... nước canh 5 phút. Củ tỏi và hạt điều xay nhuyễn cùng với 2 muỗng nước canh. Cho vào nồi canh cùng với nghệ. Để sôi thêm 1 phút Cá hòa lẫn cùng nghêu có vị ngọt, mát hòa lẫn vị caycay ... mát hòa lẫn vị caycay của ớt tạo nên món canh rất ngon và bổ dưỡng. Nguyên liệu: 4 miếng phi lê cá lóc (150g/miếng) 24 con nghêu 750g càchua 2 củ hành 2 tép tỏi ½ bó ngò, ... hạt điều rang 50ml rượu trắng 1 muỗng cà fê ớt xay 2 muỗng dầu, muối , tiêu Các bước thực hiện: 1 Rửa sạch nghêu, để ráo nước. Trụng cà chua vào nước sôi, lột vỏ và bỏ hột. Cho vào...
... Canh ngao nấuchua nóng hổiMức độ: DễChuẩn bị: 15 phútChế biến: 15 phútđun sôi lại; thả thịt ngao, hành răm vào, tắt bếp.Món canh ngao này chắc hẳn ai cũng ... 1kg• Dứa nửa quả nhỏ• Càchua 1 -2 quả• Me một quả• Rau răm, hành hoa• Nước mắm gia vị, dầu ăn đủ dùngCác bước thực hiện: 1- Về nhà việc đầu tiên là bạn hãy vo gạo nấu cơm nhưng đừng bỏ...
... gốc cà bệnh. Trong trường hợp bệnh héo rũ nặng (chiếm 50% số cây trên ruộng), cách tốt nhất là không trồng lại càchua và các cây họ cà trong nhiều năm sau đó. Sâu hại chính trên cà chua: ... chất kích thích sinh trưởng vào giai đoạn quả đang phát triển để tránh gây nứt trái và trái bị chua. 4. Chăm sóc - Tưới tiêu: Nếu có mưa lớn, đất đủ ẩm thì không cần tưới; nếu trời nắng ... nhất sau khi cây hồi xanh là tưới thấm bằng cách dẫn nước vào rãnh 3-4 ngày/lần. Tránh để ruộng cà ngập úng hoặc khô hạn, nhất là thời kỳ ra hoa kết quả, sẽ làm rụng hoa quả hoặc gây nứt quả...
... Không trồng liên tục nhiều vụ cà tím trên cùng một chân đất và không được trồng cà tím trên đất đã trồng các loại cây họ cà: Ớt, cà chua, thuốc lá… nên luân canh với các loại cây trồng họ ... Kỹ trồng câycà tím (cà nâu) Nguồn: hoind.tayninh.gov.vn Giống: Nên trồng cà tím địa phương năng suất cao và chống bệnh khá. Có thể trồng ... vào tháng 12,1 vì củng thường bị sâu đục quả gây hại vào thời gian thu hoạch. Chuẩn bị đất: Cà tím đòi hỏi đất phải tơi xốp, nhiều mùn và dễ thoát nước. Nên phơi ải đất vài tuần trước khi...
... sạch, cắt bỏ vành, xắt lát mỏng. Cà chua rửa sạch, xắt múi cau. Nấu nước sôi, cho me vào lấy nước chua, bỏ hạt. Sau đó cho cá vào nấu sôi. 2 Nước sôi, thả càchua vào, nêm gia vị vừa ăn, cho ... hành, ngò om, ngò gai xắt nhuyễn. Phi thơm tỏi vàng cho vào, thêm một vài lát ớt sừng. Canh cá rô đồng nấu khế Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút ...
... Canh bò nấu khế chua Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 15 phút 1 Xào hành tím với dầu ăn cho thơm. Thêm thịt bò vào nồi, xào chín. Cho tiếp càchua vào nồi xào ... xào sơ để lấy màu rồi cho khế vào. Thêm nước lọc, đun sôi lên. 2 Nêm nước canh với hạt nêm cho vừa ăn. Múc canh vào tô, thêm tiêu xay, ngò ôm, ngò gai và ớt sừng vào tô. Dùng nóng. ...
... rau ngổ Gia vị Các bước thực hiện: 1 Canh ghẹ chuacay Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 30 phút Canh ghẹ chuachuacaycay ăn rất vào, thơm ngọt mà không bị ngán. ... cho hành tây, cà chua vào, đun sôi lại là được. thử làm để đổi khẩu vị cho cả nhà ngon miệng hơn nhé! Nguyên liệu: 3 con ghẹ 3 quả càchua 3 thìa canh giấm 1 thìa cà phê đường...
... Canh cải xanh nấu chả cây Mức độ: 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê tiêu, 1/2 thìa súp tỏi băm Lá chuối Các bước thực ... cho chả cây và cải xanh vào, nấu cho cải sôi lại vừa chín, nêm muối vào cho Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Cùng với cải xanh nấu canh, nhưng thay vì nấu với thịt heo như thường ... với chả câynấucanh cải xem sao. Ắt hẳn là cũng tuyệt không kém đó nha! Nguyên liệu: 200g giò sống 1 khoanh nạc giò heo 400g cải xanh 1 thìa súp nước mắm, 1 thìa cà phê gừng...
... Canhcá chép với măng chua, rất dễ ăn vì canh có vị chua nhẹ và mùi thơm đặc trưng của măng. Nguyên liệu: 1 con cá chép nhỏ (cỡ 500g) 200-300g măng chua (măng vầu hoặc ... quả càchua Vài nhánh hành 1 mớ thì là nhỏ 1 quả ớt nhỏ, cắt miếng nhỏ, bỏ hạt Chút dầu ăn Nước mắm, hạt nêm Các bước thực hiện: 1 Cá chép làm sạch, cắt khúc đôi hoặc ba. Canh ... Nước mắm, hạt nêm Các bước thực hiện: 1 Cá chép làm sạch, cắt khúc đôi hoặc ba. Canh cá chép nấu măng cho ngày 8/3 Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút ...