chế biến tảo spirulina

... trời. Tảo chia làm 8 nghành chính: - Tảo lam (Cyanophyta) - Tảo lục (Chorophyta) - Tảo silic (Diatomeae) - Tảo vàng ánh (Chyrophyta) - Tảo giáp (Pynophyta) - Tảo mắt (Euglenophyta) - Tảo ... tài: “Nghiên cứu chế biến bánh mì ngọt có bổ sung tảo lam Spirulina để giải quyết phần nào trong các vấn đề nêu trên. 1.2. Mục tiêu đề tài Tạo ra sản phẩm bánh mì mới bổ sung tảo có giá trị ... kết quả: tạo ra được sản phẩm “Bánh mì – Tảo Spirulina với hàm lượng Spirulina tương đối thích hợp đối với bánh mì là 1%. Sản phẩm “Bánh mì – Tảo Spirulina có thành phần dinh dưỡng và có...

Ngày tải lên: 16/11/2012, 14:25

... của vi khuẩn lam Spirulina [6, 31] Hình 2.1. Tảo xoắn (Spirulina) dưới kính hiển vi Spirulina thuộc ngành vi khuẩn lam (Cyanobacteria), bộ Oscillatorriales. Quan sát loại tảo này dưới kính ... Food Spirulina, Konore Press (1997)). 2.1.4.2. Glucid Glucid của Spirulina có cấu trúc gần với glycogen, nên thích hợp với dinh dưỡng của người và động vật. Theo Neiedova E.L (1980) thì tảo Spirulina ... -Trang xiv- MSSV: 02SH052 DANH MỤC CÁC HÌNH Trang Hình 2.1 Tảo xoắn (Spirulina ) dưới kính hiển vi 5 Hình 2.2 Bột tảo xoắn Spirulina 8 Hình 4.1 Bánh mì M12 (hình trái) và M0 (hình phải)...

Ngày tải lên: 19/11/2012, 12:37

Ngày tải lên: 22/04/2013, 16:40

Ngày tải lên: 12/12/2013, 17:15

... Công ty chế biến ván nhân tạo. 1-/ Phơng hớng, mục tiêu phát triển sản xuất kinh doanh duy trì và mở rộng thị phần của Công ty chế biến ván nhân tạo. a, Ph ơng h ớng. Công ty chế biến ván ... Nam nói chung và với ngành chế biến lâm sản nói riêng. Trong đó có Công ty chế biến ván nhân tạo. Từ những khó khăn gần nh ở tình trạng ngừng hoạt động Công ty chế biến ván nhân tạo đà từng ... nh các doanh nghiệp khác, Công ty chế biến ván nhân tạo cũng rất quan tâm đến vấn đề tiêu thụ sản phẩm, mở rộng thị trờng sản phẩm của Công ty. Công ty chế biến ván nhân tạo đà và đang ổn định...

Ngày tải lên: 27/08/2012, 15:35

... hợp đồng lao động. Quy chế về lương được xây dựng cụ thể cho từng khối như: quy chế lương khối kinh doanh, quy chế lương Bakery, quy chế lương hành chính,… Từng quy chế lương ở các khối cụ ... LỰC CHO CÁN BỘ, NHÂN VIÊN TẠI CTCP CHẾ BIẾN THỰC PHẨM KINH ĐÔ MIỀN BẮC 2.1. Các nhân tố ảnh hưởng đến công tác tạo động lực cho cán bộ, nhân viên tại CTCP chế biến thực phẩm Kinh Đô miền Bắc Công ... thiệu tổng quan về Công ty cổ phần chế biến thực phẩm Kinh Đô miền Bắc; Chương II: Thực trạng công tác tạo động lực cho cán bộ, nhân viên tại Công ty cổ phần chế biến thực phẩm Kinh Đô miền Bắc; Chương...

Ngày tải lên: 04/09/2012, 14:05

... tạp chất, vi sinh vật.  Các biến đổi của nguyên liệu: - Sau quá trình rửa bề mặt nguyên liệu được làm sạch, giảm hàm lượng vi sinh vật. Còn các biến đổi khác biến đổi không đáng kể.  Phương ... Các biến đổi nguyên liệu - Vật lý: độ nhớt và độ đục của dòng permeate giảm - Sinh học: không xảy ra biến đổi sinh học nào. Tuy nhiên, các vi sinh vật bị giữ lại trên màng membrane - Các biến ... rót 44 CNSX NƯỚC TÁO ĐÓNG HỘP GIẤY GVHD: Th.S Nguyễn Công Bỉnh 2.3.9 Phối chế: • Nấu syrup  Mục đích công nghệ: - Chế biến: quá trình nấu syrup sẽ làm thay đổi thành phần hóa học của syrup, làm...

Ngày tải lên: 27/02/2013, 13:57

... xuất thịt : Hamburgers, Giăm bông-Hams , thịt hộp, thịt gia cầm chế biến sẵn, xúc xích, thịt bò muối, xúc xích Đức, thịt gà giò chế biến, thịt lợn xông khói… Công dụng : Với khả năng tạo gel, tương ... trình chế biến.  Tăng hiệu suất.  Ổn định hóa hệ nhũ tương của hỗn hợp protein và chất béo trong thịt,  Chống sự phân tách, tăng sự kết dính của thịt. Quy trình sản xuất thịt đùi chế biến thịt ... tiêu hóa được dùng trong các thực phẩm ăn kiêng… 1 Quy trình sản xuất thịt đùi chế biến Trong sản phẩm thịt đùi chế biến trên, carrageenan được dùng với liều lượng theo GMP. Phụ gia carraggenan...

Ngày tải lên: 20/03/2013, 14:41

... doanh chính là sản xuất ván nhân tạo, chế biến lâm sản, trồng, quản lý, khai thác và bảo vệ rừng, sản xuất đồ mộc ván nhân tạo /. Xí nghiệp ván nhân tạo và chế biến lâm sản Việt trì là đơn vị thành ... nghiệp chế biến ván nhân tạo trực thuộc Tổng Xí nghiệp Lâm nghiệp Việt nam. Trụ sở chính của Xí nghiệp đóng tại Thị trấn Văn điển Thanh trì Hà nội. Trong đó Xí nghiệp ván nhân tạo và chế biến ... XÍ NGHIỆP VÁN NHÂN TẠO VÀ CHẾ BIẾN LÂM SẢN VIỆT TRÌ. 1.1 Đặc diểm kinh tế kỹ thuật và tổ chức bộ máy quản lysanr xuất kinh doanh tại Xi nghiệp ván nhân tạo và chế biến lâm sản Việt trì 1.1.1...

Ngày tải lên: 21/03/2013, 17:54

... Tổng quan về Xí nghiệp ván nhân tạo và chế biến lâm sản Việt Trì. Chương II: Thực trạng công tác kế toán Tài sản cố định tại Xí nghiệp ván nhân tạo và chế biến lâm sản Việt Trì. Chương III: Hoàn ... Công ty chế biến ván nhân tạo, trực thuộc Tổng công ty lâm nghiệp Việt Nam. Trụ sở chính của Công ty tại Thị trấn Văn Điển - huyện Thanh Trì – Hà Nội. Xí nghiệp ván nhân tạo và chế biến lâm ... ngày 28/01/2003 sáp nhập Công ty vận tải và kinh doanh lâm sản Việt Trì, Xí nghiệp chế biến ván nhân tạo và chế biến lâm sản Việt Trì, Công ty lâm nghiệp Thái Nguyên và Nhà máy ván dăm Thái Nguyên...

Ngày tải lên: 21/03/2013, 17:56

... NGHIỆP VÁN NHÂN TẠO VÀ CHẾ BIẾN LÂM SẢN VIỆT TRÌ. 1.1 Lịch sử hình thành phát triển của xí nghiệp ván nhân tạo và chế biến lâm sản Việt trì: Xí nghiệp ván nhân tạo và chế biến lâm sản Việt Trì ... VÀ KẾT QUẢ BÁN HÀNG Ở XÍ NGHIỆP VÁN NHÂN TẠO VÀ CHẾ BIẾN LÂM SẢN VIỆT TRÌ. Qua hơn 30 năm xây dựng và phát triển Xí nghiệp ván nhân tạo và chế biến lâm sản việt trì luôn đứng vững và trưởng thành ... trong khu công nghiệp Thành phố Việt Trì. Với tên gọi ban đầu là: Ban kiến thiết Xí nghiệp chế biến gỗ Việt Trì. Ban có nhiệm vụ san lấp mặt bằng và xây dựng hai xưởng: Xưởng sản xuất ván...

Ngày tải lên: 21/03/2013, 17:56

... đại nhất trong ngành chế biến lâm sản ở Việt Nam. Về công nghệ sản xuất của Công ty: Công nghệ sản xuất các sản phẩm ván nhân tạo là công nghệ khép kín từ khâu sơ chế qua khâu chế biến. Công nghệ ... ngũ lao động của Công ty chế biến ván nhân tạo. Công ty chế biến ván nhân tạo là một doanh nghiệp Nhà nớc, có đội ngũ cán bộ, công nhân khá đông đảo. Từ khi chuyển sang chế độ tự hạch toán kinh ... nghiệp, thành lập tổng công ty lâm nghiệp Việt Nam, khâu chế biến lâm sản của liên hiệp đợc Bộ lâm nghiệp cho phép thành lập Công ty chế biến ván nhân tạo theo quyết định số 568/TCQĐ ngày 31 tháng...

Ngày tải lên: 12/04/2013, 09:02

... Công ty chế biến ván nhân tạo. 1-/ Phơng hớng, mục tiêu phát triển sản xuất kinh doanh duy trì và mở rộng thị phần của Công ty chế biến ván nhân tạo. a, Ph ơng h ớng. Công ty chế biến ván ... Nam nói chung và với ngành chế biến lâm sản nói riêng. Trong đó có Công ty chế biến ván nhân tạo. Từ những khó khăn gần nh ở tình trạng ngừng hoạt động Công ty chế biến ván nhân tạo đà từng ... nhất trong ngành chế biến lâm sản ở Việt Nam. Về công nghệ sản xuất của Công ty: Công nghệ sản xuất các sản phẩm ván nhân tạo là công nghệ khép kín từ khâu sơ chế qua khâu chế biến. Công nghệ...

Ngày tải lên: 12/04/2013, 09:31

Ngày tải lên: 15/04/2013, 20:23

Ngày tải lên: 25/04/2013, 14:11