chế biến miến trộn

Phụ gia trong chế biến thực phẩm

Phụ gia trong chế biến thực phẩm

... 9 9 Cốýthêmvàotrong quá trình chế biến Hợp chất Hỗn hợp HỔ TR KỸ THUẬT Không được sử dụng như một thành phần trong công thức chế biến Nhằm đáp ứnng nhu ... một thực phẩm Không được sử dụng như một thành phần trong công thức chế biến Cóhoặckhôngcógiátrị dinh dưỡng Cốýthêmvàotrongthực phẩm với mục đích công ... DỤNG PHỤ GIA và DẪN XUẤT ĐỘC CẤP TÍNH MÃN TÍNH : • Ung thư • Thai dị dạng • Đột biến PHÁP CHẾ QUỐC GIA Th.s TRUONG THI MY LINH 37 • Hiện diện trong thiên nhiên : đặc ...

Ngày tải lên: 11/08/2012, 17:46

317 2,8K 41
BIỆN PHÁP ĐẨY MẠNH ỨNG DỤNG KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ VÀO TRONG CÔNG NGHIỆP CHẾ BIẾN NÔNG, LÂM, THỦY SẢN.DOC

BIỆN PHÁP ĐẨY MẠNH ỨNG DỤNG KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ VÀO TRONG CÔNG NGHIỆP CHẾ BIẾN NÔNG, LÂM, THỦY SẢN.DOC

... doanh nghiệp chế biến nông, lâm, thủy sản quy mô nhỏ. Mặt khác các cơ sở chế biến từ các sản phẩm nông, lâm, thủy sản có quy mô rất “khiêm tốn” hầu hết là các cơ sở chế biến nhỏ, chế biến bằng ... VÀO TRONG CÔNG NGHIỆP CHẾ BIẾN NÔNG, LÂM, THỦY SẢN. 1. Những mặt hạn chế trong ứng dụng khoa học và công nghệ vào trong công nghiệp chế biến nông, lâm, thủy sản 1.1 Cơ chế quản lý của nhà nước ... thuận lợi để phát triển công nghiệp chế biến, nhưng giá trị sản xuất công nghiệp chế biến so với tiềm năng sẵn có của từng địa phương còn thấp các cơ sở chế biến từ các sản phẩm nông, lâm, thủy...

Ngày tải lên: 03/09/2012, 10:02

23 1,8K 4
Hoàn thiện công tác tạo động lực cho cán bộ, nhân viên tại Công ty cổ phần chế biến thực phẩm Kinh Đô miền Bắc.DOC

Hoàn thiện công tác tạo động lực cho cán bộ, nhân viên tại Công ty cổ phần chế biến thực phẩm Kinh Đô miền Bắc.DOC

... hợp đồng lao động. Quy chế về lương được xây dựng cụ thể cho từng khối như: quy chế lương khối kinh doanh, quy chế lương Bakery, quy chế lương hành chính,… Từng quy chế lương ở các khối cụ ... LỰC CHO CÁN BỘ, NHÂN VIÊN TẠI CTCP CHẾ BIẾN THỰC PHẨM KINH ĐÔ MIỀN BẮC 2.1. Các nhân tố ảnh hưởng đến công tác tạo động lực cho cán bộ, nhân viên tại CTCP chế biến thực phẩm Kinh Đô miền Bắc Công ... thiệu tổng quan về Công ty cổ phần chế biến thực phẩm Kinh Đô miền Bắc; Chương II: Thực trạng công tác tạo động lực cho cán bộ, nhân viên tại Công ty cổ phần chế biến thực phẩm Kinh Đô miền Bắc; Chương...

Ngày tải lên: 04/09/2012, 14:05

97 2,4K 47
Những giải pháp nhằm hoàn thiện công tác tuyển dụng tại Công ty Cổ phần chế biến thực phẩm Kinh Đô miền Bắc.DOC

Những giải pháp nhằm hoàn thiện công tác tuyển dụng tại Công ty Cổ phần chế biến thực phẩm Kinh Đô miền Bắc.DOC

... TẮT LỜI NÓI ĐẦU CHƯƠNG I: GIỚI THIỆU CHUNG VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN CHẾ BIẾN THỰC PHẨM KINH ĐÔ MIỀN BẮC 1 1.1.Khát chung về Công ty Cổ phần chế biến thực phẩm Kinh Đô miền Bắc 1 1.1.1. Giới thiệu chung ... TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN CHẾ BIẾN THỰC PHẨM KINH ĐÔ MIỀN BẮC 23 2.1. Những đặc điểm chung vể lao động của Công ty 23 2.2. Thực trạng công tác tuyển dụng tại Công ty cổ phần chế biến thực phẩm Kinh ... phần chế biến thực phẩm Kinh Đô miền Bắc 48 2.3.1. Những kết quả đã đạt được 48 2.2.2. Những mặt còn yếu 49 CHƯƠNG III: CÁC GIẢI PHÁP NHẰM HOÀN THIỆN CÔNG TÁC TUYỂN DỤNG TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN CHẾ...

Ngày tải lên: 04/09/2012, 14:32

82 1,8K 50
Nhận xét những thành tích và hạn chế tồn tại trong hoạt động kinh doanh. Khuyến nghị biện pháp giải quyết và phương hướng đầu tư phát triển cho chi nhánh.doc

Nhận xét những thành tích và hạn chế tồn tại trong hoạt động kinh doanh. Khuyến nghị biện pháp giải quyết và phương hướng đầu tư phát triển cho chi nhánh.doc

... BHYT… - Cập nhật bổ sung các chế độ qui định mới của NHNN và NH QĐ tới các pòng ban và phòng giao dịch trực thuộc - Tham mưu cho ban Giám đốc về thực hiện, kiểm tra chế độ, qui định liên quan ... lý nguồn nhân lực - Phối hợp các phòng ban khác thực hiện các chế dộ theo qui định Nhà nước - Kết hợp phòng kế toán thực hiện đúng chế độ tiền lương và bảo hiểm Phòng thông tin điện toán Chức ... giao dịch và đang có quan hệ giao dịch tín dụng với Chi nhánh - Phản ánh kịp thời vướng mắc cơ chế, chính sách, qui trình nghiệp vụ và những vấn đề mới nảy sinh, đề xuất biện pháp trình giám...

Ngày tải lên: 19/09/2012, 17:26

63 778 3
Phương thức thay thế thức ăn chế biến trong ương cá lóc đen.pdf

Phương thức thay thế thức ăn chế biến trong ương cá lóc đen.pdf

... chấp nhận thức ăn chế biến, từ đó sẽ hạn chế được hiện tượng ăn nhau trong quá trình tập ăn thức ăn chế biến. Một số nghiên cứu trước đây cũng đã chứng minh rằng thức ăn chế biến chỉ được cá ... ăn chế biến của cá lóc đen giai đoạn bột Cá bột được tập ăn thức ăn chế biến ở thời điểm thích hợp và phương thức hiệu quả nhất (kết quả của thí nghiệm 1) với các nghiệm thức thức ă n chế biến ... thức chưa đến thời điểm cho ăn thức ăn chế biến sẽ được cho ăn như nghiệm thức đối chứ ng. Thức ăn chế biến có hàm lượng protein là 50%, lipid 12% được phới chế từ các nguồn nguyên liệu tinh như:...

Ngày tải lên: 24/09/2012, 10:32

14 1,1K 6
Một số biện pháp chủ yếu nhằm nâng cao hiệu quả kinh tế trong sản xuất kinh doanh ở công ty cổ phần chế biến thực phẩm Hải Tân - Yên Hưng - Quảng Ninh.docx

Một số biện pháp chủ yếu nhằm nâng cao hiệu quả kinh tế trong sản xuất kinh doanh ở công ty cổ phần chế biến thực phẩm Hải Tân - Yên Hưng - Quảng Ninh.docx

... sau: - Giai đoạn 1: giai đoạn sơ chế Tôm được bảo quản trong bể lạnh được xuất ra chế biến vào giai đoạn 1 tức là sơ chế. Công nhân được bố trí 6 người 1 bàn và chế biến theo từng loại tôm. + Loại ... thuật chế biến có chức năng chỉ đạo kỹ thuật từ khâu thu mua nguyên liệu, bảo quản nguyên liệu, chế biến và bảo quản thành phẩm. Có nhiệm vụ xây dựng quy trình, cải tiến kỹ thuật chế biến và ... quá trình chế biến thuỷ sản của công ty. Hệ thống máy móc và dây truyền phục vụ cho chế biến của công ty được thể hiện qua bảng 2. Qua bảng 2 ta thấy: Mặc dù công ty cổ phần chế biến thực phẩm...

Ngày tải lên: 28/09/2012, 13:04

93 784 1
Kỹ thuật gieo trồng chế biến chè và cà phê

Kỹ thuật gieo trồng chế biến chè và cà phê

... bánh: Đợc chế biến từ chè đen, chè xanh hoặc chè vụn ép loại thành từng miếng. Các loại chè bánh đều đợc gia công chế biến từ các nguyên liệu chè già. - Chè bột hoặc cao chè: Đợc chế biến từ nớc ... tuổi N K 2 O 30 30 1 1 6-7 6-7 Trộn đều 2 loại bón sâu 6-8 cm, bón cách gốc 20- 30 cm, lấp kín đất Chè đốn tạo hình lần 1 (2 tuổi) Hữu cơ P 2 O 5 15-20 tấn 100 1 1 11-12 Trộn đều bón vào rạch sâu 15 ... khâu từ chọn giống, làm đất, bón lót, trồng, chăm sóc, tới, phòng chống sâu bệnh, thu hoạch, chế biến v.v đều phải tuân thủ nghiêm túc những quy trình kỹ thuật. Chọn giống Cũng nh đối với các...

Ngày tải lên: 02/10/2012, 10:29

52 1,6K 11
Kỹ thuật trồng và chế biến cây đậu tương

Kỹ thuật trồng và chế biến cây đậu tương

... nhân dân ta lại đà quen dùng các sản phẩm chế biến từ đậu tơng. Trừ một số vùng truyền thống chế biến tốt ra, còn hầu nh nơi nào cũng biết cách chế biến các món ăn thông thờng từ đậu tơng. Tài ... nhỏ này nhằm cung cấp cho bạn đọc một số thông tin cần thiết trong việc chế biến và sử dụng một số món ăn đơn giản chế biến ở quy mô gia đình không đòi hỏi đến những công cụ hoặc thiết bị gì ... (Bột đậu tơng) Bột đậu nành là sản phẩm đợc chế biến từ đậu nành. Bột đậu nành là loại bột có giá trị dinh dỡng cao đợc dùng để ăn trực tiếp hoặc để chế biến ra nhiều mặt hàng có giá trị khác nhau nh...

Ngày tải lên: 02/10/2012, 10:33

49 1,4K 13
Lựa chọn phương án chiến lược phát triển ngành công nghiệp chế biến thực phẩm của Việt Nam trong điều kiện hội nhập WTO.docx

Lựa chọn phương án chiến lược phát triển ngành công nghiệp chế biến thực phẩm của Việt Nam trong điều kiện hội nhập WTO.docx

... bánh, bún; + Ngành chế biến thuỷ sản; + Ngành chế biến thịt, sữa và các sản phẩm từ thịt, sữa; + Ngành chế biến nước giải khát: bia, nước ngọt, nước khoáng, chè, ; + Ngành chế biến đường, bánh ... năng cạnh tranh hạn chế. Tỷ lệ nông sản, thực phẩm được chế biến và công nghệ chế biến các sản phẩm của Việt Nam như sau: Bảng 2.4 Tỷ lệ chế biến một số nông sản, thực phẩm ở Việt Nam (đvt: %) Hạng ... http://irv.moi.gov.vn/gioithieu/2005/2/15019.ttvn. xảy ra, cả nước có 28 cơ sở lớn chế biến thịt, nhưng chủ yếu mới chỉ dừng lại ở chế biến thịt lợn, thịt bò, còn chế biến gia cầm thì chưa đáng kể. 2 Là nước nông nghiệp,...

Ngày tải lên: 02/10/2012, 15:52

92 4,2K 17
Phát triển công nghiệp chế biến rau quả ở Viêt Nam trong quá trình hội nhập.pdf

Phát triển công nghiệp chế biến rau quả ở Viêt Nam trong quá trình hội nhập.pdf

... nghiệp chế biến nông sản bao gồm 4 phân ngành, trong đó công nghiệp chế biến rau quả thuộc nhóm phân ngành thứ nhất: +Phân ngành chế biến lương thực, thực phẩm và đồ uống; +Phân ngành chế biến ... của sản phẩm chế biến so với sản phẩm không 7 công nghiệp chế biến rau quả. Từ những cơ sở lý luận đó nhằm phân tích và đánh giá đúng thực trạng phát triển công nghiệp chế biến rau quả ... nghiệp chế biến rau quả từ bảo đảm nguyên liệu chế biến, đầu tư cơ sở vật chất, phát triển thị trường tiêu thụ cũng như những vấn đề liên kết kinh tế nhằm phát triển công nghiệp chế biến rau...

Ngày tải lên: 04/10/2012, 16:37

212 882 3
Nghiên cứu ứng dụng công nghệ enzim trong chế biến đồ uống

Nghiên cứu ứng dụng công nghệ enzim trong chế biến đồ uống

... dụng công nghệ enzym trong chế biến một số nông sản thực phẩm MÃ số: KC 04-07 Chủ nhiệm đề tài cấp nhà nớc: PGS.TS. Ngô Tiến Hiển Đề mục sử dụng enzym trong chế biến đồ uống giàu dinh ... lợng rau muối không nhiều nhng vẫn lớn hơn các dạng chế biến khác. Vi khuẩn lactic tạo thành trong quá trình muối chua làm pH môi trờng giảm, ức chế vi khuẩn gây thối. Do đó rau có thể bảo quản ... trắng, rau dền, cải soong, rau muống, rau ngót, giá đỗ, cải xanh 4.2. Nghiên cứu công nghệ chế biến nớc rau 4.2.1. Làm sạch rau Rau xanh trớc khi sử dụng phải nhặt hết lá úa thối và rác...

Ngày tải lên: 05/10/2012, 10:02

36 1,1K 5
Hiệu quả áp dụng kế toán quản trị trong doanh nghiệp chế biến Thủy sản.pdf

Hiệu quả áp dụng kế toán quản trị trong doanh nghiệp chế biến Thủy sản.pdf

... quản trị trong doanh nghiệp chế biến thủy sản Nhìn chung đánh giá hiệu quả kinh tế mang lại từ việc áp dụng hệ thống kế toán quản trị trong doanh nghiệp chế biến thủy sản là một công việc ... quảng cáo và xúc tiến việc xây dựng thương hiệu. Như vậy, trong ngành chế biến thủy sản hiện nay đang tồn tại những hạn chế nhất định. Vấn đề đặt ra cho các doanh nghiệp của ngành là làm thế ... tốt nhất cho công tác ra quyết định quản lý, nâng cao năng lực cạnh tranh cho doanh nghiệp chế biến thủy sản thì các doanh nghiệp nên xây dựng cho mình một hệ thống kế toán quản trị. Kế toán...

Ngày tải lên: 19/10/2012, 16:36

4 606 13
Khảo sát vấn đề lao động trong ngành công nghiệp chế biến thủy sản Khánh Hòa.doc

Khảo sát vấn đề lao động trong ngành công nghiệp chế biến thủy sản Khánh Hòa.doc

... Nam. Tính đến năm 2009, Khánh Hòa đã có 60 xưởng chế biến xuất khẩu; trong đó 33 nhà máy chế biến đông lạnh, 5 phân xưởng chế biến đồ hộp, 22 cơ sở chế biến thủy sản khô. Các doanh nghiệp trong ngành ... cấp Code xuất khẩu vào thị trường châu Âu. Có 25 nhà máy chế biến đông lạnh, 16 phân xưởng chế biến thủy sản khô, 4 phân xưởng chế biến đồ hộp được Bộ Thủy sản chứng nhận đạt tiêu chuẩn ngành. ... phục vụ yêu cầu chế biến xuất khẩu. Tuy nhiên việc đầu tư cũng chưa được nhiều và đồng đều. Bên cạnh thiết bị mới, doanh nghiệp vẫn còn nhiều thiết bị cũ sử dụng đan xen để chế biến những sản...

Ngày tải lên: 24/10/2012, 16:18

95 1,4K 3
Phân tích hiệu quả kỹ thuật trong ngành chế biến thủy sản Khánh hòa.pdf

Phân tích hiệu quả kỹ thuật trong ngành chế biến thủy sản Khánh hòa.pdf

... thập bao gồm 39 DN trong ngành chế biến thủy sản của tỉnh Khánh Hòa từ năm 2005 đến 2009. Giá trị tổng tài sản và Vốn chủ sở hữu làm biến đầu vào và Doanh thu làm biến đầu ra cho mô hình. Số ... nhưng ngành chế biến thủy sản của tỉnh không ngừng phát triển, góp phần quan trọng cho cho sự phát triển chung của ngành kinh tế mũi nhọn tỉnh nhà [6]. Tuy vậy, các DN ngành chế biến thủy sản ... Đại học Nha Trang TÓM TẮT Bài viết này nhằm mục đích phân tích hiệu quả kỹ thuật trong ngành chế biến thủy sản Khánh Hòa, dựa trên cơ sở sử dụng phương pháp phân tích đường bao dữ liệu (DEA)....

Ngày tải lên: 27/10/2012, 16:34

8 1,1K 0

Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa:

w