... chuyên môn GVHD: 2.3 Cơ chế tác dụng Protease enzyme xúc tác thủy phân protein, cơ chế xúc tác sinh học enzym người ta đề nhiều giả thuyết để giải thích, thống chỗ trình xúc tác bắt đầu kết hợp ... ORYZAE ỨNG DỤNG TRONG SẢN XUẤT NƯỚC MẮM . 35 5.1 Giới thiệu chung nước mắm . 35 5.2 Bản chất trình sản xuất nước mắm 36 5. 3 Các hệ enzyme sản xuất nước mắm 36 5. 3.1 Hệ enzyme ... protein) pepsin, amylase enzym hai cấu tử (trong phân tử có nhóm protein) 1.4 Cơ chế tác dụng ( [5] ) Trong phản ứng có xúc tác enzyme, nhờ tạo thành phức hợp trung gian enzyme chất mà chất hoạt hóa,...
Ngày tải lên: 01/06/2014, 13:41
... viên • Trần Quốc Huy • Trần Thị Mỹ Lan 30 051 10114 30 051 10137 • Nguyễn Hoàng Linh 30 051 101 45 • Trần Thị Tiến 30 051 103 35 • Ngô Thị Minh Tuyền 30 051 103 75 Mục lục • I Tổng quan enzyme protease • ... tripsin,… Theo vị trí tác dụng protease lên LK peptide Exopeptidase (polypeptidase) Endopeptidase (proteinase) Dựa vào vị trí tác động mạch polypeptid Dựa vào động lực học chế xúc tác Nguồn thu nhận ... 30-3000C + Điện thế: 380V -50 Hz-3 pha + Điều kiện: Chống nhiệt + Chế độ làm việc: Liên tục III Ứng dụng enzyme Protease công nghệ 17 sản xuất nước mắm ngắn ngày Ứng dụng enzyme protease a Trong...
Ngày tải lên: 18/06/2014, 12:55
TỔNG QUAN VỀ ENZYM PROTEASE
... người ta cần sử dụng chế phẩm enzyme tinh khiết công nghiệp dệt, công nghiệp mạch nha, y học, nghiên cứu khoa học Enzyme nói chung dễ bị giảm hoạt tính tác dụng tác nhân bên tách tinh chế enzyme để ... alanin, metionin lơxin có tác dụng làm tăng hoạt lực protease chủng đột biến A oryzae 251 - 90 đến 6- 9% nguyên chủng A oryzae 132- 63 tới 7- 24% Nhiều axit amin có tác dụng ức chế đến sinh tổng hợp ... enzyme cố định cột Cũng có nghiên cứu sử dụng peroxydase, cyt-P 450 chế tạo biosensor thuốc phát chất độc Trong lĩnh vực y dược, việc nghiên cứu sâu chế tác dụng số enzyme nhằm mục đích kiến tạo...
Ngày tải lên: 28/04/2013, 16:15
TỔNG QUAN VỀ ENZYME PROTEASE VÀ ỨNG DỤNG TRONG CHẾ BIẾN THỊT CÁ
... enzym tác dụng lên vài chất với vài kiểu liên kết định, enzym peptidase tác dụng lên mối nối liên kết peptid để thủy phân nối liên kết này: Sự tham gia enzym trình thủy phân theo chế xúc tác VớiE ... ỨNG DỤNG TRONG CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN THỊT CÁ Protease sử dụng rộng rãi nhiều ngành công nghiệp công nghiệp thực phẩm, công nghiệp nhẹ, công nghiệp dược phẩm nông nghiệp… Trong công nghiệp chế biến ... enzyme vào thịt; tiêm dung dịch enzyme vào vật trước giết mổ) Sử dụng protease để sản xuất dịch đạm: từ Streptomyces fradiae tách chế phẩm keratineza thuỷ phân keratin có giá trị để sản xuất dịch...
Ngày tải lên: 21/05/2013, 23:40
Tổng quan về enzym protease
... người ta cần sử dụng chế phẩm enzyme tinh khiết công nghiệp dệt, công nghiệp mạch nha, y học, nghiên cứu khoa học Enzyme nói chung dễ bị giảm hoạt tính tác dụng tác nhân bên tách tinh chế enzyme để ... alanin, metionin lơxin có tác dụng làm tăng hoạt lực protease chủng đột biến A oryzae 251 - 90 đến 6- 9% nguyên chủng A oryzae 132- 63 tới 7- 24% Nhiều axit amin có tác dụng ức chế đến sinh tổng hợp ... enzyme cố định cột Cũng có nghiên cứu sử dụng peroxydase, cyt-P 450 chế tạo biosensor thuốc phát chất độc Trong lĩnh vực y dược, việc nghiên cứu sâu chế tác dụng số enzyme nhằm mục đích kiến tạo...
Ngày tải lên: 17/08/2013, 08:47
Tổng quan về chất ức chế protease được ứng dụng trong điều trị
... dụng PI điều trị 55 3.3 Về tác dụng không mong muốn sử dụng PI 55 3.4 Lợi ích việc sử dụng PI điều trị 56 3 .5 Các phương pháp sử dụng nghiên cứu PI 56 3.6 Nguồn gốc chất ức chế ... ức chế protease 13 1.3.3 Cấu trúc tính chất chất ức chế protease 15 1.3.4 Cơ chế tác động chất ức chế protease 16 1.3 .5 Một số ứng dụng chất ức chế protease 18 SỬDỤNG CHẤT ứ c CHẾ ... 2.4.3.Chất ức chế protease điều trị xuất huyết 47 2 .5 Sử dụng chất ức chế protease chống viêm 51 NHẬN ĐỊNH TỔNG QUÁT VÀ BÀN LUẬN 53 3.1 Về chế tác dụng chất ức chế protease 53 3.2 Về...
Ngày tải lên: 10/08/2015, 10:35
Tổng quan về mạng NGN.doc
... 128 2 -5 Điện thoại thấy hình tốc độ 56 - 128 Kbit/s P ì 64 176 ì 144 - 10 Truyền hình hội nghị 384 Kbit/s P ì 64 352 ì 288 15 - 30 Đa phơng tiện tơng tác 1-2 Mbit/s MPEG Tối đa 252 ì 288 15 - ... tiện tơng tác Đa phơng tiện tơng tác Giáo dục từ xa có tơng tác Th điện tử đa phơng tiện Hội thảo từ xa Các dịch vụ 700, 800, 900 đa phơng tiện Phối hợp công tác xuất Giáo dục tơng tác từ xa ... Digital Hierarchy ) cho phép tạo nên đờng truyền dẫn tốc độ cao ( 155 Mb/s, 622Mb/s, 2 .5 Gb/s ) với khả vu hồi bảo vệ mạng vòng đợc sử dụng rộng rãi nhiều nớc Việt nam Kỹ thuật ghép bớc sóng WDM (...
Ngày tải lên: 04/08/2012, 14:22
TỔNG QUAN VỀ CÔNG NGHỆ WDM.doc
... quang Băng tần cửa sổ 155 0 nm 1 ,5 1,6 λ [µm] 0,7 0,8 0,9 1,0 1,1 1,2 1,3 1,4 1 ,5 1,6 Hình 1.1 Băng tần truyền dẫn sợi quang Sử dụng cho tốc độ truyền tin cỡ 10 Gbps cần sử dụng phần nhỏ băng tần ... chuẩn (G. 652 ) có bước sóng tán sắc 1310nm giá trị tán sắc lớn 155 0nm (18ps/nm.km) sử dụng làm môi trường truyền dẫn cho hệ thống WDM Mặc dù có đặc tính không tương thích với cửa sổ EDFA 155 0nm phép ... tán sắc nhỏ vùng bước sóng từ 153 0nm đến 156 5nm (từ 3ps/nm.km 153 0nm xuống nhỏ 0,7 156 0nm) Giá trị đủ để loại bỏ hiệu ứng FWM mà cho phép truyền kênh có tốc độ 2,5Gbit/s qua khoảng cách 1000km...
Ngày tải lên: 04/08/2012, 14:22
Tổng quan về marketing trong doanh nghiệp thương mại
... 000 Một lần/tháng 000 0, 25 20 000 50 0 0, 05 10 000 Ít lần/tháng Tổng cộng 18 50 0 Tỷ lệ chi phố 41 200 0,412 0,1 85 Nếu điều tra điểm bán, không xử lý tỉ lệ chi phối 0,1 85 tính lại 0,412 Số tính ... là: P(dự án Viglacera) = (4.000/0, 252 )/(4.000/0, 252 + 300/0,22 + 3000/0,42) - = 64.000/(64.000 + 7 .50 0 + 18 .50 0) = 64.000/90. 250 = 70,9% Tuy nhiên có hạn chế quan trọng Do trung thành với truyền ... cung ứng hàng hóa cho khách hàng, cần phải quan tâm đến giá trị sử dụng hàng hóa (sử dụng nào? Sử dụng làm gì? Đối tượng sử dụng? Thời gian địa điểm mua bán?) chi phí lưu thông hàng hóa để có...
Ngày tải lên: 08/08/2012, 14:53
Tổng quan về Internet
... dẫn sử dụng th điện tử (E-mail) 53 Hớng dẫn sử dụng phần mềm Internet mail 53 1.1 Cài đặt cấu hình cho internet mail 53 1.2 Hớng Dẫn Sử Dụng chơng trình Internet Mail 56 Hớng ... Mail 56 Hớng dẫn sử dụng phần mềm Outlook Express .59 2.1 Cài đặt chơng trình Outlook Express 59 2.2 Sử dụng phần mềm để gửi nhận th 65 Sử dụng WEB MAIL ... Bu điện Hà nội Địa chỉ: 75 Đinh Tiên Hoàng - Hà nội Điểm giao dịch: Tel: (84-4) 9341 957 , (84-4) 93 453 45 Fax: 9341960 Tổ hỗ trợ khách hàng: (84-4) 9341 958 , (84-4) 934 450 4 Email: ptic@hn.vnn.vn...
Ngày tải lên: 13/08/2012, 14:58
Tổng quan về ipv6
... GQJ ~ QKQ GQJWáQJ1RGHPưW1RGHwLP1ảWOWSKSFFWKLWEÊFKX\QPFK QPWUXQJWyPQK}5RXWHUFKQJKQFãWKOPưWJĐLVơOLX~}FJạL WLPưW~ÊDFK~|QK}QJV~}FFKX\QWL1RGHPDQJ~ÊDFK~|QK}QJ ... 0X~ÊDFKFKR/LQN/RFDO+QKY ELW 10 Bit 1111111010 54 Bit 64 Bit 00000 0000 Interface ID +QKY&XWUảF~ÊFFKFD/LQN/RFDO ... SKyQELWFFORLFFNLX~ÊDFKNKFQKDXWURQJ,3Y 7URQJFKDLWU}đQJKSQzXWUzQWU}đQJ,QWHUIDFH,'~QKQGQJWKLW EÊQK}1RGHKD\5RXWHUQK}QJ~XVạGãQJFQJWzQ0LQ E,3;$GGUHVV,QWHUQHZRUN3DFNHWH;FKDQJHWUDR~êLFFJĐLVơ...
Ngày tải lên: 13/08/2012, 14:59
Tổng quan về hệ thống thông tin
... i hình tác nghi p c a m i t ch c khác • V i h u h t t ch c ho t ng s n xu t kinh doanh vi c x lý giao d ch tác nghi p ph n công vi c ch y u ho t ng hàng ngày c a t ch c • Các giao d ch tác nghi ... ng m t môi ng xác nh ch u tác ng c a môi ng ó • ng c a m t t ch c xí nghi p ??? 11/04/2009 Bài gi ng HTTT KT&QL - B môn CNTT 18 1.2.2 H th ng • Ví d : • M t xí nghi p tác v i môi ng c a t c y ... thông tin ph c v qu n lý MIS–Management Information System • Qu n lý m c tác nghi p/giám sát • H th ng x lí giao d ch/ giao tác TPS–Transaction Processing System • H th ng t ng hóa phòng (OAS-Officer...
Ngày tải lên: 13/08/2012, 15:23
Tổng quan về IP 6
... GQJ ~ QKQ GQJWáQJ1RGHPưW1RGHwLP1ảWOWSKSFFWKLWEÊFKX\QPFK QPWUXQJWyPQK}5RXWHUFKQJKQFãWKOPưWJĐLVơOLX~}FJạL WLPưW~ÊDFK~|QK}QJV~}FFKX\QWL1RGHPDQJ~ÊDFK~|QK}QJ ... 0X~ÊDFKFKR/LQN/RFDO+QKY ELW 10 Bit 1111111010 54 Bit 64 Bit 00000 0000 Interface ID +QKY&XWUảF~ÊFFKFD/LQN/RFDO ... SKyQELWFFORLFFNLX~ÊDFKNKFQKDXWURQJ,3Y 7URQJFKDLWU}đQJKSQzXWUzQWU}đQJ,QWHUIDFH,'~QKQGQJWKLW EÊQK}1RGHKD\5RXWHUQK}QJ~XVạGãQJFQJWzQ0LQ E,3;$GGUHVV,QWHUQHZRUN3DFNHWH;FKDQJHWUDR~êLFFJĐLVơ...
Ngày tải lên: 13/08/2012, 15:37
Giới thiệu tổng quan về QOS trong MPLS
... Description: connected to FRS port S0 Single PVC to R1 MTU 150 0 bytes, BW 154 4 Kbit, DLY 20000 usec, reliability 255 / 255 , txload 1/ 255 , rxload 1/ 255 Encapsulation FRAME-RELAY, loopback not set Keepalive ... Description: connected to FRS port S0 Single PVC to R1 MTU 150 0 bytes, BW 154 4 Kbit, DLY 20000 usec, reliability 255 / 255 , txload 9/ 255 , rxload 8/ 255 Encapsulation FRAME-RELAY, loopback not set Keepalive ... connected to FRS port S0 Single PVC to R1 MTU 150 0 bytes, BW 154 4 Kbit, DLY 20000 usec, reliability 255 / 255 , txload 9/ 255 , rxload 8/ 255 Encapsulation FRAME-RELAY, loopback not set Keepalive set...
Ngày tải lên: 13/08/2012, 16:41
Tổng quan về VPN
... hai bên sử dụng transform set riêng cho việc bảo vệ liệu riêng đường truyền Transform set kết hợp nhân tố sau: • Cơ chế cho việc chứng thực: sách AH • Cơ chế cho việc mã hóa: sách ESP • Chế độ IPSec ... IPSec SA cấu hình cách sử dụng crypto map - Định nghĩa Crypto Access Lists: -Crypto access list (Crypto ACLs) sử dụng để định nghĩa lưu thông (traffic) sử dụng hay kho sử dụng IPSec - Crypto ACLs ... thông dụng TCP/IP • Bảo mật địa IP: thông tin gửi VPN mã hóa điạ bên mạng riêng che giấu sử dụng địa bên Internet Các thành phần cần thiết để tạo kết nối VPN: - User Authentication: cung cấp chế...
Ngày tải lên: 13/08/2012, 16:42
Tổng quan về Internet
... sử dụng. Ban đầu NFS định sử dụng ARPAnet để nối 5 trung tâm máy tính này, nhưng thất bại vì bộ máy hành chính. Vì vậy NFS quyết định xây dựng mạng riêng trên đường truyền DialUp 56 Kbps. ... đối quan trọng. Vào cuối những năm 1980, NFS thiết lập 5 trung tâm siêu máy tính. Trước đó, các máy tính nhanh nhất thế giới được sử dụng cho công việc phát triển vũ khí mới và một vài hãng lớn. Với các trung tâm mới ... Numbers (ICANN) quản lý. Tên miền quốc gia cấp thấp hơn do cơ quan quản lý tên miền của từng nước quản lý. ở Việt Nam, cơ quan quản lý tên miền quốc gia là VNNIC. Tên miền quốc ...
Ngày tải lên: 13/08/2012, 16:49