1. Trang chủ
  2. » Văn Hóa - Nghệ Thuật

Lòng gà nấu đậu ván docx

2 460 0

Đang tải... (xem toàn văn)

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 2
Dung lượng 96,41 KB

Nội dung

Lòng nấu đậu ván Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 7 phút Chế biến: 10 phút Sự kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu, gia vị đã tạo nên món ăn ngon và hấp dẫn. Nguyên liệu:  3 bộ lòng  250g đậu ván  1 cây cải boa-rô, 1 cây sả, 1 nhánh cần tây, hành lá  1 quả trứng  1 thìa cà phê tỏi băm, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê đường  Bột năng, dầu ăn Các bước thực hiện: 1 Lòng làm sạch, thái nhỏ. 2 Dầu nóng phi thơm, cho lòng vào xào săn, thêm cần tây, cải boa rô thái khúc và sả thái lát vào đảo đều. Cho nước dùng, nấu sôi, cho bột năng và trứng vào. Mách nhỏ: Cho chút rượu hoặc gừng tươi khi rửa lòng sẽ bớt mùi. . 1 Lòng gà làm sạch, thái nhỏ. 2 Dầu nóng phi thơm, cho lòng gà vào xào săn, thêm cần tây, cải boa rô thái khúc và sả thái lát vào đảo đều. Cho nước dùng, nấu sôi, cho bột năng và trứng gà. nên món ăn ngon và hấp dẫn. Nguyên liệu:  3 bộ lòng gà  250g đậu ván  1 cây cải boa-rô, 1 cây sả, 1 nhánh cần tây, hành lá  1 quả trứng gà  1 thìa cà phê tỏi băm, 1 thìa cà phê hạt nêm,. Lòng gà nấu đậu ván Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 7 phút Chế biến: 10 phút Sự kết hợp hài hòa

Ngày đăng: 31/03/2014, 10:21

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

w