0

các hợp chất màu và mùi từ rau trái

Các hợp chất màu và mùi của rau trái

Các hợp chất màu mùi của rau trái

Công nghệ thực phẩm

... định của các hợp chất carotenoid.:Trang 25 Các hợp chất màu mùi của rau trái Sản phẩm fresh-cut là sản phẩm thu được từ rau quả sau thu hoạch qua quá trình chế biến tối thiểu, có tính chất ... sinh học tổng hợp glucose từ CO2 H2OTrang 5 Các hợp chất màu mùi của rau trái Bằng cách tạo thành vòng ở một đầu hoặc cả 2 đầu của phân từ lycopene thì sẽ tạo thành các đồng phân ... oxy hóa sau đó ngưng tụ để tạo thành sản phẩm màu đỏ.Bảng 10: Hàm lượng Flavonol trong một số rau quảTrang 31 Các hợp chất màu mùi của rau trái II.2.1.5 BixinBixin là chất màu có trong...
  • 76
  • 967
  • 0
Nghiên cứu công nghệ khai thác đồng thời các hợp chất thơm và axít shikimic từ quả hồi việt nam cho công nghiệp thực phẩm và dược phẩm

Nghiên cứu công nghệ khai thác đồng thời các hợp chất thơm axít shikimic từ quả hồi việt nam cho công nghiệp thực phẩm dược phẩm

Báo cáo khoa học

... loại cơ chất đa năng quan trọng cho vô số các quá trình sinh tổng hợp các hợp chất tự nhiên quan trọng như các amino axit thơm, các alkaloids, các hợp chất rượu phenolic các hợp chất phenyl ... dầu hồi axit shikimic. Từ anetol (thành phần chính của tinh dầu hồi) axit shikimic bằng con đường hóa học sinh học có thể tổng hợp nên hàng loạt các hợp chất thơm các hợp chất hữu ... (1988 1990) cho biết, thành phần các cấu tử trong tinh dầu khá phức tạp, có khoảng 30 hợp chất khác nhau. Giữa các mẫu tinh dầu hồi không chỉ có sự biến động về hàm lượng của các hợp chất...
  • 90
  • 820
  • 0
Nghiên cứu công nghệ khai thác đồng thời các hợp chất thơm và axit chikimic từ quả hồi việt nam ứng dụng cho công nghiệp thực phẩm và dược phẩm

Nghiên cứu công nghệ khai thác đồng thời các hợp chất thơm axit chikimic từ quả hồi việt nam ứng dụng cho công nghiệp thực phẩm dược phẩm

Báo cáo khoa học

... tinh dầu các hoạt chất sinh học từ nguồn thực vật. Trong một số loài thực vật, ngoài tinh dầu (các hợp chất dễ bay hơi) chúng còn chứa các hoạt chất sinh học khác có giá trị (các hợp chất ... trọng tạo nên các tổ hợp hơng liệu các chất thơm đợc dùng nhiều trong các lĩnh vực sản xuất đời sống. Từ nhiều năm nay, ngời ta đà biết đến giá trị của aldehyd này bởi mùi thơm rất mạnh, ... thời các hợp chất thơm axit shikimic từ quả hồi Việt Nam ứng dụng cho công nghiệp thực phẩm dợc phẩm - Mục tiêu của đề tài: Xây dựng đợc quy trình công nghệ khai thác đồng thời các hợp...
  • 59
  • 527
  • 1
Phân lập các hợp chất Sterol, Flavonoid, Coumarin từ cây lược vàng tỉnh Quảng Nam

Phân lập các hợp chất Sterol, Flavonoid, Coumarin từ cây lược vàng tỉnh Quảng Nam

Hóa học - Dầu khí

... hợp cho việc phân lập các hợp chất trong cây Lược vàng ở Tỉnh Quảng Nam đã phân tích định tính các lớp chất có trong cây Lược vàng là: các sterol, coumarin, flavonoid. Đã phân lập, đo các ... phân tích bằng các thiết bị phổ khối kết hợp sắc kí khí (GC-MS). 3. Kết quả thảo luận 3.1 Phân lập các hợp chất hóa học trong thân lá cây Lược vàng Tỉnh Quảng Nam 3.1.1. Hợp chất HLVH_1 (β-sitosterol) ... lập được từ lá cây Lược vàng là stigmasterol cấu trúc của HLVH_2 là: Stigmasterol 3.1.3. Hợp chất HLVE_2 (Calliceramide) HLVE_2 là chất rắn màu trắng, vô định hình thu được từ dịch chiết...
  • 9
  • 2,073
  • 16
Nghiên cứu xử lý các hợp chất asen và photphat trong nguồn nước ô nhiễm với than hoạt tính cố định Zr (IV)

Nghiên cứu xử lý các hợp chất asen photphat trong nguồn nước ô nhiễm với than hoạt tính cố định Zr (IV)

Khoa học tự nhiên

... trong t nhiên nh các hong ca thi tit, ca h sinh vt, các ho     t phun trào núi la các ho ng ca con i. M t thm th8 ... có asen, các thuc dit c, các cht làm khô nông sn, các ph gia có asen trong tho ra thêm nhng nh hng. Arsen tn ti vi s oxi hóa -3, 0, +3 +5. Các trng ... b, các kt qu nghiên cu cho thy kh ng dùng Zr vào x lý ô nhim Asen photphat rt có trin vng. M. Suzuki [9] u tng hp c nh dng tinh th monoclinic và cubic...
  • 90
  • 954
  • 3
Khả năng chuyển hóa các hợp chất trong môi trường tự nhiên cảu vi sinh vật

Khả năng chuyển hóa các hợp chất trong môi trường tự nhiên cảu vi sinh vật

Môi trường

... động vật thực vật chết đi. Những hợp chất phosphore hữu cơ này được vi sinh vật phân giải tạo thành các hợp chất phosphore vô cơ khó tan, một số ít được tạo thành dạng dễ tan. Các hợp chất phosphore ... thiên nhiên tồn tại nhiều dạng hợp chất nitrogen hữu cơ như protein, acid amin, acid nucleic, urea Các hợp chất này đi vào đất từ nguồn xác động vật, thực vật, các loại phân chuồng, phân xanh, ... ít hợp chất dạng S cũng được đồng hoá tạo thành S hữu cơ của tế bào vi khuẩn. Các loài vi khuẩn có khả năng oxy hoá các hợp chất lưu huỳnh theo phương thức trên là Thiobacillus thioparus và...
  • 9
  • 1,259
  • 11
Tài liệu Các hợp chất nhôm và vấn đề độ chua pdf

Tài liệu Các hợp chất nhôm vấn đề độ chua pdf

Tự động hóa

... MgAl2O4. + Các hợp chất đơn giản phức chất của nhôm với các chất hữu cơ Al dễ dàng hình thành các hợp chất đơn giản phức chất với phần hữu cơ của đất - Al3+ hình thành phức chất với ion ... tế rất khó xác định riêng từng hợp chất trong mỗi loại đất cụ thể.Vì vậy để thuận lợi hiệu quả hơn nên xác định các nhóm hợp chất, mỗi nhóm hợp chất thường có một vài đặc điểm giống nhau, ... nênnhững dạng hợp chất khác nhau trong đất. Dựa vào sự phân bố của các hợp chất của nhôm và 124 (7.8)trong đó dấu ngoặc vuông có nghĩa là hoạt độ của các ion Mối quan hệ giữa nồng độ của các dạng...
  • 22
  • 865
  • 3
Tài liệu Bài thuyết trình

Tài liệu Bài thuyết trình "Khảo sát quá trình chuyển hóa các hợp chất photpho lưu huỳnh của vi sinh vật" ppt

Cao đẳng - Đại học

... nhiều loại ezim quan trọng Khảo sát quá trình chuyển hóa các hợp chất photpho và lưu huỳnh của vi sinh vật TÀIĐỀ Xin cảm ơn cô các bạn đã chú ý lắng nghe Company LogoSự giải phóng ... trao đổi chất có thể hoà tan PãC ch : qua trao i cht vi khun sản sinh ra các enzim , axit vô cơ , hữu cơ CO2 , H2S ,mà H2S có thể giải phóng orthophosphat Sự khử các hợp chất S vô ... húa cỏc hp cht lu hunh ã1 Sự oxy hóa các hợp chất do vi khuẩn tự dng húa nngã2 S oxy húa cỏc hp cht do vi khun t dng quang nngã3 S kh cỏc hp chất S vô cơ do vi sinh vật ãQuỏ trỡnh...
  • 25
  • 1,310
  • 7
CHƯƠNG 7 . CÁC HỢP CHẤT NHÔM VÀ VẤN ĐỀ ĐỘ CHUA. pot

CHƯƠNG 7 . CÁC HỢP CHẤT NHÔM VẤN ĐỀ ĐỘ CHUA. pot

Hóa học - Dầu khí

... MgAl2O4. + Các hợp chất đơn giản phức chất của nhôm với các chất hữu cơ Al dễ dàng hình thành các hợp chất đơn giản phức chất với phần hữu cơ của đất - Al3+ hình thành phức chất với ion ... tế rất khó xác định riêng từng hợp chất trong mỗi loại đất cụ thể.Vì vậy để thuận lợi hiệu quả hơn nên xác định các nhóm hợp chất, mỗi nhóm hợp chất thường có một vài đặc điểm giống nhau, ... vật sét). Ðó là các khoáng vật như: kaolinit, monmorilonit, clorit các hợp chất có chứa Al khác. Do tính đa dạng của các hợp chất của nhôm trong đất, cũng giống như một số các nguyên tố khác,...
  • 22
  • 1,273
  • 2
Xử lý sinh học các hợp chất Phospor và kim loại pdf

Xử lý sinh học các hợp chất Phospor kim loại pdf

Công nghệ - Môi trường

... phương pháp sinh học. Một lượng chất hưu cơ dinh dưỡng được sử dụng để sinh vật tổng hợp sinh khối tạo năng lượng. Nhìn chung hợp chất photpho chuyển hóa tồn tại trong hệ ngập nước theo ... Kim loại trong đất đá ,xâm nhập vào thủy vực qua quá trình tự nhiên, phong hóa xói mòn.  Rửa trôi từ nơi khai khoáng những vùng đổ bỏ chất thải rắn. Từ ô nhiễm không khí Nguồn công ... THẢI Phosphat đơn (PO43-) Polyphosphat (P2O7) Hợp chất hữu cơ chứa phosphat  Trong đó polyphosphat (P2O7) hợp chất hữu cơ chứa phosphat chiếm thỉ trọng lớn Thủy thực...
  • 32
  • 467
  • 0
Luận văn: Nghiên cứu xử lý các hợp chất asen và photphat trong nguồn nước ô nhiễm với than hoạt tính cố định Zr (IV)‖. pptx

Luận văn: Nghiên cứu xử lý các hợp chất asen photphat trong nguồn nước ô nhiễm với than hoạt tính cố định Zr (IV)‖. pptx

Công nghệ - Môi trường

... Nghiên cứu xử lý các hợp chất asen photphat trong nguồn nước ô nhiễm với than hoạt tính cố định Zr (IV). 36 - T sy - Máy lc - Máy lc hút chân không - các dng c thy tinh ... trong t nhiên nh các hong ca thi tit, ca h sinh vt, các ho    t phun trào núi la các ho ng ca con i. M t thm th8 ... có asen, các thuc dit c, các cht làm khô nông sn, các ph gia có asen trong tho ra thêm nhng nh hng. Arsen tn ti vi s oxi hóa -3, 0, +3 +5. Các trng...
  • 91
  • 441
  • 0

Xem thêm