CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG đến ý ĐỊNH TIẾP TỤC MUA TRỰC TUYẾN THỰC PHẨM TƯƠI SỐNG SAU DỊCH COVID 19 CỦA NGƯỜI DÂN ở TP VŨNG TÀU

BỘ GIÁO DỤC & ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC KINH TẾ TP HỒ CHÍ MINH KHOA TỐN – THỐNG KÊ TRẦN HOÀNG CHÂU CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN Ý ĐỊNH TIẾP TỤC MUA TRỰC TUYẾN THỰC PHẨM TƯƠI SỐNG SAU DỊCH COVID-19 CỦA NGƯỜI DÂN Ở TP VŨNG TÀU KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP Chuyên ngành Thống Kê Kinh Doanh TP Hồ Chí Minh – Năm 2021 BỘ GIÁO DỤC & ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC KINH TẾ TP HỒ CHÍ MINH KHOA TỐN – THỐNG KÊ TRẦN HỒNG CHÂU CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN Ý ĐỊNH TIẾP TỤC MUA TRỰC TUYẾN THỰC PHẨM TƯƠI SỐNG SAU DỊCH COVID-19 CỦA NGƯỜI DÂN Ở TP VŨNG TÀU KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP Chuyên ngành Thống Kê Kinh Doanh Giảng viên hướng dẫn: Ths Hồng Trọng TP Hồ Chí Minh – Năm 2021 NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN v LỜI CẢM ƠN Trong khoảng thời gian học tập trường Đại học Kinh Tế TP Hồ Chí Minh, tác giả xin chân thành cảm ơn dẫn nhiệt tình từ q thầy khoa nói chung thầy Khoa Tốn – Thống Kê nói riêng Đặc biệt để hồn thành khóa luận, tác giả xin gửi lời cảm ơn sâu sắc đến thầy Hoàng Trọng dành thời gian nhắc nhở, góp ý giúp cho tác giả hồn thành khóa luận cách hồn chỉnh Trần Hồng Châu vi LỜI CAM ĐOAN Tơi cam đoan số liệu nội dung nghiên cứu “CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN Ý ĐỊNH TIẾP TỤC MUA TRỰC TUYẾN THỰC PHẨM TƯƠI SỐNG CỦA NGƯỜI DÂN Ở TP VŨNG TÀU” nghiên cứu cá nhân Số liệu kết nghiên cứu trung thực chưa công khai nghiên cứu khác Trần Hoàng Châu vii NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN CHẤM viii TÓM TẮT ĐỀ TÀI Trong thời kỳ bùng nổ Internet, lượng người mua sắm trực tuyến thực phẩm tươi sống tăng nhanh giai đoạn dịch bệnh COVID-19 nhu cầu đánh giá yếu tố ảnh hưởng đến ý định tiếp tục mua trực tuyến thực phẩm tươi sống sau dịch bệnh Tác giả thực nghiên cứu: “Các yếu tố ảnh hưởng đến ý định tiếp tục mua trực tuyến thực phẩm tươi sống sau dịch COVID-19 người dân thành phố Vũng Tàu” Bài nghiên cứu đề mục tiêu tổng quát: xác định mức độ ảnh hưởng yếu tố đối lên ý định tiếp tục mua trực tuyến thực phẩm tươi sống Qua đề số đề xuất góp phần cải thiện, phát triển kênh bán hàng trực tuyến thu hút việc mua trực tuyến thực phẩm tươi sống người tiêu dùng Mơ hình nghiên cứu tác giả đề xuất dựa thuyết TPB, TAM tham khảo thêm số nghiên cứu Mô hình với yếu tố: tính hữu ích, tính dễ sử dụng, cảm nhận rủi ro, chất lượng, giá, nhóm tham khảo Nghiên cứu định tính tiến hành nhằm điều chỉnh thang đo Sau bảng câu hỏi thức hình thành cho nghiên cứu định lượng Dữ liệu lọc kiểm tra để chọn mẫu hợp lệ, kết thu 200 mẫu khảo sát Kết phân tích thang đo cảm nhận rủi ro bị tách làm hai nhân tố: rủi ro giao dịch trực tuyến rủi ro sản phẩm, thang đo giá lại hai biến quan sát gộp vào hai thang đo tính dễ sử dụng chất lượng, nhân tố đặt tên lại theo thứ tự là: dễ sử dụng so sánh, chất lượng giá Mơ hình nghiên cứu sau hiệu chỉnh gồm nhân tố: tính hữu ích, dễ sử dụng so sánh, rủi ro sản phẩm, rủi ro giao dịch trực tuyến, chất lượng giá, nhóm tham khảo Trong kết phân tích hồi quy, yếu tố rủi ro sản phẩm khơng có tác động đến đến ý định tiếp tục mua thực phẩm tươi sống trực tuyến Các yếu tố: tính hữu ích, dễ sử dụng so sánh, rủi ro giao dịch trực tuyến, chất lượng giá, nhóm tham khảo có tác động chiều đến đến ý định tiếp tục mua thực phẩm tươi sống trực tuyến Mức độ tác động sau: tính hữu ích (𝜷 =0.444), chất lượng giá (𝜷 =0.343), nhóm tham khảo (𝜷 = 𝟎 𝟐𝟗𝟒), dễ so sánh sử dụng (𝜷 = 0.235), cuối rủi ro giao dịch trực tuyến 𝜷 = 0.137 Với kết hồi quy bảng thống kê mơ tả biến sát nhân tố có ý nghĩa mơ hình hồi quy, tác giả đưa đề xuất cho nhà kinh doanh trực tuyến, sàn thương mại, nhà bán hàng sỉ - lẻ, nhà kinh doanh tự do, hộ gia đình yếu tố cần hồn thiện kênh bán hàng trực tuyến Từ giúp thu hút, thúc đẩy hành vi mua trực tuyến thực phẩm tươi sống người tiêu dùng ix MỤC LỤC TRANG BÌA LỜI CẢM ƠN LỜI CAM ĐOAN TĨM TẮT ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU MỤC LỤC DANH MỤC BẢNG DANH MỤC HÌNH DANH MỤC VIẾT TẮT CHƯƠNG I: GIỚI THIỆU ĐỀ TÀI 1.1 Bối cảnh nghiên cứu 1.2 Mục tiêu đề tài 1.3 Phạm vi đối tượng nghiên cứu CHƯƠNG II: CƠ SỞ LÝ THUYẾT, CÁC KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU TRƯỚC ĐÂY VÀ MƠ HÌNH NGHIÊN CỨU 2.1 Tổng quan 2.1.1 Mua sắm trực tuyến 2.1.2 Thực phẩm tươi sống 2.1.3 Ý định mua sắm trực tuyến 2.1.4 Mua trực tuyến thực phẩm tươi sống 2.2 Các lý thuyết liên quan 2.2.1 Thuyết hành động hợp lý (Ajen, I & Fishbein, M., 1975) 2.2.2 Thuyết hành vi dự định (Ajzen, 1991) 2.2.3 Mơ hình chấp nhận cơng nghệ (Davis, 1989) 2.3 Các kết nghiên cứu trước 2.3.1 Các nghiên cứu nước 2.3.2 Các nghiên cứu nước 2.4 Mơ hình nghiên cứu đề xuất giả thuyết nghiên cứu 10 2.4.1 Tính hữu ích 11 2.4.2 Tính dễ sử dụng 11 x 69 Phân tích nhân tố khám phả EFA cho biến độc lập – Lần (Đã bỏ biến PE4) 70 71 Phân tích nhân tố khám phả EFA cho biến độc lập – Lần (Đã bỏ biến RG1) 72 73 Kết phân tích nhân tố khám phả EFA cho biến độc lập – Lần (Đã bỏ biến PU6, PU7, PE1) 74 75 Kết phân tích nhân tố khám phả EFA cho biến phụ thuộc – Ý định tiếp tục mua trực tuyến thực phẩm tươi sống 76 77 PHỤ LỤC 5: Kết phân tích tương quan tuyến tính PEARSON kết phân tích hồi quy đa biến Kết phân tích tương quan Kết phân tích hồi quy đa biến 78 79 80 PHỤ LỤC 6: T- test One-way ANOVA Kiểm định T-test biến giới tính Kết kiểm định ANOVA biến độ tuổi 81 Kết kiểm định ANOVA biến thu nhập Kết kiểm định ANOVA biến nghề nghiệp 82 Kết kiểm định ANOVA biến nghề nghiệp 83 ... sống sau dịch bệnh COVID- 19 người dân TP Vũng Tàu” 1.2 Mục tiêu đề tài Bài nghiên cứu có mục tiêu cụ thể sau:  Xác định yếu tố ảnh hưởng tới ý định tiếp tục mua thực phẩm tươi sống trực tuyến sau. .. ĐẠI HỌC KINH TẾ TP HỒ CHÍ MINH KHOA TỐN – THỐNG KÊ TRẦN HOÀNG CHÂU CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN Ý ĐỊNH TIẾP TỤC MUA TRỰC TUYẾN THỰC PHẨM TƯƠI SỐNG SAU DỊCH COVID- 19 CỦA NGƯỜI DÂN Ở TP VŨNG TÀU KHÓA... tục mua trực tuyến thực phẩm tươi sống sau dịch COVID- 19 Đối tượng khảo sát nghiên cứu người dân khu vực TP Vũng Tàu, thuộc nhóm tuổi từ 18 – 50 tuổi, nhóm người “có khả tiếp cận công nghệ” mua