... miệng! Cáchlàm Salad miến trộn Salad miến trộn là món ăn nổi tiếng của Thái Lan. Ở Việt Nam, món ăn này cũng chưa phổ biến. Nếu bạn là người ưa thích Salad miến trộn, hãy cùng Tạp ... thưởng thức. - Vài cọng lá bạc hà. - Gia vị: giấm. mắm, đường, ớt. Cách làm: - Xúc xích thái miếng nhỏ. - Tôm bóc vỏ, chỉ lấy phần thịt, thái làm 3. - Nấm hương thái sợi. - Rau rút cắt khúc ... Nước cốt dừa: 2 thìa cà phê Cách làm: Tất cả cho vào bát hoặc cốc, nên bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh rồi ăn trong ngày. Khi ăn mới cho sữa, nước cốt dừa vào trộn đều rồi thưởng thức. -...
... tay xé làm đôi.- Trộn vào ngó sen một thìa nhỏ muối, một thìa nhỏ đường, ba thìa nhỏ giấm, dùng tay trộn đều. Khi ăn vắt sạch nước bỏ đi để ngó sen giòn.- Cà rốt cạo vỏ, bào sợi mỏng. Trộn vào ... ngó sen giòn rụm, trộn cùng với cà rốt, tôm ăn được nhiều mà không biết chán.Nguyên liệu: - 300g ngó sen- 200g tôm- 1 củ cà rốt- Nước mắm, đường, muối, giấm - Rau răm. Cách làm: - Ngó sen mua ... hoặc mùi tàu -Giấm, chanh, muối, nước mắm, bột nêm.Bạn ngâm hành trong nước lạnh để bớt hăng. Cách làm: Nguyên liệu:- 1/2 quả đu đủ xanh- 1 - 2 cái tai lợn- Nước mắm, muối, chanh, giấm, đường...
... tiếp. Các bạn làm lặp đi lặp lại hai bước này cho đến khi được bông tuyết vừa ý nhé! Vậy là chúng mình đã có bánh xà bông hình bông tuyết cực kì lạ mắt rồi! Cáchlàmxà bông hình ... Ngoài cách đổ khuôn chúng mình sẽ biết thêm một cách nữa để có những cục xà bông độc đáo đấy! Chuẩn bị những đạo cụ này nhé: - Bông tuyết cắt sẵn (bằng vải nỉ, bọt biển…) - Xà bông ... nilon Nhỏ nhỏ xinh xinh thế này mà đem đi du lịch thì cũng tiện nhỉ? Ứng dụng cách này thì còn tạo được đủ thứ hình nữa cơ Đến phần hành động này: >:D< Bước...
... trộn rau -trộn hỗn hợp dầu giấm, đánh tan hỗn hợp dầu giấm. -trộn rau với dầu giấm Tuần 24 Ngày1/03/06Chế biến một số món ăn không sử dụng nhiệt.Tiết 47: THỰC HÀNH. TRỘN DẦU GIẤM.RAU XÀ LÁCHI- ... đoạn?-Đối với món rau xàláchtrộn dầu giấm, giai đoạn 1 là gì? Giai đoạn 2 là gì?- Trộn rau gồm những công việc gì?- Cách pha chế hỗn hợp dầu giấm? - Giai đoạn 3 là gì?- Trộn dầu giấm phải đảm bảo ... TRỘN DẦU GIẤM.RAU XÀ LÁCHI- MỤC TIÊUThông qua bài thực hành, HS:Biết được cáchlàm món rau xàláchtrộn dầu giấm. Nắm vững quy trình thực hiện món này.Chế biến được những món ăn với yêu...
... HÀNH: TRỘN DẦU GIẤM - RAU XÀ LÁCH1.Tỉa quả cà chua làm hoa hồng. Mãn hÊp Xà láchtrộn quả bơ và hồng KIỂM TRA BÀI CŨ 1. Phương pháp làm chín thực phẩm 2. Phương pháp làm chín ... nóng trực tiếp của lửatrong chất béo Trộn dầu giấm Trộn hỗn hợp Muối chua TIẾT 47:THỰC HÀNH: TRỘN DẦU GIẤM - RAU XÀ LÁCHCủ hành tayRau mùi, xà lách I. Nguyên liệu Món gà luộc ... ngâm giấm , đường để làm gì ?TIẾT 47: THỰC HÀNH: TRỘN DẦU GIẤM - RAU XÀ LÁCH Mãn kho Câu hi - Luyn TpHỏi 1.Ta qu t lm hoa huệ như thế nào ? TIẾT 47: THỰC HÀNH: TRỘN DẦU GIẤM...
... chấm điểm sản phẩm một số nhóm. Thực hành TRỘN DẦU GIẤM RAU XÀ LÁCH(Tiết 1)I- MỤC TIÊU: 1. Kiến thức:- Nêu được cáchlàm món rau xàláchtrộn dầu giấm. - Nắm vững quy trình và chế biến được ... phải làm chín thực phẩm?- Hãy kể tên các phương pháp làm chín thực phẩm thường được sử dụng hàng ngày?2, Bài mớiHoạt động 1: Hướng dẫn ban đầu- Mục tiêu: Nêu được cáchlàm món rau xàláchtrộn ... tiếp thu.- GV thực hiện phần trình bày để HS quan sát và tiếp thu.* Kết luận: Cáchlàm món rau xàlách trộn dầu giấm gồm ba bước: chuẩn bị, chế biến và trình bày.-> HS quan sát, tiếp thu.->...
... BỊ : -HS : Mỗi tổ làm một dĩa trộn dầu giấm rau xà lách. 100 g xà lách, 15g hành tây, 50 g cà chua, rau thơm, ớt, xì dầu, nước tương, 1 thìa cà phê tỏi phi vàng, giấm, đường, muối, tiêu, ... Giai đoạn 2 : Chế biến * Làm nước trộn dầu giấm. Xem SGK trang 93 HS thực hành theo sự hướng dẫn của giáo viên. THỰC HÀNH TRỘN DẦU GIẤM RAU XÀLÁCH I-MỤC TIÊU : -Thông qua bài thực ... LÁCH I-MỤC TIÊU : -Thông qua bài thực hành HS + Về kiến thức : Biết được cáchlàm món rau xàláchtrộn dầu giấm. + Về kỹ năng : Nắm vững quy trình thực hiện món này. + Về thái độ : Có...
... đường, giấm. V-RÚT KINH NGHIỆM : THỰC HÀNH TRỘN DẦU GIẤM RAU XÀLÁCH I-MỤC TIÊU : -Thông qua bài thực hành HS. + Về kiến thức : Biết được cáchlàm món rau xàláchtrộn ... nhận xét tiết thực hành. + Cho HS thu dọn nơi thực hành. + Cho HS nhận xét dĩa rau trộn dầu giấm rau xàlách từng tổ. + GV nhận xét cho thang điểm đã cho và cho điểm từng tổ. 5/ Hướng ... trộn dầu giấm. + Về kỹ năng : Chế biến được những món ăn với yêu cầu kiến thức tương tự. + Về thái độ : Có ý thức giữgìn vệ sinh an toàn thực phẩm. II-CHUẨN BỊ : HS : Rau xà lách, hành...
... trong trộn dầu giấm rau xà lách? Cách chọn cà chuaChọn cà chua vừa chín đỏ, dày cùi, ít hột. 1 muỗng cà phê tỏi phi vàng Các nguyên liệu được chuẩn bị như thế nào? Sai rồi!! Cách ... NGHIỆM KIẾN THỨC1234 XÀ LÁCHNHẶTRỬA SẠCHNGÂM ĐỂ RÁO CÂU HỎI THẢO LUẬNCÁC NGUYÊN LIỆU PHẢI ĐƯỢC LỰA CHỌN NHƯ THẾ NÀO? Bài 19: TRỘN DẦU GIẤM RAU XÀ-LÁCHI. DỤNG CỤ:II. NGUYÊN ... 92III. QUY TRÌNH THỰC HIỆN:1. Giai đoạn 1: Chuẩn bị2. Giai đoạn 2: Chế biến a. Làm nước trộn dầu giấm: b. Trộn rauc. Trình bày CHÚC CÁC EM HỌC TẬP TỐT a.Lm nc trn du gim3M GIM1M...
... THỰC HÀNH TRỘN DẦU GIẤM RAU XÀLÁCH I-MỤC TIÊU : -Thông qua bài thực hành HS. + Về kiến thức : Biết được cáchlàm món rau xàláchtrộn dầu giấm. + Về kỹ năng : Chế ... HS thực hành. Xếp hỗn hợp xàlách vào dĩa, chọn một ít lát cà chua bày xung quanh, trên để hành tây, trang trí rau thơm, ớt, tỉa hoa. * Trộn rau : Cho xàlách + hành tây + cà chua vào ... nhận xét tiết thực hành. + Cho HS thu dọn nơi thực hành. + Cho HS nhận xét dĩa rau trộn dầu giấm rau xàlách từng tổ. + GV nhận xét cho thang điểm đã cho và cho điểm từng tổ. 5/ Hướng...
... dĩa rau trộn dầu giấm rau xà lách. -Rau xàlách : Nhặt rửa sạch, ngâm nước muối nhạt khoảng 10’, vớt ra vẩy cho ráo nước. -Hành tây : Bóc lớp vỏ khô, rửa sạch, thái mỏng, ngâm giấm, đường ... xàlách to bản, dày, giòn, lá xoăn để trộn, cà chua để trộn là loại cà chua dày cùi, II-Quy trình thực hiện : * Giai đoạn 1 : Chuẩn bị * Giai đoạn 2 : Chế biến * Làm nước trộn dầu giấm. ... luyện tập : Giai đoạn 1 ta chuẩn bị gì ? Rau xà lách, hành tây, cà chua. Giai đoạn 2 gồm mấy bước, kể ra ? 2 bước -Làm nước trộn dầu giấm. -Trộn rau. 5/ Hướng dẫn học sinh tự học ở nhà...