cách lựa chọn và bảo quản rau củ quả

... cầu của chế biến mà lựa chọn mức độ non, già của chúng có khác nhau. chọn mức độ non, già của chúng có khác nhau. • Chọn và bảo quản rau, củ, quả tươi là một trong những Chọn và bảo quản ... chọn: Lựa chọn: Chọn quả táo chắc, có màu sáng và không bị vết thâm nào, có mùi thơm thoang thoảng dễ chịu. Vỏ táo nhìn sạch và bóng Bảo quản: Bảo quản: - Cách giữ tươi táo tốt nhất là cất vào ... 4: PHƯƠNG PHÁP LỰA CHỌN CÁC LOẠI PHƯƠNG PHÁP LỰA CHỌN CÁC LOẠI THỰC PHẨM THỰC PHẨM KHOAI TÂY: KHOAI TÂY: + + Lựa chọn: Lựa chọn: Chọn củ to cầm nặng tay, nhẵn nhụi. Chọn củ to cầm nặng...

Ngày tải lên: 14/10/2013, 08:11

... được khoảng 15 – 17 ngày. Nguồn: Ấn phẩm Thông tin Khoa học và Công nghệ Đồng Nai, Số 01/2006 :: http://Agriviet.Com - Xem3514:: ...

Ngày tải lên: 16/08/2013, 16:35

Ngày tải lên: 02/07/2014, 19:20

Ngày tải lên: 08/07/2014, 15:20

... quyết định. Có thể lựa chọn, biên soạn, thẩm định lại và phải được Hiệu trưởng phê duyệt trước khi sử dụng Trường hợp không lựa chọn được tài liệu làm giáo trình cho môn học và môn học có quá ... của học phần đã được khoa, bộ môn lựa chọn báo cáo Hiệu trưởng phê duyệt. Trường hợp môn học có đề cương thay đổi hoặc thay đổi nội dung kiến thức môn học cho phù hợp với yêu cầu đào tạo và ... trình hoặc bài giảng chung và tổ chức đánh giá trình Hiệu trưởng phê duyệt trước khi sử dụng làm tài liệu giảng dạy chung cho môn học. Giáo trình, bài giảng chung của tất cả các môn học sau...

Ngày tải lên: 14/01/2013, 11:16

... n. 30 2. Bảo quản nguyên liệu rau quả: 2.1. Mục đích – nguyên tắc của việc bảo quản rau quả: 2.1.1. Mục đích: t Nam sn xut ra hàng triu tn rau qu c ... cung cp chitin và chitosan. 43 glycerides, wax và   2.3.3. Ứng dụng công nghệ chín chậm vào bảo quản rau quả:  ... 26 1.2.3.8. Vitamins: 26 1.2.4. H vi sinh vt rau qu: 27 2. Bảo quản nguyên liệu rau quả: 30 2.1. M nguyên tc ca vic bo qun rau qu: 30 24 sn phm sau thu hoch. Bi...

Ngày tải lên: 16/03/2013, 09:27

... Cách lựa chọn và sử dụng hoa quả một cách hợp lý Hoa quả tươi là nguồn cung cấp vitamin và là chất chống ôxy hóa tuyệt vời nhất cho cơ thể. Ngoài ra, hoa quả còn giúp bạn phòng tránh và ... hè. Nhưng làm thế nào để lựa chọn và sử dụng hoa quả một cách hợp lý? Ths.BS Phan Bích Nga, Viện Dinh dưỡng Quốc gia, sẽ giúp bạn lựa chọn và sử dụng hoa quả một cách hợp lý. Dùng thế nào ... chuột:  Tránh để ánh nắng mặt trời chiếu vào trái cây. Hãy bảo quản chúng trong tủ lạnh.  Nếu bạn không muốn bị tăng cân thì không nên cho đường vào sinh tố vì đường nhiều năng lượng. Đường...

Ngày tải lên: 07/03/2014, 02:20

... tim, gan chứa nhiều sắt và vitamin A, nhưng cũng có những phiền toái nếu không được lựa chọn và chế biến đúng cách. Hãy lưu ý kỹ nếu gia đình bạn yêu thích món này nhé. Cách làm sạch nội tạng ... rửa sạch bằng nước lã, bỏ vào nước mới sôi một vài phút, lấy ra nhúng vào nước lã, rồi lại cho vào nước sôi; lặp đi lặp lại mấy lần như vậy, sẽ khử được chất bẩn và mùi hôi. Hoặc lấy một ít ... bạn cho vào nước một ít giấm ăn và một thìa phèn chua, bóp vài lần rồi rửa kỹ bằng nước sạch, ruột sẽ sạch và không có mùi.  Rửa dạ dày hoặc tràng lợn bằng nước dưa chua, dạ dày và tràng...

Ngày tải lên: 23/03/2014, 05:20

Ngày tải lên: 09/07/2014, 21:20

Ngày tải lên: 11/07/2014, 14:21

... quảng cáo 1. Sự ra đời và phát triển của phương tiện quảng cáo Quảng cáo chính thức xuất hiện tại Việt Nam chỉ vài thập niên gần đây với nhiều loại hình quảng cáo khác nhau,từ phương tiện quảng ... thích hợp phụ thuộc vào mức độ mang sang của quảng cáo và số hành vi thông thường khi lựa chọn nhãn hiệu của khách hàng .Mang sang có nghĩa là mức độ mà hiệu quả của chi phí quảng cáo giảm dần ... quát về phương tiện quảng cáo Phần II. Chiến lược lựa chọn phương tiện quảng cáo Phần III. Thực trạng việc lựa chọn và sử dụng phương tiện quảng cáo cho sản phẩm điện tử của công ty Dewoo_Hanel Phần...

Ngày tải lên: 23/11/2012, 14:56

... quốc gia của nó và khả năng lưu thông của sản phẩm được quảng cáo.Tạp chí 3 3 NỘI DUNG Phần I . Khái quát về phương tiện quảng cáo 1. Sự ra đời và phát triển của phương tiện quảng cáo Quảng cáo ... quát về phương tiện quảng cáo Phần II. Chiến lược lựa chọn phương tiện quảng cáo Phần III. Thực trạng việc lựa chọn và sử dụng phương tiện quảng cáo cho sản phẩm điện tử của công ty Dewoo_Hanel Phần ... thích hợp phụ thuộc vào mức độ mang sang của quảng cáo và số hành vi thông thường khi lựa chọn nhãn hiệu của khách hàng .Mang sang có nghĩa là mức độ mà hiệu quả của chi phí quảng cáo giảm dần...

Ngày tải lên: 30/11/2012, 10:40

Ngày tải lên: 10/07/2014, 16:20

Ngày tải lên: 27/10/2012, 10:30

... hiệu quả lựa chọn và quản lý kênh phân phối CủA CÔNG TY Cổ PHầN DƯợC Và DụNG Cụ THú Y Hà NộI (HANVET) 1 .Một số biện pháp chung nhằm hoàn thiện và nâng cao hiệu quả lựa chọn và quản lý của ... động lựa chọn và quản lý kênh phân phối của công ty cổ phần dợc và dụng cụ thú y Hà Nội (HANVET). 6.một số thuận lợi và khó khăn trong việc lựa chọn và quản lý kênh của công ty cổ phần dợc và ... trạng hoạt động lựa chọn và quản lý kênh phân phối của công ty cổ phần dợc và dụng cụ thú y hà nội . III. Một số giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả lựa chọn và quản lý kênh phân phối của công ty...

Ngày tải lên: 02/11/2012, 16:35

... hiệu quả lựa chọn và quản lý kênh phân phối CủA CÔNG TY Cổ PHầN DƯợC Và DụNG Cụ THú Y Hà NộI (HANVET) 1 .Một số biện pháp chung nhằm hoàn thiện và nâng cao hiệu quả lựa chọn và quản lý của ... động lựa chọn và quản lý kênh phân phối của công ty cổ phần dợc và dụng cụ thú y Hà Nội (HANVET). 6.một số thuận lợi và khó khăn trong việc lựa chọn và quản lý kênh của công ty cổ phần dợc và ... trạng hoạt động lựa chọn và quản lý kênh phân phối của công ty cổ phần dợc và dụng cụ thú y hà nội . III. Một số giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả lựa chọn và quản lý kênh phân phối của công ty...

Ngày tải lên: 04/04/2013, 22:09

... sinh vật rau quả có sẵn trên bề mặt rau, quả, củ, rễ hệ vi sinh vật cá có sẵn trên bề mặt thân cá, mang cá hay trong ruột cá. Hoặc vi sinh vật bị nhiễm vào thực phẩm qua vận chuyển, bảo quản, ... vật lý của sản phẩm. Ví dụ: Sữa bột bị vón, đắng do bảo quản. 3.2. Sự lựa chọn bao bì chứa thực phẩm có kích cỡ nhỏ Hiện nay có một số mặt hàng thực phẩm, các nhà sản xuất có xu hớng lựa chọn ... hớng lựa chọn này phát triển nhanh do hai nguyên nhân: Nếu không thực hiện đúng các thông số về nhiệt độ và giá trị pH trong chế biến, bảo quản sẽ gây nên những biến đổi tính chất hoá học của...

Ngày tải lên: 29/09/2013, 18:20

... quy tắc lựa chọn và bảo quản thực phẩm không chỉ hữu ích cho sức khoẻ gia đình trong dịp Tết, mà còn tạo nên một thói quen tốt trong việc bảo quản và chế biến thực phẩm hàng ngày. Cách chọn thực ... ăn nấu chín: Cần để nguội hẳn, đậy kín và cất vào tủ lạnh. Cần bảo quản thức ăn sống và chín vào những hộp riêng biệt. Việc bảo quản kín sẽ giúp thức ăn không bị khô, không bị bốc mùi, không ... Cách chọn và bảo quản thực phẩm dịp tết Ngày Tết, gia đình nào cũng dự trữ nhiều thức ăn nên việc bảo đảm vệ sinh, an toàn cho thực phẩm là điều...

Ngày tải lên: 21/02/2014, 16:20

... liên quan tới lựa chọn người làm công tác bảo quản. Nó tập trung vào bản chất của bảo quản, trình độ và kiến thức của người làm bảo quản và làm thế nào để tìm ra, làm việc với và mong đợi gì ... tế (IIC) và các hiệp hội bảo Lựa chọn và làm việc với người làm công tác bảo quản Jan Paris - Cán bộ bảo quản, Trường Đại học Bắc Carolina “Người làm công tác bảo quản, phục chế, bảo tồn ... người làm bảo quản ngay từ ban đầu, do vậy các quyết định xử lý phản ánh sự cân bằng giữa tầm quan trọng về quản lý và bảo quản. Khi bạn đã có được tên của người bảo quản, hãy gọi điện và sắp...

Ngày tải lên: 02/04/2014, 19:20

... ngay và không nên tái đông trở lại. Đối với thức ăn còn lại, không nên để bên ngoài quá lâu nếu muốn trữ đông trong tủ lạnh (cho phép trong một vài giờ). Nên che đậy và đóng gói cẩn thận và ... được từ vài ngày đến một tuần nhưng tốt hơn là dùng ngay để có được hàm lượng Vitamin tốt nhất. - Xoài: Có thể giữ được vài ngày nhưng sẽ mất độ ngon nếu lưu trữ quá lâu. - Với các loại quả: ... thể bị chua và khô. - Ớt chuông Đà Lạt: Có thể giữ được một thời gian ngắn trong tủ lạnh nhưng sẽ mất hàm lượng đường trong vài ngày. - Bắp ngô: Rất dễ bị mất hàm lượng đường và hạt sẽ bị...

Ngày tải lên: 21/06/2014, 01:20