0

cá cơm kho tộ

Cá cơm kho mỡ hành

cơm kho mỡ hành

Ẩm thực

... hành vào nồi, phi thơm hành, tỏi băm. Cho cơm vào đảo đều, nhẹ tay, rưới ít nước xăm xắp mặt cá. Nêm 2 thìa phê nước mắm, 1 thìa phê đường, kho thêm 15 phút, cho tóp mỡ và hành lá ... mỡ nước, sử dụng phần tóp mỡ. - cơm rửa sạch, để ráo. Ướp với 1/2 nước màu dừa, 1 thìa phê hạt nêm, 1 thìa phê đường, 1 thìa phê nước mắm, để kho ng 10 phút. - Cho 1 thìa súp...
  • 2
  • 385
  • 0
Cá cơm kho tiêu pdf

cơm kho tiêu pdf

Ẩm thực

... cơm kho tiêu Mức độ: Khó Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 30 phút Món cơm kho tiêu này sẽ tăng thêm phần đậm đà cho bữa cơm gia đình bạn. Nguyên liệu:  300g cơm  4 ... Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh Kho  2 thìa súp dầu ăn  1 thìa phê tiêu Các bước thực hiện: 1 Cá cơm rửa sạch với muối, bỏ đầu, ướp với 1 gói Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh Kho, để thấm 15 phút....
  • 2
  • 330
  • 0
Cá bớp kho tộ pot

bớp kho tộ pot

Ẩm thực

... săn, gạt thịt qua một bên, xếp vào trong nồi. Nêm thêm 2 muỗng canh nước mắm, muối, tiêu, bột ngọt, dầu ăn vừa đủ. Khi cỏ chớn chõm thờm ẵ chộn nc sụi. Kho cỏ kho ng 30 phút, khi nước trong ... làm sạch, ướp muối, tiêu, đường, bột ngọt, để kho ng 2 giờ cho thấm. Thịt ba rọi cắt lát mỏng, ướp với chút nước mắm. ... khi nước trong nồi gần cạn, thêm ớt, rắc hành lá, và chút dầu ăn cho được bóng đẹp, tắt bếp. Món này dùng nóng với cơm trắng, dưa chua. ...
  • 2
  • 183
  • 0
Lạ miệng với cá cơm khô rang chua ngọt ppt

Lạ miệng với cơm khô rang chua ngọt ppt

Ẩm thực

... biến thành nhiều món ngon như cơm khô kho sả ớt, cơm khô kho kẹo đắng hay canh chua cơm khô… Nhưng thơm ngon nhất và ăn “hao” cơm nhất phải kể đến món cơm khô rang chua ngọt. Để ... Lạ miệng với cơm khô rang chua ngọt Vào những ngày đông, các phiên chợ quê tại miền Trung lại xuất hiện thêm những hàng bán cơm khô. cơm khô giá rẻ, lại có thể chế ... trong cách chế biến, chỉ cần người nội trợ khéo léo một chút là có một món ngon dân dã nhưng rất đậm đà để đãi cả nhà. Cá cơm khô mua về phải được rửa cho sạch bụi bẩn, ngâm vào nước ấm kho ng...
  • 2
  • 352
  • 0
Cá rô kho tộ pptx

kho tộ pptx

Ẩm thực

...
  • 1
  • 1,003
  • 2
Cá nục kho tỏi ớt ppsx

nục kho tỏi ớt ppsx

Ẩm thực

... nục kho tỏi ớt Cá nục kho hay sau khi kho xong rồi chiên vàng, ăn với cơm trắng rất ngon do vị béo, ngọt tự nhiên của cá. Kho với tỏi ớt làm giảm độ tanh của biển nên không ... Ti, t Nước màu dừa Cách làm: Tỏi, ớt giã nát. Trộn đều 1 muỗng café ng, ẵ mung cafộ mui. Cỏ ra sch, ct ri đầu, nhét đầu vào bụng làm như thế khi kho mềm bụng không bị xẹp nhìn ... nhìn đẹp và ngon. Xếp 1 lớp vào nồi (1 con xuôi một con ngược), rắc nửa lượng đường muối lên cá, xếp lớp thứ hai, rắc lượng đường muối còn lại, để nửa giờ cho ngấm. Cho tỏi, ớt giã,...
  • 3
  • 277
  • 0
Tài liệu Đậu rồng xào khô cá cơm ppt

Tài liệu Đậu rồng xào khô cơm ppt

Ẩm thực

... thái sợi. - Khô cơm ngâm nước ấm, rửa sạch, để ráo. Đun nóng 6 thìa súp dầu ăn cho khô vào rán giòn, vớt ra để ráo dầu. - Phi thơm 5g tỏi băm với 1 thìa súp dầu ăn, cho khô cơm vào đảo đều, ... thìa phê hạt nêm, 1 thìa phê đường, 1 thìa súp nước mắm, xào thêm 3 phút, tắt bếp. Cho khô cơm vào trộn đều. ...
  • 2
  • 326
  • 0
Tài liệu Cà tím xào tôm khô pptx

Tài liệu tím xào tôm khô pptx

Ẩm thực

... đảo cho cà vừa ngấm gia vị vừa chín đều. Cà chín nhấc khỏi bếp thêm chút tiêu, dùng nóng cùng cơm trắng rất ngon. tím xào tôm khô Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến:...
  • 3
  • 360
  • 0
Cá cơm sữa kho lạc pptx

cơm sữa kho lạc pptx

Ẩm thực

... giản, bạn đã có nồi cơm kho thơm ngon, thấm gia vị, ớt cay nồng và lạc bùi bùi, mùa đông dùng với cơm trắng thật ngon cơm. Nguyên liệu: - 400g cơm sữa hay cơm thường - Lạc gia ... Muối, đường, tỏi, hành khô, dầu điều và ớt quả - 1 thìa nhỏ nước hàng kho - Vài nhánh hành lá Cách làm: Bước 1: - cơm sữa rửa sạch, để lên rổ cho ráo nước. ... cho lạc đã luộc sơ vào nồi kho, đun tiếp kho ng 10-15 phút, đến khi lạc chín mềm. Bước 7: - Tắt bếp thêm hành lá thái nhỏ vào, múc ra bát làm món mặn ăn với cơm. Chỉ với những nguyên...
  • 5
  • 283
  • 0

Xem thêm