bao cao internet book store

Công nghệ sản xuất ENZYME AMYLASE và ứng dụng AMYLASE trong công nghệ sản xuất MALTOSEDEXTRIN

... Ascomycetes ( nang khuẩn ) Cơ thể sinh trưởng hệ sợi bao gồm sợi mảnh, chiều ngang 5-7 µm, phân nhánh nhiều có vách ngang, chia sợi thành nhiều bao tế bào ( nấm đa bào ) Từ sợi nằm ngang hình thành ... enzyme thu cao  Quyết định đến hoạt tính enzyme: sử dụng hoạt tính riêng để so sánh đánh giá chất lượng enzyme  Quyết định đến vốn đầu tư xây dựng nhà máy sản xuất enzyme: giống tốt, suất cao vốn ... giống bình tam giác Mốc giống cho sản xuất Dùng sấy khô(400C) Bao gói, bảo quản mốc 3.1.1.2 Giải thích quy trình Nuôi cấy giống bao gồm: • Trong ống thạch nghiêng hay giữ giống ống nghiệm Trong...

42
1,045
0

Đồ án công nghệ thực phẩm tìm hiểu và phân tích các quá trình công nghệ sản xuất các sản phẩm chế biến từ quả xoài.doc

Danh mục: Kế toán

... Ở Việt Nam , xoài rấm xếp thành đống cao chưng 0.5 m ,rộng 1,5-2,0 m dài tùy ý ,trên sàn nhà lót bao tải Cứ cách 20-40 cm đặt gói đất đèn, 20-30 g/gói giấy bao SVTH : Trương Thị Thu Hà - Lớp ... cầu thị hiếu người tiêu dùng nâng cao Các sản phẩm trái nói chung, xoài nói riêng hướng tới chất lượng cao an toàn Chính cần có phương thức cải tiến để nâng cao chất lượng sản phẩm xoài nước ... nắng Vỏ xoài chín có tác dụng chữa ho máu, cầm máu tử cung, chảy máu ruột Thường dùng dạng cao lỏng Cho 10g cao lỏng vỏ xoài vào 120ml nước uống,cách 1-2 muỗng cà-phê Vỏ xoài dùng làm giấm ăn b)...

50
3,191
31

ĐẶC ĐIỂM TỔ CHỨC SẢN XUẤT - KINH DOANH VÀ QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT SẢN PHẨM CỦA CÔNG TY.DOC

Danh mục: Kế toán

... hoạt động theo mô hình quản lý Mô hình tổ chức bao gồm: phòng nghiệp vụ; cửa hàng dịch vụ giới thiệu sản phẩm; trung tâm đào tạo kỹ thuật may bậc cao; xí nghiệp thành viên Từ năm 1994 công ty ... thành phẩm, công nợ Nguyên vật liệu trực tiếp ngành may bao gồm: loại vải, chỉ, khuy, khoá, nhãn, mác, Nguyên vật liệu ngành dệt chủ yếu bao gồm loại sợi Trong loạt vật liệu gồm nhiều chủng loại ... đổi máy móc thiết bị nhằm tăng lực sản xuất Về lao động có kế hoạch đào tạo nâng cao trình độ quản lý nh nâng cao tay nghề cho công nhân, Phấn đấu tăng thu nhập bình quân ngời lao động đạt triệu...

18
9,911
22

Quy trình công nghệ sản xuất bia.DOC

Danh mục: Kế toán

... chất có hoạt tính sinh học cao tạo sức căng bề mặt giúp cho bia có khả giữ bọt lâu Với nồng độ thấp chất đắng có khả ức chế mạnh vi sinh vật, chúng có tính kháng khuẩn cao làm tăng độ bền bia thành ... lên men ngày sử dụng loại men bia nuôi cấy có độ tinh khiết cao Trung bình, hàm lượng cồn bia khoảng 46% rượu theo thể tích, thấp tới 2% cao tới 14% số trường hợp Một số nhà sản xuất bia đưa loại ... chất không mong muốn (gây mùi vị giá trị cảm quan không tốt cho Bia diacetyl, rượu bậc cao – nhiều rượu bậc cao làm cho Bia gây sốc đau đầu cho người tiêu thụ) Trong suốt trình lên men, nhiệt độ...

25
4,841
61

GIỚI THIỆU TỔNG QUAN VÀ CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT XI MĂNG NHÀ MÁY XI MĂNG TAM ĐIỆP (2).DOC

Danh mục: Kế toán

... thống mạng Ethernet tốc độ cao Hệ thống điều khiển chỗ bao gồm viêc giám sát điều khiển chỗ giám sát trung tâm cho công đoạn sau: Đập đá vôi Đập đất sét Đập thạch cao Đóng bao xi măng (2 phân xởng) ... luyện, Oxyt CaO, SiO , Fe O , Al O tác dụng với để tạo thành khoáng xác định tính chất xi măng Trong xi măng có khoáng nh sau: Silicat Can xi (Alít) 3CaO. SiO Silicat Can xi (Bezit) 2CaO. SiO Đại ... Thit b ng nht Thch cao Lề NUNG CLINKER Thit b lm lnh Clinker KC Tr dung L Mỏy p Clinker Mỏy nghin xi mng Silo cha, Clinker Silụ cha Xi mng Mỏy úng bao Xut XM ri Mỏy p Xut XM bao Đại học Bách khoa...

119
3,074
25

GIỚI THIỆU TỔNG QUAN VÀ CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT XI MĂNG NHÀ MÁY XI MĂNG TAM ĐIỆP.DOC

Danh mục: Kế toán

... thống mạng Ethernet tốc độ cao Hệ thống điều khiển chỗ bao gồm viêc giám sát điều khiển chỗ giám sát trung tâm cho công đoạn sau: Đập đá vôi Đập đất sét Đập thạch cao Đóng bao xi măng (2 phân xởng) ... luyện, Oxyt CaO, SiO , Fe O , Al O tác dụng với để tạo thành khoáng xác định tính chất xi măng Trong xi măng có khoáng nh sau: Silicat Can xi (Alít) 3CaO. SiO Silicat Can xi (Bezit) 2CaO. SiO Đại ... Thit b ng nht Thch cao Lề NUNG CLINKER Thit b lm lnh Clinker KC Tr dung L Mỏy p Clinker Mỏy nghin xi mng Silo cha, Clinker Silụ cha Xi mng Mỏy úng bao Xut XM ri Mỏy p Xut XM bao Đại học Bách khoa...

119
2,031
14

Bài giảng: Công nghệ sản xuất đồ uống

Danh mục: Sinh học

... mạch (6872oC) cao so với tinh bột bắp (6268oC) • Trong q trình nấu cháo để q trình trích ly đạt hiệu cao người ta bổ sung 5% lượng malt lót vào nồi cháo Tinh bột bắp • Có giá thành cao sản xuất ... Hectoliters cao gấp lần so với kỷ trước Chính sách thuế khác sản phẩm Beer • Thuế suất sản phẩm Beer Mỹ Đức khơng thay đổi Anh lại tăng • Thuế Beer Mỹ tăng lần ¼ thuế Anh • Thuế Beer Anh cao Pháp ... cứu Beer chưa cao • Anh chi 0,003% doanh thu ngành Beer cho nghiên cứu năm 30 kỷ 20 • Những tiến khoa học áp dụng quy mơ trung bình • Vai trò nhà hóa học vi khuẩn học khơng đánh giá cao nhà máy...

61
2,151
8

Công nghệ sản xuất đường

Danh mục: Sinh học

... chiều cao dung dịch Để tránh tượng “chạy” đường cần khống chế tốt tốc độ bốc chiều cao dung dịch Lúc hiệu số nhiệt độ có ích lớn, tốc độ bốc tăng, cần trì ổn định chiều cao dung dịch, chiều cao ... tế bào mía lộ ra, đồng thời san mía thành lớp ổn định băng tải nâng cao mật độ mía băng tải Nhờ vậy: - Nâng cao suất ép - Nâng cao hiệu suất ép mía  Đánh tơi: Sau qua máy băm, lượng mía chưa băm ... bao gồm công đoạn: xử lí mía, ép giập, ép kiệt 1.1 Các công đoạn lấy nước mía a Xử lí mía Nhằm tạo điều kiện cho trình ép dễ dàng hơn, nâng cao suất hiệu suất ép Hệ thống xử lí mía trước ép bao...

56
2,328
16

Công nghệ sản xuất bơ từ sữa - butte

Danh mục: Sinh học

... sản xuất bơ Bao gói II Quy trình sản xuất bơ •Quá trình bao gói sản phẩm thường thực hiên hệ thống thiết bị tự động làm việc • Hình dạng: khối chữ nhật với khối lượng 250g 500g • Bao bì thích ... khiết cao -Nhưng ảnh hưởng tới mùi vị cream sử dụng vi sinh vật để lên men -Làm nguội nhanh: trình kết tinh chất béo cream diễn nhanh Một số tinh thể chất béo thu không đạt độ tinh khiết cao gọi ... xuất bơ Sữa bò Tách cream (85 – 900c 30 giây) Làm lạnh, ủ chín (4 – 60c - 4h) Tạo hạt bơ xử lý Bao gói II Quy trình sản xuất bơ Sữa bò: Tỉ lệ thành phần lít sữa bò II Quy trình sản xuất bơ ...

67
4,137
32

Tài liệu Công nghệ sản xuất sữa bột

Danh mục: Sinh học

... vào không khí trình bao gói từ giúp cải thiện điều kiện làm việc tốt * Thiết bị hệ thống bao gói: - Bao bì theo hệ thống băng chuyền vận chuyển đến thiết bị bao gói @ Thiết bị bao gói theo dây chuyền ... 1: băng tải vận chuyển bao bì đến vị trí nhập liệu, thiết bị nâng bao bì lên sát vào cấu nhập liệu Giai đoạn 2: thiết bị từ từ nhập nguyên liệu vào đầy bao bì Giai đoạn 3: bao bì vừa nhập đầy sản ... VIỆT MẪN Hình7.2 : thiết bị bao gói theo dây chuyền - Thông số kỹ thuật: Năng suất (bao gói/h): có model 300, 450, 600, 800 ứng với suất 120, 180, 240, 320 bao/ giờ, bao có khối lượng 55 lbs Độ...

58
7,866
105

Công nghệ sản xuất sữa chua

Danh mục: Sinh học

... sorbitol ester… II-1-4.Thiết bò đồng hóa sử dụng áp lực cao Thiết bò đồng hóa sử dụng áp lực cao gồm hai phận bơm cao áp hệ thống tạo cao áp 11 1-motor chính; 2-bộ truyền đai; 3-đồng hồ đo áp ... trùng thực phẩm bao bì, vấn đề hình dạng, kích thước, vật liệu bao bì ảnh hưởng đáng kể đến hệ số truyền nhiệt Trong công nghiệp chế biến sữa, người ta thường sử dụng bao bì thuỷ tinh bao bì plastic ... trình trùng Theo lý thuyết, nhiệt độ xử lý cao thời gian xử lý dài số VSV sống sót thực phẩm thấp tính an toàn thực phẩm cao Tuy nhiên, nhiệt độ xử lý cao thời gian xử lý dài làm giảm giá trò dinh...

44
5,068
112

Công nghệ sản xuất xi măng và hệ thống cung cấp điện của nhà máy Xi măng Hoang Thạch.docx

Danh mục: Quản trị kinh doanh

... gia + thạch cao vào máy nghiền xi măng 7.Công đoạn nghiền xi măng: Clinker, thạch cao phụ gia sau đồng cho vào máy nghiền xi măng để tạo sản phẩm xi măng Thành phần Clinker , thạch cao, phụ gia ... đến máy đóng bao đưa đến cầu cảng để xuất xi măng rời -Một điều lưu ý công ty xi măng Hoàng Thạch kho chứa xi măng bao mà có si lô chứa xi măng rời, có phương tiện vào nhận đóng bao xuất Sơ đồ ... sơ xuống cỡ nhỏ 75mm Sau đá sét băng tải cao su vận chuyển tới máy cán hai trục để đập lần xuống kích thước nhỏ 25mm Sau cán đá sét hệ thống băng tải cao su vận chuyển kho đồng sơ * Kho đồng...

28
2,851
14

Công nghệ sản xuất Amoniac, Acid Nitric, Đạm

Danh mục: Hóa học - Dầu khí

... với muối amoni 2NH4Cl + Ca(OH)2 = 2NH3 + CaCl2 + 2H2O - Để làm khô khí NH3, cho khí qua KOH rắn CaO nung  Trong công nghiệp: - Trước đây: CaCN2 + 3H2O= CaCO3 + 2NH3 -Ngày nay: dùng phương pháp ... không màu, bốc khói mạnh không khí  Dung dịch có màu vàng bị phân hủy phần ánh sáng hay nhiệt độ cao  TS=860C ,hóa rắn thành dạng tinh thể - 410C, tan mạnh nước (D=1,4g/cm3) b Tính chất hóa học: ... dụng tất kim loại ( - Pt, Au, Ro…) tạo sản phẩm khử khác Ni-tơ.Kim loại bị oxi hóa đến mức oxi hóa cao Cu + HNO3 đ = Cu(NO3)2+ 2NO2 + 2H2O HNO3 đ,n làm thụ động hóa Al, Fe, Cr =>có thể dùng bình...

29
2,477
18

Công nghệ sản xuất chất kết dính vô cơ

Danh mục: Hóa học - Dầu khí

... tỉí gam giỉỵa CaO v Fe2O3 sau: 4CaO Al2O3 Fe2O3 = 3CaO Al2O3 + CaO Fe2O3 Váûy: CaO : Fe2O3 = 0,35 :1 Trong thỉûc tãú nung clinker váùn cn lỉåüng CaO tỉû v SiO2 tỉû do, tỉì âọ cọ: CaOt = KH.2,8 ... LSF LSF = CaOt.100 2.8SiO2 + 1.18 Al O3 + 0.65 Fe2 O3 CaOt: lỉåüng väi täøng hay CaO l thuút Giạ tri LSF < 100% Nãúu lỉåüng väi tỉû âạng kãø dng hãû säú FCC FCC = CaOlk 100 CaOlt CaOlk : CaO liãn ... pooclàng cọ thãø gàûp åí dảng l 3CaO. Al2O3 v 1 2CaO. 7Al2O3 Trong clinker thỉåìng våïi hm lỉåüng CaO phäúi liãûu cao thç dảng 1 2CaO. 7Al2O3 khäng cọ m täưn tải ch úu l dảng 3CaO. Al2O3, viãút tàõt l C3A...

155
1,537
14

Quy trình công nghệ sản xuất bia

Danh mục: Môi trường

... Phi Mỹ La Tinh, bắp có hàm lượng lipid cao nằm phôi cần phải tách bỏ phôi vỏ hạt - Gạo mì: đặc tính gạo mì vỏ trấu đại mạch, mặt khác hàm lượng gluten cao, muốn dùng gạo mì làm liệu cho malt ... có nhiệt độ khác nhau, nhiệt độ thấp 20oC, nhiệt độ cao 67oC Nhiệt độ lên xuống để giảm độ thích nghi men bia nhiệt độ giữ không 67oC nhiệt độ cao nhiệt độ tạo áp suất lớn chai làm vỡ chai -Bia ... quan trọng ngày hè oi không cung cấp đủ nước giải khát cho nhân dân ta không tạo điều kiện để nâng cao suất lao động Do Đảng phủ đã quan tâm nhiều đến phát triển ngành nước uống Cho đến nay, nhà...

38
7,299
73

công nghệ sản xuất kim chi Hàn Quốc ngon nhất

Danh mục: Môi trường

... ăn nhiều kim chi có nguy ung thư cao 50% so với người khác, họ cho lượng kim chi tiêu thụ cao chịu trách nhiệm cho thực tế tỷ lệ ung thư dày Hàn Quốc Nhật Bản cao gấp đôi HoaKỳ(nguồn “Kimchi and ... chi (chứa củ cải) với nguy ung thư cao Chính độ muốicao kim chi nước mắm dùng làm gia vị vấn đề, ăn nhiều muối làm trầm trọng tình trạng bệnh lý chẳng hạn cao huyết áp 1.5 Nguyên liệu sản xuất ... lên men đề cập trên.Lac Plantarum diện với số lượng cao sau trình khởi động lên men chúng tạo tính acid cao giai đoạn sau, đặc biệt nhiệt độ cao hơn.Người ta cho Lac Plantarum chủng vi sinh vật...

42
1,696
20

công nghệ sản xuất sữa chua - yaourt ngon nhất

Danh mục: Môi trường

... Đồng hoá Rót sản phẩm Làm lạnh Đồng hoá Triệt trùng UHT Hương liệu Làm lạnh Bao bì Bao bì Bảo quản lạnh Bao bì Bao bì Rót sản phẩm Rót sản phẩm Bảo quản lạnh Yaourt truyền thống Bảo quản lạnh Bảo ... liệu Bao bì Rót sản phẩm Làm lạnh Chất ổn định Phối trộn Đường Puree trái Lên men Phối trộn Đồng hoá Thanh trùng Đồng hoá Rót sản phẩm Làm lạnh Đồng hoá Triệt trùng UHT Hương liệu Làm lạnh Bao ... làm lạnh đông để làm tăng độ cứng cho sản phẩm (hardening )rồi bao gói Yaourt cô đặc (concentrated yaourt) :Quy trình sản xuất bao gồm giai đoạn quan trọng lên men sữa ,cô dặc ,người ta tách...

22
3,700
41

Công nghệ sản xuất đồ uống

Danh mục: Sinh học

... mạch (6872oC) cao so với tinh bột bắp (6268oC) • Trong q trình nấu cháo để q trình trích ly đạt hiệu cao người ta bổ sung 5% lượng malt lót vào nồi cháo Tinh bột bắp • Có giá thành cao sản xuất ... Hectoliters cao gấp lần so với kỷ trước Chính sách thuế khác sản phẩm Beer • Thuế suất sản phẩm Beer Mỹ Đức khơng thay đổi Anh lại tăng • Thuế Beer Mỹ tăng lần ¼ thuế Anh • Thuế Beer Anh cao Pháp ... cứu Beer chưa cao • Anh chi 0,003% doanh thu ngành Beer cho nghiên cứu năm 30 kỷ 20 • Những tiến khoa học áp dụng quy mơ trung bình • Vai trò nhà hóa học vi khuẩn học khơng đánh giá cao nhà máy...

61
871
0

Công nghệ sản xuất sữa chua - 1

Danh mục: Sinh học

... vào không khí trình bao gói từ giúp cải thiện điều kiện làm việc tốt * Thiết bị hệ thống bao gói: - Bao bì theo hệ thống băng chuyền vận chuyển đến thiết bị bao gói @ Thiết bị bao gói theo dây chuyền ... 1: băng tải vận chuyển bao bì đến vị trí nhập liệu, thiết bị nâng bao bì lên sát vào cấu nhập liệu Giai đoạn 2: thiết bị từ từ nhập nguyên liệu vào đầy bao bì Giai đoạn 3: bao bì vừa nhập đầy sản ... VIỆT MẪN Hình7.2 : thiết bị bao gói theo dây chuyền - Thông số kỹ thuật: Năng suất (bao gói/h): có model 300, 450, 600, 800 ứng với suất 120, 180, 240, 320 bao/ giờ, bao có khối lượng 55 lbs Độ...

58
2,157
19

Công nghệ sản xuất sữa chua - 2

Danh mục: Sinh học

... sorbitol ester… II-1-4.Thiết bò đồng hóa sử dụng áp lực cao Thiết bò đồng hóa sử dụng áp lực cao gồm hai phận bơm cao áp hệ thống tạo cao áp 11 1-motor chính; 2-bộ truyền đai; 3-đồng hồ đo áp ... trùng thực phẩm bao bì, vấn đề hình dạng, kích thước, vật liệu bao bì ảnh hưởng đáng kể đến hệ số truyền nhiệt Trong công nghiệp chế biến sữa, người ta thường sử dụng bao bì thuỷ tinh bao bì plastic ... trình trùng Theo lý thuyết, nhiệt độ xử lý cao thời gian xử lý dài số VSV sống sót thực phẩm thấp tính an toàn thực phẩm cao Tuy nhiên, nhiệt độ xử lý cao thời gian xử lý dài làm giảm giá trò dinh...

43
1,357
26