... nặng thực phẩm: a Hàm lượng kim loại nặng cho phép có thựcphẩm Theo “ QCVN 8-2:2011/BYT Ban soạn thảo Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia vệsinhantoànthựcphẩm biên soạn, Cục Antoànvệsinhthựcphẩm ... không chứa vi sinh vật mà mở rộng chất hóa học , yếu tố vật lý Khái niệm vệsinhantoànthựcphẩm hiểu sau : Tổ chức FAO WHO định nghĩa ,vệ sinhantoànthựcphẩm việc đảm bảo thựcphẩm không ... huấn qua lớp vệsinhantoànthực phẩm; người khám sức khoẻ định kỳ theo quy định hiểu biết người dân hạn chế, tiềm ẩn nhiều nguy gây ngộ độc thựcphẩm Tại hội thảo antoànthựcphẩm tổ chức...
... sản xuất, chế biến thựcphẩmVệsinhthực phẩm: điều kiện biện pháp cần thi t để đảm bảo antoàn phù hợp thựcphẩm khâu thuộc chu trình thựcphẩmAntoànthực phẩm: bảo đảm thựcphẩm không gây hại ... sạch; phối hợp tốt với quan chức giám sát, kiểm tra antoànthựcphẩm tuyên truyền antoànvệsinhthực phẩm; khu vực ăn uống có khuyến cáo tranh, ảnh antoànvệsinhthựcphẩm (2) Nhóm tiêu chí ... Vệsinhantoànthực phẩm: vệsinhantoànthựcphẩm tất điều kiện, biện pháp cần thi t từ khâu sản xuất, chế biến, bảo quản, phân phối, vận chuyển sử dụng nhằm bảo đảm cho thựcphẩm sẽ, an toàn, ...
... 35 2.2 V sinhantoànthựcphẩm tình hình VSATTP Vi t Nam 36 2.2.1 Thuật ngữ vệsinhantoànthựcphẩm 36 2.2.2 Tình hình vệsinhantoànthựcphẩm Việt Nam 36 2.3 Thực tr ng ... 36 2.3 Thực tr ng ph ơng pháp gi ng d y môn “V sinhantoànthựcphẩm 38 2.3.1 Giới thi u học phần mônVệsinhantoànthựcphẩm 38 2.3.2 Thực trạng phương pháp 41 Ph m Thị ... phần mônVệsinhantoànthựcphẩm Tên môn h c: V sinhantoànthựcphẩm Số đ n v h c trình: ĐVHT (30 ti t) Th i m th c hi n: H c kỳ th Th i gian phơn b : 30 ti t lỦ thuy t M c tiêu c a môn h...
... NÔNG SẢN THỰCPHẨM I XÁC ĐỊNH SỰ CÓ MẶT CỦA TBVTV LÂN HỮU CƠ (WOFATOX): Nguyên tắc Wofatox gọi Parathion Metyl có tên hóa học O O Dimetyl- O- P- Nitrophenyl Phosphorothionat thuốc bảo vệthực vật ... trường canh Lauryl Sulphat canh Brilliant Green Lactose Bile Salt Nhóm coliforms diện rộng rãi tự nhiên, ruột người, động vật Coliforms xem nhóm vi sinh vật thị: số lượng diện chúng thực phẩm, ... thuốc Wofatox, thuốc bảo vệthực vật, lân hữu Ống nghiệm (đậu đũa): thấy dung dịch có màu vàng rơm, màu nhạt, chứng tỏ đậu đũa có dư lượng thuốc Wofatox, thuốc bảo vệthực vật, lân hữu II XÁC...
... C2H5OH; CH3CHO CH3COOH là: A ancol etylic; an ehit axetic axit axetic B etanol; etanal axit etanoic C etanol; an ehit etanal axit etanoic D ancol etanol; an ehit etanal axit etanoic Câu 4: Cho m gam ... toàn Hai ancol hỗn hợp là: A metanol etanol B etanol propan-1-ol C etanol propan-2-ol D propan-1-ol butan-2-ol Câu 47: Khẳng định sau không đúng: A Dung dịch natri phenolat làm quỳ tìm hóa xanh, ... Facebook.com/ThiThuDaiHoc Trang 29/305 www.DeThiThuDaiHoc.com - ĐềThi Thử Đại Học Họ tên thí sinh: ………………………….……………… Số báo danh: ………………………………………………… C om ĐỀTHI THỬ QUỐC GIA NĂM 2015 ĐỀ SỐ Cho...
... 2002 – 2003 năm thực chuyên đề, giáo viên chưa có kinh nghiệm giáo dục dinh dưỡng antoànthực phẩm, chưa biết phải lồng ghép giáo dục dinh dưỡng vệsinhantoànthựcphẩm vào môn học Nhà trường ... Giáo Dục – Đào tạo tổ chức kiến thức dinh dưỡng vệsinhantoànthựcphẩm Giáo viên – công nhân viên tham dự khóa học tập huấn vệsinhantoànthựcphẩm Phòng Giáo Dục & Đào Tạo Quận tổ chức đạt ... nhiệm việc làm, Ban giám hiệu thành lập ban tiếp phẩm, ban vệsinhantoànthựcphẩm Nhân viên cấp dưỡng khám sức khỏe năm ( năm/2 lần ), trang bị bảo hộ lao động làm việc (nón, trang, quần áo,...
... đảm antoànthựcphẩm chế biến bảo quản thựcphẩm Sử dụng thực phẩm, nguyên liệu thựcphẩm phải rõ nguồn gốc bảo đảm an toàn, lưu mẫu thứcăn - Thựcphẩm phải chế biến bảo đảm an toàn, hợp vệsinh ... đềvệsinhantoànthựcphẩm siêu thị quận Cầu Giấy a,Ưu điểm Nhờ có can thi p Nhà nước vấn đề mà người tiêu dùng an tâm mua hàng siêu thị Kịp thời kiểm tra xử lý trường hợp vi phạmvệsinhan ... antoànthựcphẩm Quản lý antoànthựcphẩm suốt trình sản xuất ,sơ chế ,chế biến ,bảo quản, vận chuyển, nước uống đóng chai, thựcphẩm chức Thanh tra, kiểm tra , xử lý vi phạm pháp luật vệ sinh...
... sáng quan sát A 101 vân B 15 vân C 114 vân D 99 vân Trang 12/17 - Mã đềthi 485 Câu 38: Linh kiện hoạt động dựa vào tượng quang dẫn? A Nhiệt điện trở B Điốt phát quang C Tế bào quang điện D Quang ... vật nặng có Trang 8/17 - Mã đềthi 485 khối lượng m = 100 g Ban đầu vật nằm yên vị trí lò xo không biến dạng nhờ mặt phẳng nằm ngang cố định Kéo lắc lên phía trên, cách vị trí ban đầu đoạn cm ... Nhận xét sau đúng? A Sóng điện từ sóng ngang lan truyền môi trường, kể chân không Trang 7/17 - Mã đềthi 485 B Sóng điện từ sóng học C Sóng điện từ lan truyền chất khí bị phản xạ từ mặt phẳng...
... lan truyền chất khí bị phản xạ từ mặt phẳng kim loại B Sóng điện từ sóng âm sóng dọc, lan truyền chân không C Sóng điện từ sóng ngang lan truyền môi trường, kể chân không Trang 7/17 - Mã đềthi ... xạ có tần số f , 2f , 3f vào catốt tế bào quang điện vận tốc ban đầu cực đại electron quang điện A B v , v , kv C k nhận giá trị D Trang 5/17 - Mã đềthi 357 Câu 16: Công thoát Na 2,48 eV Bề mặt ... Công suất lớn D Cường độ lớn Trang 3/17 - Mã đềthi 357 Câu 10: Trong mẫu quặng urani người ta tìm thấy có lẫn chì 206 82 Pb bền với 238 92 U hạt 10 nguyên tử urani có 16 hạt 238 U 4,5.109 năm...
... động dựa vào tượng quang dẫn? Trang 5/17 - Mã đềthi 209 A Quang trở B Nhiệt điện trở quang điện C Tế bào D Điốt phát quang Câu 15: Điện tích tụ điện mạch dao động LC biến thi n theo phương trình ... âm sóng dọc, lan truyền chân không B Sóng điện từ sóng học Trang 2/17 - Mã đềthi 209 C Sóng điện từ lan truyền chất khí bị phản xạ từ mặt phẳng kim loại D Sóng điện từ sóng ngang lan truyền môi ... bào quang điện vận tốc ban đầu cực đại electron quang điện A B v , v , kv C k nhận giá trị D Câu 35: Trong quang phổ vạch nguyên tử Hiđrô bước sóng vạch quang phổ sau: Vạch thứ dãy Laiman λ =0,121568...
... sử dụng mật mã ? A Bảo mật B Xác thực C Toàn vẹn D Truy cập 140/ PKC thực cách sử dụng chức ? A Chuyển giao khóa công khai antoàn B Chuyển giao khóa cá nhân antoàn C Bảo mật liệu hai đầu mút ... báo bảo mật 79 / Phương pháp xác thực sử dụng KDC đểthực xác thực ? A Chap B Kerberos C Sinhtrắc học D Thẻ thông minh 80/ Phương pháp xác thực gởi trả lại “yêu cầu” (request) cho máy trạm và” ... sau ? A Kiểm định B Xác thực C Kiểm soát truy cập D Bảo mật liệu 85/ Công nghệ sau dựa vào thuộc tính vật lý user để xác thực ? A Thẻ thông minh B Sinhtrắc học C Xác thực lẫn D Các mã thông...
... vườn trường xanh đẹp Các bếp ăn xây dựng đảm bảo quy trình bếp chiều, sạch, đẹp an t anthựcphẩman t an phòng chống cháy nổ - Các lớp học khang trang đủ điều kiện tối thi u phục vụ vệ sinh, ăn ... đảm bảo vệsinhan t anthựcphẩm xem nhiệm vụ trọng tâm việc nâng cao chất lượng chăm sóc góp phần nâng cao chất lượng bữa ăn cho trẻ: - Tổ chức bồi dưỡng kiến thứcvệsinhan t anthực thẩm ... vệsinhan t anthựcphẩm Tổ chức kiểm tra giám sát ( phối hợp với trung tâm y tế dự phòng thí điểm kiểm tra 19 trường địa bàn thành phố Đà Lạt) 100% huyện trường tổ chức chấm điểm vệsinh an...
... biến cho trẻ Đảm bảo vệsinhantoànthựcphẩm hàng năm không xảy ngộ độc 4.2 Đối với trẻ Hiểu vệsinhantoànthựcphẩm quan trọng đời sống người, biết giữ vệsinh cá nhân, vệsinh môi trường thông ... Chọn địa điểm mua thực phẩm: Thựcphẩm vô quan trọng cần thi t người, sử dụng thựcphẩm không tốt, không đảm bảo vệsinhdễ bị ngộ độc thựcphẩm xảy ra, để có thựcphẩmantoàn góp phần nâng ... thi n chất lượng sống người Việt Nam Hiện vấn đềvệsinh anh t anthựcphẩm mối quan tâm lớn toàn xã hội, chất lượng vệsinhantoànthựcphẩm liên quan đến trình từ khâu sản xuất đến khâu tiêu...
... người, cần đề biện pháp khắc phục tỉ lệ ngộ độc thựcphẩmantoànvệsinhthựcphẩm không mối lo ngại cho tất người VI Ý nghĩa việc giải tình Có thể nói, vấn đềvệsinhantoànthựcphẩm vấn đề cấp ... I Tên tình huống: " Vệsinhantoànthực phẩm, bảo vệ sức khoẻ cộng đồng" Vấn đềvệsinhantoànthựcphẩm vấn đề nóng bỏng, cấp thi t người, nơi mà đâu phải ý Sức khoẻ vốn ... mặt vật chất tinh thần phát triển theo Antoànvệsinhthựcphẩm vấn đề không riêng nước ta mà câu hỏi khó đặt cho toàn giới Chất lượng, vệsinhantoànthựcphẩm ảnh hưởng trực tiếp đến sức khoẻ...
... dung khác tổ chức vệsinh vận chuyển, chế biến bảo quản thựcphẩm b AntoànthựcphẩmAntoànthựcphẩm khái niệm khoa học có nội dung rộng khái niệm vệsinhthựcphẩmAntoànthựcphẩm hiểu khả ... pháp vệsinhthựcphẩm hữu hiệu a VệsinhthựcphẩmVệsinhthựcphẩm khái niệm khoa học để nói thựcphẩm không chứa vi sinh vật gây bệnh không chứa độc tố Ngoài khái niệm vệsinhthựcphẩm bao ... tranh hóa học chiến tranh hạt nhân 1.2.9 Giáo dục vệsinhantoànthựcphẩm nhà trường - Khái niệm vệsinhantoànthựcphẩm - Các yếu tố gây ngộ độc thựcphẩm - Cách phòng chống ngộ độc thực phẩm...
... thứcvệsinhantoànthựcphẩm cho nhân viên, giáo viên, học sinh cách xử lý thựcphẩm từ khâu chọn nguyên liệu thựcphẩm đến chế biến bảo quản thựcphẩmvệsinhantoànthựcphẩm trách nhiệm toàn ... Đảm bảo antoànthựcphẩmĐể làm tốt công tác đảm bảo vệsinhantoànthựcphẩm trường Mầm non có nhiều nội dung cần quan tâm đạo thực hiện: - Vệsinhantoànthựcphẩm điều kiện có liên quan - ... thức cách giữ vệsinhvệsinhantoànthựcphẩm nhà trường Tuyên truyền giáo dục bậc cha mẹ học sinh nội dung hình thức giữ gìn vệ sinh, antoànthực phẩm, đặc biệc trọng thông qua Hội thi như: “Môi...
... bảo quản chế biến thựcphẩmantoàn • Khẩn trương kiện toàn, tăng cường lực hệ thống quản lý, hệ thống tra vệsinhantoànthựcphẩm hệ thống kiểm nghiệmvệsinhantoànthựcphẩm từ Trung ương ... ngân sách trang thi t bị cho hoạt động vệsinhantoànthựcphẩm địa phương Bộ Y tế • Chủ trì Bộ, quan liên quan thực tốt chức năng, nhiệm vụ Ban Chỉ đạo liên ngành vệsinhantoànthực phẩm, đạo ... vệsinhantoànthựcphẩm sản xuất, kinh doanh thựcphẩm • Phối hợp với Bộ, ngành liên quan Ủy ban nhân dân cấp thường xuyên kiểm tra, tra việc thực quy định pháp luật vệsinhantoànthực phẩm; ...
... ĐIỀU KIỆN VỆSINHANTOÀNTHỰCPHẨM : TT Nội dung I Điều kiện kinh doanh thựcphẩm : Điều kiện vệsinhantoànthựcphẩm sở , thi t bị dụng cụ có liên quan đến chế biến kinh doanh thựcphẩm Quy ... cách biệt khu vực thựcphẩm phi thựcphẩm , khu chế biến thựcphẩm khu bày bán thựcphẩm , khu vực thựcphẩm chín thựcphẩm sống , khu dịch vụ ăn uống khu vực khác Có đủ nhà vệsinh , bồn rửa tay ... thứcvệsinhantoànthựcphẩm 10 Người tiếp xúc trực tiếp với thựcphẩm mặc quần áo bảo hộ có mũ chụp tóc , tháo bỏ đồ trang sức , cắt ngắn móng tay bàn tay giữ , bảo đảm thực hành tốt vệ sinh...