các hợp chất tự nhiên không bền

... dụng hợp chất tự nhiên có hoạt tính sinh học (ví dụ việc dùng đu đủ chữa trị bệnh ung thư đạt số kết khả quan) Với đặc tính ưu việt phòng chống chống chữa trị bệnh ung thư, hợp chất tự nhiên ... glucozid thơm glucotropeolin  Đu đủ xanh, ngồi chất chứa 4% chất nhựa mủ latex màu trắng đục - hỗn hợp nhiều proteaza (loại men tiêu hóa chất đạm), chất chủ yếu papain Một đu đủ năm cho khoảng ... hoạt tính sinh học ngày đóng vai trò quan trọng y học đại TÀI LIỆU THAM KHẢO Bài giảng Các hợp chất tự nhiên có hoạt tính sinh học”, PGS.TS Đỗ Thị Hoa Viên, Đại Học Bách Khoa Hà Nội Sách “Cây...

Ngày tải lên: 02/05/2015, 23:52

... TRUONG THI MY LINH 103 CÁC HP CHẤT TỰ NHIÊN COOH HOOC CH2 COH CH2 COOH • Axit citric • INS: 330 (E330) • ADI: • Nguồn gốc – lòch sử: có tự nhiên chanh, dùng sản phẩm tổng hợp sinh học • Đặc điểm: ... với phần tử nước Đặc điểm: Một axit yếu, không màu màu vàng, không mùi Loại khan phải chứa không 99,5% C6H8O7 Th.s TRUONG THI MY LINH 105 CÁC HP CHẤT TỰ NHIÊN • Độ tan: Hòa tan tốt nước rượu (1g/0,5ml ... TRUONG THI MY LINH 100 CÁC HP CHẤT TỰ NHIÊN • Chức lợi ích: Được sử dụng rộng rãi chất chống oxy hoá, hoạt động tốt ngành thực phẩm Vừa chống oxy hoá dầu mỡ, vừa ức chế biến chất (hoá nâu) hoa cắt...

Ngày tải lên: 22/10/2013, 13:20

... TRUONG THI MY LINH 103 CÁC HP CHẤT TỰ NHIÊN COOH HOOC CH2 COH CH2 COOH • Axit citric • INS: 330 (E330) • ADI: • Nguồn gốc – lòch sử: có tự nhiên chanh, dùng sản phẩm tổng hợp sinh học • Đặc điểm: ... với phần tử nước Đặc điểm: Một axit yếu, không màu màu vàng, không mùi Loại khan phải chứa không 99,5% C6H8O7 Th.s TRUONG THI MY LINH 105 CÁC HP CHẤT TỰ NHIÊN • Độ tan: Hòa tan tốt nước rượu (1g/0,5ml ... TRUONG THI MY LINH 100 CÁC HP CHẤT TỰ NHIÊN • Chức lợi ích: Được sử dụng rộng rãi chất chống oxy hoá, hoạt động tốt ngành thực phẩm Vừa chống oxy hoá dầu mỡ, vừa ức chế biến chất (hoá nâu) hoa cắt...

Ngày tải lên: 23/10/2013, 19:20

... với Glycoside có loại tan dầu tan nước (các chất gum, pectin, tannin ) Loại tan dầu chủ yếu chất béo, caroteoid  Muốn xử lý người ta thường loại tạp chất dung môi phân cực Người ta thường chiết ... kinh trung ương, nhiên không ảnh hưởng đến kích thích vận động co bóp  Tác dụng: An thần, gây ngủ Tác dụng caffeine Dễ đạt thỏa hiệp Giảm béo: kích thích tế bào mỡ giải phóng chất béo, Tăng ...  I.1 Định nghĩa Vitamin nhóm chất hữu có chất hóa học khác nhau, cần lượng nhỏ thức ăn để đảm bảo cho phát triển bình thường thể Thực vật vi sinh vật có khả tổng hợp hầu hết loại vitamin tiền...

Ngày tải lên: 29/06/2014, 10:09

Ngày tải lên: 27/10/2014, 21:13

Ngày tải lên: 08/01/2015, 09:48

Ngày tải lên: 08/01/2015, 09:50

... fotfatit, chất sáp, chất màu, Câu vitamin, glucozit, hidrocacbua, axit hữu cơ, andehit, (7 điểm) xeton, chất vô 1.Lipit hay lipoit 2 .Chất sáp Chất fotfatit Những chất hydrocacbua: Các andehit, ... chất hydrocacbua: Các andehit, xeton Vitamin Protein chất chứa nitơ khác Các chất màu (clorofin) Glucozit 10 Gluxit 11 Các axit hữu 12 Các chất vơ  Vai trò dầu béo thực vật (sinh viên vận dụng ... O-H 104,50 Khoảng cách từ hạt nhân nguyên tử Oxy đến proton Hydro 0,96Ao (0,96 x 10-8cm) Đám mây điện tử phân tử nước hình thành phối hợp năm cặp điện tử nguyên tử oxy hydro Các cặp điện tử phân...

Ngày tải lên: 27/04/2015, 08:52

... III.2 Chất tan ether ethylic dung môi không phân cực Các hợp chất hữu khơng chứa nhóm phân cực gọi chất không phân cực Thông thường chất không phân cực tan ether ethylic dung môi không phân cực, không ... (Dyne Stake) 14 VI CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN QUÁ TRÌNH CHIẾT XUẤT Khi chiết xuất hợp chất tự nhiên cây, người ta thường trích ln tạp chất hay có chất béo, chất màu Những tạp chất làm cản trở q ... hexyl, trước bị lầm tưởng hợp chất thiên nhiên cô lập từ cỏ Ngoài chiết xuất, cần phải ý đến chất bôi trơn silicon chân không thiết bị cô quay chân không, chất artefact chất hình thành trình chiết...

Ngày tải lên: 27/04/2015, 08:56

... nhiều có hợp chất URONIC Bảng 2: Tóm tắt diện hợp chất tự nhiên có cao trích (trường hợp thí dụ) Cao trích dung mơi Ether ethyl Ethanol 90% Thuốc thử Phản ứng màu Acid 1% Hợp chất thiên nhiên + ... phân chia chất chất lỏng không trộn lẫn vào (hoặc chất lỏng chất khí) cho chất lỏng thứ (pha động) di chuyển qua chất lỏng thứ (pha tĩnh) Thông thường pha tĩnh hấp thụ bề mặt chất rắn gọi chất mang ... hình thành tinh thể, nhiên khơng nên q cao khó bay kết tinh, đồng thời nhiệt độ cao làm phân hủy chất kết tinh - Trên thực tế để kết tinh hợp chất tự nhiên, ta hay dùng MeOH hỗn hợp MeOH với dung...

Ngày tải lên: 27/04/2015, 08:56

... hỗn hợp có 2, loại dung môi khác với tỉ lệ thích hợp Ứng với loại hợp chất phân tích khác có số hệ dung mơi thích hợp Bảng 6: Một số hệ dung mơi thuốc thử SKLM hợp chất thiên nhiên Hợp chất Chất ... người ta trộn thêm chất kết dính chất thị phát hùynh quang Chất kết dính giúp chất hấp phụ bám tốt vào kính plastic, làm cho lớp mỏng bền, không bị trầy xước Bảng 4: Các chất hấp phụ dùng SKLM ... đặc biệt hóa hợp chất thiên nhiên : - Cho biết đặc điểm hợp chất vừa trích ly, lập (một chất tinh khiết có giá trị Rf khơng đổi hệ dung mơi xác định) - Có thể đưa kết luận sơ hỗn hợp chiết xuất...

Ngày tải lên: 27/04/2015, 08:56

... chỉnh cho phù hợp; không nhanh (sẽ không kịp cân với chất hấp phụ) không chậm cho dừng lại thời gian làm cho chất tan bị khuye61ch tán, ảnh hưởng đến hiệu tách Tốc độ di chuyển chất mặt hấp phụ ... EtOAc, MeOH Dùng SKLM để tiến hành thử hợp chất cần sắc ký để tìm hệ dung mơi thích hợp cho thành phần hỗn hợp có giá trị Rf ≥ 0,35 Như hỗn hợp gồm nhiều chất chất phân cực phải có giá trị Rf tối ... phân cực cao MeOH, H2O, MeOH-H2O Bảng 10: Áp dụng FC để tách hợp chất tự nhiên Hợp chất Nguồn thực vật Neolignans Piperfuto Kasura Chất hấp phụ SiO2 Dung môi rửa Hexan-EtOAc Piperaceae Sesquiterpen...

Ngày tải lên: 27/04/2015, 08:58

... Ở pH nhỏ, hợp chất có điện tích tồn phần điện tích dương; pH lớn, hợp chất có điện tích tồn phần âm, pH=pI (pI điểm đẳng điện hợp chất) hợp chất có điện tích tồn phần zero, hợp chất không gắn ... nhựa gắn vào hợp chất có tính bền hơn, hợp chất khơng bền bị đuổi khỏi cột trước Việc lựa chọn loại nhựa mạnh hay yếu tùy thuộc vào ảnh hưởng pH lên điện tích hợp chất độ bền hợp chất Nhựa trao ... C-25 thích hợp để sắc ký hợp chất peptid, protein chất tan có khả chui vào bên hạt nhựa Việc chọn lựa loại nhựa thích hợp tùy thuộc vào điện tích tồn phần hợp chất cần khảo sát Các hợp chất gắn...

Ngày tải lên: 27/04/2015, 08:58

... chuộng việc tách hợp chất tự nhiên tan dung mơi hữu Các hợp chất có trọng lượng phân tử khoảng 4.000 thường không giữ lại gel nên giải ly khỏi cột gel thể tích trống cột Khả tách hợp chất theo trọng ... hemoglobin IV.4 Loại bỏ tạp bẩn khỏi hợp chất khảo sát Trong ngành hóa học hợp chất tự nhiên, người ta sử dụng gel Sephadex LH-20 trình tinh chế hợp chất tự nhiên vừa cô lập Do gel Sephadex LH-20 ... XV CÁC ỨNG DỤNG CỦA KỸ THUẬT SẮC KÝ GEL IV.1 Tách hỗn hợp thành nhóm chất riêng lẻ Áp dụng đơn giản sắc ký gel tách nhóm hợp chất tan có kích thước khác xa Nếu chọn loại gel thích hợp, hợp chất...

Ngày tải lên: 27/04/2015, 08:59

... hỗn hợp (mixed melting point0 Hỗn hợp chất rắn khác có điểm chảy thấp điểm chảy chất rắn riêng rẽ Hai chất rắn loại hợp chất hỗn hợp chúng có điểm chảy không thay đổi so với điểm chảy hợp chất ... kết tinh hợp chất tự nhiên, ta hay dùng MeOH hỗn hợp MeOH với dung môi khác Việc chọn dung môi kết hợp với MeOH tùy thuộc vào tính hồ tan chất cần kết tinh I.2 Cách xác định độ hồ tan chất dung ... xác định hợp chất chưa biết dựa vào chất chuẩn biết Tuy có số trường hợp ngoại lệ, có tạo thành chất hợp chất trình tiếp xúc nhiệt độ cao Vì điểm chảy hỗn hợp có giá trị tương đối để phối hợp với...

Ngày tải lên: 27/04/2015, 08:59

... cầu sau : a) khống chứa axit béo tự b) không chứa chất nhựa c) không chứa chất màu (*) d) có axit béo có nhóm epoxy axit Câu 32: (TB) Chọn phát biểu SAI đặc điểm chất béo a) nguồn dinh dưỡng dự ... tính chất vật lý đường tinh bột a) Các monosaccarit trạng thái lỏng rắn, không màu, dễ tan nước (*) b) Các monosaccarit có vị ngọt, fructose glucose c) Các monosaccarit tan nhiều ancol, không ... lactose tự d) saccarose tự Câu 81 : () PHẦN : HÓA HỌC CÁC HỢP CHẤT CÓ HTSH 40 CÂU : 10 DỄ + 20 TB + 10 KHÓ (từ câu 111 đến câu 150) Câu 111 : (dễ) Cơ thể mắc bệnh thiếu vitamin K ? (*) a) máu không...

Ngày tải lên: 27/04/2015, 09:10

... Hatsachaly – Douangsavanh Houngtheva 22 Tiểu luận: Các hợp chất tự nhiên có hoạt tính sinh học TÀI LIỆU THAM KHẢO Bài giảng Các hợp chất tự nhiên có hoạt tính sinh học”, PGS.TS Đỗ Thị Hoa Viên, ... dụng hợp chất tự nhiên có hoạt tính sinh học (ví dụ việc dùng đu đủ chữa trị bệnh ung thư đạt số kết khả quan) Với đặc tính ưu việt phòng chống chống chữa trị bệnh ung thư, hợp chất tự nhiên ... Tiểu luận: Các hợp chất tự nhiên có hoạt tính sinh học Khi cho 10 loại tế bào ung thư khác tiếp xúc với chất chiết xuất này, 24 sau thấy tốc độ phát triển tế bào chậm hẳn lại, nồng độ chất chiết...

Ngày tải lên: 02/05/2015, 23:51

... gốc tự sinh từ q trình chuyển hóa thể không bền dễ phản ứng Trong gốc tự tạo từ flavonoid tự nhiên ArO lại bền vững, khó phản ứng Trong q trình peroxy hóa lipid màng, gốc loại bỏ thay gốc bền ... hóa: flavonoid tạo gốc tự bền vững Aryl thay gốc tự bền vững phản ứng peroxy hóa lipid màng tế bào, dây chuyền bị cắt đứt Ngồi flavonoid ngăn chặn hình thành gốc tự cách kết hợp với ion kim loại ... nguyên nhân làm cho Flavonoid tự nhiên có lực mạnh với ion kim loại nặng hóa trị Fe, Cu, Zn,… tạo phức chất bền vững - Ngăn chặn hình thành gốc tự có hại cách kết hợp với ion kim loại nặng (Fe,...

Ngày tải lên: 02/05/2015, 23:53

... tinh dầu bạch đàn chanh - Các monoterpen vòng: có chất tìm thấy tự nhiên: limonene, terpinolen, α - terpinen, γ - terpinen, α -phellandren, β -phellandren, methol Các chất thành phần tinh dầu ... hầu hết chất khỏi thực vật Sau đó, chiết sang lọc dung mơi từ khơng phân cực đến phân cực Các dung môi chiết chứa hợp chất hữu có độ phân cực gần cất đưổi dung môi Cách 2: Chiết phân lập chất mẫu ... triều tiên, sâm mỹ, việt nam… tam thất , đinh lăng chất triterpen dạng saponin triterpen Các chất cam thảo, rau má chất saponin triterpen Các chất có tác dụng chống oxi hố mạnh có tác dụng phòng...

Ngày tải lên: 02/05/2015, 23:56

... môn hợp chất tự nhiên nhóm Lớp 11BCNTP Đã từ lâu nhà khoa học tìm thấy hợp chất tự nhiên, hợp chất thường acid chất trung tính Đến năm 1806 dược sĩ Friedrich Wilhelm Sertüner phân lập chất ... giảm chín 1.1.6 Tính chất alcaloid 1.1.6.1 Trạng thái - Các alcaloid có chứa oxi thường trạng thái rắn 10 Tiểu luận môn hợp chất tự nhiên nhóm Lớp 11BCNTP - Các alcaloid không chứa oxi thường ... liệu cần nghiên cứu cách trồng trọt, thu hái bảo quản để có hàm lượng hoạt chất cao Tiểu luận môn hợp chất tự nhiên nhóm Lớp 11BCNTP 1.1.4.5 Trong cây, alcaloid trạng thái tự (alcaloid base),...

Ngày tải lên: 02/05/2015, 23:57