Tối ưu hóa quá trình sản xuất maltodextrin (de 9 12) từ tinh bột sắn bằng hai phương pháp acid và enzyme

65 15 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

/ 65 trang

Thông tin tài liệu

Ngày đăng: 28/11/2021, 15:35

Xem thêm:

Hình ảnh liên quan

Hình 1.1 Cây cà phê Robusta - Tối ưu hóa quá trình sản xuất maltodextrin (de 9 12) từ tinh bột sắn bằng hai phương pháp acid và enzyme — Hình 1.1.
Cây cà phê Robusta Xem tại trang 20 của tài liệu.

Bảng 1.1 Các hợp chất trong cây cà phê - Tối ưu hóa quá trình sản xuất maltodextrin (de 9 12) từ tinh bột sắn bằng hai phương pháp acid và enzyme — Bảng 1.1.
Các hợp chất trong cây cà phê Xem tại trang 22 của tài liệu.

Hình 1.3 Cấu trúc một số hợp chất terpenoid và amide từ cây cà phê - Tối ưu hóa quá trình sản xuất maltodextrin (de 9 12) từ tinh bột sắn bằng hai phương pháp acid và enzyme — Hình 1.3.
Cấu trúc một số hợp chất terpenoid và amide từ cây cà phê Xem tại trang 25 của tài liệu.

- Thân cây cà phê Robusta (Hình 2.1) được thu hái tại huyện Di Linh, tỉnh Lâm Đồng, vào tháng 8 năm 2018 - Tối ưu hóa quá trình sản xuất maltodextrin (de 9 12) từ tinh bột sắn bằng hai phương pháp acid và enzyme — h.
ân cây cà phê Robusta (Hình 2.1) được thu hái tại huyện Di Linh, tỉnh Lâm Đồng, vào tháng 8 năm 2018 Xem tại trang 30 của tài liệu.

Hình 2.2 Hợp chất M1 được cô lập từ phân đoạn H5 - Tối ưu hóa quá trình sản xuất maltodextrin (de 9 12) từ tinh bột sắn bằng hai phương pháp acid và enzyme — Hình 2.2.
Hợp chất M1 được cô lập từ phân đoạn H5 Xem tại trang 35 của tài liệu.

Hình 2.3 Hợp chất M2 được cô lập từ phân đoạn H5 Hệ dung môi giải ly H:EtOAc (5:5); C:M( 98:2); H:ACE (6:4) - Tối ưu hóa quá trình sản xuất maltodextrin (de 9 12) từ tinh bột sắn bằng hai phương pháp acid và enzyme — Hình 2.3.
Hợp chất M2 được cô lập từ phân đoạn H5 Hệ dung môi giải ly H:EtOAc (5:5); C:M( 98:2); H:ACE (6:4) Xem tại trang 36 của tài liệu.

Hình 2.4 Hợp chất M3 cô lập từ phân đoạn H5 - Tối ưu hóa quá trình sản xuất maltodextrin (de 9 12) từ tinh bột sắn bằng hai phương pháp acid và enzyme — Hình 2.4.
Hợp chất M3 cô lập từ phân đoạn H5 Xem tại trang 37 của tài liệu.

Hình 3.1 Tương quan HMBC trong hợp chất M1 - Tối ưu hóa quá trình sản xuất maltodextrin (de 9 12) từ tinh bột sắn bằng hai phương pháp acid và enzyme — Hình 3.1.
Tương quan HMBC trong hợp chất M1 Xem tại trang 39 của tài liệu.

Bảng 3.1 Số liệu phổ NMR của hợp chất M1 so sánh với chất 3,4,5-trimethoxyphenol - Tối ưu hóa quá trình sản xuất maltodextrin (de 9 12) từ tinh bột sắn bằng hai phương pháp acid và enzyme — Bảng 3.1.
Số liệu phổ NMR của hợp chất M1 so sánh với chất 3,4,5-trimethoxyphenol Xem tại trang 40 của tài liệu.

3.2.2 Hợp chất M2 - Tối ưu hóa quá trình sản xuất maltodextrin (de 9 12) từ tinh bột sắn bằng hai phương pháp acid và enzyme — 3.2.2.
Hợp chất M2 Xem tại trang 40 của tài liệu.

Bảng 3.2 Số liệu phổ NMR của hợp chất M2 và hợp chất so sánh cafestol. - Tối ưu hóa quá trình sản xuất maltodextrin (de 9 12) từ tinh bột sắn bằng hai phương pháp acid và enzyme — Bảng 3.2.
Số liệu phổ NMR của hợp chất M2 và hợp chất so sánh cafestol Xem tại trang 42 của tài liệu.

Hình 3.2 Tương quan HMBC (mũi tên) và COSY (kẻ đậm) trong hợp chất M2 - Tối ưu hóa quá trình sản xuất maltodextrin (de 9 12) từ tinh bột sắn bằng hai phương pháp acid và enzyme — Hình 3.2.
Tương quan HMBC (mũi tên) và COSY (kẻ đậm) trong hợp chất M2 Xem tại trang 42 của tài liệu.

Hợp chất M3 (4.0 mg) là một hợp chất dạng bột vô định hình màu trắng, tan tốt trong dung môi methanol, acetone, ethyl acetate - Tối ưu hóa quá trình sản xuất maltodextrin (de 9 12) từ tinh bột sắn bằng hai phương pháp acid và enzyme — p.
chất M3 (4.0 mg) là một hợp chất dạng bột vô định hình màu trắng, tan tốt trong dung môi methanol, acetone, ethyl acetate Xem tại trang 43 của tài liệu.

3.2.3 Hợp chất M3 - Tối ưu hóa quá trình sản xuất maltodextrin (de 9 12) từ tinh bột sắn bằng hai phương pháp acid và enzyme — 3.2.3.
Hợp chất M3 Xem tại trang 43 của tài liệu.

Từ khóa liên quan

Trích đoạn

Khảo sát phân đoạn H5

Tài liệu cùng người dùng

(Đồ án tốt nghiệp) tối ưu hóa quá trình sản xuất maltodextrin (de 9 12) từ tinh bột sắn bằng hai phương pháp acid và enzyme (Đồ án tốt nghiệp) tối ưu hóa quá trình sản xuất maltodextrin (de 9 12) từ tinh bột sắn bằng hai phương pháp acid và enzyme
69 5 0
Môn công nghệ enzyme enzymes in fish processing ứng dụng enzyme trong chế biến cá Môn công nghệ enzyme enzymes in fish processing ứng dụng enzyme trong chế biến cá
16 1 0
Môn công nghệ enzyme enzymes in fish processing ứng dụng enzyme trong chế biến cá Môn công nghệ enzyme enzymes in fish processing ứng dụng enzyme trong chế biến cá
16 0 0
(Đồ án hcmute) khảo sát loại enzyme và điều kiện xử lý enzyme để tạo hạt nano tinh bột từ tinh bột hạt bơ (Đồ án hcmute) khảo sát loại enzyme và điều kiện xử lý enzyme để tạo hạt nano tinh bột từ tinh bột hạt bơ
92 2 0
(Đồ án hcmute) nghiên cứu điều kiện sinh tổng hợp enzyme cellulase từ nấm sợi aspergillus oryzae, enzyme pectinase từ nấm sợi aspergillus niger và ứng dụng trong xử lý cà phê (Đồ án hcmute) nghiên cứu điều kiện sinh tổng hợp enzyme cellulase từ nấm sợi aspergillus oryzae, enzyme pectinase từ nấm sợi aspergillus niger và ứng dụng trong xử lý cà phê
138 7 0
TIỂU LUẬN CÔNG NGHỆ ENZYME đề tài ENZYME ALKALINE PHOSPHOTASE TIỂU LUẬN CÔNG NGHỆ ENZYME đề tài ENZYME ALKALINE PHOSPHOTASE
16 0 0

Tài liệu liên quan

Tối ưu hóa quá trình sản xuất maltodextrin (de 9 12) từ tinh bột sắn bằng hai phương pháp acid và enzyme Tối ưu hóa quá trình sản xuất maltodextrin (de 9 12) từ tinh bột sắn bằng hai phương pháp acid và enzyme
65 15 0
Nghiên cứu sản xuất maltodextrin (de=9 12) từ tinh bột khoai mì bằng phương pháp acid và ứng dụng trong chế biến bột hòa tan dâu tằm Nghiên cứu sản xuất maltodextrin (de=9 12) từ tinh bột khoai mì bằng phương pháp acid và ứng dụng trong chế biến bột hòa tan dâu tằm
134 31 0
Nghiên cứu sản xuất maltodextrin (DE=9 12) từ tinh bột khoai mì bằng phương pháp acid và ứng dụng trong chế biến bột hòa tan dâu tằm Nghiên cứu sản xuất maltodextrin (DE=9 12) từ tinh bột khoai mì bằng phương pháp acid và ứng dụng trong chế biến bột hòa tan dâu tằm
134 23 0
Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng và tối ưu hoá quá trình sản xuất axit photphoric (PA) trong công nghiệp sản xuất phân bón DAP Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng và tối ưu hoá quá trình sản xuất axit photphoric (PA) trong công nghiệp sản xuất phân bón DAP
80 718 1
Tiếp cận thuật toán meta heuristic giải bài toán tối ưu hóa quá trình sản xuất Tiếp cận thuật toán meta heuristic giải bài toán tối ưu hóa quá trình sản xuất
105 127 0
Tiếp cận thuật toán meta heuristic giải bài toán tối ưu hóa quá trình sản xuất Tiếp cận thuật toán meta heuristic giải bài toán tối ưu hóa quá trình sản xuất
105 55 0
Mô phỏng và tối ưu hóa quá trình sản xuất ammonium nitrate, Mô phỏng và tối ưu hóa quá trình sản xuất ammonium nitrate,
104 1.264 9
Tối ưu hóa quá trình chiết xuất pectin từ vỏ chuối và ứng dụng tạo màng bao bảo quản mận Tối ưu hóa quá trình chiết xuất pectin từ vỏ chuối và ứng dụng tạo màng bao bảo quản mận
5 134 0