đánh giá chất lượng sản phẩm dầu thực vật

Đánh giá chất lượng sản phẩm Dầu Thực vật

Đánh giá chất lượng sản phẩm Dầu Thực vật

Ngày tải lên : 23/04/2013, 16:06
... một số phương pháp phân tích chủ yếu cho dầu thực vật dùng trong thực phẩm: Đánh giá chất lượng sản phẩm Dầu Thực vật: Đánh giá chất lượng sản phẩm dầu ăn để so sánh thông qua các chỉ tiêu sau ... biết mẫu DẦU MỠ THỰC VẬT VÀ ĐỘNG VẬT – XÁC ĐỊNH CHỈ SỐ PEOXIT (TCVN 6121:2007) 1. Phạm vi áp dụng Bài thảo luận Trang 8 Dầu Thực Vật Bài thảo luận Đánh giá chất lượng sản phẩm dầu thực vật Môn ... không lăn tạp chất hữu cơ Khí hoặc oxy không lẫn tạp chất hũư cơ Bài thảo luận Trang 13 Dầu Thực Vật Bài thảo luận Đánh giá chất lượng sản phẩm dầu thực vật Môn Phân Tích Thực Phẩm Nhóm 2 :...
  • 22
  • 2.7K
  • 5
Đánh giá chất lượng sản phẩm về các chỉ tiêu lý hóa, chỉ tiêu vi sinh và cảm quan

Đánh giá chất lượng sản phẩm về các chỉ tiêu lý hóa, chỉ tiêu vi sinh và cảm quan

Ngày tải lên : 15/04/2013, 21:52
... là đánh giá cảm quan màu sắc và mùi vị sản phẩm. 3.3.4 Đánh giá chất lượng sản phẩm sau một tháng bảo quản 3.3.4.1 Các chỉ tiêu hóa lý Mẫu có công thức chế biến tốt nhất sẽ được chọn để sản ... về mức độ ưa thích giữa các mẫu . Đối với sản phẩm: sử dụng phương pháp cho điểm chất lượng sản phẩm để đánh giá sơ bộ mức độ chấp nhận đối với sản phẩm. Company Confidential GVHD: ThS. Nguyễn ... TRỌNG LƯỢNG YÊU CẦU 5 Màu sắc tự nhiên rất đặc trưng của sản phẩm 4 Màu sắc đặc trưng của sản phẩm 3 Màu sắc ít đặc trưng 2 Màu sắc không đặc trưng 1 Sản phẩm bị biến màu Màu sắc 0 Sản phẩm...
  • 90
  • 4.6K
  • 15
Luận văn Đánh giá chất lượng một số loại thức ăn công nghiệp nuôi cá tra giống (Pangasius hypophthalmus).pdf

Luận văn Đánh giá chất lượng một số loại thức ăn công nghiệp nuôi cá tra giống (Pangasius hypophthalmus).pdf

Ngày tải lên : 24/09/2012, 11:39
... thí nghiệm Thành phần hoá học của cơ thể cá là chỉ tiêu đánh giá chất lượng thịt của chúng mà chất lượng thịt phụ thuộc rất lớn vào chất lượng của thức ăn (Shearer, 1994; trích bởi Dương Thuý ... Văn Nhì, 2005). Lipid được bổ sung vào thức ăn thường là dầu động vật (dầu mực) và dầu thực vật (dầu nành). Ngoài ra, lipid còn là chất tạo mùi kích thích tôm, cá,….Nếu trong thành phần thức ... tăng trưởng của cá nuôi. Chính từ thực tế trên, nhằm góp phần xác định chất lượng của một số loại thức ăn công nghiệp việc thực hiện đề tài Đánh giá chất lượng một số loại thức ăn công nghiệp...
  • 41
  • 1.6K
  • 6
Xây dựng quy trình và kiểm tra chất lượng các loại dầu thực vật

Xây dựng quy trình và kiểm tra chất lượng các loại dầu thực vật

Ngày tải lên : 01/11/2012, 11:54
... của dầu. 6.2. Những chất không béo, không xà phòng hoá. Đây là nhóm các hợp chất hữu cơ có cấu tạo khác nhau, hoà tan tốt trong dầu và trong các loại dung môi của dầu. Khi sản xuất dầu các chất ... hợp chất chứa Nitơ Hợp chất này có hàm lượng từ 1/5-1/4 khối lượng nguyên liệu, trên 90% hợp chất chứa nitơ là protein. Ở một số nguyên liệu chứa dầu hàm lượng protein rất cao (chiếm ½ khối lượng ... Dựa vào lượng I 2 sinh ra để xác định hàm lượng peroxyd có trong dầu mỡ. Chỉ số peroxyd cho biết mức độ đã bị oxy hoá của dầu mỡ. 5. Tổng quan một số nguyên liệu sản xuất dầu thực vật. [3,4,8,11,14,15,18] 5.1....
  • 106
  • 1.3K
  • 35
199 Vấn đề lựa chọn thị trường mục tiêu trong hoạt động Marketing sản phẩm dầu thực vật của Công ty dầu Cái Lân

199 Vấn đề lựa chọn thị trường mục tiêu trong hoạt động Marketing sản phẩm dầu thực vật của Công ty dầu Cái Lân

Ngày tải lên : 03/04/2013, 12:14
... TRƯỜNG MỤC TIÊU ĐỐI VỚI SẢN PHẨM DẦU THỰC VẬT CỦA CÔNG TY DẦU THỰC VẬT CÁI LÂN. 1. Giới thiệu về công ty Công ty dầu thực vật Cái Lân là một công ty sản xuất dầu thực vật tại Việt Nam đã được ... với sản phẩm dầu thực vật tại công ty Cái Lân. 2.1. Thị trường dầu thực vật hiện nay tại Việt Nam Tại thị trường Việt Nam hiện nay đang cho thấy một sự đa dạng háo các sản phẩm dầu thực vật. ... 11 2. Đánh giá về quá trình lựa chọn thị trường mục tiêu đối với sản phẩm dầu thực vật tại công ty Cái Lân 12 2.1. Thị trường dầu thực vật hiện nay tại Việt Nam 12 2.2. Thị trường dầu thực vật...
  • 23
  • 713
  • 1
Vấn đề lựa chọn thị trường mục tiêu trong hoạt động marketing sản phẩm dầu thực vật của Công ty dầu Cái Lân

Vấn đề lựa chọn thị trường mục tiêu trong hoạt động marketing sản phẩm dầu thực vật của Công ty dầu Cái Lân

Ngày tải lên : 17/04/2013, 11:55
... với sản phẩm dầu thực vật tại công ty Cái Lân. 2.1. Thị trờng dầu thực vật hiện nay tại Việt Nam Tại thị trờng Việt Nam hiện nay đang cho thấy một sự đa dạng háo các sản phẩm dầu thực vật. ... 11 2. Đánh giá về quá trình lựa chọn thị trờng mục tiêu đối với sản phẩm dầu thực vật tại công ty Cái Lân 11 2.1. Thị trờng dầu thực vật hiện nay tại Việt Nam 11 2.2. Thị trờng dầu thực vật hiện ... marketing sản phẩm dầu thực vật của công ty dầu Cái Lân". Với mục đích là dựa trên cơ sở lí luận chuyên ngành, tìm hiểu thực tế, phân tích và đánh giá thực trạng hoạt động sản xuất và...
  • 18
  • 687
  • 3
Thực trạng đầu tư nâng cao chất lượng sản phẩm của công ty TNHH Nam Cường.DOC

Thực trạng đầu tư nâng cao chất lượng sản phẩm của công ty TNHH Nam Cường.DOC

Ngày tải lên : 04/09/2012, 16:33
... mãn của khách hàng khi tiêu dùng sản phẩm hay nói một cách khác là nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm. Sản phẩm của công ty là các loại máy móc động cơ, để sản phẩm khi đến tay người tiêu dung ... quyền sản phẩm CHANG CHAI ở Việt Nam. III. ĐÁNH GIÁ KẾT QUẢ VÀ HIỆU QUẢ ĐẦU TƯ NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM CỦA TỔNG CÔNG TY DỆT-MAY VIỆT NAM TRONG THỜI GIAN QUA 1. Những kết quả đạt được 1.1 Chất ... tình hình đầu tư nâng cao chất lượng sản phẩm của công ty trong giai đoạn vừa qua, từ đó đưa ra một số giải pháp nâng cao hiệu quả đầu tư tăng cường chất lượng sản phẩm và khả năng cạnh tranh...
  • 61
  • 895
  • 8
Đánh giá tình hình chất lượng sản phẩm Mũ Bảo Hiểm tại Việt Nam và nêu ra những giải pháp.DOC

Đánh giá tình hình chất lượng sản phẩm Mũ Bảo Hiểm tại Việt Nam và nêu ra những giải pháp.DOC

Ngày tải lên : 12/09/2012, 14:44
... việc chứng nhận sản phẩm, sản phẩm MBH sẽ được cơ quan chứng nhận giám sát chất lượng trong suốt quá trình mang dấu chất lượng. Trung tâm kỹ thuật tiêu chuẩn đo lường chất lượng là một trong ... rất ngại tham gia vì độ rủi ro được đánh giá là khá cao. • Sản xuất hàng thật Các nhà sản xuất cần đảm bảo đưa ra thị trường sản phẩm đạt tiêu chuẩn chất lượng Việt Nam. Tránh trường hợp thấy ... ta có thể đẩy nó lên mức giá 60.000 đồng hoặc lên ngang bằng với giá hàng thật là 100.000 đồng - 120.000 đồng Chất lượng mũ bảo hiểm: Khó kiểm soát! 2.2 Chất lượng sản phẩm Mũ bảo hiểm là hàng...
  • 9
  • 1.4K
  • 16
đánh giá cảm nhận của khách hàng đối với chất lượng sản phẩm và dịch vụ của cửa hàng thời trang foci.pdf

đánh giá cảm nhận của khách hàng đối với chất lượng sản phẩm và dịch vụ của cửa hàng thời trang foci.pdf

Ngày tải lên : 24/09/2012, 17:20
... o Đánh giá của khách hàng về chất lượng dịch vụ tại cửa hàng Foci. o Đánh giá của khách hàng về chất lượng sản phẩm nhãn hiệu Foci. o Đánh giá của khách hàng về mức giá sản phẩm Foci. o Đánh ... hàm của sự đánh giá chất lượng dịch vụ, chất lượng sản phẩm và giá. Oliva, Oliver and Bearden (1995) xem chất lượng là một hàm của khoảng cách giữa chất lượng nhận được và chất lượng mong muốn. ... Likert Giá Chấp nhận mức giá của Foci Giá sản phẩm so với chất lượng Giá sản phẩm so với nhãn hiệu khác Likert Tổng quan Cảm nhận của khách hàng Cảm nhận chung về chất lượng sản phẩm...
  • 86
  • 2.4K
  • 25
Thách thức về chất lượng sản phẩm của các doanh nghiệp Việt Nam khi tham gia AFTA

Thách thức về chất lượng sản phẩm của các doanh nghiệp Việt Nam khi tham gia AFTA

Ngày tải lên : 28/11/2012, 15:58
... nâng cao chất lợng giảm giá thành và chi phí sản xuất. Tạo lợi thế thông qua giá trị gia tăng của sản phẩm, lựa trọn và nghiên cứu thiết kế các sản phẩm mới nâng cao chất lợng sản phẩm. Ngoài ... năng hội nhập sắp thực sự mở ra cho các hàng hoá, sản phẩm và dịch vụ của ta thì các sản Đề án Quản trị chất lợng 21 Phần I . chất lợng sản phẩm và vai trò của chất lợng sản phẩm trong hội nhập ... nhất định. Trong thực tế, khi đánh giá về chất lợng sản phẩm bao giờ ngời ta cũng đánh giá cả chất lợng các dịch vụ đi bán. Đây là su hớng chung và ở một góc độ nào đó thì chất lợng dịch vụ...
  • 32
  • 723
  • 1
Thực trạng đầu tư nâng cao chất lượng sản phẩm của Công ty nhựa cao cấp hàng không

Thực trạng đầu tư nâng cao chất lượng sản phẩm của Công ty nhựa cao cấp hàng không

Ngày tải lên : 19/12/2012, 14:44
... nâng cao chất lợng sản phẩm của công ty trong thời gian qua 53 III. Đánh giá thực trạng đầu t nâng cao chất lợng sản phẩm của công ty Nhựa Cao Cấp Hàng Không 66 1. Tình hình chất lợng sản phẩm ... lợng sản phẩm trong các doanh nghiệp nhằm đối phó với những khó khăn trong việc tự khẳng định mình bằng chất lợng sản phẩm trên thị trờng. 3. Đặc điểm của chất lợng sản phẩm Chất lợng sản phẩm ... trong cơ cấu giá thành). Những đặc tính của nguyên liệu sẽ đợc đa vào sản phẩm, vì vậy chất lợng nguyên vật liệu ảnh hởng trực tiếp đến chất lợng sản phẩm sản xuất ra. Không thể có sản phẩm tốt...
  • 93
  • 468
  • 0
Phân tích đánh giá chất lượng cảm quan sản phẩm mứt vỏ cam

Phân tích đánh giá chất lượng cảm quan sản phẩm mứt vỏ cam

Ngày tải lên : 19/03/2013, 16:42
... nhũng câu trả lời của người thửvề tính chất cảm quan vốn có của một sản phẩm thực phẩm (màu sắc, hình thái, mùi vị và cấu trúc), đánh giá chất lượng sản phẩm dựa trên việc sử dụng các thông tin ... đến chất lượng sản phẩm Về dinh dưỡng  Trong quá trình chần, hấp, chất lượng sản phẩm giảm không nhiều. Sự mất mát chất dinh dưỡng thường do hòa tan hơn là bị biến đổi. Các chất khoáng, ... sắc và mùi vị của sản phẩm. 2.2.2. Đánh giá cảm quan và chất lượng sản phẩm. 2.2.2.1. Chỉ tiêu cảm quan:  Mục đích: Khảo sát mức độ ưa thích của người tiêu dùng dành cho sản phẩm để xem xét mức...
  • 50
  • 1.7K
  • 20
Đánh giá tình hình chất lượng sản phẩm Mũ Bảo Hiểm tại Việt Nam và nêu ra những giải pháp

Đánh giá tình hình chất lượng sản phẩm Mũ Bảo Hiểm tại Việt Nam và nêu ra những giải pháp

Ngày tải lên : 25/03/2013, 20:16
... ngăn chặn hàng giả gắn tem chính hãng. 4 Đánh giá tình hình chất lượng sản phẩm Mũ Bảo Hiểm tại Việt Nam và nêu ra những giải pháp. I . Nhu cầu về sản phẩm Mũ bảo hiểm tại Việt Nam. Khi 15/9 ... định chất lượng và mũ bảo hiểm nhập lậu. Trung tâm Kỹ thuật tiêu chuẩn đo lường chất lượng 3 (gọi tắt là Trung tâm 3) cho biết có đến 75% mẫu mũ bảo hiểm đưa đi thử nghiệm, đánh giá chất lượng ... ta có thể đẩy nó lên mức giá 60.000 đồng hoặc lên ngang bằng với giá hàng thật là 100.000 đồng - 120.000 đồng Chất lượng mũ bảo hiểm: Khó kiểm soát! 2.2 Chất lượng sản phẩm Mũ bảo hiểm là hàng...
  • 9
  • 964
  • 3
chất lượng sản phẩm-một thách thức đối với các doanh nghiệp Việt Nam trên con đường gia nhập AFTA và hội nhập kinh tế khu vực và thế giới

chất lượng sản phẩm-một thách thức đối với các doanh nghiệp Việt Nam trên con đường gia nhập AFTA và hội nhập kinh tế khu vực và thế giới

Ngày tải lên : 11/04/2013, 15:24
... nâng cao chất lợng giảm giá thành và chi phí sản xuất. Tạo lợi thế thông qua giá trị gia tăng của sản phẩm, lựa trọn và nghiên cứu thiết kế các sản phẩm mới nâng cao chất lợng sản phẩm. Ngoài ... trị chất lợng 36 QTCL- K41 Mục lục Lời nói đầu 1 Phần I 3 chất lợng sản phẩm và vai trò của chất lợng sản phẩm trong hội nhập kinh tế khu vực và thế giới 3 1. Các khái niệm về chất lợng sản phẩm. ... nhất định. Trong thực tế, khi đánh giá về chất lợng sản phẩm bao giờ ng- ời ta cũng đánh giá cả chất lợng các dịch vụ đi bán. Đây là su hớng chung và ở một góc độ nào đó thì chất lợng dịch vụ...
  • 36
  • 511
  • 0

Xem thêm