hóa sinh 2.3.2.1 Nuôi cấy chủng nấm để thử hoạt tính Các chủng nấm tuyển chọn nuôi cấy trải dày môi trường giữ giống đĩa petri, nuôi tủ ấm từ đến ngày 2.3.2.2 Xác định hoạt tính enzim phương ... thuộc vào điều kiện sinh lí chủng giống Cao ngô cao nấm men có tác dụng nâng cao hoạt lực cellulase vi sinh vật, với cao ngô khả sinh tổng hợp C1- cellulase Cx- cellulase cao so với nấm men Nước...
Ngày tải lên: 30/11/2015, 06:47
Tuyển chọn chủng nấm men, nghiên cứu ảnh hưởng của pH, nhiệt độ và KH2PO4 tới quá trình lên men vang táo mèo, dâu và mơ
Ngày tải lên: 21/09/2014, 16:43
Nghiên cứu tuyển chọn chủng nấm men và các điều kiện công nghệ phù hợp với quá trình sản xuất nước quả mơ lên men độ cồn thấp
... 7068 chủng nấm men có khả lên men nhanh loại môi trờng: dịch chiết malt nớc mơ 3.2.4 Xác định khả lên men chủng nấm men dựa vào lợng CO2 thoát theo thời gian Tiến hành lên men chủng nấm men môi ... bảng cho thấy chủng nấm men có tốc độ sinh trởng nhanh chủng 7067 7068 3.2.3 Xác định định tính khả lên men chủng nấm men theo phơng pháp bình Einhorn-Smith Khả lên men chủng nấm men đợc đánh ... trình lên men phụ thuộc vào nhiều yếu tố: nhiệt độ, pH, chủng nấm menDo đó, việc chọn chủng nấm men chế độ lên men quan trọng việc tạo sản phẩm có chất lợng cao an toàn ngời tiêu dùng 1.4.2 Nấm men...
Ngày tải lên: 05/01/2015, 09:39
Tuyển chọn chủng nấm men có khả năng lên men vang phối hợp từ táo mèo và nho
... lên men chủng nấm men H1, H2, H3 27 Bảng 3.3 Khả kết lắng chủng nấm men H1, H2, H3 28 Bảng 3.4 Khả lên men đƣờng chủng nấm men H1, H2, H3 29 Bảng 3.5 Khả lên men độ pH khác chủng nấm men ... xác định hoạt lực lên men nấm men Gồm phƣơng pháp sau: Phương pháp cân bình trọng lượng: Lên men bình tích 250ml, môi trƣờng có lƣợng tế bào nấm men giống khác Sau 24 lên men đem cân trọng ... nút bình lên men với chủng nấm men H1, H2, H3 đƣa lên mũi để so sánh hƣơng thơm đƣa gần lên mắt để quan sát kỹ độ bình Bảng 3.6 Khả tạo hương thơm độ chủng nấm men STT Tên chủng nấm men Chỉ tiêu...
Ngày tải lên: 30/09/2015, 09:38
Tuyển chọn chủng nấm men, nghiên cứu ảnh hưởng của ph, nhiệt độ và KH2PO4 tới quá trình lên men vang táo mèo, dâu và mơ
... chọn chủng nấm men có khả lên men vang táo mèo, dâu mơ 28 3.2.1 Tiêu chuẩn chọn chủng 28 3.2.2 Phân lập chủng nấm men từ dịch 28 3.3 Tuyển chọn chủng nấm men lên men ... 2.4.1.1 Phương pháp phân lập , tuyển chọn chủng nấm men 24 2.4.1.2 Phương pháp hoạt hoá giống 25 2.4.1.3 Phương pháp xác định hoạt lực lên men nấm men 25 2.4.1.4 Phương pháp xác định ... vi quang học Chủng TD5 Chủng TD7 Hình 3.3 Khuẩn lạc chủng nấm men TD5 TD7 3.3 Tuyển chọn chủng nấm men lên men vang táo mèo, dâu mơ 3.3.1 Xác định hoạt lực lên men Hoạt lực lên men đánh giá hàm...
Ngày tải lên: 31/10/2015, 07:55
TUYỂN CHỌN CHỦNG NẤM MEN CÓ KHẢ NĂNG LÊN MEN VANG PHỐI HỢP TỪ TÁO MÈO VÀ NHO
... lực lên men chủng nấm men H1, H2, H3 27 Bảng 3.3 Khả kết lắng chủng nấm men H1, H2, H3 28 Bảng 3.4 Khả lên men đường chủng nấm men H1, H2, H3 29 Bảng 3.5 Khả lên men độ pH khác chủng nấm men ... thấy chủng nấm men có hoạt lực lên men mạnh chủng H1 3.2.2.2 Xác định khả kết lắng chủng nấm men tuyển chọn Dựa vào tiêu đo khả kết lắng xác định chủng nấm men tốt để sử dụng vào việc lên men ... giống cấp để lên men 2.4.1.3 Phương pháp xác định hoạt lực lên men nấm men Gồm phương pháp sau: • Phương pháp cân bình trọng lượng: Lên men bình tích 250ml, môi trường có lượng tế bào nấm men giống...
Ngày tải lên: 29/05/2016, 19:45
Phân lập và tuyển chọn chủng nấm men có hoạt lực cao trong sản xuất rượu đặc sản từ bánh men lá ở một số vùng miền núi phía Bắc
... Chủng 11bk1 thời gian lên men 10 phút Chủng 9bk1 thời gian lên men 30 phút Chủng 1bk2 thời gian lên men 45 phút Chủng 1cb thời gian lên men 50 phút Trên sở thử khả lên men chọn chủng co khả lên ... trường giữ giống nhân giống nấm men 3.2.3.2 Môi trường thử khả lên men nấm men Sử dụng dịch chiết Malt để thử khả lên men nấm men 3.3 Phương pháp nghiên cứu 3.3.1 Phương pháp pha loãng [9] • Nguyên ... ta chia nấm men làm loại: loại lên men nhiệt độ thấp (5 – 100C) loại lên men nhiệt độ cao (28 – 320C) Trong công nghiệp sản xuất rượu người ta sử dụng chủng nấm men lên men nhiệt độ cao, chủng...
Ngày tải lên: 22/04/2013, 14:48
Phân lập, tuyển chọn chủng nấm men có khả năng lên men vang táo mè
Ngày tải lên: 21/09/2014, 15:44
Phân lập, tuyển chọn chủng nấm men có khả năng lên men vang táo mèo
Ngày tải lên: 21/09/2014, 15:48
Tuyển chọn chủng nấm men, tìm điều kiện tối ưu cho quá trình lên men vang táo mèo
Ngày tải lên: 21/09/2014, 16:47
Chuyển hoá phế liệu LIGNO - XENLULOZA nhờ nấm sợi bằng phương pháp lên men rắn
Ngày tải lên: 31/03/2015, 16:10
LỰA CHỌN VẤN ĐỀ DẠY VÀ PHƯƠNG PHÁP ÔN TẬP CHO HỌC SINH GIỎI QUỐC GIA KHI GIẢNG DẠY LỊCH SỬ VIỆT NAM TỪ 1858 ĐẾN 1918
... hiệu không phụ thuộc lớn vào khả năng, phương pháp tự học học sinh Thứ hai, phương pháp ôn luyện mang lại hiệu cao phương pháp trao đổi – đàm thoại kết hợp với phương pháp dạy học nêu vấn đề Việc ... đề lịch sử quan điểm chủ nghĩa vật biện chứng, nắm vững phương pháp luận sử học với phương pháp lịch sử phương pháp lôgic Thứ tư, phương pháp sử dụng tập thực hành lịch sử tập lập bảng thống kê, ... Trên phương diện giáo viên giảng dạy môn Lịch sử, tiếp cận với việc bồi dưỡng học sinh giỏi, xin đưa số phương pháp theo ý kiến chủ quan sau: Trước hết, xin đặt phương pháp tự học học sinh lên...
Ngày tải lên: 06/05/2015, 11:22
Tuyển chọn chủng nấm men có khả năng lên men vang nho
... Bng 3.1 Hot lc lờn men ca cỏc chng lờn men (g/100ml) sau 48h 24 Bng 3.2 Kh nng lờn men ca cỏc chng nm men trờn mụi trng lờn men 25 Bng 3.3 Kh nng lờn men cỏc pH khỏc ... lờn men 1.6.1 Nhit Nhit lờn men nh hng trc tip n cỏc phn ng sinh húa t bo nm men Nhit
Ngày tải lên: 30/09/2015, 09:35
Phân lập và tuyển chọn chủng nấm men sinh tổng hợp beta carotene
... phút 2.2 Phương pháp nghiên cứu: 2.2.1 Phân lập nấm men sắc tố từ Phân lập nấm men có sắc tố vàng đến đỏ từ môi trường (2) theo hai phương pháp 15 Phương pháp pha loãng: Cân 5g mẫu cắt nhỏ vào ống ... thiết b ị 14 2.2 Phương pháp nghiên cứu 15 2.2.1 Phân lập nấm men từ 15 2.2.2 Tuyển chọn sơ nấm men cho màu đậm 16 2.2.3 Tuyển chọn nấm men tổng hợp tốt Carotenoid ... khác cho vào bình khác Hấp nồi hấp áp lực latm, 121°c 20 phút sau để nguội đến 50°c trộn vào box, đổ đĩa cấy 18 chủng nấm men tuyển chọn 2.3.2 19 Trên mói trườns lỏng, cấy chủng nấm men vào ống...
Ngày tải lên: 07/10/2015, 17:49
LỰA CHỌN vấn đề dạy và PHƯƠNG PHÁP ôn tập CHO học SINH GIỎI KHI GIẢNG dạy LỊCH sử VIỆT NAM từ 1919 – 1930
... môn học cụ thể Hiện có ba phương pháp tiếp cận: - Phương pháp tiếp cận nội dung: biên soạn giảng yêu cầu học sinh thuộc nội dung định, mang tính chất định trước - Phương pháp tiếp cận phát triển: ... trường nay, phương pháp sử dụng nhiều giảng bài, phải tuân thủ nguyên tắc: phát huy tối đa vai trò chủ đạo thầy vai trò chủ động trò Cùng với yêu cầu đổi phương pháp dạy học, vấn đề đổi phương thức ... II LỰA CHỌN VẤN ĐỀ DẠY VÀ PHƯƠNG PHÁP ÔN TẬP CHO HỌC SINH GIỎI QUỐC GIA, GIAI ĐOẠN 1919-1930 LỊCH SỬ VIỆT NAM Trong phần bồi dưỡng học sinh giỏi quốc gia giai đoạn 1919-1930, cần phải lựa chọn...
Ngày tải lên: 14/10/2015, 08:56
LỰA CHỌN vấn đề dạy và PHƯƠNG PHÁP ôn tập CHO học SINH GIỎI QUỐC GIA KHI GIẢNG dạy CHUYÊN đề QUAN hệ QUỐC tế từ năm 1919 đến năm 2000 (2)
Ngày tải lên: 14/10/2015, 08:57
LỰA CHỌN vấn đề dạy và PHƯƠNG PHÁP ôn tập CHO học SINH GIỎI QUỐC GIA KHI GIẢNG dạy CHUYÊN đề QUAN hệ QUỐC tế từ năm 1919 đến năm 2000 (3)
... HÌNH THÀNH PHẦN 2: PHƯƠNG PHÁP GIẢNG DẠY QUAN HỆ QUỐC TẾ (1919 – 2000) PHẦN 3: MỘT SỐ CÂU HỎI VỀ QUAN HỆ QUỐC TẾ (1919 – 2000) TÀI LIỆU THAM KHẢO ĐỀ TÀI Lựa chọn nội dung phương pháp ôn tập cho ... Lên Xô nước tư dân chủ Anh, Pháp, Mĩ hoàn toàn khác Trong Liên Xô kiên chống lại hành động xâm lược, phá hoại hoà bình giới phe phát xít, kêu gọi nước Anh, Pháp, Mĩ hợp tác để thực nước Anh Pháp, ... Anh, Pháp hợp sức để chống lại chủ nghĩa phát xít, bảo vệ Tiệp Khắc nước Anh, Pháp phớt lờ đề nghị Ở hội nghị Muy-nich (9/1938), Anh, Pháp đồng ý cho Đức cắt vùng Xuy-đet Tiệp Khắc sáp nhập vào...
Ngày tải lên: 14/10/2015, 08:57
LỰA CHỌN vấn đề dạy và PHƯƠNG PHÁP ôn tập CHO học SINH GIỎI QUỐC GIA KHI GIẢNG dạy CHUYÊN đề QUAN hệ QUỐC tế từ năm 1919 đến năm 2000
... sáng tạo trò Với tâm huyết công tác dạy chuyên, lựa chọn vấn đề ôn luyện cho học sinh giỏi quốc gia với đề tài : “Lựa chọn mội dung phương pháp ôn tập cho học sinh giỏi quốc gia giảng dạy chuyên ... lại mình, kí hiệp ước trung lập vào không xâm lược với phần đông nước láng giềng số nước tư phương Tây vào năm 1932 Trong vòng năm (1922-1925) cường quốc tư Anh, Pháp, Italia, Đức công nhận thiết ... Quan hệ quốc tế từ năm 1919 - 2000 Lựa chọn nội dung Quan hệ quốc tế từ năm 1919-2000 Một số vấn đề chuyên sâu Quan hệ quốc tế từ năm 1919-2000 Phần II: Phương pháp ôn tập cho học sinh giỏi quốc...
Ngày tải lên: 14/10/2015, 08:57