... 88 - 90,5oC. Nước dứa còn dùng để chế biến nướcquả hỗn hợp
(pha chế với nước bưởi ) để rót vào đồhộp dứa nước đường (loại thượng hạng) thay nước
đường.
Để sản xuất 1 tấn đồhộpnước dứa cần: ... trong thùng chứa lớn. Độ hoà tan của CO2
trong nướcquả phụ thuộc vào áp suất khí (trên mặt nước quả) và nhiệt độ của nước quả.
Nhiệt độ càng thấp, áp suất càng lớn thì độ hoà tan của CO2 càng ... vừa nhanh, vừa
đỡ tổn thất nước quả) người ta thu được nướcquả cô đặc. Nướcquả thường được làm lạnh
đông ở -10oC đến -12oC.
So với phươngpháp bốc hơi thì phươngpháp lạnh đông tuy tổn thất...
... – 90,5
o
C. Nước dứa còn dùng để chế
biến nướcquả hỗn hợp (pha chế với nước bưởi ) để rót vào đồhộp dứa nước đường (loại
thượng hạng) thay nước đường.
Để sản xuất 1 tấn đồhộpnước dứa cần: ...
- Nướcquả cô đặc: chế biến bằng cách cô đặc nướcquả tự nhiên theo phương
pháp đun nóng (bốc hơi) hay phươngpháp lạnh đông (tách nước đá). Nướcquả
87
b. Bảo quản bằng cách rót nóng: Nước ... lượng
nước quả) để bảo quản nướcquả dự trữ trong thùng chứa lớn. Độ hoà tan của
CO
2
trong nướcquả phụ thuộc vào áp suất khí (trên mặt nước quả) và nhiệt độ
của nước quả. Nhiệt độ càng...
... Đại Học Vinh
Khoa Xây Dựng
Thuyết minh tính toán
Đồ án Tổ chức thi công
đồ án tổ chức thi công
lập tiến độ thi công theo phơng pháp
sơ đồ xiên
1.Tên của nhóm: student
2.Tên của các thành ... thể hiện tên công việc trên sơ đồ
c, Sơ đồ mạng
Ưu điểm
- Thể hiện đợc mối quan hệ giữa các công việc
- Khắc phục đợc những nhợc điểm của sơ đồ ngang và sơ đồ
xiên.
- Thể hiện đợc những ... Phải nắm vững đợc yêu cầu, nhiệm vụ của đồ án đặt ra.Tiến hành làm
đồ án nghiêm túc,đúng tiến độ đà đặt ra.Mỗi thành viên phải làm tốt công
việc đà đợc giao .Đồng thời cũng nắm vững nhũng kiến thức...
... Đại Học Vinh
Khoa Xây Dựng
Thuyết minh tính toán
Đồ án Tổ chức thi công
đồ án tổ chức thi công
lập tiến độ thi công theo phơng pháp
sơ đồ xiên
1.Tên của nhóm: student
2.Tên của các thành ... nắm vững đợc yêu cầu, nhiệm vụ của đồ án đặt ra.Tiến hành làm
đồ án nghiêm túc,đúng tiến độ đà đặt ra.Mỗi thành viên phải làm tốt công
việc đà đợc giao .Đồng thời cũng nắm vững nhũng kiến thức ... thể hiện tên công việc trên sơ đồ
c, Sơ đồ mạng
Ưu điểm
- Thể hiện đợc mối quan hệ giữa các công việc
- Khắc phục đợc những nhợc điểm của sơ đồ ngang và sơ đồ
xiên.
- Thể hiện đợc những...
... hàng.
Đặc điểm hoạt động sản xuất kinh doanh của Công ty
Đơn vị: triệu đồng
Qua bảng biểu đồ doanh thu trên ta thấy tốc độ tăng doanh thu khá
nhanh chỉ trong vòng 3 năm hoạt động. Năm 2005 so ... mọi hoạt động của công ty theo
đường lối chiến lược do Hội đồng thành viên đề ra.
Ban kiểm soát: Ban kiểm soát do Hội đồng thành viên hợp danh thành lập
để kiểm soát tất cả các hoạt động của ... phòng ban, kể cả của
Hội đồng thành viên. Việc kiểm soát này nhằm mục đích đảm bảo cho mọi hoạt
động được thực hiện theo đúng quy chế của công ty, quy định của Nhà nước,
phương hướng phát triển...
...
c) Tính số hộp
Sản phẩm ñóng hộp 500g trong ñó có 300g nấm.
Số hộp cần cho 1h sản xuất:
1521,97 ÷ 0,3 = 5074 ( hộp/ h)
Số hộp cần cho 1 ca:
5074 × 8 = 40592 ( hộp/ ca)
Số hộp cần cho 1 ... 856 hộp
Có n = 856 hộp < 2537 hộp/ 30’ → ñạt yêu cầu giữ lọ không quá 30’ từ sau khi
ghép mí ñến khi thanh trùng.
Chế ñộ thanh trùng:
C
o
100
151210 −−
Thời gian cho hộp vào và lấy hộp ... giao nhiệm vụ thiết kế xây dựng nhà máy ñồ hộp rau quả
với 3 dây chuyền:
- Nấm hộp tự nhiên, ñóng hộp 500g, năng suất 3000 tấn sản phẩm/
năm.
- Nước táo ép pha 10 % xiro ñường, năng suất...
... ống bao anot. Chế độthử
nghiệm l 0,015 A/cm
2
. Môi tr$ờng thử nghiệm
tự nhiên l n$ớc biển, n$ớc sông (sông Cầu),
đất ngập mặn (Quảng Ninh).
- Feromangan
- Ferosilic
Nấu chảy, biến tính
Rót ... đảm bảo nguyên lý của
ph$ơng pháp ICCP.
Hình 3 trình by sơ đồ nguyên lý nối mạch
của hệ điện cực bảo vệ theo ph$ơng pháp ICCP.
R
S
R
C
R
A
C
C
C
A
E
Hình 3: Sơ đồ nguyên lý của hệ bảo vệ ICCP ... trị R
P
dao động xung quanh vi kcm
-2
hoặc thấp
hơn. Nhờ vậy, nếu sử dụng vật liệu Fe-Si lm
anot cho ph$ơng pháp ICCP thì có khả năng
chịu đ$ợc dòng lớn, độ bền cơ lý đảm bảo (độ
cứng HRC...
... được coi như phươngpháp phát hiện trực tiếp dấu hiệu có triển vọng
chứa nước.
II.2.8. Phươngphápđo sâu từ Tellua âm tần (AMTZ).
Phương phápđo sâu từ Tellua âm tần là phươngphápđo sâu dựa ... công phươngpháp
này.
II.2.3. Phươngpháp điện trường tự nhiên.
Phương pháp điện trường thiên nhiên (ĐTTN) là phươngpháp địa
vật lý nghiên cứu trường điện tự nhiên có bản chất điện hoá, điện động ... Phươngphápđo sâu cộng hưởng từ hạt nhân.
Phương phápđo sâu cộng hưởng từ hạt nhân là phươngphápđo
sâu được kích động bởi trường từ phát qua vòng dây không nối đất.
Trường từ này kích động...
... ĐỀ PHƯƠNGPHÁP T
ỌA ĐỘ TRONG MẶT PHẲNG 15
1. Phươngpháp tọa độ và vai trò của phươngpháp tọa độ
trong mặt phẳng tọa độ 15
2. Nội dung của phươngpháp tọa độ trong mặt phẳng 16
3. Phươngpháp ...
NHỮNG TỪ VIẾT TẮT
PTTQ Phương trình tổng quát
PTTS Phương trình tham số
VTPT Vecto pháp tuyến
VTCP Vecto chỉ phương
PPTĐ Phươngpháp tọa độ
THPT Trung học phổ thông
(E) Elip ... thực tế. Trong đó “ Phươngpháp toạ
độ trong mặt
phẳng” giúp cho học sinh có thêm một công cụ mới để làm toán và để suy nghĩ về toán
theo một phươngpháp khác với các phươngpháp quen thuộc từ...
... quả trong bao bì kín
(hộp kim loại, lọ thuỷ tinh, túi chất dẻo), sản phẩm đợc tiẹt trùng. Đồhộp rau quả
đợc phân chia làm hai loại nh sau
2.1. Đồhộp từ rau
2.1.1 .Đồ hộp rau tự nhiên: Chế biến ... hợp)
2.2. Đồhộp từ quả
2.2.1. Đồhộpquả với nớc đờng ở các nồng độ khác nhau, có thể thêm axít thực
phẩm. Sản phẩm có thể là hỗn hợp nh chôm chôm hỗn hợp với dứa, mít nớc đ-
ờng
2.2.2. Đồhộp nớc ... Hiệu quả xuất khẩu một số mặt hàng đồhộp rau quả tính trên một tấn
sản phẩm ( bình quân năm 1999 )
Hạng mục
Dứa
hộp
Da chuột
hộp
Vải hộp Chôm
chôm
hộp
Măng
hộp
Chi phí mua quả tơi 382 187 612...
...
CHƯƠNG II: TỔNG QUAN VỀ ĐỒHỘPNƯỚCQUẢ
I. KHÁI NIỆM VỀ ĐÒP HỘPNƯỚCQUẢ
II PHÂN LOẠI ĐỒHỘPNƯỚCQUẢ
III. TÌNH HÌNH TIÊU THỤĐỒHỘPNƯỚCQUẢ
IV. BAO BÌ ĐỒHỘP
CHƯƠNG III: ENZYME PECTINASE ...
http://www.ebook.edu.vn
8
CHƯƠNG II. TỔNG QUAN VỀ ĐỒHỘPNƯỚC
QUẢ
I. KHÁI NIỆM VỀ ĐỒHỘPNƯỚCQUẢ
Đồ hộp là một dạng thực phẩm đã qua các giai đoạn chế biến
được đựng trong các hộp kín, cách ly với môi trường ... biến nước ngọt, rượu
mùi.
- Nướcquả hỗn hợp: chế biến từ nhiều loại nướcquả khác nhau,
lượng nướcquả pha thêm ≤ 35% nướcquả chín.
- Nướcquả pha đường: tăng vị ngọt nướcquả
- Nước quả...
... nhật cơ sở dữ liệu của các môi
chất, các thiết bị máy nén của các hãng khi thị trường có biến động, cập nhật nhanh chóng
giúp cho chương trình có thể thay đổi cũng như cập nhật theo xã hội. ... chương trình này tác giả đã dựa vào các cở sở lý thuyết như sau:
- Số liệu thời tiết của các địa phương trên toàn quốc.
- Cở sở lý thuyết về tính cân bằng nhiệt, tính nhiệt chu trình, chọn máy...
... DAO ĐỘNG ĐIỀU HỊA CÙNG PHƯƠNG
CÙNG TẦN SỐ - PHƯƠNGPHÁP GIẢN ĐỒ FRE-NEN
II. PHƯƠNGPHÁP GIẢN ĐỒ FRE-NEN
2) Phươngpháp giản đồ Fre-nen
M
2
M
O
M
1
y
x
TỔNG HỢP HAI DAO ĐỘNG ĐIỀU HỊA CÙNG PHƯƠNG ... DAO ĐỘNG ĐIỀU HÒA CÙNG PHƯƠNG
CÙNG TẦN SỐ - PHƯƠNGPHÁP GIẢN ĐỒ FRE-NEN
II. PHƯƠNGPHÁP GIẢN ĐỒ FRE-NEN
2. Phươngpháp giản đồ Fre-nen
O
y
M
2
M
M
1
x
TỔNG HỢP HAI DAO ĐỘNG ĐIỀU HỊA CÙNG PHƯƠNG ... ĐIỀU HÒA CÙNG PHƯƠNG
CÙNG TẦN SỐ - PHƯƠNGPHÁP GIẢN ĐỒ FRE-NEN
II. PHƯƠNGPHÁP GIẢN ĐỒ FRE-NEN
2. Phươngpháp giản đồ Fre-nen
O
y
M
2
M
M
1
x
Tổng hợp hai dao động điều hòa cùng phương,
cùng...