0

1 thu hái bảo quản và chế biến dược liệu

giáo trình hoá sinh đại cương

giáo trình hoá sinh đại cương

Tài liệu khác

... …… 10 9 11 0 11 0 11 0 11 0 11 0 11 0 11 1 11 1 11 2 11 3 11 3 11 3 11 4 11 4 11 4 11 6 11 8 11 8 12 7 13 1 13 1 13 1 13 2 13 3 13 3 13 8 14 1 14 4 14 6 14 9 14 9 15 0 15 0 15 0 15 0 15 1 15 2 15 2 15 4 15 5 15 8 15 8 16 7 iv 7.4 7.4 .1 ... 1. 2 .1 1.2.2 1. 2.3 1. 3 1. 3 .1 1.3.2 1. 3.3 1. 3.4 1. 3.5 1. 4 1. 4 .1 1.4.2 1. 4.3 1. 4.4 1. 5 1. 5 .1 1.5.2 Chương 2 .1 2.2 2.2 .1 2.2.2 Chương 3 .1 3 .1. 1 3 .1. 2 3 .1. 3 3.2 3.2 .1 PROTEIN KHÁI NIỆM ðịnh nghĩa Chức ... Tryptophane Bảng 1- 1 Các aminoacid thường gặp phân tử protein (Lê Ngọc Tú, 19 97) STT 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ðộ tan (g /10 0g H2O) Glycine 24.99 Alanine 16 . 51 Leucine 2 .19 Isoleucine 4 .11 7 Valine...
  • 187
  • 4,036
  • 17
bài 2. su trao doi khoang va nito

bài 2. su trao doi khoang va nito

Sinh học

... SINH HỌC 11 NÂNG CAO - Quả bóng cao su có chỗ dày tối sáng chỗ mỏng, thổi khí vào - Phản ứng thu chủ động bóng chỗ căng phản ứng đóng khí trước? khổng chủ động vào - Quan sát hình 2 .1, mô tả ... nhiệt độ & giúp CO2 khuếch tán vào bên - đường THN qua lá: qua khí khổng ( chủ yếu) & qua cutin - Cơ chế điều chỉnh trình THN chế đóng mở KK GIÁO ÁN SINH HỌC 11 NÂNG CAO Nguyễn Lê Thùy Nhân ... tính môi trường cụ thể lượng nước hút vào (A) & - Cách tưới nào? Phụ lượng nước thoát (B) thu c vào nhóm trồng khác * A = B: mô đủ nước, phát phụ thu c vào loại triển bình thường đất * A > B:...
  • 6
  • 633
  • 1
Khái niệm về sự trao đổi chất và trao đổi năng lượng

Khái niệm về sự trao đổi chất trao đổi năng lượng

Sinh học

... FADH2 -0 ,10 +0,22 -10 ,1 Cytochrome b Fe3+/ Fe2+ +0,04 +0 ,14 -6,4 Cytochrome c1 Fe3+/ Fe2+ +0,23 +0 ,19 -8,7 Cytochrome c Fe3+/ Fe2+ +0,26 +0,03 -1, 4 Cytochrome a Fe3+/ Fe2+ +0,29 +0,03 -1, 4 Cytochrome ... -1, 4 Cytochrome a3 Fe3+/ Fe2+ +0,55 +0,26 -12 ,0 Điện cực oxy 1/ 2 O2 / O2- +0, 81 +0,26 -12 ,0 +1, 13 -52,0 ADP→ ATP -0,42 NAD+/ NADH + H+ Phosphoryl hóa 1 Ở giai đoạn thứ ba: Acetyl CoA hình thành ... ứng thu nhiệt luôn liên hợp với phản ứng tỏa nhiệt G tính theo công thức: www.Beenvn.com 13 4 G= G + RT lnK G0 biến đổi lượng tự tiêu chuẩn phản ứng 250C nồng độ tất chất phản ứng mol áp suất 10 1,3...
  • 15
  • 691
  • 0
Chương 9: KHÁI NIỆM CHUNG VỀ SỰ TRAO ĐỔI CHẤT VÀ TRAO ĐỔI NĂNG LƯỢNG

Chương 9: KHÁI NIỆM CHUNG VỀ SỰ TRAO ĐỔI CHẤT TRAO ĐỔI NĂNG LƯỢNG

Hóa học - Dầu khí

... hệ thống 1. 6/Thay đổi lượng tự tiêu chuẩn: thay đổi lượng tự phản ứng cho biết trạng thái phản ứng đó, hay trạng thái phản ứngphụ thu c vào giá trị G phản ứng SỰ TRAO ĐỔI NĂNG LƯỢNG 1. 7/ Đặc ... LƯỢNG 1. 2/ Các định luật nhiệt động học: 1. 3/Năng lượng tự do: G = H - T S 1. 4/ Enthalpy : nhiệt lượng chất phản ứng, phản ánh đặc tính liên kết hóa học có chất phản ứng SỰ TRAO ĐỔI NĂNG LƯỢNG 1. 5/Entropy: ... chất đồng vị Phương pháp nghiên cứu dựa vào khiếm khuyết di truyền Ý nghĩa việc nghiên cứu chuyển hóa chất SỰ TRAO ĐỔI NĂNG LƯỢNG Một số khái niệm bản: 1. 1/ Hệ thống: Hệ thống cô lập Hệ thống đóng...
  • 28
  • 618
  • 3
Tài liệu Chương 8 Khái niệm về sự trao đổi chất và trao đổi năng lượng doc

Tài liệu Chương 8 Khái niệm về sự trao đổi chất trao đổi năng lượng doc

Hóa học - Dầu khí

... FADH2 -0 ,10 +0,22 -10 ,1 Cytochrome b Fe3+/ Fe2+ +0,04 +0 ,14 -6,4 Cytochrome c1 Fe3+/ Fe2+ +0,23 +0 ,19 -8,7 Cytochrome c Fe3+/ Fe2+ +0,26 +0,03 -1, 4 Cytochrome a Fe3+/ Fe2+ +0,29 +0,03 -1, 4 Cytochrome ... -1, 4 Cytochrome a3 Fe3+/ Fe2+ +0,55 +0,26 -12 ,0 Điện cực oxy 1/ 2 O2 / O2- +0, 81 +0,26 -12 ,0 +1, 13 -52,0 ADP→ ATP -0,42 NAD+/ NADH + H+ Phosphoryl hóa 1 Ở giai đoạn thứ ba: Acetyl CoA hình thành ... ứng thu nhiệt luôn liên hợp với phản ứng tỏa nhiệt G tính theo công thức: 13 4 G= G + RT lnK G0 biến đổi lượng tự tiêu chuẩn phản ứng 250C nồng độ tất chất phản ứng mol áp suất 10 1,3 KPa (1atm),...
  • 15
  • 707
  • 0
sự trao đổi chất và năng lượng sinh học

sự trao đổi chất năng lượng sinh học

Cao đẳng - Đại học

... Linh 300 512 0370 (thuyết trình) 300 512 0385 300 512 03 91 Đặng Văn Chung 300 512 0390 Phan Trung Tiến 300 512 0 415 Giáo viên hướng dẫn: Nguyễn Thị Thu Sang Tiêu hoá glucide thể -Enzyme amylase tuỵ thu phân ... tử đường C3, đồng thời mượn ATP 12  tạo 2NADH + H + 13  Tạo ATP 14 2Chuyển nhóm PO3 qua vị trí C2 nhờ Phosphoglycerate 15 Enol hoá  Tạo H2O 16 10  Tạo ATP 17  từ phân tử glyceraldehyde-3-phosphate ... phosphat vào glucoz Lấy ATP Isomer hoá glucoz-6-phosphat  fructoz-6-phosphat Lấy ATP Phosphosryl hoá fructoz -1, 6-bisphosphat bị cắt đôi C thứ ba C thứ tư tạo hai chất 3C tương tự 10 Isomer hoá 11 ...
  • 38
  • 1,360
  • 0
Chương V: Sự trao đổi nước và chất khoáng ppsx

Chương V: Sự trao đổi nước chất khoáng ppsx

Nông nghiệp

... mEq/l 14 4 Cation Na+ 10 10 14 2 14 2 14 4 K+ 16 0 16 0 4 4 Ca2+ 2,5 Mg2+ 13 26 1, 5 19 8 15 4 15 2 Anion 3 10 3 10 3 11 4 11 4 HCO3- 11 11 27 27 30 30 50 10 0 2 SO42- (40%) ClHPO42- (20%) 10 20 0,5 0,5 5 5 64 16 ... Chim bò sát 1, 1% -> Dung dòch nước muối sinh lý (đẳng trương) (dung dòch Ringer) : NaCl KCl CaCl2 NaHCO3 (gam/lít) ĐV máu nóng : 8,5 0,2 0,2 0 ,1 ĐV máu lạnh : 6,5 – 0 ,1 0 ,1 0 ,1 15 16 2.3 VAI TRÒ ... phản ánh trạng thái bệnh lý Có nhiều chế trì đònh nội môi, thận đóng vai trò quan trọng nhờ chức tạo thành nước tiểu chúng 1. 3 SỰ TRAO ĐỔI NƯỚC 1. 2 VAI TRÒ SINH HỌC CỦA NƯỚC 1) Nước môi trường...
  • 5
  • 553
  • 6
TÀI LIỆU SINH 10: SỰ TRAO ĐỔI CHẤT VÀ NĂNG LƯỢNG Ở CƠ THỂ SỐNGNGUYÊN PHÂN ppt

TÀI LIỆU SINH 10: SỰ TRAO ĐỔI CHẤT NĂNG LƯỢNG Ở CƠ THỂ SỐNGNGUYÊN PHÂN ppt

Cao đẳng - Đại học

... sinh vật lệ thu c vào trình trao đổi chất lượng 3 Sự lệ thu c khả cảm ứng - vận động vào trao đổi chất lượng Động vật có xương sống ăn thiếu vitamin A, mắc chứng “quáng gà” thiếu nguyên liệu tổng ... vật sinh trưởng phát triển Sự lệ thu c sinh sản vào trao đổi chất lượng Gà Lơgo đẻ 260 – 280 trứng năm, trứng nặng khoảng 40g Tổng cộng năm, gà Lơgo đẻ gần 11 kg trứng, thân nặng khoảng kg Nhưng ... lệ thu c sinh trưởng phát triển vào trao đổi chất lượng Khởi điểm động vật thực vật đa bào sinh sản theo kiểu hữu tính hợp tử nhỏ bé Ví dụ, người, hợp tử khối hình cầu có đường kính khoảng 0 ,13 ...
  • 6
  • 657
  • 1
Chương I: CÁC DẠNG SỐNG, SỰ TRAO ĐỔI CHẤT VÀ NĂNG LƯỢNG ppt

Chương I: CÁC DẠNG SỐNG, SỰ TRAO ĐỔI CHẤT NĂNG LƯỢNG ppt

Điện - Điện tử

... 2H2S + O2 → 2H2O + 2S + 11 5 kcal Năng lượng giải phóng phản ứng trên, vi khuẩn sử dụng để tạo glucôzơ từ CO2 Chẳng hạn, vi khuẩn lưu huỳnh: 12 H2S + 6CO2 → C6H12O6 + 6H2O + 12 S Hô hấp lên men Hô ... Màng sinh chất: Được cấu tạo phân tử prôtêin nằm phân tử lipit, dài khoảng 70 – 12 0Å (1 =10 -7mm) Màng nhiệm vụ bảo vệ khối sinh chất bên trong, ngăn cách tế bào, mà qua thực trao đổi chất có ... giải phóng 38 kcal: C6H12O6 → 2C3H6O3 + 38kcal (glucôzơ) (axit lactic) Trong trường hợp trên, lượng thu 1/ 20 so với ôxi hoá đường Chương II: SINH TRƯỞNG, PHÁT TRIỂN, SINH SẢN CẢM ỨNG I Sự sinh...
  • 16
  • 503
  • 1
bài giảng hoá sinh về sự trao đổi chất và năng lượng

bài giảng hoá sinh về sự trao đổi chất năng lượng

Cao đẳng - Đại học

... tiờu th lng nh di 10 0mg, 80-90% lng vitamin C n vo c hp thu Khi khu phn tng, hp thu gim xung 49% Vi khu phn n 10 0g/ngy Hm lng vitamin C mỏu ti a l 1, 2 -1, 5mg /10 0ml Nu tiờu húa 10 0mg/ngy, hm lng ... phõn 3 .1 Canxi 3 .1. 1 Chc nng To xng Phỏt trin Tham gia cỏc phn ng sinh húa khỏc To rng 3 .1. 2 Hp thu, chuyn húa Hiu qu hp thu calci ca c th dao ng t 60-80% Tr em ang phỏt trin cú th hp thu calci ... 1 Vai trũ ca s trao i cht 1. 1 S trao i cht - L s trao i cht gia sinh vt vi mụi trng thụng qua hai quỏ trỡnh ng húa v d húa 1 Vai trũ ca s trao i cht 1. 1 S trao i cht - í ngha...
  • 58
  • 1,291
  • 4
SỰ TRAO đổi nước và các CHẤT vô cơ

SỰ TRAO đổi nước các CHẤT vô cơ

Cao đẳng - Đại học

... thẩm thấu thực tế 4,5 4,5 14 1 1, 2 1, 2 / 1 32 10 3 11 1 27 28 10 1 11 0,3 0,3 / / 0,2 1, 2 / / 5,6 296 285 / / 0,2 1, 2 / / 5,6 0 ,1 296 285 40 10 7 4 4 296 285  Nhận xét: 1- Nồng độ thẩm thấu theo ... uống: 10 00 - 15 00ml  Nước TĂ: 500ml  Nước nội sinh: 300 - 500ml  Cứ 12 0ml cho 10 00 Calories lượng sản sinh  OXH 10 0g Lipid sinh 10 7ml H2O – nhiều  OXH 10 0g Carbohydrat sinh 55ml H2O  OXH 10 0g ... bào Na+ K+ Ca++ Mg++ ClHóa Sinh Ngoại bào (14 0mOsmol/l) >13 lần nội bào (11 mOsmol/l) Na+ Cl-, HCO3- định 90% tính thẩm thấu dịch ngoại bào Nội bào (14 1mOsmol/l)>30 lần ngoại bào (5,4 mOsmol/l)...
  • 10
  • 3,022
  • 7
Bài 18 sự TRAO đổi nước và các CHẤT vô cơ

Bài 18 sự TRAO đổi nước các CHẤT vô cơ

Y học thưởng thức

... milimol/lít) Huyết tương Dịch kẽ Dịch nội bào 14 0 4,5 1, 2 10 3 27 0,3 / / 0,2 1, 2 / / 5,6 13 6 4,5 1, 2 11 1 28 0,3 / / 0,2 1, 2 / / 5,6 0 ,1 11 1 41 / 32 10 11 40 10 7 4 4 Nồng độ thẩm thấu theo tính toán ... Nước uống: 10 00 - 15 00ml + Nước TĂ: 500ml • Nước nội sinh: 300 - 500ml • Cứ 12 0ml cho 10 00 Calories lượng sản sinh + OXH 10 0g Lipid sinh 10 7ml H2O + OXH 10 0g Carbohydrat sinh 55ml H2O + 10 0g Protid ... muối vô NHU CẦU VỀ NƯỚC MUỐI CỦA CƠ THỂ SỰ HẤP THU BÀI XUẤT MUỐI NƯỚC 4 .1 Các muối vô 4.2 Thăng xuất nhập nước (Bilang nước) SỰ PHÂN BỐ MUỐI NƯỚC TRONG CƠ THỂ 5 .1 Phân bố nước 5.2 Phân...
  • 26
  • 1,779
  • 3
Protein và sự trao đổi Protein trong cơ thể thực vật

Protein sự trao đổi Protein trong cơ thể thực vật

Sinh học

... polypeptide Insulin 733 51 Ribonuclease 12 640 12 4 Myoglobin 16 890 15 3 Hemoglobin 64 500 574 Glutamate dehydrogenase 10 6 300 40 Synthetase tổng hợp acid béo 2,3 x 10 6 20 000 21 ... phần nặng Hệ số lắng S protein có độ lớn từ x 10 -13 đến 200 x 10 -13 Sự biến đổi đơn vị hệ số lắng Svedberg nhân với 10 13, tương ứng hệ số lắng protein 1- 200 S lớn tiểu phần lớn (càng nặng) Bảng ... Nucleotide Nucleic acid Ribosome Đơn phân Hợp chất cao phân tử MG: 10 3 10 8 Các kết hợp đại phân tử MG: 10 6 - 10 9 Aminoacid MG: 10 0-300 Nitơ dạng NH3, NO3- phần dạng N2 đồng hoá Sự đồng hoá trực...
  • 68
  • 834
  • 4
Tài liệu Chương 7: Protein và sự trao đổi Protein trong cơ thể thực vật pptx

Tài liệu Chương 7: Protein sự trao đổi Protein trong cơ thể thực vật pptx

Điện - Điện tử

... polypeptide Insulin 733 51 Ribonuclease 12 640 12 4 Myoglobin 16 890 15 3 Hemoglobin 64 500 574 Glutamate dehydrogenase 10 6 300 40 20 000 21 Synthetase tổng hợp acid béo 2,3 x 10 6 ... polypeptide linh động Tuỳ thu c vào lực tác động 17 6 mà chúng có dạng khác Sự biến dạng chuỗi peptide, xếp phần sợi, uốn cong nếp gấp có chuỗi peptide, gọi cấu trúc Để thu n tiện người ta thường ... Nucleotide Nucleic acid Ribosome Đơn phân Hợp chất cao phân tử MG: 10 3 - 10 8 Các kết hợp đại phân tử MG: 10 6 - 10 9 Aminoacid MG: 10 0 - 300 Nitơ dạng NH3, NO3- phần dạng N2 đồng hoá Sự đồng hoá trực...
  • 70
  • 1,383
  • 4
Protein và sự trao đổi protein trong cơ thể thực vật

Protein sự trao đổi protein trong cơ thể thực vật

Trung học cơ sở - phổ thông

... polypeptide Insulin 733 51 Ribonuclease 12 640 12 4 Myoglobin 16 890 15 3 Hemoglobin 64 500 574 Glutamate dehydrogenase 10 6 300 40 20 000 21 Synthetase tổng hợp acid béo 2,3 x 10 6 ... polypeptide linh động Tuỳ thu c vào lực tác động 17 6 mà chúng có dạng khác Sự biến dạng chuỗi peptide, xếp phần sợi, uốn cong nếp gấp có chuỗi peptide, gọi cấu trúc Để thu n tiện người ta thường ... ngắn hay dài kháng thể đoạn siêu biến có từ 20-30 gốc aminoacid, 17 2 người ta cho rằng, vùng siêu biến chứa vị trí liên kết đặc hiệu kháng thể Chỗ kết hợp thực gồm 5 -10 aminoacid Vị trí kết hợp chọn...
  • 20
  • 344
  • 1
Sự trao đổi vật chất giữa tế bào và môi trường

Sự trao đổi vật chất giữa tế bào môi trường

Sinh học

... tăng 1, 4 lần) - Nhu cầu hoạt động làm tăng tính thấm : hoạt động glucose axit amin vào Khi duỗi không - Phụ thu c vào tác động tương hỗ chất: + Ca++ liên kết với nước giảm thấm + Glyxeryn có thu c ... gradient (từ vào bào tương) kèm theo vận chuyển chất khác ngược chiều gradient chất Chẳng hạn glucose từ khoang ruột hấp thu vào tế bào nhờ chế đồng vận với Na+, Na+ glucose vận chuyển từ vào qua ... hạn chế màng bào tương, phản ứng chế tiết xảy khu vực màng Số lượng màng nội bào nhập vào màng bào tương chế xuất bào cao Ví dụ tế bào cực tụy có diện tích màng đỉnh 30 micromét 2, có tín hiệu chế...
  • 9
  • 6,154
  • 22
ẢNH HƯỞNG CỦA SODIUM CHLORIDE TRÊN CÁC BIẾN ĐỔI HÌNH THÁI VÀ SỰ TRAO ĐỔI KHÍ Ở LÁ MAI DƯƠNG MIMOSA PIGRA L.

ẢNH HƯỞNG CỦA SODIUM CHLORIDE TRÊN CÁC BIẾN ĐỔI HÌNH THÁI SỰ TRAO ĐỔI KHÍ Ở LÁ MAI DƯƠNG MIMOSA PIGRA L.

Vật lý

... (7) tuần sau xử lý, chét rụng dần tác động học µm1,5mm 10 11 12 13 14 15 16 17 Ảnh - 12 Lá chét cấp tách rời cắm đứng giấy thấm ẩm chiếu sáng 10 00 µmol/m2/giây (8) trước xử lý NaCl 30 g/l; (9) ... Ảnh 13 - 17 Lá chét cấp tách rời cắm đứng giấy thấm ẩm chiếu sáng 10 00 µmol/m2/giây thời điểm sau xử lý với (13 ) nước cất (đối chứng); (14 ) NaCl 10 g/l; (15 ) NaCl 30 g/l; (16 ) NaCl 60 g/l; (17 ) ... O2/m /giây) Ngay trước xử lý 10 7,40 ± 4,99 a 17 0,24 ± 7,89 a 70,33 ± 10 ,20 b 98,97 ± 10 ,77 b 53,00 ± 4,04 bc 71, 97 ± 8,78 c 39,00 ± 2,08 cd 37 ,13 ± 4,84 d 29,33 ± 3,38 d 15 ,33 ± 2,60 d 24 Các số...
  • 7
  • 647
  • 0
Năng lượng và sự trao đổi chất

Năng lượng sự trao đổi chất

Tư liệu khác

... hãm hay ức chế( inhibition) Có loại ức chế: +Ức chế cạnh tranh (competitive inhibition) xảy ức chế tương tự chất nên kết hợp thu n nghịch với trung tâm hoạt động, chất ức chế không biến đổi tiếp ... độ chất thấp có tương quan tỉ lệ thu n nồng độ tốc độ phản ứng Ở nồng độ cao enzyme bảo hòa chất nên không tăng tốc độ phản ứng, tốc độ phản ứng lúc phụ thu c vào nồng độ enzyme c) Chất kìm hãm ... phosphate PO4 Tính chất quan trọng phân tử ATP dễ biến đổi thu n nghịch để giải phóng tích trữ lượng 3 Các chất chuyên chở Hydrogen Tham gia vào trình chuyển hóa lượng có chất chuyên chở Hydrogen...
  • 25
  • 1,000
  • 1
CARBOHYDRATE VÀ SỰ TRAO ĐỔI CARBOHYDRATE TRONG CƠ THỂ THỰC VẬT

CARBOHYDRATE SỰ TRAO ĐỔI CARBOHYDRATE TRONG CƠ THỂ THỰC VẬT

Sinh học

... kết vào acyl phosphoglyceric acid, H kết hợp với nguyên tử S enzyme Enzyme lại trở lại trạng thái ban đầu HS - HCOH O C -O~P CH2 – O P C=O CH2 O P 10 5 Enzyme CO ~ S - Enzyme P -O H 10 11 12 13 14 ... đường cong thực vật C3 50Ngô -2 Mg CO2 -10 0cm h -1 Mía 40- Lúa mỳ 30- Củ cải đường Thu c 2 010 - Củ cải nước 10 0 200 300 -2 -1 Cường độ ánh sáng Jm s 91 400 Hình 4 .15 Ảnh hƣởng cƣờng độ ánh sáng đến ... ATP mol NADPH Bảng 4 .1 Tổng quát lượng trình quang hợp Đầu vào: Einstein (= mol proton) 710 x 10 3J 74 Đầu ra: mol NADPH 220 x 10 3J mol ATP 32 x 10 3J Hiệu suất: 35,5 % 252 x 10 3J Như khoảng 35%...
  • 68
  • 2,909
  • 20

Xem thêm