0

độc tố trong thực vật

Slide đề tài độc tố trong thực phẩm

Slide đề tài độc tố trong thực phẩm

Quản trị kinh doanh

... thuốc trừ sâu, diệt cỏ Có sẵn trong nguyên liệu ĐỘC TỐ TRONG NGUYÊN LIỆU THỰC VẬTĐỘC TỐ TRONG NGUYÊN LIỆU THỰC VẬT KHOAI MÌ (SẮN) - MĂNG- Độc tố khoai mì làGLUCOSI DE. Khi bị thủy phân ở ... dày phía trong 21.6Hai đầu củ 16.2Ruột củ 9.72Lõi sắn 15.8 ĐỘC TỐ TRONG NGUYÊN LIỆU ĐỘNG VẬTĐỘC TỐ TRONG NGUYÊN LIỆU ĐỘNG VẬT CÓC- Trong cơ thể cóc có một số bộ phận chứa độc tố của cóc, ... nọc độc dính vào thịt và phải loại bỏ hết phủ tạng nhất là gan và trứng. ĐỘC TỐ TRONG NGUYÊN LIỆU THỰC VẬTĐỘC TỐ TRONG NGUYÊN LIỆU THỰC VẬT KHOAI MÌ (SẮN) - MĂNG- Triệu chứng:+ Ngộ độc...
  • 17
  • 2,247
  • 12
Đề tài độc tố trong thực phẩm

Đề tài độc tố trong thực phẩm

Công nghệ - Môi trường

... 47 Đề tài: Độc tố trong thực phẩm Nhóm SVTH   TrangLỜI MỞ ĐẦU 4NỘI DUNG 51. GIỚI THIỆU CHUNG VỀ ĐỘC TỐ TRONG THỰC PHẨM 52. ĐỘC TỐTRONG NGUYÊN LIỆU THỰC VẬT 92.1. Nấm độc 92.2. ... giácó tới 20% thực phẩm có nguồn gốc thực vật bị nhiễm độc tố vi nấm. Trong số 300 loài độc tố vi nấm được ghi nhận (sản sinh từ 200 chủng nấm mốc) chỉ có 20 độc tố nhiễm trong thực phẩm có thể ... 315.1.2. Độc tố histidin 325.3. Độc tố sinh ra trong quá trình nướng thức ăn (độc tố PHA và HCA) 335.4. Bí quyết loại độc tố gây ung thư trong các thực phẩm khô, muối 345.5. 3-MCPD và 1,3 – DCP trong...
  • 47
  • 2,759
  • 19
ĐỘC TỐ TRONG DẦU THỰC VẬT

ĐỘC TỐ TRONG DẦU THỰC VẬT

Công nghệ - Môi trường

... này chính là do trong bản thân dầu thực vật hoặc do trong quá trình bảo quản, chế biến dầu thực vật có thể phát sinh một số loại độc tố. Vậy trong dầu thực vật có những độc tố gì, tác hại ra ... H2. Độc tố trong dầu thực vật Độc tố là hợp chất hóa học có thể gây tác động xấu đến các hoạt động sống bình thường của cơ thể. 2.1 Độc tố có nguồn gốc từ nguyên liệu Độc tố được tạo ra trong ... Bạc HàMột số loại dầu thực vật thường gặp1.2 Phân loạiDựa vào chức năng, dầu thực vật được chia thành:Dầu và chất béo chiết xuất từ thực vật, thường được gọi là dầu thực vật, là hỗn hợp các...
  • 19
  • 891
  • 2
Luận văn báo cáo tổng quan tài liệu độc tố trong sản xuất thực phẩm

Luận văn báo cáo tổng quan tài liệu độc tố trong sản xuất thực phẩm

Sinh học

... thiết. Nếu như các loại độc tố có sẵn trong nguyên liệu hoặc bị nhiễm vào sản phẩm trong quá trình chế biến thì có thể kiểm soát và phòng ngừa, còn các loại độc tố hình thành trong quá trình chế ... người tiêu dùng, đó chính là các loại độc tố dù tồn tại trong thực phẩm với hàm lượng rất nhỏ cũng có thể gây ảnh hưởng rất lớn đến cơ thể.Nhu cầu về một thực phẩm đáp ứng không những về dinh ... MCPD Trong mỗi chương của luận văn là phần tìm hiểu về công thức cấu tạo, nguồn gốc, tác hại, cơ chế sinh ra độc tố, các yếu tố ảnh hưởng, các phương pháp phân tích và biện pháp giảm hàm lượng độc...
  • 139
  • 2,433
  • 30
Luận văn báo cáo tổng quan tài liệu độc tố trong sản xuất thực phẩm

Luận văn báo cáo tổng quan tài liệu độc tố trong sản xuất thực phẩm

Sinh học

... thưthưCơ chế chuyển hoá trong cơ thể: Cơ chế chuyển hoá trong cơ thể: HAAs: TÁC HẠIHAAs: TÁC HAÏI PAHs: BIỆN PHÁP GIẢM ĐỘC TỐPAHs: BIỆN PHÁP GIẢM ĐỘC TỐBao gói sản phẩm trước ... MCPDNỘI DUNG LUẬN VĂN Bảng: Hàm lượng acrylamide trong thực phẩmBảng: Hàm lượng acrylamide trong thực phẩmAcrylamide (ppb) Loại thực phẩm 122 – 416 Các loại snack mặn khác 30Thức uống ... độ, thời gian: Áp suất:Áp suất:Độ ẩm:Độ ẩm:pH:pH:Yếu tố khácYếu tố khác HAAs: BIỆN PHÁP GIẢM ĐỘC TỐGiảm thời gian và nhiệt độ chế biếnChọn phương pháp chế biếnXử...
  • 35
  • 1,392
  • 8
Tài liệu DNA trong thực vật giúp cho tế bào trường thọ doc

Tài liệu DNA trong thực vật giúp cho tế bào trường thọ doc

Điện - Điện tử

... DNA trong thực vật giúp cho tế bào trường thọ Các nhà khoa học Italy vừa chụp và quan sát được tình trạng điều chỉnh đội hình và hình thành “đê” phòng hộ của guanine (một trong ... hình và hình thành “đê” phòng hộ của guanine (một trong các base có chứa nitơ trong các nucleic axit DNA). Trong tế bào bình thường, telomere sẽ dần dần rút ngắn theo sự phân chia tế bào. ... thành “đê” phòng hộ giống như đội hình mai rùa của telomere, kéo dài tuổi thọ tế bào. Ngoài ra, trong tế bào ung thư, guanine cũng có thể duy trì chiều dài của telomere, qua đó làm cho tế bào...
  • 5
  • 240
  • 0
6 thực phẩm giúp làm sạch độc tố trong ruột. potx

6 thực phẩm giúp làm sạch độc tố trong ruột. potx

Sức khỏe giới tính

... Chất xơ trong khoai lang sau khi vào ruột có thể làm sạch các chất thải trong ruột, tích hợp độc tố và chất độc bài tiết ra ngoài một cách thuận lợi. Tiết lợn giúp làm sạch độc tố trong ... ra thuận lợi, nhờ đó có thể dễ dàng đào thải độc tố trong ruột ra ngoài cơ thể, bảo vệ gan và giải độc. 6. Khoai lang Khoai lang là một loại thực phẩm rất giàu vitamin E, vitamin B, carotene, ... loại trừ các nguyên tố phóng xạ ra khỏi cơ thể. Do độ ẩm cao trong ruột cao nên rong biển sau khi vào cơ thể có thể tạo thành một chất keo, giúp loại trừ các chất độc tố trong đường ruột ra...
  • 3
  • 444
  • 2
Loại bỏ độc tố trong một số thức ăn của trẻ pot

Loại bỏ độc tố trong một số thức ăn của trẻ pot

Sức khỏe trẻ em

... bé uống, vì trong đậu nành có nguồn dinh dưỡng rất cao, lại không có động vật, tất cả các chất độc hại trong cơ thể đều được lá gan xử lý, vì vậy trong gan cũng chứa rất nhiều độc tố. Lời nhắc ... thật bổ dưỡng. Nhưng có những loại thực phẩm chứa rất nhiều dinh dưỡng, đồng thời cũng có chứa không ít độc tố, vì vậy các mẹ nên cẩn thận để tránh những độc tố đó đe dọa đến sức khỏe của trẻ. ... nành cũng tiềm ẩn nguồn bệnh, khi nấu chưa kỹ thì đậu nành rất dễ phân giải độc tố. Trong đậu nành có chứa một độc tố gọi là “saponin”, làm cho đậu nành có hiện tượng “sôi giả” (khi đun chưa...
  • 4
  • 437
  • 0
Chế biến, dữ trự và làm giảm độc tố trong ngọn, lá sắn làm thức ăn cho gia súc pdf

Chế biến, dữ trự và làm giảm độc tố trong ngọn, lá sắn làm thức ăn cho gia súc pdf

Nông nghiệp

... phần tăng nguồn thức ăn có giá trị dinh dưỡng tốt cho gia súc mà trước đây thường bỏ phí. trường kín, yếm khí để quá trình lên men ủ chua được tốt. Nếu có điều kiện nên làm hố xây, mỗi mét ... khối thể tích hố sẽ ủ được chừng 500-600kg lá sắn tươi. Trong điều kiện không có hố xây, nên đào hố ủ nơi cao ráo và chuẩn bị sẵn các vật liệu như nilon, bao tải dứa, lá chuối để lót và che ... càng kín thì bảo quản càng được lâu. Không đổ thức ăn thừa còn lại vào trong hố ủ. Ngọn và lá sắn ủ chua có thể giữ trong 5-6 tháng. Đây là nguồn thức ăn dự trữ cho gia súc vào mùa đông khô,...
  • 3
  • 391
  • 2
Hợp chất Flavonoid trong thực vật có hoa

Hợp chất Flavonoid trong thực vật có hoa

Điện - Điện tử

... được xác định bởi các yếu tố trong tế bào cũng như các yếu tố điều khiển sự phân bố theo thời gian và không gian của các sắc tố ở cấp độ mô – cơ quan thực vật. Trong các tế bào của cánh ... và các loài động vật khác giúp cho quá trình thụ phấn chéo. Cấu trúc và Hợp chất Flavonoid trong thực vật có hoa “Các hợp chất flavonoid là một trong những yếu tố quyết định màu ... 6 yếu tố sau: 1. Sinh tổng hợp anthocyanin – là yếu tố quan trọng nhất; 2. Sinh tổng hợp các sắc tố khác như carotenoid và betalain; 3. Sự chuyển đổi các phân tử anthocyanin cơ bản trong...
  • 8
  • 519
  • 5

Xem thêm

Tìm thêm: xác định các mục tiêu của chương trình khảo sát các chuẩn giảng dạy tiếng nhật từ góc độ lí thuyết và thực tiễn khảo sát chương trình đào tạo của các đơn vị đào tạo tại nhật bản khảo sát chương trình đào tạo gắn với các giáo trình cụ thể xác định thời lượng học về mặt lí thuyết và thực tế tiến hành xây dựng chương trình đào tạo dành cho đối tượng không chuyên ngữ tại việt nam điều tra đối với đối tượng giảng viên và đối tượng quản lí điều tra với đối tượng sinh viên học tiếng nhật không chuyên ngữ1 khảo sát các chương trình đào tạo theo những bộ giáo trình tiêu biểu nội dung cụ thể cho từng kĩ năng ở từng cấp độ phát huy những thành tựu công nghệ mới nhất được áp dụng vào công tác dạy và học ngoại ngữ mở máy động cơ rôto dây quấn hệ số công suất cosp fi p2 đặc tuyến hiệu suất h fi p2 đặc tuyến mômen quay m fi p2 đặc tuyến tốc độ rôto n fi p2 sự cần thiết phải đầu tư xây dựng nhà máy thông tin liên lạc và các dịch vụ từ bảng 3 1 ta thấy ngoài hai thành phần chủ yếu và chiếm tỷ lệ cao nhất là tinh bột và cacbonhydrat trong hạt gạo tẻ còn chứa đường cellulose hemicellulose chỉ tiêu chất lượng 9 tr 25