bảo quản và bảo dưỡng máy

BẢO QUẢN THỰC PHẨM - PHẦN III BẢO QUẢN THỰC PHẨM pps

BẢO QUẢN THỰC PHẨM - PHẦN III BẢO QUẢN THỰC PHẨM pps

... Thận, Lại Đức Cận, “Kỹ thuật sơ chế bảo quản hạt có dầu”, nhà xuất bản Nơng nghiệp, 1982 4 Nguyễn Văn Thoa, Nguyễn Văn Tiếp, Qch Dĩnh, “Kỹ thuật bảo quản chế biến rau quả”, nhà xuất ... thüc... lượng, TS Phạm Minh Tâm, “ Vệ sinh an tồn thực phẩm , ĐH kỹ thuật TP Hồ Chí Minh 2 Hồ Sưởng (chủ biên), “Vi sinh vật trong bảo quản chế biến thực phẩm , nhà xuất bản Nơng ... cn hản chãú âỉåüc oxi họa sn pháøm, hản chãú mỉïc ä nhiãùm vi sinh váût v âạp ỉïng âỉåüc u cáưu vàn minh thỉång nghiãûp. - Mäüt säú sn pháøm sau khi lảnh âäng xong âỉåüc trạng bàng âãø tảo låïp

Ngày tải lên: 26/07/2014, 20:20

31 174 0
bảo quản nông kín bảo quản thoáng

bảo quản nông kín bảo quản thoáng

... BẢO QUẢN KÍN BẢO QUẢN THOÁNG Người thực hiện: Nhóm I Bảo quản thoáng: Khái niệm: Nguyên tắc: Trong mao quản Không gian nông sản Không gian xung quanh Không gian bên Sự xâm nhập không khí vào ... dần bảo quản Do nông sản hô hấp -Bổ sung CO2 dạng băng, chuyển thành hấp thu nhiệt, làm giảm nhiệt độ khối hạt -Bổ sung N2 nhằm đẩy O2 The end [...]...II Bảo quản kín: 1 Khái niệm: là bảo ... Nhược điểm: -Đầu tư trang thiết bị, người vận hành -không thể vận hành liên tục II Bảo quản kín: Khái niệm: bảo quản điều kiện kín, nhằm hạn chế hô hấp nông sản  Nguyên tắc: đình trao đổi không

Ngày tải lên: 04/12/2016, 20:25

13 828 3
Bảo quản thực phẩm Hư hỏng của thực phẩm khi bảo quản

Bảo quản thực phẩm Hư hỏng của thực phẩm khi bảo quản

... lại – Nhiệt độ bảo quản : nhiệt độ bảo quản thấp bảo quản lâu, tỉ lệ VK hết cao đến mức độ – Thời gian bảo quản : thời gian bảo quản dài tỉ lệ VK chết cao: , – Phương pháp bảo quản: kết hợp nhiều ... Bảo quản thực phẩm_Bài 5: Hư hỏng thực phẩm bảo quản PHẦN III : BẢO QUẢN THỰC PHẨM XI > SỰ HƯ HỎNG CỦA THỰC PHẨM KHI BẢO QUẢN 11.1 Nguyên nhân hư hỏng thực phẩm : Trong trình bảo quản, ... pháp bảo quản khác kết cao so với sử dụng phương pháp Ví dụ kết hợp với bảo quản hóa chất phương pháp bảo quản khác cho có hiệu 12.1.3 Các phương pháp bảo quản : 1/ Nguyên tắc chung phương pháp bảo

Ngày tải lên: 27/11/2019, 13:04

27 186 0
Bảo quản thực phẩm , Bảo quản hạt

Bảo quản thực phẩm , Bảo quản hạt

... Bảo quản thực phẩm_Bài 1: Bảo quản hạt I> NHỮNG TÍNH CHẤT VẬT LÝ CỦA KHỐI HẠT CĨ LIÊN QUAN ĐẾN CÔNG TÁC BẢO QUẢN 1.1 Thành phần đặc tính chung khối hạt ... kho bảo quản phải tìm biện pháp để hạn chế tự phân loại Hạt nhập kho phải có phẩm chất đồng đều, hạt lép, tạp chất Khi đỗ hạt vào kho phải nhịp nhàng (dùng đĩa quay ) bảo quản 15 – 20 ngày (vào ... Do đó, bảo quản hạt ngũ cốc làm giống có w> 13-15% cần phải thay đổi khơng khí liên tục cho lớp hạt cách giảm chiều cao khối hạt thơng gió cho Các hạt khơ bảo quản tốt xilo Như vậy, bảo quản hạt,

Ngày tải lên: 27/11/2019, 13:20

30 79 0
Bảo quản gỗ, thực hành bảo quản gỗ (bài giảng, giáo trình)

Bảo quản gỗ, thực hành bảo quản gỗ (bài giảng, giáo trình)

... tác dụng thuốc bảo quản gỗ? Căn để lựa chọn sử dụng thuốc bảo quản gỗ? Nguyên tắc bảo quản gỗ hóa chất? Nguyên lý thấm thuốc bảo quản vào gỗ? Quy trình thực phương pháp nhúng bảo quản cho gỗ? Quy ... BÀI ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG BẢO QUẢN GỖ Gỗ sau bảo quản cần kiểm tra đánh giá chất lượng tiêu chí khác làm đánh giá hiệu việc xử lý bảo quản cho gỗ Tùy thuộc vào mục đích bảo quản tạm thời hay lâu ... hại gỗ, thuốc bảo quản, thiết bị công nghệ bảo quản gỗ, phương pháp kiểm tra đánh giá chất lượng bảo quản; Các nguyên nhân giải pháp an toàn xử lý chất thải gây ô nhiễm công tác bảo quản gỗ Xuất

Ngày tải lên: 28/06/2021, 12:51

65 33 0
BẢO QUẢN NGŨ CỐC VÀ ĐẬU ĐỖ - PHẦN 1: KHUYẾN NGHỊ CHUNG VỀ BẢO QUẢN NGŨ CỐC

BẢO QUẢN NGŨ CỐC VÀ ĐẬU ĐỖ - PHẦN 1: KHUYẾN NGHỊ CHUNG VỀ BẢO QUẢN NGŨ CỐC

... bảo quản ban đầu (4.1.1) khả hút ẩm hạt ẩm Sắp xếp hệ thống bảo quản quan trọng khác kích cỡ kho bảo quản; phải bảo quản lượng lớn hạt gặp phải vấn đề hậu cần Ở thời điểm tại, dạng hệ thống bảo ... 7.3 Khả bảo quản Để bảo quản hạt cách an toàn, điều cần tính thời gian tối đa bảo quản, cần xem xét đến khía cạnh sau đây: - điều kiện bảo quản sẵn có; - tình trạng hạt; - mục đích hạt đưa vào sử ... thụ ngũ cốc cần bảo quản từ vài tháng đến vài năm độ ẩm thấp mức tối đa, độ ẩm cố định quốc gia Việc bảo quản thực với khối lượng lớn trang bị đại, xilô trang bị tốt thiết bị bảo quản hạt để rời

Ngày tải lên: 01/03/2022, 13:32

15 4 0
Bảo quản hạt giống, Bảo quản hạt giống

Bảo quản hạt giống, Bảo quản hạt giống

... hạn 20 năm Quy trình bảo quản hạt giống Bước Tên bước Nội dung Thu hoạch Đúng thời điểm Tách hạt Phân loại làm Làm khô Xử lý bảo quản Đóng gói Đóng vào bao, túi… Bảo quản Đưa vào kho Sử dụng Gieo ... nảy mầm II .Bảo quản củ giống Tiêu chuẩn củ giống  Có chất lượng cao  Đồng đều, không lẫn tạp chất  Không sâu bệnh  Khả nảy mầm cao Quy trình bảo quản củ giống Phân loại Xử lý Bảo quản Sử dụng ... lên củ Bảo quản Trên giá, kho lạnh nuôi cấy mô Sử dụng Đem gieo trồng So sánh quy trình bảo quản hạt, củ giống  Giống nhau: qua quy trình: thu hoạch, làm sạch, phân loại  Khác nhau: Bảo quản

Ngày tải lên: 13/11/2015, 11:30

10 1,6K 0
bảo quản lạnh tế bào động vật

bảo quản lạnh tế bào động vật

... hợp cho vào bình ni cho vào tủ ấm 11 Một số lưu ý 12 Nuôi cấy huyền phù tế bào 13 Vật liệu thiết bị  Tế bào Sf9 lớp đơn  Mơi trường ni cấy Grace TNM-FH  Bình spinner  Tủ ấm 27oC  Máy khuấy ... lớp tế bào pipet nhiều lần 10 Các bước thực  Chuyển TB vào bình tam giác 15ml ly tâm 2000xg – 10 phút  Cho lượng nhỏ dịch huyền phù TB vào môi trường nuôi cấy loại bỏ mẫu để đếm  Xác định tổng ... khô rã đông nước ấm 37oC không phút • Tế bào sau rã đông đưa vào ống ly tâm ly tâm 2000v/phút – 10 phút Sau ly tâm gạn lấy dịch đưa vào môi trường nuôi cấy tủ ấm 27 oC để tế bào bám dính 30 -

Ngày tải lên: 16/03/2019, 23:39

23 224 0
bảo quản xoài bằng màng bao chitosan và CMC

bảo quản xoài bằng màng bao chitosan và CMC

... bảo quản xoài màng bao Chitosan CMC” 1.2 Mục tiêu nghiên cứu: Nghiên cứu ảnh hưởng q trình bảo quản Xồi màng bao chitosan Từ đó, chọn điều kiện bảo quản thích hợp nhằm kéo dài thời gian bảo quản ... - Khảo sát bảo quản xoài màng bao chitosan CMC 1.4 Ý nghĩa đề tài Khảo sát trình bảo quản xồi màng bao chitosan, đưa phương pháp bảo quản xồi thích hợp với nhiều ưu điểm, góp phần bảo vệ sức ... giảm cân (%) xồi q trình bảo quản trình bày bảng Bảng Ảnh hưởng chitosan khác nhau: nồng độ glucomannan konjac giảm cân (%) xoài trình bảo quản Thời gian % trọng lượng bảo quản 0%:0% 0%:0.75% 0.25%:0.5%

Ngày tải lên: 10/02/2020, 16:29

33 424 6
Bảo quản đông lạnh tế bào.TS.Vũ Bích Ngọc.

Bảo quản đông lạnh tế bào.TS.Vũ Bích Ngọc.

... bảo quản đông lạnh Hoạt động biến dưỡng tế bào ngưng lại điều kiện tiên quy trình bảo quản tế bào Tất nước hệ thống bị chuyển đổi thành đá THÌ hoạt động biến dưỡng ngưng Nguyên tắc bảo quản ... Nhiệt độ Chất bảo quản Tốc độ làm lạnh YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SỐNGCHẾT CỦA TẾ BÀO Quy trình đơng lạnhrã đông Các bước cho bảo quản đông lạnh mô/tế bào Thu nhận chọn lọc nguồn Chất bảo quản đông lạnh ... để bảo Thêm chất bảo quản đông lạnh (CPAs) Đông lạnh mẫu, thường từ -80 -120oC quản mô/tế bào khỏi tổn thương đông lạnh (tổn thương tạo đá ) VD: glycerol, DMSO…… liquid nitrogen (-196oC), bảo quản

Ngày tải lên: 18/11/2020, 22:42

42 20 0
bảo quản rau quả bằng bao PE

bảo quản rau quả bằng bao PE

... hỏng (g) Mẫu đối chứng NT LL Trước bảo quản Sau bảo quản Bao lỗ Sau loai hư hỏng Trước bảo quản Sau bảo quản Bao 12 lỗ Sau loai hư hỏng Trước bảo quản Sau bảo quản Sau loai hư hỏng 296,23 295,82 ... hỏng (g) Mẫu đối chứng NT LL Trước bảo quản Sau bảo quản Bao lỗ Sau loai hư hỏng Trước bảo quản Sau bảo quản Bao 12 lỗ Sau loai hư hỏng Trước bảo quản Sau bảo quản Sau loai hư hỏng 475,15 475,10 ... Khối lượng táo trước sau bảo quản (g) NT LL Mẫu đối chứng (nhiệt độ phòng) Trước bảo quản 500 Sau bảo quản 501 Ở 5°𝐶 Trước bảo quản 1000 Sau bảo quản 989,23 Ở 10°𝐶 Trước bảo quản 1000 5.1.2 Chỉ tiêu

Ngày tải lên: 28/04/2023, 15:29

18 17 0
Bảo quản chanh dây bằng phương pháp xử lý nước nanobubbles kết hợp bao gói chân không

Bảo quản chanh dây bằng phương pháp xử lý nước nanobubbles kết hợp bao gói chân không

... chanh dây trình bảo quản 25 Hình 4.7 Hàm lượng acid hữu chanh dây trình bảo quản 26 Hình 4.8 Hàm lượng vitamin C chanh dây trình bảo quản 28 v DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT KÍ HIỆU STT ... TRONG Q TRÌNH BẢO QUẢN 4.3.1 Hàm lượng chất khơ hịa tan tổng số (TSS) Trong q trình bảo quản, chất lượng bị biến đổi, hàm lượng chất khơ hịa tan thay đổi dựa vào điều kiện bảo quản Là ngun liệu ... chanh dây thời gian bảo quản - Đánh giá ảnh hưởng phương pháp bao gói chân khơng đến biến đổi sinh lý, hóa sinh, lý sau thu hoạch chanh dây thời gian bảo quản - Đánh giá hiệu bảo quản phương pháp

Ngày tải lên: 11/07/2023, 21:14

46 1 0
Bảo Quản, Xử Lý Vật Chứng Là Gỗ Trong Quá Trình Giải Quyết Vụ Án Hình Sự Về Tội Vi Phạm Quy Định Về Khai Thác, Bảo Vệ Rừng Và Lâm Sản.pdf

Bảo Quản, Xử Lý Vật Chứng Là Gỗ Trong Quá Trình Giải Quyết Vụ Án Hình Sự Về Tội Vi Phạm Quy Định Về Khai Thác, Bảo Vệ Rừng Và Lâm Sản.pdf

... thuộc vào hoạt động bảo quản vật chứng nhưng nó có vai trò ảnh hưởng đến việc củng cố làm gia tăng giá trị chứng minh, đảm bảo mục đích thu thập, bảo quản vật chứng Thứ sáu, quá trình bảo quản, ... tác thu nhập bảo quản vật chứng Các kho bảo quản quản vật chứng không ngừng được xây mới, rộng rãi, thoáng mát để ngày càng đáp ứng được các nhu cầu bảo quản vật chứng là gỗ đồng thời nhằm ... thác, bảo vệ rừng lâm sản 61.2.2 Nguyên tắc bảo quản, xử lý vật chứng là gỗ trong vụ án hình sự về tội vi phạm quy định về khai thác, bảo vệ rừng lâm sản 101.2.3 Ý nghĩa của bảo quản,

Ngày tải lên: 29/05/2024, 14:24

71 0 0
BẢO QUẢN HIỆN VẬT CHẤT LIỆU HỮU CƠ TẠI BẢO TÀNG VÀ DI TÍCH

BẢO QUẢN HIỆN VẬT CHẤT LIỆU HỮU CƠ TẠI BẢO TÀNG VÀ DI TÍCH

... BẢO QUẢN HIỆN VẬT CHẤT LIỆU HỮU CƠ TẠI BẢO TÀNG DI TÍCH (TÀI LIỆU THAM KHẢO) MỤC LỤC Nội dung: Trang BẢO QUẢN TRƯNG BÀY TRONG BẢO TÀNG 2 BẢO QUẢN PHÒNG NGỪA CÁC SƯU TẬP HIỆN VẬT BẢO ... TẮC QUY ĐỊNH 53 SỰ PHÁ HUỶ CỦA VI SINH VẬT: CÔN TRÙNG NẤM MỐC CÁCH PHÒNG NGỪA XỬ LÝ ĐIỀU KIỆN BẢO QUẢN LÂU DÀI CÁC TƯ LIỆU ẢNH TRANH VẼ Tài liệu Cục Di sản văn hóa tổ chức dịch BẢO QUẢN ... thọ, bảo vệ vật tương lai Tài liệu miêu tả nguyên tắc bản, nguyên tắc tiếp tục trì chăm sóc sưu tập, kho phòng trưng bầy Bảo quản phòng ngừa trách nhiệm tất nhân viên bảo tàng Các công việc bảo quản

Ngày tải lên: 09/05/2018, 20:35

92 1,1K 0
Bảo quản số trong các thư viện và cơ quan lưu trữ

Bảo quản số trong các thư viện và cơ quan lưu trữ

... án bảo quản số thực tế đạt hiệu cao Bảo quản số tập trung vào chiến lược, sách, cơng nghệ liệu nhằm đảm bảo đối tượng sưu tập số ln sẵn sàng cho việc tìm kiếm, truy cập sử dụng tương lai Bảo quản ... mềm mô Mô thường sử dụng việc bảo quản trị chơi áp dụng để bảo quản đối tượng đa phương tiện bảo quản tri thức số KẾT LUẬN Với nội dung đây, thấy tầm quan trọng bảo quản số nhằm trì tài nguyên ... quản trị bao gồm việc xem xét, kiểm tra đầu vào để đảm bảo chúng đáp ứng yêu cầu kho lưu trữ, tiêu chuẩn trì quản lý cấu hình phần cứng phần mềm hệ thống Kế hoạch bảo quản Chức lập kế hoạch bảo

Ngày tải lên: 06/07/2022, 17:12

10 6 0
Bảo quản rau quả

Bảo quản rau quả

... dinh dưỡng hương vị. ðể tăng thời gian bảo quảnbảo ñảm chất lượng... là phương pháp bảo quản tương đối kín, cũng giống như trong hầm kín nhưng đơn giản dễ làm. Song bảo quản ... công nghệ bảo quản trái cây tươi từ khâu thu hái ñến khi bán sản ph6ảm ra ngoài thị trường. CN/TB duoc ap dung: - Bảo quản trái cây tươi - Bảo quản rau tươi - Bảo quản hoa tươi - Bảo quản thực ... Ngoài ra khoai lang có thể bảo quản thoáng nếu thời gian bảo quản ngắn khoảng 10 – 15 ngày. Khi bảo quản thoáng cũng phải chọn những củ khoai có phẩm chất tốt, IV. Bảo quản thanh long phanquangthoai@yahoo

Ngày tải lên: 05/10/2012, 12:18

11 800 6
Bảo quản dứa bằng công nghệ sinh học

Bảo quản dứa bằng công nghệ sinh học

... vận hành kho bảo quản. Tính ổn định của chế độ bảo quản không cao, phụ thuộc không những vào giống mà còn vào thời vụ, điều kiện địa bàn phát triển của nguyên liệu rau quả. b. Bảo quản rau quả ... nhúng rau quả vào dung dịch, đem để khô rồi bảo quản. 4. Bảo quản bằng hóa chất. Hiện nay trong thực tế bảo quản chế biến thực phẩm nói chung, bảo quản rau quả tươi nói riêng người ta vẫn thường ... www.pdffactory.com [...]... khi bảo quản, Dứa có thể được xơng bằng Metilbrom với liều lượng 50 đến 80g/m3 kho trong 30 phút, sau đó xếp vào bao cho vào kho bảo quản Dứa xanh được bảo quản trong

Ngày tải lên: 31/10/2012, 10:42

52 636 3
Bảo quản lòng đỏ trứng vịt muối

Bảo quản lòng đỏ trứng vịt muối

... gian bảo quản lên 16 ngày nisin Z tăng thời gian bảo quản lên đến 31 ngày Tuy nhiên đây cũng chỉ là những nghiên cứu bước đầu vì thời gian bảo quản tôm biển bằng muối benzoate ... phụ dòch bacteriocin vào màng BC để bảo quản mực một nắng Kết quả có thể bảo quản mực mốt nắng 13 ngày bằng màng BC hấp phụ dòch nisin tinh sạch 200 IU/ml vẫn đảm bảo chất lượng mực ... 2002[1]... trong vòng 3 tháng trong điều kiện bảo quản ở nhiệt độ tủ lạnh Người ta bao gói phomai thòt jambon bằng phương pháp MAP bảo quản ở nhiệt độ tủ lạnh đề làm mẫu đối chứng

Ngày tải lên: 31/10/2012, 11:48

74 928 4
w