... - Đầu tiên, mình cho thịt bò vào xào với dầu olive đến khi thịt khô. Cơm trộn sốt thịt bò Morocco thơm ngon khó cưỡng Bước 5: - Thêm nước, sốt cà chua và các loại gia ... Bước 7: - Dọn ra ăn với cơm thôi! Món cơm trộn bò sốt vang siêu hấp dẫn của chúng mình đã hoàn thành rồi! Sự kết hợp hương vị cực kỳ độc đáo của bò sốt vang, nho, mơ khô và bột quế ... vào xào cùng thịt, thêm cả bột quế vào nữa. Mách bạn một công thức bò sốt vang lạ lẫm đến từ châu Phi nè! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 2 thìa dầu olive - 400g thịt bò cắt thành...
Ngày tải lên: 21/02/2014, 13:20
... lượt là 25% trên phân bò tiêu chảy, 30% trên phân bê tiêu chảy, 88,89% trên phân heo tiêu chảy. 4.5. Kết quả phát hiện các gen độc lực của E. coli phân lập từ mẫu bề mặt thịt bò Như đã trình bày ... mẫu bề mặt thịt bò là âm tính. Kết quả này có thể giải thích như sau: - Có thể do số mẫu xét nghiệm ít. - Do quy trình giết mổ đảm bảo vệ sinh. - Do mẫu xét nghiệm âm tính thật sự vì bò lấy mẫu ... các mẫu khảo sát Với 36 mẫu khảo sát gồm 8 mẫu phân bò tiêu chảy, 9 mẫu phân heo tiêu chảy, 10 mẫu phân bê tiêu chảy, và 9 mẫu bề mặt thịt bò, tổng kết kết quả phát hiện các gen độc lực của...
Ngày tải lên: 29/10/2012, 14:23
ứng dụng kỹ thuật multiplex – pcr để phát hiện một số gen độc lực của nhóm escherichia coli sản sinh độc tố shiga (stec) phân lập được từ phân bò, heo tiêu chảy và thịt bò
... từ bò và heo Tóm lại, trong khảo sát này, 2 đối tượng gia súc được chọn khảo sát là bò và heo. Ở bò, chúng tôi khảo sát trên ba loại mẫu: phân bê tiêu chảy, phân bò tiêu chảy và bề mặt thịt bò ... chúng tôi tiến hành khảo sát bề mặt thịt bò, vì hầu hết các trường hợp ngộ độc thực phẩm là do người ăn phải thịt bò trong các sản phẩm có nguồn gốc từ thịt bò bị nhiễm E. coli nhóm STEC (Keskimaki, ... 2001). Kết quả phát hiện các gen độc lực của 9 mẫu E. coli phân lập từ thịt bò được ghi nhận ở bảng 4.5. Trong 9 mẫu bề mặt thịt bò khảo sát, không có mẫu nào phát hiện được E. coli có mang gen...
Ngày tải lên: 31/10/2012, 09:07
Ứng dụng kỹ thuật multiplex – PCR để phát hiện các gen độc lực của vi khuẩn Escherichia coli phân lập từ phân bò, phân heo tiêu chảy và thịt bò - lời cảm tạ
... PCR ĐỂ PHÁT HIỆN CÁC GEN ĐỘC LỰC CỦA VI KHUẨN ESCHERICHIA COLI PHÂN LẬP TỪ PHÂN BÒ, PHÂN HEO TIÊU CHẢY VÀ THỊT BÒ”. Hội đồng hướng dẫn: PGS. TS. Nguyễn Ngọc Tuân BSTY. Bùi Thị Thu Trang Đề tài ... sta, stb, vt2e của vi khuẩn E. coli được phân lập từ 27 mẫu phân tiêu chảy của bò, heo, bê và 9 mẫu bề mặt thịt bò bằng kỹ thuật multiplex – PCR. Ghi nhận được khuẩn lạc hồng trên môi trường ... tiêu chảy. (3) 9 mẫu bề mặt thịt bò chưa phát hiện được gen độc lực của E. coli. (4) Chưa phát hiện được gen sta trong E. coli phân lập từ 27 mẫu phân tiêu chảy của bò, bê và heo. iv 2.2.5.4....
Ngày tải lên: 15/11/2012, 09:28
Cơm cháy thịt bò
... bạn có thể thay thịt băm bằng ruốc rưới mỡ hành cũng ngon không kém đâu nhé! Cơm cháy thịt bò - Ăn no vẫn thèm Nguyên liệu: - 1 bát con gạo nếp, ngâm nước vài tiếng cho nở - 80g thịt heo xay hoặc ... thìa múc phần nhân thịt xào lên từng miếng xôi rán, thêm sốt tương ớt lên từng miếng cơm nếp rán, dùng nóng. Món ăn này độc đáo ở chỗ miếng nếp vàng giòn rụm rất hợp với thịt băm xào. Nếu muốn ... ăn. Cho thịt bò băm và thịt hộp (hoặc pa-tê hộp) vào xào chín. Nêm muối và tiêu cho vừa miệng. Rắc hành lá thái nhỏ vào, đảo đều rồi bắc xuống. Làm nóng dầu trong chảo rồi cho các miếng cơm nếp...
Ngày tải lên: 04/01/2014, 19:17
Cơm cháy thịt bò pptx
... Cơm cháy thịt bò Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 15 phút Với cách chế biến đơn ... Nguyên liệu: 1 bát con gạo nếp, ngâm nước vài tiếng cho nở 80g thịt heo xay hoặc pa-tê tuỳ sở thích 150g thịt bò xay Hành lá, tỏi tiêu, muối, xốt tương ớt chua ngọt, dầu ăn Các...
Ngày tải lên: 24/03/2014, 09:20
Tài liệu Cơm rang thịt bò đến từ đất nước mặt trời mọc ppt
... ngon! Cơm rang thịt bò đến từ đất nước mặt trời mọc Cơm ngon mà cũng chẳng khó làm! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 1 bát cơm - 50gr thịt bò băm - 240ml nước sốt cà chua ... Xào qua thịt bò với một chút muối và rượu trước này. - Sau đó, cho nước sốt cà chua vào đun đến khi thịt bò chín nhé! - "Bonus" cho các bạn công thức làm nước sốt bí ... thức làm nước sốt bí mật đây: chỉ cần đun sôi hỗn hợp nước sốt cà chua và kem tươi theo tỉ lệ 3:1 là xong rồi. Rưới nước sốt và rắc rau mùi băm nhỏ lên nào!!! Giá như các bạn...
Ngày tải lên: 14/12/2013, 11:15
Cơm chiều ngon miệng với thịt bò xào đậu Hà Lan pdf
... Hà Lan. - 200gr thịt bò. - Dầu hào, dầu ăn, tỏi, gia vị. Chúc các bạn ngon miệng với món thịt bò xào đậu Hà Lan nhé! Cắt lát 3 tép tỏi và băm thêm 1 ít để ướp thịt. Đây là ... Hà Lan tước xơ, rửa sạch, để ráo. Khi nước sôi, chần đậu qua rồi để ráo. Thịt bò cắt miếng mỏng, ướp với tỏi băm, 1 thìa cafe hạt nêm, 1 thìa canh dầu ho, ẵ thỡa cafe ht...
Ngày tải lên: 07/03/2014, 06:20
Cơm thịt bò bằm xốt ớt chuông ppt
... dầu ăn, 1 chén nước dùng bò, 2 chén cơm Các bước thực hiện: 1 Thịt bò rửa sạch, băm nhuyễn, ướp nước mắm và đường. Hành tây lột vỏ, băm nhuyễn ướp chung với thịt bò Ớt chuông các loại và ... ngọt của ớt chuông hòa vào vị ngọt của thịt bò chắc chắn sẽ giúp bé ngon miệng. Ăn được nhiều cơm bé sẽ nhanh chóng cứng cáp hơn. Nguyên liệu: 100g thịt bò 200g ớt chuông đỏ, xanh, vàng ... xào săn thịt bò, xào tiếp ớt chuông và đậu que 2 Hòa bột năng, xốt cà vào nước dùng bò, chế vào hỗn hợp đang xào. Nêm muối, đường và phần dầu ăn còn lại Cho bò ra đĩa, dùng nóng với cơm. ...
Ngày tải lên: 09/03/2014, 08:20
Thịt bò sốt vang pptx
... hành Các bước thực hiện: 1 Thịt bò và gân thăn thái vừa miếng ướp với hành tỏi băm nhỏ, 3 thìa canh nước sốt cà chua, 2 thìa canh bột gia vị bò kho, 2 viên bò kho, 1 thìa canh rượu vang, ... nước sốt cà chua 2 thìa canh bột "gia vị bò kho" (gói này có đầy đủ hột điều và ngũ vị) 2 viên bò kho Knorr Tỏi băm nhỏ chia 3 phần ... với một chút nước vào xào vàng rồi cho vào nồi sốt vang, đun sôi. Nêm nếm và cho 1 thìa canh rượu vang và rau húng láng, mùi ta, hành thái nhỏ. Món sốt vang này tuyệt ngon nếu ăn cùng bánh mỳ...
Ngày tải lên: 09/03/2014, 08:20
Đọt bí xào thịt bò chay potx
... ăn Vị thanh mát của đọt bí kết hợp cùng vị dai bùi từ thịt bò chay mang đến một hương vị lôi cuốn khó tả. Các bước thực hiện 1. 1 Thịt bò chay ngâm với nước để mềm, vắt khô, cắt miếng vừa ... xào. Khi rau gần chín, cho thịt bò chay vào xào chung. Nêm nếm nước mắm chay, bột ngọt, hạt nêm Knorr từ Nấm và Rong biển cho vừa ăn Cho rau xào ra dĩa. Ăn với cơm trắng. ...
Ngày tải lên: 12/03/2014, 07:20