định nghĩa về thực phẩm chức năng

Tài liệu Những hiểu sai về thực phẩm chức năng pptx

Tài liệu Những hiểu sai về thực phẩm chức năng pptx

... lạm dụng thực phẩm chức năng để giảm béo hoặc hạn chế khẩu phần ăn. Thực phẩm chức năng chỉ có tác dụng hỗ Những hiểu sai về thực phẩm chức năng Thực phẩm chức năng vốn là sản phẩm tốt, ... hay trẻ nhỏ đều có thể sử dụng thực phẩm chức năng Quan niệm bất kể loại thực phẩm chức năng nào cứ dùng nhiều cũng tốt là hoàn toàn sai lầm. 3. Vì là thực phẩm nên có thể ăn nhiều tùy ... thị trường có hai loại chủ yếu: thực phẩm chức năng cho người trung, lão niên và cho thanh thiếu niên. Theo quy định của pháp luật, trên bao bì thực phẩm chức năng phải ghi rõ dành cho đối...

Ngày tải lên: 21/01/2014, 04:20

6 691 5
Tài liệu Về thực phẩm chức năng giảm cân docx

Tài liệu Về thực phẩm chức năng giảm cân docx

... phì là do ăn uống quá thừa chất dinh dưỡng sinh năng lượng (đường bột, béo) nhưng lại không có sự vận động thích hợp để tiêu hao năng lượng, năng lượng thừa biến thành mỡ gây dư cân béo phì. ... nay, bên cạnh một số chế phẩm có chất lượng bảo đảm sự an toàn (đương nhiên phải dùng đúng cách, đúng liều lượng theo hướng dẫn) có nhiều chế phẩm “dỏm” trà trộn trên thị trường, ... nhiều năng lượng trong khi chưa có sự thích nghi. Tùy theo thể trọng mỗi người mà sự giảm cân trong khoảng thời gian có khác nhau, nên đi khám bác sĩ hoặc chuyên viên dinh dưỡng để được tư vấn về...

Ngày tải lên: 17/02/2014, 08:20

2 981 12
Tìm hiểu về thực phẩm chức năng

Tìm hiểu về thực phẩm chức năng

... gọi là thực phẩm chức năng. Sau đó, thực phẩm chức năng xuất hiện trên nhiều nước khác. Ở Mỹ quan điểm về thực phẩm chức năng của ADA (The American Dietetic Association): Thực phẩm chức năng ... hiểu về thực phẩm chức năng trên lĩnh vực này, đến tháng 9 năm 2001 đã có trên 271 sản phẩm thực phẩm mang nhãn hiệu FOSHU. Ở Nhật, thực phẩm chức năng được định nghĩa là những loại thực phẩm ... tố thực vật 10 2.Phân loại thực phẩm chức năng dựa theo nguyên liệu. 11 2.1 .Thực phẩm chức năng có nguồn gốc thực vật. 11 2.2 .Thực phẩm chức năng có nguồn gốc động vật 12 III.Ứng dụng của thực...

Ngày tải lên: 02/04/2014, 15:26

31 2,1K 2
tiểu luận tìm hiểu về thực phẩm chức năng

tiểu luận tìm hiểu về thực phẩm chức năng

... 5 CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ THỰC PHẨM CHỨC NĂNG 8 1.1.Lịch sử phát triển của thực phẩm chức năng 8 1.2. Định nghĩa và tên gọi thực phẩm chức năng 11 1.2.1. Định nghĩa Thực phẩm chức năng: 11 1.2.2. Các ... nhau giữa thực phẩm chức năng (Functional Food) khác với thực phẩm truyền thống (Food) 14 1.2.4. Sự khác nhau giữa thực phẩm chức năng và thuốc 14 1.2.5. Vì sao nên sử dụng thực phẩm chức năng 15 CHƯƠNG ... quy định về Thực phẩm sức khoẻ (11/1996) và định nghĩa như sau: Thực phẩm sức khoẻ”: Thực phẩm chức năng Trang 64 TRƯỜNG CAO ĐẲNG KINH TẾ CÔNG NGHỆ TP HCM KHOA CÔNG NGHỆ SINH HỌC TIỂU LUẬN THỰC...

Ngày tải lên: 06/05/2014, 09:53

65 5,9K 24
Xây dựng và hoàn thiện pháp luật về thực hiện chức  năng quản lý  kinh tế của các cơ quan hành chính nhà nước ở địa phương trong nền kinh  tế thị trường định hướng xã hội chủ nghĩa

Xây dựng và hoàn thiện pháp luật về thực hiện chức năng quản lý kinh tế của các cơ quan hành chính nhà nước ở địa phương trong nền kinh tế thị trường định hướng xã hội chủ nghĩa

... thực hiện tốt những chức năng quản lý vĩ mô" (1) [tr.25] các chức năng chủ yếu của việc quản lý nhà nớc về kinh tế là: " ;Chức năng hớng dẫn, chức năng điều tiết, chức năng kiểm soát" (2) ... đời chức năng nhà nớc đợc phân làm hai loại: - Chức năng trấn áp - Chức năng xây dựng Căn cứ vào các nhiệm vụ đối nội và nhiệm vụ đối ngoại Nhà nớc có hai chức năng cơ bản: - Chức năng ... loại chức năng cụ thể nh: chức năng thiết lập, bảo vệ giữ gìn trật tự an toàn xà hội, chức năng bảo vệ môi trờng thiên nhiên, chức năng bảo đảm quyền con ngời và công bằng xà hội v.v Chức năng...

Ngày tải lên: 10/04/2013, 11:57

29 1,2K 2
Công nghệ sinh học ứng dụng trong sản xuất và chế biến thực phẩm chức năng

Công nghệ sinh học ứng dụng trong sản xuất và chế biến thực phẩm chức năng

... 1: TỔNG QUAN VỀ THỰC PHẨM CHỨC NĂNG iv MỤC LỤC ii iv MỤC LỤC ii ii iv PHẦN 1: TỔNG QUAN VỀ THỰC PHẨM CHỨC NĂNG iii ii iv ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ VI SINH TRONG SẢN XUẤT THỰC PHẨM CHỨC NĂNG 122 ii iv PHẦN ... 1: TỔNG QUAN VỀ THỰC PHẨM CHỨC NĂNG iii iv ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ VI SINH TRONG SẢN XUẤT THỰC PHẨM CHỨC NĂNG 122 iv MỤC LỤC ii vii MỤC LỤC ii ii vii PHẦN 1: TỔNG QUAN VỀ THỰC PHẨM CHỨC NĂNG iii ii ... SINH TRONG SẢN XUẤT THỰC PHẨM CHỨC NĂNG 122 ii vii PHẦN 1: TỔNG QUAN VỀ THỰC PHẨM CHỨC NĂNG iii vii MỤC LỤC ii iii vii MỤC LỤC ii ii iii vii PHẦN 1: TỔNG QUAN VỀ THỰC PHẨM CHỨC NĂNG iii ii iii vii ỨNG...

Ngày tải lên: 29/10/2012, 16:17

299 2,3K 33
Công nghệ sinh học ứng dụng trong sản xuất và chế biến thực phẩm chức năng

Công nghệ sinh học ứng dụng trong sản xuất và chế biến thực phẩm chức năng

... : thực phẩm chức năngthực phẩm có chứa một hay nhiều hơn những nguyên liệu thực phẩm có sửa đồi để nâng cao hiệu quả cho sức khỏe. Ở Trung Quốc thì thực phẩm chức năng được coi là thực phẩm ... Chương 2: Phân loại thực phẩm chức năng – Vai trò sinh học 2.3. Vai trò sinh học của một số loại thực phẩm chức năng tới sức khỏe con người 2.3.1. Thực phẩm chức năng nguồn gốc thực vật Đậu nành Tên ... 191 http://www.ebook.edu.vn - xv - Chương 1: Khái niệm thực phẩm chức năng Theo ILSI (The International Life Sciences Institute of North America) thì thực phẩm chức năng là loại thực phẩm có chứa hoạt tính sinh học...

Ngày tải lên: 30/10/2012, 11:02

294 4,2K 82
chế biến thực phẩm chức năng

chế biến thực phẩm chức năng

... QUAN VỀ THỰC PHẨM CHỨC NĂNG 1 CHƯƠNG 1. KHÁI NIỆ M THỰC PHẨM CHỨC NĂNG 2 1.1. Khái niệm thực phẩm chức năng 2 1.2. Phân biệt thực phẩm chức năng với một số thực phẩm khác 4 1.2.1 Thực phẩm ... Tình hình sử dụng thực phẩm chức năng ở Việt Nam 6 CHƯƠNG 2. PHÂN LOẠI THỰC PHẨM CHỨC NĂNG - VAI TRÒ SINH HỌC 8 2.1. Phân loại thực phẩm chức năng 8 2.1.1. Các chất xơ chức năng trong dinh dưỡng ... : thực phẩm chức năng là thực phẩm có chứa một hay nhiều hơn những nguyên liệu thực phẩm có sửa đồi để nâng cao hiệu quả cho sức khỏ e. Ở Trung Quốc thì thực phẩm chức năng được coi là thực...

Ngày tải lên: 30/10/2012, 11:02

288 1,5K 29
Tiểu luận thực phẩm chức năng

Tiểu luận thực phẩm chức năng

... thực phẩm đó. 1.2 .Thực phẩm chức năng: Cho đến nay chưa có một tổ chức quốc tế nào đưa ra định nghĩa đầy đủ về thực phẩm chức năng, mặc dù đã có nhiều Hội nghị quốc tế và khu vực về thực phẩm ... người ta còn gọi thực phẩm chức năngthực phẩm – thuốc (Food-Drug). Khái quát lại có thể đưa ra một định nghĩa như sau: Thực phẩm chức năng (TPCN) là thực phẩm (hoặc sản phẩm) dùng để hỗ ... hợp Thực phẩm chức năng, thực phẩm và thuốc . II. Chức năng của thực phẩm chức năng. [4][5] TPCN vốn là một sản phẩm tốt bởi nó không chỉ cung cấp những dưỡng chất cơ bản cho cơ thể mà còn có chức...

Ngày tải lên: 05/11/2012, 09:12

61 7,1K 79
w