các công đoạn chính trong quá trình sản xuất rượu
NGHIÊN cứu TỔNG hợp và bán TỔNG hợp các dẫn XUẤT FLAVONOID ĐỒNG THỜI xác ĐỊNH HOẠT TÍNH KHÁNG nấm, KHÁNG KHUẨN và gây độc tế bào UNG THƯ của các hợp CHẤT
... học - Có thể phối hợp với nhiều loại thuốc Sử dụng trong: -Thực phẩm - Mỹ phẩm - Dược phẩm MỞ ĐẦU Các flavonoid tự nhiên, flavonoid tổng hợp dẫn xuất có tác dụng mạnh hơn, độc ? TỔNG QUAN Hoa: anthocyanine, ... OCH3 OCH3 OCH3 H OCH3 H OCH3 H OCH3 H H CH3 H H H H Cl H H TỔNG QUAN Các aminoflavone : Flavopiridol dẫn xuất: TỔNG QUAN Trong nước: flavonoid → kháng oxy hóa, kháng viêm, vài nghiên cứu rải ... IR, HPLC, HRMS, 1H−NMR, 13C−NMR, HSQC, HMBC KẾT LuẬN Giai đoạn I (theo Hợp đồng): Từ tháng 6/2011 đến tháng 6/2012 TT Các nội dung, công việc chủ yếu cần thực Tổng hợp lại cho đủ lượng thử nghiệm...
Ngày tải lên: 27/04/2015, 09:31
CÁC PHƯƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH HOẠT TÍNH CỦA ENZYM LIPASE
... định chất hay sản phẩm ứng với nồng độ enzym định Chọn nồng độ enzym cần thiết để thời gian định thu biến thiên định chất hay sản phẩm Ba nhóm phương pháp tóm tắt bảng sau : Nhóm Các thơng số ... trioctanoyglycerol, loại dầu thực vật ) III Sự xuất sản phẩm phản ứng thủy phân: III.1 Sự giải phóng Proton phép phân tích gián tiếp: III.1.1 Những chất thị màu: a) Trong mơi trường rắn: Khi dung dịch lipase ... đổi Thiết bị pH-stat có sẵn sản xuất thương mại xạ kế (Copenhagen,Denmark ) Metrohm Ltd (Herisau, Switzerland ) Tổng quan enzym lipase từ cá GVHD: Trần Bích Lam Trong trường hợp đặc biệt lipase/colipase...
Ngày tải lên: 16/03/2013, 09:07
tách chiết polysaccharide từ nấm linh chi, nấm hầu thủ nuôi trồng ở việt nam và xác định hoạt tính kháng oxi hóa
Ngày tải lên: 10/02/2015, 01:14
Nghiên cứu chiết xuất, tinh chế và xác định hoạt tính sinh học của một vài carotenoid từ cây cỏ Việt Nam dùng để sản xuất thực phẩm chức năng
... dụng rộng rãi ngành sản xuất thức ăn cho chăn nuôi gà, nuôi trồng thủy sản nhƣ tôm, cá hồi… Nguồn nguyên liệu sản xuất carotenoid thực vật vi sinh vật, số carotenoid đƣợc sản xuất tổng hợp hóa ... ƣơng 25, Công ty Cổ phần Dƣợc Traphaco, Công ty Inmexpharm đăng ký chất lƣợng hàng hoá Cục Vệ sinh An toàn Thực phẩm, đƣợc Bộ Y tế cấp giấy phép sản xuất, lƣu hành toàn quốc Ta kể đến số sản phẩm ... bơm nhu động 20 ml/giờ, thu phân đoạn ml chất cột đƣợc đẩy hết Các phân đoạn đƣợc đo mật độ quang phổ với bƣớc sóng hấp phụ cực đại tƣơng ứng với chất Các phân đoạn có độ hấp phụ quang học giống...
Ngày tải lên: 31/03/2015, 15:52
NGHIÊN cứu TỔNG hợp một số dẫn XUẤT của QUERCETIN, xác ĐỊNH HOẠT TÍNH KHÁNG nấm, KHÁNG KHUẨN của CHÚNG
... Tinh chế Quercetin Xác đònh tính chất sản phẩm Khảo sát trình tổng hợp Pentaacetyl Quercetin Khảo sát trình tổng hợp Zn-quercetin Tinh chế sản phẩm Tinh chế sản phẩm Pentaacetyl quercetin Zn-quercetin ... liệu : ml dung môi ) + Quá trình thủy phân khuấy liên tục 20 Quy trình tổng hợp: Rutin dd H2SO4 2% Nước lạnh Thủy phân Lọc Dòch lọc Bã lọc Sấy Quercetin thô Sơ đồ 5: Quy trình thủy phân Rutin ... 284 – 486 mg/kg - Cải : 110 mg/kg - Táo : 21 - 72 mg/kg - Rượu vang đỏ : – 16 mg/l ² Quá trình trích chiết lâu dài hiệu ² Phương pháp khác hiệu ? p Phương pháp tổng hợp...
Ngày tải lên: 16/04/2015, 08:48
Nguyên cứu tổng hợp một số dẫn xuất của quercetin, xác định hoạt tính kháng nấm, kháng khuẩn của chúng
... MỤC LỤC DANH MỤC CÁC BẢNG DANH MỤC CÁC ĐỒ THỊ DANH MỤC CÁC SƠ ĐỒ, HÌNH DANH MỤC PHỤ LỤC MỞ ĐẦU ………………….………………….………………….………………….………………….………………….… PHẦN 1: TỔNG QUAN: I- RUTIN: I.1 .Các loại có chứa ... trình chiết Rutin ………………………………………………………………… 36 Sơ đồ 4: Quy trình tinh chế Rutin ……………………………………………………………… 37 Sơ đồ 5: Quy trình thủy phân Rutin thành Quercetin ………………………………… 40 Sơ đồ 6: Quy trình ... 7: Quy trình tổng hợp Pentaacetyl Quercetin ………………………………… 44 Sơ đồ 8: Quy trình tổng hợp Zn-Quercetin …………………… ………………………… 52 Hình 1: Công thức cấu tạo Rutin ……………………………………………………… Hình 2: Công thức...
Ngày tải lên: 16/04/2015, 09:35
TÁCH CHIẾT POLYSACCHARIDE-PROTEIN TỪ MỘT SỐ NẤM VIỆT NAM VÀ XÁC ĐỊNH HOẠT TÍNH SINH HỌC CỦA CHÚNG
... Trung Quốc, Hàn Quốc Một số công ty dược phẩm nước (dược phẩm 24 công ty Khôi Nguyên) có sản phẩm nấm dược, nhiên dạng bột, trà dòch chiết đơn giản Các công trình nghiên cứu nấm Việt Nam ... Tên sản phẩm tiêu chất lượng chủ yếu Phân đoạn polysaccharideprotein nấm Vân Chi (F1) Phân đoạn polysaccharideprotein nấm Vân Chi (F2) Các báo cáo kết hoạt tính kháng phân bào phân đoạn Các báo ... trọng lượng phân tử phân đoạn thu X ác đònh thành phần đường tổng phân đoạn thu X ác đònh thành phần acid amin protein phân đoạn thu X ác đònh kháng phân bào phân đoạn thu X ác đònh hoạt...
Ngày tải lên: 17/04/2015, 09:00
Gốc tự do, nguyên nhân sinh ra gốc tự do và các phương pháp xác định hoạt tính chống oxy hóa
... chậm trình oxi hóa chất khác Chất chống oxi hóa ngăn trình phá hủy cách khử gốc tự do, kìm hãm oxi hóa cách oxi hóa chúng Chất chống oxi hóa làm giảm tác dụng cách trình oxi hóa nguy hiểm cách ... bào sản xuất từ nhiều nguồn khác nhau, nguồn gồm có ti thể, peroxisome, hệ võng nội bào phức hợp NADPH oxidase (NOX) màng tế bào Ti thể sản xuất lượng cho tế bào, adenosine triphotphate (ATP) Quá ... Chất chống oxi hóa ngăn trình phá hủy cách khử gốc tự do, kìm hãm oxi hóa cách oxi hóa chúng Chất chống oxi hóa làm giảm tác dụng cách trình oxi hóa nguy hiểm cách liên kết với với phân tử có hại,...
Ngày tải lên: 30/07/2015, 00:24
Tiểu luận môn hóa sinh thực phẩm các phương pháp xác định hoạt tính chống oxi hóa
... ứng tạo sản phẩm màu diazo hóa nhƣ Phương pháp xác định hàm lượng MDA MDA (Malonyl dialdehyde) sản phẩm cuối trình peroxy hóa lipid màng tế bào nên áp dụng rộng rãi thực tế để nghiên cứu trình ... sử dụng vật liệu Làm giảm gia tăng gốc tự sinh từ trình chuyển hoá thể gây hại cho tế bào Trong chất béo dầu, chống oxy hóa làm chậm khởi đầu trình oxy hóa làm chậm tốc độ phản ứng oxy hóa Sử ... loại hóa chất giúp ngăn chặn làm chậm trình oxi hóa chất khác Chất chống oxi hóa loại hóa chất giúp ngăn chặn làm chậm trình oxi hóa chất khác Chức Làm chậm trình oxy hóa chất hữu cơ, tăng thời...
Ngày tải lên: 04/05/2016, 09:40
Phân lập và xác định hoạt tính enzyme ngoại bào của vi khuẩn ưa nhiệt ứng dụng trong xử lý môi trường
... gia giới Các công nghệ xử lý rác thải sử dụng vấp phải vấn đề môi trường lâu dài Trong xử lý ô nhiễm môi trường biện pháp sinh học, đặc biệt việc sử dụng vi sinh vật xử lý rác thải công nghệ ... học, đặc biệt việc sử dụng vi sinh vật xử lý rác thải công nghệ đem lại hiệu cao, tốn bền vững Các vi sinh vật sử dụng chủ yếu vi khuẩn có khả phân hủy chất hữu cơ, nguồn rác thải chủ yếu Việt ... hoạt tính enzyme ngoại bào vi khuẩn ưa nhiệt suối nước nóng để khởi đầu cho việc nghiên cứu sâu trình phân giải chất hữu rác thải vi sinh vật ưa nhiệt, chúng em tiến hành đề tài: “Phân lập xác...
Ngày tải lên: 02/11/2012, 10:08
Phân lập và xác định hoạt tính enzyme ngoại bào của vi khuẩn ưa nhiệt ứng dụng trong xử lí môi trường
... gia giới Các công nghệ xử lý rác thải sử dụng vấp phải vấn đề môi trường lâu dài Trong xử lý ô nhiễm môi trường biện pháp sinh học, đặc biệt việc sử dụng vi sinh vật xử lý rác thải công nghệ ... học, đặc biệt việc sử dụng vi sinh vật xử lý rác thải công nghệ đem lại hiệu cao, tốn bền vững Các vi sinh vật sử dụng chủ yếu vi khuẩn có khả phân hủy chất hữu cơ, nguồn rác thải chủ yếu Việt ... hoạt tính enzyme ngoại bào vi khuẩn ưa nhiệt suối nước nóng để khởi đầu cho việc nghiên cứu sâu trình phân giải chất hữu rác thải vi sinh vật ưa nhiệt, chúng em tiến hành đề tài: “Phân lập xác...
Ngày tải lên: 04/04/2013, 20:49
Tài liệu Xác định hoạt tính quang hoá của lục lạp tách rời pptx
... cối chày sứ cốc vải lọc ống li tâm máy so màu đệm photphat 0,06 M pH = 7,1 DCPIP 1.10 -4 M NaCl Các bước tiến hành Thí nghiệm : Cân khoảng gam lá, dùng kéo cắt nhỏ, nghiền cối sứ với 10 ml môi ... đặt tối làm ống kiểm tra, ống thứ đặt phòng chiếu sáng bóng đèn điện 200 W phút (để ống nghiệm cách đèn 20 cm) Sau phút chiếu sáng, nhanh chóng xác định mật độ quang học dịch lục lạp hai ống...
Ngày tải lên: 15/12/2013, 07:15
Tài liệu Bài 5 NGUYÊN CỨU NHIỄM SẮC THỂ VÀ CƠ CHẾ NHIỄM SẮC THỂ XÁC ĐỊNH GIỚI TÍNH Ở ĐỘNG VẬT pdf
Ngày tải lên: 19/01/2014, 15:20
Tài liệu TUYỂN CHỌN CÁC DÒNG NẤM MEN ĐƯỢC PHÂN LẬP TỪ NƯỚC THỐT NỐT potx
... viết tắt trình bày phần phụ lục Trong trình lên men rượu, nấm men sử dụng đường điều kiện kỵ khí lên men tạo thành rượu ethylic, nồng độ rượu cao hàm lượng đường sót thấp sau trình lên men rượu, ... khí CO2 21 dòng nấm men lên men rượu nốt đo thể bảng Trong trình lên men rượu có hai sản phẩm rượu ethylic CO2, để xác định hoạt lực nấm men dựa khả thoát khí CO2 trình lên men (Nguyễn Đức Lượng ... nước nốt nhằm mục đích sử dụng hiệu cho trình sản xuất rượu vang nốt chất lượng cao Hoạt động góp phần đa dạng hóa sản phẩm, nâng cao giá trị nguồn đặc sản có tỉnh An Giang phần đáp ứng nhu cầu...
Ngày tải lên: 26/02/2014, 09:20
Đề tài: “Phân lập và xác định hoạt tính enzyme ngoại bào của vi khuẩn ưa nhiệt ứng dụng trong xử lý môi trường” pot
... gia giới Các công nghệ xử lý rác thải sử dụng vấp phải vấn đề môi trường lâu dài Trong xử lý ô nhiễm môi trường biện pháp sinh học, đặc biệt việc sử dụng vi sinh vật xử lý rác thải công nghệ ... học, đặc biệt việc sử dụng vi sinh vật xử lý rác thải công nghệ đem lại hiệu cao, tốn bền vững Các vi sinh vật sử dụng chủ yếu vi khuẩn có khả phân hủy chất hữu cơ, nguồn rác thải chủ yếu Việt ... hoạt tính enzyme ngoại bào vi khuẩn ưa nhiệt suối nước nóng để khởi đầu cho việc nghiên cứu sâu trình phân giải chất hữu rác thải vi sinh vật ưa nhiệt, chúng em tiến hành đề tài: “Phân lập xác...
Ngày tải lên: 07/03/2014, 02:20
Báo cáo "Xác định hoạt tính sinh học của interleukin - 2 (IL - 2) tái tổ hợp bằng phép thử sinh học trên tế bào CTLL2 " pptx
Ngày tải lên: 20/03/2014, 11:20