Phân tích văn hóa ẩm thực Ý

Tài liệu tham khảo

Loại

Chi tiết

[1]. LinhPhan. (2020). Có một hồ Iseo yên tĩnh và tuyệt đẹp ở miền bắc nước Ý!. Truy cập 10/8/2021, từ https://luhanhvietnam.com.vn/du-lich/kham-pha-ho-iseo-mien-bac-nuoc-y.html

Sách, tạp chí

Tiêu đề:	Có một hồ Iseo yên tĩnh và tuyệt đẹp ở miền bắc nước Ý
Tác giả:	LinhPhan
Năm:	2020

[2]. LinhPhan. (2020). Chiêm ngưỡng vẻ đẹp lãng mạn của hồ Maggiore nước Ý. Truy cập 10/8/2021, từ https://luhanhvietnam.com.vn/du-lich/ho-maggiore-nuoc-y.html

Sách, tạp chí

Tiêu đề:	Chiêm ngưỡng vẻ đẹp lãng mạn của hồ Maggiore nước Ý
Tác giả:	LinhPhan
Năm:	2020

[3]. LinhPhan. (2020). Thơ mộng hồ Garda lớn nhất nước Ý. Truy cập 10/8/2021, từ https://luhanhvietnam.com.vn/du-lich/trai-nghiem-du-lich-o-vung-ho-garda-y.html

Sách, tạp chí

Tiêu đề:	Thơ mộng hồ Garda lớn nhất nước Ý
Tác giả:	LinhPhan
Năm:	2020

[4]. Giáo trình Văn hóa ẩm thực. Truy cập 10/8/2021, từ https://tailieu.vn/doc/giao- trinh-van-hoa-am-thuc-1950860.html

Sách, tạp chí

Tiêu đề:	Giáo trình Văn hóa ẩm thực

[8]. Lê Anh – Nét tinh túy của ẩm thực Italia mà du khách cần biết (2020). Truy cập ngày 12/8/2021 từ https://dulichvietnam.com.vn/du-lich-italia-y/am-thuc-y/

Sách, tạp chí

Tiêu đề:	Nét tinh túy của ẩm thực Italia mà du khách cần biết (2020)
Tác giả:	Lê Anh – Nét tinh túy của ẩm thực Italia mà du khách cần biết
Năm:	2020

[9]. Gina Mussio. The Definitive Guide to Seasonal Eating in Italy. Truy cập 13/08/2021. Từ https://www.walksofitaly.com/blog/food-and-wine/seasonal-eating-in-italy

Sách, tạp chí

Tiêu đề:	The Definitive Guide to Seasonal Eating in Italy

[10]. Kara Rodemer. Seasonal and Sensational Italian Food. Truy cập 13/08/2021. Từ https://www.delish.com/cooking/a1226/seasonal-italian-food/

Sách, tạp chí

Tiêu đề:	Seasonal and Sensational Italian Food

[11]. Ngân Dương, 12/05/2021, Đầu bếp Italy chia sẻ bí quyết làm pizza. Truy cập

Sách, tạp chí

Tiêu đề:	Đầu bếp Italy chia sẻ bí quyết làm pizza

13/08/2021. Từ: https://vietgiaitri.com/dau-bep-italy-chia-se-bi-quyet-lam-pizza-20210512i5761394/https://toplist.vn/top-list/mon-an-dac-trung-nhat-nuoc-y-13671.ht

Link

Tiêu đề	Văn Hóa Ẩm Thực Ý
Tác giả	Dương Nguyễn Hồng Ngọc, Phạm Yến Nhi, Trần Thị Tuyết Nhi, Nguyễn Thị Quỳnh Như, Vũ Thị Minh Huyền
Người hướng dẫn	Trần Thị Hồng Châu
Trường học	Trường Đại Học Công Nghiệp Thực Phẩm Tp.Hcm
Chuyên ngành	Du Lịch – Ẩm Thực
Thể loại	tiểu luận
Năm xuất bản	2021
Thành phố	Tp. Hồ Chí Minh

Định dạng
Số trang	32
Dung lượng	527,21 KB
File đính kèm	Văn hóa ẩm thực Ý.zip (441 KB)