... phút Trong món chay, tàu hũ ki là một nguyên liệu phổ biến. Cũng là một sản phẩm từ đậu nành nhưng cách làm tàu hũ ki thường phải đòi hỏi nhiều thời gian cũng như sự đầu tư hệ thống lò nấu. Nguyên...
Ngày tải lên: 14/03/2014, 16:20
cach lam cac mon tron
... trong nước lạnh để bớt hăng. Cách làm: Nguyên liệu: - 1/2 quả đu đủ xanh - 1 - 2 cái tai lợn - Nước mắm, muối, chanh, giấm, đường và tỏi - Rau răm, ớt bột, ớt quả. Cách làm: - Bào đu đủ thành từng ... đỗ nhân tôm thơm ngon cho bữa sáng Món ăn lạ mà ngon này làm dễ như trở bàn tay ý các teen ạ. Công thức và bước làm có sẵn đây rồi, các teen mau thử vào bếp làm đi nào! Nguyên liệu cần có: - Quả ... sen - 200g tôm - 1 củ cà rốt - Nước mắm, đường, muối, giấm - Rau răm. Cách làm: - Ngó sen mua về rửa sạch bùn đất, dùng tay xé làm đôi. - Trộn vào ngó sen một thìa nhỏ muối, một thìa nhỏ đường,...
Ngày tải lên: 08/03/2014, 20:52
Cách làm giá đỗ kiểu truyền thống cực ngon pptx
... 1-2 tuần. Cách làm giá đỗ truyền thống phải qua nhiều công đoạn hơn là ủ giá kiểu hiện đại nhưng giá mập, ăn vào mát rượi, nước ứa ra ngọt dịu, rất thích. Vẫn biết là có những cách làm giá đỗ ... rổ rá, khăn, tro, nhưng làm vậy giá bị lên mầm rất nhanh – còn có cả chồi vàng: rễ dài và thân gầy; bởi vậy mình xin được chia sẻ với các bạn cách làm giá đỗ truyền thống mà ngày xưa mẹ mình ... cho giá nảy lên rồi lại cài chặt xuống, giá lên đến đâu bạn cài tới đó. Cách làm giá đỗ kiểu truyền thống cực ngon Bước 3: Nhẹ nhàng đổ đỗ vào cái thùng ủ giá, thường là thùng...
Ngày tải lên: 31/03/2014, 15:20
cách làm các món chè Huế
... vào. Chè này ăn ấm nóng mới ngon. Trên đây mới chỉ là 8 món chè vừa ngon lại dễ làm. Bạn có muốn được biết thêm nhiều món chè hay các món ăn mát mẻ khác cho mùa hè không? Hãy đón đọc E-City ... , hồng , xanh lá cây Cách làm: Củ năng cắt hạt lựu chia ra làm 3 chén pha màu tùy thích, sau đó cho vào từng hủ, cho 3 muỗng bột năng vào đậy kín, lắc lên cho đều, làm như vậy cho hết 3 màu. ... 500g đậu xanh đã vỡ và làm sạch vỏ (mua đậu xanh bán gói ngoài chợ) - 200g đường cát - 1 ống va - ni - Một trái dừa - Một muỗng cà phê vừng (mè), một miếng gừng. Cách làm: - Cho toàn bộ lượng...
Ngày tải lên: 09/07/2014, 04:00
Cách làm bánh sakura mochi, một loại bánh truyền thống của Nhật Bản Bánh Mochi với nhận đậu ngọt và kem tươi bên trong pptx
... theo cách làm mochi truyền thống mà được chế biến từ bột gạo nếp, sakura mochi là một món bánh ngọt được nhiều người yêu thích. Và tất nhiên, cũng giống như rất nhiều món bánh ngọt truyền ... thật sự cảm giác được miếng bánh tan đều trong miệng, hòa quyện cùng lớp kem mịn màng, mát lạnh Cách làm bánh sakura mochi, một loại bánh truyền thống của Nhật Bản Bánh Mochi với nhận đậu ngọt ... chúng. Là một món ăn truyền thống nhưng sakura mochi ở mỗi nơi lại được chế biến theo những cách khác nhau. Dễ nhận biết nhất là dựa vào hình dáng bên Cách làm: Nguyên liệu: - Bột...
Ngày tải lên: 23/03/2014, 06:20
GIÁO TRÌNH BÁNH TRUYỀN THỐNG VIỆT NAM - CHƯƠNG XI CÁC MÓN THẠCH VIỆT NAM pot
... cà rốt , đậu pois , cho vào khuôn bánh tarte . Sau đó đổ thạch vào để nguội lấy ra . - Món này có thể dùng với bánh mì sandwich hoặc trình bày chung với các món thịt nguội . ... hoa 5 cánh ) và các hoa trang trí . Tạo hoa thủy tiên : các cánh hoa đã cắt được xếp vào chum nhỏ ( 5 cánh 1 chum ) đặt nhụy hoa vào giữa , đổ ít thạch trong làm keo cho các cánh hoa dính ... - 10 gr thạch - 1 lít nước lã - 2 muỗng bột nêm Aji ngon II-DỤNG CỤ : - 30 Khuôn bánh tarte III-CÁCH LÀM : - Xương heo + 800 cc nước lã cho vào nấu lấy nước dùng . Khi còn khoảng 600 cc...
Ngày tải lên: 27/07/2014, 03:20
GIÁO TRÌNH BÁNH TRUYỀN THỐNG VIỆT NAM - CHƯƠNG X CÁC MÓN CHÈ VIỆT NAM potx
... vào đảo đều . - Cho đậu xanh vào trộn 1/4 muỗng muối , chia nhân đậu xanh làm 30 viên . 3. Nhồi bột : - Cách làm giống bánh ít nhân tôm thịt . 4. Luộc bột : - Bắc song nườc lã độ 2 lít đun ... mè trắng - 50 gr hành lá - 300 gr dừa nạo II- CÁCH LÀM : 1. Chuẩn bị : - Đậu xanh ngâm nở đãi vỏ nấu chín , sên với 150 gr đường chia làm 30 viên . - Bộ báng ngâm nước lã 1 giờ cho nở ... xanh cà - 600 gr dừa khô - 800 gr đường cát trắng - 1 bó lá dứa ( khoảng 200 gr ) II-CÁCH LÀM : 1. Chuẩn bị : - Vỏ bưởi gọt sạch vỏ xanh , xắt sợi nhuyễn dài 3 - 4 cm . Ngâm nước...
Ngày tải lên: 27/07/2014, 03:20
GIÁO TRÌNH BÁNH TRUYỀN THỐNG VIỆT NAM - CHƯƠNG X CÁC MÓN XÔI VIỆT NAM potx
Ngày tải lên: 27/07/2014, 03:20
GIÁO TRÌNH BÁNH TRUYỀN THỐNG VIỆT NAM - CHƯƠNG VIII CÁC MÓN BÁNH RANG ppsx
Ngày tải lên: 27/07/2014, 03:20
GIÁO TRÌNH BÁNH TRUYỀN THỐNG VIỆT NAM - CHƯƠNG VII CÁC MÓN BÁNH ÁP DỤNG NGUYÊN TẮC CHIÊN pot
Ngày tải lên: 27/07/2014, 03:20