Xuất phá t từ vi ̣trí , vai trò của viêc chu ̣ ẩn bi ̣hàng xuất khẩu đối vớ i hoat đ̣ ông kinh ̣ doanh của công ty; thông qua quá trình thưc t ̣ âp t ̣ ai công ty TNHH Hưng Spices ̣ tác giả đã đi sâu tim hi ̀ ểu các vấn đề nâng cao khả năng canh tranh trên th ̣ i ̣trường quốc tế và phá t hiên ṃ ôt ṣ ố vấn đề trong khâu chuẩn bi ̣hàng hóa tai công ty: ̣ - Viêc c̣ huẩn bị hàng hóa xuất khẩu tại công ty chưa đươc ch ̣ ú troṇ g nhiều và đươc ̣ thực hiện dưạ trên kinh nghiêṃ , lối mòn và là môt ỵ ếu tố bất lơi trong vi ̣ êc c ̣ anh tranh v ̣ à ảnh hưởng đến lợi nhuân c ̣ ủa công ty. - Thi ̣trường Ấn đô ̣là môṭ thị trường tiềm năng của công ty, khách hàng luôn đò i hỏi chất lượng cao nhất đến từ các mặt hàng của công ty, đăc bi ̣ êt ḷ à hàng Quế xuất khẩu. - Công ty chưa có giải pháp cu ̣thể cho vấn đề này. Do đó , tôi quyết định chọn đề tà i: “Hoàn thiện quy trình chuẩn bi ̣hàng Quế xuất khẩu sang thị trường Ấn Đô” ̣ bởi đây là 1 đề tà i thiết thưc v ̣ à giải quyết trưc ti ̣ ếp vấn đề đang tồn tại trong công ty. 9 1.3. Mục tiêu nghiên cứu - Hệ thống hóa lý thuyết về chuẩn bị hàng hóa xuất khẩu - Tìm hiểu và đánh giá đúng thưc tr ̣ ạng quy trình thưc hi ̣ ên vi ̣ êc̣ chuẩn bi ̣hàng xuất khẩu của công ty TNHH Hưng Spices - Đưa ra một số giải pháp cho vấn đề nhằm muc̣ đích nâng cao viêc chu ̣ ẩn bi ̣hàng của công ty TNHH Hưng Spices 1.4. Đối tượng nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu là các nội dung trong quy trình chuẩn bị hàng quế xuất khẩu sang thị trường Ấn Độ của công ty TNHH Hưng Spices. Quy trình này bao gồm 3 giai đoạn chính là: tập trung hàng xuất khẩu và tạo nguồn hàng; bao gói hàng xuất khẩu; kẻ ký mã hiệu hàng xuất khẩu. Khách thể nghiên cứu: các nhân viên trong văn phòng có nhiệm vụ trực tiếp thực hiện công tác chuẩn bị hàng xuất khẩu, các đối tác, khách hàng và các nhà cung ứng của công ty. Để từ đó làm sáng tỏ phương diện lý luận trong việc thực hiện quy trình chuẩn bị hàng hóa và tầm quan trọng của công tác chuẩn bị hàng hóa xuất khẩu 1.5. Phạm vi nghiên cứu Về nội dung nghiên cứu: nghiên cứu quy trình chuẩn bị hàng quế tại công ty TNHH Hưng Spices Về không gian nghiên cứu: nghiên cứu công ty TNHH Hưng Spices xuất khẩu sang Ấn Độ
LỜI CẢM ƠN Lời đầu tiên, em xin chân thành cảm ơn giúp đỡ thầy cô trường khoa Kinh Tế Kinh Doanh Quốc Tế, người truyền đạt kiến thức tạo điều kiện tốt cho em bước đầu hồn thiện khóa luận tốt nghiệp Qua em xin gửi lời cảm ơn sâu sắc tới thầy Vũ Anh Tuấn, người trực tiếp giúp đỡ em q trình hồn thiện khóa luận tốt nghiệp, với đề tài: “Hồn thiện quy trình chuẩn bị hàng quế xuất sang thị trường Ấn Độ công ty TNHH Hưng Spices” Em xin gửi lời cảm ơn đến cán công nhân viên công ty tạo điều kiện tốt cho em tìm hiểu, thu thập số liệu, điều tra vấn đóng góp ý kiến quý báu q trình em thực tập hồn thiện khóa luận Mặc dù cố gắng hồn thiện với nỗ lực thân, hạn chế thời gian, kiến thức, trình độ kinh nghiệm thân nên khóa luận khơng tránh khỏi sai sót hạn chế Em mong nhận bảo, đóng góp thầy bạn để khóa luận em hồn thiện Em xin chân thành cảm ơn! MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN DANH MỤC BẢNG BIỂU DANH MỤC ĐỒ THỊ DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU ĐỀ TÀI 1.1 Tính cấp thiết vấn đề nghiên cứu 1.2 Tổng quan vấn đề nghiên cứu 1.3 Mục tiêu nghiên cứu 1.4 Đối tượng nghiên cứu 1.5 Phạm vi nghiên cứu 1.6 Phương pháp nghiên cứu CHƯƠNG 2: MỘT SỐ VẤN ĐỀ LÝ LUẬN CƠ BẢN VỀ CHUẨN BỊ HÀNG XUẤT KHẨU………………………………………………………………………………… …11 2.1 Khái quát việc chuẩn bị hàng xuất 11 2.1.1 Khái niệm chuẩn bị hàng xuất 11 2.1.2 Vai trò chuẩn bị hàng xuất 11 2.1.3 Đặc điểm chuẩn bị hàng xuất 11 2.2 Quy trình nội dung chuẩn bị hàng xuất 12 2.2.1 Tập trung hàng xuất tạo nguồn hàng 12 2.2.2 Kiểm tra hàng hóa xuất 15 2.2.3 Bao gói hàng xuất 16 2.2.4 Yêu cầu sở khoa học để lựa chọn bao bì đóng gói 17 2.2.5 Đóng gói hàng hóa 17 2.2.6 Kẻ ký mã hiệu hàng xuất 17 2.3 Đặc điểm mặt hàng quế 18 2.4 Nhân tố ảnh hưởng đến việc chuẩn bị hàng hóa xuất 18 2.4.1 Nhân tố doanh nghiệp 18 2.3.2 Nhân tố doanh nghiệp 19 CHƯƠNG 3: THỰC TRẠNG CỦA QUY TRÌNH CHUẨN BỊ HÀNG QUẾ XUẤT KHẨU SANG THỊ TRƯỜNG ẤN ĐỘ CỦA CÔNG TY HƯNG SPICES 20 3.1 Giới thiệu công ty Hưng Spices 20 3.1.1 Quá trình hình thành phát triển cơng ty 20 3.1.2 Chức nhiệm vụ 21 3.1.3 Lĩnh vực kinh doanh công ty 21 3.1.4 Nguồn nhân lực: 22 3.1.5 Tài doanh nghiệp: 22 3.2 Tin ̣ ̀ ng Ấn Đô ̣ của công ty Hưng ̀ h hin ̀ h xuấ t khẩ u mă ̣t hàng Quế sang thi trươ Spices 23 3.2.1 Kim ngạch xuất 23 3.2.2 Cơ cấu mặt hàng xuất 23 3.3 Thực trạng quy trình chuẩn bị hàng quế xuất sang Ấn Độ công ty Hưng Spices 24 3.3.1 Lập kế hoạch chuẩn bị hàng 24 3.3.2 Lựa chọn nhà cung ứng sản phẩm quế phương pháp thu gom nguồn quế 27 Bảng 3.6: Phân loại mặt hàng quế xuất 29 Nguồn: TCVN 3230:1990 29 3.3.3 Yêu cầu kỹ thuật với sản phẩm quế xuất 30 Bảng 3.7: Yêu cầu kỹ thuật sản phẩm quế xuất 30 Nguồn: TCVN 3230:1990 30 3.3.4 Sơ chế nguồn hàng, đóng gói, bảo quản 31 3.4 Nhận xét chung thực trạng chuẩn bị hàng quế xuất sang thị trường Ấn Độ công ty 33 3.4.1 Kết đạt 33 3.4.2 Hạn chế 33 CHƯƠNG 4: MỘT SỐ GIẢI PHÁP HỒN THIỆN QUY TRÌNH CHUẨN BỊ HÀNG QUẾ XUẤT KHẨU SANG THỊ TRƯỜNG ẤN ĐỘ CỦA CÔNG TY HƯNG SPICES……………………………………………………………………………… ….36 4.1 Định hướng xuất chuẩn bị hàng quễ xuất công ty 36 4.2 Một số giải pháp hoàn thiện quy trình chuẩn bị hàng quế xuất sang Ấn Độ công ty Hưng Spices 36 4.3 Một số kiến nghị 39 DANH MỤC BẢNG BIỂU Bảng 3.4: Kim ngạch xuất hàng hóa cơng ty TNHH Hưng Spices giai đoạn năm 2015 – 2018 23 Bảng 3.3: Tình hình xuất số mặt hàng nông sản công ty TNHH Hưng Spices (2016 -2018) 24 Bảng 3.5: Bảng tổng hợp kết thu gom quế theo khu vực địa lý 27 Bảng 3.6: Phân loại mặt hàng quế xuất 29 Nguồn: TCVN 3230:1990 29 Bảng 3.7: Yêu cầu kỹ thuật sản phẩm quế xuất 30 Nguồn: TCVN 3230:1990 30 Bảng 4.1 Chỉ tiêu kế hoạch xuất hàng quế sang thị trường Ấn Độ công ty Hưng Spices 36 DANH MỤC ĐỒ THỊ Sơ đồ 2.1 Quá trình tập trung hàng xuất 13 Sơ đồ 3.1: Bộ máy tổ chức công ty Hưng Spices 21 Sơ đồ 3.6: Q trình sơ chế, đóng gói, bảo quản hàng quế Cơng ty Hưng Spices 31 DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT TỪ VIẾT TẮT NGHĨA TIẾNG VIỆT TMQT Thương mại quốc tế XK Xuất HĐXK Hợp đồng xuất HĐQT Hội đồng quản trị CBCNV Cán công nhân viên CTCP Công ty cổ phần LĐ Lao động ĐH Đại học KD Kinh doanh CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU ĐỀ TÀI 1.1 Tính cấp thiết vấn đề nghiên cứu Trong kinh tế thị trường, việc nâng cao hiệu sản xuất kinh doanh nói chung việc chuẩn bị hàng xuất doanh nghiệp xuất có ý nghĩa quan trọng, sống cịn doanh nghiệp tìm chỗ đứng thị trường Các doanh nghiệp muốn tồn phát triển tốt phải tìm thị trường nhằm phục vụ cho mục đích kinh doanh đồng thời thời phải xác định xác nhu cầu thị trường Quá trình địi hỏi doanh nghiệp phải sử dụng tối đa lợi sẵn có đồng thời hoạt động hồn hảo tất khâu q trình xuất Chuẩn bị hàng phận quan trọng việc nâng cao chất lượng sản phẩm xuất doanh nghiệp Chuẩn bị hàng thường chiếm tỷ trọng lớn doanh nghiệp sản xuất kinh doanh Có thể nói doanh nghiệp việc chuẩn bị hàng đóng vai trị khơng thể thiếu, ảnh hưởng trực tiếp đến thành bại doanh nghiệp Không tạo lợi nhuận cho doanh nghiệp, mặt hàng xuất cịn có ảnh hưởng đến sức cạnh tranh tạo hình ảnh cho Việt Nam thị trường quốc tế Một số sản phẩm tiêu biểu nước ta trọng tạo điều kiện thuận lợi hoạt động xuất quốc tế như: hàng dệt may, hàng nơng sản, hàng thủ cơng mỹ nghệ… Bình diện chung chất lượng quế xuất Việt Nam chưa thật cao, đa phần hộ gia đình trồng trọt nhỏ lẻ, phân tán, chưa ứng dụng công nghệ đại vào trình sản xuất dẫn đến chất lượng chưa đồng hiệu thấp Bên cạnh cơng tác tập trung tạo nguồn hàng, đóng gói, bao bì, kiểm tra hàng trước xuất cịn gặp nhiều vấn đề khó khăn dẫn đến vi phạm hợp đồng với lượng, chất lượng hàng hóa, chênh lệch thời gian giao hàng, từ gây tổn thất lớn cho doanh nghiệp Ngoài q trình thực tập cơng ty TNHH Hưng Spices tác giả biết thị trường Ấn Độ thị trường tiềm công ty với đơn hàng lớn thường xuyên Các nhà nhập Ấn Độ đặc biệt trọng đến giao hàng tiêu chuẩn ký kết, thời gian, đảm bảo tính liên tục nguồn hàng Chất lượng cao giá cạnh tranh vấn đề đặc biệt quan trọng nhà nhập Ấn Độ Với hoàn cảnh vậy, cơng ty Hưng Spices có cố gắng việc chuẩn bị hàng quế xuất cho đáp ứng mức cao khách hàng Do việc tìm giải pháp hoàn thiê ̣n quy triǹ h chuẩn bị hàng, nhằm nâng cao tính hiệu cho hoạt động xuất hàng quế công ty cần thiết 1.2 Tổng quan vấn đề nghiên cứu Liên quan đến vấn đề nghiên cứu tác giả tìm hiểu đề tài tham khảo nghiên cứu có liên quan như: - Nghiên cứu ngành hàng quế tỉnh Yên Bái (Luận văn thạc sĩ – Đặng Thị Thu Hương – Trường Đại học Kinh Tế Quản trị kinh doanh) Nghiên cứu tổng quan chi tiết mặt hàng Quế Yên Bái đưa giải phát phát triển ngành hàng Quế Yên Bái Tuy nhiên chưa phân tích vấn đề xuất mặt hàng sang Ấn Độ - Nghiên cứu thực trạng giải pháp đẩy mạnh sản xuất xuất Quế Việt Nam (Khóa luận tốt nghiệp – Đỗ Mạnh Cường – Đại học Ngoại Thương) Nghiên cứu phân tích chi tiết Quế ứng dụng Quế, đưa giải pháp để đẩy mạnh sản xuất xuất chung ngành Quế Việt Nam - Nghiên cứu lập phương án kinh doanh xuất Quế sang Ấn Độ cơng ty Thiên Nam (Khóa luận tốt nghiệp – Phạm Thị Trang – Đại học Ngoại Thương) Nghiên cứu chủ yếu tập trung vào lập phương án kinh doanh cho thương vụ cụ thể công ty Thiên Nam Qua tìm hiểu, tác giả thấy đề tài hồn thiện quy trình chuẩn bị hàng Quế xuất sang Ấn Độ đề tài Khi đề xuất giám đốc phòng kinh doanh công ty ủng hộ, hỗ trợ Xuấ t phát từ vi ̣ tri,́ vai trò của viê ̣c chuẩ n bi ̣ hàng xuấ t khẩ u đố i với hoa ̣t đô ̣ng kinh doanh của công ty; thông qua quá triǹ h thực tâ ̣p ta ̣i công ty TNHH Hưng Spices tác giả đã sâu tìm hiể u các vấ n đề nâng cao khả ca ̣nh tranh thi ̣ trường quố c tế và phát hiê ̣n mô ̣t số vấ n đề khâu chuẩ n bi ̣ ̀ ng hóa ta ̣i công ty: - Viê ̣c chuẩn bị hàng hóa xuất khẩ u cơng ty chưa đươ ̣c chú tro ̣ng nhiề u và đươ ̣c thực dựa kinh nghiê ̣m, lố i mòn và là mô ̣t yếu tố bấ t lơ ̣i viê ̣c ca ̣nh tranh và ảnh hưởng đế n lợi nhuâ ̣n công ty - Thi ̣ trường Ấn đô ̣ là mô ̣t thị trường tiề m của công ty, khách hàng đòi hỏi chất lượng cao đế n từ các mặt hàng của công ty, đă ̣c biê ̣t là hàng Quế xuấ t khẩ u - Cơng ty chưa có giải pháp cu ̣ thể cho vấ n đề này Do đó, định chọn đề tài: “Hoàn thiện quy trình chuẩ n bi ̣ hàng Quế xuấ t sang thị trường Ấn Đô ̣” bởi là đề tài thiết thực và giải quyế t trực tiế p vấ n đề tồ n công ty 1.3 Mục tiêu nghiên cứu - Hệ thống hóa lý thuyết chuẩn bị hàng hóa xuất - Tìm hiểu đánh giá đúng thực trạng quy triǹ h thực hiê ̣n viê ̣c chuẩ n bi ̣hàng xuấ t khẩ u của công ty TNHH Hưng Spices - Đưa số giải pháp cho vấ n đề nhằ m mu ̣c đić h nâng cao viê ̣c chuẩ n bi ̣ hàng của công ty TNHH Hưng Spices 1.4 Đối tượng nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu nội dung quy trình chuẩn bị hàng quế xuất sang thị trường Ấn Độ cơng ty TNHH Hưng Spices Quy trình bao gồm giai đoạn là: tập trung hàng xuất tạo nguồn hàng; bao gói hàng xuất khẩu; kẻ ký mã hiệu hàng xuất Khách thể nghiên cứu: nhân viên văn phịng có nhiệm vụ trực tiếp thực công tác chuẩn bị hàng xuất khẩu, đối tác, khách hàng nhà cung ứng cơng ty Để từ làm sáng tỏ phương diện lý luận việc thực quy trình chuẩn bị hàng hóa tầm quan trọng cơng tác chuẩn bị hàng hóa xuất 1.5 Phạm vi nghiên cứu Về nội dung nghiên cứu: nghiên cứu quy trình chuẩn bị hàng quế công ty TNHH Hưng Spices Về không gian nghiên cứu: nghiên cứu công ty TNHH Hưng Spices xuất sang Ấn Độ Về thời gian nghiên cứu: năm trở lại 2016- 2018 định hướng giải pháp đế n năm 2025 - Sản phẩm: loại quế 1.6 Phương pháp nghiên cứu 1.6.1 Phương pháp thu thập liệu - Phương pháp thu thập liệu sơ cấp + Phương pháp điều tra phiếu điều tra: gồm 10 câu hỏi với nhiều đáp án liên quan trực tiếp đến vấn đề chuẩn bị hàng quế xuất công ty Hưng Spices Phiếu điều tra trắc nghiệm dành cho cán quản lý nhân viên thuộc phòng xuất nhập công ty + Phương pháp điều tra vấn: tiến hành vấn chuyên sâu số đối tượng cán cấp cao nhân viên trực tiếp tham gia vào công tác chuẩn bị hàng quế xuất công ty - Phương pháp thu thập liệu thứ cấp + Nguồn liệu bên trong: báo cáo tài tình hình hoạt động, tình hình xuất cơng ty năm 2016- 2018, hợp đồng xuất hàng, hợp đồng sản xuất, hợp đồng thu mua hàng quế… + Nguồn liệu bên ngồi: giáo trình, tài liệu tham khảo, báo, tạp chí chuyên ngành kinh doanh, thương mại, xuất nhập khẩu… 1.6.2 Phương pháp phân tích liệu - Định lượng: Đưa bảng câu hỏi, phỏng vấ n và thố ng kê dữ liê ̣u - Định tính: Biên tập và mã hóa câu hỏi, phỏng vấ n - Phương pháp so sánh: so sánh kết kinh doanh xuất hàng quế hiệu công tác chuẩn bị hàng công ty năm 2016 – 2018 1.7 Cấu trúc khóa luận Ngồi phần mở đầu, kết luận, tài liệu tham khảo, Khóa luận xây dựng theo chương, cụ thể là: Chương 1: Tổng quan nghiên cứu đề tài Chương 2: Một số vấn đề lý luận chuẩn bị hàng hóa xuất Chương 3: Thực trạng quy trình chuẩn bị hàng quế xuất sang thị trường Ấn Độ công ty TNHH Hưng Spices Chương 4: Một số giải pháp hoàn thiện quy trình chuẩn bị hàng quế xuất sang thị trường Ấn Độ công ty TNHH Hưng Spices 10 I II Quế đối, 300 đến 500 quế thẳng, hình lịng máng số cưa vát cưa đầu Quế thông: 200 đến 500 quế thẳng, lượn chiều cuộn sóng cong hai mép, cưa cưa vát hai đầu 2,5 1/3 1/3 Miền Nam kẹp loại I 50 không cho phép không cho phép Miền Nam kẹp loại II 100 không cho phép không cho phép Miền Nam kẹp loại III 150 mắt tổng đường kính lớn khơng q 100 không cho phép Miền Nam kẹp vỡ không cho phép Miền Nam ngang không cho phép Thông Yên Bái loại I không cho phép Thông miền Nam loại I khơng cho phép Thơng n Bái loại II có rải rác có rải rác Thơng miền Nam loại II có rải rác Thông Quảng Ninh loại II Thông Yên Bái loại III có rải rác có rải rác Thơng miền Nam loại III III Quế vỡ vụn 10 đến 200 Vụn Yên Bái loại tốt Vụn Yên Bái loại xấu Vụn Quảng Ninh loại tốt Bảng 3.6: Phân loại mặt hàng quế xuất Nguồn: TCVN 3230:1990 29 3.3.3 Yêu cầu kỹ thuật với sản phẩm quế xuất Quế vỏ phải đạt yêu cầu kỹ thuật sau đây: Tên tiêu Mức yêu cầu Vị Cay đặc trưng quế Thơm đặc trưng Mùi Độ ẩm vỏ quế tính theo %, khơng lớn 14 Hàm lượng tro, tính theo chất khô, %, không lớn Hàm lượng tinh dầu, tính ml/100 g đến 3,5 Đất cát bám dính bên ngồi Khơng cho phép Rêu, mốc, sâu bệnh Không cho phép Các tạp chất bám dính vỏ tính theo % khối lượng, khơng lớn Bảng 3.7: Yêu cầu kỹ thuật sản phẩm quế xuất Nguồn: TCVN 3230:1990 30 3.3.4 Sơ chế nguồn hàng, đóng gói, bảo quản Để đảm bảo nguồn quế thu mua không giảm chất lượng Công ty phải tiến hành sơ chế bảo quản Quá trình sơ chế mơ tả sau: Nhập nguyên liệu Phân loại Làm sạch, cạo vỏ Phơi khô Cắt đoạn Nghiền nhỏ Cắt Đóng gói Sơ đồ 3.6: Q trình sơ chế, đóng gói, bảo quản hàng quế Cơng ty Hưng Spices (Nguồn: Phịng kinh doanh công ty TNHH Hưng Spices) Sau hàng tập kết công ty việc công ty tiến hành phân loại sản phẩm quế Căn vào tiêu chất lượng nguồn quế thu gom phân loại thành quế loại 1, loại 2…loại quế vụn Quế sau phân loại rửa phơi khơ đảm bảo độ ẩm an tồn Tùy theo yêu cầu chất lượng loại quế mà trình sơ chế phải qua bước: cắt quế, cạo vỏ, sang quế, nghiền quế Sau sơ chế đạt tiêu chuẩn tiến hành kiểm định đóng gói lưu kho Bao bì đóng gói sản phẩm quế thường có hai lớp lớp plastic lớp BP thùng caton tùy theo yêu cầu khách hàng Nơi sơ chế bảo quản gần Công ty xây dựng hệ thống kho xưởng để thuận lợi cho việc vận chuyển hàng, trông coi kiểm tra thường xuyên Nhà xưởng 31 thiết kế cao, thơng thống, chống ẩm ướt, mối mọt có thiết bị cần thiết để tạo mơi trường bảo quản tiêu chuẩn Nếu không độ ẩm quế bị thay đổi gây ảnh hưởng lớn đến độ dầu quế Độ ẩm lý tưởng để bảo quản quế 13% quế cần bảo quản nơi khô ráo, có bục kê cao cách mặt đất khoảng 300 mm đến 500 mm cách tường 500 mm Khơng để quế lẫn với hàng hóa khác, có mùi vị lạ làm ảnh hưởng đến chất lượng quế 3.3.5 Tổ chức vận chuyển,xếp hàng chuẩn bị chứng từ xuất Tổ chức vận chuyển, xếp hàng: Công ty thực phần đồng thời công ty thuê dịch vụ công ty khác Với hợp đồng lớn có quy định thời gian giao hàng nhanh chóng cơng ty phải th dịch vụ, cịn hợp đồng nhỏ cơng ty tự thực Trong trình vận chuyển hàng điểm tập kết, Công ty phải cử người giám sát trình để tránh thiệt hại hàng hóa Cần đảm bảo quế vận chuyển phương tiện khô sạch, che nắng che mưa, không quăng quật mạnh bốc xếp Thủ tục xuất quế: Xác định mã HS Việc xác định mã HS chuẩn xác việc quan trọng tiến hành khai hải quan nhập mặt hàng Mã HS Mơ tả: 0906 (Quế hoa quế) 09061900 (Loại khác) Thuế xuất Đối với mặt hàng vỏ quế khơng bị đánh thuế VAT Chính sách mặt hàng Đối với mặt hàng vỏ quế doanh nghiệp làm thủ tục xuất bình thường Tuy nhiên , mặt hàng thông thường bên khách hàng yêu cầu buộc phải kiểm dịch hun trùng ( hai ) Vì đóng hàng cần phải cẩn thận đề không phải hun trùng lại kiểm dịch lại gây tốn chi phí thời gian doanh nghiệp Một số giấy tờ khác Giấy chứng nhận xuất sứ (CO), hóa đơn thương mại (voice), tờ khai hải quan, packing list Ngồi cơng ty chuẩn bị thêm loại giấy tờ khác theo yêu cầu nhà nhập 32 3.4 Nhận xét chung thực trạng chuẩn bị hàng quế xuất sang thị trường Ấn Độ công ty 3.4.1 Kết đạt Trong năm qua hoạt động xuất quế công ty TNHH Hưng Spices ln trì phát triển ổn định nhờ đóng góp phần quan trọng nghiệp vụ chuẩn bị hàng Thứ nhất, lực lượng lao động cơng ty cịn hạn chế nhiên việc lựa chọn nguồn thu gom, phương pháp hình thức thu gom phù hợp đảm bảo trì nguồn hàng xuất cơng ty Thứ hai, với hình thức thu gom nguyên liệu quế thông qua đầu mối lớn giá thành nguyên liệu cao giúp cho công ty hạn chế tối đa việc bố trí sử dụng cán để phụ trách hoạt động Hình thức trì thường xuyên tạo cho công ty số đầu mối ổn định truyền thống, đảm bảo lượng nguồn quế định Với hình thức thu gom nguyên liệu trực tiếp cần phải có cán trực tiếp làm công tác nghiên cứu nguồn quế tổ chức thu gom đảm bảo nguồn quế có chất lượng đồng ổn định với giá thành thấp Có thể nói hai phương pháp có ưu điểm định Thứ ba, việc quan trọng trình chuẩn bị hàng quế cho xuất phải đảm bảo nguồn hàng đủ chất lượng, đủ số lượng theo yêu cầu thời gian quy định Trong năm qua điều thực tốt nên tỷ lệ hàng không đủ tiêu chuẩn bị khách hàng trả lại không cao 3.4.2 Hạn chế Bên cạnh kết đạt hoạt động thu gom tạo nguồn nguyên liệu quế xuất hạn chế cần công ty cải thiện để đảm bảo nguồn nguyên liệu có chất lượng hơn, đảm bảo số lượng thời gian cho xuất - Việc thực hợp đồng nội hợp đồng ngoại không công ty đưa vào kế hoạch chương trình hành động Mọi cơng đoạn hợp đồng ngoại thực chung chung lẫn lộn với Khách hàng hợp đồng ngoại chủ yếu khách hàng quen thuộc nên bước giản ước Còn hợp đồng nội, giấy tờ thủ tục với nhà cung cấp đơn giản, chủ yếu hợp đồng viết tay - Chậm trễ trình làm thủ tục giấy tờ để xuất hàng: việc làm nhiều thời gian cơng ty, tăng chi phí thời gian thực hợp đồng 33 - Sai sót quy trình mở L/C: vấn đề khai báo khơng xác nội dung để mở thư tín dụng khiến cơng ty tốn nhiều thời gian, chi phí chỉnh sửa điều khoản, thủ tục làm ảnh hưởng đến tiến độ nhận hàng bên nhập - Vùng thu gom ngun liệu cơng ty khơng cịn đồng khu vực có tiềm quế (chủ yếu tập trung Yên Bái), điều dẫn tới tình trạng thiếu ngun liệu bị chủ hàng ép giá nguyên liệu - Hệ thống thu gom chưa phong phú Công ty chưa chủ động xuống vùng nguyên liệu để đánh giá nguồn quế thực thu gom vùng trồng quế Công ty bị động lấy thông tin từ trung gian bán quế điều dẫn tới tình trạng thơng tin báo cáo cho cơng ty khơng xác - Quế mặt hàng nơng sản với đặc thù sản phẩm dùng làm nguyên liệu xuất khẩu, sơ chế q trình vơ quan trọng trước xuất Nhưng trình lại thực đơn giản sơ sài, máy móc sơ chế lạc hậu Những cơng đoạn ban đầu phân đoạn quế, làm sạch, cạo vỏ quế làm tay Điều thể lạc hậu công nghệ công ty Đến công đoạn cắt nghiền quế thực máy, máy cũ mua từ lâu, không đảm bảo an toàn lao động tiêu chuẩn kỹ thuật Ngoài nhà xưởng xây dựng từ lâu, kho bảo quản chưa đáp ứng tiêu chuẩn chung khơng có hệ thống bảo quản đại, phương pháp bảo quản cịn thủ cơng Tình trạng dẫn đến chất lượng quế chưa cao chưa tương xứng với tiềm thực - Đa phần hợp đồng công ty thực suôn sẻ, nhiên hợp đồng diến thuận lợi mắc phải lỗi sau: (1) Nguồn hàng giao chậm, giao thiếu với thời gian ký kết hợp đồng.(2) Công ty không thuê container để chở hàng hay giá thuê không hợp lý, giá cao.(3)Cán thu mua Cơng ty am hiểu mặt hàng dẫn đến khó xác định chất lượng hàng mua đảm bảo nhu cầu xuất - Trong công tác tập trung hàng quế XK: Công ty Hưng Spices áp dụng phương thức mua hàng chính, không linh hoạt khâu tập trung hàng khiến nhiều đơn hàng không thực thiếu hàng - Công tác kiểm tra hàng mua từ nhà cung cấp: Kiểm tra hàng khâu quan trọng đặc tính sản phẩm quế dễ bị thay đổi phẩm chất, chất lượng dụng cụ kiểm tra cịn hạn chế nên cơng ty gặp đơi chút khó khăn khâu 34 Việc kiểm tra hàng công ty hầu hết Vinacontrol kiểm tra Khi công ty sản xuất hàng khâu kiểm sốt chất lượng cịn yếu, Vinacontrol kiểm tra cịn hàng không đạt tiêu chuẩn, khiến việc đổi hàng xảy 35 CHƯƠNG 4: MỘT SỐ GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN QUY TRÌNH CHUẨN BỊ HÀNG QUẾ XUẤT KHẨU SANG THỊ TRƯỜNG ẤN ĐỘ CỦA CÔNG TY HƯNG SPICES 4.1 Định hướng xuất chuẩn bị hàng quễ xuất cơng ty Trong giai đoạn tới cơng ty có dự tính trọng vào việc xuất quế sang thị trường Ấn Độ Bởi Ấn Độ đối tác quan trọng công ty tiềm vào thực trạng nhu cầu hàng quế Ấn Độ lớn Công ty TNHH Hưng Spices đặt mục tiêu tăng doanh thu lợi nhuận cho công ty tiêu kế hoạch đế n năm 2022 công ty sang thị trường Ấn Độ sau: STT Chỉ tiêu/ Năm 2019 2020 2021 2022 Kim ngạch lợi nhuận 14700 15800 16900 17000 Lợi nhuận 5100 6200 7300 8400 Bảng 4.1 Chỉ tiêu kế hoạch xuất hàng quế sang thị trường Ấn Độ công ty Hưng Spices Đơn vị: triệu đồng Nguồn: Phịng Kinh Doanh cơng ty TNHH Hưng Spices Ngoài việc đặt tiêu kim ngạch lợi nhuận, cơng ty cịn đề số mục tiêu liên quan khác như: - Tìm thêm nhà cung ứng tiềm - Mở rộng quy mô sản xuất, đổi mới, cải tiến trang thiết bị phục vụ sản xuất - Đẩy mạnh công tác tìm kiếm khách hàng nhằm mở rộng thị trường Ấn Độ - Nâng cao hiệu hoạt động xúc tiến thương mại nhằm giới thiệu sản phẩm doanh nghiệp đến khách hàng Ấn Độ 4.2 Một số giải pháp hồn thiện quy trình chuẩn bị hàng quế xuất sang Ấn Độ công ty Hưng Spices Giải pháp nâng cao hiệu công tác kiểm tra giám sát, chuẩn bị hàng Việc tìm kiếm nguồn hàng tốt quan trọng, việc kiểm tra chất lượng hàng đóng quan trọng khơng Vì cơng ty cần thường xun đầu tư tạo điều kiện cho nhân viên kiểm tra, giám sát đào tạo cách chuyên sâu lĩnh vực kiểm tra chất lượng để từ giúp cơng ty thực q trình kiểm tra tốt hơn, đưa quy chuẩn chất lượng phù hợp, khoảng cách dung sai cho khách hàng cung 36 cấp cách hợp lý Bên cạnh cơng ty cần đầu tư thêm trang thiết bị kỹ thuật hỗ trợ kiểm tra hàng hóa thiết bị kiểm tra đo màu sắc, độ ẩm… sản phẩm Công ty nên cải tạo lại hệ thống kho bãi để bảo quản hàng quế tốt Giải pháp nâng cao uy tín kinh doanh, đầu tư tạo nguồn hàng Trong điều kiện cạnh tranh khốc liệt có nhiều đơn vị kinh doanh có nhu cầu hàng hóa cung xuất quế cơng ty Vì việc tiếp tục tạo, phát huy, nâng cao uy tín khâu mua nguyên liệu quan trọng Đây công cụ để chiến thắng cạnh tranh Nâng cao uy tín khâu thu mua, Cơng ty tạo nhiều điều kiện thuận lợi cho nguồn hàng ổn định, lâu dài với giá hợp lý, đảm bảo chất lượng ưu tiên mua Công ty nên tạo sách đầu tư thỏa đáng để tạo uy tín như: chuẩn bị vốn, tài cho nguồn hàng muốn mua toán quy định hợp đồng hai bên Chuẩn bị chứng từ cần thiết, tiến hành soạn thảo hợp đồng mua hàng để thực tốt hợp đồng nội, đảm bảo lợi ích cho hai bên Thường xuyên củng cố, mở rộng quan hệ giao dịch để tạo ấn tượng tốt với người cung ứng, để họ sẵn sàng bán hàng cung ứng nguyên liệu cho công ty trường hợp Ngoài ra, theo định kỳ cơng ty nên tổ chức đánh giá lại tình hình hoạt động thu mua nguyên liệu Việc đánh giá giúp cơng ty có số cụ thể khách quan sản lượng thu mua, hiệu hoạt động thu mua, từ có phương hướng kế hoạch tương đối xác Hiện công ty thực thu gom trực tiếp từ hộ trồng quế hay đầu mối từ vùng nguyên liệu Tuy nhiên công ty cần mở rộng hình thức khác để hạn chế điểm tồn từ hai hình thức thu gom Đầu tư tạo nguồn hàng biện pháp có hiệu cao Công ty thực ký kết hợp đồng kinh doanh với hộ trồng quế hay đầu mối lớn Điều đảm bảo nguồn nguyên liệu ổn định tránh biến động có tạo từ đối thủ cạnh tranh Công ty thực ký hợp đồng trực tiếp với vùng nguyên liệu Trong q trình chăm sóc tổ chức khai thác quế công ty trực tiếp hỗ trợ vốn kỹ thuật khâu chăm sóc cơng ty hỗ trợ vốn tạo điều kiện cho người trồng quế chăm sóc quế đảm bảo quy trình để có ngun liệu tốt Trong q trình khai thác cơng ty hỗ trợ kỹ thuật để đảm bảo khai thác quế với tỷ lệ chất lượng cao Với hình thức địi hỏi cơng ty có lực lượng cán kỹ thuật có số nguồn vốn lưu động ổn định Tuy nhiên thực phương pháp tạo nguồn nguyên liệu ổn định chất lượng giá thị trường đồng thời tạo điều kiện cho người trồng quế thời gian chăm sóc chờ thu hoạch Đây biện pháp có ý nghĩa xã hội cao, tạo thu nhập cao ổn 37 định cho người nông dân Làm tốt biện pháp công ty trì phát triển nguồn hàng lớn, có chất lượng, đảm bảo thời gian, tạo điều kiện cho trình xuất Giải pháp nâng cao trình độ chuyên sâu cho nhân viên Tổ chức đặn đợt cử cán bộ, nhân viên nghiên cứu học tập lớp đào tạo nghiệp vụ ngồi nước để nâng cao trình độ đồng thời nghiên cứu tìm hiểu nhu cầu tiêu thụ sản phẩm thị trường Công ty nên tạo điều kiện cho CBCNV tham gia buổi hội thảo, khóa huấn luyện ngắn ngày buổi nói chuyện với chuyên gia, người có nhiều kinh nghiệm lĩnh vực kinh doanh chuẩn bị hàng xuất Đặc biệt sinh viên tốt nghiệp trường từ trường đại học khối kinh tế: thương mại, ngoại thương, kinh tế…là người trẻ trung động, đầy nhiệt huyết, có kiến thức chun mơn, khả học hỏi mới, thích nghi nhanh chóng với thị trương thay đổi nhiên thiếu kinh nghiệm thực tế Vì cơng ty cần sử dụng kết hợp nhân viên có kinh nghiệm lâu năm nhân viên tốt nghiệp trường để đem lại hiệu cao Đa dạng hóa hình thức mua hàng: Ngoài biện pháp liên kết đầu tư tạo nguồn để hạn chế rủi ro cơng ty đa dạng hóa hình thức mua hàng Đa dạng hình thức mua hàng đảm bảo việc thu mua thực kịp thời có yêu cầu làm giảm thời gian thu mua Hơn với việc đa dạng hóa hình thức mua hàng giúp cơng ty nhanh chóng thích nghi với thay đổi xảy hạn chế rủi ro Ngồi hai hình thức áp dụng cơng ty mở rộng hình thức thu mua hàng sau: Thực ký quỹ để thu mua bao tiêu sản phẩm cho người trồng quế Đây hình thức đặt cọc cho người trồng quế hay đầu mối thu gom vùng nguyên liệu Hình thức đảm bảo nguồn hàng ổn định cho công ty, tránh trường hợp bị đối thủ cạnh tranh giành nguồn hàng Trao đổi hàng hóa với nguyên tắc lấy đồng tiền làm thước đo giá trị Vì vùng nguyên liệu thường vùng xa, vùng cao điều kiện hàng hóa thiết bị đồ dùng nhiều hạn chế Cơng ty áp dụng hình thức vừa đáp ứng nhu cầu dân vùng nguyên liệu đồng thời tạo lợi với đối thủ cạnh tranh thu mua nguyên liệu 38 Hoàn thiện công tác thu mua, ký hợp đồng xuất Áp dụng linh hoạt phương thức giao dịch hàng: công ty liên doanh liên kết với nhà cung cấp, vừa chủ động nguồn hàng, lại thuận lợi công tác tập trung hàng, kiểm tra hàng Phải nghiên cứu nguồn hàng kĩ để tránh việc nhà cung cấp hết hàng hay thiếu hàng, công tác ký hợp đồng phải cử cán có kinh nghiệm, am hiểu nhà cung cấp tiến hàng đàm phán, ký kết Trong hợp đồng nên đưa điều kiện có lợi cho giá cả, chi phí, thời gian giao hàng… tránh việc nhà cung cấp đòi tăng giá bán, chủ động thời gian nhà cung cấp giao hàng chậm tiến độ Công ty phải chủ động vấn đề vận chuyển hàng hóa bảo quản cách xây dựng đội ngũ nhân viên vận tải, nhân viên kho bãi, đầu tư phương tiện vận tải Tạo mối quan hệ tốt với nhà cung cấp Ngoài việc mở thêm mặt hàng đầu tư trang thiết bị để chủ động kiểm tra chất lượng hàng hóa phải tạo mối quan hệ tốt đẹp với nhà cung cấp, trọng tới nhà cung cấp uy tín để đảm bảo tiến độ thực hợp đồng, hợp đồng, với hợp đồng đòi hỏi lượng hàng giao lớn thời hạn Công ty phải làm cho nhà cung cấp hiểu viêc nhà cung cấp thực quy định chất lượng có lợi cho họ khơng phải riêng nhà xuất để từ nhà cung cấp trọng việc cung cấp hàng cho nhà xuất 4.3 Một số kiến nghị Quản lý tốt nguồn cung, tạo liên kết với nhà cung ứng Hướng vào mục tiêu 5R: chất lượng (right quanlity), số lượng (right quantity), giá (right price), thời điểm (right time), nguồn cung cấp (right soure) Nguyên liệu quế trồng rộng khắp tỉnh miền núi dọc miền đất nước Việc tổ chức công tác thu mua hàng ảnh hưởng đến chi phí kinh doanh, khả cạnh tranh cơng ty Việc tìm nguồn hàng rẻ điều quan trọng tất Công ty TNHH Hưng Spices phải trọng đến chất lượng sản phẩm., để có nguồn hàng chất lượng mà giá lại phải Tổ chức huy động, vận chuyển hợp lý hàng xuất Công ty Hưng Spices cần huy động thêm lực lượng cán chuyên phụ trách vận chuyển hàng hóa, đầu tư hệ thống logistics hợp lý tạo thuận lợi giảm thiểu chi phí q trình tập trung hàng xuất 39 Bên cạnh cơng ty cần nâng cao hiệu công tác tổ chức tập trung hàng XK Công ty nên xây dựng hệ thống chi nhánh, đại lý, hệ thống kho hàng, hệ thống vận chuyển, hệ thống thông tin…nhằm giảm chi phí đầu vào chủ động cơng tác vận chuyển, tổ chức, tập trung hàng XK Nâng cao chất lượng nguồn quế cho xuất Khi chất lượng nguồn quế nâng cao, cơng ty đảm bảo tốt nhu cầu khách hàng, tạo lòng tin với khách hàng từ tạo mối quan hệ làm ăn lâu dài ổn định Do công ty cần đưa biện pháp nhằm giữ vững nâng cao chất lượng hàng quế để xuất sau: Tạo điều kiện giúp đỡ cung cấp cho lâm trường nông dân trồng quế giống tốt, kỹ thuật mới, tiên tiến để quế cho suất chất lượng tốt Bên cạnh đôn đốc, kiểm tra hoạt động nuôi trồng thu hoạch lâm trường, hộ nông dân Đồng thời có hỗ trợ, điều chỉnh kịp thời, khơng làm ảnh hưởng xấu đến chất lượng quế thu hoạch Sau tiếp nhận quế vận chuyển kho, quế sơ chế trước xuất khẩu, nên sơ chế có ảnh hưởng thay đổi chất lượng quế Bởi công ty cần quan tâm đảm chất lượng sau sơ chế, trang bị đầy đủ thiết bị cần thiết đạt tiêu chuẩn cho q trình Khi hồn thành sơ chế, để chuẩn bị cho xuất cơng tác bảo quản quan trọng, ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng nguồn hàng Đặc biệt mặt hàng nơng sản quế cần phải có điều kiện bảo quản nghiêm ngặt, bảo quản không tốt làm giảm độ dầu quế, làm mốc quế, chất lượng giảm sút nghiêm trọng Chính cơng ty cần đầu tư, nâng cấp kho chứa hàng, trang bị thiết bị cần thiết để kho đảm bảo yêu cầu kỹ thuật như: thoáng mát, phải để kệ cách đất, độ ẩm hợp lý (13%) Đồng thời cần phải kiểm tra thường xuyên mặt hàng kho, có tượng chất lượng giảm sút cần có biện pháp xử lý kịp thời để đảm bảo cho chất lượng hàng hóa cịn lại kho Trong thời gian tới cơng ty nên mở rộng diện tích kho hàng, trang bị thêm sở vật chất cho kho, thiết bị phịng chống cháy nổ, trộm cắp… Cơng ty cần đưa văn hay quy định chất lượng nguồn hàng nhằm nâng cao trình độ ý thức, trách nhiệm cán thu gom với công việc giao Cơng ty nên có sách khuyến khích thưởng cho cán làm tốt, phạt người chưa hoàn thành nhiệm vụ 40 Chú trọng công tác nghiên cứu nghiên cứu nguồn hàng: Do Hưng Spices khơng có phận Marketing nên việc nghiên cứu thị trường, nguồn hàng cịn hạn chế nhiều khó khăn Chính Hưng Spices nên thành lập phịng marketing để tiến hành thu thập thơng tin xác, đầy đủ, thời điểm… từ nguồn hàng, thông tin đáng tin cậy khả sản xuất, chủng loại mặt hàng, tiêu chất lượng, mức độ phù hợp khả đáp ứng nhu cầu thị trường nhập khẩu, giá cả, chi phí…và tiến hành phân tích thơng tin xác, đưa định kịp thời Nguồn thơng tin từ đài phát thanh, đài truyền hình, tạp chí, báo cáo, niên giám thống kê, tin kinh tế, báo cáo tổng kết… Sử dụng phương pháp nghiên cứu thực tiễn gửi phiếu điều tra, cử cán trực tiếp để đưa đánh giá phù hợp nhất, xác nguồn hàng, giảm chi phí tiền bạc thời gian tìm nhà cung ứng thay lựa chọn nguồn hàng ổn định số lượng chất lượng Không nghiên cứu nguồn hàng mà phải nghiên cứu nguồn hàng tiềm năng, nguồn hàng để đáp ứng nhu cầu 41 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO PGS.TS Dỗn Kế Bơn, Giáo trình quản trị tác nghiệp thương mại quốc tế, 2010 Phịng Tài – Kế tốn cơng ty TNHH Hưng Spices Phịng Kinh doanh cơng ty TNHH Hưng Spices TCVN 3230:1990 mặt hàng Quế xuất 42 CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập – Tự – Hạnh phúc * -* -* GIẤY NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN Họ tên giảng viên hướng dẫn: ThS Vũ Anh Tuấn Đơn vị công tác: Khoa Kinh tế Kinh doanh quốc tế - ĐHTM Họ tên sinh viên: Nguyễn Minh Nghĩa Mã sinh viên : 15D130311 Lớp: K51E5 Tên đề tài: “Hồn thiện quy trình chuẩn bị hàng Quế xuất sang thị trường Ấn Độ công ty TNHH Hưng Spices” Đơn vị thực tập: Công ty TNHH Hưng Spices Nhận xét giảng viên hướng dẫn sinh viên Nguyễn Minh Nghĩa sau: Hà Nội, ngày 19 tháng 04 năm 2019 Giảng viên hướng dẫn 43 ... số vấn đề lý luận chuẩn bị hàng hóa xuất Chương 3: Thực trạng quy trình chuẩn bị hàng quế xuất sang thị trường Ấn Độ công ty TNHH Hưng Spices Chương 4: Một số giải pháp hồn thiện quy trình chuẩn. .. GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN QUY TRÌNH CHUẨN BỊ HÀNG QUẾ XUẤT KHẨU SANG THỊ TRƯỜNG ẤN ĐỘ CỦA CÔNG TY HƯNG SPICES 4.1 Định hướng xuất chuẩn bị hàng quễ xuất cơng ty Trong giai đoạn tới cơng ty có dự tính... chuẩn bị hàng quế xuất sang thị trường Ấn Độ công ty TNHH Hưng Spices 10 CHƯƠNG 2: MỘT SỐ VẤN ĐỀ LÝ LUẬN CƠ BẢN VỀ CHUẨN BỊ HÀNG XUẤT KHẨU 2.1 Khái quát việc chuẩn bị hàng xuất 2.1.1 Khái niệm chuẩn