báo cáo thủy sản học
Công nghệ sinh học trong bảo quản thuỷ sản
... dung•I.thành phần hóa học của thủy sản và sự ảnh hưởng đến chất lượng TS•II.tính chất vật lý của thủy sản liên quan đến quá trình bảo quản•III.quá trình biến đổi của thủy sản sau khi chết•IV.các ... I.Thành phần hoá học của thuỷ sản và sự ảnh hưởng đến chất lượng thủy sản I.1.Thành phần hoá học của thuỷ sản -Bao gồm: nước, protein, lipid, muối vô cơ, vitamin -Thành phần hoá học rất khác ... sự khác nhau Công nghệ sinh học thực phẩmChuyên đề:Công nghệ sinh học trong bảo quản thuỷ sản I.2.Ảnh hưởng của thành phần hoá học đến chất lượng thuỷ sản 1.Protein +Protein chất cơ:...
- 93
- 625
- 4
Chuyên đề báo cáo quản trị học
... kế hoạch cho cuộc đời của Bạn.cuộc đời của Bạn. Sản xuất chuyên môn hóa Sản xuất khối lượng lớn Sản xuất manh mún Sản xuất bí lối Nhỏ lớnÍtNhieàu Kích thước thắng lợiĐường ... trường+ Chiến lược phát triển sản phẩm+ Chiến lược phát triển sản phẩm+ Chiến lược đa dạng hóa ( sản phẩm hay ngành kinh doanh) + Chiến lược đa dạng hóa ( sản phẩm hay ngành kinh doanh) ... đổi theo từng ngành sản xuất 2. Độ lớn của thắng lợi thay đổi theo từng ngành sản xuất 3. Sự phát triển của sản xuất làm thay đổi tầm cỡ và bản chất 3. Sự phát triển của sản xuất làm thay đổi...
- 26
- 1,242
- 5
Báo cáo độc chất học - độc chất học trong kim chi
... cảm nhất với tổn thương hoá học là da, mắt, đường hô hấp trên và xoang miệng. Các chất hay gây tổn thương hoá học trực tiếp là axit, bazơ, phenol, aldehid, cồn, sản phẩm cất của dầu và một ... sinh học - Chất độc xâm nhập qua đường hô hấp - Chất độc xâm nhập qua đường tiêu hoá - Chất độc xâm nhập qua da - 4.3: C a. Cơ chế gây tổn thương hóa học - Cơ chế gây tổn thương hoá học ... chi như thế nào? Trong bài báo cáo này, chúng tôi sẽ đề cập và giải thích rõ tất cả những vấn đề trên, đặc biệt sẽ đi sâu vào nội dung quy trình công nghệ lên men sản xuất kim chi Hàn Quốc-một...
- 37
- 882
- 0
Báo cáo sơ kết học kỳ I năm học 2010-2011 trường TH Nguyễn Bá Ngọc
... ngày 01 tháng 01 năm 2011BÁO CÁO SƠ KẾTCÔNG TÁC ĐỘI VÀ PHONG TRÀO THIẾU NHI HỌC KÌ I - NĂM HỌC 2010-2011Trên cơ sở Chương trình công tác Đội và phong trào thiếu nhi năm học 2010-2011 của Liên ... 01/HD-HĐĐ của Hội đồng Đội thành phố Đông Hà về việc báo cáo sơ kết công tác Đội và phong trào thiếu nhi học kì I - Năm học 2010 - 2011. Trong học kì I vừa qua, Liên đội đã tổ chức thực hiện và ... quy chế thi cử. Duy trì phong trào thi đua “Tuần học tốt”, “Hoa học tốt” chào mừng các ngày lễ trong học kì. * Kết quả chất lượng hai mặt: Học lực Hạnh kiểmLoại Số lượng Tỷ lệ % Loại Số lượng...
- 3
- 2,095
- 2
Nghiên cứu tạo màng vỏ bọc chitosan từ vỏ tôm và ứng dụng bảo quản thủy sản
... tôm đông lạnh chiếm sản lượng lớn nhất trong số các sản phẩm đông lạnh. Chính vì vậy vỏ tôm phế liệu là nguồn nguyên liệu tự nhiên dồi dào, rẻ tiền có sẵn quanh năm cho việc sản xuất chitin và ... các nhà sản xuất, chế biến và của các nhà khoa học công nghệ. MỤC TIÊU ĐỀ TÀI - Nghiên cứu ứùng dụng tạo màng chitosan làm vỏ bọc xúc xích - Nghiên cứu tạo màng Chitizan bảo quản các sản phẩm ... Hóa Học, 35(3): 75-78. MAI XUÂN TỊNH, 2001. Điều Chế Chitin / Chitosan Từ Vỏ Tôm Phế Thải. HH & CNHC, 4(69):17-19. LÊ NGỌC TÚ và cộng sự, 2001. Hóa Học Thực Phẩm. Nhà Xuất Bản Khoa Học...
- 6
- 1,462
- 14
Tạo màng vỏ bọc chitosan từ vỏ tôm và ứng dụng bảo quản thủy sản
... Hóa Học, 35(3): 75-78. MAI XUÂN TỊNH, 2001. Điều Chế Chitin / Chitosan Từ Vỏ Tôm Phế Thải. HH & CNHC, 4(69):17-19. LÊ NGỌC TÚ và cộng sự, 2001. Hóa Học Thực Phẩm. Nhà Xuất Bản Khoa Học ... kiểm tra mùi vị. Chúng tôi nhận thấy, dung dịch chitosan không làm thay đổi mùi vị của sản phẩm. Đối với thủy sản khô Thực hiện thí nghiệm đối với cá khô lưỡi trâu và mực khô. Pha dung dịch chitosan ... tôm đông lạnh chiếm sản lượng lớn nhất trong số các sản phẩm đông lạnh. Chính vì vậy vỏ tôm phế liệu là nguồn nguyên liệu tự nhiên dồi dào, rẻ tiền có sẵn quanh năm cho việc sản xuất chitin và...
- 6
- 1,408
- 10
Báo cáo di sản phi vật thể
... tham gia Công ước đi sản quốc tế đề cử cho Chương trình quốc tế di sản thế giới, được công nhận và quản lý bởi UNESCO.Hôm nay tôi xin đại diện cục Di Sản Văn Hóa báo cáo về những vấn đề quan ... mới ở di sản đã khiến nhiều người e ngại về những giá trị to lớn của di sản. Trong khi đó, sự phối hợp giữa Bộ VH, TT&DL, Ủy ban UNESCO Việt Nam và chính quyền cấp tỉnh nơi có di sản để ... luậnCác di sản cần được quản lý ở cấp quốc gia với một tổ chức riêng đảm nhiệm, chứ không nên chỉ coi đó là một nhiệm vụ quản lý của Cục Di sản văn hóa như hiện nay. Có thể lập Ủy ban Di sản thế...
- 9
- 652
- 0
4 năm hỗ trợ nạn nhân bạo lực gia đình. Báo cáo và bài học kinh nghiệm 2007 - 2010
... nhân bị bạo lực gia đình - Báo cáo và bài học kinh nghiệm 4 Năm hỗ trợ nạn nhân bị bạo lực gia đình - Báo cáo và bài học kinh nghiệm TẠO MÔI TRƯỜNG THÂN THIỆN VÀ SẢN XUẤT ĐỒ THỦ CÔNGMôi trường ... YÊN15[ ]4 Năm hỗ trợ nạn nhân bị bạo lực gia đình - Báo cáo và bài học kinh nghiệm 4 Năm hỗ trợ nạn nhân bị bạo lực gia đình - Báo cáo và bài học kinh nghiệm DỊCH VỤ TRỢ GIÚP PHÁP LÝTham vấn, ... trẻ em.4 Năm hỗ trợ nạn nhân bị bạo lực gia đình - Báo cáo và bài học kinh nghiệm 4 Năm hỗ trợ nạn nhân bị bạo lực gia đình - Báo cáo và bài học kinh nghiệm 4CÁC DỊCH VỤ HỖ TRỢ NGƯỜI TẠM TRÚ...
- 41
- 625
- 4
Báo cáo môn hóa học thực phẩm
... Mẫn, Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống –Tập 1: Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa, NXB. Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh, Tp. Hồ Chí Minh, 20042. Sở khoa học và công nghệ ... dịch casein tạo thành các ion lưỡng tính.Trang 11ĐẠI HỌC BÁCH KHOA TP. HCMKHOA KĨ THUẬT HÓA HỌCBỘ MÔN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨMBÁO CÁO MÔN HÓA HỌC THỰC PHẨMCASEINGiáo viên giảng dạy: Tôn Nữ Minh ... hơi nước khác nhau thì được thu lại. Mô hinh nhà máy sản xuất casein như hình dướiNhà máy sản xuất casein • Phương pháp đối với quy mô sản xuất nhỏ: Chuyển toàn bộ phần sữa đã tách mỡ bằng...
- 19
- 2,862
- 11
BẢO QUẢN THỦY SẢN Ở NHIỆT ĐỘ THẤP
... lạnh thủy sản -Biến đổi về lý học: thay đổi về màu sắc, khối lượng, hình dạng của sản phẩm-Biến đổi hóa học: Trong quá trình bảo quản lạnh biến đổi hóa học bị kìm hãm 2. Lạnh đông thủy sản ... sát thủy sản -Khó giữ vệ sinh thực phẩm Các loại nước đá để ướp thủy sản: -Đá vẩy-Đá đĩa -Đá vây-Đá ống-Đá cây -Đá cây được xay raBẢO QUẢN BẰNG ƯỚP MUỐI THỦY SẢNMuối thủy sản( ... sản phẩmPhương pháp này có hiệu quả tốt, dễ áp dụng và có thể bảo quản khối lượng lớn thủy sản vào mùa khai thácKĩ thuật ướp muối:-Chuẩn bị nguyên liệu: thủy sản tự nhiên hoặc thủy sản...
- 17
- 4,042
- 5
báo cáo sơ kết học kì I 2008-2009
... học thân thiện, học sinh tích cực” của sở GD-ĐT Đăk lăk. Với chủ đề năm học mới là “Năm học đẩy mạnh ứng dụng công nghệ thông tin và triển khai phong trào xây dựng trường học thân thiện, học ... sống kinh tế khó khăn, nên số học sinh bỏ học trong học kỳ còn nhiều : 17 em (so với tháng 10 giảm 8 học sinh ), trong đó có 2 học sinh bệnh nặng xin nghỉ 1 năm, 1 học sinh bỏ đi nơi khác.3) ... Tồn tại: Học sinh bỏ học còn nhiều chiếm ty lệ cao (0.89%), chủ yếu thuộc diện học sinh nghèo, học lực yếu, kém sinh ra chán nản dẫn tới bỏ học. - Một số phụ huynh còn coi nhẹ việc học của con...
- 7
- 860
- 2
Báo cáo thư viện học kì 1 NH 08-09
... sách báo thu hút bạn đọc.- Tăng cường hoạt động của mạng lưới cộng tác viên.5/Tiêu chuẩn 5:Về quản lí thư viện-Đã mở các hồ sơ quản lí theo quy định.-Đã tiến hành kiểm kê thanh lí tài sản ... sung sách.2.Đóng thêm kệ sách3.Sửa tủ để trung bày phòng đọc học sinh.4. Đặt mua một số tạp chí cần thiết : Toán tuổi thơ, văn học và tuổi trẻ, tập chí giáo dục, Hạnh phúc gia đình…Tam Hiệp,...
- 2
- 6,093
- 24
MẪU BÁO CÁO VỀ SẢN PHẨM BẢO HIỂM
... BÁO CÁO VỀ TÀI SẢN VÀ CHÍNH SÁCH ĐẦU TƯ - Chính sách, quy trình, và kiểm soát của công ty liên quan đến hoạt động đầu tư của các quỹ. - Phương thức định giá tài sản cho từng loại hình tài sản ... rủi ro giữa tài sản có và tài sản nợ của các quỹ. Chủ hợp đồng chia lãi Chủ hợp đồng không chia lãi Quỹ liên kết chung ……… (*) Tổng tài sản Thời hạn trung bình của tài sản Tổng dự ... trả tiền bảo hiểm Tên sản phẩm Tổng doanh thu phí trong kỳ (A) Tổng số tiền bồi thường và trả tiền bảo hiểm trong kỳ (B) Tỷ lệ B/A (%) Sản phẩm A ………… II. BÁO CÁO VỀ PHÂN CHIA THẶNG...
- 4
- 500
- 0
bao cao truong hoc than thien
... phúc Hiệp Hoà, ngày 10 tháng 6 năm 2009. Báo cáo sơ kết một năm thực hiện phong trào thi đua xây dựng trờng học thân thiện, học sinh tích cựcNăm học: 2008 - 20091. tình hình triển khai phong ... huynh học sinh, Hội khuyến học, Hội cựu giáochức xây dựng môi trờng giáo dục lành mạnh, an toàn cho học sinh, đảm bảo về cơ sở vậtchất cho nhà trờng, đáp ứng các yêu cầu, nội dung của trờng học ... trình kết nghĩa với các xÃcó học sinh học ở nhà trờng và đều nhận chăm sóc các DTLSVH, nghĩa trang liệt sĩ * Khó khăn. - Học sinh vùng nông thôn nên ngoài việc học các em còn phải phụ giúp...
- 6
- 303
- 0
Tìm thêm: hệ việt nam nhật bản và sức hấp dẫn của tiếng nhật tại việt nam xác định các mục tiêu của chương trình khảo sát các chuẩn giảng dạy tiếng nhật từ góc độ lí thuyết và thực tiễn khảo sát chương trình đào tạo của các đơn vị đào tạo tại nhật bản xác định thời lượng học về mặt lí thuyết và thực tế tiến hành xây dựng chương trình đào tạo dành cho đối tượng không chuyên ngữ tại việt nam khảo sát thực tế giảng dạy tiếng nhật không chuyên ngữ tại việt nam khảo sát các chương trình đào tạo theo những bộ giáo trình tiêu biểu nội dung cụ thể cho từng kĩ năng ở từng cấp độ mở máy động cơ lồng sóc mở máy động cơ rôto dây quấn hệ số công suất cosp fi p2 đặc tuyến tốc độ rôto n fi p2 đặc tuyến dòng điện stato i1 fi p2 sự cần thiết phải đầu tư xây dựng nhà máy thông tin liên lạc và các dịch vụ phần 3 giới thiệu nguyên liệu từ bảng 3 1 ta thấy ngoài hai thành phần chủ yếu và chiếm tỷ lệ cao nhất là tinh bột và cacbonhydrat trong hạt gạo tẻ còn chứa đường cellulose hemicellulose chỉ tiêu chất lượng theo chất lượng phẩm chất sản phẩm khô từ gạo của bộ y tế năm 2008 chỉ tiêu chất lượng 9 tr 25