Lập kế hoạch quảng cáo, truyền thông cho sản phẩm sữa tươi tiệt trùng vị tự nhiên TH TRUE MILK HILO. Đối với một doanh nghiệp, quảng cáo là một công cụ tiếp thị quan trọng giúp doanh nghiệp đạt được mục tiêu truyền thông của họ. Nhờ chức năng thông tin quảng cáo, doanh nghiệp có thể nhanh chóng thông báo cho thị trường. Ngoài ra, quảng cáo là một công cụ hiệu quả để hỗ trợ bán hàng và giảm chi phí phân phối cho doanh nghiệp. Cũng như hỗ trợ cho chiến lược sản phẩm, giá cả và phân phối. Vai trò của quảng cáo đã góp phần tạo ra một môi trường cạnh tranh, nâng cao chất lượng, cải thiện thiết kế và dịch vụ. Đó có thể là lý do mà ngành hàng tiêu dùng nhanh (FMCG) dường như là ngoại lệ của đà suy giảm kinh tế khi vẫn mạnh tay chi tiền cho các chiến dịch quảng cáo lớn. Trong đó phải kể đến sản phẩm sữa – thực phẩm thiết yếu của khách hàng từ mọi lứa tuổi. Người tiêu dùng đã không còn xa lạ với thương hiệu sữa tươi sạch TH true MILK, tuy nhiên, với Sữa tươi tiệt trùng vị tự nhiên TH true MILK HILO HILO đầu tiên trên thị trường Việt Nam thì còn là cái tên mới mẻ. Chính bởi vậy, bài tiểu luận này sẽ đi vào đề tài “Xây dựng kế hoạch quảng cáo cho sản phẩm sữa tươi tiệt trùng vị tự nhiên TH true MILK HILO”.
HỌC VIỆN BÁO CHÍ VÀ TUYÊN TRUYỀN KHOA QUAN HỆ CÔNG CHÚNG TIỂU LUẬN HỌC PHẦN: NHẬP MÔN QUẢNG CÁO Giảng viên: Học viên: Lớp: Hà Nội, 2021 MỞ ĐẦU Ngày quảng cáo đóng vai trị vơ quan trọng to lớn với kinh tế Quảng cáo khơng đơn mang lại lợi ích cho doanh nghiệp Nó cịn đóng góp phần phàn khơng nhỏ cho phát triển chung xã hội, thay đổi thói quen hành vi mua hàng khách hàng Đối với doanh nghiệp, quảng cáo công cụ tiếp thị quan trọng giúp doanh nghiệp đạt mục tiêu truyền thông họ Nhờ chức thơng tin quảng cáo, doanh nghiệp nhanh chóng thơng báo cho thị trường Ngồi ra, quảng cáo công cụ hiệu để hỗ trợ bán hàng giảm chi phí phân phối cho doanh nghiệp Cũng hỗ trợ cho chiến lược sản phẩm, giá phân phối Vai trò quảng cáo góp phần tạo mơi trường cạnh tranh, nâng cao chất lượng, cải thiện thiết kế dịch vụ Đó lý mà ngành hàng tiêu dùng nhanh (FMCG) dường ngoại lệ đà suy giảm kinh tế mạnh tay chi tiền cho chiến dịch quảng cáo lớn Trong phải kể đến sản phẩm sữa – thực phẩm thiết yếu khách hàng từ lứa tuổi Người tiêu dùng khơng cịn xa lạ với thương hiệu sữa tươi TH true MILK, nhiên, với Sữa tươi tiệt trùng vị tự nhiên TH true MILK HILO - HILO thị trường Việt Nam cịn tên mẻ Chính vậy, tiểu luận vào đề tài “Xây dựng kế hoạch quảng cáo cho sản phẩm sữa tươi tiệt trùng vị tự nhiên TH true MILK HILO” NỘI DUNG LẬP KẾ HOẠCH QUẢNG CÁO CHO SẢN PHẨM SỮA TƯƠI TIỆT TRÙNG VỊ TỰ NHIÊN TH TRUE MILK HILO Phân tích thị trường 1.1 Phân tích cơng ty, thương hiệu 1.1.1 Phân tích cơng ty, sản phẩm Sữa tươi tiệt trùng vị tự nhiên TH true MILK HILO sản phẩm Tập đồn TH • Lịch sử phát triển Tập đoàn TH: TH True Milk bắt đầu gây dựng vào năm 2008 Ý nghĩa tên TH doanh nghiệp giải thích True Happiness (sang tiếng Việt: Hạnh phúc đích thực) Dự án sữa tươi TH True Milk khởi động năm 2009 với việc nhập cơng nghệ chăn ni bị sữa Israel hàng ngàn bị từ New Zealand Từ thời điểm đó, doanh nghiệp bắt đầu phát triển nhanh chóng Tháng 12/2010, sản phẩm sữa TH True Milk thức giới thiệu thị trường Chỉ sau năm, tập đoàn đạt doanh thu lũy kế xấp xỉ 6.000 tỷ đồng Riêng doanh thu năm 2013 đạt 3.000 tỷ đồng TH nhà sản xuất sữa tươi Việt Nam có quy trình sản xuất khép kín “từ đồng cỏ xanh tới ly sữa sạch”, tự chủ hoàn toàn nguồn sữa tươi nguyên liệu, với đàn bò 45.000 cụm trang trại Nghệ An – trang trại chứng nhận kỷ lục “trang trại tập trung công nghệ cao lớn châu Á” năm 2015 • Hoạt động kinh doanh Tập đoàn TH Dù xuất thị trường thời gian chưa lâu, TH True Milk ngày chứng tỏ vượt trội phân khúc sữa Việt Nam Sơ đổ tổ chức tập đoàn TH • Thị phần tập đồn TH ngành Sữa: Tới thị phần TH true MILK phân khúc sữa tươi kênh bán lẻ thành thị đạt gần 40%, đứng đầu phân khúc sữa tươi Trong khoảng thời gian đó; sức mua người tiêu dùng toàn ngành sữa nước thị trường thành thị chững lại sữa tươi TH true MILK tăng 15% so với kỳ năm trước Doanh số bán sữa tăng, lợi nhuận Tập đoàn TH tăng dần qua năm Nếu lãi rịng năm 2014 tập đồn 27 tỷ đồng, số tăng gấp đơi năm 2015 lên số 130 tỷ đồng năm 2016 Kể từ năm 2017, Tập đồn có bước nhảy vọt kinh doanh Lãi ròng năm 2017 319 tỷ đồng năm 2018 450 tỷ đồng Trong vòng năm, từ 2014 đến 2018, lãi ròng TH tăng 15 lần Năm 2018, Tập đoàn TH cán mốc doanh thu 7.000 tỷ đồng, vượt nhanh lộ trình mà bà Thái Hương, nhà sáng lập Tập đồn TH kiến tạo Thành tích có nhờ tăng trưởng vượt bậc sản phẩm sữa tươi • Sữa tươi tiệt trùng vị tự nhiên TH true MILK HILO: Từ năm 1970, giới, nhà sản xuất sữa nghiên cứu giới thiệu thị trường dòng sản phẩm đặc biệt giàu canxi béo, đặt tên HILO - High Calcium (giàu canxi) - Low Fat (ít béo), chinh phục người tiêu dùng đủ lứa tuổi có nhu cầu dinh dưỡng phù hợp với sản phẩm Trải qua 50 năm tồn lịch sử ngành sữa, đến nay, HILO trở thành thuật ngữ chung, sản phẩm sữa bổ sung canxi, hàm lượng canxi vượt trội béo Tại Việt Nam, lần có nhà sản xuất cho mắt dòng sản phẩm HILO từ sữa tươi với thương hiệu riêng Đó Tập đồn TH với sản phẩm Sữa tươi tiệt trùng vị tự nhiên TH true MILK HILO Đội ngũ R&D chuyên gia, nhà nghiên cứu dinh dưỡng thực phẩm TH phát triển TH true MILK HILO thành sản phẩm đặc biệt dễ tiêu hóa, phù hợp với người bất dung nạp lactose, người cần tăng cường canxi giai đoạn phát triển lứa tuổi cụ thể, hay người cần giữ gìn, cải thiện vóc dáng, người thừa cân, béo phì Vượt trội so với khái niệm “HILO” truyền thống, TH true MILK HILO có thêm nhiều “điểm cộng” khác để trở thành lựa chọn, giải pháp dinh dưỡng tối ưu, phù hợp cho lứa tuổi 1.1.2 Phân tích SWOT Điểm mạnh: • Khơng lactose - Dễ tiêu hóa Lactose loại đường tự nhiên, có sẵn sữa tươi sản phẩm từ sữa, tạo vị nhẹ, tiêu hóa enzyme lactase hệ tiêu hóa Tuy nhiên, số người bị thiếu hụt enzyme lactase gặp triệu chứng bất dung nạp lactose đau bụng, buồn nôn, trướng bụng, đầy hơi, tiêu chảy sử dụng sữa thơng thường Do đó, Sữa tươi tiệt trùng TH true MILK HILO không chứa lactose giải pháp, lựa chọn hoàn hảo cho đối tượng người tiêu dùng, đặc biệt người bất dung nạp lactose • Giàu canxi - Xương khỏe TH true MILK HILO “giàu canxi - béo”có hàm lượng canxi tăng 70% so với Sữa tươi tiệt trùng nguyên chất TH true MILK Canxi bổ sung TH true MILK HILO nguồn canxi sữa cao cấp, giúp người dùng lứa tuổi có hệ xương khỏe, giảm nguy gãy xương, loãng xương bệnh xương khác • Ít béo - Vóc dáng cân đối TH true MILK HILO xử lý tách béo với công nghệ ly tâm đại, hàm lượng béo giảm 60% so với sữa tươi tiệt trùng nguyên chất TH true MILK, giúp trì vóc dáng cân đối, săn Điểm yếu: • Loại sản phẩm Một tên xuất chưa thể nhận hưởng ứng nhiệt tình từ khách hàng • Khái niệm ngành sữa Khái niệm HILO chưa phổ biến với người tiêu dùng Việt • Giá thành cao So với sản phẩm sữa thị trường giá TH true MILK HILO nhỉnh • Khơng bổ sung đường, vị tự nhiên - Tốt cho sức khỏe Sản phẩm sữa tươi giàu canxi, béo, không lactose TH true MILK HILO không bổ sung đường, giữ trọn vị tự nhiên sữa tươi, giúp người dùng chủ động kiểm soát hàm lượng đường chất béo phần dinh dưỡng hàng ngày • Hoàn toàn từ sữa tươi Một điểm đột phá tạo nên chất lượng cao cấp TH true MILK HILO nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên - sữa tươi trang trại TH Hiện tại, hầu hết sản phẩm sữa khơng lactose béo giàu canxi khác thị trường làm từ sữa hồn ngun (sữa bột pha lại - khơng phải sữa TƯƠI) có nguồn gốc ngoại nhập Cơ hội: • Là đẻ thương hiệu TH true MILK – có chỗ đứng thị trường Thách thức: • Sự lớn mạnh nhãn hiệu sữa khác Việt Nam • Phải đưa người tiêu dùng làm quen với khái niệm thực phẩm - HILO 1.2 Thị trường mục tiêu đối thủ cạnh tranh • Đối tượng sử dụng Đối tượng sử dụng Sữa tươi tiệt trùng vị tự nhiên TH true MILK HILO thành viên gia đình (bao gồm người trưởng thành, thiếu niên, trẻ em tuổi); người bất dung nạp đường laptose, vốn gặp khó khăn việc sử dụng sữa thơng thường • Đối tượng truyền thơng - Phụ nữ từ 25-45 tuổi, có gia đình, sống thành thị, thu nhập từ trở lên - Nhân viên văn phòng (30-45 tuổi, kể nam nữ), sống thành thị, thu nhập trở lên • Đối thủ cạnh tranh - Đối thủ cạnh tranh trực tiếp sữa tươi tiệt trùng vị tự nhiên TH true MILK HILO sản phẩm sữa béo từ thương hiệu nước ngoài, nhập khẩu/ xách tay Việt Nam Sữa tươi béo Anchor New Zealand - Đối thủ cạnh tranh cấp sản phẩm sữa thương hiệu Vinamilk, Cơ gái Hà Lan Phân tích đối thủ cạnh tranh: A Sữa tươi béo Anchor New Zealand: • Điểm mạnh: Cũng sản phẩm với thành phần béo Được sản xuất New Zealand • Điểm yếu: Chưa có hệ thống phân phối thức Giá thành cao phải chịu thuế nhập B Sữa Vinamilk: • Điểm mạnh: Thương hiệu sữa lâu năm, thị phần lớn Là sản phẩm công ty nước, người Việt Nam tao nên nhà nước quan tâm ưu đãi người tiêu dùng ủng hộ Nguồn nguyên liệu cung cấp nước nên tiết kiệm chi phí sản xuất • Điểm yếu: Không giảm lượng chất béo sữa hàm lượng canxi không cao C Sữa Cô gái Hà Lan: • Điểm mạnh: Xuất từ lâu Giá thành rẻ • Điểm yếu: Không giảm lượng chất béo sữa hàm lượng canxi không cao Xác định mục tiêu quảng cáo 2.1 Mục tiêu chung Quảng bá sản phẩm Sữa tươi tiệt trùng vị tự nhiên TH true MILK HILO tới đông đảo khách hàng, đặc biệt khách hàng dân văn phòng thành phố lớn 2.2 Xác định khán thính giả mục tiêu - Phụ nữ từ 25-45 tuổi, có gia đình, sống thành thị, thu nhập từ trở lên - Nhân viên văn phòng (30-45 tuổi, kể nam nữ), sống thành thị, thu nhập trở lên 2.3 Xác định nội dung quảng cáo 2.3.1 Chiến lược quảng cáo “Dễ tiêu hóa, khỏe xương” Đây thơng điệp truyền thơng nhằm đánh vào lợi ích khách hàng sử dụng Sữa tươi tiệt trùng vị tự nhiên TH true MILK HILO: Phù hợp với đối tượng gặp khó khăn sử dụng sản phẩm sữa tươi thơng thường, sản phẩm béo mang đến nguồn canxi dồi 2.3.2 Chiến thuật quảng cáo Quảng cáo truyền hình Đoạn quảng cáo thực vòng 30 giây với hình ảnh sinh động hấp dẫn niềm hạnh phúc sử dụng sản phẩm Quảng cáo Internet Chiến dịch quảng cáo thực fanpage, website, youtube TH true MILK trang web ẩm thực, đồ ăn nhanh, quảng cáo trang báo mạng với hình thức banner trang web 2.3.3 Quảng cáo báo- tạp chí Quảng cáo viết báo khái niệm “thực phẩm HILO”, mắt sản phẩm 2.4 Lựa chọn phương tiện truyền thông 2.4.1 Mục tiêu phương tiện truyền thông Mục tiêu định tính • Mức độ truy cập ý, hay phù hợp khán thính giả vào phương tiện truyền thơng • Khả nhắm chọn khán thính giả mục tiêu • Mức độ phương tiện truyền thơng khán thính giả Mục tiêu định lượng • Khả tiếp cận: số lượng người tiếp xúc với phương tiện truyền thông thời gian định 10 • Tần số: khán giả thường hay tiếp xúc với phương tiện truyền thông tiếp xúc với tần số 2.4.2 Chiến lược phương tiện truyền thông Bộ phận Marketing – Truyền thông lựa chọn phương tiện truyền thơng truyền hình, Internet, báo- tạp chí để sử dụng kế hoạch quảng cáo Và thực rộng rãi thị trường nội địa đặc biệt thành phố lớn chủ yếu Hà Nội, Đà Nẵng thành phố Hồ Chí Minh Đối với truyền hình, phận Marketing – Truyền thơng sử dụng kênh nhiều người xem VTV3, VTV1, VTV6 Đó kênh mà tung quảng cáo có khả tiếp cận nhanh nhiều Tần số phát sóng giới hạn quảng cáo mang tính nhắc nhở người tiêu dùng Đối với Internet, công ty quảng cáo trang website nhãn hiệu web khác Đối với phương tiện truyền thơng báo chí, phận phận Marketing – Truyền thông làm việc với kênh báo tiêu dùng Tiếp thị gia đình, the leader.vn, Zingnews, … 2.5 Chiến thuật phương tiện truyền thông 2.5.1 Quảng cáo truyền hình Đối với truyền hình, cơng ty sử dụng kênh nhiều người xem VTV3, VTV1, VTV6 Tần số phát sóng giới hạn quảng cáo mang tính nhắc nhở người tiêu dùng - Phạm vi quảng cáo: Quảng cáo toàn thị trường Việt Nam mà chủ yếu tập trung Hà Nội, Đà Nẵng, Hồ Chí Minh, Hải Phịng, Quảng Ninh - Tần suất quảng cáo: tháng kể từ ngày bắt đầu truyền thông sản phẩm - Kế hoạch quảng cáo: Đoạn clip quảng cáo với thời lượng 35 giây phát sóng đài VTV3, VTV1, VTV6 2.5.2 Quảng cáo Internet - Kế hoạch thực hiện: Đăng clip quảng cáo mà công ty phát truyền hình lên trang web cơng ty, thiết kế banner thật bắt mắt đăng website khác Thời gian đăng banner tháng Nội dung banner giới thiệu sản phẩm Sữa tươi tiệt trùng vị tự nhiên TH true MILK HILO Thông điệp truyền đạt giống quảng cáo truyền hình 11 2.5.3 Quảng cáo báo chí Bảng 1: Hình thức quảng cáo báo chí Tiêu Chí Thời Gian Đăng Kích Thước Tiếp thị gia đình lần / tuần Trang The leader lần / tuần Trang Lịch trình quảng cáo Bảng 2: Lịch trình chương trình quảng cáo Thời gian Phương tiện Tháng 4/2021 Tháng 5/2021 Tuần Tuần Tuần Tuần Tuần Tuần Tuần Tuần 3 Kênh VTV3 Sau chương trình phim 12h00 Sau chương trình chào buổi sáng VTV6 Trước phát sóng chương trình Bữa trưa vui vẻ VTV1 Truyền Sau chương trình hình phim 12h00 Website tập đoàn Website khác Internet Youtube thương hiệu x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x 2.6 Xây dựng ngân sách quảng cáo 2.6.1 Quảng cáo truyền hình ĐVT: đờng Nội dung Sản xuất clip quảng cáo 30s Số lượng đội Đơn giá 500.000.000 (bao gồm chi phí thuê diễn viên, Thành tiền 500.000.000 12 địa điểm, âm thanh, ánh sáng …) TỔNG CỘNG 500.000.000 2.6.2 Quảng cáo Internet Bảng 4: Ngân sách quảng cáo internet ĐVT: đồng Tiêu Chí Thời Gian Đăng Banner Clip Tổng tháng tháng Đơn Giá (Đồng/Tháng/website) 10.000.000 20.000.000 Số lượng Thành Tiền (website) 40.000.000 20.000.000 60.000.000 2.6.3 Quảng cáo báo chí ĐVT: đờng STT Tổng Tên báo Tiếp thị gia đình The leader Đơn giá (in màu) 25.000.000 20.000.000 Vị trí Trang Trang bìa Thành tiền 25,000,000 20,000,000 45,000,000 Bảng 6: Tổng ngân sách (dự kiến) ĐVT: đồng STT Tổng Phương tiện quảng cáo Truyền hình Internet Báo- tạp chí Thành tiền 500.000.000 60.000.000 45,000,000 605,000,000 2.7 Xác định hiệu quảng cáo Việc cuối trình lập kế hoạch quảng cáo việc kiểm tra theo dõi tiến trình triển khai kế hoạch quảng cáo, đo lường ảnh hưởng chương trình khách hàng mục tiêu Doanh nghiệp phải kiểm tra mục tiêu ngân sách chi cho phương tiện quảng cáo cụ thể, xác định kết mang lại sau tung mẫu quảng cáo: - Khách hàng mục tiêu có biết đến với cơng ty hay khơng? 13 - Hoạt động quảng cáo có mở rộng phạm vi cạnh tranh công ty hay không? - Chi phí doanh nghiệp bỏ bao nhiêu? - Lợi nhuận thu sau thời gian tung mẫu quảng cáo bao nhiêu? - Những tồn yếu điểm cần khắc phục? … Chuẩn bị kế hoạch dự phịng để đối phó với tình bất ngờ xãy cho doanh nghiệp tất giai đoạn quảng cáo Trong chương trình quảng cáo lần này, sử dụng phương pháp để đo lường hiệu quảng cáo là: Trắc nghiệm trước lúc thực chiến dịch quảng cáo • Khảo sát trước lúc thực chiến dịch quảng cáo: + Đánh giá phương pháp khảo sát qua internet phương pháp đánh giá khách quan tốn chi phí, tiếp cận đông đảo đối tượng khách hàng mục tiêu Khảo sát đưa câu hỏi để biết nhu cầu mong muốn khách hàng 14 KẾT LUẬN Bản kế hoạch quảng cáo phần quan trọng, xác lập bước đầu cho chiến dịch quảng cáo Kế hoạch quảng cáo có tính định hướng lâu dài, giúp hoạt động doanh nghiệp có hệ thống Tuy nhiên, nhiều doanh nghiệp bỏ qua việc lập kế hoạch chi tiết mà trực tiếp vào hành động Điều dễ khiến cho doanh nghiệp gặp phải rủi ro bất ngờ mà kịp thời xử lí Hoạt động lập kế hoạch Quảng cáo hoạt động quan trọng thiếu kế hoạch phát triển tổng thể doanh nghiệp Việc nghiên cứu kế hoạch Quảng cáo tập đoàn TH nói chung sản phẩm Sữa tươi tiệt trùng vị tự nhiên TH true MILK HILO nói riêng giúp cho tơi so sánh kiến thức học với thực tế, từ rút kinh nghiệm cho thân để sau ứng dụng làm việc tốt 15 ... tươi tiệt trùng vị tự nhiên TH true MILK HILO - HILO th? ?? trường Việt Nam cịn tên mẻ Chính vậy, tiểu luận vào đề tài “Xây dựng kế hoạch quảng cáo cho sản phẩm sữa tươi tiệt trùng vị tự nhiên TH. .. trùng vị tự nhiên TH true MILK HILO? ?? NỘI DUNG LẬP KẾ HOẠCH QUẢNG CÁO CHO SẢN PHẨM SỮA TƯƠI TIỆT TRÙNG VỊ TỰ NHIÊN TH TRUE MILK HILO Phân tích th? ?? trường 1.1 Phân tích cơng ty, th? ?ơng hiệu 1.1.1... dòng sản phẩm HILO từ sữa tươi với th? ?ơng hiệu riêng Đó Tập đồn TH với sản phẩm Sữa tươi tiệt trùng vị tự nhiên TH true MILK HILO Đội ngũ R&D chuyên gia, nhà nghiên cứu dinh dưỡng th? ??c phẩm TH