Tài liệu Canh bò nấu khế chua pptx

3 269 0
Tài liệu Canh bò nấu khế chua pptx

Đang tải... (xem toàn văn)

Thông tin tài liệu

Canh nấu khế chua Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 15 phút Khế chua có thể kết hợp với nhiều loại thực phẩm khác để tạo nên các món ăn ngon. Canh nấu khế là món chế biến nhanh, khá đơn giản và lạ miệng. Nguyên liệu:  100g thịt bằm nhuyễn  3 quả khế cắt miếng mỏng  2 trái cà chua đỏ cắt múi cau  1 củ hành tím cắt miếng mỏng  2 nhánh ngò om cắt khúc  2 nhánh ngò gai cắt khúc  Ngoài ra, bạn cần chuẩn bị thêm 1/4 trái ớt cắt miếng mỏng, một lít nước lọc, 3- 4m hạt nêm, 1 m đường cát trắng, 1/4 muỗng tiêu xay, 1 muỗng dầu ăn Các bước thực hiện: 1 Xào hành tím với dầu ăn cho thơm. Thêm thịt vào nồi, xào chín. Cho tiếp cà chua vào nồi xào sơ để lấy màu rồi cho khế vào. Thêm nước lọc, đun sôi lên. 2 Nêm nước canh với hạt nêm cho vừa ăn. Múc canh vào tô, thêm tiêu xay, ngò ôm, ngò gai và ớt sừng vào tô. Dùng nóng. . ngon. Canh bò nấu khế là món chế biến nhanh, khá đơn giản và lạ miệng. Nguyên liệu:  100g thịt bò bằm nhuyễn  3 quả khế cắt miếng mỏng  2 trái cà chua. Canh bò nấu khế chua Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 15 phút Khế chua có thể kết hợp với nhiều loại

Ngày đăng: 13/02/2014, 15:20

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan