đồ án thiết kế nhà máy bia

... tốt ngiệp Thiết kế nhà máy Bia 20 triệu lít/năm  Đồ án: Thiết kế nhà máy bia 20 triệu lít/năm Sinh viên : Bùi Vinh Quang Lớp K14 0705 CNSH 1 Khóa luận tốt ngiệp Thiết kế nhà máy Bia 20 triệu ... lợi để ngành công nghiệp bia tồn tại và ngày càng phát triển. Từ ban đầu chỉ có các nhà máy bia nhỏ là nhà máy bia Hà Nội và nhà máy bia Sài Gòn, hiện nay các nhà máy bia đã xuất hiện ở hầu khắp ... đổi cua người tiêu dùng.Tất cả các tính toán về thiết kế và... tốt ngiệp Thiết kế nhà máy Bia 20 triệu lít/ năm b.Giai đoạn Lọc chính: Bơm bia vào để tiến hành lọc bột trợ lọc diatomid

Ngày tải lên: 28/06/2014, 10:00

... men sữa + Thiết bị chứa men sữa 5 Thiết bị hoàn thiện sản phẩm + Máy lọc bia + Thiết bị bão hoà CO2, tàng trữ bia + Máy rửa bock + Máy chiết bock + Máy rửa chai + Máy chiết ... bằng sản phẩm Theo yêu cầu thiết kế nhà máy bia có năng suất 10 triệu lít/năm Nhà máy sản xuất lợng bia hơi 50% và bia chai 50% Sản phẩm bia hơi có nồng độ dịch đờng ... sản xuất bia chai cần lợng nguyên liệu nhiều hơn nên ta tính toán dựa trên cân bằng sản phẩm cho bia chai 1 Thiết. .. tráng thiết bị lên men là 0,02 lít /100 lít bia Khi tráng cần pha

Ngày tải lên: 20/05/2016, 23:24

... Chính thiết kế nhà máy bia yêu cầu phù hợp với nhu cầu thực tiễn Nhà máy sản xuất bia theo công nghệ lên men đại bao gồm nhiều phân xưởng với máy móc, trang bị đại Do thiết kế nhà máy bia hoàn ... xuất bia nên việc xây dựng thêm nhà máy bia với cấu tổ chức chặt chẽ thiết bị công nghệ cung cấp cho người tiêu dùng loại bia có chất lượng cao, giá thành phù hợp vô cần thiết Trong đồ án em ... thiện: 3.1 Thiết bị lọc bia: Để lọc bia ta chọn thiết bị lọc ống inox hoạt động luân phiên, để lọc tinh sản phẩm bia chai sử dụng thêm thiết bị lọc ống xốp có suất Thiết bị lọc ống inox: Chọn máy Filtrox

Ngày tải lên: 09/11/2017, 17:23

... khoảng 20 nhà máy bia có suất lớn( 50 triệu lit/năm) Còn lại nhà máy bia có suất nhỏ 20 triệu lit/ năm 10 triệu lit/năm ( khó thông kê nhiều nhà máy đòa phương không tham gia Hiệp Hội Bia Rượu ... Công ty Bia Huế có kế hoạch tăng suất lên 100 triệu lít/năm bên cạnh hợp tác với nhà máy Bia Đông Hà (Quảng Trò) để tăng suất nhà máy lên 30 triệu lít/năm Tại Nghệ An dự án sản xuất bia với suất ... sản xuất bia nước, với dự án thiết kế nhà máy sản xuất bia có suất 30 triệu l/năm với thò trường tiêu thụ chủ yếu Thành phố Hồ Chí Minh tỉnh lân cận khu vực miền Đông Nam Bộ, khu vực đồng sông

Ngày tải lên: 25/10/2018, 13:35

... chất lượng cao, giá thành phù hợp là vơ cùng cần? ?thiết Ket-noi.com diễn đàn cơng nghệ, giáo dục Trong bản? ?đồ? ?án? ?này em trình bày? ?thiết? ?kế? ?nhà? ?máy? ?bia? ?năng suất 35triệu lít/năm. Đây  là một? ?nhà? ?máy? ?với năng suất trung bình, nếu được trang bị ... Chọn khoảng cách từ nền? ?nhà? ?đến? ?thiết? ?bị là 1m, chiều cao thực tế của? ?thiết? ?bị là : Thiết? ?bị có lớp áo lạnh dày 150mm đường kính ngồi của? ?thiết? ?bị là :   3. Chọn? ?thiết? ?bị cho phân xưởng hồn thiện: 3.1.? ?Thiết? ?bị lọc trong? ?bia: ... Xuất phát từ nhu cầu thực tế, mục tiêu đề ra và lợi ích của việc phát triển cơng nghệ  sản xuất? ?bia? ?nên việc xây dựng thêm các? ?nhà? ?máy? ?bia? ?với cơ  cấu tổ  chức chặt chẽ  cùng các? ?thiết? ?bị cơng nghệ  hiện đại để  cung cấp cho người tiêu dùng các loại? ?bia? ?có   chất lượng cao, giá thành phù hợp là vơ cùng cần thiết

Ngày tải lên: 12/01/2020, 01:44

... xuống 220V/380V Ngồi ra, nhà máy cịn trang bị thêm máy phát điện dự phịng để đảm bảo q trình sản xuất liên tục Thiết kế nhà máy bia SVTH: Lê Thị Thảo Vi - Lớp 02H2B Đồ án tốt nghiệp Trang GVHD: ... cho nơng dân tỉnh lân cận Thiết kế nhà máy bia SVTH: Lê Thị Thảo Vi - Lớp 02H2B Đồ án tốt nghiệp Trang GVHD: Phan Bích Ngọc 1.9 Nguồn nhân lực: Việc xây dựng nhà máy bia góp phần giải cơng việc ... trình nấu bia, hầu hết Thiết kế nhà máy bia SVTH: Lê Thị Thảo Vi - Lớp 02H2B Đồ án tốt nghiệp Trang GVHD: Phan Bích Ngọc tanin hoa houblon liên kết với protein malt, hàm lượng polyphenol bia chủ

Ngày tải lên: 27/07/2020, 14:40

... lượng số lượng Vì vậy, việc thiết kế thêm nhà máy bia địa phương cần thiết hợp lí Trong đồ án em trình bày “ Thiết kế nhà máy bia suất 45 triệu lít/năm với sản phẩm bia suất 30 triệu lít/năm, ... sản phẩm đồ uống nhu cầu thiết yếu người Trong năm gần đây, mức tiêu thụ bia nước ta có xu hướng gia tăng, đồng thời với phát triển khoa học kĩ thuật, công nghệ sản xuất bia Các nhà máy bia nước ... nhiệt - Nhà máy tiếp nhận điện từ trạm 110KV Phố Nối Kim Động Công suất máy phục vị riêng cho khu cơng nghiệp: 25MV2,63MV2 - Nhiệt từ nhà máy chạy lò hơi, sử dụng than đốt - Nhà máy sử dụng máy lạnh,

Ngày tải lên: 21/08/2021, 22:03

... dựng nhà máy bia với suất phù hợp chất lợng đảm bảo cần thiết, chắc chắn đạt hiệu kinh tế cao -1- Phần ii lËp luËn kinh tÕ - kÜ thuËt Nhu cÇu bia ngời dân ngày tăng nên việc xây dựng nhà máy bia ... 1.Chọn địa điểm xây dựng nhà máy Dựa vào nguyên tắc chọn địa điểm xây dựng thực tế chọn địa điểm xây dựng nhà máy bia thị xà Cửa Lò Với dân số triệu ngời, có nhà máy bia (VIDA) suất 10 triệu ... gia Nhng đề phòng điện mà không làm gián đoạn trình xản xuất cần có nhà máy phát điện đủ công suất sử dụng cho toàn nhà máy c.Nguồn Dùng nớc bÃo hoà từ lò nhà máy Nguyên liệu đốt lò dùng: than,

Ngày tải lên: 03/02/2023, 18:51

... cán nhà máy STT Chức vụ Giám đốc Phó giám đốc Thư kí giám đốc Kế tốn trưởng LÊ THỊ THANH TÂM KTTP – K59 Số người 1 141 Thiết kế nhà máy bia suất 50 triệu lít/năm Kế tốn tài Cán kĩ thuật KCS Cán ... với máy móc, trang bị đại Do thiết kế nhà máy bia hoàn chỉnh với đầy đủ phận cơng việc phức tạp địi hỏi nhiều thời gian phải có kiến thức tổng hợp nhiều lĩnh vực Điều nói lên thiết kế nhà máy bia ... Giá bán m3 CO2 6000 đồng Số tiền thu bán CO2 là: 6000 × 300 500 = 803 000 000 (đồng) = 1803 (triệu đồng) ❖ Lượng men sữa thừa trình sản xuất: LÊ THỊ THANH TÂM KTTP – K59 145 Thiết kế nhà máy bia

Ngày tải lên: 11/05/2023, 20:01

... giải khát nói chung và ngành bia hiện nay nói riêng rất được quan tâm. Ngoài các nhà máy bia có công suất lớn là nhà máy bia Hà Nội, nhà máy bia Hà Tây và nhà máy bia Sài Gòn với tổng công suất ... của nhà máy. Nhà máy có bộ phận chống cháy nổ, bình cứu hoả, cửa thoát hiểm, máy phát điện công suất vừa đủ để khắc phục vụ nhà máy không bị gián đoạn sản xuất. Nhiệt sử dụng trong nhà máy phát ... nguồn tiêu thụ bia rất lớn. Thị Xã Sơn Tây là nơi có nhiều cảnh đẹp rất thanh bình nhưng lại mang dáng dấp của một đô thị đầy tiềm năng phát triển. Đổ ÁN TỐT NGHIỆP THIẾT KẾ NHÀ MÁY BIA 10 TRỆU

Ngày tải lên: 24/06/2014, 15:57

... đến nay, nhà máy bia lớn nh nhà máy bia Hà Nội, nhà máy bia Sài Gòn, với tổng công suất hàng trăm triệu lít/ năm, xuất nhiều nhà máy xởng sản xuất bia hầu khắp tỉnh thành phố nớc Các nhà máy với ... cho bia I.2 Tính chất bia thành phẩm Để đánh giá chất lợng bia thờng dựa vào tiêu sau đây: Mùi vị bia: Chỉ số quan trọng để đánh giá chất lợng bia mùi vị Bia phải có mùi vị đặc trng cho loại Bia ... CO2 bia, Màu sắc độ suốt bia: Màu sắc bia phụ thuộc vào màu chất lợng malt, thành phần nớc trình kỹ thuật phân xởng nấu Màu sắc bia phụ thuộc vào loại bia, bia vàng màu vàng rơm, sáng óng ánh

Ngày tải lên: 08/05/2016, 08:20

... NHIỆM VỤ THIẾT KẾ MÔN HỌC Sinh viên Nguyễn Minh Hoàng Lớp: TP7A1 Ngành: Công nghệ thực phẩm I Đầu đề thiết kế THIẾT KẾ NHÀ MÁY SẢN XUẤT BIA II Các số liệu ban đầu Năng suất: 16 triệu lít bia/ năm ... lít bia là : 22,07 x 0,1 = 2,207 (ml) 5.2.7 Lập kế hoạch sản xuất Nhà máy thiết kế có năng suất 16 triệu lít/năm với sản phẩm bia chai Giả thiết 1 năm nhà máy ... xuất bia Ngoài ra, nước rong nhà máy sử dụng với nhiều mục đích khác xử lý nguyên liệu, làm nguội bán thành phẩm, trùng, vệ sinh xí nghiệp,…Do lượng nước dùng nhà máy bia lớn Nước đưa vào nhà máy

Ngày tải lên: 30/10/2016, 23:07

... Ths Page Đồ án xử lý nước thải thiết kế cho nhà máy bia Sabibeco có cơng suất 23100 m3 / ngày đêm MỤC LỤC SVTH: Quách Thành Đạt GVHD: Ths Page Đồ án xử lý nước thải thiết kế cho nhà máy bia Sabibeco ... Page Đồ án xử lý nước thải thiết kế cho nhà máy bia Sabibeco có cơng suất 23100 m3 / ngày đêm CHƯƠNG I: TỔNG QUAN VỀ NHÀ MÁY BIA SÀI GỊN (Sabibeco) VÀ Q TRÌNH SẢN XUẤT BIA 1.1 TỔNG QUAN VỀ NHÀ MÁY ... Đồ án xử lý nước thải thiết kế cho nhà máy bia Sabibeco có cơng suất 23100 m3 / ngày đêm ĐẶT VẤN ĐỀ Bia sản xuất Việt Nam cách 100 năm nhà máy Bia Sài Gòn Hà Nội Hiện

Ngày tải lên: 18/05/2018, 19:22

... thấp mà nhà đầu tư yêu cầu Từ số liệu ta tính được: NPV = 23736719988 > 9.Đánh giá tiêu hiệu Dự án thiết kế tính với NPV >0 Vậy dự án thiết kế đáng giá Nguyễn Văn Thịnh CNSHB – K46 98 Đồ án tốt ... phải có thiết bị chữa cháy, đặt vị trí hợp lý để dễ tìm có cố Nguyễn Văn Thịnh CNSHB – K46 101 Đồ án tốt nghiệp Thiết kế nhà máy sản xuất bia suất 20 triệu lít/năm KẾT LUẬN Nghiên cứu, thiết kế dây ... áp nhà máy Nhà máy có phận trống cháy, nổ, bình cứu hoả, cửa hiểm, máy phát điện cơng suất vừa đủ (theo phần tính điện) để phục vụ cho nhà máy không bị gián đoạn sản xuất Nhiệt sử dụng nhà máy

Ngày tải lên: 03/01/2019, 14:34

... dựng nhà máy bia với suất phù hợp chất lợng đảm bảo cần thiết, chắc chắn đạt hiệu kinh tế cao -1- PhÇn ii lËp luËn kinh tÕ - kÜ thuËt Nhu cầu bia ngời dân ngày tăng nên việc xây dựng nhà máy bia ... 1.Chọn địa điểm xây dựng nhà máy Dựa vào nguyên tắc chọn địa điểm xây dựng thực tế chọn địa điểm xây dựng nhà máy bia thị xã Sơn Tây Với dân số triệu ngời, có nhà máy bia (Thanh Tùng suất 10 triệu ... Nhng đề phòng điện mà không làm gián đoạn trình xản xuất cần có nhà máy phát điện đủ công suất sử dụng cho toàn nhà máy c.Nguồn -3- Dùng nớc bão hoà từ lò nhà máy Nguyên liệu đốt lò dùng: than,

Ngày tải lên: 23/06/2019, 12:58

... lượng Đồ án công nghệ II GVHD: TS Bùi Xuân Đông KẾT LUẬN Việc thiết kế nhà máy bia cần thiết để đáp ứng đủ nhu cầu giải khát người dân, đảm bảo cung cấp đủ cho thị trường tiêu dùng bia Qua đồ án ... thức phương thức xây dựng nhà máy sản xuất bia, hiểu kĩ qui trình sản xuất bia, thi ết b ị s ản xuất, biết cách thiết kế, bố trí cơng trình nhà máy cho h ợp lí, … Đồ án bao gồm nội dung chính: ... tài: “ Thiết kế nhà máy sản xuất bia vàng với suất triệu lít/năm” SVTH: Trần Thị Liên – Lớp: 08SH Trang Đồ án công nghệ II GVHD: TS Bùi Xuân Đông CHƯƠNG I TỔNG QUAN 1.1 Định nghĩa bia vàng Bia loại

Ngày tải lên: 30/12/2019, 15:23

... Qua? ?đồ? ?án? ?này, em có thêm nhiều kiến thức về phương thức xây dựng một  nhà? ?máy? ?sản xuất? ?bia,  hiểu kĩ hơn về  qui trình sản xuất? ?bia, ? ?thiết? ?bị  sản xuất,   biết cách? ?thiết? ?kế,  bố trí những cơng trình trong? ?nhà? ?máy? ?sao cho hợp lí,… ? ?Đồ? ?án? ?bao gồm các nội dung chính: ... Số lượng 1 1 KẾT LUẬN Việc? ?thiết? ?kế? ?một? ?nhà? ?máy? ?bia? ?hiện nay là cần? ?thiết? ?để đáp ứng đủ nhu cầu   giải khát của người dân, đảm bảo cung cấp đủ cho thị trường tiêu dùng? ?bia Qua? ?đồ? ?án? ?này, em có thêm nhiều kiến thức về phương thức xây dựng một  ... 100011251850 Trang 64 Số lượng Đồ? ?án? ?cơng nghệ II STT GVHD: TS. Bùi Xn Đơng Kích thước? ?thiết? ?bị  (mm) Tên? ?thiết? ?bị 29 Máy? ?rửa chai 30 31 32 33 Máy? ?rửa két Máy? ?đóng nắp Máy? ?dán nhãn Máy? ?thanh trùng 7460

Ngày tải lên: 11/01/2020, 23:16

... 05H2A Đồ án tốt nghiệp Trang 76 Thiết kế nhà máy bia lên men liên tục - Công suất động cơ : 3,5 kW - Kích thước : (4000 × 1083 × 1930) mm - Số lượng : 1 máy 5.4.4. Máy thanh trùng: Chọn máy ... 05H2A Đồ án tốt nghiệp Trang 32 Thiết kế nhà máy bia lên men liên tục Hình 3.9 – Thiết bị làm lạnh dạng bảng mỏng [18] 3.2.8. Lên men Lên men là quá trình rất quan trọng trong công nghệ sản xuất bia, ... Phan Bích Ngọc SVTH: Nguyễn Quỳnh Trang – Lớp 05H2A Đồ án tốt nghiệp Trang 95 Thiết kế nhà máy bia lên men liên tục Dùng để bôi trơn các máy móc, thiết bị, sử dụng 7 kg/ngày. Lượng dầu nhờn cần...

Ngày tải lên: 01/04/2014, 11:06

... ban đầu chỉ có các nhà máy bia nhỏ là nhà máy bia Hà Nội và nhà máy bia Sài Gòn, hiện nay các nhà máy bia đã xuất hiện ở hầu khắp các tỉnh trong cả nước, sản lượng của các nhà máy cũng ngày càng ... năng suất của nhà máy và chỉ tiêu kỹ thuật cũng như chỉ tiêu về kinh tế. Theo kế hoạch sản xuất của nhà máy và cân bằng sản phẩm cho tháng bia cao nhất của năm để chọn kích thước thiết bị. Dựa ... 0,8m. Thiết bị có vỏ áo lạnh và cách nhiệt dày 100mm, đường kinh ngoài của thiết bị là: D ng = 1900mm. Thiết bị nhân giống cấp 1 có một thùng. 4.3.3. Thiết bị rửa men sữa kết lắng Lượng sữa men kết...

Ngày tải lên: 06/04/2014, 17:58

... sản xuất bia LẬP KẾ HOẠCH SẢN XUẤT VÀ TÍNH CÂN BẰNG VẬT CHÂT 1.11 Lập kế hoạch sản xuất Nhà máy được thiết kế với năng suất 30 triệu lít bia/ năm, cơ cấu sản phẩm 70% bia chai và 30% bia lon. ... TRÌNH CÔNG NGHỆ 14 LẬP KẾ HOẠCH SẢN XUẤT VÀ TÍNH CÂN BẰNG VẬT CHÂT 26 TÍNH VÀ LỰA CHỌN THIẾT BỊ 34 KẾT LUẬN 66 i Đồ án môn học công nghệ thực phẩm Thiết kế nhà máy sản xuất bia chai được hút chân ... Trang 48 Đồ án môn học công nghệ thực phẩm Thiết kế nhà máy sản xuất bia D h2 H Hình 4-5: Thiết bị lọc đáy bằng Đường kính ngoài của thiết bị là 4 m Nắp nón h 2 = 0,15 D = 0,6 m Chọn 2 thiết bị...

Ngày tải lên: 31/05/2014, 09:36