canh gà nấu đậu trắng khoai môn

... Món canh thịt gà đậu trắng khoai môn Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 30 phút - Bắc chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn, cho thịt gà vào chiên qua. 2 - Cho thịt gà, đậu trắng, khoai ... cho thịt gà vào chiên qua. 2 - Cho thịt gà, đậu trắng, khoai môn, vào nồi, nêm nước lạnh, đun sôi. - Vặn nhỏ lửa, đun đến khi thịt gà chín mềm. - Nêm hạt nêm vừa miệng, rắc hành, ngò gai. -...

Ngày tải lên: 05/03/2014, 18:20

... bạn dùng đậu trắng tươi, thì nấu cùng lúc với gà cho gà vừa chín, đậu cũng chín theo. Nếu bạn dùng đậu khô, thì phải nấu trước cho chín, rồi mới đem nấu với gà sau. Nếu bạn dùng đậu hộp, ... sau. Nếu bạn dùng đậu hộp, thì nên bỏ đậu trước vài phút, trước khi tắt lửa. Vì đậu đã chín rồi, khi người ta đóng hộp. Canh thịt gà đậu trắng khoai môn Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: ... gà rửa sạch, chặt miếng vuông, ướp bột nêm khoảng 15 phút. Khoai môn gọt vỏ, xắt quân cờ. 2 Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, cho dầu vừa nóng thì cho thịt gà vào chiên qua. Cho thịt gà, ...

Ngày tải lên: 14/03/2014, 13:20

... phê ngưu chí khô  1 muỗng cà phê ớt sừng  2 lon nước dung gà (400g/lon)  3 cup thịt ức gà nấu chín, xắt  3 lon (425g/lon ) đậu trắng  1 cup phô mai Montery Jack (phô mai cay), cạo nhuyễn ... vừa. Nấu chậm và trộn hành vào nấu cho mềm. Trộn tỏi, ớt jalapeno, ớt xanh, nghệ, ngưu chí và ớt sừng. Tiếp tục nấu và trộn hỗn hợp cho đến khi mềm, khoảng 3 phút. 2 Cho nước dùng gà, thịt gà ... tục nấu và trộn hỗn hợp cho đến khi mềm, khoảng 3 phút. 2 Cho nước dùng gà, thịt gà và đậu trắng vào. Nấu riu trong 15 phút, thỉnh thoảng trộn. Bắc xuống, trộn phô mai vào từ từ cho tan. Ăn...

Ngày tải lên: 16/03/2014, 01:20

Ngày tải lên: 22/03/2014, 11:20

Ngày tải lên: 20/05/2014, 15:03

Ngày tải lên: 25/09/2013, 22:10

... Canh gà nấu sâm bổ lượng Bạn nên chọn gà tươi ngon để khi dùng sẽ thấy ngon miệng hơn. Nguyên liệu: - 1 con gà ta (1.2kg). - 150g hạt sen tươi. -...

Ngày tải lên: 17/12/2013, 13:15

... nửa muỗng nhỏ muối cho đến khi thịt gà chín vừa ăn (khoảng 15 phút). Trong khi nấu thỉnh thoảng vớt bọt cho nước canh được trong, sau đó cho dứa vào nấu cùng thêm khoảng 5-7 phút, cuối ... vừa ăn. 3 Múc canh ra bát, trên rắc rau mùi, dùng nóng hay nguội đều ngon. 2 Dứa cắt miếng vừa ăn. Cho nước vào nồi đun nóng với lửa vừa rồi cho thịt gà vào nấu cùng với khoảng ... cho món canh hương vị riêng và ngon miệng. Nguyên liệu:  300g thịt gà (tùy thích có thể chọn phần ức, cánh hoặc đùi)  1 quả khổ qua cỡ vừa, 1/4 quả dứa, 700ml nước hầm xương gà hoặc nước...

Ngày tải lên: 13/02/2014, 15:20

... tỏi, chỉ lấy phần trắng và xanh nhạt, xắt thành khúc 0,7cm  1 muỗng lá xô thơm tươi, xắt, hay 1/4 muỗng cà phê lá khô  2 lon (400g/lon) nước dùng gà ít muối  2 cup nước đậu trắng, rửa  1 ... vào và tiếp tục nấu cho đến khi mùi thơm bay lên, khoảng 30 giây. 2 Cho thêm nước dùng và nước vào, tăng nhiệt lên mức cao, đậy nắp và đun sôi. Cho đậu và thịt gà xé vào và nấu không đậy nắp, ... trắng, rửa  1 lon (425g)  1 con gà quay 1kg, chỉ lấy thịt, xé (4 cup) Các bước thực hiện: 1 Nung dầu trong nồi dày có nắp kín với nhiệt cao vừa, cho tỏi vào nấu, quậy thường xuyên, cho mềm,...

Ngày tải lên: 21/02/2014, 11:20

... người ta lưu luyến bởi những món ăn độc đáo và mang đậm hương vị núi rừng. Đó là món canh cà đắng đầu cá trích. Canh cà đắng đầu cá trích - Món ngon của người Ê đê Cà đắng, đầu cá trích là hai ... Canh cà đắng đầu cá trích - Món ngon của người Ê đê Người Ê đê không chỉ làm say đắm lòng người ... trồng trong vườn nhà, ra quả quanh năm. Quả cà đắng giống cà pháo nhưng to hơn, màu xanh sọc đốm trắng, có gai. Quả cà đắng có gai nhiêu thì càng đắng. Cà đắng có vị đắng rất đặc trưng, chỉ cần...

Ngày tải lên: 25/02/2014, 19:20

... 3 Làm nóng dầu ăn, phi thơm đầu hành băm, cho cánh gà vào đảo đều cho thấm gia vị. Đổ nước dùng gà vào nấu sôi, cho bí vào, để lửa riu nấu cho bí mềm, nêm nước mắm chấm Knorr, hạt nêm Knorr ... ống và tủy còn lại vào, nếm vừa ăn, tắt bếp. 4 Múc canh ra tô, rắc hành ngò xắt nhỏ lên, dùng nóng. (Theo Knorr tạp chí Món Ngon Việt Nam, ngày 10/11/2012) ... 1 Hành lá phần đầu hành băm nhỏ, phần lá xắt nhỏ cùng ngò rí. Rửa sạch cánh gà, chặt miếng vừa ăn, ướp với 1/2 nước mắm chấm Knorr, hạt nêm Knorr từ thịt thăn, xương ống và...

Ngày tải lên: 08/03/2014, 11:20

... các món canh, súp. Đặc biệt, vị của nấm rất thích hợp với vị gà. Canh gà hầm củ sen và nấm, đôi khi thêm táo đỏ, là một loại canh rất tốt cho sức khỏe. Nguyên liệu:  1-2 bộ xương gà  200g ... 0.3 - 0.5cm. Táo đỏ rửa qua nước, để ráo. 2 Xương gà ninh lấy nước cùng với gừng, bỏ khung xương và bã gừng. Nêm vừa miệng. Cho củ sen vào nấu mềm. Cho táo đỏ. Cho nấm theo thứ tự từ những ... đỏ, là một loại canh rất tốt cho sức khỏe. Nguyên liệu:  1-2 bộ xương gà  200g thịt lườn gà  300g nấm các loại, tùy theo khẩu vị  200g củ sen  1 miếng gừng nhỏ  50g táo đỏ Các...

Ngày tải lên: 22/03/2014, 11:20

Ngày tải lên: 22/03/2014, 11:20

Ngày tải lên: 31/03/2014, 10:21

Ngày tải lên: 09/07/2014, 12:20

Ngày tải lên: 10/07/2014, 16:20

Ngày tải lên: 24/03/2014, 02:20

Ngày tải lên: 28/03/2014, 13:20

Ngày tải lên: 10/07/2014, 16:20