DỰ ÁN XUẤT KHẨU CÀ PHÊ HÒA TAN VINACAFE SANG ALGERIA

Theo các báo cáo thống kê về tình hình tiêu thụ cà phê trên thế giới, nhu cầu tiêu thụ cà phê ngày càng tăng, trong năm 2017-2018, tổng sản lượng cà phê tiêu thụ trên thế giới ước tính đạt 158 triệu bao. Cà phê luôn là đồ uống được ưa chuộng và phổ biến nhất trên thế giới, ước tính mỗi tuần có tới 2.2 tỷ cốc cà phê được tiêu thụ trong đó Châu Âu là khu vực tiêu thụ cà phê lớn nhất trên thế giới với nhiều loại đồ uống như Espresso, Cappuccino, Latte... Cà phê là một trong những mặt hàng nông sản chủ lực của Việt Nam trên thị trường thế giới. Trong những năm qua, mặt hàng cà phê luôn đóng vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy phát triển GDP. Với xu thế ngày càng tăng trong việc tiêu thụ cà phê, các doanh nghiệp Việt Nam trong ngành sản xuất cà phê cũng đang có những bước phát triển mới để không những đáp ứng được nhu cầu trong nước mà còn có thể xuất khẩu ra nước nước ngoài. Khi Việt Nam thâm nhập sâu hơn vào thị trường quốc tế thông qua các Hiệp định thương mại tự do đã ký kết. Trong đó, Công ty Cafevina Biên Hòa vẫn luôn là thương hiệu giữ được giá trị và sự đóng góp của mình vào thị trường cà phê trong nước nói chung và thị trường xuất khẩu nói riêng. Vinacafe đã xuất khẩu đi hơn 30 nước nhưng chủ yếu đánh vào các thị trường ổn định như Singapore, Thái Lan, Hà Lan, Ý… và không ngừng mở rộng. Bên cạnh đó, Vinacafe cũng không ngừng mở rộng thị trường xuất khẩu sang các thị trường mới nổi và tiềm năng như Hàn Quốc, Trung Quốc… Tuy nhiên hiện nay, cà phê vẫn là một trong những ngành hàng có sự cạnh tranh rất lớn giữa các nước như Brazil, Ấn Độ… Điều này dẫn đến nhu cầu tìm kiếm thêm nhiều thị trường tiêu thụ mới và chưa được khai thác nhiều để doanh nghiệp cà phê củng cố được vị trí và đảm bảo sự tăng trưởng. Hiện nay, cùng với chè, cà phê đã trở thành đồ uống ngày càng được ưa chuộng của người dân Bắc Phi Ả rập. Bên cạnh đó, tại những nước này, số lượng người nước ngoài, chủ yếu là châu Âu đến sinh sống và làm việc ngày một đông. Vì vậy, nhu cầu nhập khẩu cà phê tăng mạnh, nhất là khi các nước trong khu vực không trồng được loại cây nào. Cà phê là một trong những mặt hàng nông sản của Việt Nam đã có mặt tại châu Phi, chủ yếu là các nước Bắc Phi từ nhiều năm nay. Phần lớn cà phê nhập khẩu vào Bắc Phi dưới dạng cà phê thô (cà phê chưa rang xay và chưa khử cafein) qua trung gian là các thương nhân châu Âu. 80% cà phê nhập khẩu là cà phê robusta và 20% là cà phê arabica. Việc xuất khẩu cà phê hộp, cà phê hòa tan của Việt Nam vào các nước Bắc Phi còn hạn chế. Người tiêu dùng tại đây thường uống rất ngọt và đánh giá cà phê hòa tan của Việt Nam chưa có đủ độ đường. Đây là điều các doanh nghiệp cần lưu ý khi chế biến, xuất khẩu cà phê thành phẩm vào những thị trường này. Chính vì các yếu tố này đã mở ra thị trường cho cà phê hòa tan của Vinacafe có thể thâm nhập và chiếm lĩnh nếu có những bước đi nhanh chóng và hiệu quả. Trong đó, Algeria sẽ là thị trường hứa hẹn nhiều hấp dẫn khi cà phê chính là loại thức uống được ưa chuộng nhất tại đất nước này. Tuy nhiên, ở Algeria, cà phê được nhập khẩu dưới dạng thô và được chế biến tại các nhà máy rang xay theo thị hiếu của người Algeria. Với tình hình xuất khẩu như hiện nay, Bộ Công thương dự báo, Algeria là thị trường vẫn còn dư thị phần cho cà phê Việt Nam nói chung, Vinacafe nói riêng và trong tương lai, đây vẫn sẽ là mặt hàng xuất khẩu số 1 đặc biệt ở dòng cà phê hòa tan.

TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ - LUẬT

KHOA KINH TẾ ĐỐI NGOẠI

DANH SÁCH THÀNH VIÊN NHÓM 3

MỤC LỤC

LỜI MỞ ĐẦU 1

1 KHÁI QUÁT DỰ ÁN: DỰ ÁN XUẤT KHẨU CÀ PHÊ HÒA TAN VINACAFE SANG ALGERIA 3

2 GIỚI THIỆU VỀ CÔNG TY 3

3 CƠ SỞ HÌNH THÀNH Ý TƯỞNG 4

4 MỤC TIÊU VÀ KẾT QUẢ CỦA DỰ ÁN 4

5 ĐẶC ĐIỂM CỦA SẢN PHẨM 4

5.1 Thông tin sản phẩm 4

5.2 Điểm nổi bật 5

5.3 Hướng dẫn sử dụng 6

5.4 Bảo quản 6

6 THỊ TRƯỜNG MỤC TIÊU 6

6.1 Đặc điểm thị trường tiêu dùng 6

6.2 Đặc điểm về pháp luật 7

6.3 Phân khúc của thị trường mục tiêu 8

7 MÔI TRƯỜNG BÊN NGOÀI 8

7.1 Môi trường kinh tế 8

7.2 Yếu tố khách hàng 9

7.3 Đối thủ cạnh tranh 9

7.4 Sản phẩm thay thế 10

8 MÔI TRƯỜNG BÊN TRONG 10

8.1 Sơ lược về tình hình tài chính của công ty (2019) 10

8.2 Các chỉ số tài chính 11

8.3 Ý nghĩa các tỷ số tài chính 12

9 DỰ THẢO KẾ HOẠCH TÀI CHÍNH 14

9.1 Chiến lược giá 14

9.1.1 GDP bình quân đầu người ở Algeria 14

9.1.2 Giá một số loại cà phê tại thị trường Algeria 14

9.1.3 Chiến lược giá 15

9.2 Lợi nhuận dự kiến 15

9.3 Nguồn vốn dự án đầu tư 16

10 ĐÁNH GIÁ CÁC RỦI RO CỦA DỰ ÁN 16

10.1 Rủi ro pháp lý: 16

10.2 Rủi ro kinh tế 17

10.3 Rủi ro bảo mật 17

10.4 Rủi ro chính trị 17

10.5 Rủi ro tỷ giá 18

10.6 Rủi ro cạnh tranh 18

11 XÁC ĐỊNH MÔ HÌNH KINH DOANH 18

11.1 Hình thức: xuất khẩu trực tiếp 18

11.2 Các giai đoạn tiến hành 19

12 KẾT LUẬN/GIẢI PHÁP KHẮC PHỤC 19

12.1 Từ phía công ty 20

12.2 Kiến nghị với nhà nước 21

13 TÀI LIỆU THAM KHẢO 21

14 PHỤ LỤC 22

14.1 Biên bảng thành lập nhóm 22

14.2 Bảng phân công công việc 26

14.3 Biên bản họp nhóm 30

14.4 Biên bảng đánh giá các thành viên trong nhóm 41

LỜI MỞ ĐẦU

Theo các báo cáo thống kê về tình hình tiêu thụ cà phê trên thế giới, nhu cầu tiêu thụ cà phêngày càng tăng, trong năm 2017-2018, tổng sản lượng cà phê tiêu thụ trên thế giới ước tínhđạt 158 triệu bao Cà phê luôn là đồ uống được ưa chuộng và phổ biến nhất trên thế giới,ước tính mỗi tuần có tới 2.2 tỷ cốc cà phê được tiêu thụ trong đó Châu Âu là khu vực tiêuthụ cà phê lớn nhất trên thế giới với nhiều loại đồ uống như Espresso, Cappuccino, Latte

Cà phê là một trong những mặt hàng nông sản chủ lực của Việt Nam trên thị trường thế giới.Trong những năm qua, mặt hàng cà phê luôn đóng vai trò quan trọng trong việc thúc đẩyphát triển GDP Với xu thế ngày càng tăng trong việc tiêu thụ cà phê, các doanh nghiệpViệt Nam trong ngành sản xuất cà phê cũng đang có những bước phát triển mới để khôngnhững đáp ứng được nhu cầu trong nước mà còn có thể xuất khẩu ra nước nước ngoài KhiViệt Nam thâm nhập sâu hơn vào thị trường quốc tế thông qua các Hiệp định thương mại tự

do đã ký kết

Trong đó, Công ty Cafevina Biên Hòa vẫn luôn là thương hiệu giữ được giá trị và sự đónggóp của mình vào thị trường cà phê trong nước nói chung và thị trường xuất khẩu nói riêng.Vinacafe đã xuất khẩu đi hơn 30 nước nhưng chủ yếu đánh vào các thị trường ổn định nhưSingapore, Thái Lan, Hà Lan, Ý… và không ngừng mở rộng Bên cạnh đó, Vinacafe cũngkhông ngừng mở rộng thị trường xuất khẩu sang các thị trường mới nổi và tiềm năng nhưHàn Quốc, Trung Quốc… Tuy nhiên hiện nay, cà phê vẫn là một trong những ngành hàng có

sự cạnh tranh rất lớn giữa các nước như Brazil, Ấn Độ… Điều này dẫn đến nhu cầu tìmkiếm thêm nhiều thị trường tiêu thụ mới và chưa được khai thác nhiều để doanh nghiệp càphê củng cố được vị trí và đảm bảo sự tăng trưởng

Hiện nay, cùng với chè, cà phê đã trở thành đồ uống ngày càng được ưa chuộng của ngườidân Bắc Phi Ả rập Bên cạnh đó, tại những nước này, số lượng người nước ngoài, chủ yếu làchâu Âu đến sinh sống và làm việc ngày một đông Vì vậy, nhu cầu nhập khẩu cà phê tăngmạnh, nhất là khi các nước trong khu vực không trồng được loại cây nào Cà phê là mộttrong những mặt hàng nông sản của Việt Nam đã có mặt tại châu Phi, chủ yếu là các nướcBắc Phi từ nhiều năm nay Phần lớn cà phê nhập khẩu vào Bắc Phi dưới dạng cà phê thô (cà

6

phê chưa rang xay và chưa khử cafein) qua trung gian là các thương nhân châu Âu 80% càphê nhập khẩu là cà phê robusta và 20% là cà phê arabica Việc xuất khẩu cà phê hộp, cà phêhòa tan của Việt Nam vào các nước Bắc Phi còn hạn chế Người tiêu dùng tại đây thườnguống rất ngọt và đánh giá cà phê hòa tan của Việt Nam chưa có đủ độ đường Đây là điềucác doanh nghiệp cần lưu ý khi chế biến, xuất khẩu cà phê thành phẩm vào những thị trườngnày Chính vì các yếu tố này đã mở ra thị trường cho cà phê hòa tan của Vinacafe có thểthâm nhập và chiếm lĩnh nếu có những bước đi nhanh chóng và hiệu quả Trong đó, Algeria

sẽ là thị trường hứa hẹn nhiều hấp dẫn khi cà phê chính là loại thức uống được ưa chuộngnhất tại đất nước này Tuy nhiên, ở Algeria, cà phê được nhập khẩu dưới dạng thô và đượcchế biến tại các nhà máy rang xay theo thị hiếu của người Algeria Với tình hình xuất khẩunhư hiện nay, Bộ Công thương dự báo, Algeria là thị trường vẫn còn dư thị phần cho cà phêViệt Nam nói chung, Vinacafe nói riêng và trong tương lai, đây vẫn sẽ là mặt hàng xuấtkhẩu số 1 đặc biệt ở dòng cà phê hòa tan

1 KHÁI QUÁT DỰ ÁN: DỰ ÁN XUẤT KHẨU CÀ PHÊ HÒA TAN VINACAFE SANG ALGERIA

Công ty Vinacafe Biên Hòa với thương hiệu Vinacafe đã xuất khẩu sản phẩm sang nhiềunước trên thế giới như: Mỹ, Trung Quốc, Canada, Úc, Hong Kong, Malaysia, …

Với mong muốn đưa thương hiệu Vinacafe ra thế giới, công ty đẩy mạnh xuất khẩu cà phêsang các nước Algeria là một khách hàng lớn của ngành cà phê Việt Nam nhưng chủ yếuchỉ nhập khẩu cà phê hạt về chế biến Lần này, Vinacafe hướng tới chiếm lĩnh thị trường càphê Algeria bằng cà phê hòa tan được chế biến theo khẩu vị của người Algeria

2 GIỚI THIỆU VỀ CÔNG TY

Vinacafe Biên Hòa hay thương hiệu Vinacafe là một trong những cái tên hàng đầu trongngành cà phê Việt Nam

Về lịch sử hình thành, nhà máy đầu tiên có tên Nhà máy cà phê Coronel được xây dựng vàonăm 1968 do Ông Marcel Coronel, quốc tịch Pháp, cùng vợ là bà Trần Thị Khánh khởi côngtại Khu kỹ nghệ Biên Hòa, đây là nhà máy sản xuất cà phê hòa tan đầu tiên của khu vựcĐông Dương Đến năm 1975 được bàn giao cho Chính phủ lâm thời Cộng hòa Miền NamViệt Nam và đổi tên thành nhà máy Cà Phê Biên Hòa Năm 1977, nhà máy sản xuất thànhcông mẻ cà phê hòa tan đầu tiên Đến 1978, cà phê Việt Nam xuất hiện trên thị trường Liên

Xô cũ và Đông Âu Năm 1983 đánh dấu mốc quan trọng khi thương hiệu Vinacafe ra đời.Năm 2004, sau thời gian dài chiếm được sự yêu thích của người dân Việt Nam, nhà máy Càphê Biên Hòa chuyển đổi từ doanh nghiệp nhà nước sang công ty cổ phần và được đặt tên làCông ty cổ phần Vinacafe Biên Hòa

Với sản phẩm chính là cà phê hòa tan, thương hiệu Vinacafe đã trở nên quen thuộc vớingười dân trong nước và được yêu thích bởi mức giá cạnh tranh, chất lượng ổn định, hương

vị độc đáo, hình ảnh thương hiệu đẹp

3 CƠ SỞ HÌNH THÀNH Ý TƯỞNG

Vinacafe luôn mong muốn đưa thương hiệu cà phê Việt ra thế giới Bằng cách đẩy mạnhxuất khẩu, công ty mong muốn được nhìn thấy thương hiệu Vinacafe ở khắp các châu lục vàcác nước trên thế giới.

Algeria là một thị trường lớn của cà phê thế giới nói chung và cà phê Việt Nam nói riêng Càphê là đồ uống được ưa chuộng nhất ở quốc gia Bắc Phi này, hằng năm nước này nhập khẩukhoảng 130.000 tấn cà phê hạt các loại Với định hướng xuất khẩu cà phê hòa tan có giá trịgia tăng cao hơn, Vinacafe chọn Algeria là thị trường khai phá Vì thị trường này được đánhgiá vẫn còn dư địa cho cà phê Việt Nam, và hầu hết các nước xuất khẩu sang Algeria dướidạng cà phê hạt Vinacafe hướng tới một thị trường rộng với mong muốn trở thành thươnghiệu cà phê hòa tan quen thuộc với người dân Algeria

4 MỤC TIÊU VÀ KẾT QUẢ CỦA DỰ ÁN

Từ nhiều năm qua, cà phê luôn là mặt hàng xuất khẩu hàng đầu của Việt Nam sang Algeria.Thị phần cà phê của Việt Nam thường duy trì ở mức cao nhất chiếm trên 50% Năm 2019,xuất khẩu cà phê của nước ta sang thị trường này đạt 69,405 tấn, kim ngạch 110.65 triệuUSD Tuy nhiên, Algeria chủ yếu nhập khẩu cà phê dưới dạng thô (hạt) và chế biến lại theothị hiếu của người dân nơi đây Sản phẩm cà phê hòa tan 3 trong 1 của công ty cổ phầnVinacafe đã được tin dùng tại Mỹ, và nhiều nước khu vực châu Á, châu Âu khác Nắm đượcthế mạnh này, Vinacafe mở rộng xuất khẩu sang Châu Phi và chọn Algeria với mong muốnkhai thác thị trường cà phê hòa tan tại quốc gia này, khẳng định hương vị tuyệt vời của càphê Việt Nam đối với khách hàng trong và ngoài nước

3 ĐẶC ĐIỂM CỦA SẢN PHẨM

3.1 Thông tin sản phẩm

Thương hiệu: VinaCafé (Việt Nam)

Loại sản phẩm: Cà phê sữa hòa tan

Khối lượng tổng: 480g

Số lượng: 24 gói

Khối lượng lẻ: 20g

Thay đổi đặc biệt: Người dân Algeria rất chuộng cà phê hòa tan nhưng có vị ngọt hơn so vớingười Việt Nam và thích hương vị cà phê đậm đà hơn Chính vì thế, công ty sẽ tăng hàmlượng đường của sản phẩm thêm 5 % và đồng thời giảm thành phần kem đi 2% để đáp ứngtốt nhất nhu cầu người tiêu dùng ở quốc gia này

Với thành phần nguyên liệu chính là 100% từ hạt cà phê Robusta và Arabica chất lượng, trảiqua dây chuyền sản xuất hiện đại và khép kín nhằm để cho ra loại cà phê có hương vị đậm

đà hài hòa giữa vị cà phê và vị sữa thích hợp để thưởng thức mỗi ngày

3.3 Hướng dẫn sử dụng

Uống nóng: dùng 1 gói pha với 70-75ml nước nóng

Uống lạnh: dùng 2 gói pha với 50-70ml nước nóng và thêm

đá Khuấy đều và thưởng thức

Có thể tùy chỉnh lượng nước (hoặc lượng cà phê) tùy theo sở thích mỗi người

3.4 Bảo quản

Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh để gần hóa chất và sản phẩm có mùi mạnh

4 THỊ TRƯỜNG MỤC TIÊU

4.1 Đặc điểm thị trường tiêu dùng

Theo đánh giá của Thương vụ Việt Nam tại Algeria, cà phê là mặt hàng có thể gia tăng xuấtkhẩu vào thị trường này trong thời gian tới, bởi cà phê là đồ uống ưa chuộng nhất của ngườiAlgeria, hàng năm quốc gia này dành 300 triệu USD nhập khẩu khoảng 130,000 tấn cà phêhạt các loại

Từ nhiều năm qua, cà phê luôn là mặt hàng xuất khẩu hàng đầu của Việt Nam sang Algeria.Thị phần cà phê của Việt Nam thường duy trì ở mức cao nhất chiếm trên 50%

Algeria là nước xếp thứ 2 trong các nước Ả Rập tiêu thụ cà phê nhiều nhất

Tại Algeria, số lượng người nước ngoài, chủ yếu là Châu Âu đến sinh sống và làm việc ngàymột đông Vì vậy, nhu cầu nhập khẩu cà phê tăng mạnh

Người tiêu dùng tại đây thường uống cà phê rất ngọt

4.2 Đặc điểm về pháp luật

Cà phê nhập khẩu phải tuân thủ việc kiểm tra chất lượng và các quy định chặt chẽ, do một

cơ quan chống gian lận và một phòng thí nghiệm đảm nhiệm

Tổng số thuế và phí nhập khẩu cà phê vào Algeria là 60% bao gồm thuế hải quan 30%, VAT 19%, thuế tiêu thụ nội địa 10% và thuế đóng góp cộng đồng 1%

4.3 Phân khúc của thị trường mục tiêu

Tại Algeria, dân số có mức thu nhập trung bình chiếm tỷ lệ lớn so với tổng dân số cả nước

Vì vậy, nhu cầu sử dụng các loại cà phê hòa tan với giá cả phải chăng chắc chắn sẽ rất thíchhợp cho sự lựa chọn của họ Cà phê hòa tan là một lựa chọn khá phù hợp bởi giá cả cũngnhư sự tiện lợi Đây là một thị trường năng động cho VinaCafé thâm nhập loại mặt hàng càphê hòa tan VinaCafé Gold 3 in 1 480g (24 gói)

Tính đến đầu năm 2017, cấu trúc dân số từ 15-64 tuổi ở Algeria chiếm 70.6% Đây là độtuổi sử dụng cà phê nhiều nhất, cho nên Algeria thật sự là một thi trường đầy cơ hội cho sựthâm nhập của VinaCafé

Tuy nhiên, với sở thích uống cà phê ngọt đậm đà của người Algeria, cần phải chú ý điềuchỉnh vị cà phê sao cho phù hợp với thị hiếu người tiêu dùng Đây là thị trường tiêu thụ hứahẹn sẽ mang lại nhiều thành công trong lĩnh vực cà phê này

5 MÔI TRƯỜNG BÊN NGOÀI

5.1 Môi trường kinh tế:

Môi trường kinh tế có ảnh hưởng rất lớn đến hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp

Từ nhiều năm qua, cà phê luôn là mặt hàng xuất khẩu hàng đầu của Việt Nam sang Algeria.Thị phần cà phê của Việt Nam thường duy trì ở mức cao nhất chiếm trên 50% Năm 2019,xuất khẩu cà phê đạt của nước ta sang thị trường này đạt 69,405 tấn, kim ngạch 110.65 triệuUSD

Theo đánh giá, Algeria là thị trường vẫn còn dư địa cho cà phê Việt Nam và trong tương lai,

cà phê vẫn sẽ là mặt hàng xuất khẩu chủ lực của nước ta vào thị trường này

Tuy nhiên, hiện nay các doanh nghiệp chủ yếu là xuất khẩu cà phê hạt, cà phê thô sang nướcnày sau đó tại thị trường này mới sản xuất và chế biến lại sao cho phù hợp với khẩu vị củangười tiêu dùng Chính vì thế, Vinacafe sẽ nghiên cứu nhu cầu về hương vị của người dân ởđây và sản xuất theo hương vị đó sao cho đáp ứng được thị hiếu của người dân nơi đây Từ

đó doanh nghiệp Việt Nam có thể đẩy mạnh xuất khẩu cà phê chế biến, hòa tan để có giá trịgia tăng cao hơn

Algeria có một trong những mức tiêu thụ bình quân đầu người cao nhất trong khu vực điềunày giải thích cho sự thành công và quy mô của cà phê Thành công này được thúc đẩy bởithói quen của người tiêu dùng và dân số ngày càng tăng cho phép tiêu thụ nhiều đồ uốngnóng

Theo một đánh giá nhu cầu ngày càng tăng đối với đồ uống nóng ở nước này, đặc biệt là càphê, phù hợp với sự gia tăng của đô thị hóa và lối sống bận rộn cộng với việc ba phần tư cưdân sống ở các trung tâm đô thị, dân số trẻ và ngày càng tăng tiềm năng cho việc tiêu thụ càphê

5.2 Yếu tố khách hàng:

Cà phê là đồ uống ưa chuộng nhất của người Algeria Trung bình một người dân tiêu thụtrên 3 kg cà phê mỗi năm Hàng năm, Algeria nhập khẩu khoảng 130 nghìn tấn cà phê hạtcác loại với trị giá 300 triệu USD Cà phê được nhập khẩu dưới dạng thô (hạt) và được chếbiến tại các nhà máy theo thị hiếu của người Algeria

Thị hiếu tiêu dùng cà phê của người Algeria có hơi ngọt nên thay đổi hương vị sao cho phùhợp để đáp ứng được nhu cầu của người dân Hiện đang phát triển xu hướng cho thanh thiếuniên và những người trẻ tuổi là gặp gỡ bạn bè sau giờ làm việc hoặc học tập để cùng thưởngthức cà phê

Thay đổi lối sống và mở rộng hơn nữa hệ thống bán lẻ hiện đại và dịch vụ thực phẩm tiêudùng là tất cả các yếu tố được dự kiến sẽ hỗ trợ tăng trưởng hơn nữa trong đồ uống nóngtrong giai đoạn dự báo Với quy mô của đồ uống nóng và sự gia tăng dân số dự kiến, bốicảnh Algeria cho đồ uống nóng có tiềm năng lớn đặc biệt là cà phê sẽ thu hút sự gia tăng ở

cả người chơi trong nước và quốc tế