Mục tiêu & giải pháp phát triển du lịch Hà Nội
Trang 1phần mở đầu
I-/Lý do chọn đề tài:
Việt Nam là một đất nớc có truyền thống kiên cờng bất khuất, trải qua baothời kỳ dựng nớc và giữ nớc, lại có sẵn một nền văn hoá tồn tại lâu đời, và cũngcó rất nhiều các danh lam cũng nh các di tích lịch sử thu hút nhiều khách du lịchtrong nớc cũng nh khách nớc ngoài
Từ những năm xa xa trong lịch sử nhân loại Du lịch đã đợc ghi nhận nh mộtsở thích, một nhu cầu tất yếu khách quan của con ngời Ngày nay, các nớc trênthế giới đã coi Du lịch không chỉ là một ngành kinh tế quan trọng mang lại hiệuquả kinh tế cao mà còn là một nhu cầu không thể thiếu đợc trong đời sống vănhoá - xã hội, đặc biệt là các nớc có nền kinh tế phát triển, các nớc đang tiến hànhcông nghiệp hoá và đô thị hoá.
Hoạt động Du lịch ngày càng phát triển không ngừng cuốn hút hàng tỷ ngờitrên khắp hành tinh mang lại lợi ích to lớn về nhiều mặt, là đòn bẩy thúc đẩyViệt Nam là một đất nớc có truyền thống kiên cờng bất khuất, trải qua bao thờikỳ dựng nớc và giữ nớc, lại có sẵn một nền văn hoá tồn tại lâu đời, và cũng có rấtnhiều các danh lam cũng nh các di tích lịch sử thu hút nhiều khách du lịch trongnớc cũng nh khách nớc ngoài
Sự phát triển của tất cả các nền kinh tế quốc dân, tạo ra tích luỹ bớc đầu chonền kinh tế, là phơng tiện quan trọng để thực hiện chính sách mở cửa, là cầu nốibên ngoài và bên trong nớc Phát triển Du lịch còn tạo ra sự tiến bộ xã hội, tìnhhữu nghị hoà bình, sự hiểu biết lẫn nhau của từng dân tộc, xoá bỏ thành kiếngiữa các nớc.
Trong bối cảnh hiện nay trên thế giới, Du lịch Việt Nam đang đứng trớcnhững thử thách lớn của chạy đua phát triển Du lịch toàn cầu với sự cạnh tranhgay gắt Song với chính sách đổi mới và sự quan tâm của Đảng và Nhà nớc đãcoi “Phát triển Du lịch là ngành kinh tế quan trọng trong chiến lợc phát triểnkinh tế xã hội của đất nớc” (Nghị quyết 45/CP ngày 22 tháng 6 năm 1993 củaChính phủ) và “Phát triển Du lịch là hớng chiến lợc quan trọng trong đờng lốiphát triển kinh tế xã hội của Đảng và Nhà nớc” (Chỉ thị 46/CT-TW ngày 14tháng 10 năm 1994 của Ban Bí th).
Thực hiện sứ mạng “Phát triển nhanh chóng Du lịch, từng bớc đa nớc tatrở thành trung tâm Du lịch - Thơng mại - Dịch vụ có tầm cỡ trong khu vực” (đãđợc ghi trong Nghị quyết Đại hội Đảng VIII) Mấy năm trở lại đây, Du lịch Việt
Trang 2Nam đã có những chuyển biến tích cực luôn tạo ra những cơ hội và khả năngmới, tận lực khai thác rút ngắn dần khoảng cách tụt hậu so với các nớc phát triểntrên thế giới.
II-/Nội dung của đề tài:
Ngoài Phần mở đầu còn có 4 ch ơng sau:
Ch ơng I:Giới thiệu khái quát về Thủ đô Hà NộiCh ơng II:Tài nguyên du lịch Hà Nội
Ch ơng III:Những thế mạnh và một số vấn đề còn tồn tạitrong quá trình phát triển thị trờng Du lịch HàNội
Ch ơng IV:Mục tiêu và giải pháp phát triển du lịch Hà Nội
Trang 3Nằm ở vị trí trung tâm Châu thổ sông Hồng, đợc thiên nhiên u đãi dành chonhiều điều kiện thuận lợi, từ thế đất đến hệ sinh thái phong phú và nổi bật làcộng đồng dânc cần cù và sáng tạo sinh sống lâu đời ở Thăng Long - Hà Nội đãkhai phá tạo dựng nên thủ đô văn hiến lâu đời, xinh đẹp và độc đáo.
Ba triều đại lớn nhất của dân tộc Việt là Lý, Trần, Lê suốt tám trăm năm trịvì ở Hà Nội Từ năm 1945 đến nay Hà Nội là thủ đô của nớc Việt Nam dân chủcộng hoà nay là Cộng hoà xã hội chủ nghĩa Việt Nam.
II-/Điều kiện tự nhiên:
1-/Vị trí địa lý:
Hà Nội nằm ở trung tâm đồng bằng Châu thổ sông Hồng có toạ độ địa lý là20025’ đến 21023’ vĩ độ Bắc và 105015’ đến 106003’ kinh độ Đông, phía Bắcgiáp Thái Nguyên, phía Nam giáp tỉnh Hà Tây, phía Đông và Đông Nam giáptỉnh Bắc Ninh và Hng Yên, phía Tây giáp tỉnh Vĩnh Phúc.
Hà Nội gồm các quận: Hoàn Kiếm, Ba Đình, Hai Bà Trng, Đống Đa, Tây
Hồ, Thanh Xuân, Cầu Giấy.
Và các huyện: Gia Lâm, Đông Anh, Thanh Trì, Sóc Sơn, Từ Liêm.
2-/Khí hậu:
Hà Nội nằm trong khu vực khí hậu nhiệt đới gió mùa Gồm có đủ bốn mùa:xuân, hạ, thu, đông Nhng để những ngời ở xa dễ nhận biết khí hậu Hà Nội khichuẩn bị đến thủ đô này có thể tạm chia thành hai mùa là: mùa khô và mùa ma.
Trang 4Mùa khô từ tháng 10 năm trớc đến tháng 4 năm sau, đây là thời kỳ giá lạnh,không ma to Từ tháng 1 đến tháng 3 vẫn có giá lạnh nhng có tiết xuân nên có manhẹ (ma xuân) đủ độ ẩm cho cây cối đâm chồi nảy lộc Từ tháng năm đến tháng 9có ma to và bão Trong các tháng 8, 9, 10 Hà Nội có những ngày thu Mùa thu HàNội trời trong xanh, gió mát Những ngày cuối thu se se lạnh và nhanh chóng hoànhập vào mùa đông.
Nhiệt độ trung bình mùa Đông: 17,20C (lúc thấp nhất xuống tới 2,70C).Trung bình mùa Hạ: 29,20C (lúc cao nhất lên tới 42,80C).
Nhiệt độ trung bình cả năm: 23,20C Ma trung bình hàng năm là 1,800mm.
Trang 5chơng II
tài nguyên du lịch hà nội
I-/Những đánh giá chung về sự hấp dẫn của Du lịch Hà Nội
ở Việt Nam ta không nơi nào mà dấu ấn lịch sử lại kết tinh sáng chói bằng ởHà Nội Tại đây có các di chỉ đồ đá, đồ đồng ba bốn nghìn năm tuổi có dấu vết ngờianh hùng thiếu niên làng Gióng đánh giặc ngoại xâm từ đời vua Hùng thứ VI, rồithành ốc An Dơng Vơng, Văn Miếu - Quốc Tử Giám, Ngọc Hồi - Khơng Thợng vàgò Đống Đa, thành phố Hà Nội (xây năm 1904-1806 nay còn sót lại cửa chính BắcMôn, quảng trờng Nhà hát lớn là nơi xuất phát cuộc Tổng khởi nghĩa cớp chínhquyền tại Hà Nội, lễ đài Ba đình là nơi Chủ tịch Hồ Chí MInh tuyên bố thành lập n-ớc Việt Nam Dân chủ Cộng hoà, quảng trờng Ba Đình là nơi có lăng Chủ tịch HồChí Minh.
Trải qua mấy ngàn năm, lịch sử đã để lại cho mảnh đất này nhiều di tích lịchsử văn hoá nổi tiếng, phong phú và đa dạng cả về nguồn gốc lẫn loại hình có giátrị lớn đối với du lịch Các di tích này không chỉ có kiến trúc độc đáo nh chùa MộtCột, gác Khuê Văn (Văn Miếu) thành Cổ Loa, có pho tợng cổ nh tợng HuyềnThiên Trấn Vũ (đền Quán Thánh) mà còn lạ sự hài hoà với cỏ cây hoá lá, Với sựtích huyền thoại nh truyện Thánh Gióng, truyện nỏ thần Kim Quy với mối tìnhMỵ Châu - Trọng Thuỷ.
Bên cạnh đó Hà Nội có nhiều di tích lịch sử cách mạng, vì đây là trung tâmcách mạng của cả nớc, là nơi chỉ đạo của các cuộc kháng chiến chống thực dânvà đế quốc của nhân dân ta trong nửa thập kỷ qua Các di tích lịch sử này cũngcó sự hấp dẫn lớn đối với khách du lịch trong và ngoài nớc nh nhà sàn, ao cá BácHồ,
Hà Nội còn là nơi tập trung nhiều nhà bảo tàng có ý nghĩa quốc gia nh: Bảotàng Hồ Chí Minh, bảo tàng Lịch sử, Cách mạng,
Kiến trúc Hà Nội cũng rất đặc sắc và đa dạng Những khu phố cổ có nhà nhỏthấp, chen chúc nhau với mái ngói mũi hài, những vết tích của hàng ngàn năm tr-ớc Nhiều du khách lần đầu đến Hà Nội đã bị thu hút bởi vẻ đẹp của thu đô, mộtvẻ đẹp đợc tạo nên bởi sự kết hợp hài hoà giữa vẻ kiếnt rúc cổ kính và màu xanhcủa cây cối hồ nớc Kiến trúc của Hà Nội mang đậm dấu ấn của lịch sử dài lâu,
Trang 6chùa chiền, đền miếu có ở khắp nơi trên đất Hà Nội Không ít khi thanh tịnh đ ợctạo bởi kiến trúc đơn sơ, giản dị, gần gũi với con ngời.
Hà Nội có thể chia ra thành các khu vực: khu phố cổ, khu thành cổ, khu phốcũ, xen đẹm giữa các khu vực này là các khu dân c tự phát chuyển dần từ cáclàng xóm thành các ngõ phố quy hoạch tuỳ tiện.
Câu thành ngữ quen thuộc “Hà Nội 36 phố phờng” đã thể hiện sự phongphú của các nghề truyền thống đợc tập hợp lại từng phờng hội trong các phố ởHà Nội Ngày nay, qua bao năm tháng thăng trầm, các khu phố Hà Nội khôngcòn giữ nguyên tính chất phờng hội của nó, nhng các tên phố, nhất là những khuphố cổ vẫn còn tồn tại hoặc gợi nhớ hình ảnh về một Hà Nội tài khéo ngày trớcnh: Hàng Mắm, Hàng Muối, Hàng Đào, Hàng Bạc, cả ngoại thành Hà Nội cónhững tên khi đọc lên ngời Hà Nội và cả những ai hiểu biết về Hà Nội cũng thấynó gắn bó với những sản vật đã trở thành nổi tiếng: đào Nhật Tân, giấy YênThái, đồ đồng Ngũ Xã.
Nói đến Hà Nội phải nói đễn những món ăn thật độc đáo và khoái khẩu Nhữngmón ăn vừa giản dị vừa hợp túi tiền nhng cũng đủ làm cho du khách ra đi không thểnào quên đợc Mùa xuân ngời Hà Nội ăn Hồng xiêm Xuân Đỉnh, tháng 3 ăn bánhtrôi - bánh chay, mùa hè ăn chè đỗ đen, thập cẩm, thạch đen Mồng 5 tháng 5 (âmlịch) ăn rợu nếp rồi “giết sâu bọ” bằng mận, đào, da hấu, thơm ngon nhất là ănnhãn lồng bọc hạt sen thả vào nớc đờng phèn trong vắt mát rợi Nhng Hà Nội cónhững món ăn nổi tiếng mà ai cũng biết nh chả cá Lã Vọng, bún thang, bánh tôm HồTây, bánh cốm Hàng Than, đó là những món ăn mang những nét riêng mà chỉ cóHà Nội mới có.
Ngoài ra, Hà Nội còn có 36 vờn hoa, công viên và có tới 377 ha thảm cỏ,các tợng đài các bể phun nớc làm tăng thêm vẻ đẹp của thủ đô.
Nói đến Hà Nội không thể không nói đến vẻ đẹp của những sông hồ Consông Hồng dải lụa vắt ngang thành phố, hai bên bờ sông có bao nhiêu di tích màdu khách có thể ghé thăm nếu đi du lịch bằng đờng sông Hà Nội có hơn 3.600ha hồ, ao, đầm có 27 hồ đầm lớn tiêu biểu là Hồ Tây với diện tích 500ha và vùngđất quanh hồ là 800ha có khả năng tổ chức dịch vụ Du lịch và giao dịch quốc tếtầm cỡ ở vùng Đông Nam á Hồ Hoàn Kiếm gắn với huyền thoại thiêng liêng, làtrung tâm của thủ đô đã trở thành quen thuộc với ngời dân từ xa xa Đây có thểtrở thành một điểm du lịch đặc sắc với chủ thể là Hồ Hoàn Kiếm, đền Ngọc Sơn,cầu Thê Húc, đền Bà Triệu, tháp Bút, tháp Hoà Phong và các di tích khác quanh
Trang 7Tọm lỈi, thũ ẼẬ HẾ Nời vợi tất cả nhứng thế mỈnh cũa chÝnh mỨnh cọ thểthu hụt mờt lùng lợn khÌch trong nợc vẾ quộc tế, Ẽổng thởi Ẽẩy mỈnh sỳ phÌttriển du lÞch, cúng nh sỳ phÌt triển chung cũa Ẽất nợc.
II-/TẾi nguyàn thiàn nhiàn:
1-/TẾi nguyàn NhẪn vẨn:
HẾ Nời lẾ thẾnh phộ rất cỗ kÝnh cũa nợc Việt Nam Ẽùc xẪy dỳng cÌch ẼẪygần 1000 nẨm, lẾ nÈi tập trung cÌc di tÝch lÞch sữ vẨn họa, kiến trục cỗ vẾ cÌc lễhời truyền thộng cỗ NÍm ỡ trung tẪm Ẽổng bÍng sẬng Hổng HẾ Nời lẾ Ẽất ngẾnnẨm vẨn vật cọ lÞch sữ vẾ nền vẨn hoÌ lẪu Ẽởi HẾ Nời cọ khoảng 322 di tÝch lÞchsữ Ẽùc Bờ VẨn hoÌ - ThẬng tin xếp hỈng trong tỗng sộ hÈn 2000 di tÝch.
+ Khu Phộ Cỗ:
ỡ Việt Nam ngoẾi Hời An ra chì cọ ỡ HẾ Nời mợi giứ Ẽùc mờt khu phộ cỗ.Theo cÌc nguổn sữ liệu thỨ ẼẪy cúng chÝnh lẾ nhẪn lói cũa kinh ẼẬ ThẨng Longtử khi mợi thẾnh lập vẾ nọ cúng gần ngẾn nẨm tuỗi.
Nọi Ẽến ẼÞa giợi khẬng gian khu phộ cỗ thỨ cọ thể coi Ẽọ lẾ mờt hỨnh tamgiÌc cẪn cọ Ẽình lẾ phộ HẾng Than, cỈnh phÝa ưẬng lẾ Ẽà sẬng Hổng, cỈnh phÝatẪy lẾ phộ HẾng Cọt, HẾng ưiếu, HẾng Da còn ẼÌy lẾ trừc HẾng BẬng - HẾngGai - Cầu Gố CÌc khu phộ thởng mang tàn nhứng mặt hẾng sản xuất nh: HẾngưởng, HẾng BỈc, HẾng Bổ ưẪy cúng chÝnh lẾ nguổn tẾi nguyàn quý giÌ mangphong cÌch Ẽặc trng cũa ngởi HẾ Nời.
+ CÌc di tÝch kiến trục cỗ:
HẾ Nời lẾ nÈi cọ mật Ẽờ di tÝch cỗ thuờc loỈi cao 48,2 di tÝch/100km2, trongkhi Ẽọ cả nợc chì cọ 2,2 di tÝch/100km2 Nhứng di tÝch Ẽọ cọ niàn ẼỈi trải dẾi tửtrợc CẬng nguyàn cho Ẽến triều ẼỈi ưinh, Là, Lý, Trần, Nguyễn Theo thộng kàthỨ HẾ Nời cọ hÈn 2000 di tÝch cỗ trong Ẽọ cọ: 679 ẼỨnh, 12 lẨng, 210 Ẽền, 252miếu, 775 chủa, 166 nhẾ thở hồ, 32 am.
Trong sộ cÌc di tÝch cỗ Ẽọ thỨ chủa chiền cọ sộ lùng lợn nhất vẾ ỡ HẾ NờicÌc chủa cọ niàn ẼỈi khÌ lẪu nh: chủa Trấn Quộc (xẪy dỳng vẾo nẨm 541 thở vuaLý Nam ưế), chủa QuÌn Sự (xẪy dỳng vẾo thế kỹ XV), chủa Mờt Cờt (xẪy dỳngvẾo nẨm 1049 Ẽởi vua Lý ThÌi TẬng), chủa Kim Liàn (nẨm 1128-1138 thở vuaLý Thần TẬng) vẾ vẬ sộ cÌc chủa lợn nhõ khÌc.
NgoẾi ra còn cọ hệ thộng Ẽền ẼẾi thở cÌc vÞ anh hủng dẪn tờc nh: Ẽền KimM· thở Phủng Hng, Ẽền Trung Liệt thở Quang Trung,
Trang 8Bên cạnh đó tín ngỡng dân gian tiêu biểu là Phủ Tây Hồ thờ Mẫu LiễuHạnh đền Gò Hồ thờ Tam Phủ Thánh Mẫu,
Đây cũng chính là điều kiện để cho Hà Nội có thể thu hút đợc nhiều kháchDu lịch quốc tế và nội địa đến thăm quan nghiên cứu.
+ Các Làng nghề:
Hà Nội có rất nhiều làng nghề truyền thống có từ lâu đời Ngời Hà Nội vốnthanh lịch và tài hoa, họ muốn tạo ra những sản phẩm vừa có ích vừa làm đẹpcho đời.
- Làng đúc đồng Ngũ Xã:
Đây chính là nơi làm ra những sản phẩm nổi tiếng nh pho tợng Phật Di Đà ởchùa Thần Quang nằm ngay ở làng Ngũ Xã, tợng Trấn Vũ bằng đồng đen ở đềnQuán Thánh, chuông chùa Một Cột và vô số các sản phẩm khác.
- Làng giấy Yên Thái:
Sản phẩ chủ yếu của Yên Thái là giấy để in sách hoặc viết chữ Nho và giấydó (in tranh dân gián) Loại giấy dó này của làng Yên Thái đã đợc xuất khẩusang nhiều nớc trên thế giới cho các hoạ sĩ vẽ tranh bằng mực Tầu theo phơngpháp tranh cổ điển Phơng Đông Nghề này hiện nay đang đợc phục hồi dần trởlại.
- Làng gốm sứ Bát Tràng:
Đây là một nghề xuất hiện từ rất lâu đời ở Bát Tràng (vào thế kỷ thứ XV).Sản phẩm ở đây không những rất nổi tiếng ở trong nớc mà còn xuất khẩu ra nớcngoài Gấm ở Bát Tràng đã đạt đợc tới đỉnh cao về nghệ thuật và kỹ thuật chế tạođồ gốm sứ Việt Nam.
+ ẩ m Thực:
Ngời Hà Nội rất chú trọng đến cách ăn uống và coi đó nh là một sự thởngthức văn hoá Quan niệm này có lẽ ít nơi nào có đợc, Hà Nội nổi tiếng với rợumơ (Kẻ Mơ hay làng Hoàng Mai), làng Thuỵ (nay là làng Thuỵ Khuê), làngVọng (Phơng Liệt) đã từng đợc nhắ đến trong sách “D địa chí” của Nguyễn Trãi.Món ăn Hà Nội cũng phong phú và hấp dẫn mang những phong cách rất đặc trngcủa văn hoá Hà Nội nh: Bún Thang, Chả Cá, Bánh Tôm Hồ Tây, Bánh CốmHàng Than, Bánh Cuốn Thanh Trì và hàng trăm loại quà ngon khác nhau.
+ Các Viện Bảo tàng:
Trang 9Hà Nội tập trung rất nhiều Bảo tàng nh: Bảo tàng Cách mạng (1959), Bảotàng Hồ Chí Minh (1990), Mĩ thuật Việt Nam (1966), Dân tộc Việt Nam (1996),Bảo tàng Quân Đội (1959) và Viện Bảo tàng Lịch Sử.
+ Các Lễ hội truyền thống:
Đồng bằng sông Hồng mà Hà Nội là trung tâm, là quê hơng của hội làng, hộivùng, hội của cả nớc, là cái nôi của lễ hội nông nghiệp và lễ hội lịch sử Các lễ hộinh hội về An Dơng Vơng ở đền Cổ Loa (6-16 tháng 1 âm lịch), hội Gò Đống Đa(5 tháng 1 âm lịch), hội đền Sóc Sơn (7 tháng 1 âm lịch), hội đền Đồng Nhân (3-6tháng 2 âm lịch), hội Gióng (9 tháng 4 âm lịch), hội làng Lệ Mật (23 tháng 3 âmlịch), hội làng Triều Khúc (10-12 tháng 1 âm lịch) Ngoài ra còn vô số các lễ hộidân gian đặc sắc khác biểu hiện sự sinh động của văn hoá dân tộc, đều là đối tợngcủa du lịch đặc biệt là du lịch văn hoá.
2-/Tài nguyên tự nhiên:
+ Các Danh thắng:
Hà Nội có rất nhiều các danh thắng nổi tiếng nh Hồ Hoàn Kiếm gắn liềnvới truyền thuyết trả gơm của vua Lê Thái Tổ Hồ Tây ở đờng Thanh Niên códiện tích là 500ha đang nằm trong quy hoạch xây dựng làng du lịch của thànhphố Ngoài ra còn có vô số các hồ khác nh: Hồ Thiền Quang, hồ Bảy Mẫu, hồTrúc Bạch,
Bên cạnh đó còn có khoảng 36 công viên, vờn hoa các loại nh: công viênThủ Lệ, công viên Lê Nin, vờn Bách Thảo,
+ Vui chơi giải trí:
Ngời Hà Nội có truyền thống thanh lịch, tao nhã đặc tính đó còn đợc thểhiện cả trong vui chơi giải trí của ngời Hà Nội Đặc biệt nổi bật hơn cả là các ch-ơng trình biểu diễn múa rối và hầu nh khách nớc ngoài nào đến Hà Nội cũng đixem múa rối nớc mà Hà Nội cũng chính là nơi hồi sinh cho môn nghệ thuậttruyền thống này Ngoài ra Hà Nội còn có tất cả các loại hình nghệ thuật sânkhấu truyền thống (các nhà hát chèo, tuồng, cải lơng và các nhà hát kịch nói hiệnđại).
Trang 10chơng III
những thế mạnh và một số vấn đề còn tồn tạitrong quá trình phát triển thị trờng
du lịch hà nộiI-/Tiềm năng và lợi thế của du lịch hà nội:
* Với tất cả các u thế về nguồn lực phát triển nh tài nguyên thiên nhiên, cơsở hạ tầng, khoa học kỹ thuật, Hà Nội có nhiều cơ hội phát triển nhanh chóngmột nền kinh tế đa ngành trong đó có ngành Du lịch Trong thực tế Du lịch HàNội đã phát triển một cách rõ rệt.
-Khách du lịch nội địa đến Hà Nội với nhiều mục đích khác nhau nh thamquan, thăm ngời thân, tham gia các hội nghị, hội thảo và các lễ hội truyền thống(sắp tới đây vào khoảng tháng 10 Hà Nội sẽ tổ chức lễ hội kỷ niệm 990 nămThăng Long lịch sử), Năm 1998 Hà Nội đón và phục vụ 9.600 lợt khách, dựkiến đến năm 2000 đón khoảng 1.700-1.800 và 2010 Hà Nội sẽ đón khoảng3.400-3.900 ngàn lợt khách.
+ Về doanh thu:
Doanh thu từ Du lịch bao gồm tất cả các khoản thu do khách du lịch chi trả.Mặc dù cha có thống kê đầy đủ nhng trong những năm gần đây cùng với sựgia tăng khách du lịch thì doanh thu từ du lịch tăng trởng với tốc độ tơng đối cao.Hà Nội là một trong những thành phố có doanh thu từ du lịch khá cao trong cả n-ớc chỉ sau mỗi thành phố Hồ Chí Minh.