đồ hộp nước qủa phương pháp thử độ chảy

KỸ THUẬT CHẾ BIẾN ĐỒ HỘP NƯỚC QUẢ

KỸ THUẬT CHẾ BIẾN ĐỒ HỘP NƯỚC QUẢ

Ngày tải lên : 30/09/2013, 07:20
... 88 - 90,5oC. Nước dứa còn dùng để chế biến nước quả hỗn hợp (pha chế với nước bưởi ) để rót vào đồ hộp dứa nước đường (loại thượng hạng) thay nước đường. Để sản xuất 1 tấn đồ hộp nước dứa cần: ... trong thùng chứa lớn. Độ hoà tan của CO2 trong nước quả phụ thuộc vào áp suất khí (trên mặt nước quả) và nhiệt độ của nước quả. Nhiệt độ càng thấp, áp suất càng lớn thì độ hoà tan của CO2 càng ... vừa nhanh, vừa đỡ tổn thất nước quả) người ta thu được nước quả cô đặc. Nước quả thường được làm lạnh đông ở -10oC đến -12oC. So với phương pháp bốc hơi thì phương pháp lạnh đông tuy tổn thất...
  • 11
  • 1K
  • 0
Kỹ thuật chế biến đồ hộp nước quả

Kỹ thuật chế biến đồ hộp nước quả

Ngày tải lên : 30/09/2013, 10:20
... – 90,5 o C. Nước dứa còn dùng để chế biến nước quả hỗn hợp (pha chế với nước bưởi ) để rót vào đồ hộp dứa nước đường (loại thượng hạng) thay nước đường. Để sản xuất 1 tấn đồ hộp nước dứa cần: ... - Nước quả cô đặc: chế biến bằng cách cô đặc nước quả tự nhiên theo phương pháp đun nóng (bốc hơi) hay phương pháp lạnh đông (tách nước đá). Nước quả 87 b. Bảo quản bằng cách rót nóng: Nước ... lượng nước quả) để bảo quản nước quả dự trữ trong thùng chứa lớn. Độ hoà tan của CO 2 trong nước quả phụ thuộc vào áp suất khí (trên mặt nước quả) và nhiệt độ của nước quả. Nhiệt độ càng...
  • 10
  • 774
  • 4
Đồ án tổ chức thi công lập tiến độ thi công theo phương pháp sơ đồ xiên

Đồ án tổ chức thi công lập tiến độ thi công theo phương pháp sơ đồ xiên

Ngày tải lên : 08/01/2014, 17:12
... Đại Học Vinh Khoa Xây Dựng Thuyết minh tính toán Đồ án Tổ chức thi công đồ án tổ chức thi công lập tiến độ thi công theo phơng phápđồ xiên 1.Tên của nhóm: student 2.Tên của các thành ... thể hiện tên công việc trên sơ đồ c, Sơ đồ mạng Ưu điểm - Thể hiện đợc mối quan hệ giữa các công việc - Khắc phục đợc những nhợc điểm của sơ đồ ngang và sơ đồ xiên. - Thể hiện đợc những ... Phải nắm vững đợc yêu cầu, nhiệm vụ của đồ án đặt ra.Tiến hành làm đồ án nghiêm túc,đúng tiến độ đà đặt ra.Mỗi thành viên phải làm tốt công việc đà đợc giao .Đồng thời cũng nắm vững nhũng kiến thức...
  • 38
  • 4.4K
  • 14
Đồ án tổ chức thi công Lập tiến độ thi công theo phương pháp sơ đồ xiên docx

Đồ án tổ chức thi công Lập tiến độ thi công theo phương pháp sơ đồ xiên docx

Ngày tải lên : 07/03/2014, 08:20
... Đại Học Vinh Khoa Xây Dựng Thuyết minh tính toán Đồ án Tổ chức thi công đồ án tổ chức thi công lập tiến độ thi công theo phơng phápđồ xiên 1.Tên của nhóm: student 2.Tên của các thành ... nắm vững đợc yêu cầu, nhiệm vụ của đồ án đặt ra.Tiến hành làm đồ án nghiêm túc,đúng tiến độ đà đặt ra.Mỗi thành viên phải làm tốt công việc đà đợc giao .Đồng thời cũng nắm vững nhũng kiến thức ... thể hiện tên công việc trên sơ đồ c, Sơ đồ mạng Ưu điểm - Thể hiện đợc mối quan hệ giữa các công việc - Khắc phục đợc những nhợc điểm của sơ đồ ngang và sơ đồ xiên. - Thể hiện đợc những...
  • 46
  • 3.6K
  • 6
35 Vận dụng các phương pháp thu thập bằng chứng kiểm toán trong kiểm toán báo cáo tài chính do Công ty hợp danh kiểm toán Việt Nam thực hiện

35 Vận dụng các phương pháp thu thập bằng chứng kiểm toán trong kiểm toán báo cáo tài chính do Công ty hợp danh kiểm toán Việt Nam thực hiện

Ngày tải lên : 23/03/2013, 17:49
... hàng. Đặc điểm hoạt động sản xuất kinh doanh của Công ty Đơn vị: triệu đồng Qua bảng biểu đồ doanh thu trên ta thấy tốc độ tăng doanh thu khá nhanh chỉ trong vòng 3 năm hoạt động. Năm 2005 so ... mọi hoạt động của công ty theo đường lối chiến lược do Hội đồng thành viên đề ra. Ban kiểm soát: Ban kiểm soát do Hội đồng thành viên hợp danh thành lập để kiểm soát tất cả các hoạt động của ... phòng ban, kể cả của Hội đồng thành viên. Việc kiểm soát này nhằm mục đích đảm bảo cho mọi hoạt động được thực hiện theo đúng quy chế của công ty, quy định của Nhà nước, phương hướng phát triển...
  • 76
  • 1.3K
  • 3
tthiết kế nhà máy sản xuất đồ hộp rau quả: nấm hộp tự nhiên - nước táo ép - pure chuối

tthiết kế nhà máy sản xuất đồ hộp rau quả: nấm hộp tự nhiên - nước táo ép - pure chuối

Ngày tải lên : 01/11/2012, 16:19
... c) Tính số hộp Sản phẩm ñóng hộp 500g trong ñó có 300g nấm. Số hộp cần cho 1h sản xuất: 1521,97 ÷ 0,3 = 5074 ( hộp/ h) Số hộp cần cho 1 ca: 5074 × 8 = 40592 ( hộp/ ca) Số hộp cần cho 1 ... 856 hộp Có n = 856 hộp < 2537 hộp/ 30’ → ñạt yêu cầu giữ lọ không quá 30’ từ sau khi ghép mí ñến khi thanh trùng. Chế ñộ thanh trùng: C o 100 151210 −− Thời gian cho hộp vào và lấy hộp ... giao nhiệm vụ thiết kế xây dựng nhà máy ñồ hộp rau quả với 3 dây chuyền: - Nấm hộp tự nhiên, ñóng hộp 500g, năng suất 3000 tấn sản phẩm/ năm. - Nước táo ép pha 10 % xiro ñường, năng suất...
  • 122
  • 1.4K
  • 12
Nghiên cứu độ bền ăn mòn của hợp kim bằng phương pháp phổ tổng điện trở hóa (EIS)

Nghiên cứu độ bền ăn mòn của hợp kim bằng phương pháp phổ tổng điện trở hóa (EIS)

Ngày tải lên : 16/11/2012, 14:35
... ống bao anot. Chế độ thử nghiệm l 0,015 A/cm 2 . Môi tr$ờng thử nghiệm tự nhiên l n$ớc biển, n$ớc sông (sông Cầu), đất ngập mặn (Quảng Ninh). - Feromangan - Ferosilic Nấu chảy, biến tính Rót ... đảm bảo nguyên lý của ph$ơng pháp ICCP. Hình 3 trình by sơ đồ nguyên lý nối mạch của hệ điện cực bảo vệ theo ph$ơng pháp ICCP. R S R C R A C C C A E Hình 3: Sơ đồ nguyên lý của hệ bảo vệ ICCP ... trị R P dao động xung quanh vi kcm -2 hoặc thấp hơn. Nhờ vậy, nếu sử dụng vật liệu Fe-Si lm anot cho ph$ơng pháp ICCP thì có khả năng chịu đ$ợc dòng lớn, độ bền cơ lý đảm bảo (độ cứng HRC...
  • 7
  • 1.2K
  • 5
Nghiên cứu áp dụng phương pháp điện đo sâu đa cực đối xứng Wenner-Schlumberger tìm kiếm nước ngầm vùng cao nguyên đá vôi Tây Bắc thị trấn Tam Sơn Quản Bạ Hà Giang

Nghiên cứu áp dụng phương pháp điện đo sâu đa cực đối xứng Wenner-Schlumberger tìm kiếm nước ngầm vùng cao nguyên đá vôi Tây Bắc thị trấn Tam Sơn Quản Bạ Hà Giang

Ngày tải lên : 21/03/2013, 08:37
... được coi như phương pháp phát hiện trực tiếp dấu hiệu có triển vọng chứa nước. II.2.8. Phương pháp đo sâu từ Tellua âm tần (AMTZ). Phương pháp đo sâu từ Tellua âm tần là phương pháp đo sâu dựa ... công phương pháp này. II.2.3. Phương pháp điện trường tự nhiên. Phương pháp điện trường thiên nhiên (ĐTTN) là phương pháp địa vật lý nghiên cứu trường điện tự nhiên có bản chất điện hoá, điện động ... Phương pháp đo sâu cộng hưởng từ hạt nhân. Phương pháp đo sâu cộng hưởng từ hạt nhân là phương pháp đo sâu được kích động bởi trường từ phát qua vòng dây không nối đất. Trường từ này kích động...
  • 52
  • 1.2K
  • 4
Tăng cường hoạt động nhận thức của học sinh qua dạy học chương phương pháp toạ độ trong mặt phẳng

Tăng cường hoạt động nhận thức của học sinh qua dạy học chương phương pháp toạ độ trong mặt phẳng

Ngày tải lên : 10/04/2013, 13:44
... ĐỀ PHƯƠNG PHÁP T ỌA ĐỘ TRONG MẶT PHẲNG 15 1. Phương pháp tọa độ và vai trò của phương pháp tọa độ trong mặt phẳng tọa độ 15 2. Nội dung của phương pháp tọa độ trong mặt phẳng 16 3. Phương pháp ... NHỮNG TỪ VIẾT TẮT PTTQ Phương trình tổng quát PTTS Phương trình tham số VTPT Vecto pháp tuyến VTCP Vecto chỉ phương PPTĐ Phương pháp tọa độ THPT Trung học phổ thông (E) Elip ... thực tế. Trong đóPhương pháp toạ độ trong mặt phẳng” giúp cho học sinh có thêm một công cụ mới để làm toán và để suy nghĩ về toán theo một phương pháp khác với các phương pháp quen thuộc từ...
  • 92
  • 1K
  • 4
Những biện pháp nhằm đẩy mạnh xuất khẩu mặt hàng đồ hộp rau quả tại Tổng công ty cổ phần rau quả Việt Nam

Những biện pháp nhằm đẩy mạnh xuất khẩu mặt hàng đồ hộp rau quả tại Tổng công ty cổ phần rau quả Việt Nam

Ngày tải lên : 12/04/2013, 08:40
... quả trong bao bì kín (hộp kim loại, lọ thuỷ tinh, túi chất dẻo), sản phẩm đợc tiẹt trùng. Đồ hộp rau quả đợc phân chia làm hai loại nh sau 2.1. Đồ hộp từ rau 2.1.1 .Đồ hộp rau tự nhiên: Chế biến ... hợp) 2.2. Đồ hộp từ quả 2.2.1. Đồ hộp quả với nớc đờng ở các nồng độ khác nhau, có thể thêm axít thực phẩm. Sản phẩm có thể là hỗn hợp nh chôm chôm hỗn hợp với dứa, mít nớc đ- ờng 2.2.2. Đồ hộp nớc ... Hiệu quả xuất khẩu một số mặt hàng đồ hộp rau quả tính trên một tấn sản phẩm ( bình quân năm 1999 ) Hạng mục Dứa hộp Da chuột hộp Vải hộp Chôm chôm hộp Măng hộp Chi phí mua quả tơi 382 187 612...
  • 37
  • 585
  • 0
Nghiên cứu sản xuất đồ hộp nước giải khát từ quả dưa hấu

Nghiên cứu sản xuất đồ hộp nước giải khát từ quả dưa hấu

Ngày tải lên : 23/04/2013, 14:13
... CHƯƠNG II: TỔNG QUAN VỀ ĐỒ HỘP NƯỚC QUẢ I. KHÁI NIỆM VỀ ĐÒP HỘP NƯỚC QUẢ II PHÂN LOẠI ĐỒ HỘP NƯỚC QUẢ III. TÌNH HÌNH TIÊU THỤ ĐỒ HỘP NƯỚC QUẢ IV. BAO BÌ ĐỒ HỘP CHƯƠNG III: ENZYME PECTINASE ... http://www.ebook.edu.vn 8 CHƯƠNG II. TỔNG QUAN VỀ ĐỒ HỘP NƯỚC QUẢ I. KHÁI NIỆM VỀ ĐỒ HỘP NƯỚC QUẢ Đồ hộp là một dạng thực phẩm đã qua các giai đoạn chế biến được đựng trong các hộp kín, cách ly với môi trường ... biến nước ngọt, rượu mùi. - Nước quả hỗn hợp: chế biến từ nhiều loại nước quả khác nhau, lượng nước quả pha thêm ≤ 35% nước quả chín. - Nước quả pha đường: tăng vị ngọt nước quả - Nước quả...
  • 37
  • 2.8K
  • 10
Nghiên cứu độ bền ăn mòn của hợp kim bằng phương pháp phổ tổng trở điện hóa

Nghiên cứu độ bền ăn mòn của hợp kim bằng phương pháp phổ tổng trở điện hóa

Ngày tải lên : 26/04/2013, 08:26
... nhật cơ sở dữ liệu của các môi chất, các thiết bị máy nén của các hãng khi thị trường có biến động, cập nhật nhanh chóng giúp cho chương trình có thể thay đổi cũng như cập nhật theo xã hội. ... chương trình này tác giả đã dựa vào các cở sở lý thuyết như sau: - Số liệu thời tiết của các địa phương trên toàn quốc. - Cở sở lý thuyết về tính cân bằng nhiệt, tính nhiệt chu trình, chọn máy...
  • 5
  • 428
  • 0
tong hop hai dao dong dieu hoa cung phuong cung tan so. Phuong phap gian do Fre-nen

tong hop hai dao dong dieu hoa cung phuong cung tan so. Phuong phap gian do Fre-nen

Ngày tải lên : 19/09/2013, 13:10
... DAO ĐỘNG ĐIỀU HỊA CÙNG PHƯƠNG CÙNG TẦN SỐ - PHƯƠNG PHÁP GIẢN ĐỒ FRE-NEN II. PHƯƠNG PHÁP GIẢN ĐỒ FRE-NEN 2) Phương pháp giản đồ Fre-nen M 2 M O M 1 y x TỔNG HỢP HAI DAO ĐỘNG ĐIỀU HỊA CÙNG PHƯƠNG ... DAO ĐỘNG ĐIỀU HÒA CÙNG PHƯƠNG CÙNG TẦN SỐ - PHƯƠNG PHÁP GIẢN ĐỒ FRE-NEN II. PHƯƠNG PHÁP GIẢN ĐỒ FRE-NEN 2. Phương pháp giản đồ Fre-nen O y M 2 M M 1 x TỔNG HỢP HAI DAO ĐỘNG ĐIỀU HỊA CÙNG PHƯƠNG ... ĐIỀU HÒA CÙNG PHƯƠNG CÙNG TẦN SỐ - PHƯƠNG PHÁP GIẢN ĐỒ FRE-NEN II. PHƯƠNG PHÁP GIẢN ĐỒ FRE-NEN 2. Phương pháp giản đồ Fre-nen O y M 2 M M 1 x Tổng hợp hai dao động điều hòa cùng phương, cùng...
  • 24
  • 1K
  • 4

Xem thêm