0

đặt vấn đề bài học hôm nay cô sẽ giới thiệu cho các em quy trình làm sữa chua và sữa đậu nành đậu tương bằng phương pháp đơn giản

Bài 47. Thực hành: Làm sữa chua hoặc sữa đậu nành (đậu tương) bằng phương pháp đơn giản

Bài 47. Thực hành: Làm sữa chua hoặc sữa đậu nành (đậu tương) bằng phương pháp đơn giản

Công nghệ

... 1.Hai lon sữa đặc Phương Nam 2.Hai bịt sữa tươi Vinamilk 3.Hai hũ sửa chua Vinamilk BƯỚC 1: Cho hai lon sưa đăc(380g/lon) vào thau BƯỚC 2: Cho lon nước sôi, lon nước đun ... chua tăng lên đồng thời lên men phụ tạo điaxêtyl, este và axit hữu làm cho sữa có vị chua, thơm ngon •Vi khuẩn lactic biến đường thành axit lactic lactôzơ  → Galactôzơ + Glucôzơ ... vào thau ở bước (mỗi lon khoảng 350ml) rồi khuấy đều BƯỚC 4: Cho thêm hai bịt sữa tươi (220ml/bịt), hai hũ sữa chua Vinamilk (100g/hũ) vào thau ở bước hai, khuấy đều hỗn hợp...
  • 10
  • 357
  • 0
Bài 47. Thực hành: Làm sữa chua hoặc sữa đậu nành (đậu tương) bằng phương pháp đơn giản

Bài 47. Thực hành: Làm sữa chua hoặc sữa đậu nành (đậu tương) bằng phương pháp đơn giản

Công nghệ

... Hòa tan sữa chua mồi với sữa tươi để nguội Bước 4:Rớt sữa chuẩn bị vào bịch nilon nhỏ Bước 4: Rớt sữa chuẩn bị vào bịch nilon nhỏ Bước 5: Để bịch sữa chua vào thao nhôm Để thau nhôm vào thau ... sữa bò tươi vào nồi cho thêm đường Bước 2: Đun nóngnồi sữa lên cho sơi, sau để nguội tới khoảng nhiệt độ 40-50 độ C Bước 1: Đổ sữa bò tươi vào nồi cho thêm đường Bước 2: Đun nóngnồi sữa lên cho ... • Sữa bò tươi khơng đường: lít ( thêm đường) • Sữa chua vinamilk dùng để len men:2 hộp • Dụng cụ: bịch nilon nhỏ, nồi, thìa, thau nhơm, ấm đun nước, Bước 1: Đổ sữa bò tươi vào nồi cho thêm...
  • 23
  • 385
  • 2
Bài 47. Thực hành: Làm sữa chua hoặc sữa đậu nành (đậu tương) bằng phương pháp đơn giản

Bài 47. Thực hành: Làm sữa chua hoặc sữa đậu nành (đậu tương) bằng phương pháp đơn giản

Công nghệ

... hũ vào nồi để ủ - Nếu muốn sữa chua hương vị trái cho trái vào với hỗn hợp sữa trộn trước cho sữa vào hũ ủ I THỰC HÀNH LÀM SỮA CHUA 2- Quy trình làm 2- Quy trình làm sữa chua Bước 2: Ủ sữa ... 500ml I THỰC HÀNH LÀM SỮA CHUA 2- Quy trình làm Bước 1: Tạo hỗn hợp sữa - Hòa tan sữa đặc với nước sơi Sữa chua Vinamilk quấy đều, sau hòa sữa tươi nguyên chất, trộn - Múc sữa đổ đầy vào hũ, đậy nắp ... SỮA CHUA Sữa chua tốt cho sức khỏe sắc đẹp, mùa hè sữa chua ăn lại mát ngon miệng, kết hợp nhiều loại sinh tố giải khát khác SỮA CHUA thân thiện với da em lại nhiều hiệu khác Sữa chua làm...
  • 28
  • 342
  • 0
Bài 47. Thực hành: Làm sữa chua hoặc sữa đậu nành (đậu tương) bằng phương pháp đơn giản

Bài 47. Thực hành: Làm sữa chua hoặc sữa đậu nành (đậu tương) bằng phương pháp đơn giản

Công nghệ

... Tiết 29 Bài 47: Làm sữa đậu nành Bài 48: Chế biến sản phẩm lâm sản I .Làm sữa đậu nành( đậu tương) Đậu nành chế biến thành sản phẩm nào? *đặc điểm đậu nành: Đậu - hàm lượng Prơtêin ... Chọn đậu Ngâm đậu Xay ướt Cho đậu vào cối Lọc sữa Bã sau lọc vài lần Bã sữa máy Lọc lại sữa Lọc lại vài lần cho bột mịn Cho thêm dứa đun nhỏ lửa 5-10 phút Sản phẩm *Chú ý: để tăng hương vị sữa đậu ... mạch I .Làm sữa đậu nành (đậu tương) 1.Chuẩn bị -đậu nành (đậu tương) : 0,3 kg -đường trắng: tùy vị -máy xay sinh tố hay cối xay đá -vải lọc hay túi lọc -xoong nấu, chai, nồi, bếp 2 .Quy trình Cách...
  • 19
  • 310
  • 0
Bài 47. Thực hành: Làm sữa chua hoặc sữa đậu nành (đậu tương) bằng phương pháp đơn giản

Bài 47. Thực hành: Làm sữa chua hoặc sữa đậu nành (đậu tương) bằng phương pháp đơn giản

Công nghệ

... Quy Trình Bước Chọn đậu, rửa đậu Cách chọn đậu? 2 Quy Trình Bước Chọn đậu, rửa đậu - Chọn đậu loại tốt, hạt mẩy, đồng loại bỏ tạp chất, hạt bị sâu bệnh - Vo đậu nhiều lần nước Rửa đậu nào? Quy ... Hoặc thêm vài dứa trùng sữa sữa thơm I LÀM SỮA CHUA Chuẩn bị      Một hộp sữa đặc: sữa ông thọ Một hộp sữa chua vilamiu Nước sôi, nước đun sôi để nguội Cốc, thìa Nồi, bếp Quy Trình Bước ... đậu, rửa đậu Bước Ngâm đậu Bước Loại vỏ - Vớt đậu rổ, rá, chà xát mạnh đãi để bỏ vỏ Loại vỏ cách - Tỉ lệ cỏ sót lại đậu phải 1% nào? Quy Trình Bước Bước Chọn đậu, rửa đậu Ngâm đậu Xay đậu Bước...
  • 54
  • 440
  • 1
Bài 47. Thực hành: Làm sữa chua hoặc sữa đậu nành (đậu tương) bằng phương pháp đơn giản

Bài 47. Thực hành: Làm sữa chua hoặc sữa đậu nành (đậu tương) bằng phương pháp đơn giản

Công nghệ

... dịch sữa pha -Bước 4.Rót sữa vào dụng cụ để sữa -Bước 5: Ủ ấm 4-5 Sau 4- sữa đơng lại vị chua, mùi thơm ngon đặc chưng giữ tủ lạnh sử dụng dần II Làm sữa đậu nành (đậu tương) I Chuẩn bị: - Đậu ... loãng xương… Phụ nữ uống sữa đậu nành làm cho da, tóc đẹp Sư dơng vµ b¶o qu¶n       - Khơng cho trứng gà vào đun sôi với sữa đậu nành để uống Chất trypsine sữa đậu nành kết hợp với protein ... nồi, bếp * Máy làm sa đậu nành Làm tay Bớc1: Ngõm u nnh nước qua đêm Sau ngâm, loại bỏ nước rửa vài lần nước lạnh Bíc2: Cho đậu nành vào máy xay sinh tố thêm nước Cứ muỗng canh đậu tương đương với...
  • 19
  • 295
  • 0
Bài 47. Thực hành: Làm sữa chua hoặc sữa đậu nành (đậu tương) bằng phương pháp đơn giản

Bài 47. Thực hành: Làm sữa chua hoặc sữa đậu nành (đậu tương) bằng phương pháp đơn giản

Công nghệ

... SỮA ĐẬU NÀNH Quy trình Bước 6: Thanh trùng  Đun sơi – 10 phút  Nhiệt độ vừa phải tránh vón cục Bước 7: Sử dụng II LÀM SỮA CHUA TỪ SỮA ĐẬU NÀNH THAY THẾ MỘT PHẦN SỮASữa bò: sữa đậu nành ... I LÀM SỮA ĐẬU NÀNH      Chuẩn bị Đậu nành: 1kg Máy xay sinh tố Vải lọc hay túi lọc Xoong nấu, chai, nồi, bếp I LÀM SỮA ĐẬU NÀNH Quy trình thực hành Bước 1: Rửa đậu Hạt mẩy Kích ... I LÀM SỮA ĐẬU NÀNH Quy trình thực hành Bước 2: Ngâm đậu  Tỷ lệ nước :đậu 2:1  Thời gian ngâm: + Mùa hè (4 – h) + Mùa đông (8 – 10h)  Cần thường xuyên thay nước -> đậu không bị chua I LÀM SỮA...
  • 11
  • 335
  • 0
Bài 47. Thực hành: Làm sữa chua hoặc sữa đậu nành (đậu tương) bằng phương pháp đơn giản

Bài 47. Thực hành: Làm sữa chua hoặc sữa đậu nành (đậu tương) bằng phương pháp đơn giản

Công nghệ

... 400-500 ml/loại Các dụng cụ (sạch): cốc nhựa, bát tô, môi… Nồi ủ Nước sôi hộp sữa đặc Hộp sữa chua (dung tích 30-50ml) – men Nước đun sơi để nguội • •...
  • 4
  • 229
  • 0
Bài 47. Thực hành: Làm sữa chua hoặc sữa đậu nành (đậu tương) bằng phương pháp đơn giản

Bài 47. Thực hành: Làm sữa chua hoặc sữa đậu nành (đậu tương) bằng phương pháp đơn giản

Công nghệ

... dịch sữa pha -Bước 4.Rót sữa vào dụng cụ để sữa -Bước 5: Ủ ấm 4-5 -Bước 6: Sử dụng B Phương pháp làm sữa đậu nành (đậu tương) I Chuẩn bị: - Đậu nành (đậu tương) : 1kg - Đường trắng: 1kg - Máy xay ... II .Quy trình chế biến: -Bước 1:Mở hộp sữa đặc cho vào chậu -Bước 2:Hồ thêm vào 3-4 lon nước(1/2 nước sơi: 1/2 nước nguội) -Bước 3:Hoà hộp sữa chua với dung dịch sữa pha -Bước 4.Rót sữa vào dụng ... A .Phương pháp làm sữa chua: I.Chuẩn bị: - Sữa đặc: hộp - Sữa chua : 1hộp - Nước sôi: 500 ml - Nước sôi để nguội: 500ml - Dụng cụ ( sạch): đũa; phích ủ sữa; túi nilon nhỏ; dây...
  • 5
  • 247
  • 0
Bài 47. Thực hành: Làm sữa chua hoặc sữa đậu nành (đậu tương) bằng phương pháp đơn giản

Bài 47. Thực hành: Làm sữa chua hoặc sữa đậu nành (đậu tương) bằng phương pháp đơn giản

Công nghệ

... bếp * Máy làm sữa đậu nành Làm tay Bíc1: Ngâm đậu nành nước qua đêm Sau ngâm, loại bỏ nước rửa vài lần nước lạnh Bíc2: Cho đậu nành vào máy xay sinh tố thêm nước Cứ muỗng canh đậu tương đương ... dần làm sữa đậu nành nguyên chất Chuẩn bị - Nguyên liệu - Công cụ Quy trình thực hiên - Làm tay - Làm máy Nguyên liệu * Đậu nành (đậut ơng) * Lá dứa * Đờng * Lạc nhân mè đen (nếu thích) Công ... nóng • Bíc 4:Đổ sữa đậu nành qua lọc lọc lấy nước, bỏ phần cặn • Đừng bỏ qua phần bã đậu chúng chứa nhiều sữa đậu nành chất dinh dưỡng • Bíc 5 :Đặt bột đậu túi bóp mạnh để lấy phần sữa • Sau bóp...
  • 16
  • 186
  • 0
(Đề tài NCKH) khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng tới quá trình lọai bỏ lưu hùynh trong dầu nhờn bằng phương pháp rửa kiềm

(Đề tài NCKH) khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng tới quá trình lọai bỏ lưu hùynh trong dầu nhờn bằng phương pháp rửa kiềm

Báo cáo khoa học

... dị nguyên tố khác…[2, 4] Phương pháp đơn giản cho hiệu cao để xử lý S dầu nhờn thải phương pháp rửa kiềm [4] Rửa kiềm phương pháp dùng nhiều công nghiệp lọc hóa dầu để làm hợp chất chứa S hợp ... thải 1.3.5 Các tính chất dầu thải 1.3.6 Ảnh hưởng dầu bôi nhờn thải đến môi trường 1.4 Các phương pháp, công nghệ tái sinh dầu nhờn thải 1.4.1 Các công nghệ tái sinh dầu giới 1.4.2 Các trình tái ... lý dùng làm nguyên liệu cho trình cracking xúc tác Thuyết minh đề tài NCKH Kết luận KẾT LUẬN Sau thời gian nghiên cứu phương pháp rửa kiềm cho hiệu xử lý S tới 60% thu kết với thông số công nghệ...
  • 25
  • 424
  • 0
skkn MỘT SỐ VÍ DỤ GÂY HỨNG THÚ HỌC TẬP QUA PHẦN ĐẶT VẤN ĐỀ BÀI HỌC MÔN CÔNG NGHỆ PHỔ THÔNG

skkn MỘT SỐ VÍ DỤ GÂY HỨNG THÚ HỌC TẬP QUA PHẦN ĐẶT VẤN ĐỀ BÀI HỌC MÔN CÔNG NGHỆ PHỔ THÔNG

Giáo dục học

... hạn chế biện pháp nhằm gây hứng thú cho học sinh học môn Tôi thấy việc nắm vững phương pháp cách tổ chức môn việc xây dựng cho cách tổ chức dạy học vững chắc, tìm giải pháp dạy học phù hợp mơn ... sánh thực tiễn ứng dụng công nghệ tiên tiến để đặt vấn đề, dẫn dắt học sinh tim hiểu tri thức Ví dụ 3: Kể mẩu chuyện Bài 33: Ứng dụng động đốt dùng cho ô tô” Đặt vấn đề: Từ xuất động đốt Nicolaus ... đạt kết cao Ví dụ 2: (Từ hạn chế cách làm tại) Bài: Ứng dụng công nghệ tế bào công tác giống – Công nghệ 10 Đặt vấn đề: Các phương pháp nhân giống truyền thống hạt, giâm, chiết, ghép nhược...
  • 4
  • 444
  • 1
MỘT số ví dụ gây HỨNG THÚ học tập QUA PHẦN đặt vấn đề bài học môn CÔNG NGHỆ PHỔ THÔNG

MỘT số ví dụ gây HỨNG THÚ học tập QUA PHẦN đặt vấn đề bài học môn CÔNG NGHỆ PHỔ THÔNG

Sư phạm

... dạy học, sử dụng thiết bị dạy học phù hợp nhằm làm cho học sinh chủ động, tích cực học tập Dưới số ví dụ cách đặt vấn đề học nhằm gây hứng thú để tiết học đạt hiệu cao B MỘT SỐ VÍ DỤ Ví dụ 1: Bài ... kĩ mặt: kiến thức, phương pháp, đồ dùng dạy học, đặt vấn đề học cho hấp dẫn tạo hứng thú tích cực Kết học tập học sinh phải đánh giá, nhận xét, xếp loại để em nhận thức rõ học tập đạt mức độ ... dục học sinh phát mặt hạn chế biện pháp nhằm gây hứng thú cho học sinh học môn Tôi thấy việc nắm vững phương pháp cách tổ chức môn việc xây dựng cho cách tổ chức dạy học vững chắc, tìm giải pháp...
  • 10
  • 1,043
  • 0
Tài liệu Cấu hình máy ảo bằng Vmware Bài này sẽ giới thiệu cho các bạn cách sử dụng pptx

Tài liệu Cấu hình máy ảo bằng Vmware Bài này sẽ giới thiệu cho các bạn cách sử dụng pptx

Hệ điều hành

... – suốt trình cài đặt, nhấn F6 để cài đặt driver SCSI RAID nâng cao… Bạn phải vào BIOS hệ thống thay đổi thứ tự khởi động để khởi động từ phương tiện cài đặt Khi driver cài đặt, bạn cài đặt XP ... chuyển sang xem ‘Datastores’ VirtualCenter thể hình Hình 2: Xem kho liệu bạn Trong này, giới thiệu cách sử dụng file ISO lưu LUN từ SAN đính kèm Fiber hệ điều hành khách Magic ISO Maker công cụ trực ... cài đặt diễn Ví dụ, cần phải cấu hình cho VM cách tìm file ISO LUN Để thực điều đó, trước tiên tạo VM Sau VM tạo, bạn cần đồ hóa VM với LUN để tìm file ISO nhằm mục đích chạy cài đặt từ Cách đơn...
  • 8
  • 590
  • 0
Giáo án công nghệ lớp 7 - Thực hành: XÁC ĐỊNH THÀNH PHẦN CƠ GIỚI CỦA ĐẤT BẰNG PHƯƠNG PHÁP ĐƠN GIẢN pot

Giáo án công nghệ lớp 7 - Thực hành: XÁC ĐỊNH THÀNH PHẦN GIỚI CỦA ĐẤT BẰNG PHƯƠNG PHÁP ĐƠN GIẢN pot

Điện - Điện tử

... II Quy trình thực hành quần áo + Bước 1: Lấy đất viên bi * Hoạt động3: Giới thiệu quy trình thực cho vào lòng bàn tay hành + Bước 2: Nhỏ vài giọt nước cho đủ ẩm ( - GV treo tranh giới thiệu quy ... Hoạt động giáo viên học sinh Nội dung học * Hoạt động 2: Giáo viên giới thiệu mục tiêu I Yêu cầu - Biết cách xác định thành phần giới đất phương pháp đơn giản (vê tay) - Rèn kĩ thực hành, ... kết phiếu học tập (6đ) ; giữ trật tự, vệ sinh (2đ) Hướng dẫn học sinh tự học nhà - Đọc lại quy trình thực hành - Đọc kỹ quy trình thực hành 5: “ Xác định độ pH đất phương pháp so màu” em mẫu đất,...
  • 5
  • 3,843
  • 20
Truy cập bộ nhớ trực tiếp Trong bài này chúng tôi sẽ giới thiệu cho các bạn pot

Truy cập bộ nhớ trực tiếp Trong bài này chúng tôi sẽ giới thiệu cho các bạn pot

Cao đẳng - Đại học

... nhận yêu cầu để định xem cache xóa trước cho hoạt động DMA hay làm hiệu lực sau Phương pháp tốt hơn? Chúng tơi khơng giám câu trả lời xác hai phương pháp thỏa đáng Tuy nhiên cách chọn khuyên bạn ... giá trị cache nhớ CPU khơng tương khớp với giá trị vị trí nhớ thực Để khắc phục vấn đề này, hai giải pháp đưa Các hệ thống cố kết cache toàn cần phải thi hành giải pháp phần cứng mà DMA controller ... thất chỗ tăng trình yêu cầu/ phúc đáp DMA controller CPU Quy t định thực thi phụ thuộc vào nhà sản xuất DMA controller (đặc biệt kỹ sư thiết kế nó!) Nếu muốn biến cách xác định cho DMA controller...
  • 6
  • 350
  • 0
Nghiên cứu tối ưu hóa quy trình tổng hợp ống nano carbon (CNTs) mọc thẳng đứng bằng phương pháp lắng đọng hóa học nhiệt

Nghiên cứu tối ưu hóa quy trình tổng hợp ống nano carbon (CNTs) mọc thẳng đứng bằng phương pháp lắng đọng hóa học nhiệt

Thạc sĩ - Cao học

... khuyết điểm phương pháp t – CVD so với phương pháp khác 30 Chương PHƯƠNG PHÁP THỰC NGHIỆM 31 3.1 Thiết bị 31 3.2 Quy trình tạo lớp xúc tác 36 3.2.1 Quy trình làm bề mặt ... 3.9: Quy trình tạo lớp xúc tác Ni 39 Hình 3.10: Quy trình tạo lớp xúc tác Ni 41 Hình 3.11: Quy trình tổng hợp CNTs phương pháp t – CVD 41 Hình 3.12: Quy trình mọc CNTs phương ... thực đơn giản, thuận lợi khả thực phòng thí nghiệm Khuyết điểm phương pháp sản phẩm thu độ tinh khiết chưa cao, tính học yếu phương pháp khác 31 Chương PHƯƠNG PHÁP THỰC NGHIỆM Một quy trình...
  • 100
  • 1,313
  • 0
Nghiên cứu các trạng thái kích thích 1 II và 1∑+ của phân tử nali bằng phương pháp phổ đánh dấu phân cực luận văn thạc sỹ vật lý

Nghiên cứu các trạng thái kích thích 1 II 1∑+ của phân tử nali bằng phương pháp phổ đánh dấu phân cực luận văn thạc sỹ vật lý

Khoa học tự nhiên

... số Dunham phải sử dụng phương pháp thích hợp cho trường hợp phương pháp xây dựng đường cong dự đoán phương pháp phương pháp nhiễu loạn ngược (IPA) 33 Bảng 2.5 Các số liệu cho đường cong IPA trạng ... NaLi phương pháp phổ đánh dấu phân cực” làm đề tài luận văn nghiên cứu Luận văn tập trung nghiên cứu vấn đề sau: + Trên sở lý thuyết Quang học phi tuyến Quang phổ học sâu tìm hiểu phương pháp ... cao J' Điều cho biết giảm mật độ cư trú mức thấp (hoặc cư trú mức trên) khơng giống mức Zeeman hai lí sau đây: quy tắc lọc lựa cho trình dịch chuyển mức Zeeman: ΔM = 0, 1, -1 tương ứng cho phân...
  • 42
  • 500
  • 0
Kỹ thuật trồng đậu tương bằng phương pháp làm đất tối thiểu pdf

Kỹ thuật trồng đậu tương bằng phương pháp làm đất tối thiểu pdf

Nông nghiệp

... dịch bả Thu hoạch: - Khi đậu chín đều, rụng hết tiến hành thu hoạch; - Thu hoạch cách dùng liềm cắt để lại gốc, cho đậu vào máy tuốt lúa để tách lấy hạt, đậu rải ruộng để làm phân bón ... ruộng nước ngập - Khơng cần phải làm cỏ Phòng trừ sâu bệnh: - Đậu tương đơng phải ý phòng trừ sâu khoang, đậu 5-6 - Tiến hành làm bả chua cắm ruộng để diệt trưởng thành sâu khoang; khoảng 15 bả/sào ... · Lần 1: sau đậu mọc bón 40% (2kg/sào) · Lần 2: đậu bón 60%(3kg/sào) Phương pháp bón: · Ruộng ẩm bón cách vãi mặt ruộng, · Ruộng khơ hòa nước tưới; tưới nước chảy + Phân Kaly: Khi đậu nụ tiến...
  • 3
  • 775
  • 2

Xem thêm