PHÂN TÍCH CÁC YẾU TỐ MÔI TRƯỜNG ẢNH HƯỞNG đến HOẠT ĐỘNG QUẢN LÝ CỦA TỔNG CTCP BIA RƯỢU NƯỚC GIẢI KHÁT SÀI GÒN (SABECO) TRONG THỜI KỲ COVID 19

PHÂN TÍCH CÁC YẾU TỐ MƠI TRƯỜNG ẢNH HƯỞNG ĐẾN HOẠT ĐỘNG QUẢN LÝ CỦA TỔNG CTCP BIA - RƯỢU - NƯỚC GIẢI KHÁT SÀI GÒN (SABECO) TRONG THỜI KỲ COVID-19 PHẦN MỞ ĐẦU Người tiêu dùng Việt Nam từ lâu quen thuộc với thương hiệu Bia Sài Gòn của Tổng CTCP Bia - Rượu - Nước giải khát Sài Gòn (SABECO) Năm 2020, SABECO trải qua 145 năm lịch sử nguồn gốc, 43 năm xây dựng phát triển thương hiệu Từ cột mốc 145 năm, dòng chảy vàng óng Bia nỗ lực gìn giữ để tiếp nối dài đến tương lai, ln tồn cảm xúc người dân Việt tự hào sản phẩm Việt Hệ thống toàn quốc SABECO gồm 26 nhà máy, 10 công ty thương mại thành viên mạng lưới 100.000 điểm bán trải dài khắp nước.  Khơng có hệ thống phân phối rộng khắp nước, SABECO vươn thị trường quốc tế (xuất tới 38 quốc gia) chinh phục thị trường khó tính Nhật Bản, Mỹ, Úc, EU, Singapore, … Năm 2019, SABECO vị trí quán quân thị trường bia nội địa với 40% thị phần bia nước Về lĩnh vực hoạt động, sản xuất kinh doanh Bia – Rượu – Nước giải khát, SABECO kinh doanh nhà hàng, khách sạn, du lịch, triển lãm, thông tin, quảng cáo; đầu tư vào tài chính, ngân hàng, chứng khốn, quỹ đầu tư, bảo hiểm, …  2020 năm khó khăn ngành rượu, bia bị kẹp gọng kìm lớn Nghị định 100 xử lý vi phạm người tham gia giao thơng có sử dụng rượu bia phần làm giảm lượng tiêu thụ rượu bia tháng đầu năm 2020 Bên cạnh đó, việc bùng phát đại dịch Covid-19 ảnh hưởng nặng nề đến hoạt động chung ngành Đối với Tổng CTCP Bia – Rượu – Nước giải khát Sài Gòn (SABECO), nửa đầu năm 2020 giai đoạn đầy thách thức với Cơng ty Vì vậy, chúng em chọn đề tài “ Phân tích ảnh hưởng môi trường tới hoạt động quản lý tổng CTCP bia – rượu – nước giải khát Sài Gịn (SABECO)“ thời kì Covid-19, mục đích tìm hiểu ảnh hưởng mơi trường bên ngồi, mơi trường tác nghiệp môi trường bên tới chiến lược quản lý để từ áp dụng mơ hình SWOT đề xuất số chiến lược phù hợp Đề tài gồm có phần sau : Phần 1: Ảnh hưởng mơi trường bên ngồi đến hoạt động quản lý Tổng CTCP bia – rượu – nước giải khát Sài Gịn (SABECO) thời kì Covid19 Phần 2: Ảnh hưởng môi trường tác nghiệp đến hoạt động quản lý Tổng CTCP bia – rượu – nước giải khát Sài Gịn (SABECO) thời kì Covid19 Phần 3: Ảnh hưởng môi trường bên đến hoạt động quản lý Tổng CTCP bia – rượu – nước giải khát Sài Gịn (SABECO) thời kì Covid19 Phần 4: Đánh giá tình hình Tổng CTCP bia – rượu – nước giải khát Sài Gòn (SABECO) thời kì Covid-19 theo mơ hình SWOT.  PHẦN 1: ẢNH HƯỞNG CỦA MƠI TRƯỜNG BÊN NGỒI ĐẾN HOẠT ĐỘNG QUẢN LÝ CỦA TỔNG CTCP BIA – RƯỢU – NƯỚC GIẢI KHÁT SÀI GỊN (SABECO) TRONG THỜI KÌ COVID-19 1.1 Mơi trường kinh tế: 1.1.1 Lạm phát: Việt Nam quốc gia động Châu Á - Thái Bình Dương có tăng trưởng GDP nhanh, mạnh ổn định đặc biệt năm gần đây: (Nguồn: Báo Lao động) Hình 1: Tăng trưởng GDP Việt Nam giai đoạn 2009 - 2019 Trong tháng gần đây, hội nhập kinh tế sâu rộng, Việt Nam chịu ảnh hưởng nặng nề đại dịch COVID-19 Tuy nhiên, tác động y tế dịch bệnh không nghiêm trọng nhiều quốc gia khác, nhờ có biện pháp đối phó chủ động cấp trung ương địa phương Kinh tế vĩ mơ tài khóa ổn định với mức tăng trưởng GDP ước đạt 3,8% quý đầu năm 2020 nước ĐNA khác tăng trưởng âm Theo tổng cục thống kê, thu nhập bình quân đầu người VN tính đến 1/6/2020 đạt mức trung bình khá: 2800$ Những điều chứng tỏ sức mua người tiêu dùng ngày tăng, hội nâng cao chất lượng sống tăng, tháng gần lại nới lỏng giãn cách xã hội nên xem hội để người tụ tập ăn mừng sau tháng cách ly ròng rã Như vậy, hội để đẩy mạnh tiêu thụ đồ uống nước giải khát Sabeco 1.1.2 Năng suất lao động: Theo Báo cáo Bộ Công thương 2019, suất lao động đầu người VN 110,4 triệu đồng/lao động, tăng 272$ so với 2018, ước lượng 6,2% Hình 2: Tỷ lệ NSLĐ quốc gia khác so với Việt Nam 2011 2019 Dựa vào biểu đồ thấy khoảng cách tỷ lệ NSLĐ nước ta so với quốc gia khác ngày rút ngắn Lao động có suất tăng đồng nghĩa với sản phẩm nhiều, có giá trị lớn Đồng thời, số lao động Việt Nam ngày tăng, dồi dào, lớp trẻ có khả hội nhập, tiếp cận cơng nghệ cao tốt, có lao động dự trữ Sabeco có nhiều lựa chọn nguồn lao động dồi Tuy nhiên khó khăn tỷ lệ thất nghiệp tăng, lao động đông công ty phải lựa chọn kỹ lưỡng nhân tài từ lực lượng lao động đơng đảo kia.    Mơi trường trị: Việt Nam có trị tương đối ổn định so với nước nên việc phát triển kinh doanh SABECO không gặp khó khăn so với số doanh nghiệp nước khác.  Hệ thống luật pháp nước ta số điểm chưa rõ ràng nên ảnh hưởng nhiều đến việc bảo vệ bản quyền cũng những công ty  cạnh  tranh  không  lành  mạnh tác động xấu đến việc phát triển công ty KHÁI QUÁT SƠ LƯỢC NGHỊ ĐỊNH 100/2019/NĐ-CP: a, Khái quát Nghị định: Ngày 30 tháng 12 năm 2019:  Căn Luật Tổ chức Chính phủ ngày 19 tháng năm 2015; Căn Luật Xử lý vi phạm hành ngày 20 tháng năm 2012; Căn Luật Giao thông đường ngày 13 tháng 11 năm 2008; Căn Luật Đường sắt ngày 16 tháng năm 2017; Theo đề nghị Bộ trưởng Bộ Giao thơng vận tải, CHÍNH PHỦ ban hành Nghị định quy định xử phạt vi phạm hành lĩnh vực giao thông đường đường sắt Nghị định số 100/2019/NĐ-CP ngày 30/12/2019 Chính phủ quy định xử phạt vi phạm hành lĩnh vực giao thông đường đường sắt (thay Nghị định số 46/2016/NĐ-CP) gồm Chương, 86 Điều thức có hiệu lực từ 01/01/2020 Có thể nói, Nghị định lần có số thay đổi lớn, đặc biệt bổ sung, mô tả làm rõ hành vi vi phạm, nâng cao mức phạt hành vi trực tiếp nguyên nhân xảy tai nạn giao thông Nghị định làm nào, lý thay đổi vấn đề thay đổi, bổ sung.  b, Nội dung Nghị định: So với quy định trước đây, Nghị định số 46/2016/NĐ-CP có nhiều thay đổi Tuy nhiên, theo báo cáo tổng kết công tác bảo đảm trật tự an tồn giao thơng năm 2017, 2018 cho thấy tình hình tai nạn giao thơng đường bộ, đường sắt diễn biến phức tạp, mức giảm TNGT chưa đạt yêu cầu (số người chết tai nạn giao thông giảm 0.75%), xảy số vụ tai nạn giao thông nghiêm trọng, làm thiệt hại lớn người tài sản; tình trạng vi phạm pháp luật giao thơng đường bộ, đường sắt cịn diễn phổ biến; 06 tháng đầu năm 2019 (tính từ ngày 16/12/2018 đến 15/6/2019), tồn quốc xảy 8.385 vụ TNGT, làm chết 3.810 người, bị thương 6.358 người Quốc hội thơng qua luật phịng chống tác hại rượu bia, có hiệu lực từ ngày 1-1-2020 Các biện pháp giảm tiêu thụ rượu bia bao gồm: -        Cấm quảng cáo kiện phương tiện truyền thông khung thời gian cụ thể -        Cấm bán hàng địa điểm công cộng cụ thể bệnh viện trường học; cấm bán cho người 18 tuổi -        Cấm lái xe sau uống rượu bia Ngồi ra, phủ gia tăng chương trình giáo dục cộng đồng để giáo dục cho người tiêu dùng tác động tiêu cực việc uống nhiều đồ uống có cồn sống hàng ngày người dân, theo SSI Bảng 1: Tổng hợp số lỗi vi phạm giao thông LIÊN QUAN ĐẾN NỒNG ĐỘ CỒN CỦA NGHỊ ĐỊNH 100/2019: Lỗi Có nồng độ cồn máu thở điều khiển xe Mức phạt tiền Hình phạt bổ sung Xe máy Xe tơ (nếu có) 2.000.000 đồng đến 3.000.000 đồng máu thở có nồng độ cồn chưa vượt 50 miligam/100 mililít máu chưa vượt 0,25 miligam/1 lít khí thở 6.000.000 đồng đến 8.000.000 đồng máu thở có nồng độ cồn chưa vượt 50 miligam/100 mililít máu chưa vượt 0,25 miligam/1 lít khí thở Tước quyền sử dụng Giấy phép lái xe từ 10 tháng đến 12 tháng (Điểm c Khoản Điều 6) (Điểm c Khoản Điều 5) (Điểm e Khoản 11 Điều 5) 4.000.000 đồng đến 5.000.000 đồng có nồng độ cồn vượt 50 miligam đến 80 miligam/100 mililít máu vượt 0,25 miligam đến 0,4 miligam/1 lít khí thở 16.000.000 đồng đến 18.000.000 đồng có nồng độ cồn vượt 50 miligam đến 80 miligam/100 mililít máu vượt 0,25 miligam đến 0,4 miligam/1 lít khí thở Tước quyền sử dụng Giấy phép lái xe từ 16 tháng đến 18 tháng (Điểm c Khoản Điều 6) (Điểm c Khoản Điều 5) 6.000.000 đồng đến 8.000.000 đồng có nồng độ cồn vượt q 80 miligam/100 mililít máu vượt 0,4 miligam/1 lít khí thở 30.000.000 đồng đến 40.000.000 đồng có nồng độ cồn vượt 80 miligam/100 mililít máu vượt 0,4 miligam/1 lít khí thở (Điểm e Khoản Điều 6) (Điểm a Khoản 10 Điều 5) (Điểm g Khoản 11 Điều 5) Tước quyền sử dụng Giấy phép lái xe từ 22 tháng đến 24 tháng Có thể thấy rằng, vấn đề sử dụng chất kích thích, có cồn tham gia giao thông ngày trở nên phổ biến Song bên cạnh đó, Chính phủ đưa điều khoản phù hợp để người tham gia giao thông chấp hành nghiêm chỉnh để hạn chế tối thiểu tai nạn giao thông xảy 1.3 Môi trường quốc tế: 1.3.1 Môi trường kinh tế quốc tế: Giai đoạn 2015 - 2019, kinh tế giới tăng trưởng với trào lưu tồn cầu hố, cách mạng 4.0; cách mạng xanh dần hoàn thiện Ngân hàng giới đưa số liệu kinh tế toàn cầu tăng trưởng 3.1% vào T6/2018 Khi kinh tế ổn định, nguồn cung cầu nước giải khát, bia rượu trở nên ổn định, điều tác động thuận lợi cho SABECO có nguồn cung ổn định tạo hội vươn rộng giới Tuy nhiên, giai đoạn 2019 đến nay, kinh tế lâm vào tình trạng trì trệ, lao dốc ảnh hưởng chủ yếu dịch bệnh COVID-19 Nhiều vấn đề trị chiến tranh thương mại Mỹ - Trung, căng thẳng bán đảo Triều Tiên Ở châu Âu, Anh rút khỏi EU gây ảnh hưởng không nhỏ đến kinh tế giới Bên cạnh đó, nội trị Mỹ bất ổn đua Chưa có dấu hiệu ngừng lại, kinh tế khủng hoảng, nguy lạm phát, mà các sản phẩm tiêu dùng tăng đáng kể Chắc chắn Việt Nam chịu ảnh hưởng sâu sắc thị trường Viê ̣t Nam cịn phụ thuộc, chưa độc lập Nhìn chung lợi nhuận giảm thời gian dịch bệnh 1.3.2 Môi trường chính trị q́c tế: Chính trị giới năm gần gặp biến động lớn Nổi bật chiến tranh thương mại Mỹ-Trung trỗi dậy chủ nghĩa bảo hộ thương mại Đối với kinh tế Việt Nam kinh tế có độ mở cao, khó thể tránh khỏi ảnh hưởng từ vấn đề Ảnh hưởng trước hết tác động đến giá cả, lạm phát Xuất nhập bị kéo theo với chiều hướng khơng tích cực Tỷ giá hối đối, dịng vốn thị trường bị tác động quốc gia tập trung số vào trị thay kinh tế Như vậy, SABECO gặp trở ngại, đặc biệt việc xuất/nhập hàng hố Nhìn chung, cơng ty SABECO bị ảnh hưởng phần không nhỏ từ yếu tố môi trường giới, đặc biệt thời kỳ bất ổn gần Đây thách thức cơng ty coi bước đệm để SABECO nghiên cứu sâu kỹ thị trường giới, nắm bắt tâm lý người tiêu dùng 1.4 Môi trường văn hóa, xã hô ̣i:  Bật lên sức mạnh nội lực trước vận hội mới: Trong xu hội nhập sâu rộng vào kinh tế giới nay, chiến lược đắn có vai trị định phát triển lớn mạnh doanh nghiệp Với nỗ lực phát triển bền bỉ ổn định,  khơng ngừng nâng cao chất lượng, đa dạng hóa sản phẩm thỏa mãn mong đợi người tiêu dùng,  –   Bia Sài Gòn chiếm giữ vị trí dẫn đầu ngành Bia VN lần liên tục vinh dự công nhận Thương hiệu Quốc Gia.  Bia Sài Gòn tự hào trở thành thành viên thứ 351 Học viện Bia Berlin – nơi văn hóa bia tồn cầu.  Bia Việt Nam phản ánh tình hình tiêu thụ sản xuất bia đất nước Bia tiêu thụ thông dụng Việt Nam, với năm người dân tiêu tốn đến tỷ đô la Mỹ chi cho rượu bia, thị trường lý tưởng cho hãng bia, rượu ngoại Theo báo cáo thị trường bia Việt Nam năm 2018, tổn sản lượng tiêu thụ bia Việt Nam 4.2 tỉ lít trung bình người Việt Nam tiêu thụ 43.3 lít bia Việt Nam tiêu thụ bia bình qn đầu người cao Đông Nam Á thứ Châu Á, xếp sau Nhật Bản Trung Quốc Mức tăng trưởng tiêu thụ bia năm vào khoảng 4-5% Năm 2019, 90% thị trường bia Việt Nam thuộc ông lớn Sabeco, Heineken, Habeco Carlsberg dựa tổng sản lượng bán Trong Sabeco chiếm 41%, Heineken Vietnam chiếm 23%, Habeco chiếm 18%, Carlsberg Vietnam chiếm 8%, lại thuộc hãng bia khác Thấy rõ được SABECO đứng đầu về thị phần tiêu thụ bia nước Người tiêu dùng Việt Nam từ lâu quen thuộc với thương hiệu Bia Sài Gịn Tổng Cơng ty Cổ phần Bia - Rượu - Nước giải khát Sài Gòn - SABECO Năm 2020, SABECO trải qua 145 năm lịch sử nguồn gốc, 43 năm xây dựng phát triển thương hiệu Từ cột mốc 145 năm, dòng chảy vàng óng Bia nỗ lực gìn giữ để  tiếp nối  dài đến tương lai, ln tồn cảm xúc người dân Việt tự hào sản phẩm Việt Hương vị độc đáo Bia Sài Gòn kết tinh sản vật vùng đất phương Nam trù phú tinh thần hào sảng phóng khống người Sài Gịn, trở thành phần thiếu sống vui buồn  hàng ngày Với loại bia chai Larue dung tích 610 ml bia chai 33 dung tích 330 ml thời kỳ đầu tiếp quản, đến nay, SABECO phát triển 10 dòng sản phẩm bia chai Saigon Lager 450, bia chai Saigon Export, bia chai Saigon Special , bia chai Saigon Lager 355, bia chai 333 Premium, bia chai Lạc Việt, bia lon 333, bia lon Saigon Special, bia lon Saigon Lager, bia lon Lạc Việt góp mặt đầy đủ thương trường.  Trải qua 145 năm hình thành phát triển, với bao khó khăn thách thức, đến nay, dù thị trường xuất nhiều thương hiệu bia tiếng giới , Bia Sài Gòn Bia 333 thương hiệu Việt dẫn đầu thị trường bia Việt Nam đường chinh phục thị trường khó tính Đức, Mỹ, Nhật, Hà Lan v v.   Sự trỗi dậy với nội lực mạnh mẽ thương hiệu Việt: Những người dẫn đầu SABECO thật ‘tỉnh táo’ tuân thủ theo mục tiêu chiến lược - muốn thắng toàn cầu, phải thắng sân nhà trước Vì mà hoạt động SABECO tập trung vào việc nâng cao sức mạnh thương hiệu Bia Sài Gịn Nói vậy, chiến lược khơng kìm hãm bước tiến SABECO đến thị trường nước ngoài, quan trọng thời điểm phương thức Thương hiệu trăm năm ln khao khát mang hình ảnh rồng vàng Việt Nam đến với khắp bạn bè năm châu Một chứng cho ‘ngọn lửa’ Sabeco huy chương vàng hạng mục Lager Dung tích nhỏ Giải thưởng Bia & Cider Quốc tế - International Brewing Awards & International Cider Awards (IBA) năm 2019 Đây Giải thưởng có giá trị ngành Bia & Cider giới – chứng nhận từ nhà nấu bia chuyên nghiệp loại bia xuất sắc thể loại bia SABECO nằm số nhà sản xuất Bia Châu Á đoạt giải thi Bia Sài Gòn thương hiệu bia châu Á đoạt giải dòng bia thương mại Sở hữu chuỗi sản phẩm chất lượng tên đầu ngành, SABECO đối mặt với mn vàn khó khăn thị trường nước vốn có góp mặt hàng loạt hãng bia nước với nguồn lực tài mạnh, khơng ngừng đầu tư tăng cơng suất chi tiền cho quảng cáo Để cạnh tranh, để vươn xa, SABECO năm 2018 tập trung đầu tư phát triển thị trường nước Đầu tiên hàng loạt chương trình giới thiệu quảng bá sản phẩm tới người tiêu dùng Việt Nam Chắc hẳn nhớ SABECO đồng hành đội tuyển Việt Nam AFF Suzuki Cup, hòa chung vào niềm vui nâng cúp vàng danh giá sau 10 năm chờ đợi Tiếp theo đó, SABECO tổ chức đại nhạc hội “Tự hào Việt Nam” với góp mặt huấn luyện viên Park Hang-Seo cầu thủ đội tuyển Việt Nam, lần khẳng định cam kết doanh nghiệp với hành trình lên đất nước Khơng bao phủ truyền thông diện rộng, SABECO khôn ngoan đặc biệt ý tới việc củng cố phân khúc thị trường chủ chốt dịng sản phẩm phổ thông cận cao cấp để tạo đà trước đánh phân khúc cao Tầm nhìn chiến lược vị CEO khái quát thật đơn giản: “Khi bắt đầu xoay chuyển bánh xe, sức ì lớn tốn sức Nhưng có đà chạy nhanh Bây chúng tơi bước đẩy bánh xe khơng dừng lại.” Được thành lập, xây dựng phát triển với mục tiêu trở thành niềm tự hào người Việt, SABECO ln gìn giữ giá trị sắc thương hiệu bia Sài Gòn, đồng thời khơng ngừng thay đổi thích nghi với mơi trường kinh doanh đại Không đơn mang lại giá trị kinh tế, mà hết, SABECO mong muốn trở thành nơi vun mầm nuôi dưỡng nhân tài Việt, đồng hành nốt thăng trầm Việt Nam giai đoạn phát triển, đóng góp vào phát triển bền vững đất nước 1.5 Môi trường công nghê:̣ Thế kỷ 21 coi kỷ nguyên phát triển công nghệ thông tin (CNTT), bật Cách mạng công nghiệp 4.0 với biến đổi mạnh mẽ nhiều lĩnh vực, ảnh hưởng tới nhiều ngành nghề lao động Các chuyên gia cơng nghệ, tài chính, kinh tế nhận định cách mạng lớn lịch sử lồi người Xu hướng cơng nghệ mà máy móc ngày phát triển, tiến gần đến với việc tự động hóa khâu sản xuất Nhiều năm nay, SABECO áp dụng quy trình sản xuất khép kín tự động hóa cao, từ tuyển chọn nguyên liệu thành phẩm, quản lý tuân thủ chặt chẽ đội ngũ kỹ thuật gồm kỹ sư công nghệ - thiết bị, Brewmaster (chuyên gia sản xuất bia) giàu kinh nghiệm đào tạo Đức Mỹ Tại nhà máy, SABECO tuân thủ chặt chẽ tiêu chuẩn quốc tế quy định nhà nước để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, chất lượng đồng nhất  sản phẩm đưa thị trường, đồng thời hướng đến “Phát triển bền vững” thông qua xử lý 100% tất chất thải trước đưa môi trường (như nước thải,…) chế biến chất thải thành sản phẩm phụ khác (bã hèm, nấm men, CO lỏng, ), bước giảm dần tiêu hao điện, nước, lượng cho sản xuất bia Hệ thống tiêu chuẩn quốc tế quản lý chất lượng, vệ sinh, an tồn thực phẩm, mơi trường lượng SABECO triển khai đến nhà máy sản xuất toàn quốc, ISO 9001: 2008 (Hệ thống quản lý chất lượng); ISO 22000 (Hệ thống quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm); HACCP (Hệ thống phân tích mối nguy kiểm sốt điểm tới hạn trình sản xuất); ISO 14000 (Hệ thống quản lý môi trường); ISO 17025 (Yêu cầu chung lực phòng thử nghiệm hiệu chuẩn) ISO 50001 (Hệ thống quản lý lượng) PHẦN 2: ẢNH HƯỞNG CỦA MÔI TRƯỜNG TÁC NGHIỆP ĐẾN HOẠT ĐỘNG QUẢN LÝ CỦA TỔNG CTCP BIA – RƯỢU – NƯỚC GIẢI KHÁT SÀI GỊN (SABECO) TRONG THỜI KÌ COVID-19 2.1 Khách hàng: Là đối tượng phục vụ doanh nghiệp nhân tố tạo nên thị trường Khách hàng SABECO phân chia thành nhóm chính:  Khách hàng nội địa: khoảng từ 20-49 tuổi , mức chi tiêu cho bia cao 20 nghìn tỷ đồng/năm  Khách hàng quốc tế: bia Sài Gịn khơng thương hiệu tiếng nước mà thị trường quốc tế biết đến với có mặt 18 quốc gia giới.  SABECO đáp ứng nhu cầu khách hàng cho đồ uống giải khát, rượu bia ngày cao,  theo tiêu chí vừa lịng khách hàng chương trình khuyến mãi, quảng cáo, trả lời thắc mắc họ Quý I 2020 SABECO nói riêng tồn ngành bia nói chung xấu, phải đối mặt với dịch Covid-19, thay đổi sau Nghị định 100 tin đồn vơ Vì thế, nhiều hoạt động kinh doanh chuyển từ kênh on-trade (tiêu dùng chỗ nhà hàng, quán ăn) sang off-trade (mua mang sử dụng cửa hàng bán lẻ, siêu thị) Công ty triển khai nhiều chương trình khuyến so với năm trước tung gói khuyến 80 tỷ dành cho khách hàng Bia Saigon Export, Chương trình giao bia tận nhà, “THÊM TIỆN NGHI, NHÂN TUYỆT HẢO” tặng bia 333…Các sản phẩm liên tục tung thị trường, Bia Lạc Việt Saigon Chill hướng tới nhóm khách hàng trẻ trung, động.  Sau đó, với mong muốn chung sức phủ cơng tác đảm bảo an toàn sức khỏe cho lượng lớn người khu cách ly, SABECO trực tiếp liên hệ với Cục Khám chữa bệnh Bộ Y Tế Hà Nội, Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam TP.HCM, Ủy ban Nhân dân tỉnh, thành phố Cần Thơ, Tiền Giang Tỉnh đoàn Khánh Hịa, Bến Tre Bình Dương để tìm hiểu nhu cầu khu cách ly tập trung, từ đảm bảo ưu tiên hỗ trợ vật phẩm cấp thiết cho khu vực chịu nhiều ảnh hưởng Với Nghị định 100, người tiêu dùng có ý thức trách nhiệm sử dụng bia Thực tế giới, nước thực sách tương tự cách nghiêm ngặt, sản lượng tiêu thụ bia sụt giảm phục hồi “Việt Nam đất nước phát triển với kinh tế tăng trưởng, dân số tăng.  Hoạt động kinh doanh có nhiều điều kiện để tăng trưởng Doanh số Sabeco giảm sớm phục hồi trở lại.” -  CEO Bennett Neo 2.2 Nhà cung cấp: Người cung cấp doanh nghiệp có ý nghĩa quan trọng, bảo đảm cho hoạt động doanh nghiệp tiến hành ổn định theo kế hoạch đã  định trước Trên thực tế người cung cấp thường phân thành ba loại chủ yếu: Loại cung cấp thiết bị, nguyên vật liệu; loại cung cấp nhân công; loại cung cấp tiền dịch vụ ngân hàng, bảo hiểm Như vậy, doanh nghiệp lúc có quan hệ với nhiều nguồn cung cấp thuộc ba loại Vấn đề đặt yêu cầu việc cung cấp phải đầy đủ số lượng, kịp thời, đảm bảo chất lượng ổn định giá Năm 2020, áp lực từ tác nhân dịch bệnh, thiên tai, giá nguyên liệu đầu vào tăng gây khó khăn cho Sabeco Nhà cung cấp Sabeco:  Nhà cung cấp nguyên, vật liệu sản xuất  Nhà cung cấp phần mềm, hệ thống quản lý  Nhà cung cấp máy móc thiết bị sở hạ tầng    Nhà cung cấp phương tiện vận tải    Nhà cung cấp văn phòng phẩm 2.3 Đối thủ cạnh tranh       Đối thủ cạnh tranh SABECO nhắc đến hãng nước giải khát, rượu bia lớn khác: SABECO, HABECO, HEINEKEN Việt Nam, CARLSBERG Việt Nam Với cấu dân số vàng, thu nhập tăng nhanh tiềm thị trường xuất khẩu, Việt Nam thị trường đầy tiềm doanh nghiệp bia nước nước Sự cạnh tranh khốc liệt dự báo từ sớm ngày có nhiều thương hiệu ngoại tìm kiếm hội thị trường Việt Nam Do đó, chuyên gia dự báo, tranh ngành bia rượu nước ta có thay đổi lớn năm 2020 Trong năm nay, thị trường bia giảm 5% doanh số bán bia, báo cáo địa phương cho biết lượng tiêu thụ bia Việt Nam giảm 25% kể từ luật có hiệu lực vào ngày 1/1 Dù chật vật nửa đầu năm, SABECO dẫn trước đối thủ  HEINEKEN Việt Nam thành viên Tập đoàn HEINEKEN, nhà sản xuất bia diện nhiều quốc gia giới HEINEKEN Việt Nam ngày trở thành nhà sản xuất bia lớn thứ hai Việt Nam với 3.500 nhân viên Hàng năm, HEINEKEN Việt Nam đóng góp đáng kể cho kinh tế Việt Nam, chiếm khoảng 0,9% GDP quốc gia  Tổng công ty Cổ phần Bia - Rượu - Nước giải khát Hà Nội, bí cơng nghệ - truyền thống trăm năm, hệ thống thiết bị đại, đội ngũ cán cơng nhân viên lành nghề, có trình độ, tâm huyết, sản phẩm HABECO nhận mến mộ hàng triệu người tiêu dùng nước quốc tế, trở thành doanh nghiệp hàng đầu ngành Đồ uống Việt Nam  CARLSBERG, công ty đa quốc gia Đan Mạch vào Việt Nam  SAPPORO, thương hiệu bia lâu đời Nhật Bản 2.4 Đối thủ tiềm tàng: Bia hơi, rượu truyền thống bán quán nhậu chiếm tỉ trọng lớn phân khúc thị trường bình dân Điều làm khó cho hoạt động kinh doanh thương hiệu lớn cạnh tranh giá bán lớn Tuy nhiên, Nghị định 100 lệnh cách ly xã hội giúp SABECO lấy lại thị phần qua kênh bán hàng online Thương hiệu giải khát nước ngoài: đặc biệt thương hiệu đến từ châu Âu hướng tới phân khúc khách hàng trẻ trung, động sản phẩm bia khơng cồn Tâm lý sính ngoại nhiều người Việt Nam ảnh hưởng không nhỏ đến chiến thị phần.  Do đó, SABECO không tiếp tục nâng cao lực sản xuất, quản lý tốt chi phí sản xuất, kinh doanh liên tục đổi mẫu mã sản phẩm tham vọng phát triển thị phần rượu bia, nước giải khát bị ảnh hưởng mạnh 2.5 Cơng đồn: Một số hoạt động cụ thể cơng đồn Tổng CTCP bia – rượu – nước giải khát Sài Gòn:  Cung cấp lợi ích dự phịng Thương lượng tập thể (cung cấp quyền lợi khác đào tạo huấn luyện, tư vấn đại diện pháp luật, thương lượng với chủ thuê mướn lao động lương bổng điều kiện làm việc)  Nỗ lực, tích cực tun truyền, đa dạng hóa phương thức vận động người lao động tham gia vào tổ chức Cơng đồn; chủ động xây dựng, triển khai kế hoạch phát triển đoàn viên, tranh thủ lãnh đạo cấp ủy Đảng, ủng hộ đơn vị thành viên tạo điều kiện thuận lợi cho người lao động gia nhập Cơng đồn thành lập CĐCS Chính sách lương, thưởng chế độ phúc lợi hấp dẫn SABECO chăm lo đến đời sống nhân viên có “an cư lạc nghiệp” Năm 2018, mức lương trung bình vị trí cơng ty 12 triệu đồng Đặc biệt, thưởng Tết lương tháng 13, lao động thưởng theo xếp loại (từ 1,5 – 2,5 tháng lương) thưởng quỹ lương SABECO ln có chương trình phúc lợi tốt dành cho nhân viên mình  ● Tham gia đầy đủ loại bảo hiểm theo quy định bảo hiểm nhân thọ khác để chăm sóc thân người thân  ● Có chương trình định hướng nghề nghiệp khóa đào tạo ngồi nước  ● Các hoạt động tập thể: văn nghệ, ngày hội gia đình, nghỉ mát…  ● Cơ sở vật chất đại, trang bị thêm phòng tập Gym, Yoga giúp người lao động thư giãn  ● Tổ chức khám sàng lọc sức khỏe định kỳ Cơng đồn Sabeco ln tích cực tham gia, phối hợp quyền tuyên truyền, vận động người lao động nâng cao nhận thức, trách nhiệm, làm tốt công tác an sinh xã hội, đền ơn đáp nghĩa Tổng cơng ty Cơng đồn phát động Trong năm nhiệm kỳ 2011 – 2016, tổng số tiền làm an sinh xã hội cấp CĐTCT thực tham gia lên đến hàng trăm tỷ đồng Cụ thể, năm 2012 7,8 tỷ đồng; 2013 30,5 tỷ đồng; 2014 39,8 tỷ đồng; 2015 24,7 tỷ đồng; từ đầu năm 2016 đến gần 18 tỷ đồng Đợt bão lũ tỉnh Bắc Trung miền Trung vừa qua, Cơng đồn quyền ủng hộ đồng bào bị thiệt hại bão, lũ với tổng số tiền 3,5 tỷ đồng, vận động CBCNV tham gia ủng hộ ngày lương 500 triệu đồng Chính điều giúp cho SABECO có đội ngũ nhân viên hết mình, chất lượng cho cơng ty PHẦN 3: ẢNH HƯỞNG CỦA MƠI TRƯỜNG BÊN TRONG ĐẾN HOẠT ĐỘNG QUẢN LÝ CỦA TỔNG CTCP BIA – RƯỢU – NƯỚC GIẢI KHÁT SÀI GÒN (SABECO) TRONG THỜI KÌ COVID-19 3.1 Tài chính: 3.1.1 Khả hoạt động:  Trước khủng hoảng mang tên Covid-19 tác động đến toàn kinh tế, SABECO thực hoạt động thu mua nguyên liệu từ trước 12 tháng Vì vậy, doanh nghiệp tiếp tục sản xuất mà không quan ngại khả bị gián đoạn hoạt động.  Bắt đầu năm 2020, toàn ngành bia bị tác động bất ngờ Nghị định 100 Tiếp đó, dịch Covid-19 bùng phát, nước bước vào giai đoạn giãn cách xã hội, nhiều điểm bán hàng theo phải đóng cửa Theo đó, thời điểm cách ly, SABECO triển khai tối ưu việc quản lý hàng tồn kho, giảm vốn lưu động trì ổn định chất lượng bia Cơng ty buộc phải dừng số công việc sản xuất, số nhà máy bia SABECO đóng cửa số khác phải dừng phần hoạt động sản xuất SABECO hoãn dự án mở rộng nhà máy bia Củ Chi Sóc Trăng, với khoản đầu tư khơng thiết yếu khác Khó khăn ngày chồng chất sau SABECO bị vướng vào tin đồn "SABECO bán cho Trung Quốc" mạng xã hội Điều khiến SABECO số thị phần địa phương chịu tin đồn đó, doanh nghiệp khơng thể tiết lộ cụ thể số Tin mừng công ty ngăn chặn đà giảm thị phần để doanh nghiệp hoạt động ổn định Hiện tại, SABECO cải thiện mức sụt giảm sản lượng siêu thị bị ảnh hưởng doanh số quay trở lại Về dài hạn người tiêu dùng chuyển sang hướng mua cửa hàng mang về, thay tiêu thụ trực tiếp hàng quán Hình 3: Thống kê Lượng hàng tồn kho theo quý SABECO từ đầu năm 2019hiện Nhìn chung lượng hàng tồn kho doanh nghiệp bị ảnh hưởng Covid-19 doanh nghiệp đầu tư dè dặt vào khâu sản xuất mà thay vào tâm mặt chi phí, nhân dây chuyền sản xuất 3.1.2 Về doanh thu: Trong quý năm 2020, tổng CTCP SABECO cơng bố báo cáo tài hợp q với doanh thu đạt 4.909 tỷ đồng, giảm 47% lợi nhuận sau thuế đạt 717 tỷ đồng, giảm 44% so với kỳ năm trước.  Lãi quý đạt 1.216 tỷ đồng, giảm 20% so với kỳ Đáng ý, thị trường đối mặt với khó khăn Nghị định 100 có hiệu lực từ đầu năm Nghị định 24 ngày 17/2/2020 đặt quy định khắt khe với tiếp thị quảng cáo bia, áp dụng hình thức xử phạt nặng tham gia điều khiển giao thông ảnh hưởng bia rượu Song song, đại dịch Covid-19 gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến du lịch, làm gián đoạn chuỗi cung ứng, hàng quán bia rượu, karaoke, câu lạc đêm đóng cửa hàng loạt…   Trong quý vừa qua, SABECO báo lãi 1.479 tỷ đồng, tăng nhẹ so với số lãi 1.460 tỷ đồng kỳ năm ngoái dù doanh thu sụt giảm 17% xuống 8.052 tỷ đồng Số lãi giúp SABECO tiệm cận quý lãi lớn lịch sử - quý 2/2019 với số lãi sau thuế 1.530 tỷ đồng Tính chung tháng đầu năm 2020 SABECO ghi nhận đạt gần 20.100 tỷ đồng doanh thu, giảm 28,7% so với kỳ lợi nhuận sau thuế đạt 3.403 tỷ đồng, giảm 20% so với kỳ, lợi nhuận sau thuế thuộc cổ đơng cơng ty mẹ đạt 3.257 tỷ đồng Trong bối cảnh chịu tác động kép, kết kinh doanh SABECO có tăng trưởng so với kỳ, đặc biệt lợi nhuận tăng trưởng dần theo quý từ đầu năm đến cho thấy doanh nghiệp thích ứng với tình hình, tiết giảm loại chi phí để kinh doanh có hiệu Doanh thu QUÝ I/2020 QUÝ II/2020 QÚY III/2020 4908,92 6318,86 8273,35 1215,7 1470,4 Lợi nhuận sau thuế 717,0 Hình 4: Doanh thu Lợi nhuận sau thuế doanh nghiệp SABECO thời kỳ Covid-19 3.2 Marketing:  3.2.1 Product (sản phẩm dịch vụ):  Lĩnh vực: Bia- rượu- nước giải khát  Phân loại: SABECO sở hữu nhiều thương hiệu sản phẩm bia tiếng khẳng định nhiều năm Các thương hiệu bia 333, Saigon Special, Saigon Export, 333 premium Saigon Lager từ lâu người tiêu dùng ưa chuộng chất lượng tốt, hương vị độc đáo, giá hợp lý không đáp ứng nhu cầu người uống bia Việt Nam mà cịn khơng ngừng khẳng định đẳng cấp chất lượng sản phẩm thị trường quốc tế xuất tin dùng 18 quốc gia với thị trường khó tính Nhật Bản, Úc, Đức, Hà Lan, Mỹ…  Điểm khác biệt: SABECO đảm bảo sản phẩm chế biến điều kiện chuẩn nhất, sử dụng nước tinh khiết, lúa mạch , ướp hoa bia loại men đặc biệt Sản phẩm Bia Sài Gòn - Hàng Việt Nam chất lượng cao, người tiêu dùng bình chọn liên tục 12 năm từ 1997 đến năm 2008 Ngồi số cơng bố chất lượng sản phẩm bia sabeco điều đạt tiêu chuẩn TCCS: 2008 3.2.2 Price (giá): Bia 333 có giá 241.000 đồng/thùng, bia Saigon Special niêm yết giá 312.000 đồng/thùng thời điểm dịch Covid-19 bùng nổ kết hợp với việc tồn dư hàng hóa sau dịp Tết nguyên đán khiến giá sản phẩm SABECO có giảm xuống coi sụt giảm nhẹ.  Thống kê Hội Lương thực thực phẩm TP HCM cho thấy tiêu thụ mặt hàng rượu bia thấp, bia lon bia chai nên sản lượng 10 tháng qua doanh nghiệp sản xuất bia giảm 18,4% so kỳ, sụt giảm mạnh cao điểm dịch Covid-19 hồi tháng Cả điều khiến cho cung cầu bia rượu sụt giảm dẫn đến sụt giảm doanh thu.  3.2.3 Place (phân phối): Chiến lược phân phối SABECO tập trung vào điểm sau đây: - Thứ nhất, tái cấu trúc hệ thống phân phối theo hướng tăng cường kiểm soát (Quy hoạch NPP chiến lược) - Thứ hai, phân vùng tiêu thụ (tránh chồng chéo) nhằm triển khai chương trình đồng theo vùng tiêu thụ - Thứ ba, đầu tư phát triển đội ngũ bán hàng, củng cố lại hình ảnh Bia Sài Gịn mẻ, gần gũi người tiêu dùng - Thứ tư, ưu tiên phát triển hệ thống quán hình ảnh, hệ thống điểm bán lẻ; phát triển sản phẩm xâm nhập phân khúc bia cao cấp Về quản lý phân phối: Việc cam kết đảm bảo nghiêm ngặt bảo quản tiêu chí bắt buộc tuân thủ để trở thành nhà phân phối SABECO lựa chọn Nhà phân phối SABECO lựa chọn riêng huấn luyện yêu cầu tiêu chuẩn quản lý kho bãi , chất lượng sản phẩm… Tại điểm bán lẻ, sản phẩm SABECO trưng bày bắt mắt đa dạng đầy đủ chủng loại sản phẩm Đội ngũ bán hàng chuyên nghiệp sẵn sàng hỗ trợ, giúp người tiêu dùng lựa chọn sản phẩm SABECO mà yêu thích Thời kỳ Covid 19: SABECO tập trung vào việc bán hàng kênh siêu thị, cửa hàng thay cho kênh nhà hàng, quán bia Song song, Công ty cắt giảm số lượng nhân viên thời vụ đối tác bên thứ ba, thực trả lương theo suất; đồng thời siết chặt chi phí ngun liệu đầu vào, chi phí bao bì, vận chuyển, chi phí th văn phịng 3.2.4 Promotion (xúc tiến hay chiêu thị): SABECO khai thác triệt để mạng Internet để quảng cáo sản phẩm chương trình khuyến Đồng thời khơng bỏ qua việc quảng cáo thương hiệu tạp chí dành cho đàn ơng, báo chí kết hợp với kiện thể thao quảng bá sản phẩm nơi cơng cộng Tuy nhiên thời kỳ COVID-19, hầu hết hoạt động xã hội bị hạn chế thách thức mặt quảng cáo SABECO Gần SABECO mắt sản phẩm Saigon Chill, sản phẩm coi nhắm tiếp vào phân khúc cao cấp Đây coi bước nỗ lực SABECO, vũ khí kể từ dịch Covid-19 bùng phát, hàng loạt doanh nghiệp nước nước bị tác động mạnh.  3.3 Hoạt động sản xuất R&D: 3.3.1 Hoạt động sản xuất: Thời điểm cách ly SABECO triển khai tối ưu việc quản lý hàng tồn kho, giảm vốn lưu động trì ổn định chất lượng bia Công ty buộc phải dừng số công việc sản xuất, số nhà máy bia SABECO đóng cửa số khác phải dừng phần hoạt động sản xuất.  Về phía SABECO, năm Công ty ưu tiên xây dựng thương hiệu hoạt động phát triển thị trường, giữ vững thị phần nơng thơn, mở rộng xuất Cùng với đó, Công ty tập trung cải cách để tăng hiệu đầu tư, xây dựng hệ thống sử dụng lượng mặt trời nhằm tiết kiệm chi phí… 3.3.2 Thiết bị phục vụ sản xuất: Hệ thống toàn quốc SABECO gồm 26 nhà máy, 10 công ty thương mại thành viên mạng lưới 100.000 điểm bán trải dài khắp nước Sản phẩm bia SABECO phải trải qua đủ giai đoạn với máy móc đại Trong năm 2019 SABECO triển khai dự án nâng cấp mở rộng sở hạ tầng hữu nhà máy đồng thời đầu tư máy móc thiết bị đại, tích hợp hệ thống quản lý sản xuất tự động hóa cao nhằm hỗ trợ công tác quản lý sản xuất hiệu giúp giảm tiêu hao lượng Công ty trọng nâng cấp cơng trình phụ trợ như: Hệ thống xử lý rác thải nước thải để thích ứng cơng suất sản xuất nhu cầu sử dụng Dự án thực theo tiêu chuẩn xanh bảo vệ môi trường.  3.3.3 Chất lượng sản phẩm: Với cốt lõi : Cải tiến không ngừng: SABECO không thỏa mãn với có mà ln mơ ước vươn lên, học tập, sáng tạo, đổi để đáp ứng ngày tốt nhu cầu ngày cao liên tục thay đổi thị trường Thường xuyên học tập, sáng tạo đổi Nhìn chung, Covid-19 khơng làm ảnh hưởng tới dây chuyền sản xuất chất lượng sản phẩm của SABECO 3.4 Văn hóa chiến lược tổ chức: 3.4.1 Quan điểm, định hướng phát triển, triết lý tổ chức:  Ưu tiên số SABECO bảo đảm sức khỏe an toàn nhân viên, thời điểm dịch bệnh lan rộng, phức tạp Cũng thời gian này, công ty tận dụng hội để đào tạo, giúp nhân viên phát triển thêm chuyên môn Những người SABECO tâm trau dồi kiến thức khơng ngừng hồn thiện thân để hoàn thành nhiệm vụ cách tốt Việc kết nối công ty thành viên đối tác tham gia vào hoạt động hỗ trợ xã hội mùa dịch nỗ lực SABECO, nhằm giúp công ty thành viên đối tác trì ổn định hoạt động kinh doanh, đồng thời đảm bảo công việc cho người lao động giai đoạn khó khăn Hoạt động phản ánh cam kết SABECO việc đóng góp tích cực vào phát triển Việt Nam Đây phần chiến lược phát triển bền vững 4C SABECO gồm Country (Đất nước), Culture (Văn hóa), Consumption (Tiêu thụ) Conservation (Bảo tồn).  3.4.2 Văn hóa: giá trị cốt lõi SABECO là: thương hiệu truyền thống, trách nhiệm xã hội, hợp tác phát triển, gắn bó cải tiến khơng ngừng yếu tố định hướng định cho phát triển SABECO, đồng thời giúp tập thể nhân viên có cách ứng xử thống nhất, chuẩn mực công việc sống PHẦN 4: ĐÁNH GIÁ TÌNH HÌNH CỦA TỔNG CTCP BIA – RƯỢU – NƯỚC GIẢI KHÁT SÀI GÒN (SABECO) TRONG THỜI KÌ COVID-19 THEO MƠ HÌNH SWOT Từ kết phân tích, đánh giá trên, chúng em tổng kết lại ảnh hưởng mơi trường theo mơ hình SWOT góp phần định quản lý chủ thể doanh nghiệp sau: 4.1 Điểm mạnh (S) : Thị phần lớn, thương hiệu có uy tín chất lượng cao, mẫu mã đa dạng, có sản phẩm đứng vững thị trường Hệ thống phân phối rộng khắp Hệ thống nhà máy bia rộng khắp, công nghệ kĩ thuật tiên tiến Đội ngũ nhân viên có kinh nghiệm, trình độ, tận tâm, gắn bó với cơng ty Ban quản trị có lực, tham vọng có tầm nhìn 4.2 Điểm yếu (W) : Các chiến lược marketing mang lại hiệu chưa cao Hệ thống nhà máy chưa đồng mặt quy mô, công nghệ, chất lượng Lượng lớn nguyên liệu phải nhập 4 Sản phẩm sản xuất nhiều nhà máy nên gặp khó khăn việc quản lý đồng chất lượng sản phẩm 4.3 Thách thức (T) : Nghị định 100 Chính phủ xử lý vi phạm người tham gia giao thơng có sử dụng rượu bia Dịch bệnh Covid-19 Sự cạnh tranh gay gắt từ cơng ty liên doanh, cơng ty nước ngồi với nhãn hiệu bia tiếng giới Thuế giấy phép sản xuất: đồ uống có cồn phải chịu loại thuế (thuế nhập khẩu, thuế giá trị gia tăng, thuế tiêu thụ đặc biệt), thuế tiêu thụ đặc biệt tăng cao Giá nguyên vật liệu cao Chênh lệch mức sống nông thôn thành thị 4.4 Cơ hội (O) : Cơ cấu dân số vàng, thu nhập tăng nhanh, đời sống nhân dân cải thiện, nhu cầu bia, rượu, nước giải khát tăng cao Tiềm lớn phân khúc “bia khơng cồn”: xem chìa khố giúp tháo gỡ quy định 100 về sức khoẻ an tồn lái xe nay, bia khơng cồn hứa hẹn mở tương lai đầy triển vọng cho ngành bia Việt Nam Điểm hấp dẫn phân khúc cịn non trẻ, vậy, đất diễn cho nhiều thương hiệu bia tương lai Tiềm thị trường xuất khẩu: các nước ASEAN hay Trung Quốc thị trường xuất mạnh Việt Nam với mức tiêu dùng thực phẩm, đồ uống tăng mạnh Giai đoạn 2010 – 2019, sản lượng bia xuất tăng năm trước, đạt 46 triệu lít, trị giá 45,87 triệu USD Hiệp định thương mại tự Liên minh châu Âu – Việt Nam (EVFTA) vừa ký kết hứa hẹn nhiều hội Khả thu hút vốn đầu tư quy mô rộng khối lượng lớn thông qua việc niêm yết thị trường chứng khoán Bảng 7: Ma trận SWOT CƠ HỘI (O) ĐIỂM MẠNH (S) CHIẾN LƯỢC S-O Dùng điểm mạnh để nắm lấy hội S1 – O4 S2 – O3 ĐIỂM YẾU (W) CHIẾN LƯỢC W-O Hạn chế điểm yếu để nắm lấy hội Dùng hội để hạn chế điểm yếu THÁCH THỨC (T) S3 – O2 CHIẾN LƯỢC S-T Dùng điểm mạnh để hạn chế thách thức S1 – T3 S3 – T1 S5 – T2 W1 – O1 W2 – O2 CHIẾN LƯỢC W-T Hạn chế điểm yếu để hạn chế thách thức Hạn chế thách thức để tránh rủi ro W1 – T3 W3 – T4 Xây dựng chiến lược kinh doanh rõ ràng, triệt để, với điểm mạnh, lợi mà SABECO có, cơng ty chắn hồi phục nhanh chóng, giảm thiểu tối đa tác động từ gọng kìm Nghị định 100 dịch bệnh Covid -19, giữ vững vị trí thứ thị trường Bia – Rượu – Nước giải khát Việt Nam KẾT LUẬN Thông qua việc phân tích nhân tố từ mơi trường bên bên đồng thời sử dụng ma trận SWOT để đưa thơng tin, kết luận xác, khách quan dễ truyền tải nhất, chúng em mong muốn người có nhìn sâu rộng, nhiều chiều công tác quản lý, yếu tố tác động lên định quản lý doanh nghiệp thị trường bia – rượu – nước giải khát nói chung SABECO nói riêng Uy tín tên tuổi SABECO nước lẫn nước phủ nhận Đây gương để doanh nghiệp non trẻ noi theo đối thủ khó nhằn doanh nghiệp cạnh tranh ngành Để đạt lớn mạnh có đóng góp khơng nhỏ chiến lược quản lý đắn, xuất sắc, phù hợp với kinh tế trị nước ta thời kỳ Mặc dù đàn anh thị trường bia – rượu – nước giải khát SABECO bị tác động từ ba mơi trường trong, ngồi tác nghiệp làm ảnh hưởng đến công tác quản lý Như vậy, cá nhân hay doanh nghiệp, quản lý trước đưa định phải xem xét, cân nhắc tới điều kiện yếu tố tác động Phân tích kỹ lưỡng mơi trường bên trong, bên ngồi mơi trường tác nghiệp bước thiếu Đặc biệt giai đoạn kinh tế bị chao đảo dịch bệnh Covid-19 nay, cơng ty phải có nước đắn để có chiến lược phát triển hồn thiện nhất.  Qua tiểu luận, chúng em hy vọng người đọc hiểu rõ tác động môi trường trong, ngồi mơi trường tác nghiệp tới định quản lý SABECO hành động mà SABECO thực để tận dụng điểm mạnh, nắm bắt hội đối đầu với thách thức Đồng thời, cá nhân hay tổ chức lấy làm tư liệu để đưa định quản lý tối ưu cơng ty         ... (SABECO) thời kì Covid1 9 Phần 3: Ảnh hưởng mơi trường bên đến hoạt động quản lý Tổng CTCP bia – rượu – nước giải khát Sài Gòn (SABECO) thời kì Covid1 9 Phần 4: Đánh giá tình hình Tổng CTCP bia – rượu... Gịn (SABECO) thời kì Covid- 19 theo mơ hình SWOT.  PHẦN 1: ẢNH HƯỞNG CỦA MƠI TRƯỜNG BÊN NGỒI ĐẾN HOẠT ĐỘNG QUẢN LÝ CỦA TỔNG CTCP BIA – RƯỢU – NƯỚC GIẢI KHÁT SÀI GỊN (SABECO) TRONG THỜI KÌ COVID- 19. .. TRƯỜNG BÊN TRONG ĐẾN HOẠT ĐỘNG QUẢN LÝ CỦA TỔNG CTCP BIA – RƯỢU – NƯỚC GIẢI KHÁT SÀI GỊN (SABECO) TRONG THỜI KÌ COVID- 19 3.1 Tài chính: 3.1.1 Khả hoạt động:  Trước khủng hoảng mang tên Covid- 19 tác