bao cao phuc vu nha hang

... nâng cao chất lượng phục vụ bàn nhà hàng – khách sạn BAMBOO GREEN CENTRAL NỘI DUNG CHÍNH Cơ sở lý luận NỘI DUNG CHÍNH Đánh giá chất lượng phục vụ nhà hàng Bamboo Một số biện pháp nhằm nâng cao ... nhận việc toán khách Nhân viên tiễn khách CHƯƠNG 3: MỘT SỐ BIỆN PHÁP NHẰM NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG PHỤC VỤ TẠI NHÀ HÀNG NÂNG CAO ĐỘI NGỦ NHÂN VIÊN LAO ĐỘNG VÀ CƠ SỞ VẬT CHẤT Giải thích rõ ràng mong đợi ... phục vụ ăn uống, giải trí, nghỉ ngơi cho người Khái niệm kinh doanh nhà hàng: Kinh doanh nhà hàng bao gồm hoạt động chế biến thức ăn, đồ uống, cung cấp dịch vụ khác CHƯƠNG ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG PHỤC...

Ngày tải lên: 05/04/2013, 11:53

... Goldstar 14 So_HD Ngay_ So Nguoi_nhap Don_gia Ghi_chu nhap _luong 12/09/02Hà Mai 62.050.000 28 Ma_ Ten_HH HH HN092 102 Tivi Goldstar 17 Ngay_ So Nguoi_nhap Don_gia Ghi_chu nhap _luong 17/09/02Nguyễn ... HB117 01/11/02 K04 Trung tâm th- 201 ơng mại Marko HB111 09/11/02 NK Công ty TNHH 101 NK Table HangNhap Field Data Type Ten_HH Don_ gia So_ Tong_ Thanh_ luong tien toan Golden Eye 17 Tivi 2.050.000 ... giải So_HD Text 10 Số hoá đơn Ma_HH Text 10 Mã hàng hoá Ten_HH Text 30 Tên hàng hoá Ngay_nhap Date/Time Nguoi_nhap Text 30 Ngời nhập So_luong Number 10 Số lợng Don_gia Text 10 Đơn giá Ghi_chu Text...

Ngày tải lên: 06/08/2013, 16:34

... hỏi Luôn tuân thủ nội quy giấc làm việc Tác phong làm việc phải nhanh nhẹn, nhạy bén, biết sáng tạo nhiều điều thao tác làm việc nhanh nhẹn, rút nhiều kinh nghiệm việc chế biến ăn - Những điều ... ngừng cố gắng học hỏi kinh nghiệm từ người trước, tích cực tham gia hoạt động chế biến ăn để nâng cao tay nghề - Những việc không nên làm: Vô tâm với công việc phân công cố ý làm chưa phân công ... - Với nhà trường Cần tăng cường việc xuống xưởng nữa, thời gian xuống xưởng nên kéo dài để nâng cao tay nghề tốt cho học sinh cần đổi số dụng cụ khác phận bếp để em phát huy bai trò đầu bếp III...

Ngày tải lên: 18/08/2014, 00:10

Ngày tải lên: 30/01/2013, 14:15

Ngày tải lên: 31/08/2013, 00:26

... uống cho khách, nơI tạo điều kiện để khách hàng “tìm niềm vui bữa ăn” nơI người tụ họp vui vẻ với người ta không tiếc tiền tiếp tục vui phục vụ chu đáo Nhà hàng nơI để người thư giãn, táI hồi ... phản ánh với cấp phận có liên quan nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ nhà hàng - Không ngừng học tập nâng cao kiến thức chuyên môn, tay nghề, nâng cao chất lượng phục vụ, tăng cường đoàn kết giúp ... khởi, tâm trạng vui vẻ tạo không khí vui vẻ thuận lợi họ phảI giảI tình khó xử - Quy định quan hệ với khách: không phân biệt đối xử đối tượng khách ( ví dụ: khách có khả toán cao khách có khả...

Ngày tải lên: 09/09/2013, 17:09

... No date float No No 3.1.2.21 Bảng BAO_ CAO_ DOANH_THU Tên bảng Miêu tả BAO_ CAO_ DOANH_TH U STT Báo cáo doanh thu Tên thuộc tính MaBaoCao MaPhong ThangBaoCao NamBaoCao DoanhThu 3.1.2.22 Miêu tả Kiểu ... liệu 44 Null Ràng buộc No No Khóa 3.1.2.13 Bảng DICH _VU Tên bảng Miêu tả DICH _VU STT Dịch vụ Tên thuộc tính MaDichVu MaKhachHang MaLoaiDichVu MaDonVi DonGia SoLuong 3.1.2.14 Miêu tả Kiểu liệu ... Khóa ngoại Bảng BANG_KE_DICH _VU Tên bảng BANG_KE_DICH _VU Miêu tả Bảng kê dịch vụ STT Tên thuộc tính Miêu tả Kiểu liệu Null Ràng buộc MaBangKeDichVu MaDichVu MaKhachHang ThanhTien Mã Bảng kê dịch...

Ngày tải lên: 02/01/2014, 17:52

... hình 48 CHƯƠNG 3: NHỮNG KỸ NĂNG & KIẾN THỨC PHỤC VỤ ĐỒ ĂN c Các nhóm khách hàng với nhu cầu khác nhau:  Du lịch ngành dịch vụ tiếp xúc với nhiều khách hàng khác  Cần tìm hiểu nhu cầu đặc điểm ... PHỤC VỤ ĐỒ ĂN b Nghệ thuật bán hàng:  Là người bán hàng trực tiếp cho nhà hàng với trách nhiệm cao  Bạn thực việc thơng qua giới thiệu hay gợi ý mặt mạnh nhà hàng  Cung cấp tất dịch vụ mà có ... 11 CHƯƠNG 3: NHỮNG KỸ NĂNG & KIẾN THỨC PHỤC VỤ ĐỒ ĂN a     48 Bưng Bê Và Thu Dọn: Khăn phục vu: Tránh bị bỏng bưng đĩa thức ăn nóng Khăn cĩ thể phủi mảnh vụn thức ăn Ln giữ khăn khủy tay...

Ngày tải lên: 26/02/2014, 11:20

... nhân lực chất lượng cao Viện d Đào tạo sau đại học nước: Viện cử nhiều nhiều người làm NCS, học cao học Trường Đại học Quốc Gia Hà Nội, Đại học Bách Khoa Hà Nội, Đại học Nha Trang Hạn chế: Hiện ... Newzeland, Na Uy, Nhật Bản, Hàn Quốc, Úc… để học tập, nâng cao trình độ: có 12 người tốt nghiệp tiến sỹ, thạc sỹ Hiện có 04 người làm nghiên cứu sinh cao học Trong giai đoạn tới, Viện dự kiến cử 15-20 ... 2005,Viện phối hợp với Trường Đại học Nha Trang đào tạo 56 thạc sỹ thủy sản (ngành khai thác, sau thu hoạch, nuôi trồng ) cho Hải Phòng tỉnh phía Bắc; có 22 học viên cao học học Viện Riêng Thành phố...

Ngày tải lên: 09/03/2014, 23:13

Ngày tải lên: 11/03/2014, 10:20

... người đến xem, cổ vũ Trong dịp hè 2011 tham gia hội thi tiếng hát vàng anh, giải cờ vua huyện đạt số thành tích cao Tổ chức giao lưu bóng đá với xã Phú Thanh, Bà Rịa Vũng Tàu, Phú Lâm trước mùa ... Internet nội dung: Các câu hỏi đáp sâu bệnh, cách phòng trừ lương thực, Tìm hiểu thông tin trường ĐH, Cao Đẳng,tham khảo đề thi tốt nghiệp đại học, Các trang web sức khỏe, làm đẹp, Đọc báo tuổi trẻ, ... nhân dân: 60 tin + Đoàn thể: 43 tin + Kinh nghiệm - Ứng dụng: tin + Y tế - giáo dục: 44 tin + Tin nhanh: tin + Kinh tế: 30 tin Công tác phát tuyên truyền - VHVN - TDTT : a) Công tác phát tuyên truyền...

Ngày tải lên: 11/03/2014, 23:20

Ngày tải lên: 24/04/2014, 17:10

... hình 48 CHƯƠNG 3: NHỮNG KỸ NĂNG & KIẾN THỨC PHỤC VỤ ĐỒ ĂN c Các nhóm khách hàng với nhu cầu khác nhau:  Du lòch ngành dòch vụ tiếp xúc với nhiều khách hàng khác  Cần tìm hiểu nhu cầu đặc điểm ... PHỤC VỤ ĐỒ ĂN b Nghệ thuật bán hàng:  Là người bán hàng trực tiếp cho nhà hàng với trách nhiệm cao  Bạn thực việc thông qua giới thiệu hay gợi ý mặt mạnh nhà hàng  Cung cấp tất dòch vụ mà có ... 48 11 CHƯƠNG 3: NHỮNG KỸ NĂNG & KIẾN THỨC PHỤC VỤ ĐỒ ĂN a     Bưng Bê Và Thu Dọn: Khăn phục vu: Tránh bò bỏng bưng đóa thức ăn nóng Khăn phủi mảnh vụn thức ăn Luôn giữ khăn khủy tay trái tư...

Ngày tải lên: 27/06/2014, 13:20

... sinh viên đến khách gia đình, văn phòng vào thưởng thức vui bạn bè hay người thân Với 600 chỗ ngồi, Nha hàng sẵn sàng đáp ứng phục vu các đám cưới, hội nghị, liên hoan, sinh nhật ... ăn, để thợ hoàn thành cách nhanh chóng Sau lần chế biến ăn, chịu khó học hỏi để nâng cao tay nghề - Phải thực quy trình chế biến ăn( tuỳ theo mà quy trình chế biến khác nhau) nguyên liệu có dù ít ... tẩm ướp gia vị cho vào chiên, rán, xào, nên khâu diễn cách nhanh chóng đạt hiệu nhanh nhất, sản phẩm rán hay chiên có màu sắc đạt yêu cầu cao độ giòn tuyệt đối, trông bắt mắt ngon, ăn đựơc chế biến...

Ngày tải lên: 27/06/2014, 20:20

... viên phục vụ cần có khả chịu đựng áp lực cao Khách hàng gắt gỏng họ không nhận thức ăn họ quy kết trách nhiệm cho đội ngũ phục vụ nhà hàng Khả giữ bình tĩnh, vui vẻ thông cảm suốt thời gian giúp ... Giáo trình quản trị khách sạn, nhà hàng Công việc bao hàm việc thuyết phục, phục vụ sẵn sàng giúp đỡ khách hàng họ cần phục vụ thêm Sau buổi ăn kết ... công việc lâu dài Học vấn Thông thường nhân viên phục vụ không đòi hỏi phải có trình độ học vấn cao Điều quan trọng bạn phải đào tạo nơi làm việc Giáo trình quản trị khách sạn, nhà hàng Hình...

Ngày tải lên: 27/07/2014, 17:22

... Long, Vịnh Nha trang Tiêu biểu Hòn Ngọc Việt- nơi vinh dự tổ chức thi tôn vinh sắc đẹp: hoa hậu giới, hoa hậu hoàn vũ,… Vô vàn di tích thắng cảnh UNESSCO công nhận Di sản giới Việt Nam bao gồm Quần ... Drinkable tap water Máy sấy tóc Áo choàng tắm, dép nhà Máy điều hoa Internet tốc độ cao Duxton Saigon có dịch vụ cao cấp như: Dịch vụ massage, jazzcuzi, xông hơi, sauna Phòng tập thể dục Hồ bơi ... cung cấp nước − Hệ thống máy lạnh − Hệ thống vi tính hoạt động điện thoại − Hệ thống thang máy − Hệ thống thang thoát hiểm − Hệ thống an ninh, PCCC 6.2 Trang thiết bị dụng cụ Mỗi phận hay phòng...

Ngày tải lên: 31/07/2014, 23:20

Ngày tải lên: 09/08/2014, 01:21

Ngày tải lên: 09/08/2014, 01:21

Ngày tải lên: 09/08/2014, 01:21

Ngày tải lên: 09/08/2014, 01:21