Trải qua hơn 20 năm lịch sử với những khó khăn, gian nan cùng quả ngọtgắt hái, đến nay Trung Nguyên đã có vị trí chiếm lĩnh trong tâm trí khách hàng, để rồi ai nhắc tới cà phê Việt thì n
Trang 1LỜI CAM ĐOAN
Chúng tôi xin được cam đoan luận văn về đề tài: " Tiểu luận quản trị thương hiệu càphê Trung Nguyên” được tiến hành công khai, dựa trên sự cố gắng và nỗ lực của cácthành viên trong nhóm, dưới sự hướng dẫn nhiệt tình của giảng viên bộ môn Quản trịthương hiệu ThS Lương Mai Hương
Mọi dữ liệu sử dụng phân tích trong luận văn và kết quả nghiên cứu là do nhóm tựtìm hiểu, phân tích một cách khách quan, trung thực, có nguồn gốc rõ ràng và chưađược công bố dưới bất kỳ hình thức nào Chúng tôi xin chịu hoàn toàn trách nhiệm nếu
có sự không trung thực trong thông tin sử dụng trong công trình nghiên cứu này
Hà Nội, tháng 8, năm 2021 Đại diện nhóm
Trang 2MỤC LỤC
LỜI CAM ĐOAN 1
LỜI MỞ ĐẦU 3
1 Lý do chọn đề tài 4
2 Mục tiêu, nhiệm vụ cần nghiên cứu 4
3 Đối tượng, phạm vi nghiên cứu: 5
4 Phương pháp nghiên cứu 5
5 Kết cấu của đề tài 5
6 Kết quả nghiên cứu 5
CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ THUYẾT VỀ THƯƠNG HIỆU 6
1.1 Thương hiệu 6
1.2 Vai trò của thương hiệu 6
1.2.1 Đối với người tiêu dùng 6
1.2.2 Vai trò của thương hiệu với doanh nghiệp 7
1.3 Nhận diện thương hiệu 7
1.3.1:Thông qua phần xác bên ngoài 7
1.3.2: Thông qua phần hồn 8
Trang 3CHƯƠNG 2: TỔNG QUAN VỀ THƯƠNG HIỆU TRUNG NGUYÊN 9
2.1 Lịch sử hình thành và phát triển: 9
2.2 Trung Nguyên tự hào cafe Việt 10
3.1.Tổng quan về các thương hiệu cà phê tại thị trường Việt Nam: 14
3.2 So sánh các tiêu chí: 14
3.2.1 Sản phẩm của từng hãng: 14
3.2.2.Hương vị cà phê: 16
3.2.3 Hệ thống phân phối 17
3.2.4 Tần suất truyền thông 18
3.2.5 Thị phần khách hàng: 18
3.3.6 Điểm riêng biệt của Trung Nguyên: 20
CHƯƠNG 4: SỰ CHUYỂN DỊCH CỦA THƯƠNG HIỆU TRUNG NGUYÊN TRONG THỜI KÌ COVID 24
4.1 Thành tựu của Trung Nguyên trong năm 2019- 2020 24
4.2 Thay đổi để thích ứng 25
KẾT LUẬN 28
TÀI LIỆU THAM KHẢO 29
Trang 4LỜI MỞ ĐẦU
1 Lý do chọn đề tài
Trong vòng vài năm gần đây, vai trò của thương hiệu trong lĩnh vực marketing đãthay đổi rất nhanh chóng Trước đây, chúng ta thường sử dụng “thương hiệu” tồn tạikèm theo tên công ty và sản phẩm, là công cụ hỗ trợ chúng trở nên hấp dẫn hơn đối vớingười tiêu dùng, hay còn gọi là “đánh bóng nhãn hiệu” Ngày nay mọi thứ khác hẳn,việc phát triển một thương hiệu phải bao gồm việc thiết lập và thực hiện đường lối nhờ
đó đem đến giá trị cho khách hàng Những điểm nhấn giúp phát triển sản phẩm và dịch
vụ sẽ được chú trọng thiết kế mang lại những lợi ích thiết thực cho khách hàng, vàthông qua đó đạt được mục đích của công ty Tất cả những diều đó giúp xây dựng nênmột chiến lược thương hiệu
Trung Nguyên là hãng cà phê Việt do Đặng Lê Nguyên Vũ và cộng sự thành lập từnăm 1996 Trải qua hơn 20 năm lịch sử với những khó khăn, gian nan cùng quả ngọtgắt hái, đến nay Trung Nguyên đã có vị trí chiếm lĩnh trong tâm trí khách hàng, để rồi
ai nhắc tới cà phê Việt thì người ta sẽ nghĩ ngay đến cái tên Trung Nguyên này Vậylàm sao Trung Nguyên làm được điều đó? Đặng Lê Nguyên Vũ đã làm cách nào đểhình ảnh thương hiệu của ông được nổi tiếng như ngày hôm nay ? Và nhiều câu hỏikhác nữa Để tìm ra câu trả lời cho những câu hỏi ấy, chúng tôi sẽ nghiên cứu và tìm
Trang 5hiểu về thương hiệu này để thực hiện bài thi kết thúc học phần môn Quản trị thươnghiệu Hãy cùng bắt đầu nhé!
Trong xã hội toàn cầu hoá như hiện nay, đặc biệt là trong thời kì kinh tế đang bị ảnhhưởng nặng nề bởi dịch bệnh Covid-19 thì quản trị thương hiệu là một vấn đề khôngcủa riêng bất kì một doanh nghiệp hay công ty nào Quản trị thương hiệu là vấn đề củatất cả thương hiệu từ nhỏ đến lớn Rất nhiều công ty lớn giảm lợi nhuận, công ty nhỏlao đao Trung Nguyên là một trong số những doanh nghiệp vẫn giữ được mức tăngtrưởng dương và đucợ vinh danh tại nhiều giải thưởng lớn cả trong nước lẫn ở nướcngoài Vậy Trung Nguyên đã làm cách nào và có những chiến lược như thế nào để cóthể đạt được những thành tích như vậy, phải chăng là nhờ vào sự tin yêu của kháchhàng, sự linh hoạt sự thích nghi với tình hình thực tế và đó là lý do nhóm chọn đề tài
“Tiểu luận quản trị thương hiệu cà phê Trung Nguyên” Nhằm để hiểu rõ hơn vềTrung Nguyên và cách Trung Nguyên thay đổi để thích nghi và phát triển
2 Mục tiêu, nhiệm vụ cần nghiên cứu
Trình bày về thương hiệu, ý nghĩa và câu chuyện thương hiệu Trung nguyên muốntruyền tải đến khách hàng So sánh thương hiệu với các thương hiệu cạnh tranh trên thịtrường Sự thay đổi, chuyển dịch thương hiệu trong giai đoạn Covid
3 Đối tượng, phạm vi nghiên cứu:
Tập đoàn Trung Nguyên
4 Phương pháp nghiên cứu
Phương pháp tư duy khách quan, tổng hợp các thông tin liên quan về thương hiệu, kếthợp tham khảo từ các bài báo, bài viết, bài nghiên cứu về Trung Nguyên
5 Kết cấu của đề tài
Nội dung gồm 4 chương
Chương 1: Cơ sở lý thuyết về thương hiệu
Trang 6Chương 2: Tổng quan về thương hiệu Trung Nguyên
Chương 3: So sánh Trung Nguyên và đối thủ cạnh tranh
Chương 4: Sự thay đổi, chuyển dịch thương hiệu Trung Nguyên trong giai đoạn Covid
6 Kết quả nghiên cứu
Để người đọc hiểu rõ hơn về thương hiệu và câu chuyện đằng sau thương hiệu cà phê
số một Việt Nam và cách một doanh nghiệp lớn như Trung Nguyên thích ứng với tìnhhình thực tế
CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ THUYẾT VỀ THƯƠNG HIỆU
1.1 Thương hiệu
“Thương hiệu” từ ngữ đã xuất hiện từ rất lâu và ban đầu khi nhắc đến thương hiệungười ta vẫn hay nghĩ ràng nó đơn thuần chỉ là một cái tên để phân biệt sản phẩm hànghoá của công ty này với công ty khác, có doanh nghiệp này với doanh nghiệp kia Và ởcác góc đọ khác nhau sẽ có những định nghĩa khác nhau về thương hiệu
Dưới góc độ Marketing: hiệp hội marketing Mỹ định nghĩa “Thương hiệu là mộtcái tên, một từ ngữ, một dấu hiệu, một biểu tượng, một hình vẽ hay tổng thể cácyếu tố kể trên nhằm xác định một sản phẩm hay một dịch vụ của một (hay mộtnhóm) sản phẩm hay dịch vụ của một (một nhóm) người bán và phân biệt các sảnphẩm (dịch vụ) đó với các đối thủ cạnh tranh”
Trang 7 Dưới góc độ ứng dụng trong đời sống thương mại: Thương hiệu là sự biểu hiện cụthể của nhãn hiệu hàng hoá, là cái phản ánh hay cái biểu tượng về uy tín của doanhnghiệp trước người tiêu dùng
Dưới góc độ sở hữu trí tuệ: Thương hiệu là thuật ngữ để chỉ chung các đối tượng
sở hữu trí tuệ thường được nhắc đến và được bảo hộ như nhãn hiệu hàng hoá ,tênthương mại , chỉ dẫn địa lý hoặc tên gọi xuất xứ hàng hoá
Ngoài ra còn có một số các quan niệm khác về thương hiệu như cho rằng thươnghiệu chính là tên thương mại,
Xuất phát từ rất nhiều quan điểm và góc nhìn thì có thể hiểu thương hiệu theo mộtcách tương đối: “ Thương hiệu là tổng hợp tất cả các yếu tố vật chất, thẩm mỹ ,lý lẽ vàcảm xúc của một sản phẩm hoặc doanh nghiệp bao gồm bản thân sản phẩm, tên, logo,hình ảnh và mọi sự thể hiện hình ảnh dần qua thời gian được tạo dựng rõ ràng trongtâm trí khách hàng nhằm thiết lập một chỗ đứng tại đó
1.2 Vai trò của thương hiệu
1.2.1 Đối với người tiêu dùng
Giúp khách hàng xác định nguồn gốc, xuất xứ của sản phẩm: vì mỗi sản phẩm củadoanh nghiệp sẽ mang một tên gọi hay các dấu hiệu khác với sản phẩm của doanhnghiệp khác vì thế khách hàng có thể nhận dạng sản phẩm của từng doanh nghiệp
Giữ vai trò quan trọng trong việc báo hiệu những đặc điểm và thược tính của sảnphẩm tới khách hàng
Giúp khách hàng tiết kiệm các chi phí tìm kiếm sản phẩm
Làm giảm rủi ro khi quyết định mua và tiêu dùng sản phẩm
Giúp khách hàng biểu đạt được vị trí của mình
1.2.2 Vai trò của thương hiệu với doanh nghiệp
Tạo dựng hình ảnh daonh nghiệp và sản phẩm trong tâm trí người tiêu dùng
Trang 8 Như một lời cam kết giữa doanh nghiệp và khách hàng
Thương hiệu phân đoạn thị trường
Tạo nên sự khác biệt trong quá trình phát triển sản phẩm
Mang lại các lợi ích cho doanh nghiệp
Với các doanh nghiệp thương hiệu đóng vai trò vô cùng quan trọng với sự phát triểncủa doanh nghiệp bởi thương hiệu suất sắc là con đường duy nhất sẫn đến lợi nhuậnvượt trung bình và bền vững
1.3 Nhận diện thương hiệu
1.3.1:Thông qua phần xác bên ngoài
Tên thương hiệu
Biểu trưng hay logo của thương hiệu
Câu khẩu hiệu ( slogan)
Bao bì
Biểu tượng
Các dấu hiệu thính giác
Các dấu hiệu khác như mẫu mã, kiểu dáng hay thiết kế
1.3.2: Thông qua phần hồn
Đơn giản là khi nhắc đến tên sản phẩm thì điều đầu tiên khách hàng liên tưởng và nhớđến là gì, là sự an toàn , tin tưởng cao, sản phẩm quốc dân, phổ biến,
Trang 9CHƯƠNG 2: TỔNG QUAN VỀ THƯƠNG HIỆU TRUNG NGUYÊN
Năm 2001, Trung Nguyên đánh dấu nhượng quyền thành công tại Nhật Bản
Tháng 9/2002: Nhượng quyền thành công tại Singapore
Ngày 23/11/2003 Nhãn hiệu cà phê hòa tan G7 của Trung Nguyên ra đời Cà phêhòa tan G7 Trung Nguyên kỷ niệm 10 năm ra đời, 3 năm dẫn đầu thị phần và đượcyêu thích nhất Hành trình lập chí vĩ đại lan tỏa rộng khắp với cuộc thi Sáng tạotương lai và ngày hội sáng tạo vì khát vọng Việt lần 2 thu hút 100.000 người thamgia
Năm 2015: Cà phê của giàu có và hạnh phúc Ra mắt mô hình Trung NguyênLegend – Café của Giàu có và Hạnh phúc, trở thành chuỗi quán cà phê lớn nhất
Trang 10Đông Nam Á Trao tặng 1,2 triệu cuốn sách đổi đời trong hành trình Lập chí vĩ đại– Khới nghiệp kiến quốc.
Năm 2017: Tiếp tục khẳng định và nâng tầm vị thế Thương Hiệu Việt ra quốc tế
Và cho đến nay Trung Nguyên đã có mặt tại hơn 80 quốc gia trên toàn thế giới
2.2 Trung Nguyên tự hào cafe Việt
Được thành lập từ năm 1996 trải qua hơn 20 năm hình thành và phát triển đến nayTrung Nguyên là một trong ba nhà sản xuất cafe lớn nhất thế giới Cafe Trung Nguyên
là niềm tự hào của thương hiệu Việt khi đã xuất hiện trong danh sách các thương hiệunổi tiếng nhất trên thế giới Chắc chắn rằng với những ai đã tìm hiểu sâu về lịch sửViệt Nam, về nông nghiệp của Việt Nam thì đất nước Việt Nam từ những năm 1990 đã
là một trong số ba nhà sản xuất cafe lớn nhất thế giới nhưng cafe của chúng ta lúc bấygiờ không nổi tiếng vì chất lượng thấp và giá để xuất khẩu ra nước ngoài không cao,điều đó hoàn toàn lãng phí tài nguyên mà chúng ta có Đặng Lê Nguyên Vũ đã sớm cókhát vọng đưa hạt cafe Việt Nam ra thế giới với giá trị đích thực của nó là ông đã làngười tiên phong dám nghĩ, dám làm Trong giai đoạn đầu khó khăn nhưng bằng quyếttâm mang hạt cafe Việt vươn tầm thế giới Đặng Lê Nguyên Vũ đã thực sự làm được vàlàm được một cách thành công, minh chứng cụ thể là hiện nay Trung Nguyên đã cómặt tại hơn 80 quốc gia và vùng lãnh thổ và khi chúng ta ra nước ngoài hoàn toàn cóthể thưởng thức cafe, một ly cafe của Việt Nam
Người Việt Nam vẫn luôn tự hào về các sản phẩm của mình và Trung Nguyên đượcgọi là cafe của người Việt Liệu có đơn thuần chỉ bởi nó là cafe được trồng ở đất nướcViệt Nam nên gọi là cafe của Người Việt Người Việt Nam chúng ta tự hào về cafeTrung Nguyên bởi ko đơn thuần được trồng ở đất nước Việt Nam xinh đẹp mà còn vìsau mỗi ly cafe Trung Nguyên là một niềm tự hào dân tộc và Trung Nguyên đã mangniềm tự hào dân tộc ra thế giới để bạn bè năm châu bốn bể biết và hiểu thêm về vănhoá Việt Nam Không ngẫu nhiên mà từ khi ra mắtTrung Nguyên lấy thiết kế là mũi tên màu đỏ hướng lên trên bên cạnh tên thương hiệucủa mình là Trung Nguyên Buôn Ma Thuộc không chỉ nổi bật với các nông trườngtrồng cà phê mà còn để lại dấu ấn bởi những ngôi nhà Rông Tây Nguyên đầy hùng vĩ.Mũi tên là hình ảnh cách điệu của nhà rông Tây Nguyên – nơi khơi nguồn của cà phêTrung Nguyên, hình mũi tên hướng thẳng lên trời thể hiện ý chí chinh phục đỉnh cao,
Trang 11khát vọng vươn lên, phát triển vượt bậc Logo cafe Trung Nguyên còn nổi bật với bavạch màu trắng Ba vạch ấy không chỉ là để thể hiện lối lên nhà Rông, mà còn nhằmtượng trưng cho Thiên – Địa – Nhân Đi liền với logo cafe Trung Nguyên thì khôngthể bỏ qua bảng hiệu của tập đoàn Trung Nguyên Đây là một trong những đấu hiệuquan trọng giúp khách hàng nhận diện được thương hiệu Trung Nguyên bảng hiệuTrung Nguyên lựa chọn ba màu đỏ, vàng, nâu để thể hiện bản sắc của mình Màu nâugiúp người nhìn dễ dàng liên tưởng đến cội nguồn của tập đoàn Trung Nguyên Đóchính là Buôn Ma Thuột với những lớp đất đỏ badan, với những nông trường cà phê.Trên cái nền của đất, sức sống mãnh liệt, không ngừng sáng tạo, không ngừng vươnlên được truyền tải qua màu đỏ và vàng Đó là niềm tự hào dân tộc, là sự biết ơn tớidân tộc của mình, là sự trân trọng văn hoá muốn và khao khát mang văn hoá quêhương, đất nước tới năm châu, bốn bể Trung Nguyên tiếp tục khẳng định bản sắc dântộc bằng cách đổi logo từ cũ sang mới mang nhiều nét văn hóa trên mặt trống đồngĐông Sơn Việt Nam Dễ dàng nhận ra Logo trên cafe Trung Nguyên sử dụng hai màuchủ đạo là đen và Trắng tạo nên một tổng thể cân đối hài hòa tĩnh tại Đặc biệt đườngtròn trong logo là một nét cọ ngẫu hứng đầy sáng tạo như mang cái hồn café đậm đàphả vào nguồn sống Hình ảnh mặt trời thể hiện cho sự sống, đại diện cho đấng tối cao
và sự sống của con người là tiếp nối Hình trái tim và hình nhật nguyệt nằm xen kẽnhau ứng với các tia sáng của mặt trời, tượng trung cho sự hòa hợp của quy luật vũ trụtình cảm Năm vạch trên logo tượng trưng cho năm năng lượng: sáng tạo,giàu có, tìnhcảm, thành công, hạnh phúc, yêu thương Mũi tên màu đỏ hướng lên tượng trưng chohình ảnh cách điệu của ngôi nhà Rông Tây Nguyên, còn ba vạch trắng là cách điệu củalối lên nhà sàn mang đậm bản sắc dân tộc, Trung Nguyên khẳng định thương hiệu cafénhư 1 phần văn hóa VN thông qua việc xây dựng các quán café mang đậm phong cáchdân tộc, từ ly tách, bàn ghế, màu sắc bảng hiệu đến đồng phục và cách phục vụ Đặng
Lê Nguyên Vũ muốn rằng khi Trung Nguyên đến bất kì quốc gia nào thì người dânbản địa ở đó đều có cảm giác như đang nghỉ ngơi từ 10-15 phút trong một Việt Namthu nhỏ trước khi vào đất nước Việt Nam thực sự Có thể thấy, logo, bảng hiệu cà phêTrung Nguyên mang đậm nét văn hóa dân tộc, cùng với ý nghĩa, khát vọng vươn lên
và trở thành Tập đoàn lớn mạnh, không chỉ ở Việt Nam mà còn vươn ra khắp nămchâu, bốn bể Có thể thấy chỉ mới qua logo và biển hiệu của Trung Nguyên thôi chúng
ta đã một phần nào nhìn thấy được và cẩm nhận được về con người về miền đất TâyNguyên thân yêu
Trong suốt quá trình xây dựng và phát triển của mình Trung Nguyên đã xây dựng chomình sứ mạng và tầm nhìn
Trang 12Tầm nhìn: Trở thành một tập đoàn thúc đẩy sự trỗi dậy của nền kinh tế Việt Nam, giữvững sự tự chủ về kinh tế quốc gia và khơi dậy, chứng minh cho một khát vọng ĐạiViệt khám phá và chinh phục.
Sứ mạng: Tạo dựng thương hiệu hàng đầu qua việc mang lại cho người thưởng thức
cà phê nguồn cảm hứng sáng tạo và niềm tự hào trong phong cách Trung Nguyên đậm
đà văn hóa Việt
Quả thực Đặng Lê Nguyên Vũ và Trung Nguyên đã và đang làm điều đó rất tốt Sẽkhông phải là nói quá khi Đặng Lê Nguyên Vũ trở thành cái tên được nhắc đến rấtnhiều về tấm gương khởi nghiệp và là một chiếc gương cực kì sáng để thế hệ trẻ ViệtNam noi theo.Và ông vẫn được gọi là ông vua cafe Việt Cuộc đời và sự nghiệp củaông đã thành một câu chuyện truyền cảm hứng đến bao lớp thế hệ trẻ Việt Nam bởibản thân Đặng Lê Nguyên Vũ cũng có xuất thân từ một gia điình nông dân nghèo tạitỉnh Đăk Lăk, tuổi thơ của ông cũng trải qua đầy rẫy những khó khăn bởi cái nghèo,với Đặng Lê Nguyên Vũ tiền bạc vật chất có thể nghèo nhưng ý chí và khát vọng thìkhông bao giờ nghèo, trong suốt năm tháng đi học ông luôn là học sinh giỏi và thậmchí sau này trước khi bén duyên với hạt cafe ông đã đỗ trường y Tây Nguyên Ở Đặng
Lê Nguyên Vũ chúng ta thấy được một con người luôn luôn cố gắng và sẵn sàng giámlàm, dám thử những cái mới Và ông là tấm gương truyền động lực rất nhiều cho thế
hệ trẻ
Khi nhắc đến Trung Nguyên người ta vẫn thường nhớ đến câu khẩu hiệu nổi tiếng “khơi nguồn sáng tạo” và đó là một trong những giá trị cốt lõi nhất mà Trung Nguyênxây dựng cùng với loạt các giá trị song song phát triển Trung Nguyên luôn lấy ngườitiêu dùng làm tâm bởi sự hài lòng của khách hàng là kim chỉ nang cho sự phát triểncủa mỗi doanh nghiệp
Đặc biệt văn hoá dân tộc là một trong những giá trị mà không phải doanh nghiệp nàocũng nhận ra được trong quá trình kinh doanh và Trung Nguyên làm rất tốt việc đưavăn hoá Việt Nam vào kinh doanh Bởi thế giới đang không ngừng phát triển toàn cầuhoá, cạnh tranh thương hiệu không còn dừng lại ở lãnh địa kinh tế thương mại, mà cònphụ thuộc vào bản sắc văn hóa Ngay từ đầu, Trung Nguyên đã nhận lãnh trách nhiệmbảo tồn và phát huy những giá trị văn hóa thưởng thức cà phê, khẳng định vị thế củamột cường quốc cà phê Không chỉ quyết tâm lấy lại giá trị thực mà cà phê Việt xứngđáng được hưởng, Tập đoàn Trung Nguyên đã và đang thực thi các chiến lược tổng
Trang 13thể, hình thành một hệ sinh thái cà phê toàn diện và bền vững từ Cà phê vật chất – Càphê tinh thần – Cà phê xã hội, góp phần kiến tạo nên một dân tộc hình mẫu và xâydựng một hệ sinh thái chữa lành giúp mỗi người có thể đạt tới sự giàu có, hạnh phúcđích thực Làng cà phê Trung Nguyên là minh chứng sống, với diện tích hơn 20000mét vuông đây là một bảo tàng cà phê lớn nhất thế giới Làng cà phê Trung Nguyêntựa như một bảo tàng lịch sử mà bất kì du khách nào đặt chân tới đều có thể nhìn thấy
về một hành trình trồng trọt và chế biến cà phê từ xưa cho tới nay, hòa mình vào khônggian triết lý cà phê, kết nối ý tưởng Không chỉ giới thiệu về cà phê, nơi đây còn trưngbày hàng trăm hiện vật mang tính lịch sử của các dân tộc Tây Nguyên; hiện vật có thể
là công cụ sản xuất, nhạc cụ của người bản địa để du khách đắm chìm vào không gianvăn hóa đặc sắc Có thể nói làng cà phê Trung Nguyên là nơi vừa thưởng thức cà phêvừa tìm về nơi ẩn chứa sự hoài cổ, bình yên trên dải đất Tây Nguyên này
Và Trung Nguyên đã và đang ngày càng mở rộng trên thế giới, chúng ta hoàn toàn cóthể tự hào về một Trung Nguyên mang đạm đà bản sắc dân tộc Khi nhắc đến TrungNguyên là ta sẽ nhớ về một thương hiệu nổi tiếng của người Việt, một thương hiệumang bản sắc, mang văn hoá của Việt Nam ra năm châu bốn bể Và sau thương hiệu làtấm gương là câu chuyện để thế hệ trẻ Việt Nam noi gương Chúng ta tự hào về cà phêViệt Nam ,chất lượng Việt Nam
Trang 15CHƯƠNG 3: SO SÁNH TRUNG NGUYÊN VÀ ĐỐI THỦ CẠNH TRANH
3.1.Tổng quan về các thương hiệu cà phê tại thị trường Việt Nam:
Văn hóa cà phê ngày càng phát triển mạnh mẽ và đa dạng nhiều hãng, riêng ở thịtrường Việt Nam có rất nhiều cái tên lớn trong ngành cà phê đến từ các tập đoàn trong
và ngoài nước Khi mới bắt đầu xây dựng Trung Nguyên, Đặng Lê Nguyên Vũ đã gặpnhiều trở ngại, khó khăn khi trực tiếp cạnh tranh với các ông lớn trong ngành, để rồithành công như ngày hôm nay “Vua Cà phê Việt” Trung Nguyên Legend dần có chỗđứng ở thị trường nước nhà và quốc tế Đối thủ cạnh tranh của Trung Nguyên, khôngthể nhắc tới Nestle và Vinacafe - hai ông lớn cùng cạnh tranh đã đi trước Ngoài ra, cáchãng cà phê khác: King Coffe, Highland, Phúc Long, Cộng Cà phê, Starbucks cũngđược ưa chuộng Việt Nam Vậy cà phê Trung Nguyên có điểm gì nổi bật vượt trội khi
mà trên thị trường xuất hiện vô số hãng khác cùng cạnh tranh? Sau đây là sự so sánhgiữa thương hiệu Trung Nguyên và các hãng cà phê khác
3.2 So sánh các tiêu chí:
Dù cạnh tranh gay gắt và có những sản phẩm tương đồng nhau nhưng ba hãng lớntrong ngành cà phê ở Việt Nam : Trung Nguyên, Vinacafe Biên Hòa và Nescafe đều cónhững điểm riêng biệt làm nên bộ mặt từng nhãn hàng Để làm rõ về thương hiệuTrung Nguyên và đối thủ cạnh tranh của mình, sau đây chúng ta cùng tìm hiểu một sốtiêu chí so sánh: