THÔNG TIN TÀI LIỆU
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP.HCM KHOA QUẢN TRỊ TIỂU LUẬN THI CUỐI KỲ OM Môn : Quản trị Điều hành Sinh viên thực : Lê Quốc Huy Lớp : K45 - AD006 MSSV : 31191021453 Thành phố Hồ Chí Minh, tháng 06 năm 2021 MỤC LỤC Câu 1: Sau học xong học phần Quản trị điều hành, để trở thành nhà quản lý, Manager giỏi tâm tài tương lai, bạn đúc kết vấn đề cốt lõi gì? …………………………………………………………………… Câu 2: ………………………………………………………………………… …… Câu 2a: Phân biệt hội nhập theo chiều dọc, hội nhập theo chiều ngang th ngồi? ………………………………………………………………………………….3 Câu 2b: Phân tích trường hợp Apple Samsung để nhìn nhận ưu nhược điểm chuỗi giá trị mà doanh nghiệp lựa chọn (hội nhập theo chiều dọc, theo chiều ngang hay thuê ngoài) đại dịch Covid-19 làm ảnh hưởng đến chuỗi cung ứng toàn cầu? …………………………………………………………….………….…… Câu 3: Đặt vào vị trí nhà quản trị khởi nghiệp doanh nghiệp tương lai (lĩnh vực kinh doanh tùy bạn chọn), hãy…………………………………….8 3a Thiết kế hàng hóa, dịch vụ, gói lợi ích khách hàng mà doanh nghiệp cung cấp ……………………………………………………………………….…………….8 3b Giải toán tồn kho cho doanh nghiệp ……………………….………… 12 Câu Sau học xong học phần Quản trị điều hành, để trở thành nhà quản lý, Manager giỏi tâm tài tương lai, bạn đúc kết vấn đề cốt lõi gì? Những vấn đề cốt lõi mà thân đúc kết để trở thành nhà quản lý giỏi tâm tài tương lai sau học xong học phần Quản trị điều hành là: Biết lắng nghe thấu hiểu Muốn gặt hái nhiều thành cơng địi hỏi người quản lý phải có kỹ giao tiếp biết lắng nghe thấu hiểu Việc tơn trọng, lắng nghe ý kiến đóng góp từ phía nhân viên cấp người xung quanh giúp cho nhà quản lý có sáng kiến, ý tưởng lạ, đem lại hiệu cho cơng việc chung Có nhà quản lý nói “Đừng để lãng phí nguồn tài nguyên giá trị - ý kiến hay nhân viên” Đối xử với thành viên đội cách mà nhà quản lý muốn đối xử Trở thành hình mẫu chuẩn mực Chỉ nhà quản lý giỏi, có khả am hiểu cách tiếp cận tương tác hiệu người khác coi trọng trở thành hình mẫu chuẩn mực giúp nhân viên hướng tới Bản thân người quản lý phải ln thể người đáng tin cậy, có trách nhiệm với tập thể, lấy làm gương, sẵn sàng tiếp thu ý kiến đóng góp có cách đối xử cơng với nhân viên Am hiểu công nghệ biết cách áp dụng hiệu Trong thời đại cơng nghệ 4.0 địi hỏi nhà quản lý phải ln cập nhật xu hướng, nắm bắt diễn thời đại công nghệ Điều không thiết buộc nhà quản lý phải trở thành chuyên gia công nghệ thông tin, phải biết cách thiết lập máy chủ, lập trình mã hóa tự động hóa quy trình, Chỉ cần người quản ln tiên phong đầu xu hướng, bối cảnh, cập nhật công nghệ biết cách áp dụng cách hiệu để mang lợi ích cho doanh nghiệp Thích nghi với thay đổi 4 Để thích nghi với thay đổi, tình bất ngờ, khách hàng đối thủ cạnh tranh địi hỏi nhà quản lý phải có khả tư nhạy bén Thành cơng đến nhà quản lý, nhân viên tổ chức biết nắm bắt ý tưởng mới, xu hướng hội cách thức kinh doanh Quả thật, điều nhà quản lý cần nhạy bén việc nắm bắt thời cuộc, định thông minh sẵn sàng chấp nhận thất bại thời buổi cạnh tranh Đặt mục tiêu kế hoạch làm việc Vạch mục tiêu chung, kế hoạch cụ thể việc mà nhà quản lý giỏi cần thực thường xuyên nỗ lực để hỗ trợ nguồn lực cần thiết giúp nhân viên thực công việc đạt mục tiêu đặt Từ đó, nhà quản lý có chiến lược đưa chương trình thực hợp lý định hướng tư duy, ý tưởng nhằm thực hóa kế hoạch Ra định lãnh đạo tốt Một người quản lý giỏi cần phải có kiến thức chun mơn, tự tin đoán để lãnh đạo nhân viên đạt mục tiêu mà công ty đề Trở thành nhà lãnh đạo mạnh mẽ đồng nghĩa với việc bạn phải tư sẵn sàng để đưa định khó khăn sức ép thời gian áp lực Bên cạnh đó, cần phải dự báo hoạch định nhu cầu để đưa chiến lược phù hợp thúc đẩy phát triển công ty Phân công công việc hợp lý Nhà quản lý giỏi thấu hiểu nhân viên cấp đầu tư công sức thời gian để hướng dẫn cơng việc cho họ Từ đó, giúp hiểu rõ lực biết đâu điểm mạnh, đâu điểm yếu cấp để đề kế hoạch phân công việc cách hợp lý Câu 2a) Phân biệt hội nhập theo chiều dọc, hội nhập theo chiều ngang thuê ngoài? - Hội nhập theo chiều dọc (vertical integration) trình thu hợp yếu tố chuỗi giá trị để đạt kiểm soát nhiều 6 + Hội nhập phía sau hay chiều (Backward integration) doanh nghiệp tự đảm nhận sản xuất cung ứng yếu tố đầu vào cho trình sản xuất + Hội nhập phía trước hay chiều (forward integration) doanh nghiệp tự giải khâu tiêu thụ sản phẩm - Hội nhập theo chiều ngang (horizontal integration) gia tăng quy mô doanh nghiệp cách gia tăng sức ảnh hưởng tới đối thủ (hợp nhất, thơn tính, liên kết,…) - Th ngồi (Outsourcing) quy trình có nhà cung cấp bên ngồi cung ứng hàng hóa dịch vụ mà trước doanh nghiệp tự cung cấp nội Hội nhập theo chiều Hội nhập theo chiều Thuê ngồi dọc Xảy ngang Giữa hai cơng ty có Sự tích hợp hai Hợp tác với sản phẩm trình cơng ty hoạt động cơng ty đối tác bên độ sản xuất giai đoạn ngồi khác q trình sản xuất Mục đích Tăng quy mơ kinh Củng cố làm trơn Nâng cao chuyên môn doanh quy mô tru quy trình sản cơng ty sản xuất Ưu điểm xuất, phân phối tăng suất Loại bỏ cạnh Giảm chi phí sản Tiết kiệm thời gian, tranh cơng xuất giảm lãng chi phí tăng tính ty phí -> Giups mở rộng thị phần công ty linh hoạt để tập trung vào khía cạnh cốt lõi doanh nghiệp Khả Mang lại sức mạnh Mang lại sức mạnh Khơng cịn tự cung tự tổng hợp tổng hợp với khả cấp nội mà tận không tự cung tự tự cung tự cấp dụng tối đa cấp nguồn lực bên ngồi 2b) Phân tích trường hợp Apple Samsung để nhìn nhận ưu nhược điểm chuỗi giá trị mà doanh nghiệp lựa chọn (hội nhập theo chiều dọc, theo chiều ngang hay thuê ngoài) đại dịch Covid-19 làm ảnh hưởng đến chuỗi cung ứng toàn cầu? (Gợi ý: dẫn chứng nhà máy Samsung, Foxconn khu vực Bắc Ninh, Bắc Giang giới bị ảnh hưởng nặng nề dịch bệnh ) 2b.1 Trường hợp Apple Với xu hướng dịch chuyển chuỗi cung ứng sản xuất Việt Nam Tháng 8/2007, Foxconn thức gia nhập vào Việt Nam xây dựng hai nhà máy công nghệ cao gồm Fuhong Precision Component khu cơng nghiệp Đình Trám, Bắc Giang Funing Precision Component đặt khu công nghiệp Quế Võ, Bắc Ninh Từ lâu Foxconn biết tới nhà cung ứng, sản xuất linh kiện cho Tập đồn cơng nghệ Apple điều đồng nghĩa Apple chọn lựa thuê Foxconn Nhưng nay, tình hình dich bệnh Covid-19 diễn biến phức tạp Bắc Giang Bắc Ninh Tập đoàn Foxconn thơng cáo báo chí khẳng định ủng hộ phương án chống dịch Bắc Giang lực sản xuất hoạt động chuỗi cung ứng bị đứt gãy không bị ảnh hưởng đáng kể từ việc tạm thời ngừng hoạt động Ưu điểm: - Tiết kiệm chi phí Nguồn lực nhân doanh nghiệp khai thác tối đa thuê mướn theo hình thức truyền thống th ngồi Apple tận dụng nhiều tài từ môi trường bên ngồi Do đó, Apple trả lượng phí lớn cho đào tạo, phát triển lực lẽ doanh nghiệp có lượng nhân đáp ứng nhu cầu làm việc Bên cạnh đó, chi phí th ngồi thơng thường thấp chi phí tự xây dựng đội ngũ doanh nghiệp Bởi việc tăng số lượng nhân viên thức cố định tăng thêm chi phí trả lương phúc lợi, sách xã hội, Với th ngồi, Apple khơng cần lo lắng chi phí tuyển dụng địa tạo nhân viên mới, mặt bằng, sở vật chất hay máy móc thiết bị,… - Tăng hiệu uất công việc 9 Apple đạt chun mơn hóa cao máy việc sử dụng nguồn nhân lực chất lượng từ bên ngồi Bởi nhân Foxconn cải thiện hiệu suất làm việc họ có chun mơn cao đảm bảo công việc thực tiến độ đáp ứng mục tiêu Apple Cũng nhờ đó, Apple toàn tâm toàn ý tập trung vào mạnh khía cạnh cốt lõi doanh nghiệp thay dàn trải cơng việc q nhiều lúc dẫn đến thời gian vào khâu thứ yếu - Tạo việc làm cho người lao động Việc thuê đảm bảo tạo nhiều việc làm cho người lao động khu vực nước ta, góp phần phịng tránh nạn thất nghiệp tệ nạn xã hội khác thất nghiệp gây - Phát triển kinh tế GDP đất nước ta gia tăng đáng kể nhờ vào đóng góp cơng ty nước ngồi Apple th gia cơng từ Foxconn Việt Nam Người lao động có việc làm ổn định, mức lương làm cho công ty nước Apple cao mặt chung Từ cải thiện đời sống người dân, thúc đẩy kinh tế đất nước phát triển - Nâng cao trình độ người lao động Những cơng ty nước ngồi Apple ln địi hỏi quy định chuẩn mực, tiêu chuẩn khắt khe sản phẩm giao gia cơng Vì thế, buộc người lao động Foxconn không ngừng tự trau dồi, học hỏi để nâng cao trình độ, tay nghề nhằm đáp ứng yêu cầu khách hàng Nhược điểm: - Đối với công ty thuê gia công (Apple) Khả bảo mật thông tin vấn đề khiến Apple doanh nghiệp khác phải “dè chừng” sử dụng dịch vụ th ngồi - Đối với cơng ty nhận gia cơng (Foxconn): 10 + Ơ nhiễm mơi trường Việc nhà máy, công xưởng gia công Foxconn hoạt động liên tục đáp ứng nhu cầu Apple tăng lượng khí thải, nước thải gây nhiễm môi trường + Ỷ lại Foxconn nhận gia công cho Apple hay doanh nghiệp khác kiếm nhiều tiền sinh tâm lý ỷ lại, kiềm hãm phát triển - Đối với người lao động: + Quan hệ xã hội Việc phải làm thêm nhiều điều khó tránh khỏi dự án, lơ hàng cần giao gấp Điều ảnh hưởng đến mối quan hệ khơng có thời gian dành cho gia đình, người thân, bạn bè,… + Ảnh hưởng xấu tới sức khỏe Tuy đồng lương cao lại đánh đổi sức khỏe thân Xuất phát từ việc phải làm thêm q nhiều, khơng có thời gian chăm sóc cho thân (ăn không bữa, không đủ chất, khơng ngủ đủ,…) ảnh hưởng xấu đến sức khỏe 2.b.2 Trường hợp Samsung Trên địa bàn Bắc Giang có nhiều doanh nghiệp thuộc tập đồn lớn giới như: Samsung,Toyota, Honda,… Samsung cơng ty hội nhập theo chiều dọc, kiểm sốt tất giai đoạn trình từ nguyên liệu thông qua sản xuất, nhà bán lẻ khách hàng Vì việc dừng sản xuất dịch Covid-19 khiến chuỗi cung ứng bị đứt gãy Khi Samsung Bắc Giang đóng cửa thời gian dài khiến Samsung Thái Nguyên, Samsung Bắc Ninh bị ảnh hưởng nghiêm trọng thiếu sản phẩm, nguyên phụ kiện đầu vào Nếu đợi đến dập xong dịch sản xuất chuỗi cung ứng bị đứt gãy, khiến tập đoàn thiệt hại lớn, giá cổ phiếu Nhận thức tầm quan trọng ngành 11 sản xuất điện tử kinh tế, phủ có nhiều biện pháp đạo liệt để chuỗi cung ứng hai “điểm nóng COVID-19” Bắc Ninh, Bắc Giang 12 không bị gián đoạn Tuy nhiên, tình hình dịch bệnh hai địa phương diễn biến khác nên cần có biện pháp riêng cho phù hợp Ưu điểm: - Hội nhập theo chiều dọc giúp Samsung giảm chi phí vận chuyển giảm thời gian quay vịng giao hàng - Giảm gián đoạn nguồn cung từ nhà cung cấp Đồng thời giúp doanh nghiệp tăng khả cạnh tranh thông qua liên kết dọc mà sản phẩm đưa thẳng đến người tiêu dùng trực tiếp nhanh chóng - Giảm chi phí cho đơn vị sản phảm cách mua số lượng lớn ngun liệu thơ Hoặc hợp lí hóa quy trình sản xuất, cải thiện doanh số lợi nhuận cách tạo bán thương hiệu riêng Nhược điểm: - Các cơng ty trở nên q lớn từ gây khó khăn cho q trình vận hành quản lý Đòi hỏi người lãnh đạo phải thực có tài dễ dàng lèo lái thuyền - Gia công nhà cung cấp hiệu chun mơn họ vượt trội Đồng thời gia tăng toán chi phí cho doanh nghiệp khơng kiểm sốt tốt - Hình thức thực nên áp dụng với doanh nghiệp có vốn tài dày Bởi không cẩn thận số tiền nợ tăng lên cần vay vốn Để chi tiêu vốn sau thực hội nhập theo chiều dọc - Dịch Covid-19 gây ảnh hưởng đến việc đứt gãy chuỗi cung ứng Câu Đặt vào vị trí nhà quản trị khởi nghiệp doanh nghiệp tương lai (lĩnh vực kinh doanh tùy bạn chọn), hãy: 3a Thiết kế hàng hóa, dịch vụ, gói lợi ích khách hàng mà doanh nghiệp cung cấp (dựa kiến thức chương thuyết trình nhóm liên quan đến Thiết kế) 13 Hầu hết công ty sử dụng số loại quy trình có cấu trúc để thiết kế hàng hóa dịch vụ Nhìn chung, quy trình thiết kế hàng hóa dịch vụ 14 theo trình tự giống Nhưng quan trọng khác biệt nằm giai đoạn thiết kế sản phẩm quy trình chi tiết Bước 2: Tầm nhìn, sứ mệnh, định hướng chiến lược ưu tiên cạnh tranh Các định hướng chiến lược ưu tiên cạnh tranh phải phù hợp hỗ trợ sứ mệnh tầm nhìn Salon Dữ liệu thơng tin thu cung cấp đầu vào quan trọng để thiết kế gói lợi ích khách hàng Tầm nhìn: Nhu cầu làm đẹp nam giới ngày cao việc sở hữu kiểu tóc đẹp điều thiết yếu phái mạnh Chính dự án khởi nghiệp Hair Salon Huy Hoàng ấp ủ ngày hồn thiện để thực hóa dự án tương lai Thấu hiểu hết giá trị này, Hair Salon Huy Hồng ln mong muốn cập kỹ thuật làm tóc đại tìm hiểu hãng chăm sóc tóc uy tín để phục vụ khách hàng cách tốt Từ đó, Hair Salon Huy Hồng mở rộng quy mô chi nhánh khắp tỉnh thành lớn mạnh ngành tóc Việt Nam Sứ mệnh: Hair Salon Huy Hoàng với tâm phục vụ khách hàng cách chuyên nghiệp việc cung cấp sản phẩm, cơng nghệ, kỹ thuật làm tóc giới Bên cạnh xây dựng đội ngũ nhân làm việc chuyên nghiệp, tâm huyết có nguồn thu nhập ổn định làm nồng cốt cho phát triển Salon Đặc biệt, Salon tích cực tham gia hoạt động xã hội tạo nhiều đóng góp hữu ích cho xã hội Định hướng chiến lược phát triển Hair Salon Huy Hoàng việc đa dạng cải tiến cho sản phẩm, dịch vụ như: - Đa dạng hóa ngày cải tiến chất lượng sản phẩm dịch vụ sở vật chất - Đảm bảo gia tăng hài lịng khách hàng mua hàng hóa hay trải nghiệm dịch vụ Ưu tiên cạnh tranh: Hair Salon Huy Hồng coi cơng nghệ yếu tố cạnh tranh cốt lõi, coi cánh tay nối dài để doanh nghiệp phục vụ khách hàng tốt ngày Bằng việc triển khai thực ứng dụng đặt lịch cắt tóc nhanh chóng tiện lợi Bước 3: Thiết kế gói lợi ích khách hàng 15 10 Mỗi dự án thiết kế chuỗi cân bằng: công nghệ chức năng, tham vọng khả chi trả, mong muốn người tạo vật thể nhu cầu người sử dụng Gói lợi ích khách hàng: Thành phần chính: Dịch vụ cắt tóc nam Thành phần thứ yếu: - Hàng hóa: máy sấy tóc, máy cạo râu, sáp vuốt tóc, sịt tạo kiểu tóc, sịt khử mùi, sữa rửa mặt, dầu gội, gel tắm,… - Dịch vụ: dịch vụ uốn, dịch vụ nhuộm, dưỡng phục hồi tóc, chăm sóc da, lấy rái tai, dịch vụ giữ xe miễn phí, nơi chờ có máy lạnh, sofa, wife miễn phí,… Biến thể: có tiệm rửa xe quầy cafe mở bán phục vụ khách chờ Bước 4: Hàng hóa, Dịch vụ Thiết kế Quy trình Chi tiết Combo cắt gội bước: Massage khai huyệt điều hòa Đầu tiên bắt đầu, quý khách massage khai huyệt điều hịa, giúp thư giãn lưu thơng mạch máu Skinner ấn vào huyệt ngủ để bắt đầu trình thư giãn bước sau Rửa mặt – massage tinh chất thẩm thấu Đây bước làm da mặt giúp loại bỏ lớp bụi bẩn bám da Tiếp đó, skinner massage mặt tinh chất thẩm thấu Những thao tác uyển chuyển, mềm mại giúp da khách trở nên căng mọng sảng khoái Hút mụn – phun nước hoa hồng công nghệ cao Sau massage êm ái, Skinner giúp quý khách hút hết bã mụn nhờn mặt máy hút mụn khử trùng Tiếp phun nước hoa hồng cơng nghệ cao giúp se khít nhỏ lỗ chân lơng, bổ sung dưỡng chất cho da Gội đầu massage bấm huyệt 16 10 Khi có khn mặt đẹp trai, sẽ, khách hàng skinner gội massage đầu bấm huyệt cách kỹ Sử dụng dầu gội đầu chuẩn salon, không 17 11 gây gàu, hư tổn cho tóc Massage bấm huyệt đánh bay đau đầu, giúp đầu nhẹ bẫng có cảm giác thư thái Tư vấn kiểu tóc hợp khn mặt Trước cắt tóc cho khách, Stylist hỏi nghề nghiệp, sở thích nhìn kiểu tóc, khn mặt để tư vấn cho khách hàng kiểu tóc phù hợp Cắt tóc tạo kiểu stylist hàng đầu Quý khách cắt tóc tạo kiểu cách tỉ mỉ, tận tình Các vật dụng phục vụ cho việc cắt tóc đầy đủ, có sẵn thay định kỳ Cạo mặt êm – xả tóc Sau cắt xong, Stylist cạo mặt, râu, đoạn tóc thừa cho khách Với tay nghề cao, cẩn thận, đảm bảo cho việc cạo thật êm ái, khơng đau Tiếp lần xả tóc giúp tóc Vuốt sáp – xịt gôm tạo kiểu cao cấp Cuối cùng, quý khách sấy khơ tóc, vuốt sáp tạo kiểu xịt gơm để giữ kiểu tóc đẹp trai suốt ngày dài Bước 5: Giới thiệu / Triển khai thị trường Trong bước này, hàng hóa, dịch vụ gói lợi ích khách hàng - quảng cáo, tiếp thị cung cấp cho khách hàng Đối với dịch vụ, bao gồm việc thuê đào tạo nhân viên mở cửa thêm vào buổi tối Việc thành lập tăng tương tác Facebook thông qua Page điều cần thiết Bên cạnh đó, Salon thành lập kênh Youtube để đăng clip cập nhật mẫu tóc mới, cách vuốt tạo kiểu tóc chia sẻ bí chăm sóc thân cho nam giới Bước 6: Đánh giá thị trường Xã hội phát triển nhu cầu làm đẹp nam giới ngày nâng cao, không giới trẻ, trẻ em trung niên có xu hướng tăng nhu cầu làm đẹp nói chung thiết kết tạo mẫu tóc nói riêng Kéo theo mức độ cạnh tranh ngành cao nhiều Salon mọc lên nấm Vì phải tập trung nghiên cứu, tìm hiểu thật kĩ để tiếp cận làm hài lòng khách hàng giúp Salon hoạt động có hiệu mơi trường 18 12 3b Giải tốn tồn kho cho doanh nghiệp (trình bày chiến lược tồn kho dựa mơ hình tồn kho học chương Quản trị tồn kho) Tổng quan đặc điểm mơ hình EOQ: Ngày nay, mơ hình số lượng đặt hàng kinh tế (EOQ) trọng dụng việc quản lý hàng tồn kho tính tốn chi phí liên quan lĩnh vực kinh doanh Mơ hình dùng để ám việc số lượng đặt hàng cách lý tưởng mà công ty, doanh nghiệp nên mua cho hàng tồn kho với nhu cầu chi phí sản xuất định nhằm giảm thiểu tổng chi phí nắm giữ chi phí dùng để đặt hàng Chính thế, chiến lược tồn kho dự án khởi nghiệp Hair Salon Huy Hồng dựa mơ hình EOQ để đáp ứng tốt nhu cầu tồn kho hoạt động kinh doanh Salon Khi đó, nhu cầu hàng hóa Salon khơng thay đổi vòng năm với đơn hàng giao hàng đầy đủ hàng tồn kho khơng Bên cạnh đó, số lượng đặt hàng việc đặt hàng hàng hóa có giá hay chi phí cố định Vì thế, Salon cân nhắc việc tối ưu số lượng đặt hàng để giảm thiểu chi phí cho việc mua hàng giao hàng Để đề giải pháp giải vấn đề cần xác định thơng số liên qua đến giải pháp mối quan hệ biến số để áp dụng vào việc quản lý hàng tồn kho có hiệu Biến số, giả định công thức: Các biến số cần biết mơ hình EOQ kể đến như: - TC: tổng chi phí tồn kho hàng năm - C: đơn giá hàng tồn kho (giá mua hay chi phí sản xuất) - Q: số lượng đặt hàng - Q*: số lượng đặt hàng tối ưu 19 12 - D: tổng nhu cầu hàng tồn kho kỳ - Co: chi phí lần đặt hàng - I: tỉ lệ % chi phí tồn trữ hàng tồn kho hàng năm so với đơn giá 20 13 - Ch: chi phí tồn trữ cho đơn vị hàng tồn kho kỳ - R: điểm đặt hàng lại Mơ hình hẳn áp dụng thực cách thuận lợi Hair Salon Huy Hồng Bên cạnh đó, cần phải có giả định vào yếu tố cho trước như: - Nhu cầu mặt hàng xác định từ trước gần cố định - Toàn số lượng đặt hàng chuyển đến kho thời điểm - Hai loại chi phí biến đổi có liên quan: chi phí đặt hàng chi phí tồn trữ - Không chấp nhận trường hợp thiếu hụt hàng tồn kho - Nhu cầu hàng tồn kho xác định liên tục theo thời gian - Thời gian đặt hàng không đổi Từ biến số giả định trên, Hair Salon Huy Hồng áp dụng mơ hình EOQ hoạt động kinh doanh cảu quản lý mặt hàng tồn kho cách hiệu Áp dụng công thức EOQ cho mặt hàng để tìm thấy điểm tối thiểu chi phí sau: Tổng chi phí hàng năm tổng chi phí giữ hàng tồn kho cộng với chi phí đặt hàng/thiết lập: TC = Q + - Trong cơng thức ta hiểu: + Chi phí giữ hàng tồn kho: chi phí giữ đơn vị hàng tồn kho năm = (I) (C) + Chi phí giữ hàng tồn kho hàng năm = Q 21 + Chi phí đặt hàng hàng năm = 13 22 Dựa vào cơng thức sau để tính lượng đặt cho mặt hàng cho tổng chi phí lưu trữ mức thấp nhất: Q* = Điểm đặt hàng lại phụ thuộc vào thời gian tốc độ yêu cầu: r = (d) (L) Kết luận: Ưu điểm mơ hình EOQ mức đặt hàng tối ưu sở cực tiểu chi phí đặt hàng chi phí lưu kho Hair Salon Huy Hoàng Ngược lại, nhược điểm lớn mơ hình dựa q nhiều giả định khó đạt thực tế Vì thế, mơ hình EOQ cần thực tiễn hóa cách loại bỏ dần giả định, chấp nhận điều kiện thực tế 23 ... Phân biệt hội nhập theo chiều dọc, hội nhập theo chiều ngang thuê ngoài? - Hội nhập theo chiều dọc (vertical integration) trình thu hợp yếu tố chuỗi giá trị để đạt kiểm soát nhiều 6 + Hội nhập phía... chọn (hội nhập theo chiều dọc, theo chiều ngang hay thuê ngoài) đại dịch Covid-19 làm ảnh hưởng đến chuỗi cung ứng tồn cầu? …………………………………………………………….………….…… Câu 3: Đặt vào vị trí nhà quản trị khởi... Phân biệt hội nhập theo chiều dọc, hội nhập theo chiều ngang thuê ngoài? ………………………………………………………………………………….3 Câu 2b: Phân tích trường hợp Apple Samsung để nhìn nhận ưu nhược điểm chuỗi giá trị mà
Ngày đăng: 20/12/2021, 21:47
Xem thêm: