0

cơ sở sản xuất rượu truyền thống

điều tra hiện trạng sản xuất rượu truyền thống ở bến lức – long an và đề xuất giải pháp nâng cao chất lượng sản phẩm.

điều tra hiện trạng sản xuất rượu truyền thống ở bến lức – long an và đề xuất giải pháp nâng cao chất lượng sản phẩm.

Sinh học

... Hình 2.9 đồ khối quy trình sản xuất rượu cần 35 Hình 2.10 Sản phẩm rượu Bầu Đá 36 Hình 2.11: đồ khối quy trình sản xuất rượu Bầu Đá 37 Hình 2.12 Sản phẩm rượu Gò Đen 38 Hình 3.1 Đồ thị ... 2.7.1 Rượu làng Vân Điểm khác rất lớn so với rượu nếp than, các loại rượu đế hay rượu “làng Vân” ở chỗ là sản phẩm rượu cuối cùng là sản phẩm qua chưng cất và nguyên liệu dùng để sản xuất rượu ... lên men rượu. Sau thời gian ủ lên men người ta đem cơm rượu đã lên men hoàn thiện đem chưng cất ta được loại rượu trắng truyền thống, khi chưng cất cần loại bỏ rượu đầu và rượu cuối. Rượu trắng...
  • 76
  • 1,100
  • 10
Hệ thống thông tin quản lý hệ thống cơ sở sản xuất và quản lý chất lượng

Hệ thống thông tin quản lý hệ thống sở sản xuất và quản lý chất lượng

Kinh tế - Thương mại

... HỆ THỐNG QUẢN LÝ SỞ VẬT CHẤT VÀ CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM:1. Liệt kê: Quản lý sở sản xuất - Họ và tên người chủ sở hữu- Địa chỉ sở sản xuất - Số điện thoại sở sản xuất - Gán mã số ... 2 – L05 - Hệ thống thông tin quản lý1. đồ mức ngữ cảnha, đồb, Mô tả tương tácCó 2 tác nhân ngoài: sở sản xuất quan pháp luật• sở sản xuất: - Khi sở sản xuất nhu cầu ... cầu quan pháp luật xử lý. Xuất hiện thêm 3 kho dữ liệu:• Kho dữ liệu sở sản xuất: là những thông tin liên quan đến sở sản xuất. Luồng dữ liệu vào do bộ phận quản lý sở sản xuất...
  • 13
  • 684
  • 2
Nhận dạng vấn đề môi trường thông qua nhận diện xung đột môi trường giữa các cơ sở sản xuất chế biến kinh doanh Hải sản với cộng đồng dân cư sống xung quanh

Nhận dạng vấn đề môi trường thông qua nhận diện xung đột môi trường giữa các sở sản xuất chế biến kinh doanh Hải sản với cộng đồng dân cư sống xung quanh

Tài liệu khác

... 87Nhận dạng vấn đề môi trường thông qua nhận diện xung đột môi trường giữa các sở sản xuất chế biến kinh doanh Hải sản với cộng đồng dân cư sống xung quanh ( Nghiên cứu các trường hợp ở phường ... Phương pháp nghiên cứu 129. Cấu trúc của luận văn 142. PHẦN 2. NỘI DUNG NGHIÊN CỨU 16CHƯƠNG 1. SỞ LÝ LUẬN 161 Nhận dạng MT, mối quan hệ giữa MT với cuộc sống con người 161.1 Khái niệm Môi...
  • 3
  • 934
  • 18
Quy định việc kiểm tra, đánh giá cơ sở sản xuất kinh doanh vật tư nông nghiệp và sản phẩm nông lâm thủy sản- biểu mẫu- 1b.2.doc

Quy định việc kiểm tra, đánh giá sở sản xuất kinh doanh vật tư nông nghiệp và sản phẩm nông lâm thủy sản- biểu mẫu- 1b.2.doc

Biểu mẫu

... A: sở đạt tất cả các chỉ tiêu hoặc chỉ mắc tối đa 05 lỗi nhẹ.- Loại B: sở mắc tối đa 05 lỗi nhẹ và mắc tối đa 03 lỗi nặng.- Loại C: sở mắc trên 05 lỗi nhẹ và lỗi nặng hoặc sở ... giá phân loại điều kiện đảm bảo chất lượng sở kinh doanh thức ăn thủy sản 1. Ngày kiểm tra: 2. Tên sở kiểm tra : - Số giấy đăng ký kinh doanh: quan cấp: - Địa chỉ: - Điện thoại: Fax: ... Kết luận của đoàn kiểm tra: 6.1. Nhận xét và kiến nghị của đoàn kiểm tra: 6.2. sở xếp loại: 7. Ý kiến của sở được kiểm tra: 2Biểu mẫu 1b-2- Loại C: Cảnh cáo, cho thời gian khắc phục,...
  • 7
  • 1,461
  • 5
Quy định việc kiểm tra, đánh giá cơ sở sản xuất kinh doanh vật tư nông nghiệp và sản phẩm nông lâm thủy sản- biểu mẫu- 1c.2.doc

Quy định việc kiểm tra, đánh giá sở sản xuất kinh doanh vật tư nông nghiệp và sản phẩm nông lâm thủy sản- biểu mẫu- 1c.2.doc

Biểu mẫu

... ] [ ] [ ]Biểu mẫu 1c-2III. PHÂN LOẠI SỞ KINH DOANHLoại A: sở đạt ít nhất 80% các chỉ tiêu đạt yêu cầu và không vi phạm lỗi nặng. Loại B: sở đạt từ 60% - < 80% các chỉ tiêu đạt ... phẩm sở kinh doanh thức ăn chăn nuôi1. Ngày kiểm tra: 2. Tên sở kiểm tra : - Địa chỉ: - Điện thoại: Fax: Email: - Người đại diện: Chức vụ: 3. Đại diện Đoàn kiểm tra: Chức vụ: 4. Sản ... và kiến nghị của đoàn kiểm tra:6.2. sở xếp loại:7. Kết quả xếp loại: ĐẠI DIỆN SỞ ĐẠI DIỆN ĐOÀN KIỂM TRA (ký tên, đóng dấu - nếu có) (Ký tên)2Tên quan kiểm tra CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ...
  • 6
  • 1,254
  • 4
Quy định việc kiểm tra, đánh giá cơ sở sản xuất kinh doanh vật tư nông nghiệp và sản phẩm nông lâm thủy sản- biểu mẫu- 1e.1.doc

Quy định việc kiểm tra, đánh giá sở sản xuất kinh doanh vật tư nông nghiệp và sản phẩm nông lâm thủy sản- biểu mẫu- 1e.1.doc

Biểu mẫu

... đồng phân tích chất lượng sản phẩm do đơn vị sản xuất ra5. Điều kiện môi trường sản xuất - Đạt yêu cầu A: Sạch sẽ, (có hệ thống xử lý bụi, nước thải, mùi)- Lỗi nhẹ B: bản đáp ứng được yêu ... chất lượng sở sản xuất phân bón1. Ngày kiểm tra: 2. Tên sở kiểm tra : - Địa chỉ: - Điện thoại: Fax: Email: - Người đại diện: Chức vụ: 3. Đại diện Đoàn kiểm tra: Chức vụ: 4. Sản phẩm:5. ... tự phân tích chất lượng sản phẩm phân bón do đơn vị sản xuất ra4. Không phòng kiểm nghiệm chất lượng- Đạt yêu cầu A: Hợp đồng phân tích cho từng lô sản phẩm sản xuất ra- Lỗi nhẹ B: Có...
  • 5
  • 949
  • 2
Quy định việc kiểm tra, đánh giá cơ sở sản xuất kinh doanh vật tư nông nghiệp và sản phẩm nông lâm thủy sản- biểu mẫu- 1k.1.doc

Quy định việc kiểm tra, đánh giá sở sản xuất kinh doanh vật tư nông nghiệp và sản phẩm nông lâm thủy sản- biểu mẫu- 1k.1.doc

Biểu mẫu

... mẫu 1k-11. sở hạ tầng và trang thiết bị 1.1. Vị trí1Vị trí của sở phù hợp với mục đích sử dụng đất theo quy định của quan thẩm quyền không?[ ] [ ]2Vị trí của sở xa khu ... kỳ, kiểm tra đột xuất (để duy trì, gia hạn chứng nhận):- (1) sở xếp loại A, B được tiếp tục duy trì, gia hạn chứng nhận .- (2) Đối với sở xuống hạng B: Thông báo cho sở về việc bị xuống ... ĐỐI VỚI SỞ GIẾT MỔ 1. Đình chỉ chứng nhận: sở giết mổ bị Tổ chức Chứng nhận ra Quyết định đình chỉ chứng nhận trong trường hợp sở xuống loại C (theo kết quả kiểm tra của quan quản...
  • 24
  • 1,321
  • 3
Quy định việc kiểm tra, đánh giá cơ sở sản xuất kinh doanh vật tư nông nghiệp và sản phẩm nông lâm thủy sản- biểu mẫu-1a.1huongdan.doc

Quy định việc kiểm tra, đánh giá sở sản xuất kinh doanh vật tư nông nghiệp và sản phẩm nông lâm thủy sản- biểu mẫu-1a.1huongdan.doc

Biểu mẫu

... 60- -≥ 1Ghi chú: ( - ) Không tính đến3. Diễn giải:3.1. sở đủ điều kiện đảm bảo ATTP: Khi sở xếp loại A hoặc B3.1.1. sở được xếp loại A khi đạt các điều kiện sau:• Không lỗi ... tiêu và tổng số lỗi Nhẹ + Nặng không quá 8 nhóm chỉ tiêu.3.2. sở chưa đủ điều kiện đảm bảo ATTP: Khi sở xếp loại C3.2.1 .Cơ sở xếp loại C khi vướng vào một trong các điều kiện sau:• ... dùng để làm nước đá phải là nước sạch. Nước đá phải được sản xuất, bảo quản, vận chuyển, xay nghiền trong điều kiện hợp vệ sinh. - Ðược sản xuất từ nguồn nước đảm bảo an toàn vệ sinh theo quy định...
  • 10
  • 1,017
  • 2
Quy định việc kiểm tra, đánh giá cơ sở sản xuất kinh doanh vật tư nông nghiệp và sản phẩm nông lâm thủy sản- biểu mẫu-1a.2.huongdan.doc

Quy định việc kiểm tra, đánh giá sở sản xuất kinh doanh vật tư nông nghiệp và sản phẩm nông lâm thủy sản- biểu mẫu-1a.2.huongdan.doc

Biểu mẫu

... việc xử lý thuỷ sản. b. Yêu cầu đối với hệ thống cung cấp nước đá:- Nước đá sử dụng trong cảng cá phải làm từ nước sạch đáp ứng quy định của Bộ Y tế; được sản xuất tại các sở phù hợp với ... 70- -≥ 1Ghi chú: ( - ) Không tính đến3. Diễn giải3.1. sở đủ điều kiện đảm bảo ATTP: Khi sở xếp loại A hoặc B3.1.1. sở được xếp loại A khi đạt các điều kiện sau:• Không lỗi ... lượng thì cảng cá phải có hệ thống bể lắng, lọc, khử trùng và bể chứa nước dự trữ đạt yêu cầu an toàn vệ sinh thực phẩm và nhu cầu sản xuất lúc cao điểm mùa vụ.- Hệ thống ống dẫn nước dùng cho...
  • 12
  • 838
  • 1
Quy định việc kiểm tra, đánh giá cơ sở sản xuất kinh doanh vật tư nông nghiệp và sản phẩm nông lâm thủy sản- biểu mẫu-1a.3.huongdan.doc

Quy định việc kiểm tra, đánh giá sở sản xuất kinh doanh vật tư nông nghiệp và sản phẩm nông lâm thủy sản- biểu mẫu-1a.3.huongdan.doc

Biểu mẫu

... soát hệ thống cung cấp nước.- Nước dùng để rửa thủy sản, rửa tay công nhân, vệ sinh các bề mặt tiếp xúc với thủy sản phải đảm bảo an toàn vệ sinh.b) Nước đá:- Nước đá được sản xuất từ nguồn ... Cửa nhà vệ sinh không mở thông vào phòng xử lý thủy sản - Cách xa các ô vựa, khu vực sản xuất đá, nơi tập kết hàng thuỷ sản, nơi bảo quản thuỷ sản. - Thiết bị xả nước, vòi rửa tay, dụng cụ chứa ... đến3. Diễn giải:a. sở được xếp loại A khi đạt các điều kiện sau:• Không lỗi Nghiêm trọng.• Không lỗi Nặng.• Tổng số lỗi Nhẹ không quá 4 nhóm chỉ tiêub. sở được xếp loại B khi...
  • 11
  • 1,070
  • 3
Quy định việc kiểm tra, đánh giá cơ sở sản xuất kinh doanh vật tư nông nghiệp và sản phẩm nông lâm thủy sản- biểu mẫu-1a.5.bienban.doc

Quy định việc kiểm tra, đánh giá sở sản xuất kinh doanh vật tư nông nghiệp và sản phẩm nông lâm thủy sản- biểu mẫu-1a.5.bienban.doc

Biểu mẫu

... về QLCLc. thiết bị, dụng cụ cần thiết cho kiểm soát chất lượngd. Người trực tiếp sản xuất của sở được đào tạo và nhận thức về ATTP.[ ][ ][ ][ ][ ][ ][ ][ ]21QCVN02-01QCVN02-02QCVN02-1021. ... thực tếc. thủ tục truy xuất và thu hồi sản phẩm[ ][ ][ ][ ][ ][ ] 22QCVN02-01QCVN02-02QCVN02-1022.Thực hiện GMP, SSOP và HACCPa. Bố trí điều hành sản xuất phù hợpb. Không kiểm ... 1a-5(TÊN QUAN KIỂM TRA) CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập - Tự do - Hạnh phúcBIỂU MẪU KIỂM TRA, ĐÁNH GIÁ PHÂN LOẠI ĐIỀU KIỆN ĐẢM BẢO AN TOÀN THỰC PHẨM SỞ CHẾ THỦY SẢN I....
  • 8
  • 947
  • 3
Quy định việc kiểm tra, đánh giá cơ sở sản xuất kinh doanh vật tư nông nghiệp và sản phẩm nông lâm thủy sản- biểu mẫu-1a.5.huongdan.doc

Quy định việc kiểm tra, đánh giá sở sản xuất kinh doanh vật tư nông nghiệp và sản phẩm nông lâm thủy sản- biểu mẫu-1a.5.huongdan.doc

Biểu mẫu

... thiết) để xác định:a. Nước đá sản xuất tại sở: 16Biểu mẫu 1a-5 HƯỚNG DẪN KIỂM TRA, ĐÁNH GIÁ PHÂN LOẠIĐIỀU KIỆN ĐẢM BẢO AN TOÀN THỰC PHẨM SỞ CHẾ THỦY SẢNI. HƯỚNG DẪN PHÂN LOẠI1. ... 130- -≥ 1Ghi chú: ( - ) Không tính đến3. Diễn giải:3.1. sở đủ điều kiện đảm bảo ATTP: Khi sở xếp loại A hoặc B3.1.1. sở được xếp loại A khi đạt các điều kiện sau:- Không lỗi ... và tổng số lỗi Nhẹ + Nặng không quá 16 nhóm chỉ tiêu.3.2. sở xếp chưa đủ điều kiện đảm bảo ATTP: Khi sở xếp loại C3.2.1 .Cơ sở xếp loại C khi vướng vào một trong các điều kiện sau:• Có...
  • 18
  • 1,088
  • 4

Xem thêm