Khởi sự kinh doanh

MỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU Hiện nay, xã hội ngày phát triển, người ta đủ đầy vật chất, lẫn tinh thần Do đó, người ta quan tâm nhiều đến vấn đề sức khỏe thân, cách làm đẹp, Và họ đặt câu hỏi cho thân: Làm để có thân hình đẹp, có sức khỏe tốt, da mịn màng, khỏe khoắn…? Có nhiều câu trả lời cho thắc mắc Tuy nhiên dù đáp án trả lời “chế độ ăn uống lành mạnh” câu trả lời thích đáng để “ mũi tên trúng nhiều đích” Và thực, năm gần đây, từ khóa “chế độ ăn uống lành mạnh” ngày xuất nhiều trang mạng, phương tiện thông tin đại chúng trở thành hot trend thời đại công nghệ số “Chế độ ăn uống lành mạnh” hay “Healthy food” mang đến cho ta công dụng khác với mục tiêu người lại áp dụng chế độ riêng Với người giảm cân chế độ khác, với bà bầu lại kiểu khác, với người già trẻ em lại chế độ riêng… Nắm bắt xu ngày phát triển thị trường, nhóm nảy sinh ý tưởng mở cửa hàng có tên “FITNESS HEALTHY FOOD” (FHF) Cửa hàng chuyên cung cấp suất ăn chuẩn theo chế độ ăn uống lành mạnh qua suất ăn, đồ uống mà cửa hàng cung cấp cho khách hàng Và đặc biệt phù hợp với đối tượng, mục tiêu bạn đường mà bạn hướng đến Vậy chi tiết ý tưởng theo dõi phần mà nhóm chúng tơi tiến hành sau học xong học phần Khởi kinh doanh nhé! Ý tưởng: Kinh doanh suất ăn cho người ăn kiêng Chương 1: Giới thiệu khái quát ý tưởng kinh doanh 1.1 Giới thiệu khái quát công ty − Tên cửa hàng: Fitness healthy food − Loại hình doanh nghiệp: Doanh nghiệp tư nhân − Vốn đầu tư: 700.000.000 − Sứ mệnh: Sứ mệnh nhà hàng mang đến cho khách hàng trải nghiệm tuyệt vời nghĩa ẩm thực làm từ thực phẩm hữu tươi Ở đó, ẩm thực khơng đơn giản ngon miệng, mà phải đảm bảo chế độ ăn dinh dưỡng lành mạnh − Tầm nhìn: Với khát vọng nỗ lực, nhà hàng Fitness healthy food khơng ngừng cải tiến, hồn thiện chất lượng dịch vụ, hướng đến khẳng định uy tín thương hiệu thị trường kinh doanh ẩm thực dinh dưỡng xanh, Hà Nội 1.2 Mô tả sản phẩm dịch vụ Cửa hàng kinh doanh loại đồ ăn, suất ăn theo tiêu chí “Healthy food” với xu hướng “Eat clean” năm gần Các suất ăn lành mạnh, tươi mát với nguyên liệu sạch, rõ nguồn gốc, ưu tiên loại thức ăn toàn phần (thức ăn không qua chế biến chế biến cực ít) ngũ cốc, trái cây, thịt nạc, sữa, loại hạt chất béo lành mạnh Chương 2: Đánh giá ý tưởng 2.1 Phân tích SWOT − Điểm mạnh (Strength): + Hàng hóa đảm bảo chất lượng, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng + Mặt hàng phong phú đa dạng mẫu mã chủng loại + Không gian bán hàng tiện lợi sẽ, dễ dàng cho việc lựa chọn + Đội ngũ nhân viên nhiệt tình VD: So sánh với quán ăn bình dân, cửa hàng ăn truyền thống: Mặt hàng đảm bảo chất lượng qua kiểm nghiệm Phục vụ tận tình Nơi bán hàng − Điểm yếu (Weakness): + Thiếu kinh nghiệm + Chưa định vị thương hiệu thị trường − Cơ hội (Opportunity) + Đối tượng tất khách hàng đối tượng, lứa tuổi + Nhu cầu thị trường cao + Vị trí hàng thuận lợi − Thách thức (Threat): + Sự cạnh tranh mạnh mẽ cửa hàng khu vực + Nguồn đầu tư không nhỏ + Chưa có tín nhiệm khách hàng + Hàng hóa có thời gian sử dụng ngắn nên có nhiều rủi ro 2.2 Nghiên cứu tính khả thi ý tưởng a, Thị trường mục tiêu hấp dẫn ngành Thị trường mục tiêu mà cửa hàng muốn hướng tới người có nhu cầu bữa ăn healthy Những khách hàng có độ tuổi từ 18 đến 35, tập trung nhiều 20 đến 35 Những nhân viên văn phịng khơng có thời gian để nấu ăn muốn kiếm cho bữa ăn đầy đủ chất dinh dưỡng Khu vực mà nhóm định chọn để kinh doanh khu vực Cầu Giấy Thị trường dịch vụ ăn uống Cầu giấy thị trường bão hịa có nhiều kẽ hở thị trường để cửa hàng kinh doanh Nhu cầu ăn uống nhu cầu cần thiết người Xã hội ngày phát triển tư người thế, người dân ngày đến sức khỏe Để nâng cao sức khỏe có nhiều người trọng đến bữa ăn healthy Các cửa hàng kinh doanh bữa ăn healthy cịn thị trường Đây kẽ hở mà nhóm muốn kinh doanh b Khả thi sản phẩm:  Mong muốn hàng hóa dịch vụ: Hạn chế tối đa thức ăn nhiều dầu mỡ bổ sung nhanh chóng giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe ý tưởng tuyệt vời để gia tăng lượng khách đến cửa hàng người ngày trọng đến bữa ăn healthy Khách hàng cịn cảm thấy thích thú thực đơn cửa hàng đưa phù hợp cho cá nhân Theo nghiên cứu đăng tải tạp chí y khoa New England Journal of Medicine năm 2017, số người thừa cân, béo phì tồn cầu lên đến tỷ người, tương đương với gần phần ba dân số giới Riêng Việt Nam, tỷ lệ người béo phì lên đến 25% dân số (theo thống kê Bộ Y tế) Nguyên nhân phần lớn chế độ ăn uống không hợp lý Những người thừa cân thường mắc phải bệnh gout, bệnh tim mạch gây xơ hóa lịng mạch máu, tăng huyết áp, nhồi máu tim Ăn kiêng trở thành xu hướng Việt Nam Để phục vụ vị khách cửa hàng có ăn có nguồn gốc từ thiên nhiên, đường hạn chế chất béo salad, gỏi rau củ, trái Với nhiều cách chế biến để giúp khách hàng khơng bị ngán cịn giúp khách hàng giảm cân Những người gầy lại khơng hấp thu chất dinh dưỡng làm cho sức khỏe họ bị ảnh hưởng Những họ cần thực đơn ăn uống ngon miệng, đủ chất, đủ lượng giàu dinh dưỡng cho lượng calo cung cấp cho thể lớn lượng tiêu thụ ngày Thực đơn mà cửa hàng cung cấp nguồn gốc từ thực vật rau, củ, trái lựa chọn thông minh giúp người thiếu cân hấp thụ dinh dưỡng dễ dàng Nhiều người gầy bị ngán khó chịu ăn thức ăn có chất béo Nhưng ăn rau, củ vài miếng trái giàu dinh dưỡng người gầy cảm thấy ăn ngon miệng Các loại trái giàu vitamin chất khoáng chuối, táo, lê, bơ, cam…sẽ giúp khách hàng cung cấp đầy đủ vitamin cho thể Cửa hàng cung cấp thực phẩm giàu chất đạm (thịt, cá, trứng) để đảm bảo thể cung cấp đủ chất dinh dưỡng Bên cạnh đó, sữa tươi, sữa chua bánh ăn phù hợp cho người gầy Nhân viên văn phòng người thường xuyên phải dùng bữa hàng, quán họ khơng có thời gian tự chuẩn bị thức ăn nhà Thế đa số quán ăn nhắm vào phân khúc giá rẻ, họ bán ăn chưa đủ chất dinh dưỡng chưa đảm bảo vệ sinh an tồn thực phẩm Vơ tình phân khúc người làm việc văn phòng thu nhập cao, sẵn sàng chi nhiều tiền cho bữa ăn chất lượng, vệ sinh thực phẩm bị bỏ trống Cửa hàng tuyển dụng đầu bếp chuyên nghiệp, kết hợp với chuyên gia dinh dưỡng để đưa phần ăn đủ chất, ngon miệng đảm bảo vệ sinh, an tồn thực phẩm Bên cạnh đó, thực đơn cửa hàng có đa dạng linh hoạt thay đổi ngày Để khách hàng không cảm thấy ngắn đến thưởng thức ăn cửa hàng Ngồi cửa hàng cịn kết hợp bên chuyển hàng để đưa thực phẩm đến với khách hàng cách nhanh chóng thuận tiện cho khách hàng Trong tình hình dịch bệnh diễn biến phức tạp, người dân Việt Nam dần thay đổi thói quen xấu thân Trong hội nghị Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam nói thói quen ăn uống bất hợp lý người Việt: Hiện có tới 57% người Việt Nam ăn thiếu rau, thừa muối, thừa bia rượu… chưa kể thiếu vi chất (vitamin, I ốt,…) Nhưng sau dịch bệnh bùng phát người dân chuyển sang chăm sóc sức khỏe chủ động Người dân bắt đầu trọng đến việc xây dựng chế độ ăn uống, vận động hợp lý; kiểm tra sức khỏe thường xuyên Quán ăn FHF đời để đưa kiến thức dinh dưỡng cho khách hàng, xây dự cho khách hàng thực đơn ăn uống hợp lý Để có sức khỏe vượt qua mùa dịch tạo dựng sức khỏe tốt cho khách hàng  Cầu hàng hóa dịch vụ: • Số lượng hàng hóa mà cửa hàng cung cấp 80 đến 100 suất ngày • Chất lượng hàng hóa: Các sản phẩm có nguồn gốc từ tự nhiên, chọn lựa cách kỹ Cửa hàng lựa chọn nhà phân phối đạt tiêu chuẩn y tế đưa • Giá bán cho sản phẩm: mặt hàng có quán có giá từ 50 đến 80 nghìn đồng tùy loại thực phẩm c, Khả thi tổ chức Một ý tưởng kinh doanh gọi khả thi người khởi nghiệp huy động nguồn lực có lực quản lý nguồn lực người, tài chính, công nghệ yếu tố khác Với lợi sinh viên bước từ ngồi trường Đại học Thương Mại chuyên dạy kinh tế, nên bạn sinh viên nhóm thường trang bị cho kiến thức kinh doanh thương mại, kỹ chuyên môn như: marketing, kế tốn-tài chính, tuyển dụng nhân sự, quản trị nhân sự, hệ thống thống tin kinh tế,  Những nguồn lực cần thiết mà nhóm chuẩn bị thực ý tưởng kinh doanh: • Con người/ nhân viên: kinh doanh quán ăn thiếu nhân viên làm Để thực ý tưởng kinh doanh này, cần thuê đầu bếp, pha chế, nhân viên phục vụ, bảo vệ, nhân viên marketing, phát triển nội dung website nhân viên giao hàng Và may mắn cho nhóm có bạn học ngành marketing, quản trị kinh doanh nên tốn thuê doanh nghiệp quảng cáo marketing hay thuê marketing online thuận lợi việc quản lý quán ăn • Nguồn vốn: Chỉ số người có vốn để mở doanh nghiệp, đa phần phải huy động vốn bên khởi kinh doanh Trước mở doanh nghiệp, cần phải xác định rõ huy động vốn đâu Đây nhân tố quan trọng kế hoạch kinh doanh Và nguồn vốn mà nhóm dự kiến sẵn có để kinh doanh • Các thành viên nhóm chung tay góp vốn với số tiền tiết kiệm riêng cơng lại 200 triệu đồng • Dự định vay ngân hàng số tiền 300 triệu • Các thành viên kêu gọi vay vốn từ bạn bè, người thân được: 200 triệu đồng • Cơng nghệ: Chúng ta cần có chút hiểu biết cơng cụ cơng nghệ, máy móc hỗ trợ cho việc kinh doanh hoạt động cách dễ dàng Hiện thời đại 4.0 nên thành viên nắm bắt nhanh công nghệ đại ngày nay, học hỏi nhanh chóng cách sử dụng, vận hành chúng để áp dụng vào công việc kinh doanh máy bán hàng, máy điện tử phụ trợ nhà bếp,  Các yếu tố khác: • Ngồi nguồn hỗ trợ kinh doanh khác nhóm có kinh nghiệm, lời khuyên anh chị sinh viên trường trước khởi nghiệp lời dạy bảo thầy cô trường Trước mở doanh nghiệp, cần tiếp xúc trao đổi với người thành cơng có kiến thức, kinh nghiệm hoạt động để có thơng tin cần thiết lời khun hữu ích • Kiến thức dinh dưỡng: Điều tối quan trọng để bán thực phẩm lành mạnh cần cập nhật kiến thức dinh dưỡng, sức khỏe để tư vấn cho khách hàng cách ăn uống lành mạnh tốt cho sức khỏe Nhóm khởi nghiệp người trẻ, quan tâm đến chế độ ăn uống có số kiến thức định với eat clean Nhưng để chuyên nghiệp nhóm học thêm tìm tài liệu để bổ sung thêm kiến thức phục vụ cho việc kinh doanh • Sử dụng kênh bán hàng online: Hiện sử dụng tài khoản mạng xã hội khơng nằm ngồi mà thành viên nhóm có từ 2-5 tài khoản mạng xã hội với hệ thống mối quan hệ bạn bè rộng rãi nên nhóm tận dụng mạng xã hội Facebook, LinkedIn, Zalo, Instagram, Tiktok,… để tiếp cận với nhiều khách hàng tiềm d, Khả thi tài Khi bắt đầu muốn kinh doanh quán kinh doanh suất ăn Eat clean, có lẽ câu hỏi quan tâm nhiều là: mở quán ăn cần vốn, bao gồm chi phí nào, phát sinh khoảng bao nhiêu… để từ bạn cần chuẩn bị tài để bắt đầu kinh doanh Do có đưa số loại loại chi phí sau: Xác định tổng số vốn đầu tư Chi phí thuê mặt mở quán ăn Chi phí mua nguyên liệu Chi phí tiền sửa chữa Chi phí thuê nhân viên Chi phí setup cửa hàng… Tất chi phí cần phải lập kế hoạch kinh doanh quán ăn rõ ràng chi tiết Kinh doanh đồ ăn Eat clean hình thức kinh doanh chi phí ban đầu bỏ Mở cửa hàng đồ ăn Eat clean với quy mô cỡ vừa thường ước tính tổng số vốn ban đầu dao động từ triệu-500 triệu đồng tùy theo hình thức kinh doanh • Hiệu tài sở kinh doanh có quy mơ tương tự Ở Việt Nam, đặc biệt thành phố lớn Hà Nội, TP Hồ Chí Minh, có nhiều cửa hàng chun cung cấp bữa ăn lành mạnh cho khách hàng như: Poke Sài Gòn, Cela Healthy Fastfood, Healthy Box, Ohayo,… Trong đó, Healthy Box thương hiệu đồ ăn giao tận nơi với phần ăn lành mạnh Ngồi ăn ngon, giàu dinh dưỡng, cắt giảm độc tố, chất béo, quán cung cấp loại thức uống tốt cho sức khỏe Để có bữa ăn lành mạnh Healthy Box, khách hàng gọi điện thoại qua Hotline đặt hàng online Hiện nay, quán nằm top quán ăn tốt cho sức khỏe yêu thích Hà Nội Theo baohaiduong.vn có đưa tin Chị Nguyễn Thị Thu Hà phường Tân Bình (TP Hải Dương) lên mạng tìm hiểu biết đến đồ ăn healthy food Chị học cách nấu ăn thấy hiệu áp dụng chế độ ăn Sau đó, chị Hà định mở cửa hàng online "Nana beauty and food" kinh doanh suất ăn dinh dưỡng Chị Hà chia sẻ: "Healthy food thực phẩm có lợi cho sức khỏe hay chế độ ăn dinh dưỡng lành mạnh Mỗi suất ăn tính tốn kỹ lưỡng lượng đạm, tinh bột chất xơ phù hợp" Tuy mở gần tháng cửa hàng chị có đơng khách đặt mua, nhiều người trở thành khách ruột, chí nhiều khách cịn tìm đến tận nhà chị để mua Mỗi ngày, cửa hàng chị bán từ 40-50 suất Khách hàng chủ yếu người làm văn phòng, tập gym Để khách hàng không bị nhàm chán, chị Hà thường xuyên thay đổi thực đơn ngày tuần Ăn cho ngon, tốt cho sức khỏe xu hướng nhiều người quan tâm", chị Hà chia sẻ • Sự hấp dẫn tài cửa hàng kinh doanh đồ ăn Eat clean (Mức lãi dự kiến) Những thức ăn ngày ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe Vì vậy, chế độ ăn uống khoa học, hợp lý điều mà mong muốn đạt Tuy nhiên sống bận rộn nên đa số người khơng có thời gian để mua nấu bữa ăn lành mạnh cho thân gia đình Ngày có nhiều bạn trẻ quan tâm nhiều vấn đề giảm cân vóc dáng Đặc biệt ăn “xanh”, chứa dầu mỡ, tốt cho sức khỏe Tuy nhiên, bận rộn, tấp nập sống tại, có nhiều bạn trẻ khơng có nhiều thời gian để chuẩn bị cho thân bữa ăn healthy, đủ dinh dưỡng Bên cạnh đó, tình trạng thực phẩm bẩn thị trường Việt Nam mức đáng báo động Điều gây nỗi hoang mang, lo lắng cho nhiều người tiêu dùng Việt =>Kết luận: kinh doanh thực phẩm dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe trở thành thị trường đầy tiềm có hội phát triển lâu dài.Vì vậy, kinh doanh healthy food ý tưởng kinh doanh hợp lý với thuận lợi “ Chi phí ban đầu ít, Lãi cao” − Mức lãi dự kiến: Theo dự kiến là: • Sẽ bán 100 suất ăn/ngày • Và với mức giá nhóm đưa suất ăn dao động từ giá 50k - 100k -> giá bán trung bình 75k => Cả tháng tổng thu nhập dự kiến là: (GBTB x 100 suất ăn/ngày) x 30 ngày = 225 triệu đồng => Với tổng số vốn dự kiến ban đầu để mở quán khoảng 500-700 triệu quán ăn Eat clean bán tháng với công suất dự kiến thu vốn lẫn lãi với số thu nhập dự kiến tháng 675 triệu đồng mức lãi tháng đầu nhận 175 triệu đồng 10 Phân phối: Sử dụng kênh phân phối cấp từ cửa hàng đến tận tay khách hàng Ngoài việc bán trực tiếp cửa hàng, nhóm triển khai việc bán online qua ứng dụng đặt đồ ăn Now Grab sau khai trương cửa hàng, với nhận đơn hàng online giao tận nơi theo yêu cầu khách phạm vi khu vực nội thành hà Nội 3.2.4 Xúc tiến  Quảng cáo: − In tờ rơi màu quảng cáo, tờ rơi với hình ảnh đồ bắt mắt, xanh – – mát để thu hút khách hàng nội dung lôi Phát tờ rơi địa điểm trường đại học, phòng tập gym, tòa nhà văn phòng trước tuần lễ khai trương có dịp sale event cửa hàng − Quảng cáo thông qua mạng xã hội Với bùng nổ thơng tin mạng Internet nay, quảng cáo qua trang mạng xã hội hình thứ phù hợp hiệu quả, mặt hàng đồ ăn healthy mà khách hàng tiềm người thường xuyên sử dụng mạng xã hội Có mạng xã hội với số lượng người dùng lớn, hot thời gian qua là: facebook Instagram, Tik Tok Chiến lược quảng cáo qua mạng xã hội cửa hàng sau: • Tạo fanpage Facebook với tên Fitness Healthy Food, thường xuyên đăng nội dung thực phẩm sạch, thực đơn tham khảo, đăng nội dung hữu ích vấn đề giảm tăng cân tập/ lộ trình/ review để thu hút ý người Các viết bán hàng đăng ngày 1-2 bài, chọn 1-2 dịp để chạy quảng cáo dịp khai trương, sale off để tiếp cận khách hàng, nâng cao thương hiệu bán hàng Ngoài ra, ngày dùng fanpage đăng vào hội nhóm khu vực xung quanh như: Chợ sinh viên đại học sư phạm, chợ cầu giấy, chợ quê, mua có tâm – bán có tầm.,,,là group tương tác tốt để đăng bán hàng, giới thiệu sản phẩm ngày • Tạo tài khoản Instagram với tên fitness healthy food fhf, ins mạng xã hội mạnh hình ảnh nên trọng đăng hình ảnh ăn thật bắt mắt, đăng feedback review khách hàng sử dụng đồ ăn cửa hàng Chạy quảng cáo ins tài khoản để quảng cáo cửa hàng • Tạo tài khoản tik tok, tương tác cách đăng video đồ ăn, video người giảm cân/tăng cân thành công để thu hút khách hàng, chạy quảng cáo tik tok để quảng bá hình ảnh ăn cửa hàng − Quảng cáo cửa hàng: Sử dụng biển hiệu, banner trước cửa hàng xung quanh để quảng cáo − Quảng cáo qua KOLs – Cá nhân có tầm ảnh hưởng • 24 Làm việc với KOLs có tầm ảnh hưởng lĩnh vực thể thao thể hình hay đầu bếp để quảng cáo cho cửa hàng Họ đăng lên tài khoản mạng xã hội để giới thiệu Fitness healthy Food hay review ăn để khách hàng biết đến nhiều cửa hàng nảy nhu cầu mua ăn FHF Một số KOLs liên kết như: Ninh tito, Normal Tus, Hana Giang Anh…  Xúc tiến bán • Có chương trình khuyến giảm giá dịp khai trương, cuối tuần, dịp đặc biệt Các chương trình như, Checkin facebook tặng đĩa cho bàn người, Sale 10%, mua 10 tặng 1, khuyến sữa đậu kèm theo nhóm nhiều người hay đặt hàng cho nhóm,… • Tặng kèm vật dụng cần thiết có liên quan đến mặt hàng kinh doanh thước dây, dụng cụ tập luyện tạo mini game tăng tương tác với quà tặng suất ăn, đồ tập gym, khóa học giảm cân,… • Thực chương trình tích điểm: Với hóa đơn 100 nghìn đồng lần, khách hàng tặng phiếu tích điểm, phiếu mức 100 nghìn; đủ 20 phiếu cửa hàng tặng suất ăn trị giá 50 nghìn đồng,… • Tặng hàng mẫu, mẫu cho khách dùng thử cảm nhận để giới thiệu sản phẩm • Tạo combo đồ ăn theo tuần để giữ chân khách hàng trung thành, combo thiết kế riêng theo số thể khách hàng mục đích ăn uống khách hàng muốn hướng đến Combo có giá rẻ so với mua lẻ, khách hàng cần đăng kí theo tuần, cửa hàng giao đồ ăn ngày bữa trưa-tối đặn ngày 3.3 Kế hoạch sản xuất vận hành Quá trình sản xuất chia làm công đoạn áp dụng hệ thống quản lý chất lượng đồng bộ, đảm bảo an toàn vệ sinh cơng đoạn, khâu q trình sản xuất cụ thể sau: 1/ Các yếu tố đầu vào 2/ Q trình sản xuất 3/ Đầu • Các yếu tố đầu vào Trước hết quản lý chất lượng, đảm bảo an toàn vệ sinh khâu lựa chọn nguyên liệu đầu vào Nguyên liệu đầu vào thực phẩm sạch, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, từ nhà cung cấp có uy tín đảm bảo chất lượng nguồn cung ổn định Các địa uy tín cho nguồn thực phẩm lựa chọn: - Nguồn cung cấp rau, sạch: Công ty TNHH Nông Sản Dũng Hà địa uy tín chuyên cung cấp rau Hà Nội tuân thủ quy tắc Vietgap Sản 25 ... động vốn bên khởi kinh doanh Trước mở doanh nghiệp, cần phải xác định rõ huy động vốn đâu Đây nhân tố quan trọng kế hoạch kinh doanh Và nguồn vốn mà nhóm dự kiến sẵn có để kinh doanh • Các thành... nguồn lực cần thiết mà nhóm chuẩn bị thực ý tưởng kinh doanh: • Con người/ nhân viên: kinh doanh quán ăn thiếu nhân viên làm Để thực ý tưởng kinh doanh này, cần thuê đầu bếp, pha chế, nhân viên... chúng tơi tiến hành sau học xong học phần Khởi kinh doanh nhé! Ý tưởng: Kinh doanh suất ăn cho người ăn kiêng Chương 1: Giới thiệu khái quát ý tưởng kinh doanh 1.1 Giới thiệu khái quát công ty − Tên