công ty hóa chất phụ gia thực phẩm
Báo cáo hóa học thực phẩm: Quy định của Bộ y tế về sử dụng chất phụ gia thực phẩm
Ngày tải lên: 12/06/2014, 08:14
CHẤT PHỤ GIA THỰC PHẨM VÀ TIÊU CHUẨN ĐÁNH GIÁ
... HIỆU Aspartyl phenylalanin metyl este, APM Chỉ số INS: 951 PHẦN MỘT CHẤT PHỤ GIA THỰC PHẨM VÀ TIÊU CHUẨN ĐÁNH GIÁ I. Chất phụ gia thực phẩm I.1.Khái niệm Phụ gia thực phẩm (food additive) là những chất ... quản thực phẩm. Phụ gia thực phẩm không bao gồm các chất ô nhiễm hoặc các chất bổ sung vào thực phẩm với mục đích tăng thêm giá trị dinh dưỡng của thực phẩm. I.2.Phân loại. Các chất phụ gia ... BÁCH KHOA KHOA CÔNG NGHỆ HÓA HỌC & DẦU KHÍ BÁO CÁO HÓA HỌC THỰC PHẨM Chủ đề: c. Khơng làm biến đổi bản chất, thuộc tính tự nhiên vốn có của thực phẩm. 5. Các chất phụ gia thực phẩm trong Danh...
Ngày tải lên: 20/03/2013, 13:36
ĐỀ THI TRẮC NGHIỆM CHẤT PHỤ GIA THỰC PHẨM
... Những chất sau đây, chất nào là chất mầu tự nhiên có nguồn gốc thực vật? 2 ĐỀ THI TRẮC NGHIỆM CHẤT PHỤ GIA THỰC PHẨM Người soạn PGS PTS Nguyễn Duy Thịnh Câu hỏi 1 Mục đích của môn hoc phụ gia thực ... vào đoạn có đánh dấu “. . . . .” để hoàn chỉnh định nghĩa về chất phụ gia thực phẩm Phụ gia thực phẩm là những chất thêm vào thực phẩm trong quá trình chế biến, có thể có hoặc không có giá trị ... thực phẩm là gì ? Môn học chất phụ gia thực phẩm nhằm cung cấp cho người học những nội dung sau đây : 1- Giới thiệu các loại chất phụ gia được phép sử dụng trong chế biến nông sản thực phẩm, ...
Ngày tải lên: 13/06/2013, 14:59
DANH MỤC CÁC CHẤT PHỤ GIA THỰC PHẨM
... sản phẩm thạch, E330: acid citric trong các sản phẩm đồ uống có vị chua… Có nhiều chất phụ gia mang tính chất và ứng dụng khác nhau trong các loại thực phẩm: chẳng hạn chất chống oxy hoá có chất ... oxy hóa, bảo quản TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ SÀI GÒN 39 KHOA CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM Th.S Trương Thị Mỹ Linh 304 Etyl heptanoat Ethyl heptanoate 305 Etyl isovalerat Ethyl isovalerate 306 Etyl ... HỌC CÔNG NGHỆ SÀI GÒN 11 KHOA CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM Th.S Trương Thị Mỹ Linh 18 Các phẩm màu (tự nhiên, tổng hợp) Colours Tạo ra hoặc cải thiện màu sắc của thực phẩm 35 19 Chất...
Ngày tải lên: 22/10/2013, 12:20
Danh mục các chất phụ gia thực phẩm
... sản phẩm thạch, E330: acid citric trong các sản phẩm đồ uống có vị chua… Có nhiều chất phụ gia mang tính chất và ứng dụng khác nhau trong các loại thực phẩm: chẳng hạn chất chống oxy hoá có chất ... 300 Citral Citral 301 Etyl axetat Ethyl acetate 302 Etyl butyrat Ethyl butyrate 303 Etyl format Ethyl formate TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ SÀI GÒN 54 KHOA CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM Th.S Trương Thị ... HỌC CÔNG NGHỆ SÀI GÒN 11 KHOA CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM Th.S Trương Thị Mỹ Linh 18 Các phẩm màu (tự nhiên, tổng hợp) Colours Tạo ra hoặc cải thiện màu sắc của thực phẩm 35 19 Chất...
Ngày tải lên: 23/10/2013, 17:20
Chất phụ gia thực phẩm và tính chất vệ sinh an toàn thực phẩm
... dụng trong thực phẩm (g/kgTP) Tính chất: ĐHT, GHCP (mg/kg thể trọng) Công thức Hoá học Tên hóa chất ĐHT: Độ hòa tan. GHCP: Giới hạn cho phép. CÁC CHẤT CHỐNG OXY HÓA CÁC CHẤT CHỐNG OXY HÓA Thí ... Hecxa-metylen- tetramin sẽ che dấu tính chất hư hỏng, thiu thối của thực phẩm, làm ảnh hưởng đến công tác bài gian (phát hiện gian dối). Vì vậy Hexametylen-tetramin không được dùng để bảo quản thực ... sữa tươi, vì ngoài phương diện độc hại, che dấu phẩm chất thực của thực phẩm, hydro peroxyt còn là một chất oxy hóa có tính chất phá hủy một số chất dinh dưỡng, như vitamin C, các acid béo chưa...
Ngày tải lên: 06/11/2013, 02:15
Tài liệu Chất phụ gia thực phẩm ppt
... thường có nhiều chất cho thêm hơn là thực phẩm tươi. Một số câu hỏi thường được nêu ra như chất phụ gia có an toàn không, chất thiên nhiên có tốt hơn chất tổng hợp hoặc chất phụ gia có làm trẻ ... sinh tố, khoáng chất vào thực phẩm. Các nhà sản xuất đã cố gắng quảng cáo về sự an toàn của chất gia phụ vào thực phẩm và lý do tại sao phải cho thêm. Cũng nên nhớ là thực phẩm chế biến, để ... có khoảng gần 2500 chất gia phụ thực phẩm được cơ quan Thực Dược Phẩm chấp nhận sử dụng rộng rãi. Việt Nam cũng có một “Danh mục tiêu chuẩn vệ sinh đối với lương thực, thực phẩm do Bộ Y Tế...
Ngày tải lên: 18/01/2014, 07:20
CHẤT PHỤ GIA THỰC PHẨM VÀ TÍNH CHẤT VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM docx
Ngày tải lên: 30/03/2014, 12:20
Thực trạng công tác kế toán chi phí và tính giá thành sản phẩm tại Công ty hoá chất Sơn Hà Nội.DOC
... vậy là bộ máy quản lý của Công ty khá gọn nhẹ nhng vẫn có thể đảm bảo tốt các yêu cầu công việc của Công ty. Tuy nhiên ta cũng thấy rằng công việc của giám đốc Công ty là nặng nề. Do vậy mà ... xuất va tính giá thành sản phẩm trong các doanh nghiệp sản xuất công nghiệp. Phần II. Thực trạng công tác kế toán chi phí và tính giá thành sản phẩm tại Công ty hoá chất Sơn Hà Nội. Phần III. ... ra thành phẩm. Vì vậy có thể coi đây là một quy trình công nghệ khá hoàn hảo vì nó cho ra các sản phẩm đồng đều và có chất lợng cao. 4. Đặc điểm tổ chức công tác kế toán tại Công ty Hình thức...
Ngày tải lên: 08/09/2012, 14:23
Thực trạng và giải pháp hoàn thiện công tác kế toán chi phí (chi phí sản xuất) và tính giá thành sản phẩm tại Công ty hoá chất Sơn Hà Nội
... cao. 4. Đặc điểm tổ chức công tác kế toán tại Công ty Hình thức tổ chức bộ máy kế toán ở Công ty Để phù hợp với đặc điểm tổ chức sản xuất và quy trình công nghệ, Công ty tổ chức công tác kế toán theo ... quản và toàn bộ tập thể công nhân viên trong Công ty về kết quả hoạt động kinh doanh của Công ty. Giám đốc Công ty là ngời điều hành chung mọi hoạt động trong Công ty. Giám đốcPhó giám đốc ... của Công ty - Ban giám đốc: + Đứng đầu là giám dốc, là ngời đại diện của Công ty, là ngời có quyền hành cao nhất, thay mặt cho Công ty giải quyết các vấn đề liên quan đến quyền lợi của Công ty...
Ngày tải lên: 29/01/2013, 13:22
THỰC TRẠNG CÔNG TÁC HẠCH TOÁN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY HOÁ CHẤT SƠN HÀ NỘI
... trực thuộc Sở công nghiệp Hà Nội. Công ty hoá chất sơn Hà Nội là một Công ty hoạt động sản xuất trong lĩnh vực hoá chất. Sản phẩm chính của Công ty là sơn dầu, sơn alkyd các màu phục vụ nhu cầu ... văn tốt nghiệp THỰC TRẠNG CÔNG TÁC HẠCH TOÁN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY HOÁ CHẤT SƠN HÀ NỘI I. MỘT SỐ ĐẶC ĐIỂM VỀ KINH TẾ, KỸ THUẬT CỦA CÔNG TY HOÁ CHẤT SƠN HÀ NỘI 1. ... vậy là bộ máy quản lý của Công ty khá gọn nhẹ nhưng vẫn có thể đảm bảo tốt các yêu cầu công việc của Công ty. Tuy nhiên ta cũng thấy rằng công việc của giám đốc Công ty là nặng nề. Do vậy mà...
Ngày tải lên: 23/10/2013, 11:20
thực tập tại viện hóa học công nghiệp việt nam và công ty cổ phần phụ gia và sản phẩm dầu mỏ app
Ngày tải lên: 16/06/2014, 13:15
Một số kiến nghị nhằm hoàn thiện công tác kế toán chi phí và tính giá thành sản phẩm tại Công ty hoá chất Sơn Hà Nội..docx
... của Công ty, tiền phụ cấp bao gồm: - Phụ cấp trách nhiệm: Phụ cấp độc hại Số công độc hại Đơn giá lương ngày = * 0.1 Đơn giá lương ngày * * - Phụ cấp độc hại: - Phụ cấp ca 3: Phụ cấp ca 3 Số công ... cao. 4. Đặc điểm tổ chức công tác kế toán tại Công ty Hình thức tổ chức bộ máy kế toán ở Công ty Để phù hợp với đặc điểm tổ chức sản xuất và quy trình công nghệ, Công ty tổ chức công tác kế toán theo ... cho công nhân viên cũng như nâng cao trình độ quản lý cho cán bộ, thường xuyên phát động trong toàn Công ty về cải tiến quy trình công nghệ sản xuất, cải tiến sản phẩm. Sản phẩm của Công ty...
Ngày tải lên: 19/10/2012, 16:53
172 Công tác kế toán chi phí và tính giá thành sản phẩm tại Công ty hoá chất Sơn Hà Nội
... trình công nghệ sản xuất của Công ty là quy trình công nghệ phức tạp kiểu liên tục. Chỉ những sản phẩm đợc gia công ở bớc công nghệ cuối cùng và đạt dấu chất l- ợng mới đợc nhập kho thành phẩm. ... quản và toàn bộ tập thể công nhân viên trong Công ty về kết quả hoạt động kinh doanh của Công ty. Giám đốc Công ty là ngời điều hành chung mọi hoạt động trong Công ty. Giám đốcPhó giám đốc ... sản xuất sản phẩm và điều kiện của Công ty kỳ hạch toán chi phí sản xuất là hàng tháng. Tại Công ty hoá chất Sơn Hà Nội sản phẩm mang tính đặc thù riêng lại đ- ợc sản xuất qua nhiều công đoạn khác...
Ngày tải lên: 21/03/2013, 17:59