I GI i THI u v TRUNG NGUYEN 1 gi i thi u

I GIỚI THIỆU VỀ TRUNG NGUYÊN Giới thiệu sơ lược Trung Nguyên: Ra đời vào năm 1996 -Trung Nguyên nhãn hiệu cà phê non trẻ Việt Nam, nhanh chóng tạo dựng uy tín trở thành thương hiệu cà phê quen thuộc người tiêu dùng ngồi nước Chỉ vịng 10 năm, từ hãng cà phê nhỏ bé nằm thủ phủ cà phê Buôn Mê Thuột, Trung Nguyên trỗi dậy thành tập đồn hùng mạnh với cơng ty thành viên: Công ty cổ phần Trung Nguyên, công ty cổ phần cà phê hịa tan Trung Ngun, cơng ty TNHH cà phê Trung Nguyên, công ty cổ phần thương mại dịch vụ G7 công ty liên doanh Vietnam Global Gateway (VGG) với ngành nghề bao gồm: sản xuất, chế biến, kinh doanh trà, cà phê; nhượng quyền thương hiệu dịch vụ phân phối, bán lẻ đại Trong tương lai, tập đoàn Trung Nguyên phát triển với 10 công ty thành viên, kinh doanh nhiều ngành nghề đa dạng Lịch sử hình thành phát triển: Ngành nông nghiệp Cà phê Việt Nam bắt đầu hình thành chế độ cai trị thực dân Pháp vào kỷ 19 nhanh chóng trở thành ngành công nghiệp chủ lực Vào năm 1990, Việt Nam trở thành ba nhà sản xuất cà phê lớn giới Tuy nhiên, hầu hết cà phê Việt Nam có chất lượng thấp xuất với giá thấp Trước thực trạng đó, doanh nhân Đặng Lê Nguyên Vũ tin hạt cà phê chất lượng, đặc biệt Việt Nam sản xuất bán với giá trị cao tương xứng Vì vậy, năm 1996, ông thành lập Trung Nguyên, công ty sản xuất cà phê hệ thống quán cà phê Việt Nam thị trường Năm 1995, thu nhập bình qn đầu người có $ 250 (năm 2010 $ 1,200) Đây lý ông Vũ chọn để phát triển thương hiệu đẳng cấp nhằm chiếm lĩnh thị trường nước xuất Để thực điều đó, ơng phải thuyết phục thị trường nước tin tưởng vào giá trị chất lượng sản phẩm mà Trung Nguyên đem đến, thuyết phục thị trường quốc tế Việt Nam có khả sản xuất sản phẩm cà phê đặc biệt dành cho người sành cà phê Thị trường nội địa: Là chủ doanh nghiệp chế biến cà phê, ông Vũ cải thiện, nâng cao chất lượng sản phẩm, mạng lưới phân phối hiệu vấn đề khó khăn Câu trả lời Trung Nguyên cho việc thiết lập chuỗi quán cà phê, tương tự phần mơ hình Starbucks, nơi cung cấp cho người tiêu dùng sản phẩm cà phê để dùng nhà Chiến lược xây dựng thương hiệu Trung Nguyên lên kế hoạch cẩn thận Để cạnh tranh với công ty đa quốc gia cà phê chuyên lĩnh vực chuỗi cửa hàng cà phê thương hiệu đa quốc gia Nescafé, ông Vũ định vị thương hiệu Trung Nguyên phần truyền thống Việt Nam "Một bảo tàng cà phê giới Việt Nam" minh chứng cho lịch sử phát triển ngành cà phê Việt Nam Một sản phẩm đặc biệt, tiếng Trung Nguyên Cà phê Chồn (Weasel), làm từ hạt cà phê thơng qua q trình tiêu hóa tự nhiên chồn hương sau ăn trái cà phê ngon nhất, với bí phương Đông đặc sắc Trung Nguyên Sản phẩm tinh tế, đẳng cấp giới, ngoại giao làm quà tặng cho Nguyên Thủ Quốc Gia chọn làm đại sứ ngoại giao văn hóa Kết hợp di sản văn hóa tính đại điểm đặc sắc Trung Nguyên, thể rõ bao bì, mơ hình thiết kế, trang trí quán cà phê Với slogan “Khơi nguồn sáng tạo” Trung Nguyên tạo cảm hứng, thúc đẩy sáng tạo cho người thưởng thức cà phê Ông Nguyên Vũ khơi dậy khát vọng người dân Việt Nam Một tầng lớp tri thức trẻ chấp nhận thương hiệu quán cà phê Trung Nguyên trở thành trung tâm quan trọng xã hội Quán Trung Nguyên xuất TP Hồ Chí Minh vào năm 1998, đến năm 2010 Trung Nguyên có 1.000 quán khắp Việt Nam quốc tế Trung Nguyên đa dạng hóa sản phẩm cà phê, tạo nên sản phẩm cà phê có hàm lượng cafein thấp, cà phê hòa tan G7, gu thưởng thước Cappuccino theo phong cách Ý Thị trường quốc tế: Xuất phần quan trọng chiến lược phát triển Trung Nguyên xác lập từ đầu, Trung Nguyên không giống với doanh nghiệp xuất khác, Trung Nguyên xuất sản phẩm chế biến riêng theo gu thưởng thức nhiều quốc gia giới Hiện Trung Nguyên xuất 50 quốc gia ( Mỹ, Anh, Nhật, Úc ) Hầu hấp dẫn thương hiệu công vào thị trường ngách, đánh vào nhu cầu khách hàng loại sản phẩm cà phê khác biệt, đặc biệt Chẳng hạn nhu cầu thị trường Mỹ, Anh, Úc Những du khách đến Việt Nam chắn biết đến thương hiệu Những nỗ lực để nhân rộng quán cà phê nước nhằm thực chiến lược xây dựng thương hiệu thành lập hệ thống quán Trung Nguyên nước ngồi gặt hái thành cơng Hiện Trung Nguyên có nhiều quán Singapore số nơi khác giới Nhật, Thái Lan Tuy nhiên Trung Nguyên thành công Việt Nam bắt đầu có chiến lược chinh phục giới Bài học kinh nghiệm: Xây dựng thương hiệu đẳng cấp thị trường mâu thuẫn Nhưng trường hợp Trung Nguyên cho thấy điều thực Bằng kết hợp yếu tố văn hóa dân tộc, giá trị tạo nên thương hiệu giàu khát vọng mà qua tầng lớp tri thức trẻ nhìn thấy khát khao khẳng định, Trung Nguyên làm thay đổi thị trường cà phê Việt Nam thay đổi giới tương lai Chỉ vòng 10 năm, từ hãng cà phê nhỏ bé nằm thủ phủ cà phê Buôn Mê Thuột, Trung Nguyên trỗi dậy thành tập đoàn hùng mạnh với công ty thành viên: Công ty cổ phần Trung Ngun, cơng ty cổ phần cà phê hịa tan Trung Nguyên, công ty TNHH cà phê Trung Nguyên, công ty cổ phần thương mại dịch vụ G7, công ty truyền thông bán lẻ Nam Việt công ty liên doanh Vietnam Global Gateway (VGG) với ngành nghề bao gồm: sản xuất, chế biến, kinh doanh trà, cà phê; nhượng quyền thương hiệu dịch vụ phân phối, bán lẻ đại Trong tương lai, tập đoàn Trung Nguyên phát triển với 10 công ty thành viên, kinh doanh nhiều ngành nghề đa dạng Tuy nhiên, Trung Nguyên phải nhìn nhận rằng, việc phát triển, mở rộng thương hiệu nước nhiều thời gian, đòi hỏi nhiều điều chỉnh linh hoạt cho thị trường riêng biệt quốc tế Cùng lắng nghe mốc lịch sử Trung Nguyên qua lời kể ông Đặng Lê Nguyên Vũ, Giám đốc Công ty Cà Phê Trung Nguyên: “Gian nan ngày khởi nghiệp Hồi ức ngày tháng khởi nghiệp đầy lận đận gian khó ơng Đặng Lê Ngun Vũ, Giám đốc Công ty Cà phê Trung Nguyên "Tôi nói khơng sợ q lời xuất Trung Ngun mang lại khơng khí thưởng thức cà phê Việt Nam, nhiều nơi giới nói đến cà phê Việt Nam người ta biết tới thương hiệu Trung Nguyên Ngày khai trương lò rang cà phê, tổ chức cúng để lấy hên, vừa cúng xong người bà ơng chủ nhà hất đổ thứ, cắt bỏ hết dây điện Chúng tơi đành phải chuyển lị rang nơi khác Lò quay tay, đốt củi, hôm rang cà phê, bên thằng ngồi học gác gỗ bị nướng lị bát qi Có vài vị hàng xóm sợ có ngày chúng tơi thiêu rụi nhà họ nên báo cơng an Thế lần lị rang chúng tơi đành phải dẹp Nhưng có người giang tay với Chúng nhận lần vài ba ký, rang, xay, đóng gói chia bỏ mối quán Sau thu tiền lại, trả mượn tiếp vài ký khác Logo bịch cà phê Trung Nguyên lúc mũi tên chĩa thẳng lên trời Hình ảnh đơn giản chứa khát vọng Thế thương hiệu cà phê Trung Nguyên nhóm “mấy thằng sinh viên khùng khùng” chúng tơi bắt đầu ý có khách uống cà phê ưa chuộng Chúng biết tuyển hạt ngon để làm phin cà phê đậm đà, thơm lừng Năm 1996, định “bung ra” Khi “hãng” cà phê Trung Nguyên khai trương bảng hiệu số (thành phố Buôn Ma Thuột) dân cư phì cười trước “tổng hành dinh” ọp ẹp phát khiếp ấy! Toàn bảng hiệu “hãng” chúng tơi bị tự vẽ, tự sơn phết đêm để kịp sáng mai khai trương Mà khách hàng ngày khai trương khơng khác người bạn sinh viên học trường, lớp đến uống chung vui với chúng tơi Đó kiện trọng đại đời lịch sử phát triển thương hiệu cà phê Trung Nguyên Trận đầu chuyến “viễn chinh” chúng tơi đến Tp.HCM thảm bại hồn tồn Ngồi đống đổ nát mà dày cơng gầy dựng qua đêm công viên với người bạn, tơi cố gắng để khơng bị sụp đổ lịng tin mãnh liệt nghĩ ngày mai Chúng biết Sài Gòn mảnh đất đầy tiềm để kinh doanh cà phê hiểu chưa đủ sức Kế hoạch mở điểm kinh doanh miền Tây, lấy vùng nông thôn rộng lớn làm hậu thuẫn cho việc kinh doanh để từ làm “bàn đạp bao vây” tiến Sài Gịn Chúng tơi tìm đối tác Long Xuyên để mở lò rang xay chế biến, phân phối cà phê miền Tây Nhưng sau vài tháng, “hôn phối” vụng thất bại hồn tồn Tơi cịn nhớ rõ cảm giác thất trận ê chề lục tục gói với lỉnh kỉnh lị cà phê quay tay cũ kỹ, ly tách, phin, muỗng Sự thất bại giúp rút học: hợp tác làm ăn phải đồng thuận tư tưởng, phương thức kinh doanh, quan trọng phải chọn đối tác Tơi cịn nhớ sau dọn hết đồ đạc Long Xuyên Sài Gòn, người bạn chạy Honda Dame già cỗi đến đón Chạy đến công viên Bách Tùng Diệp (ngã ba Nam Kỳ Khởi Nghĩa - Lý Tự Trọng, Q.1) xe già gãy làm đôi! Tôi không qn hình ảnh chúng tơi qua đêm cơng viên Mỗi lần ngang nơi này, nhớ in cảm xúc thất bại Long Xuyên tình bạn ấm áp gốc đa buổi tối ngày Thất bại Long Xuyên làm chúng tơi cạn kiệt hồn tồn vốn liếng, cơng việc kinh doanh cà phê Buôn Ma Thuột gặp nhiều bế tắc, cầm cự ngày Vốn liếng đâu để tiếp tục trì cơng việc kinh doanh? Lúc đó, chúng tơi có người bạn thân làm dành dụm mua xe Dream Thời điểm xe tài sản lớn anh Vậy mà dám ngỏ ý mượn xe đem bán làm vốn kinh doanh Chúng tơi đặt vấn đề: cho mượn coi thành cơng chúng tơi trả lại Người bạn đồng ý Bây tơi đủ sức mua ngàn xe Dream khơng có xe q giá xe tình bạn chúng tơi ngày Có tình bạn vơ giá tơi có ngày hơm Mốc lịch sử quan trọng: * 16/06/1996: Khởi nghiệp Buôn Ma Thuột (Sản xuất kinh doanh trà, cà phê) * 1998: Trung Nguyên xuất TP.HCM hiệu “Mang lại nguồn cảm hứng sáng tạo mới” số 100 quán cà phê Trung Nguyên * 2000: Đánh dấu phát triển diện Hà Nội lần nhượng quyền thương hiệu đến Nhật Bản * 2001: Trung Nguyên có mặt khắp toàn quốc tiếp tục nhượng quyền Singapore Campuchia, Thái Lan * 2002: Sản phẩm Trà Tiên đời * 2003: Ra đời cà phê hòa tan G7 xuất G7 đến quốc gia phát triển * 2004: Mở thêm quán cà phê Trung Nguyên Nhật Bản, mạng lưới 600 quán cà phê VN, 121 nhà phân phối, 7000 điểm bán hàng 59,000 cửa hàng bán lẻ sản phẩm * 2005: Khánh thành nhà máy rang xay Bn Ma Thuột nhà máy cà phê hịa tan lớn Việt Nam Bình Dương với cơng suất rang xay 10,000tấn/năm cà phê hòa tan 2,000tấn/năm * 2006: Định hình cấu tập đoàn với việc thành lập đưa vào hoạt động công ty mới: G7 Mart, Truyền thông Nam Việt, Vietnam Global Gate Way * 2007: Công bố triết lý cà phê khởi động dự án “Thủ phủ cà phê tồn cầu” Bn Ma Thuột * 2008: Khai trương hệ thống quán nhượng quyền Việt Nam quốc tế, khánh thành Làng cà phê Trung Nguyên BMT * 2009: Khai trương Hội quán sáng tạo Trung Nguyên Hà Nội, đầu tư 40 triệu USD xây dựng nhà máy chế biến cà phê với công nghệ đại giới Buôn Ma Thuột Tầm nhìn sứ mạng: Tầm nhìn: Trở thành tập đoàn thúc đẩy trỗi dậy kinh tế Việt Nam, giữ vững tự chủ kinh tế quốc gia khơi dậy, chứng minh cho khát vọng Đại Việt khám phá chinh phục Sứ mạng: Tạo dựng thương hiệu hàng đầu qua việc mang lại cho người thưởng thức cà phê nguồn cảm hứng sáng tạo niềm tự hào phong cách Trung Nguyên đậm đà văn hóa Việt Giá trị cốt lõi: Khơi nguồn sáng tạo Phát triển bảo vệ thương hiệu Lấy người tiêu dùng làm tâm Gầy dựng thành công đối tác Phát triển nguồn nhân lực mạnh Lấy hiệu làm tảng PHẦN II - MỘT SỐ SUY NGHĨ ĐÁNH GIÁ VỀ CHIẾN LƯỢC XÂY DỰNG VÀ PHÁT TRIỂN THƯƠNG HIỆU CÀ PHÊ TRUNG NGUYÊN TRÊN THỊ TRƯỜNG VIỆT NAM I-Phân tích mơi trường bên bên ngồi 1-Mơi trường bên ngồi 1.1-Nhân tố trị- pháp luật Các nhân tố trị pháp luật có tác động lớn hội đe dọa ngành cà phê Việt Nam cụ thể là: Cà phê nhà nước bảo hộ quyền lợi thương hiệu, hổ trợ giá thành sản phẩm tạo điều kiện xuất nước ngồi, bên cạnh nhà nước thành lập Hiệp hội cà phê với mục đích quán triệt đường lối sách Đảng, nhà nước.Bảo vệ lẫn tránh hành vi độc quyền, tranh chấp thị trường xâm phạm lợi ích doanh nghiệp, bảo vệ quyền lợi cho cà phê Việt Nam thị trường Với gia nhập WTO ngành cà phê Việt Namcó bước chuyển đặc biệt cà phê Trung Nguyên biết đến không nước mà thị trường nước tạo thêm nhiều định hướng phát triển 1.2-Nhân tố kinh tế Việt Nam đà phát triển với nhiều hội hợp tác hội nhập điều tác động to lớn đến doanh nghiệp nước ta Tốc độ tăng trưởng Kinh tế nước ta cao tạo nhiều hội cho Trung Nguyên phát triển mở rộng sản xuất kinh doanh Tuy nhiên kinh tế Việt Nam bất ổn tỷ lệ tăng trưởng tăng song kèm theo lạm phát tăng, đồng tiền giá gây khó khăn khơng hoạt động kinh doanh Trung Nguyên đặc biệt hoạt động thu mua nguyên liệu 1.3- Nhân tố văn hóa xã hội Trung Nguyên có lợi bật có vị trí Bn Ma Thuật quê hương cà phê.Do Trung Nguyên dễ dàng tạo tương đồng văn hóa với sỡ cung cấp nguyên liệu cà phê dễ dàng tạo nét đặc trưng cà phê Việt Nam sản phẩm cà phê Đây điểm mạnh Trung Nguyên so với đối thủ cạnh tranh khác xây dựng mối quan hệ mua bán hình ảnh thương hiệu 1.4-Nhân tố cơng nghệ Thị trường thiết bị máy móc để sản xuất cà phê không đa dạng không xuất cơng nghệ mới.Do áp lực đổi công nghệ để tăng cường cạnh tranh với Trung Nguyên không đáng kể *Đánh giá cường độ canh tranh 1.5 -Tồn rào cản gia nhập ngành Sự xuất đối thủ tiềm ẩn làm tăng cạnh tranh với đối thủ ngành Sự trung thành với nhãn hiệu khách hàng gây khó khăn chon nhửng doanh nghiệp nhỏ nhập vào ngành khó chiếm lĩnh thị phần doanh nghiệp lớn Thị trường cà phê Việt Nam lên thương hiệu lớn Trung Nguyên, Nescafe Vinacafe Các doanh nghiệp liên tục có hoạt động nhằm tạo dấu ấn riêng cho thương hiệu, tạo khác biệt sản phẩm nhằm tranh thủ trung thành khách hàng Qua xây dựng vị vững vàng Bởi cà phê Việt nam rào cản gia nhập ngành tương đối lớn 1.6- Quyền lực thương lượng từ nhà cung ứng Về thiết bị, máy móc phục vụ sản xuất với ngành cà phê nhà cung ứng đa dạng doanh nghiệp mua từ nước khác Về nguyên liệu, ngành cà phê Việt Nam có lợi khơng phải nhập hạt cà phê từ nước khác mà sữ dụng nguồn nguyên liệu có sẳn từ sỡ trồng cà phê nước, điều làm giảm áp lực giá từ nhà cung ứng vấn đề vận chuyển Đặc biệt Trung Nguyên xây dựng hẳn trang trại cà phê để tự cung cấp nguyên liệu không phụ thuộc vào nhà cung ứng 1.7-Quyền lực thương lượng giá từ khách hàng Doanh nghiệp tham gia vào cung ứng doanh nghiệp có quy mô lớn khách hàng ngành cà phê có quy mơ lớn nhiều đại lý, siêu thị điểm bán lẻ toàn quốc Với thị trường Việt Nam khả gây áp lực khách hàng với nhà cung ứng nhỏ nhiên khách hàng xem đe dọa cạnh tranh dù không lớn 1.8- Cạnh tranh doanh nghiệp ngành Các yếu tố quan trọng tạo thành mức độ cạnh tranh doanh nghiệp ngành cà phê là: Cơ cấu cạnh tranh : Là ngành tập trung, cà phê Việt Nam bị chiếm lĩnh phần lớn Trung Nguyên, Nescafe,và Vinacafe, bên cạnh số thương hiệu nhỏ biết đến Tốc độ tăng trưởng ngành: Với thị trường việt Nam ngành cà phê ngành có tốc độ tăng trưởng chậm, mức độ cạnh tranh căng thẳng doanh nghiệp phải cạnh tranh để chiếm giữ giành giật, mở rộng thị trường Các rào cản ngăn chặn việc khỏi ngành doanh nghiệp gần khơng có 1.9- Đe dọa từ sản phẩm thay Xét diên rộng, trà sản phẩm thay lớn cà phê Trên thực tế cà phê sản phẩm ưa chuộng chiếm lĩnh ưu trà đặc trưng sản phẩm giá.Với cà phê sản phẩm thay không đáng kể Các nhân tố bên Độ quan trọng i Xếp loại r Tổng điểm Ghi quan ixr 0,6 Thu nhập 0,1 người dân ngày tăng 0,4 Thị trường bán 0,1 lẻ ngày phát triển Tăng trưởng 0,05 kinh tế việt nam 0,4 Tạo nhiều kênh phân phối 0,15 Chính sách kích 0,05 cầu phủ 0,1 Đất nước phát triển,kinh tế tăng trưởng, nâng cao mức sống Nhằm tạo mức lạm phát hợp lý,phát triển kinh tế 0,8 Điểm mạnh (cơ hội) Việt Nam gia 0,2 nhập WTO Điểm yếu (thách thức) Cạnh tranh gay 0,2 Cơ hội cho doanh nghiệp Việt Nam mở rộng thị trường Đời sống người dân cải thiện, họ muốn thỏa mãn nhu cầu ăn, mặc,ở Cạnh tranh với gắt Nguồn cung 0,1 ứng hàng hóa 0,3 Lạm phát tăng 0,1 cao 0,2 Thói quen ưa 0,05 thích người dân 0,1 Hệ thống pháp 0,05 luật 0,1 Tổng điểm -4(2,5) 3,15 đối thủ ngành gay gắt & ngành Nguồn cung ứng hàng hóa chưa nhiều, giá cao Lạm phát tăng cao ảnh hưởng đến kinh tế làm sức mua đồng tiền giảm, tiêu dùng giảm Thói quen ưa thích chủng loại mặt hàng sữ dụng tiện lợi bổ ích, giá phù hợp Hệ thống pháp luật tạo số rào cản thuế quan sản phẩm doanh nghiệp Từ tổng số điểm 3,15 cho ta thấy mức độ ảnh hưởng nhân tố bên đến chiến lược cơng ty lớn 2-Phân tích mơi trường bên 2.1-Sản phẩm chủ yếu Các sản phẩm từ cà phê, hạt cà phê thô, sản phẩm cà phê truyền thống sản phẩm cà phê qua chế biến 2.2-Thị trường Thị trường chủ yếu Trung Nguyên nước tiến thị trường quốc tế phương thức nhượng quyền thương hiệu *Đánh giá nguồn lực dựa chuẩn giá trị doanh nghiệp 2.3- Hoạt động -Sản xuất :Trung Nguyên sử dụng trang thiết bị máy móc đại (dây chuyền rang cà phê Đài Loan ) với hai nhà máy sản xuất cho tổng công suất 13000 tấn/năm -Phân phối :Sản phẩm trước phân phối tập trung trung tâm phân phối phường quận Gò Vấp, TpHCM Với hệ thống phân phối rộng khắp Trung Nguyên nhanh chóng chuyển tới đại lý, nhà bán lẻ, cửa hàng toàn quốc -Marketing bán hàng: Đây thực hoạt động trội Trung Nguyên sở hữu chiến lược Marketing linh hoạt áp dụng hiệu từ đầu đa đem lại cho Trung Nguyên thành công vượt trội kết Trung Nguyên cung cấp cho khách hàng sản phẩm cà phê hoàn hảo theo nhu cầu, tạo số lượng khách hàng trung thành lớn 2.4- Hoạt động bổ trợ -Quản trị mua :Trung Nguyên có lợi lớn có nhà máy sản xuất đặt thủ phủ cà phê Buôn Ma Thuật, vận chuyển khơng phải vấn đề gây khó khăn Bên cạnh đó, Trung Nguyên cho xây dựng riêng trang trại cà phê để cung cấp nguyên liệu Do đảm bảo mức giá vận chuyển thu mua thấp - Quản trị nguồn ngân lực: Đội ngũ quản lý tập đoàn Trung Nguyên hầu hết người trẻ, đào tạo với chuyên gia tư vấn có kinh nghiệm làm việc tập đoàn nước Đội ngũ nhân viên tập đồn Trung Ngun ln đào tạo điều kiện làm việc tốt học hỏi, phát huy khả cống hiến với tinh thần “Cam kết – trách nhiệm – danh dự” - Cơ sở hạ tầng công nghệ: Trung Nguyên tập đoàn lớn mạnh với sở hạ tầng vững hoàn toàn đủ điều kiện để thực quản lý hoạt động với hiệu tốt nhất: Có trụ sở trung tâm phân phối Trung tâm Thương Mại TP Hồ Chí Minh với chi nhánh Thành phố lớn khác nước Bên cạnh hai nhà máy sản xuất với máy móc cơng nghệ tiên tiến *Xác định lực cạnh tranh 2.5- Marketing: Sở hữu chiến lược marketing linh hoạt với hoạt động xuất tiến thương mại hiệu tạo nên thương hiệu Trung Nguyên lớn mạnh sản phẩm cà phê hoàn toàn phù hợp với thị hiếu khách hang 2.6- Sản xuất: Áp dụng công nghệ sản xuất tiên tiến mang đến sản phẩm độc đáo mang đặc trưng riêng Trung Nguyên 2.7- Phân phối: Trung Nguyên có mạng lưới phân phối mạnh, rộng khắp nướ với đầy đủ đại lý, nhà phân phối lớn cửa hang bán lẻ, cửa hàng nhượng quyền, đảm bảo sản phẩm Trung Nguyên đưa đến tận tay người tiêu dùng cách nhanh chóng hợp lý *Vị cạnh tranh doanh nghiệp Vị cạnh tranh Trung Nguyên mạnh: Trong ngành cà phê Trung Nguyên coi giữ vị trí thống lĩnh Bên cạnh đó, Trung Ngun thương hiệu Việt Nam thực chiến lược nhượng quyền thương hiệu Việt Nam thị trường Thế Giới với chiến lược marketing linh hoạt áp dụng thành công *Chiến lược doanh nghiệp - Chiến lược cạnh tranh - Chiến lược tăng trưởng Nhân tố bên Điểm quan trọng i Điểm mạnh Thương hiệu 0,1 Là người 0,1 theo hệ thống nhượng quyền franchising Công nghệ đại, 0,1 sở vật chất kỹ thuật tiên tiến, sản phẩm đa dạng Kênh thông tin tốt 0,05 Xếp loại r Tổng điểm ixr Ghi 4 0,4 0,4 0,4 0,1 Thương hiệu tiếng Chiến lược nhượng quyền thương hiệu chứng tỏ uy lực hàng loạt quán cà phê với biển hiệu Trung Nguyên mọc lên khắp nơi Nhiều sản phẩm đa dạng, tiện dụng đáp ứng nhu cầu, thị hiếu người dân Cộng tác quan hệ cơng chúng(PR) đóng vai trị định => nói PR tạo nên sốt Trung Nguyên Hệ thống phân phối 0,1 rộng 0,3 Phân phối rộng kênh siêu thị, cửa hàng, bán buôn, bán lẻ, quán nhượng quyền 0,1 0,2 2 0,2 0,4 Công tác quản lý giảm 0,1 yếu 0,3 Nguồn lực vốn 0,1 0,3 Tồn khoảng nợ lớn +Trong nước: Cà phê thị trường vào tay Highlands, Nescafe, Vinacafe +Quốc tế: Trong tương lai khong khác 02 đại gia café tiếng giới Starbucks Gloria Jeans Coffee Mất thị phần, định hướng, rối loạn sách, chiến lược quản lý Không đủ vốn để xoay, uy tín với đối tác Chất lượng nằm ngồi tầm kiểm sốt 1->4 2,5 2,9 Điểm yếu Vị tài Vị cạnh tranh 0,05 Thực chiến lược 0,1 franchising ạt Trung Nguyên trở nên khơng đồng Có thể thấy rõ khác giá cả, chất lượng café, cung cách phục vụ quán Tổng điểm Từ tổng số điểm 2,9 ta thấy mức độ ảnh hưởng nhân tố bên tới chiến lược cơng ty lớn II- Phân tích ma trận SWOT ma trân QSPM Trung Nguyên 1-Ma Trận SWOT SWOT Điểm Mạnh (S) Điểm Yếu (W) S1: Thương hiệu W1: Vị tài chánh S2: Là người theo hệ W2: Vị cạnh tranh thống nhượng quyền franchising S3: Công nghệ đại, sở vật chất kỹ thuật tiên tiến Sản phẩm đa dạng S4: Kênh thông tin tốt Cơ hội(O) O1: Việt Nam gia nhập WTO O2: Thu nhập người dân tăng O3: Thị trường bán lẻ ngày phát triển O4: Tăng trưởng kinh tế Việt Nam O5: Chính sách kích cầu Chính Phủ Thách Thức(T) T1: Cạnh tranh gay gắt T2: Nguồn cung ứng hàng hóa T3: Lạm phát gia tăng T4: Thói quen, ưa thích người dân T5: Hệ thống pháp luật W3: Công tác quản lý, giám sát yếu W4: Nguồn lực vốn W5: Thực franchising ạt Trung Nguyên trở nên khơng đồng Về nhiều mặt thấy rõ khác giá cả, chất lượng cà phê cung cách phục vụ qn Trung Ngun Mức đầu tư cho trí khơng gian có chênh lệch Chiến lược phát huy điểm mạnh Chiến lược hạn chế điểm yếu tận tận dụng hội (SO) dụng hội (WO) S1, S4, S5 O1, O3, O4: W3, W5 O1, O2, O3: Phát triển thị trường chiến Phát triển công tác quản lý lược Marketing thị trường bán lẻ trực tiếp Chiến lược phát huy điểm mạnh để hạn chế thách thức(ST) S1, S3 T1, T4: Tập trung vào tối đa hóa sản phẩm, tăng sức cạnh tranh sản phẩm thị trường Chiến lược vượt qua(hạn chế) điểm yếu doanh nghiệp né tránh thách thức(WT) W2, W4, W5 T1, T2: Tập trung tối đa hóa quản lý sản phẩm, liên doanh, liên kết 2-Ma trận hoạch định chiến lược định lượng (Quantitative strategic planning Matrix- QSPM) Các yếu tố quan trọng Yếu tố bên Thương hiệu Là người đầu theo hệ thống franchising Công nghệ đại Kênh thông tin Hệ thống phân phối rộng Vị tài Vị cạnh tranh Quản lý Nguồn lực vốn 10 Franchising ạt Yếu tố bên Việt Nam gia nhập WTO Thu nhập người dân tăng Thị trường bán lẻ phát triển Tăng trưởng kinh tế Việt Nam Chính sách kích cầu Cạnh tranh gây gắt Nguồn cung ứng hàng hóa Lạm phát tăng cao Thói quen ưa thích người dân 10 Hệ thống pháp luật Tổng điểm Phân loại i Các chiến lược thay thê S1O1 S4O3 AS TAS AS TAS S1T1 AS TAS 4 16 12 4 16 12 4 16 12 3 3 2 3 2 2 12 6 4 4 2 12 16 4 2 2 12 16 4 4 4 12 12 16 4 16 12 16 4 16 12 16 3 9 2 4 16 6 3 12 4 3 16 58 55 168 55 172 58 179 Nhận xét: 3-Chiến lược Mở rộng thị trường Từ phân tích Các ma trận ta rút chiến lược cho Trung Nguyên Tuy nhiên theo giai đoạn se tập trung nghiên cứu phát triên chiến lược Mở rộng thị trường đặc biệt tập trung cho chiến lược Marketing phù hợp Trung Nguyên thời điểm 3.1Chiến lược Marketing: Đánh giá: Trung Nguyên gặp khó khăn mà khơng sớm khắc phục, tất thành công mà công ty gây dựng khứ Thứ nhất, thành công thương hiệu “Trung Nguyên”, công tác quan hệ công chúng (PR - Public Relations) đóng vai trị định Trong năm đầu thành lập, có nhiều viết, phóng “hiện tượng cà phê” 100% viết mang nội dung tích cực Có thể nói, PR tạo nên sốt Trung Nguyên Như biết, việc xây dựng thương hiệu mới, ủng hộ phương tiện thơng tin đại chúng có ý nghĩa to lớn Trong thời đại nay, số lượng quảng cáo nhiều đến mức làm cho quảng cáo trở thành khái niệm gây phản cảm cho người tiêu dùng (mặc dù Việt Nam quốc gia có mức chi phí quảng cáo tính đầu người thuộc loại thấp) Ý nghĩ bạn xem đoạn phim quảng cáo gì? Đúng rồi, “quảng cáo mà ” Và bối cảnh đó, người tiêu dùng có xu hướng tin theo “công luận” PR trở thành cầu nối trực tiếp đến lịng tin người tiêu dùng Và khơng có đáng ngạc nhiên thời gian ngắn, Trung Nguyên chiếm cảm tình người tiêu dùng, với lịng tin uy tín thương hiệu, tăng trưởng doanh thu Trung Nguyên thực xâm nhập thị trường ngoạn mục lịch sử xây dựng thương hiệu Việt Nam Song điều thu hút quan tâm giới báo chí đến Trung Nguyên vậy? Có thể liệt kê khơng chục lý do, từ màu đỏ bazan vùng đất cao nguyên đến âm điệu du dương slogan “khơi nguồn sáng tạo”, từ kinh nghiệm quản lý Ban Giám đốc Trung Nguyên đến bí mật kỹ thuật rang xay cafe Song nguyên nhân trực tiếp rõ ràng dẫn đến quan tâm báo chí tính tượng Trung Nguyên Những năm đó, thị trường cà phê Việt Nam (đặc biệt tỉnh, thành phố phía Nam) bỏ ngỏ, “uống cafe” không đơn nhu cầu giải khát, chí khơng đơn thưởng thức “Uống cà phê” coi nét văn hóa mang đậm đà sắc người Nam Bộ Các quán cà phê điểm hẹn thường xuyên nhiều tầng lớp: từ sinh viên, học sinh tới cán công chức, từ công nhân lao động tới giới văn nghệ sĩ Điều đáng nói là, giai đoạn đó, quán cafe chủ yếu mang tính chất gia đình, nguồn cung cấp khơng rõ ràng, khơng mang tính hệ thống khơng có chiến lược phát triển dài hạn Và hội Trung Nguyên: Trung Nguyên thương hiệu Việt Nam xây dựng quản lý cách thị trường cafe Việt Nam Trung Nguyên thương hiệu Việt Nam thực chiến lược nhượng quyền thương hiệu Việt Nam vươn giới Chính hai chữ tạo nên sốt viết Trung Nguyên Song chuyện năm trước Giờ đây, mối quan tâm báo chí Trung Nguyên ngày nhạt đi, đơn giản hai chữ “Trung Nguyên” trở nên quen thuộc Khi quen thuộc xuất hiện, lúc tính tượng khơng cịn Cơn sốt hạ nhiệt PR que diêm làm bùng cháy, khơng phải hịn than để trì lửa thương hiệu Nếu tháng cuối năm 2003, có 30 tin, Trung Nguyên báo, năm 2004, số giảm gần nửa Tức khoảng 15 bài, nửa số viết Tổng giám đốc Trung Nguyên ông đoạt giải Doanh nhân xuất sắc ASEAN Chúng số thống kê viết Trung Nguyên năm 2005, song nói chung xu hướng tiếp tục giảm Rõ ràng cánh buồm thương hiệu Trung Nguyên cần luồng gió marketing Thứ hai, Trung Nguyên trở nên không đồng Về nhiều mặt Có thể thấy rõ khác giá cả, chất lượng cafe cung cách phục vụ quán Trung Nguyên Mức độ đầu tư cho trí khơng gian có chênh lệch lớn Với 14.000 đồng bạn tới quán rộng rãi, mát mẻ, trang trí theo phong cách núi rừng, nhạc nhẹ nhàng người phục vụ trang phục Tây Nguyên mang tới cho bạn ly “số 4” thơm lừng Với 10.000 đồng, bạn có ly “số 4” quán nhỏ hơn, chật nhiều khói thuốc Hình ảnh Tây Nguyên thu gọn vài hát ảnh treo tường Thậm chí “chỉ” với 7.000 đồng, bạn thưởng thức ly cafe yêu thích qn Trung Ngun “bình dân”, với ghế nhựa khác màu Chỉ có điều người phục vụ khơng vui vẻ lắm, ly cà phê nhạt hơn, thường cố gắng để tìm thấy nét văn hố Tây Ngun bạn không mang lại kết Cả ba qn nằm Sài Gịn! Có hai lý để giải thích chênh lệch Một là: Trung Nguyên sử dụng chiến lược khác biệt hóa giá, nói nơm na “khách giá ấy” Mục tiêu chiến lược tối đa hóa lợi nhuận Song điều không ổn franchising (nhượng quyền thương mại) Hơn nữa, chiến lược nguy hiểm thị trường bé Sài Gòn Hai là: Đây hậu chiến dịch franchising ạt, chất lượng nằm ngồi tầm kiểm sốt Lý logic Đơn giản Trung Ngun khơng thể kiểm sốt hết đối tác thuê thương hiệu Và điều tất yếu quán Trung Nguyên “mạnh làm” Ngoài chênh lệch kể đến khác đồ ăn quán Đa dạng phong phú Như trí tưởng tượng chủ quán Và chất lượng đồ ăn trời vực Bạn hồn tồn hài lịng với đĩa khoai tây chiên quán Trung Nguyên đường B T X., chắn bạn ăn khoai tây chiên quán Trung Nguyên khác trung tâm quận 1, TPHCM Sự chênh lệch gây tác hại lớn cho trình định vị hình ảnh Trung Nguyên tâm trí khách hàng Lý thật đơn giản, bối cảnh “nhộn nhạo” vậy, nhắc đến Trung Nguyên, người ta không nghĩ đến cafe (rẻ đắt), mà nghĩ đến khoai tây chiên (ngon khơng ngon), đến mì Thái (ăn khơng ăn được), đến bánh mì opla (giịn ỉu), đến bị kho (nạc mỡ), chí đến toilet (sạch khơng sạch) Nếu khơng có biện pháp tích cực, hai “mầm bệnh” đánh gục thương hiệu, cho dù thương hiệu khoẻ mạnh Trung Nguyên Vấn đề thời gian Vậy đâu phương thuốc cho thương hiệu Trung Nguyên? Thiển nghĩ, biết “bệnh” việc “kê toa - bốc thuốc” khơng phải q phức tạp Có lẽ việc nên làm xây dựng kế hoạch Marketing cho Công ty Trung Nguyên giai đoạn tới Mục tiêu kế hoạch Marketing: - - Lấy lại vị trí Cafe Trung Nguyên nơi người tiêu dùng Kiểm soát đối tác thuê thương hiệu Cafe Trung Nguyên giá lẫn cách phục vụ, khơng để tình trạng sản phẩm khác đối tác ảnh hưởng tới thương hiệu công ty, tránh tình trạng “mạnh người lấy làm”, phát triển ạt gây ảnh hưởng tới hình ảnh Cơng ty Thực chiến dịch khuấy động thị trường, tạo sốt mới, đưa Trung Nguyên trở lại với người tiêu dùng với dáng vẻ hình ảnh mới, để khơng bị “lặng chìm” Tăng lượng mua hàng thường xuyên khách quen Tổ chức hoạt động từ thiện, hay hoạt động xã hội để đưa tới người tiêu dùng hình ảnh Trung Nguyên - Thực quảng cáo mới, đặc sắc gây ấn tượng nhiều 3.2 Các Chiến Lược Marketing Của Café Trung Nguyên: 3.2.1Theo cách tiếp cận sản phẩm - thị trường: Chiến lược thâm nhập thị trường: Cafe Trung Nguyên thời điểm ban đầu tiếp cận thịtrường Sài Gòn thất bại liên tiếp mốc lịch sửvào ngày 20/8/1998 họ khai trương quán café cho uống miễnphí 10 ngày Thơng qua hoạt động Trung Nguyên giớithiệu đến khách hàng sản phẩm cafe mình,đồng thời hướng dẫn khách cách thưởng thức cafe “theo kiểu Trung Nguyên”.Sáu tháng sau đó, tên Cà phê Trung Nguyên phát triển doanh nghiệp có thâm niên 20 năm thành phốBn Mê Sự đón nhận nhiệt tình nhanh chóng ngườitiêu dùng tạo nên tượng Trung Nguyên mảnhđất Sài Gòn động đầy cạnh tranh.Trung Nguyên duytrì phát triển “Tam giác chiến lược”-cứ quánphát triển mở thêm quán liền để người quản lýduy trì kiểm sốt ,thiết kế, phục vụ chất lượng cafe ởcác qn.Bên cạnh giảm chi phí quản lý chi phí hàng tồnkho lúc cịn khó khăn vốn Trung Nguyên thực hiệnmột xâm nhập thị trường ngoạn mục lịch sửxây dựng thương hiệu Việt Nam Có thể nói, cà phê TrungNguyên thành công kỳ diệu xây dựng thương hiệutại Việt Nam thời gian qua Chỉ vòng năm, từ mộtxưởng sản xuất nhỏ Buôn Ma Thuột, Trung Nguyên có mặt miền đất nước Chiến lược mở rộng thị trường: Sau chinh phục nhanh chóng thị trường nước bằngchất lượng phong cách riêng, độc đáo TrungNguyên bắt đầu đưa thương hiệu thị trường giớivới chiến lược nhượng quyền kinh doanh lần tạisingaporevào năm 2000.Tuy nhiên thành công thật đếnvới Trung Nguyên vào năm 2002 họ xuất Nhật Bảnbên cạnh 400 cửa hàng tổng số 6000 cửa hàng củastarbucks tập đoàn cafe lớn giới Mỹ loạtcác nhãn hiệu cafe Nhật không phần đình đám.Thành cơng Trung Ngun Nhật Bản thực giúp nónhảy vọt Đến nay, thương hiệu Trung Nguyên có mặt ởNhật Bản, Thái Lan, Singapore, Trung Quốc Cộng hòa Séc.Cà phê rang Trung Nguyên có mặt siêu thị cáccửa tiệm Mỹ, Đức, Đông Âu, Pháp Nga Hiện Đặng LêNguyên Vũ triển khai hợp đồng nhằm tìm kiếm thịphần cho Cà phê Trung Nguyên 15 nước Đức, Úc,Canada, Đài Loan, Malaysia, Philippin… Chiến Lược Phát Triển Sản Phẩm: Cafe sáng tạo sản phẩm đặc trưng gắn liền với tên tuổi Trung Nguyên.Sau sản phẩm thị trường chấp nhận,Trung Nguyên nhanh chóng nắm bắt thị hiếu khách hàng,đầu tư phát triển theo chiều sâu tạo nên dòng sảnphẩm café sáng tạo bao gồm năm loại phân loại theonguyên liệu “gu” thưởng thức café:CÀ PHÊ SÁNG TẠO Sáng tạo - Culi Robusta: (gói 250g) Sản phẩm cà phê chế biến từ hạt cà phê Culi Robusta ngon nhất, mùi thơm nhẹ, vị đắng nước pha màu nâu đậm Rất ngon dùng nóng uống với sữa Thích hợp với người có gu thưởng thức cà phê đậm Sáng tạo - Arabica, Robusta: (gói 250g) Sự kết hợp hai loại cà phê Robusta Arabica đem đến cho bạn vị êm, mùi thơm nhẹ, pha cho nước màu nâu nhạt Sản phẩm ngon uống nóng Thích hợp với người có gu thưởng thức cà phê đậm vừa phải Sáng tạo - Arabica Sẻ: (gói 250g) Những hạt cà phê Arabica sẻ đến từ vùng đất trồng cà phê tiếng Buôn Ma Thuột, chọn lựa kỹ lưỡng để tạo sản phẩm cà phê có hương thơm quyến rũ, vị nhẹ, nước pha màu nâu nhạt Pha với sữa để thưởng thức ly cà phê thơm ngon Thích hợp với người có gu thưởng thức cà phê đậm vừa phải Sáng tạo - Culi thượng hạng: (gói 250g) Hỗn hợp đặc biệt hạt cà phê Arabica, Robusta, Excelsa, Catimor chế biến theo bí Trung Nguyên cho đời sản phẩm có hương thơm bền, đậm đà, vị êm Ngon dùng chung với đá sữa Thích hợp với người có gu thưởng thức cà phê đậm đà Sáng tạo - Culi Arabica hảo hạng: (gói 250g) Một sản phẩm cà phê chế biến từ hạt cà phê Arabica hảo hạng vùng núi cao Lâm Đồng, có vị đặc trưng, êm nhẹ, hương thơm quyến rũ nước pha màu nâu đen Ngon dùng chung với đá Thích hợp với người có gu thưởng thức cà phê thơm vị nhẹ Chiến Lược Đa Dạng Hóa: Dựa tảng sắc văn hóa Việt với mang đến cho khách hàng cảm nhận khác biệt cách thưởng thức cà phê mà lâu họ chưa từngđược biết đến.Trung Nguyên nghiên cứu phát triển 30 loại cà phê phachế có hương vị riêng biệt, tạo loại mức độ hương vị khác cho sảnphẩm Với nỗ lực Trung Nguyên cho đời sảnphẩm café thượng hạng như:café chồn,một loại cafe đắt giới vàcũng giới- để xuất sang nước phát triển.Hay sảnphẩm café hòa tan G7 đầu tư kỹ lưỡng từ cách đặt tên,bao bì sảnphẩm,hệ thống quảng bá… với tham vọng chinh phục thị trường nướcphát triển 3.2.2Theo Cách Tiếp Cận Về Phối Hợp Các Biến Số Marketing (marketing- mix): Chiến Lược Sản Phẩm: Trong lúc sốt thành công nhãn hiệu cafe Trung Ngun xem chừng “bão hịa” với dư luận bấtngờ 11/2003 Trung Nguyên chora đời sản phẩm café hòa tan G7 ,chính thức tun chiến với “ơng lớn”nestcafe chiến 50% thị phần café hòa tan với phương châm“đánh bại đại gia nước Việt Nam trước giới” VàTrung Nguyên làm thay đổi cục diện thị phần café hòa tan thờigian ngắn:thị phần nestcafe giảm 45%,G7 chiếm 21%,phần lạithuộc nhiều nhãn hiệu khác.Đây chiến lược đổi sản phẩm Trung Nguyên thời điểm sung mãn Chiến Lược Định Giá: Nhật Bản quốc gia tiếng với nghệ thuật trà đạo truyền thống, bêncạnh người Nhật biêt đên café từ sớm (năm 1800).Chính vìvậy Nhật thị trường “khắt khe “gu” thưởng thức.Tuy nhiên đạilý nhượng quyền Trung Nguyên Nhật Bản lại ấn định giá tách cà phêTrung Nguyên cao 50% so với Starbucks cao 25% so với càphê nội địa khác.Và Trung Nguyên gặt hái thành công thủdô ToKyo tạo nên bước nhảy thần kỳ cho Trung Nguyên đường hộinhập,làm đòn bẩy để phát triển hệ thống nhượng quyền loạt nước phát triển khác Chiến Lược Phân Phối: Nói đến hệ thống phân phối Trung Ngun khơng thể khơng nhắcđến “nhượng quyền kinh doanh”,một chiến lược góp phần to lớn vàomạng lưới phân phối Trung Nguyên.Năm 2006 Trung Nguyên chora đời 500 “siêu thị mini”G7 Mart- Hệ thống phân phối G7mart xâydựng dựa tảng nhân lực, tài lực, giá trị thương hiệu Công tycà phê Trung Nguyênvà 70 trung tâm phân phối nước góp thêmvào hệ thống phân phối hùng hậu Trung Nguyên.Từ phát triểnthành trung tâm thương mại,đại siêu thị.Trung Nguyên chiến lược phân phối rộng khắp nước hình thức phân phối điểm bán lẻ, đại lý, siêu thị & trung tâm thương mại nước Giá trị thương hiệu công ty café Trung Nguyên 70 thị trường phân phối nước góp phần café mạnh mẽ hệ thống phân phối Trung Nguyên Đây chiến lược phân phối công ty Trung Nguyên mà tất doanh nghiệp áp dụng để sản phẩm thương hiệu tiếp xúc với khách hàng nhanh chóng Sau chinh phục nhanh chóng thị trường nước chất lượng phong cách riêng độc đáo Trung Nguyên bắt đầu đưa thương hiệu thị trường giới với chiến lược nhượng quyền kinh doanh lần Singapore năm 2000 Tuy nhiên, thành công thực đến với Trung Nguyên vào năm 2002 họ xuất Nhật Bản bên cạnh 400 cửa hàng tổng số 6000 cửa hàng StandbucksTập đoàn café lớn Thế giới Mĩ loạt nhãn hiệu café Nhật khơng phần đình đám Thành cơng Trung Nguyên thực nhảy vọt Đến nay, thương hiệu Trung Nguyên có mặt Nhật Bản, Thái Lan, Singapore, Trung Quốc & CH Séc Café rang Trung Nguyên có mặt siêu thị & Các cửa tiệm Mỹ, Đức, Đông Âu, Pháp & Nga Hiện Đặng Lê Nguyên Vũ triển khai hợp đồng nhằm tìm kiếm thị phần café café Trung Nguyên 15 nước Đức, Úc, Canada, Đài loan, Malaysia, Philipin… Chiến Lược Truyền Thơng Cố Động: Có thể nói thành công Cafe Trung Nguyên nhờ phần to lớncủa “truyền thông, cổ động”.Họat động quảng cáo trung nguyên làkhông nhiều,hiệu thật mà Trung Nguyên đạt nhờ PR-quanhệ công chúng dựa tàng giá trị cốt lõi mà công ty hướngđến.Trung Nguyên thổi hồn dân tộc vào logo slogan mình,đế cao tính tự tơn dân tộc sản phẩm.Chính mà TrungNgun nhanh chóng có lòng tin người tiêu dùng.Và slogan “Khơi nguồn sáng tạo” trở nên quen thuộc không với người làm lĩnh vực liên quan đến sáng tạo Nổi bật doanh nghiệp Việt Nam thực “nhượng quyền thương hiêu” ,chiến lược phát huy tác dụng mạnh mẽ,làm hình thành hệ giá trị chuỗi quán nhượng quyền Trung Nguyên: “NƠI HỘI TỤ CỦA NHỮNG NGƯỜI YÊU VÀ ĐAM MÊ CÀ PHÊ" Thông điệp thể qua nhiều yếu tố hệ thống quán, tập trung vào vấn đề: + Am hiểu, đam mê cà phê - Chỉ phục vụ loại sản phẩm cà phê chất lượng đặc biệt - Sử dụng công nghệ đại & Bí Phương Đơng đặc biệt - Đội ngũ phục vụ đào tạo am hiểu kỹ lưỡng cà phê với tinh thần cà phê + Không gian đặc biệt đem lại nguồn cảm hứng cho sáng tạo Cùng với triết lý cà phê sáng tạo phát triển bền vững, không gian quán cà phê thiết kế để mang lại cho người yêu cà phê thoải mái, tiện dụng để khuyến khích tối đa khả tư sáng tạo nhằm đạt thăng hoa, thành công sống + Không gian chia sẻ kết nối đam mê Cho người đam mê cà phê, quán cà phê Trung Nguyên nơi gặp gỡ, chia vui buồn, thành công sống tất người đến từ khắp nơi toàn giới Bất kể họ ai, da trắng hay da nâu; người giàu hay người ngèo; người theo trường phái, tơn giáo hay thuộc đảng phái trị Tất bên không gian cà phê nồng ấm sẻ chia, chân thành để hướng giới đến an bình, hài hịa + Hiện nay,cà phê Trung Nguyên mở không gian văn hóa qn để đáp ứng nhu cầu “thưởng thức” văn hóa: Khơng gian Cà Phê Thứ Bảy tổ chức hoạt động triển lãm, sinh hoạt, giao lưu nghệ thuật bao gồm lĩnh vực: sách, văn học, hội họa & nhiếp ảnh, điện ảnh & sân khấu, âm nhạc, kiến trúc, chương trình “gặp gỡ & đối thoại” với tham gia nhà văn hóa, khoa học, trí thức lĩnh vực … Đặc biệt, đến không gian Cà Phê Thứ Bảy cơng chúng u nghệ thuật cịn thưởng thức, khám phá thư viện sách với 200 đầu sách tinh hoa thuộc nhiều thể loại: triết học, tiểu thuyết, sách nghiên cứu chuyên sâu nhiều lĩnh vực… Một thư viện công cụ với tự điển chuyên ngành đầu tư xây dựng phong phú chuyên biệt Đồng thời, thư viện phim ảnh đồ sộ với sưu tập phim với 4,000 đĩa phim kinh điển loại thời đại Việt Nam, giới phòng chiếu phiếu mini trang bị đại đầu tư xây dựng không gian Cà Phê Thứ Bảy Đây nhiều tài sản quý không gian Cà Phê Thứ Bảy chủ động đầu tư, sưu tầm nhằm đem đến cho tất khác giả yêu nghệ thuật thành phố Hồ Chí Minh ăn tinh thần độc đáo đặc sắc chương trình “Điện ảnh sao” vào tối chủ nhật tuần  ... tự ? ?i? ??n chuyên ngành đ? ?u tư xây dựng phong phú chuyên biệt Đồng th? ?i, thư viện phim ảnh đồ sộ v? ? ?i s? ?u tập phim v? ? ?i 4,000 đĩa phim kinh ? ?i? ??n lo? ?i th? ?i đ? ?i Việt Nam, gi? ? ?i phòng chi? ?u phi? ?u mini trang... y? ?u nghệ thuật thưởng thức, khám phá thư viện sách v? ? ?i 200 đ? ?u sách tinh hoa thuộc nhi? ?u thể lo? ?i: triết học, ti? ?u thuyết, sách nghiên c? ?u chuyên s? ?u nhi? ?u lĩnh v? ??c… Một thư viện công cụ v? ? ?i. .. tạo nên sốt viết Trung Nguyên Song chuyện năm trước Gi? ?? đây, m? ?i quan tâm báo chí Trung Nguyên ngày nhạt ? ?i, đơn gi? ??n hai chữ ? ?Trung Nguyên” trở nên quen thuộc Khi quen thuộc xuất hiện, lúc tính