Tài liệu về " Thiết kế nhà máy sản xuất bánh kẹo " 20 kết quả
Đồ án thiết kế nhà máy sản xuất kẹo
. nước bản đồ án tốtt nghiệp của em với nội dung là thiết kế nhà máy sản xuất bánh kẹo liên hợp gồm 2 phân xưởng: Phân xưởng sản xuất bánh quy mặn, năng suất 6 tấn /ca Phân xưởng sản xuất kẹo cứng. biệt Để kẹo có chất lượng tốt không bị biến dạng trên bề mặt cần gia nhiệt sơ bộ để khuôn kẹo nóng lên trước khi cho thỏi kẹo vào máy tạo hình.Dòng kẹo từ máy vuốt sang cặp bánh vuốt đến máy dập. hình...
Thiết kế nhà máy sản xuất vang trắng năng suất 20 triệu lítnăm
. với phạm vi đề tài này tôi tiến hành nghiên cứu Thiết kế nhà máy sản xuất vang trắng năng suất 20 triệu lít/ năm từ trái cây nhiệt đới rất cần thiết đối với nền kinh tế xã hội của nước ta hiện. Úc và một số nhà sản xuất vang của các nước ASEAN. Bảng 1.2 Trình bày sản lượng vang sản xuất ở Việt Nam các năm 1999 -200 3 [4] Đơn vị tính: lít STT Công ty 1999 200 0 200 1 200 2 200 3 1 Công....
THIẾT kế dây CHUYỀN sản XUẤT BÁNH QUY kẹp KEM HƯƠNG dâu
Qua nghiên cứu, tìm hiểu em chọn địa điểm đặt phân xưởng là tại khu Công nghiệp Phú Bài, huyện Hương Thủy, tỉnh Thừa Thiên Huế.Thừa Thiên Huế nằm trong vùng kinh tế trọng điểm miền Trung. Phía Bắc giáp tỉnh Quảng Trị, phía Nam giáp thành phố Đà Nẵng, phía Tây giáp nước CHDCND Lào, phía Đông giáp Biển Đông. Nằm trên trục giao thông đường bộ và đường sắt xuyên Việt, có đường thông sang Lào và Đông...
Đề tài thiết kế nhà máy sản xuất cao su SVR10 năng suất 4 000 tấnnăm
. 8%%) (./", *&* (12 34 .?#9 "&]8,;?$^ _* ]` 9 ,ab9 9 9 _ 3 c3TTd3Te _ T c34Td3T4 _ J cf4 cJS4eg: J4h JJSJJdJ[) I c 34 h _ I cf4 i I cTj44N: T -.&+!/0123...
Thiết kế nhà máy sản xuất canh trường axit lactic
Axit lactic là nguyên liệu rất cần thiết của công nghệ thuộc da (làm mền và làm nở da), công nghiệp dệt (nhuộm, in), công nghệ tổng hợp chất dẻo, công nghệ thực phẩm. Lactac canci là loại dược phẩm nhằm bổ sung canci dưới dạng dễ hấp thụ cho cơ thể…Trong công nghiệp để sản xuất axit lactic và các lactac canci cần sử dụng một lượng lớn vi khuẩn lactobacillus denbruckii và một số chủng vi khuẩn lact...
Đề tài thiết kế nhà máy sản xuất bánh kẹo liên hợp
1 lớp parafin vào nước, dựa vào mực nước dâng lên ta có thể xác định được thể tích của bánh và qua đó xác định được khối lượng riêng của bánh. Tiến hành : Cân chiếc bánh bằng cân kĩ thuật rồi buộc bánh vào một sợi dây mảnh có chừa ra 1 đoạn. Cầm dây và nhúng bánh vào chén đựng parafin nóng chảy có nhiệt độ gần nhiệt độ đông đặc. Khi parafin trên bề mặt bánh đã đông đặc ta nhúng ngập chiếc bánh tro...
Thiết kế nhà máy sản xuất dầu lạc tinh chế với năng suất 3000 tấn dầu năm
ng hơi dùng trong sản xuất là 245,295 kgh 8.1.2. Lượng hơi dùng cho sinh hoạt nấu ăn Tính cho ca đồng nhất, định mức lượng hơi cho một người là 0,5 kgh Vậy lượng hơi dùng trong sinh hoạt là 0,5.121 = 60,5 kgh 8.1.3I. Lượng hơi dùng cho vệ sinh, sát trùng thiết bị và các mục đích khác Định mức bằng 10% so với tổng lượng hơi sản xuất 245,295.0,1 = 24,529 kgh 8.1.4. Tổng lượng hơi cần thiết 245,295+...
Thiết kế nhà máy sản xuất nước giải khát
MỞ ĐẦU Hiện nay ngành công nghệ thực phẩm là một ngành khoa học đóng một vai trò quan trọng trong nền kinh tế quốc dân. Nó đáp ứng nhu cầu của con người về dinh dưỡng ngày càng cao. Mặt khác, nó giải quyết công ăn việc làm cho người lao động. Ở nước ta hiện nay ngành công nghệ thực phẩm là một trong những ngành đang phát triển mạnh và theo dự báo nó sẽ phát triển mạnh trong tương lai. Nó sẽ làm gi...
Thiết kế nhà máy sản xuất trái cây năng suất 30 tấn giờ
Rau và quả là những thức ăn thiết yếu của con người. Rau quả cung cấp cho con người nhiều vitamin và chất khoáng. Tại các nước phát triển, mức sống của người dân được nâng cao thì trong khẩu phần ăn, tỷ trọng rau quả ngày càng tăng. Ở nước ta, rau quả là một ngành kinh tế quan trọng của nền nông nghiệp hàng hóa do: o Nước ta có điều kiện sinh thái thuận lợi để có thể trồng được các loại rau quả. o...
báo cáo thi thiết kế nhà máy sản xuất kem
. 1.2.2.6. Nhà máy lân cận. 16 1.3. ĐỊA ĐIỂM ĐẶT PX VÀ TT CHI TIẾT VỀ KCN CHỌN 16 1.4. Thi t kế tổng thể mặt bằng nhà máy kem 30 1.4.1. Yêu cầu của việc thi t kế mặt bằng tổng thể 30 1.4.2. Bảng thi t. cho 1 ca, 1 ngày sản xuất 45 TH Thi t Kế Nhà Máy GVHD: Ths: Vũ Thị Hoan Nhóm 3 Tổ 3 DHTP4 7 Chƣơng 4: Tính chọn thi t bị 46 4.1 TÍNH TOÁN LỰA CHỌN THI T BỊ 46 4.1.1 Tính chọn thi t bị chín...
Đồ án tốt nghiệp thiết kế nhà máy sản xuất đường RS
Saccaroza là chất dinh dưỡng vĩ mô dễ dàng tiêu hóa, là nguồn cung cấp năng lượng nhanh chóng cho cơ thể, tạo ra sự gia tăng của glucoza huyết trong quá trình tiêu hóa,cung cấp năng lượng 3,94 kilocalo trên một gam 13. Do đó có ý nghĩa quan trọng đối với dinh dưỡng cơ thể con người là hợp phần chính và không thể thiếu trong thức ăn cho con người. Đường còn là nguyện liệu quan trọng của nhiều ngành...
Thiết kế nhà máy sản xuất bánhh
. tốt nghiệp - 0 - Thiết kế nhà máy sản xuất bánh hiện đại SVTH: Đỗ Thị Hoan GVHD: PGS.Ts Trương Thị Minh Hạnh LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐỀ TÀI: Thiết kế nhà máy sản xuất bánh” . đề tài: Thiết kế nhà máy sản xuất bánh với hai dây chuyền: - Dây chuyền sản xuất bánh qui xốp, năng suất 2600 tấn sản phẩm/năm - Dây chuyền sản xuất bánh trứng, năng suất 3,2 tấn sản phẩm. nước 85 CHƯ...
báo cáo thực hành thiết kế nhà máy sản xuất kẹo cứng hương cam năng suất 750KGGIỜ
. kiện sản xuất ở Việt Nam. Xuất phát từ những yêu cầu và tình hình thực tế của nước ta nhóm thiết kế nhà máy sản xuất kẹo cứng cam với năng suất là 5tấn/ca. 1.2. Nguyên liệu sản xuất kẹo cứng 1.2.1 năm 2014 2 BỘ CÔNG THƯƠNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP TP HỒ CHÍ MINH VIỆN CÔNG NGHỆ SINH HỌC – THỰC PHẨM BÁO CÁO THỰC HÀNH THIẾT KẾ NHÀ MÁY SẢN XUẤT KẸO CỨNG HƯƠNG CAM NĂNG SUẤT 750KG/GIỜ LỚP:. 1 B...
Thiết kế nhà máy sản xuất bánh hiện đại năng suất 16500 tấn sản phẩmnăm ( full bản vẽ )
Trong xu thế toàn cầu hoá, các sản phẩm của Việt Nam đã và đang xuất hiện ngày càng nhiều trên thị trường thế giới, trong đó có thực phẩm bánh kẹo. Thị trường bánh kẹo của Việt Nam đang có tiềm năng phát triển hàng đầu Đông Nam Á và trên thế giới. Theo ước tính của Công ty Tổ chức và điều phối IBA (GHM), sản lượng bánh kẹo tại Việt Nam năm 2008 vào khoảng 476.000 tấn, đến năm 2012 sẽ đạt khoảng 70...
Thiết kế nhà máy sản xuất bánh năng suất 20000 tấn sản phẩmnăm với hai dây chuyền ( full bản vẽ )
Hiện tại thị trường bánh kẹo trong nước chiếm ưu thế với mẫu mã phong phú, giá cả phù hợp nhưng vẫn chưa thỏa mãn nhu cầu người tiêu dùng, trên thị trường vẫn còn tồn tại rất nhiều sản phẩm bánh kẹo ngoại nhập từ Thái Lan, Malaysia, Singapore.... Đồng thời số lượng các nhà máy bánh kẹo trong nước còn ít, năng suất còn thấp, chưa đáp ứng nhu cầu ngày một tăng cao. Phần lớn các nhà máy lớn đều nằm ở...
Thiết kế nhà máy sản xuất kẹo với năng suất 9680 tấnnăm” với hai mặt hàng: Kẹo lollipop năng suất 6680 tấnnăm. Kẹo cao su xylitol 3000 tấn sản phẩm năm. ( full bản vẽ )
3500 năm trước bánh kẹo đã ra đời khi người Ai Cập kết hợp mật ong với các loại trái cây để làm kẹo. Đầu tiên để thoải mãn vị ngọt nhưng sau đó vì nhu cầu lớn của thị trường mà ngành công nghệ sản xuất bánh kẹo ra đời. Đến nửa sau thế kỉ 19 với sự ra đời của máy móc thì ngành công nghiệp sản xuất bánh kẹo mới thực sự phát triển và thu được nhiều thành tựu rực rỡ trong việc tạo ra nhiều sản phẩm b...
Thiết kế nhà máy sản xuất bánh năng suất 14700 tấn sản phẩmnăm dựng ở khu công nghiệp Hòa Khánh mở rộng thuộc phường Hòa Khánh Bắc, phường Hòa Hiệp Nam, quận Liên Chiểu, thành phố Đà Nẵng,
Bánh kẹo là loại thực phẩm rất thuận tiện trong việc sử dụng, nó cung cấp một nguồn năng lượng lớn vì chứa nhiều chất dinh dưỡng như: sữa, đường, trứng, bơ, socola... Ngoài ra theo các chuyên gia dinh dưỡng, bánh kẹo còn mang lại nhiều ích lợi cho não bộ, giảm stress, có lợi cho tim mạch, hệ kháng thể và nhất là kéo dài tuổi thanh xuân... chuyền sản xuất bánh cracker matcha với suất 9000 sản phẩm...
Thiết kế nhà máy sản xuất bánh năng suất 11000 tấn sản phẩmnăm
Thị trường Việt Nam đầy tiềm năng, có rất nhiều sản phẩm bánh được ưa chuộng. Đó chính là một phần lý do mà năm nay, hầu hết doanh nghiệp bánh kẹo nội đều đề ra những mục tiêu tăng trưởng doanh thu và lợi nhuận cao. Tuy nhiên các sản phẩm trong nước vẫn chưa thỏa mãn nhu cầu người tiêu dùng, trên thị trường vẫn còn tồn tại rất nhiều sản phẩm bánh kẹo ngoại nhập. Đồng thời số lượng các nhà máy bánh...
Thiết kế nhà máy sản xuất kẹo hiện đại năng suất 8700 tấn sản phẩm năm ( full bản vẽ )
Theo ƣớc tính, thị trƣờng Việt Nam hiện nay có khoảng 30 doanh nghiệptrong nƣớc, hàng trăm cơ sở sản xuất nhỏ và một số công ty nhập khẩu bánh kẹonƣớc ngoài. Các doanh nghiệp trong nƣớc với các tên tuổi lớn nhƣ Kinh Đô, HữuNghị, Bibica, Hải Hà, Tràng An v.v… ƣớc tính chiếm tới 70% thị phần, bánh kẹongoại nhập chiếm khoảng 30% thị phần 11. Tuy nhiên, các nhà máy chỉ tập trungnhiều ở các thành phố l...