... phạm vi nghiên cứu đề tài sản phẩm thịt gà Cơng ty cổ phần tập đồn Intimex thị trường thịt gà Việt Nam PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU Thu thập tổng hợp thông tin sơ cấp ngành thị trường từ phận đơn vị thực ... nghiệp) Trong kênh tiêu thụ đối tượng mà thịt gà Intimex nhắm đến kênh siêu thị với tính chất sản phẩm Intimex thịt gà đông lạnh theo tờ báo Kinh Doanh số 50 ngày 1/8/2010 Sức tiêu thụ hàng tiêu dùng ... nhận phát triển ngành cửa hàng thức ăn nhanh Việt Nam nhóm đối tượng khách hàng mua sỉ Intimex để chế biến sản phẩm thức ăn từ thịt gà để đảm bảo điều kiện dự trữ tồn kho thịt gà đơng lạnh Intimex
Ngày tải lên: 08/05/2021, 15:20
... THẢO LUẬN 38 3.1 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU XỬ LÝ BẮP CẢI 38 3.1.1 Thí nghiệm xác định thời gian chần bắp cải 38 3.1.2 Thí nghiệm xác định nhiệt độ chần bắp cải 39 3.2 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU Ở CÔNG ĐOẠN ... Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm. Tên đề tài: “Nghiên cứu thử nghiệm sản xuất đồ hộp bắp cải nhân thịt và surimi”. Nhận xét của giáo viên hướng dẫn: Nha Trang ngày ... ảnh cây bắp cải 16 Hình 1.3: Hình ảnh thịt heo 20 Hình 1.4: Hình ảnh nấm mèo 24 Hình 1.5: Hình ảnh cà rốt 25 Hình 3.1: Ảnh hưởng của thời gian chần chất lượng cảm quan của đến bắp cải 38
Ngày tải lên: 31/08/2014, 09:54
Gà chiên bơ tỏi, salad cà chua dưa chuột, canh củ cải thịt bò doc
... Gà chiên bơ tỏi, salad cà chua dưa chuột, canh củ cải thịt bò Mỗi lần mình làm món gà này con trai đều rất vui, vì con thích nhất là phần da gà giòn rụm thơm ngon, còn phần thịt gà rất ... để nấu canh với các loại rau củ sẽ [...]... ngon Món thịt gà với mùi thơm đặc trưng của bơ và rất lạ miệng khi kết hợp với tỏi cùng thì là; phần da gà giòn rụm, phần thịt gà mềm ... Canh củ cải thịt bò Nguyên liệu: - 300g củ cải - 150g thịt bò - 2 nhánh tỏi tây - 2 nhánh tỏi, bằm vụn - 1 thìa cà phê dầu vừng - Nước mắm, gia vị hoặc hạt nêm Bước 1: Thịt
Ngày tải lên: 24/07/2014, 04:21
Tài liệu Bắp cải gói tôm thịt đẹp mắt ngon miệng pptx
... con tôm sú - 1 quả trứng gà - 100g thịt gà - 1/2 củ cà rốt - 3 cái nấm - 1 cây bắp cải nhỏ - 1 cây tỏi tươi hoặc hành lá - Gia vị: bột canh, dầu hào, 2 muỗng canh nước, 1 muỗng cà phê ... Bắp cải gói tôm thịt đẹp mắt ngon miệng Cắn một miếng bắp cải gói tôm thịt, bạn sẽ cảm nhận vị ngọt thanh mà đậm đà vô cùng hấp dẫn, ... chế biến Nhờ vậy, món bắp cải gói tôm thịt đem lại cảm giác thật thanh và thật dịu khi thưởng thức Những chiếc lá bắp cải thanh mát, ngọt dịu bọc những miếng thịt tươi ngon được
Ngày tải lên: 22/02/2014, 11:20
Canh rau cải thịt bò thơm lừng nóng hổi pot
... Canh rau cải thịt bò thơm lừng nóng hổi Bát canh cải ấm nồng mùi gừng sẽ làm bữa cơm gia đình bạn thêm ấm áp sau một ngày làm việc vất vả. Nguyên liệu: - 1 bó rau cải trắng ... muỗng canh tương hột, khuấy đều rồi nêm nếm lại và tắt bếp. Rắc chút tiêu, lấy canh ra bát ăn nóng rất ngon. Món canh cải trắng thịt bò có vị ngon rất đặc trưng: rau cải giòn mát, thịt ... dùng nồi đã xào thịt, cho lượng nước dùng vừa đủ vào đun sôi, nêm nếm gia vị vừa ăn, cho phần cọng cải trắng vào trước, tiếp đến cho lá cải xanh vào. Sau cùng cho thịt bò xào tái
Ngày tải lên: 07/03/2014, 05:20
LUẬN VĂN QUẢN TRỊ KINH DOANH GIẢI PHÁP MARKETING NÂNG CAO KHẢ NĂNG CẠNH TRANH VỀ MẶT HÀNG THỊT GÀ ĐÔNG LẠNH CHO CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN INTIMEX TP.HCM
... MARKETING NÂNG CAO KHẢ NĂNG CẠNH TRANH VỀ MẶT HÀNG THỊT GÀ ĐƠNG LẠNH CHO CƠNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐỒN INTIMEX TP.HCM Ngành: QUẢN KINH DOANH Chuyên ngành: QUẢN TRỊ DOANH NGHIỆP Giảng viên hướng dẫn : ... 2.2 Phân tích thị trường kinh doanh thịt gà Việt Nam ứng dụngtheo mơ hình lợi cạnh tranh - phân tích cấu trúc ngành Michael E Porter 2.2.1 Rào cản gia nhập ngành nhà cung cấp 2.2.2 Người ... mà Gà Sạch Intimex nhắm đến người tiêu dùng khách hàng mua sỉ thịt gà đông lạnh Intimex lựa chọn hình thức quảng cáo hợp lý Bốn hình thức quảng cáo • Mạng trực tuyến (Internet) • Báo chí ngày
Ngày tải lên: 07/05/2014, 22:32
Ngon ngọt khó quên súp thịt gà khoai tây bắp Chỉ cần chút nguyên liệu cơ bản doc
... 1 phút nữa. - Đổ nước dùng gà vào, thêm thịt gà, muối và viên gia vị gà màu vàng. Đun sôi chúng trong vòng 25 phút cho đến khi thịt gà mềm. Tắt bếp, vớt thịt gà ra và để sang bên cho nguội ... thịt gà khoai tây bắp Chỉ cần chút nguyên liệu cơ bản và thao tác nhanh là bạn có thể chế biến được món khai vị ngon này rồi! 1. Thành phần - 1 miếng ức gà - 1 cân khoai tây - 2 bắp ... - Tiếp tục cho hạt bắp ngô vào, nấu thêm 10 phút nữa (đậy nắp lại) cho đến khi khoai tây và ngô thật sự mềm. - Thời gian nấu này, bạn tranh thủ dùng tay xé nhỏ thịt gà tùy theo sở thích
Ngày tải lên: 24/07/2014, 04:21
Thực đơn: Cánh gà rim sốt cà, Canh há cảo tôm thịt, "Sushi" salad pps
... - Cuối cùng cho cánh gà vào rim, vặn nhỏ lửa, rim từ 20-30 phút. Trong quá trình rim, thỉnh thoảng trở miếng cánh gà để món ăn ngấm đều gia vị. 2. Canh há cảo tôm thịt Món này vừa ngon vừa ... thành viên gia đình bạn thích mê li, nhất là trong những ngày tiết trời se se lạnh. 1. Cánh gà rim sốt cà Nguyên liệu: - Cánh gà (số lượng tùy thích) - 2 quả cà chua, nước sốt cà chua, ... Thực đơn: Cánh gà rim sốt cà, Canh há cảo tôm thịt, "Sushi" salad Bảo đảm vị chua chua ngọt ngọt, lại thơm lừng, béo
Ngày tải lên: 09/08/2014, 09:22
nghiên cứu sử dụng một số chất phụ gia nhằm cải thiện chất lượng cảm quan và đặc tính cấu trúc của sản phẩm mô phỏng thịt gà từ surimi cá hố
... của tỷ lệ thịt gà phối trộn và độ bền đông kết sản phẩm mô phỏng 64 Hình 3.3.1b: Biểu đồ biểu diễn mối quan hệ giữa tỷ lệ thịt gà phối trộn và điểm cảm quan chung của sản phẩm mô phỏng gà 65 Hình ... như: tách thịt bằng máy róc thịt; tách thịt khỏi xương bằng tia nước có áp suất cao; thịt cá thái nhỏ xử lý nhiệt sau đó làm lạnh nhanh, tiếp đó tách nước, rồi cho chạy qua máy róc thịt khỏi ... chất lượng sản phẩm mô phỏng gà, nghiên cứu xác định tỷ lệ phụ gia phối trộn phù hợp để cải thiện chất lượng cảm quan và đặc tính cấu trúc của sản phẩm mô phỏng thịt gà Từ đó tìm được tỷ lệ phụ
Ngày tải lên: 31/08/2014, 17:08
Ước lượng, dự báo về cầu của mặt hàng thực phẩm thịt gà tại khu vực Cầu Giấy – Hà Nội.doc
... trạng đang có dịch lợn tai xanh nên mặt hàng thịt gà là mặt hàng thiết yếu nên nhu cầu về thịt gà đang ngày càng gia tăng.2 Phân tích cầu mặt hàng thịt gà :2.1.Thiết lập mô hình ước lượng: Xác định ... hàm cầu tổng quát có dạng sau:Q= a+ bP+cM +dPtTrong đó:-Q:lượng cầu về thịt gà -P:giá thịt gà -Pt:giá hàng hóa liên quan (thịt bò). -M :thu nhập bình quân trong năm của hộ gia đình a,b,c,d: ... cầu lớn ngày càng tăng của thịt gà, nhà họach định chính sách cần phải có nhũng bằng chứng nghiên cứu thực nghiệm để hiểu biết và nắm được thị trường các sản phẩm thực phẩm chung và thịt gà nói
Ngày tải lên: 29/10/2012, 16:37
Hiệu quả kinh tế của các công đoạn chăn nuôi, giết mổ và phân phối sản phẩm thịt gà tại thành phố Cần Thơ
... từ gà mới nở hay gà hậu bị) Khác với nuôi gà thịt: nuôi ngắn ngày hơn và thu hồi vốn một lần, gà trứng có cả một chu kỳ dài vừa đầu tư, vừa thu hồi vốn và lợi nhuận (vốn được chu chuyển hằng ngày) ... cầu thịt gà ở từng thời điểm và từng vùng khác nhau Trang 30Bảng 7: Giá mua và số gà mua hằng ngàyĐịa điểm Giá (đồng/kg) Số lượng (con) Trọng lượng bình quân (kg)2 0 Biểu đồ 7: Sản lượng gà thịt ... trung bình là 21 ngày, nếu có kỹ thuật ấp trứng tốt thìsẽ ít bị rủi ro và ít tốn công nhất - Nuôi gà thịt: nuôi gà từ lúc mới nở đến khoảng 3 - 4 tháng (tùy theo từng giống gà), chu kỳ sản xuất
Ngày tải lên: 31/10/2012, 14:40
Ước lượng, dự báo về cầu của mặt hàng thực phẩm thịt gà tại khu vực Cầu Giấy – Hà Nội
... trạng đang có dịch lợn tai xanh nên mặt hàng thịt gà là mặt hàng thiết yếu nên nhu cầu về thịt gà đang ngày càng gia tăng.2 Phân tích cầu mặt hàng thịt gà :2.1.Thiết lập mô hình ước lượng: Xác định ... hàm cầu tổng quát có dạng sau:Q= a+ bP+cM +dPtTrong đó:-Q:lượng cầu về thịt gà -P:giá thịt gà -Pt:giá hàng hóa liên quan (thịt bò). -M :thu nhập bình quân trong năm của hộ gia đình a,b,c,d: ... cầu lớn ngày càng tăng của thịt gà, nhà họach định chính sách cần phải có nhũng bằng chứng nghiên cứu thực nghiệm để hiểu biết và nắm được thị trường các sản phẩm thực phẩm chung và thịt gà nói
Ngày tải lên: 04/12/2012, 11:55
Canh khoai sọ nấu thịt băm giản dị ngon cơm pdf
... Trang 1 Canh khoai so nau thit bam gian di ngon com Trang 9 SÔI Các Trang 12 rC cS “eS Trang 14 cung com rat ngon KhoaI sọ bùi, thịt ngọt hòa quyện cùng mùi thơm ... cùng mùi thơm của mùi tàu, hành lá trong Trang 15 Chúc các bạn thành công và có món canh khoai sọ nấu thịt băm thật ngon
Ngày tải lên: 30/03/2014, 15:20
Sổ tay hướng dẫn sản xuất bắp cải theo VietGAP potx
... sản xuất bắp cải theo VietGAP 5 Hướng dẫn thực hành trồng bắp cải 6 Nông học 6 Quản lý sâu bệnh hại 11 Hàm lượng kim loại nặng cho phép và giới hạn vi sinh vật có hại trong bắp cải 14 ... đối không để bắp cải đã cắt trực tiếp dưới ánh nắng mặt trời trên đồng ruộng Bỏ bắp cải trên đồng, nhất là khi trời nắng nóng sẽ gây hư hại và giảm chất lượng của bắp cải khi đến ... năng suất tối đa của bắp cải có thể đạt được chỉ khi cung cấp đủ nước trong suốt quá trình sinh trưởng của nó. Để bắp cải khô hạn, đặc biệt là trong quá trình hình thành bắp sẽ làm giảm năng
Ngày tải lên: 22/06/2014, 14:20
Thưởng thức vị cay ấm của thịt gà rôti doc
... bột cà ri, nửa miếng vị gà còn lại, cho 1 thìa to cà chua xay vào cùng và đun tiếp độ 1 phút. Đến khi màu của cà chua xay hòa đều ra chảo thì cho thịt gà vào, đảo đến khi gà ngấm và chín tới ... và hiệu quả. Nguyên liệu: 2 phần thịt gà rút xương, khoảng 5 lạng Khoai tây 8 lạng Đỗ xanh 3 lạng ½ quả ớt chuông 2 củ hành tây cỡ nhỏ 1 cục bột vị gà 1 củ tỏi 2 thìa bột cà ri 1 ít ... Thưởng thức vị cay ấm của thịt gà rôti Tiết trời đang thay đổi, nóng lạnh thất thường làm bạn mệt mỏi. Món gà rôti bổ dưỡng sẽ tiếp thêm năng lượng cho bạn để tuần
Ngày tải lên: 10/07/2014, 16:20
Sản xuất rau sạch Cải Bắp - Cải Bông pdf
... chính: Có thể dùng giống bắp cải KK Cross hay NS Cross, hiện tại KK Cross được ưa chuộng nhiều hơn, nhưng khả năng hạn chế bệnh thối nhũn kém hơn NS Cross. - Các giống cải bắp lai như Summer autumn, ... Sản xuất rau sạch Cải Bắp - Cải Bông I. NHỮNG QUY ÐỊNH CHUNG - Dư lượng các chất NO3, kim loại nặng, thuốc trừ sâu ... + lân + mạc sừng. Thúc lần 1: 10 ngày sau trồng 2/5 N + 1/2 bánh dầu. Thúc lần 2: 25 ngày sau trồng 2/5 N + 1/2 bánh dầu + toàn bộ kali. Thúc lần 3: 40 ngày sau trồng 1/2 N. Bón quanh tán
Ngày tải lên: 11/07/2014, 12:20
Tiểu luận các món từ thịt gà
... lượng mỡ lại thấp hơn. Ngoài ra, thịt gà được chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau như cơm gà, gà rán, gà nướng, gà hấp, canh gà, gà luộc xé phay, Thịt gà là món ăn phổ biến và được nhiều ... CÁC MÓN TỪ THỊT GÀ Từ lâu, thịt gà là một loại thực phẩm rất được ưa chuộng trên thế giới. Nếu so sánh với thịt heo và thịt bò thì lượng đạm của thịt gà cao hơn rất nhiều lần, ... như: gà luộc, gà rang, gà rán thì có thể chế biến thêm món ăn hấp dẫn nữa. 1. Gà rang muối Đậm đà và lạ miệng, hãy làm món gà rang muối để thưởng thức cùng gia đình. Nguyên liệu: Thịt gà: 600
Ngày tải lên: 21/07/2014, 18:09
Canh ếch nấu chua, Thịt ba chỉ xào đậu que, salad hoa quả pdf
... Canh ếch nấu chua, Thịt ba chỉ xào đậu que, salad hoa quả Thịt ba chỉ xào đậu que thơm mùi dầu vừng, béo vị thịt ba chỉ, đậm đà vị dầu hào, lại có vị ngọt và giòn của quả đậu. Canh ếch ... rồi trút ra rổ, để ráo. Thịt ba chỉ ướp dầu hào, để tủ lạnh qua đêm hoặc để ít nhất 2 tiếng cho thịt ngấm. Bước 2: Làm nóng chảo, cho dầu ăn vào, rang qua thịt ba chỉ cho ra bớt mỡ ... chua mềm (có thể để lại vài miếng cà chua, thả vào bát canh khi gần múc ra, để bát canh có miếng cà chua đẹp). [...]... cocktail - Thịt lợn xông khói thái miếng vuông đều với kích cỡ của
Ngày tải lên: 24/07/2014, 04:21
Thịt Gà Nuôi Công Nghiệp potx
... thụ hàng ngày khi ăn thịt gà là từ 1,3 đến 5,2 ug/ngày chỉ cho thịt gà mà thôi. Đối với một số người ăn thường xuyên thịt gà trong khẩu phần, lượng arsenic có thể đến từ 21 đến 31 ug/ngày cao ... con người do ăn thịt gà chứa arsenic. Theo quan điểm của Hội đồng, việc cấm thức ăn cho gà có chứa arsenic sẽ không làm giảm thiểu hàm lượng arsenic trong thịt gà. Lý do là, gà vẫn có thể bị ... đây: - Làm tăng trọng lượng của gà nhanh hơn; - Tiêu diệt các mầm bịnh và ký sinh trùng trong đường tiêu hóa của gà; - Sau cùng, làm đậm màu các sớ thịt gà và da gà. Trước những nguy cơ bị nhiễm
Ngày tải lên: 02/08/2014, 00:20
Canh rau cải móng giò, Bún khô xào hành tỏi, Salad ngô ngọt pot
... Canh rau cải móng giò, Bún khô xào hành tỏi, Salad ngô ngọt Bữa cơm mà được bát canh móng giò ăn thì còn gì bằng. Một mâm cơm tuyệt vời cho ngày mát trời này Món chính: Canh rau cải móng ... 3 củ hẹ - 20g tôm khô - 20g hạt nhục đậu khấu - 1 muỗng canh hạt tiêu trắng - ¼ chén dầu ăn - 400g bắp cải cắt nhỏ - 1 muỗng canh nước tương - 1/3 chén nước - 3 cây cần tây cắt nhỏ mịn ... nhanh tay cho thơm và chuyển màu vàng nâu Bắp cải thái nhỏ bỏ vào chảo xào cùng tôm Đổ nước vào chảo để tránh bị cháy Nấu một lúc cho đến khi bắp cải hấp thụ hết gia vị và chín, cho... nho
Ngày tải lên: 09/08/2014, 09:22
Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa: