Phân tích hiệu quả sản xuất dưa hấu tỉnh Trà Vinh

Bài: Phân tích hiệu sản xuất dưa hấu tỉnh Trà Vinh Môn Kinh tế Vi mô II Báo cáo Phân tích hiệu sản xuất dưa hấu tỉnh Trà Vinh I Phần mở đầu Đặt vấn đề Đối tượng phạm vi nghiên cứu Mục tiêu II Phần tiến hành Cơ sở lý luận Phương pháp nghiên cứu III Phần kết Kết Kết luận Kiến nghị I Phần mở đầu Đặt vấn đề Theo tìm hiểu nhóm, nông dân trồng dưa ấp xã Long Hữu, xã Trường Long Hòa, huyện Duyên Hải tỉnh Trà Vinh vừa trúng đậm vụ vừa giá dưa lên đỉnh điểm 8.500 đ/kg Tuy nhiên, sau đó, khơng chủ hộ thiệt hại nặng thời tiết giá dưa giảm tiêu thụ chậm bệnh Điều làm ta nhớ đến tin năm 2013 dưa Trà Vinh Đặt vấn đề (tiếp) Chỉ thu hoạch cách nửa tháng người trồng dưa hấu Cầu Ngang, Duyên Hải, Trà Cú (Trà Vinh) người thành triệu phú, kẻ thành bác thằng bần Ở xã Trường Long Hòa (huyện Duyên Hải, tỉnh Trà Vinh), vùng trọng điểm trồng dưa hấu truyền thống lớn tỉnh Trà Vinh, đầu tháng giá dưa thương lái mua ruộng từ 7.000-9.500 đ/kg xuống cịn 1.100-2.000 đ/kg “Mỗi Ha dưa hấu, nơng dân từ 130-140 triệu đồng, kêu trời không thấu.” – ông Dương Văn Liệu, chủ tịch xã Trường Long Hịa nói mếu (Zing.vn, 2013) Giá trị dinh dưỡng dưa hấu Quả dưa hấu (phần ăn được) Giá trị dinh dưỡng 100g Năng lượng 127 kcal 4% 7.55 g Axit pantothenic Cacbohidrat Đường 6.2 g Vitamin B6 3% Chất xơ 0.4 g Axit folic 1% Chất béo 0.15 g Vitamin C 14% Protein 0.61 g Canxi 1% Nước 91.45 g Sắt 2% Vitamin A 3% Magie 3% Thiamin 3% Photpho 2% Riboflavin 1% Kali 2% Niacin 1% Kẽm 1% Lý thực đề tài - Từ giá trị dinh dưỡng dưa hấu mang lại khó khăn nơng dân trồng dưa phải đối mặt, nhóm định nghiên cứu hiệu sản xuất dưa hấu địa bàn tỉnh Trà Vinh - Và nhóm thật tin rằng, hiệu suất theo quy mô, hiệu kỹ thuật yếu tố ảnh hưởng đến hiệu kỹ thuật có ích cho nhóm, cho nơng dân nói riêng người nói chung I Phần mở đầu (tiếp) Đối tượng phạm vi nghiên cứu - Đối tượng nghiên cứu sản lượng dưa vụ, hiệu kỹ thuật trồng dưa yếu tố ảnh hưởng đến hiệu kỹ thuật trồng dưa - Phạm vi nghiên cứu xã Long Hữu xã Trường Long Hòa, huyện Duyên Hải, tỉnh Trà Vinh I Phần mở đầu (tiếp) Mục tiêu - Ước lượng hàm sản xuất dưa hấu - Ước lượng hàm hiệu kỹ thuật - Chỉ yếu tố ảnh hưởng đến hiệu kỹ thuật II Phần tiến hành Cơ sở lý luận - Sản xuất hoạt động chuyển hóa yếu tố sản xuất (đầu vào) thành sản phẩm (đầu ra) nhằm đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng - Yếu tố sản xuất (yếu tố đầu vào) loại hàng hóa dùng để sản xuất hàng hóa khác Yếu tố sản xuất bao gồm đất đai, nhà xưởng, máy móc, nguyên liệu, nhiên liệu, lao động, - Sản phẩm yếu tố đầu trình sản xuất Yếu tố đầu đo lường sản lượng - Sản phẩm bán thị trường gọi hàng hóa - Hàm sản xuất loại sản phẩm cho biết sản lượng tối đa sản phẩm (Q) sản xuất cách sử dụng số lượng vốn K số lượng lao động L ứng với trình độ kỹ thuật định thời gian III Phần kết (tiếp) Kết luận Qua trình khảo sát phân tích trên, nhóm đến kết luận: Về hàm sản xuất, ta thấy sản lượng dưa hấu địa bàn khảo sát chưa đạt mức tối ưu Nếu tăng đầu tư lao động hay vốn hiệu suất mang lại chắn cao Tuy nhiên, điều tầm 60%, sản lượng thu hoạch phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác • Thứ nhất, kinh nghiệm - Chúng ta phủ nhận tác động yếu tố sản lượng, nhóm chưa kết phân tích Tuy nhiên, việc kiến thức kinh nghiệm có trình sản xuất yếu tố định sản lượng chối cãi - Hai hộ có kỹ thuật sản xuất, số vốn, số lao động chênh lệch sản lượng với yếu tố • Thứ hai, lao động cơng đoạn gieo giống Nhóm phân tích yếu tố ảnh hưởng cao Do: - Tiền công - Độ lành nghề - Số công đất trồng dưa (tương đương số lao động) Và công đoạn gieo giống tác động trực tiếp đến sản lượng • Đồng thời, khả thay vốn lao động cịn q thấp Bởi vì, nông dân ta huy động vốn để nâng cao công nghệ nên họ định sử dụng lao động nhiều Đó tình hình chung nước ta giá thành lao động rẻ dễ thực đầu tư vốn, phát triển sở hạ tầng • Thứ ba, phân vơ ₋ Sở dĩ phân vơ có tầm ảnh hưởng cao đến sản lượng nơng dân chủ yếu sử dụng loại phân sản xuất ₋ Tuy nhiên, khơng hẳn sử dụng nhiều phân sản lượng cao Bởi dưa bệnh khơng đạt chất lượng, chết giá dù cố gắng chữa trị Hơn nữa, việc sử dụng nhiều phân hóa học tác động trực tiếp đến đất trồng - Mặt khác, giá thành phân vô cao, dao động từ 600.000 đến 800.000 đ/bao Nếu sử dụng nhiều phân vô làm tăng chi phí sản xuất - Việc bón phân thường xun làm tăng số lao động, tiền công lao động, tiền điện, nước • Cuối cùng, chi phí mua giống ₋ Theo khảo sát, người nông dân có trừ hao giống gieo trồng Nguyên gieo xuống không nảy mầm bệnh tật chết thay giống khác Điều có liên hệ với tỉ lệ hao hụt giống Tỉ lệ dao động tầm 10-50% Nếu không may gieo xuống chết nhiều chi phí mua giống cao ₋ Ngồi ra, số nơng hộ khơng chủ động nguồn vốn, họ vay mượn trước đại lý khiến giá giống cao Do chi phí mua giống tác động khơng nhỏ đến sản lượng  Về hàm hiệu kỹ thuật, nhóm phân tích rõ Hiệu kỹ thuật trồng dưa hai xã khảo sát cao, có hiệu mặt kinh tế  Về yếu tố ảnh hưởng đến hiệu kỹ thuật - Do nhóm tập trung nghiên hàm sản xuất Cobb-Douglas nên biến đưa vào chưa thật nhiều hiệu - Tuy nhiên, kết quả, nhóm khẳng định tầm ảnh hưởng diện tích trồng dưa đến hiệu kỹ thuật Điều nhấn mạnh rõ hiệu suất theo quy mơ - Tuy nhiên, diện tích trồng dưa tác động tầm 10% đến hiệu kỹ thuật, phần lại nhiều yếu tố khác định - Con số 10% mang ý nghĩa rằng, diện tích trồng dưa lớn lại khơng hiệu diện tích nhỏ Lý đơn giản quy mô tăng kéo theo vấn đề phân cơng lao động chun mơn hóa Tuy nhiên, lao động lành nghề khoa học công nghệ ta chưa thực phát triển Đó thách thức người nơng dân nói riêng doanh nghiệ nói chung III Phần kết (tiếp) Kiến nghị - Nhóm thấy rằng, nơng dân chưa thật mặn mà với buổi tập huấn kỹ thuật, câu lạc khuyến nông,… Người nông dân thật cần tiếp thu khoa học tiên tiến, ý kiến cán khuyến nông, nhà khoa học để ứng dụng tìm đầu cho sản phẩm, khơng nên bảo thủ, cứng nhắc với kinh nghiệm thân - Ngoài ra, để đảm bảo sản lượng, đơi nơng dân lạm dụng phân bón vơ Các nông hộ cần trọng bảo vệ đất trồng, sử dụng phân hữu đồng thời hai chi phí phân bón xuống mức hợp lý - Nơng dân cần tư duy, chủ động việc tìm đầu ra, hạn chế khắc phục tình trạng bị ép giá Hoặc tìm hiểu để bán dưa giá hợp lý, tránh thua lỗ không nắm bắt thông tin thị trường, linh động sản xuất - Về phía hợp tác xã, nhóm nghĩ cần lắng nghe nơng dân thực cần gì, muốn Chính quyền cần mạnh tay xử lý việc không tuân thủ hợp đồng, ép giá nơng dân khó lịng làm khác tình rồi, - Hơn nữa, việc hỗ trợ giống giúp đỡ cho nông dân chủ động vốn, an tâm sản xuất - Cuối cùng, việc tổ chức hội thảo cho nông dân nên thực nghiêm tức, tránh hình thức, qua loa Phần trình bày nhóm đến hết Cảm ơn quý thầy cô bạn quan tâm theo dõi Chúc quý thầy cô bạn nhiều điều tốt lành sống Nhóm xin chân thành cảm ơn Sinh viên thực Bùi Hoàng Tường Vi Bùi Thị Mỹ Dung Lê Tuyết Nhi Võ Thị Quyền Sơn Thị Bằng Cao Thị Huyền Anh Trang Thanh Thao Nguyễn Thị Như Ngọc Phạm Thị Thùy Dương