... phomat khác IV – VI SINH VẬT SỬ DỤNG TRONG PHO MÁT: Vi khuẩn lactic: 1.1.Khái niệm: Vi khuẩn lactic vi khuẩn phổ biến tự nhiên Chúng tìm thấy loại rau, trái hệ thống đường ruột động vật Vi khuẩn lactic ... chúng tác dụng lên sữa làm cho sữa có mùi đặc biệt dễ chịu, ứng dụng chế biến bơ bơ chua Giống vi khuẩn lactic sản xuất công nghiệp giống vi khuẩn khiết nhân lên qua nhiều cấp từ tế bào vi khuẩn ... Trong công nghiệp thực phẩm vi khuẩn lactic có tác dụng kháng khuẩn gây, hỏng bảo quản rau tươi, lượng acid lactic gây ức chế phát triển vi sinh vật khác Sử dụng chung vi khuẩn lactic làm chất bảo
Ngày tải lên: 16/01/2017, 15:10
... HỌC PHẦN: VI SINH ỨNG DỤNG GHVD: PGs.Ts Trần Minh Tâm BÁO CÁO THUYẾT TRÌNH VI SINH ỨNG DỤNG NHÓM LỚP K14S1 CHUYÊN ĐỀ: CÁC CHẾ PHẨM BẢO VỆ THỰC VẬT BẰNG PHƯƠNG PHÁP VI SINH A GIỚI THIỆU ... polyhedrosis virus - NPV) + Virut thể hạt ( granulosis virus- GV) + Virut đa diện dạng tế bào chất ( cytoplasmic polyhedrosis virus CPV) Cơ chế: Virut diệt trừ loại sâu hại thông qua chế ký sinh thể ... chế ký sinh thể vật chủ để từ sinh sản làm tan tế bào chủ HỌC PHẦN: VI SINH ỨNG DỤNG GHVD: PGs.Ts Trần Minh Tâm Kỹ thuật sản xuất thuốc trừ sâu từ virut: Để sản xuất virus người ta nuôi chúng loại
Ngày tải lên: 25/06/2016, 11:01
BÀI BÁO CÁO VI SINH MÔI TRƯỜNG ĐỀ TÀI: ỨNG DỤNG VI SINH VẬT TRONG SẢN XUẤT BÁNH MÌ
... SINH VẬT 45 VIII.A Vi sinh vật bột 45 VIII.B Ảnh hưởng vi sinh vật đến phẩm chất bột bảo quản 46 VIII.C Hệ vi sinh vật bánh mì 47 VIII.D Hư hỏng bánh vi sinh vật 47 IX MỘT SỐ ỨNG DỤNG KHÁC CỦA NẤM ... người sử dụng Lớp DH08DL – Báo cáo vi sinh môi trường Trang 44 Trường ĐH Nông Lâm TP.HCM Khoa Môi Trường Tài Nguyên VIII HƯ HỎNG BÁNH DO VI SINH V ẬT: VIII.A VI SINH VẬT TRONG BỘT: Vi sinh vật ... thực tiễn đời sống V qua ? ?ứng dụng vi sinh vật sản xuất bánh mì”chúng ta biết đến vai trị quan trọng vi sinh vật vi? ??c lên men bánh mì Ngồi vi sinh v ật cịn có nhiều ứng dụng ngành chế biến thực
Ngày tải lên: 22/05/2021, 23:34
Báo Cáo - Vi Sinh Thực Phẩm - Đề Tài : Tìm Hiểu Ứng Dụng Của Nấm Men Trong Sản Xuất Lên Men Sữa Chua
... trùng vi khuẩn gây bệnh phương pháp Pasteur nhiệt độ 80-90 °C 2.Đặc điểm của vi sinh vật sữa chua Sự lên men Lactic q trình lên men yếm khí, sản phẩm tạo thành acid lactic tác dụng vi khuẩn ... phomai từ sữa dừa tác dụng vi khuẩn Streptococcus diacetylactis, chọn lọc chủng có khả lên men tạo hương tốt Giống bảo quản trong môi trường sữa giữ tủ đông Điều kiện nuôi cấy vi khuẩn Streptococcus ... men thành sữa chua vi khuẩn lactic hiên tượng gọi lên men lactic Sữa chua có vị sánh, sệt vi khuẩn lactic biến dịch sữa thành dịch chứa nhiều axit lactic: Glucozo + (xt )vi khuẩn lactic > axit
Ngày tải lên: 25/06/2023, 18:59
Bài Báo Cáo: Vi Sinh Thực Phẩm Bacteriocin Và Ứng Dụng pot
... THC PHM Bài Báo Cáo: Vi Sinh Thực Phẩm Bacteriocin Và Ứng Dụng GVHD: TS. Vũ Thị Lâm An Nhóm báo cáo: Nguyn Hoàng Y: 10156091 Nguyên ... giúp vi sinh vật có lợi cạnh tranh với vi sinh vật bản xứ cũng như hệ vi khuẩn đường ruột gây bệnh e Các dấu chuẩn tạo vector tác dụng trong thực phẩm Các gen kháng kháng sinh ... hp riboxom c vi khun Gram âm và vi khu c ch các vi khun cnh tranh khác. Bacteriocin có hot tính kháng các vi sinh vt cnh tranh trong cùng sinh ng
Ngày tải lên: 30/03/2014, 03:20
BÁO CÁO CHUYÊN ĐỀ: ỨNG DỤNG CỦA VI SINH VẬT TRONG TUYỂN KHOÁNG ppt
... đề cập tới đây, đó là: ỨNG DỤNG CỦA VI SINH VẬT TRONG TUYỂN KHOÁNG. Sự tham gia của vi sinh vật vào vi? ??c tuyển khoáng đã được nhiều tác giả chứng minh. Đây là những vi sinh vật hóa dưỡng vô ... các vi sinh vật này có khả năng bất hoạt. III.2.3 Các điều kiện sinh học Vi sinh vật tuyển khoáng chỉ hoạt động tốt khi môi trường bị giới hạn dinh dưỡng. dù cả vi sinh vật sống lẫn vi sinh ... NGUYÊN BÁO CÁO CHUYÊN ĐỀ: ỨNG DỤNG CỦA VI SINH VẬT TRONG TUYỂN KHOÁNG GIÁO VI? ?N HƯỚNG DẪN: NGUYỄN NGỌC TÂM HUYÊN NHÓM: 1. ĐẶNG VĨNH QUÍ 2. PHÙNG NGỌC NHƯ Ý 3. NGUYỄN THỊ LIÊN 4. VÕ CHÂU VI? ??T
Ngày tải lên: 02/04/2014, 21:20
BÁO CÁO VI SINH QUÁ TRÌNH LÊN MEN RƯỢU VÀ ỨNG DỤNG CHẾ BIẾN RƯỢU VANG
... b .Vi sinh vật có hại Ngoài số vi sinh vật giúp ích cho trình lên men rượu vang có nhiều vi sinh vật gây hỏng giảm chất lượng của rượu vang Bảng: Vi sinh vật làm hỏng giảm chất lượng rượu vang Vi ... trình lên men: 1/ Trong sản xuất sinh khối nhờ vi sinh vật 2/ Sản xuất men bánh mì 3/ Sản xuất phân vi sinh 4/Chế phẩm diệt côn trùng (Insecticides) 5/ Chế phẩm trợ sinh 6/Trong công nghiệp vaccine ... rượu ứng dụng chế biến rượu vang 10 ‘ CHƯƠNG III ỨNG DỤNG VSV TRONG CHẾ BIẾN RƯỢU VANG III.1 Quy trình chế biến dạng tóm tắt: III.1.1 Sơ đồ quy trình: CHỦ ĐỀ Quá trình lên men rượu ứng dụng chế
Ngày tải lên: 16/01/2017, 14:40
BÁO CÁO VI SINH QUÁ TRÌNH LÊN MEN AXIT AXETIC VÀ ỨNG DỤNG SẢN XUẤT GIẤM
... tương ứng Nhu cầu dinh dưỡng vi khuẩn acetic nguồn C, N chất sinh trưởng đa dạng Vi khuẩn acetic sử dụng đường, etylic acid hữu làm nguồn C, muối amon làm nguồn N Trong trình phát triển vi khuẩn ... khả giữ vi sinh vật đó) Các giỏ nâng lên hạ xuống 24 Người ta chuẩn bị môi trường đổ môi trường vào thùng lên men Vi sinh vật làm bám dính vào vật liệu đựng giỏ Giỏ chứa vật liệu có vi sinh vật ... sản xuất quy mô công nghiệp Trong công nghệ thực phẩm, vi sinh vật có vai trò quan trọng sản phẩm thực phẩm lên men Hiện vi sinh vật ứng dụng rộng rãi nhiều sản phẩm lên men bia, rượu, giấm, tương,
Ngày tải lên: 16/01/2017, 15:26
BÁO CÁO VI SINH QUÁ TRÌNH LÊN MEN LACTIC ỨNG DỤNG VÀO LÊN MEN SỮA CHUA
... biết cụ thể thành phần vi sinh vật tham gia trình lên men Trong nhóm làm lên men lactic v A/ Khái quát chung vi khuẩn lactic I/ Đặc điểm chung vi khuẩn lactic Vi khuẩn lactic vi khuẩn lên men thuộc ... lại loại khí -Vi khuẩn lactic sinh trưởng nhiệt độ tầm trung từ C, pH từ 4,5-4,8 =>Tóm lại vi khuẩn lactic nhận lượng từ trình phân giải đường tạo acid lactic B/ Vi khuẩn Lactic ứng dụng chúng chế ... theo cách thức lên men - Vi khuẩn lactic chia thành hai nhóm : • Vi khuẩn lactic lên men đồng hình • Vi khuẩn lactic lên men dị hình III Hoạt động sinh hóa, trao đổi chất vi khuẩn lactic - - Đó
Ngày tải lên: 16/01/2017, 15:35
Báo cáo khoa học: Ứng dụng kỹ thuật insar vi phân trong quan trắc biến dạng mặt đất khu vực Thành Phố Hồ Chí Minh pdf
... báo nhằm minh chứng cho khả năng ứng dụng hiệu quả công nghệ vũ trụ trong vi? ??c phát hiện sự biến dạng lún mặt đất. Kết quả nghiên cứu ban đầu cho thấy bề mặt địa hình TP. HCM bị lún đáng báo ... hệ mật thiết giữa mức độ lún với vi? ??c khai thác nước ngầ m. Vi? ??c ứng dụng kỹ thuật InSAR vi phân cho phép TP. Thượng Hải đề ra các biện pháp hiệu quả trong vi? ??c phân vùng cho phép khai thác, ... Minh bằng kỹ thuật InSAR vi phân sử dụng ảnh Envisat và ảnh ERS (Earth Resources Satellite), nhằm minh chứ ng ứng dụng công nghệ vũ trụ là một giải pháp khả thi nhất trong vi? ??c phát hiện các biến
Ngày tải lên: 27/06/2014, 11:20
Báo cáo khoa học: Ứng dụng phần mềm thấm dị hướng để tính toán thấm cho đập đất hồ sinh thái Nam Phương – Lâm Đồng pptx
... mềm ứng dụng đã có tầm ảnh hưởng rất lớn trong vi? ??c tính tốn thiết kế, dự báo thiên tai, từ đó đề xuất được các phương án chủ động phòng tránh. Bài báo này các tác giả đề cập vi? ??c ứng dụng ... thấm,[4]…vv. Trong bài báo này tiếp nối các hướng nghiên cứu về thấm, các tác giả đã nghiên cứu ứng dụng giải quyết bài tốn thấm bằng phương pháp phần tử hữu hạn (PTHH) trên cơ sở ứng dụng phần mềm ... mọi điểm trong vùng tính toán. Áp dụng thuật toán giải bài toán tính thấm qua đập đất theo phương pháp PTHH trên cơ sở ứng dụng phần mềm thấm dị hướng. Ứng dụng mô hình toán dòng 2 chiều trong
Ngày tải lên: 27/06/2014, 13:20
Báo cáo tiểu luận ứng dụng laser công suất cao trong điều trị thoát vị đĩa đệm
... laser ứng dụng nhiều vào đời sống kỹ thuật, y học Các ứng dụng kể đến ứng dụng đọc mã vách, ứng dụng vào vi? ??c cắt đốt kim loại, vật liệu… Nhờ có hiệu ứng sinh học bốc lớp bay tổ chức để cắt hiệu ứng ... CHÍ MINH TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA KHOA KHOA HỌC ỨNG DỤNG BỘ MÔN VẬT LÝ KỸ THUẬT Y SINH MÔN HỌC: ỨNG DỤNG LASER TRONG Y HỌC BÁO CÁO TIỂU LUẬN: ỨNG DỤNG LASER CƠNG SUẤT CAO TRONG ĐIỀU TRỊ THỐT VỊ ... khẳng định vi? ??c gây vi? ?m đĩa đệm thoát vị phospholipase A2 gây Tuy nhiên, [5] khẳng định prostaglandin giải phóng từ đĩa đệm khoảng 1/30 từ tế bào hoạt dịch, khác thấp hiệu ứng vi? ?m phản ứng miễn
Ngày tải lên: 21/04/2016, 21:38
Báo cáo thực hành ứng dụng sinh học
... rượu ethylic CO nhờ số vi sinh vậtt điều kiện kỵ khí, nấm men Saccharomyces ccerevisae đối tượng có khả lên men rượu mạnh ứng dụng nhiều công nghiệp sản xuất rượu bia Nấm mốc vi khuẩn có khả lên ... galactose,arabinose,methanol,…Đây nhóm enzyme ứng dụng rộng rãi công nghiệp ? ?ứng sau Amylase Protease Enzyme pectinase tự nhiên có thực vật, vi sinh vật Pectinase sản xuất chủ yếu nấm mốc Aspergillus ... qua hàng loạt sản phẩm trung gian để tạo thành acid pyruvic C6H12O6 glucose CH3COCOH Acid pyruvic Acid pyruvic điều kiện yếm khí, tác dụng enzyme pyruvat decacboxylase bị khử thành acetaldehyde
Ngày tải lên: 22/04/2021, 20:40
Báo cáo tổng kết Ứng dụng mô hình thực tế ảo tăng cường (AR) vào thiết kế cẩm nang sinh viên trường Đại học Kinh tế Luật
... hành vấn người dùng mức độ hài lòng sử dụng ứng dụng Từ khóa: cẩm nang sinh vi? ?n, công nghệ, đại học, thực tế ảo tăng cường, trải nghiệm sinh vi? ?n, ứng dụng di động ABSTRACT In conditions of ... với vi? ??c xem cẩm nang sinh vi? ?n truyền thống bạn có cảm thấy hứng thú trải nghiệm CNSV thông qua ứng dụng thực tế ảo tăng cường hay không? Câu hỏi 2: Bạn nhận thấy giao diện ứng dụng sử dụng ... quan tâm sinh vi? ?n trải nghiệm CNSV thông qua ứng dụng AR 18 Hình 13 Biểu đồ khảo sát nhu cầu mặt nội dung sinh vi? ?n CNSV .19 Hình 14 Biểu đồ khảo sát nhu cầu mặt chức sinh vi? ?n CNSV
Ngày tải lên: 28/10/2022, 04:14
Báo cáo tổng kết ứng dụng mô hình thực tế ảo tăng cường (AR) vào thiết kế cẩm nang sinh viên trường đại học kinh tế luật
... hành vấn người dùng mức độ hài lòng sử dụng ứng dụng Từ khóa: cẩm nang sinh vi? ?n, công nghệ, đại học, thực tế ảo tăng cường, trải nghiệm sinh vi? ?n, ứng dụng di động ABSTRACT In conditions of ... với vi? ??c xem cẩm nang sinh vi? ?n truyền thống bạn có cảm thấy hứng thú trải nghiệm CNSV thông qua ứng dụng thực tế ảo tăng cường hay không? Câu hỏi 2: Bạn nhận thấy giao diện ứng dụng sử dụng ... quan tâm sinh vi? ?n trải nghiệm CNSV thông qua ứng dụng AR 18 Hình 13 Biểu đồ khảo sát nhu cầu mặt nội dung sinh vi? ?n CNSV .19 Hình 14 Biểu đồ khảo sát nhu cầu mặt chức sinh vi? ?n CNSV
Ngày tải lên: 26/12/2022, 04:54
Báo cáo khoa học ứng dụng gis xây dựng bản đồ đa dạng sinh học tại trung tâm nông nghiệp mùa xuân
... nhóm i xuất sinh cảnh Đất rừng B số lồi nhóm i xuất sinh cảnh Đất trồng lúa C số lồi nhóm i xuất sinh cảnh Đất trồng mía E số lồi nhóm i xuất sinh cảnh Đất thủy sản F số lồi nhóm I xuất sinh cảnh ... = o Khoảng đa dạng sinh học cao từ đến (M+D+1) đến N o Khoảng đa dạng sinh học trung bình (M+D+1) đến (M+2D) o Khoảng đa dạng sinh học thấp (M+1) đến (M+D) o Khoảng đa dạng sinh học thấp đến (0+M) ... dạng sinh học thấp đến (0+M) Dựa vào số lượng loài sinh cảnh khoảng đa dạng sinh học tính trên, xác định sinh cảnh cụ thể thuộc khoảng đa dạng sinh học 2.2 Phương pháp đánh giá chất lượng đất nước
Ngày tải lên: 28/06/2023, 17:02
báo cáo thống kê ứng dụng nghiên cứu tình trạng hút thuốc lá điện tử của sinh viên
... các sinh vi? ?n tham gia khảo sát Kết luận: Tỷ lệ số người khảo sát trong 146 mẫu có 17% là sinh vi? ?n năm 1, sinh vi? ?n năm 2 chiếm khoảng 34%, năm 3 là 36% và sinh vi? ?n năm 4 là 13% 17%34%36%13 %Sinh ... đồng sinh vi? ?n, vi? ??c sử dụng thuốc lá điện tử đã trở thành một hiện tượng đáng quan ngại Với tình trạng này, vi? ??c khảo sát và hiểu rõ hơn về tình trạng sử dụng thuốc lá điện tử của sinh vi? ?n ... kỳ cần thiết Bài báo cáo này tập trung vào vi? ??c nghiên cứu và khảo sát tình trạng sử dụng thuốc lá điện tử của sinh vi? ?n Hoa Sen Đây là một chủ đề đáng quan tâm, bởi vì sinh vi? ?n là một nhóm
Ngày tải lên: 07/07/2023, 14:27
Báo cáo Đề tài ứng dụng sinh thái cảnh quan trong công tác quản lí đất đai
... quan hệ tương hỗ sinh vật - môi trường sinh vật - sinh vật KHÁI NIỆM STCQ - Quan điểm thứ gọi “cảnh quan sinh thái ”: tổng thể có cấu trúc cảnh quan địa lý có chức sinh thái hệ sinh thái tồn phát ... Hữu Trình NỘI DUNG BÁO CÁO KHÁI NIỆM STCQ •Cảnh quan học khoa học nghiên cứu mối tác động tương hỗ hợp phần cấu trúc, quy luật phân hóa để ứng dụng cho phát triển KT – XH ? ?Sinh thái học khoa ... triển trước KHÁI NIỆM STCQ - Quan điểm thứ hai gọi ? ?sinh thái cảnh quan”:là khoa học nghiên cứu quan hệ hệ thống phức tạp quần xã sinh vật (hoặc sinh quần lạc) với điều kiện môi trường chúng mối
Ngày tải lên: 16/07/2023, 14:16
Báo cáo Vi sinh ứng dụng
... NHA TRANG KHOA NUÔI TRỒNG KHOA NUÔI TRỒNG Báo cáo Báo cáo Vi sinh ứng dụng Vi sinh ứng dụng Chủ đề 4: Chủ đề 4: Nhận dạng Nhận dạng Vibrio spp Vibrio spp thu được thu được trên môi trường ... phẩm vi sinh) . (là một chế phẩm vi sinh) . Đặc điểm sinh hóa V. parahaemolyticus V. harveyi V. alginolyticus V. anguillarum V. vulnificus vulnificus Nhuộm Gr Nhuộm Gr Di động Di động Phản ứng ... sử dụng môi trường CPC agar agar 2. Nội dung 2. Nội dung Trong quá trình nghiên cứu, phân lập để xác định các loài vi sinh Trong quá trình nghiên cứu, phân lập để xác định các loài vi sinh...
Ngày tải lên: 06/11/2013, 06:15
Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa: