LỜI MỞ ĐẦU Việt Nam là một nước năm ở phía Đông bán đảo Đông Dương, với địa hình uốn cong hình chữ S theo chiều từ Bắc vào Nam. Thiên nhiên đã ưu ái ban tặng cho đất nước ta nhiều danh lam thắng cảnh đẹp hùng vĩ và kỳ thú. Cùng với sự hình thành và phát triển nền văn hóa lâu đời trải qua bốn nghìn năm xây dựng và bảo vệ. Đất nước đã tạo nên bề dày lịch sử , trầm tích văn hóa được lưu giữ lại tại các di tích, đền thờ các vị anh hùng có công…Những yếu tố trên góp phần tạo điều kiện thuận lợi cho “ Ngành công nghiệp không khói” tại Việt Nam. Ngày nay, hòa trong xu thế toàn cầu hóa, hội nhập và phát triển với các chính sách mở cửa nền kinh tế và chính sách ngoại giao mới “ Việt Nam muốn làm bạn với tất cả các nước trên thế giới”. Du khách quốc tế đến Việt Nam ngày càng tăng và với nhiều mục đích khác nhau như: Nghỉ ngơi giải trí, tìm hiểu về phong tục tập quán, văn hóa, thưởng ngoạn phong cảnh và tìm cơ hội đầu tư kinh doanh. Nhìn nhận được sự phát triển ngày càng mạnh và hiệu quả mà du lịch có thể mang lại cho nền kinh tế của đất nước. Việt nam gần đây đã trú trọng đầu tư phát triển ngành du lịch. Nhà nước đã có nhiều chính sách thích hợp để thúc đẩy sự phát triển của du lịch. Ngành du lịch nước nhà phát triển đồng nghĩa với việc đội ngũ lao động chuyên ngành đóng vai trò hết sức quan trọng. Vì vậy, trường Đại học Công Nghiệp Hà Nội một trong những trường đào tạo chuyên ngành du lịch đã tạo điều kiện cho sinh viên tham gia thực tập tại cơ sở, đề cao phương châm “ Học đi đôi với hành”, giúp cho sinh viên có những cái nhìn thực tế về chuyên ngành đang học. Trong thời gian thực tập tại công ty TNHH Du lịch Vân Hải Xanh Hà Nội, được tiếp xúc và làm việc trực tiếp với các công việc của công ty, với môi trường là việc chuyên nghiệp. Các anh chị trong công ty đã tạo điều kiện cho em được làm việc. Không những em được đi dẫn khách mà còn được các anh chị tạo điều kiện cho em học hỏi và làm quen với mét sè công việc khác của hướng dẫn như: đi marketing, xây dựng các tour, tuyến du lịch, làm việc với khách hàng... chỉ cho chúng em những thiếu xót của bản thân gặp phải trong quá trình làm việc và giúp em hoàn thiện hơn kĩ năng nghề nghiệp của bản thân, tự tin và vững vàng hơn trong công việc tương lai của mình. Qua đây em xin gửi lời cảm ơn tới các anh chị trong Công ty TNHH Du lịch Vân Hải Xanh Hà Nội .Chúc các anh chị trong công ty luôn mạnh khỏe, gia đình hạnh phúc. Chúc công ty có được nhiều thành công và thắng lợi mới trong lĩnh vực kinh doanh lữ hành du lịch. Em xin chân thành cảm ơn các thầy cô của trường Đại học Công Nghiệp Hà Nội, đặc biệt là các thầy cô trong khoa Du lịch đã tạo cơ hội cho chúng em được thực tập và tiếp xúc với thực tế. Trong thời gian thực tập vì thời gian và kinh nghiệm có hạn nên báo báo còn có những hạn chế nhất định, vì vậy rất mong được sự đóng góp ý kiến của Thầy cô giáo cùng tất cả các bạn để bài báo cáo của em được hoàn chỉnh hơn. Em xin chân thành cảm ơn! KHÁI QUÁT VỀ DOANH NGHIỆP Lịch sử hình thành và phát triển của doanh nghiệp Quá trình hình thành Công ty TNHH Du lịch Vân Hải Xanh đã có nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực lữ hành Quốc tế và Nội địa. Với đội ngũ nhân viên năng động, nhiệt tình, giàu kinh nghiệm và phong cách phục vụ chuyên nghiệp.Công ty được thành lập vào ngày 19 tháng 3 năm 2015. Tên doanh nghiệpCÔNG TY TRÁCH NHIỆM HỮU HẠN DU LỊCH VÂN HẢI XANH HÀ NỘI Tên giao dịchVAN HAI XANH HA NOI TRAVEL COMPANY LIMITED Tên viết tắt VAN HAI XANH HA NOI TRAVEL CO., LTD Người đại diện doanh nghiệpPhạm Thị Thanh Minh Mã số thuế 0106795684 Địa chỉSố 89, phố An Dương, phường Yên Phụ, Quận Tây Hồ, Hà Nội Điện Thoại Tel: 043.717.3089 – Fax: 043.823.9729 Emailvanhaixanhdl@gmail.com Websitewww.vanhaixanhtravel.com Bảng 1. 1 Thông tin của doanh nghiệp Là một trong những doanh nghiệp hoạt động sôi nổi trong lĩnh vực kinh doanh hoạt động du lịch lữ hành, kể từ khi thành lập đến nay, Công ty TNHH Vân Hải Xanh đã đạt được những thành tựu nhất định và có những bước tiến vượt bậc. Công ty sở hữu đội ngũ nhân viên giỏi, chuyên nghiệp, nhiệt tình và đam mê với công việc được đào tạo ở trong và ngoài nước. Bên cạnh đó, công ty nhiều dịch vụ du lịch như: dịch vụ vận chuyển, ăn uống, lưu trú, nghỉ dưỡng, vì vậy Công ty TNHH Du lịch Vân Hải Xanh luôn là sự lựa chọn hàng đầu của khách hàng Lịch sử phát triển Công ty TNHH Du lịch Vân hải Xanh được thành lập năm 2015. Cơ sở vật chất và kinh nghiệm còn hạn chế. Khi mới thành lập, công ty chỉ có hơn 13 nhân viên và 20 cộng tác viên. Công ty hoạt động chủ yếu trong các lĩnh vực: dịch vụ lữ hành, nhà hàng, khách sạn, dịch vụ vận chuyển, đặt vé máy bay,…Công ty TNHH Du lịch Vân Hải Xanh đã không ngừng phát triển và từng bước chủ động trong việc hình thành, phát triển các loại hình sản phẩm dịch vụ. Tuy nhiên chưa phát triển được du lịch trọn gói hay khai thác mạnh nhu cầu của khách du lịch. Sau 5 năm thành lập, trước xu thế phát triển của các ngành dịch vụ đặc biệt là dịch vụ du lịch thì công ty đã tuyển dụng nhân viên chuyên môn cao, đầu tư vào việc tổ chức các tour du lịch trọn gói, hạch toán kinh tế độc lập, khai thác mạnh vào kinh doanh du lịch, phân bổ nhân sự. Thời điểm hiện tại Vân Hải Xanh travel đã khẳng định được vị trí cũng như tên tuổi của mình trong lĩnh vực du lịch. Từ khi thành lập đến nay công ty đã trải qua nhiều biến động kinh tế trong nước cũng như sự ảnh hưởng của cuộc khủng hoảng kinh tế trong khu vực. Đặc biệt là chịu ảnh hưởng nặng nề từ dịch bệnh viêm phổi Covid-19 . Đến nay, Công ty là một trong những đơn vị uy tín về học động kinh doanh lữ hành trong nước và quốc tế được nhiều khách du lịch “chọn mặt gửi vàng”. Ngoài ra công ty còn kinh doanh các dịch vụ thương mại thế mạnh khác như: •Tổ chức tour du lịch trong và ngoài nước •Tổ chức sự kiện: tiệc cuối năm, lễ kỷ niệm… •Du lịch kết hợp hội nghị, hội thảo, teambuilding, gala dinner.. •Các dịch vụ du lịch khác như thuê xe du lịch, đặt vé máy bay, vé tàu, khách sạn, làm visa… Công ty tự hào đã tổ chức được nhiều chương trình du lịch lớn như: du lịch dã ngoại, teambuidding, ngày hội gia đình, tiệc cuối năm, đại hội thể thao hay những chương trình du lịch nước ngoài thú vị đã đạt được nhiều thành công cũng như nhận được sự tin tưởng của nhiều khách hàng lớn như: Samsung, Panasonic, Denso, Katolec, Muto, Meiko, Sankyo. Văn hóa doanh nghiệp •Tầm nhìn: Công ty TNHH du lịch Vân Hải Xanh là công ty du lịch quy mô vừa của Việt Nam và Đông Nam Á •Sứ mệnh: Luôn tạo ra chuỗi giá trị gia tăng cho sản phẩm đa dạng, xứng đáng với sự hài lòng của khách hàng về thưởng ngoạn, thư gian, trải nghiệm trong lĩnh vực du lịch và cuộc sống trên khắp thế giới, bằng cách kết hợp ưu thế mạnh về kinh nghiệm trong lĩnh vực du lịch, sự chuyên nghiệp và uy tín của nguồn nhân lực nội bộ với mạng lưới các nhà cung cấp dịch vụ có chất lượng đáng tin cậy. •Đồng phục:Đồng phục công ty mang 3 màu đặc trưng của công ty trắng, xanh và cam. Để nhân viên luôn có cảm giác thoải mái, tự tin nhất khi làm việc. •Giá trị đục kết nên văn hóa doanh nghiệp: -Sự thành thực ( thể hiện là nói thật, không gian dối, cam kết thực hiện những gì mình hứa hẹn và đảm bảo đúng những gì mình sẽ thực hiện. ). Tất cả nhân viên trong công ty luôn tự giác hoàn thành mọi công việc được giao đúng thời gian quy định. -Sự tự giác ( thể hiện ở mức độ sẵn sàng với công việc, không ngại khó khăn, làm việc hết mình vì lợi ích của công ty ). -Sự khôn khéo ( biết nói những gì cần nói, hỏi những điều cần hỏi, tranh luận những điều đáng tranh luận và sắp xếp những gì hợp lý nhất) luôn hòa đồng vui vẻ với đồng nghiệp.
TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP HÀ NỘI KHOA DU LỊCH BÁO CÁO THỰC TẬP Cơ sở ngành Quản trị dịch vụ du lịch lữ hành Họ tên sinh viên Lớp Giáo viên hướng dẫn Phụ lục 2: Phụ lục : Lê Thị Thanh Huyền : QTDVDL&LH02 : Thân Thanh Sơn HÀ NỘI - 2021 Báo cáo thực tập sở ngành CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập - Tự - Hạnh phúc XÁC NHẬN CỦA CƠ SỞ THỰC TẬP Cơ sở thực tập ABC có trụ sở tại: Số nhà …………………Phố Phường……………… Quận (Huyện)………………Tỉnh (Thành phố) Số điện thoại: Trang web: Địa Email: Xác nhận: Anh (Chị): Nguyễn Văn A Là sinh viên lớp:………………………… Mã số sinh viên: Có thực tập ……………………trong khoảng thời gian từ ngày………………… đến ngày…… khoảng thời gian thực tập ………………., Anh A chấp hành tốt quy định ……………….và thể tinh thần làm việc nghiêm túc, chăm chịu khó học hỏi …… , ngày … tháng… năm 2021 Xác nhận Cơ sở thực tập (Ký tên đóng dấu đại diện Cơ sở thực tập) -2- Báo cáo thực tập sở ngành Phụ lục 3: TRƯỜNG ĐẠI HỌC CƠNG NGHIỆP HÀ NỘI CỘNG HỒ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM KHOA DU LỊCH Độc lập - Tự - Hạnh phúc PHIẾU NHẬN XÉT CHUN MƠN Q TRÌNH THỰC TẬP CỦA SINH VIÊN Họ tên: Mã số sinh viên: Lớp: Ngành Địa điểm thực tập: Giáo viên hướng dẫn: Đánh giá chung giáo viên hướng dẫn: -3- Báo cáo thực tập sở ngành …………, ngày … tháng … năm 2021 Giáo viên hướng đẫn (Ký tên ghi rõ họ tên) -4- Báo cáo thực tập sở ngành LỜI MỞ ĐẦU Việt Nam nước năm phía Đơng bán đảo Đơng Dương, với địa hình uốn cong hình chữ S theo chiều từ Bắc vào Nam Thiên nhiên ưu ban tặng cho đất nước ta nhiều danh lam thắng cảnh đẹp hùng vĩ kỳ thú Cùng với hình thành phát triển văn hóa lâu đời trải qua bốn nghìn năm xây dựng bảo vệ Đất nước tạo nên bề dày lịch sử , trầm tích văn hóa lưu giữ lại di tích, đền thờ vị anh hùng có cơng…Những yếu tố góp phần tạo điều kiện thuận lợi cho “ Ngành cơng nghiệp khơng khói” Việt Nam Ngày nay, hịa xu tồn cầu hóa, hội nhập phát triển với sách mở cửa kinh tế sách ngoại giao “ Việt Nam muốn làm bạn với tất nước giới” Du khách quốc tế đến Việt Nam ngày tăng với nhiều mục đích khác như: Nghỉ ngơi giải trí, tìm hiểu phong tục tập qn, văn hóa, thưởng ngoạn phong cảnh tìm hội đầu tư kinh doanh Nhìn nhận phát triển ngày mạnh hiệu mà du lịch mang lại cho kinh tế đất nước Việt nam gần trú trọng đầu tư phát triển ngành du lịch Nhà nước có nhiều sách thích hợp để thúc đẩy phát triển du lịch Ngành du lịch nước nhà phát triển đồng nghĩa với việc đội ngũ lao động chuyên ngành đóng vai trị quan trọng Vì vậy, trường Đại học Công Nghiệp Hà Nội trường đào tạo chuyên ngành du lịch tạo điều kiện cho sinh viên tham gia thực tập sở, đề cao phương châm “ Học đôi với hành”, giúp cho sinh viên có nhìn thực tế chuyên ngành học Trong thời gian thực tập công ty TNHH Du lịch Vân Hải Xanh Hà Nội, tiếp xúc làm việc trực tiếp với công việc công ty, với môi trường việc chuyên nghiệp Các anh chị công ty tạo điều kiện cho em làm việc Không em dẫn khách mà anh chị tạo điều kiện cho em học hỏi làm quen với mét sè công việc khác hướng dẫn như: marketing, xây dựng tour, tuyến du lịch, làm việc với khách hàng cho chúng em thiếu xót thân gặp phải q trình làm việc giúp em hồn thiện kĩ nghề nghiệp thân, tự tin vững vàng cơng việc tương lai Qua em xin gửi lời cảm ơn tới anh chị Công ty TNHH Du lịch Vân Hải Xanh Hà Nội Chúc anh chị công ty ln mạnh khỏe, gia đình hạnh phúc Chúc cơng ty có nhiều thành cơng thắng lợi lĩnh vực kinh doanh lữ hành du lịch Em xin chân thành cảm ơn thầy cô trường Đại học Công Nghiệp Hà Nội, đặc biệt thầy cô khoa Du lịch tạo hội cho chúng em thực tập tiếp xúc với thực tế Trong thời gian thực tập thời gian kinh nghiệm có hạn nên báo báo cịn có hạn chế định, mong đóng góp ý kiến Thầy giáo tất bạn để báo cáo em hoàn chỉnh Em xin chân thành cảm ơn! -5- Báo cáo thực tập sở ngành KHÁI QUÁT VỀ DOANH NGHIỆP Lịch sử hình thành phát triển doanh nghiệp Q trình hình thành Cơng ty TNHH Du lịch Vân Hải Xanh có nhiều năm kinh nghiệm lĩnh vực lữ hành Quốc tế Nội địa Với đội ngũ nhân viên động, nhiệt tình, giàu kinh nghiệm phong cách phục vụ chuyên nghiệp.Công ty thành lập vào ngày 19 tháng năm 2015 Tên doanh nghiệp CÔNG TY TRÁCH NHIỆM HỮU HẠN DU LỊCH VÂN HẢI XANH HÀ NỘI Tên giao dịch VAN HAI XANH HA NOI TRAVEL COMPANY LIMITED Tên viết tắt VAN HAI XANH HA NOI TRAVEL CO., LTD Người đại diện doanh nghiệp Phạm Thị Thanh Minh Mã số thuế 0106795684 Địa Số 89, phố An Dương, phường Yên Phụ, Quận Tây Hồ, Hà Nội Điện Thoại Tel: 043.717.3089 – Fax: 043.823.9729 Email vanhaixanhdl@gmail.com Website www.vanhaixanhtravel.com Bảng 1 Thông tin doanh nghiệp Là doanh nghiệp hoạt động sôi lĩnh vực kinh doanh hoạt động du lịch lữ hành, kể từ thành lập đến nay, Công ty TNHH Vân Hải Xanh đạt thành tựu định có bước tiến vượt bậc Công ty sở hữu đội ngũ nhân viên giỏi, chuyên nghiệp, nhiệt tình đam mê với cơng việc đào tạo ngồi nước Bên cạnh đó, cơng ty nhiều dịch vụ du lịch như: dịch vụ vận chuyển, ăn uống, lưu trú, nghỉ dưỡng, Cơng ty TNHH Du lịch Vân Hải Xanh lựa chọn hàng đầu khách hàng -6- Báo cáo thực tập sở ngành Hình 1 Logo cơng ty TNHH Vân Hải Xanh Lịch sử phát triển Công ty TNHH Du lịch Vân hải Xanh thành lập năm 2015 Cơ sở vật chất kinh nghiệm hạn chế Khi thành lập, cơng ty có 13 nhân viên 20 cộng tác viên Công ty hoạt động chủ yếu lĩnh vực: dịch vụ lữ hành, nhà hàng, khách sạn, dịch vụ vận chuyển, đặt vé máy bay,…Công ty TNHH Du lịch Vân Hải Xanh không ngừng phát triển bước chủ động việc hình thành, phát triển loại hình sản phẩm dịch vụ Tuy nhiên chưa phát triển du lịch trọn gói hay khai thác mạnh nhu cầu khách du lịch Sau năm thành lập, trước xu phát triển ngành dịch vụ đặc biệt dịch vụ du lịch cơng ty tuyển dụng nhân viên chuyên môn cao, đầu tư vào việc tổ chức tour du lịch trọn gói, hạch tốn kinh tế độc lập, khai thác mạnh vào kinh doanh du lịch, phân bổ nhân Thời điểm Vân Hải Xanh travel khẳng định vị trí tên tuổi lĩnh vực du lịch Từ thành lập đến công ty trải qua nhiều biến động kinh tế nước ảnh hưởng khủng hoảng kinh tế khu vực Đặc biệt chịu ảnh hưởng nặng nề từ dịch bệnh viêm phổi Covid-191 Đến nay, Công ty đơn vị uy tín học động kinh doanh lữ hành nước quốc tế nhiều khách du lịch “chọn mặt gửi vàng” Ngồi cơng ty kinh doanh dịch vụ thương mại mạnh khác như: • Tổ chức tour du lịch ngồi nước • Tổ chức kiện: tiệc cuối năm, lễ kỷ niệm… • Du lịch kết hợp hội nghị, hội thảo, teambuilding, gala dinner • Các dịch vụ du lịch khác thuê xe du lịch, đặt vé máy bay, vé tàu, khách sạn, làm visa… Công ty tự hào tổ chức nhiều chương trình du lịch lớn như: du lịch dã ngoại, teambuidding, ngày hội gia đình, tiệc cuối năm, đại hội thể thao hay 1(https://vi.wikipedia.org/wiki/B%E1%BB%87nh_virus_corona_2019) -7- Báo cáo thực tập sở ngành chương trình du lịch nước ngồi thú vị đạt nhiều thành công nhận tin tưởng nhiều khách hàng lớn như: Samsung, Panasonic, Denso, Katolec, Muto, Meiko, Sankyo Văn hóa doanh nghiệp • Tầm nhìn: Cơng ty TNHH du lịch Vân Hải Xanh công ty du lịch quy mô vừa Việt Nam Đơng Nam Á • Sứ mệnh: Ln tạo chuỗi giá trị gia tăng cho sản phẩm đa dạng, xứng đáng với hài lòng khách hàng thưởng ngoạn, thư gian, trải nghiệm lĩnh vực du lịch sống khắp giới, cách kết hợp ưu mạnh kinh nghiệm lĩnh vực du lịch, chuyên nghiệp uy tín nguồn nhân lực nội với mạng lưới nhà cung cấp dịch vụ có chất lượng đáng tin cậy • Đồng phục:Đồng phục công ty mang màu đặc trưng công ty trắng, xanh cam Để nhân viên ln có cảm giác thoải mái, tự tin làm việc • Giá trị đục kết nên văn hóa doanh nghiệp: - Sự thành thực ( thể nói thật, khơng gian dối, cam kết thực hứa hẹn đảm bảo thực ) Tất nhân viên cơng ty ln tự giác hồn thành cơng việc giao thời gian quy định - Sự tự giác ( thể mức độ sẵn sàng với cơng việc, khơng ngại khó khăn, làm việc lợi ích cơng ty ) - Sự khơn khéo ( biết nói cần nói, hỏi điều cần hỏi, tranh luận điều đáng tranh luận xếp hợp lý nhất) ln hòa đồng vui vẻ với đồng nghiệp Giá trị cốt lõi Công ty TNHH Du lịch Vân Hải Xanh hướng tới hài lòng, mang đến sản phẩm trải nghiệm tốt đến với khách hàng Không thế, cơng ty ln mong muốn đưa hình ảnh đất nước người Việt Nam đến với toàn giới, quảng bá vẻ đẹp bình dị nét đẹp truyền thống để thu hút nhiều nguồn khách nước ngồi đến với Việt Nam Vì vậy, cơng ty TNHH Vân Hải Xanh Hà Nội làm việc với phương châm: • Ln mang đến dịch vụ u cầu • Ln hướng tới hài lịng tin tưởng khách hàng • Xây dựng mối quan hệ hợp tác, hỗ trợ phát triển Các lĩnh vực hoạt động kinh doanh Là công ty hoạt động đa lĩnh vực bật mang lại nhiều nguồn lợi nhuận cho công ty dịch vụ kinh doanh lữ hành quốc tế nội địa.Để mang tới sản phẩm tốt đến với khách hàng, Công ty TNHH Vân Hải Xanh Hà Nội hướng tới xây dựng nhiều dịch vụ du lịch thương mại như: • • • • • • Dịch vụ vận tải du lịch Dịch vụ lưu trú bổ sung dịch vụ lưu trú Dịch vụ nhà hàng Dịch vụ cung cấp visa, vé xe, tàu hỏa, máy bay Dịch vụ cho thuê xe từ 4-15 chỗ Tổ chức hội nghị, hội thảo, teambuilding, gala dinner -8- Báo cáo thực tập sở ngành Chức nhiệm vụ dịch vụ: • Xây dựng, tổ chức bán chương trình du lịch ngồi nước cho khách du lịch quốc tế nội địa để thu nguồn lợi nhuận • Phục vụ nhu cầu lưu trú ăn uống cho khách du lịch cư dân địa phương tập trung chủ yếu khách du lịch • Tổ chức cung cấp dịch vụ vận tải, vé xe, vé máy bay, tàu hỏa, tàu thủy Việc đa dạng hóa lĩnh vực kinh doanh cơng ty không mang lại thêm nguồn lợi nhuận mà cịn giúp hồn thiện chuỗi dịch vụ tour du lịch Một số sản phẩm du lịch doanh nghiệp Ngoài hoạt động vé máy bay tư vấn đường bay tiết kiệm, đặt vé tàu hỏa, vé máy bay, hỗ trợ thủ tục visa gia hạn visa – visa xuất cảnh nước, tổ chức/cho thuê phòng Hội Nghị - hội thảo,… hoạt động chủ yếu mang lại lợi nhuận lớn cho Công ty tour du lịch nước quốc tế đặc biệt mảng du lịch sang thị trường Nhật Bản Hàn Quốc STT CHƯƠNG TRÌNH ĐỊA ĐIỂM Những điểm du lịch Đặc sắc Bái Đính – Tràng An phá đảo Kingkong Du lịch tâm linh Ninh Bình – Hạ Long - Sapa Hà Nội – Quảng 1,2,3 Ninh – Ninh ngày Bình Máy bay/ tơ Trở lịch sử với đền Hà Nội – Đền Quán Cháo – Đền Dâu – Ơng Hồng Mười ngày Ô tô Du xuân Thiền Viện Hà Nội – Hà Trúc Lâm Nam Sài Gòn ta đâu? Sài Gòn – Củ Chi Ngắm nhìn Sapa Hà Nội – Sapa – Fansipan Fansipan – Hàm Rồng – Cát Cát Sapa mùa lúa chín Hà Nội – Sapa – Cát Cát Fansipan Cố đô Huế Hà Nội – Huế Đà Nắng – Mỹ Khê – Hội An – Mỹ Sơn ngày Ơ tơ ngày Ơ tơ ngày Ô tô ngày Ô tô Ô tô Ô tô Chủ nhật vui vẻ 10 Đến Sapa đón tuyết Hướng miền -9- THỜI GIAN 3,4,5 ngày PHƯƠN G TIỆN Ơ tơ Báo cáo thực tập sở ngành 11 12 13 14 Trung dấu yêu Hành trình xuyên Việt 15 Phong Nha – Kẻ Bàng – Bãi biển Nhật ngày Lệ Tp HCM – Vũng Tàu – Cơn Đảo HCM – Cần Thơ – Sóc Trăng – Bạc Liêu – Cà Mau Huế - Đà Nẵng – Nha Trang – Đà Lạt – HCM – Vũng Tàu – Hội An – Quảng Bình – Hà Nội HCM – Phan Thiết – Mũi Né – Quy Nhơn Ô tô ngày Máy Bay 10 ngày Ô tô & tàu ngày Ơ tơ ngày Ơ to & tàu Bảng Một số sản phẩm du lịch công ty TNHH Vân Hải Xanh2 Cơ cấu nhân công ty TNHH du lịch Vân Hải Xanh Để đảm bảo tính linh hoạt cao yêu cầu hoạt động kinh doanh có hiệu phải tổ chức máy hoạt động với quy mô hợp lý nhất, tối ưu nhất, khó khăn sai lầm kinh doanh phải khắc phục kịp thời Các ban phải có liên kết hỗ trợ lẫn để thực mục đặt Phương pháp quản lý theo phương pháp trực tuyến Giám đốc quản lý toàn hoạt động cơng ty có kế hoạch điều chỉnh kịp thời phận chức chịu đạo trực tiếp giám đốc Nhiệm vụ quy định theo nguyên tắc tập trung dân chủ quản lý Cơ cấu đảm bảo nguồn lực để giải vấn đề trọng tâm Bộ máy tổ chức thể qua sơ đồ sau Cơ cấu nhân công ty Giám đốc \ Bộ phận kế tốn Phịng kinh doanh Bộ phận lữ hành, hướng dẫn Bộ phận Marketing Bảng Sơ đồ máy nhân công ty TNHH Vân Hải Xanh Chức năng, nhiệm vụ quyền hạn phận Cơ cấu nhân tổ chức với tổng số 50 lao động, có phân cơng nhiệm vụ rõ ràng phối hợp đồng phận a, Giám đốc Hiện đứng đầu công ty TNHH Du lịch Vân Hải Xanh Hà Nội - giám đốc Phạm Thị Thanh Minh, người đứng đầu công ty đồng thời người đại http://www.vanhaixanhtravel.com/ -10- Báo cáo thực tập sở ngành diện pháp luật, chịu trách nhiệm điều hành chung quản lý hoạt động công ty - Giám đốc trực tiếp quản lý điều hành phòng ban: phận kế toán, kinh doanh, phận điều hành Giám đốc tổng hợp chủ trương công ty đề xuất cấp đề xuất chiến lược kinh doanh công ty Thực sách ưu đãi, chế độ lao động cho nhân viên Là người thay mặt công ty chịu trách nhiệm trước pháp luật Đại diện công ty tiến hành giao dịch ký kết, giải công việc với quan hữu quan b, Bộ phận kế toán Chị Nguyễn Thị Mai Hương người chịu trách nhiệm phận kế toán - - Chức năng: + Tổng kết thu chi hoạt động tài công ty theo định kỳ hàng năm + Báo cáo kết kinh doanh công ty theo định kyg + Tham mưu cho giám đốc việc quản lý tài cơng ty Nhiệm vụ: + Thu tiền theo hợp đồng du lịch ký kết với khách hàng + Chi tiền tạm ứng cho phận chịu trách nhiệm thực hợp đồng + Thanh toán chi phí văn phịng điện nước, điện thoại, + Thanh toán tiền lương, tiền thưởng tới cán bộ, nhân viên công ty + Tổng kết doanh thu chi phí định kì theo tháng, q, năm c, Phòng kinh doanh Với 10 thành viên, coi phận đầu não cơng ty, đóng vai trò quan trọng việc đem nguồn lợi nhuận đến cho cơng ty - Phịng kinh doanh có chức nghiên cứu thị trường du lịch nước, đưa chiến lược quảng bá kinh doanh để thu hút khách du lịch Thực hoạt động kinh doanh để tìm kiếm khách hàng giữ nguồn khách hàng quen Phối hợp với phận điều hành để xây dựng chương trình du lịch có nội dung mức giá phù hợp với nhu cầu khách hàng Chủ động đưa chiến lược kinh doanh sản phẩm công ty d, Bộ phận lữ hành, hướng dẫn Đối với phận lữ hành gồm 15 người,là phận phải tiếp xúc nhiều với khách hàng, đội ngũ nhân viên phận chủ yếu anh chị trẻ làm việc chuyên nghiệp hiệu - Có nhiệm vụ thiết kế chương trình du lịch Theo dõi thay đổi điểm du lịch Liên hệ với công ty đối tác công ty nhằm phục vụ cho tour du lịch: nhà hàng, khách sạn, khu vui chơi giải trí, điểm tham quan Xây dựng chương trình thảo luận, hỗ trợ hướng dẫn viên Đội ngũ hướng dẫn viên xem mặt công ty, người thay mặt công ty đồng hành hướng dẫn trực tiếp cho khách du lịch Điều đòi hỏi hướng dẫn viên cần phải có kiến thức chun mơn nghiệp vụ -11- Báo cáo thực tập sở ngành ngành du lịch Họ người quản lý chịu trách nhiệm với khách hàng suốt chặng Bỏi vậy, hướng dẫn viên công ty TNHH Vân Hải Xanh Hà Nội người trẻ, nhiệt huyết, chun nghiệp giàu kinh nghiệm Bên cạnh đó, cơng ty ln có hỗ trợ giúp đỡ sinh viên du lịch trường đại học, tạo điều kiện cho sinh viên tham gia dẫn tour, phụ tour, hỗ trợ chương trình kiện Đảm bảo nguồn nhân lực cho mùa du lịch tương lai e, Bộ phận Marketing Bộ phận Marketing gồm 10 thành viên, phận quan trọng công ty - Là cầu nối mong muốn khách du lịch với lực nguồn lực doanh nghiệp, đầu vào tất hoạt động doanh nghiệp Bộ phận sale Marketing đảm nhận việc liên lạc với khách hàng, tìm hiểu nhu cầu khách hàng Tất thông tin thu nhận chuyển tới phận lữ hành để khảo sát thiết kế Có nhiệm vụ xây dựng chiến lược marketing thông qua hội nghị, hội thảo, hội chợ quốc tế nước nhằm nâng cao chất lượng thương hiệu công ty Dư trịn mối quan hệ cơng ty đối tác nước ngồi, xây dựng các chương trình du lịch khả thi, hấp dẫn nội dung giá cả, giới thiệu chương trình thơng qua hình thức tiếp thị trực tiếp gián tiếp Dựa vào mối quan hệ công ty với nhà cung cấp dịch vụ du lịch nước, xác định giá thành chương trình du lịch từ tư vấn bán chương trình du lịch cho cá nhân tập thể có nhu cầu Mối quan hệ phận Nhìn sơ đồ ta thấy: Giám đốc có quyền mệnh lệnh xuống phịng ban phòng ban thực Giữa phòng ban có quan hệ chặt chẽ với nhau, tác động qua lại với nhau, thường xuyên trao đổi thông tin với để thực tốt nhiệm vụ giám đốc giao phó Kết hoạt động kinh doanh Công ty TNHH Vân Hải Xanh Trong năm qua, du lịch Việt Nam bước đà phát triển, lượng khách quốc tế đến khách du lịch nội địa ngày tăng Công ty nắm bắt xu hướng ngày phát triển hơn, đầu chất lượng dịch vụ để tạo niềm tin xây dựng vị thị trường Sự nỗ lực cố gắng thành viên công ty thực ngày thành công hơn, biết đến nhiều nước Tạo niềm tin, xây dựng Tour hoàn chỉnh lạ giúp công ty đạt chất lượng doanh thu đáng mong đợi năm Công ty ngày nhận quan tâm toàn xã hội, khách hàng nước nước STT Chỉ tiêu Đơn vị tính 2017 -12- Năm 2018 2019 Báo cáo thực tập sở ngành I II III Doanh thu Inbound Outbound Các khoản khác Số khách Inbound Outbound Nội địa Lợi nhuận Tỷ đồng 45 12,64 10,6 21,76 12,382 3,346 975 8,061 13,56 Người Tỷ đồng 75,6 20,67 15,87 39,06 20,193 4,286 3,520 12,387 30,24 53,154 13,66 11,4 28,094 11,433 2,856 1,453 7,124 15,946 Bảng Bảng thống kê doanh số công ty Vân Hải Xanh năm 2017-2019 Nguồn: Bộ phận tài chính- kế tốn Qua số liệu ta thấy giai đoạn từ 2017 đến 2018 hoạt động kinh doanh Cơng ty có thành tựu đáng kể Doanh thu từ 2017 sang 2018 tăng mạnh, doanh thu năm 2017 tăng 16,4% so với năm 2016; năm 2018 tăng 68% so với năm 2017 Doanh thu từ thị trường nước chiếm tỷ lệ cao nhất, lượng khách quốc tế tăng dần qua năm Năm 2017 lượng khách quốc tế chiếm 27 % tổng số khách du lịch Trong năm 2018 chiếm 21,2% năm 2019 dịch bệnh Covid – 19 nên lương khách quốc tế giảm sách hạn chế nhập cảnh chiếm đến 25% Điều chứng to khách Inbound chưa phải nguồn khách lớn tương lai lại nguồn khách tiềm Công ty Công ty cần tiếp tục đẩy mạnh công nghệ phục vụ quảng cáo để thu hút lượng khách nhiều nhằm nâng cao tổng doanh số Khách nội địa chiếm tỷ lệ cao tổng số khách tăng qua năm Năm 2017 chiếm 65 %, năm 2018 chiếm 61,3% năm 2019 62% Công ty cần trọng lượng khách nguồn khách tiềm cơng ty, mang lại lợi nhuận lớn cho công ty Năm 2018 tỷ lệ tăng doanh thu Công ty tăng mạnh so với năm 2017 ( từ 16,4% lên 68%) Đây tín hiệu đáng mừng Cơng ty, chứng tỏ Cơng ty hoạt động có hiệu có tiềm phát triển tương lai Tuy nhiên năm 2019 dịch bệnh viêm phổi cấp virus Corona gây ra, khiến cho hàng nghìn doanh nghiệm rơi vào cảnh lao đao, công ty Vân Hải Xanh không ngoại lệ doanh thu Công ty năm 2019 giảm kể thấp năm 2018 29,7% Nhưng Cơng ty cịn khả khắc phục hậu để tiếp tục hoạt động, không mục tiêu lợi nhuận mà tạo sở vững cho nghiệp phát triển tương lai Trong năm gần đây, Đảng Nhà nước ta có chủ trương, sách tạo điều kiện cho việc phát triển du lịch thành ngành kinh tế mũi nhọn, -13- Báo cáo thực tập sở ngành ngành “Cơng nghiệp khơng khói” Tất thành phần kinh tế dều có quyền Bình đẳng tham gia vao hoạt động du lịch Cùng với khó khăn chung kinh tế Việt Nam khó khăn điều kiện sản xuất kinh doanh C ông ty gặp khơng khó khăn Nhưng quan tâm, đạo thường xuyên giám đốc cố gắng tập thể kết kinh doanh công ty đạt đươc năm qua đáng khích lệ -14- Báo cáo thực tập sở ngành ĐẶC ĐIỂM HOẠT ĐỘNG VÀ CÁC VỊ TRÍ VIỆC LÀM TRONG CƠ SỞ KINH DOANH DỊCH VỤ LỮ HÀNH Mơi trường làm việc văn hóa doanh nghiệp Mơi trường làm việc công ty TNHH Vân Hải Xanh Hà Nội a.Điểm mạnh Nằm quận Tây Hồ-nơi dân cư đông đúc, xe cộ qua lại tấp nập, dân trí cao, thu nhập người dân cao, nhu cầu du lịch tăng theo đó, vị trí tốt cho công ty thu hút ý người dân Vị trí thuận lợi dễ tìm kiếm làm việc hiệu Có chiến lược phát triển chi tiết thời gian ngắn hạn dài hạn, hoạt dộng với mục tiêu khách hàng đặt lên hàng đầu mong muốn quảng bá thương hiệu công ty đến thật nhiều du khách khắp giới Đội ngũ nhân viên trẻ, động, nhiệt tình sáng tạo, cơng ty có sách đãi ngộ riêng phù hợp để khuyến khích tính tích cực trung thành nhân viên Ứng dụng công nghệ tương tác trực tiếp nhanh chóng cơng ty khách hàng, dễ dàng tiếp cận đảm bảo tính an tồn thơng tin, bảo mật cho khách Đa dạng nâng cao chất lượng sản phẩm, Tour du lịch với địa điểm dịch vụ giá trị gia tăng khác Duy trì mối quan hệ cũ xây dựng mối quan hệ rộng rãi, lâu dài công ty với đơn vị kinh doanh sản phẩm, dịch vụ liên quan đến lĩnh vực du lịch vé máy bay, vé tàu, khách sạn, resort, nhà hàng,… b.Điểm yếu : Cơng ty có mặt văn phịng nhỏ hẹp, không thuận lợi tiếp nhiều khách hàng lúc, đơi ngũ nhân viên trực máy cịn hạn chế, công ty đời cách không lâu nên vị tên tuổi công ty chưa thật lớn mạnh mắt người Việt Nam lẫn nước Lượng phương tiện vận chuyển chưa đủ mạnh so với công ty bạn khác Vietravel, Sài Gịn Tourist,…Dịch vụ di chuyển đường hàng khơng cịn hạn chế Thương hiệu cơng ty chưa có chỗ đứng tâm trí khách du lịch quốc tế, ban lãnh đạo cịn trẻ tuổi chưa có nhiều kinh nghiệm, tài cịn hạn hẹp, website cơng ty chưa nhiều người biết đến, trang facebook có 516 lượt thích Điều kiện kinh doanh dịch vụ du lịch lữ hành a Địa bàn hoạt động - Địa bàn di tích văn hóa truyền thống lịch sử, làng nghề, lễ hội văn hóa nghệ thuật truyền thống chủ yếu tập trung vùng miền, trung tâm du lịch, thành phố - Địa bàn có nhiều giá trị văn hóa tộc người: Tày, Nùng, H-mông, Dao, Thái, Mường… -15- Báo cáo thực tập sở ngành - Các di sản văn hóa Chăm: Phố cổ Hội An, thánh địa Mỹ Sơn Các di tích lịch sử: Đền Hùng, Hoa Lư, Côn Sơn Kiếp Bạc, cầu Hiền Lương, Ải Chi Lăng, Tân Trào, Địa đạo Củ Chi, Điện Biên Phủ… Các địa bàn phát triển du lịch nghỉ dưỡng, du lịch sinh thái ven biển: Vũng Tàu, Mũi Né, Hà Tiên,… Các địa bàn tham quan nghỉ dưỡng vùng hồ: Hịa Bình, Thác Bà, hồ Dầu Tiếng, … Các khu vườn quốc gia: Xuân Sơn, Cúc Phương, Phong Nha Kẻ Bàng, Côn Đảo, U Minh… Các thành phố bật: Hà Nội, Thành phố Hồ Chí Minh, Hải Phịng,… Các bãi biển du lịch tiếng: Nha Trang, Đà Nẵng, Nam Du, Cửa Lò,… Các địa điểm tham quan nghiên cứu hang động đá vôi: Vịnh Hạ Long, Cát Bà, Tam Cốc – Bích Động,… Ngồi cịn nhiều địa điểm du lịch nước nước nước Thái Lan, Hàn Quốc, Nhật Bản, Singapore… b Lao động Để bắt kịp với phát triển đất nước thời kỳ đổi Công ty tuyển trọn nhứng nhân viên giỏi, có đạo đức tốt Hiện nay, đội ngũ nhân viên đa số cấp bậc đại học trở lên Để đáp ững yêu cầu nghề nghiệp, công ty tổ chức nhiều khóa đào tạo ngoại ngữ cho nhân viên thơng qua tổ chức cơng đồn để tăng cường đoàn kết tổ chức hoạt động thể dục, thể thao,… c Cơ sở vật chất: Văn phịng cơng ty nằm số 89, phố An Dương, phường Yên Phụ, quận Tây Hồ, Hà Nội Đây điểm giao dịch coi thuận lợi việc tiếp xúc khách hàng quảng bá thương hiệu Vì lượng khách du lịch đến thăm quan nghỉ dưỡng Tây Hồ đông đúc Sau năm thành lập, công ty trang bị đầy đủ trang thiết bị tốt, thuận lợi cho q trình kinh doanh Cơ sở phục vụ cho phịng kinh doanh gồm: STT NỘI DUNG Máy tính ĐƠN VỊ Chiếc Máy in + fax + photo Chiếc Điện thoại Chiếc Máy điều hòa nhiệt độ Chiếc Các đồ dùng văn phòng khác ( bút, ghim, băng dính, kéo…) -16- SỐ LƯỢNG (máy bàn) (laptop) (fax) (in) (nối ngoài) (nội bộ) Báo cáo thực tập sở ngành d Các nhà cung ứng dịch vụ du lịch Theo tính chất lĩnh vực du lịch, hoạt động lữ hành cầu nối cung cầu du lịch thực hoạt động như: Thực chức đại lý bán dịch vụ sản phẩm cho sở khác Làm dịch vụ cho người có nhu càu lại có nhu cầu du lịch Tổ chức Chương trình du lịch trọn gói theo yêu cầu khách Hỗ trợ cho vệc kinh doanh dịch vụ du lịch lữ hành, cơng ty cần có nhà cung cấp dịch vụ hỗ trợ cho việc kinh doanh cách trọn ven, dịch vụ đầy đủ, tốt hoàn hảo như: - Dịch vụ hàng không: Đặt vé máy bay, vé tàu hỏa, đặt Tour, phòng khách sạn nước, tư vấn mua bảo hieemrm du lịch du học, đưa đón khách VIP,… - Dịch vụ quảng cáo, xúc tiến du lịch, - Dịch vụ nghiên cứu thăm thị trường - Tổ chức kiện - Dịch vụ vận chuyển, cho thuê xe du lịch: Dòng xe, loại xe,… Cho thuê xe tự lái, dịch vụ đưa đón khách VIP, - Cho thuê phiên dịch viên, hướng dẫn viên chuyên nghiệp - Dịch vụ lưu trú, ăn uống - Dịch vụ vui chơi giải trí - Tư vấn làm hộ chiếu, visa Hỗ trợ thủ tục visa nhập cảnh, xuất cảnh, gia hạn visa… e Cơ chế, sách kinh doanh dịch vụ lữ hành Điều kiện kinh doanh dịch vụ lữ hành3 Điều kiện kinh doanh dịch vụ lữ hành nội địa bao gồm: a) Là doanh nghiệp thành lập theo quy định pháp luật doanh nghiệp; b) Ký quỹ kinh doanh dịch vụ lữ hành nội địa ngân hàng; c) Người phụ trách kinh doanh dịch vụ lữ hành phải tốt nghiệp trung cấp trở lên chuyên ngành lữ hành; trường hợp tốt nghiệp trung cấp trở lên chuyên ngành khác phải có chứng nghiệp vụ điều hành du lịch nội địa Điều kiện kinh doanh dịch vụ lữ hành quốc tế bao gồm: a) Là doanh nghiệp thành lập theo quy định pháp luật doanh nghiệp; b) Ký quỹ kinh doanh dịch vụ lữ hành quốc tế ngân hàng; Theo Điều 31, Luật Du lịch 2017 - Tổng cục Du lịch Việt Nam -17- Báo cáo thực tập sở ngành c) Người phụ trách kinh doanh dịch vụ lữ hành phải tốt nghiệp cao đẳng trở lên chuyên ngành lữ hành; trường hợp tốt nghiệp cao đẳng trở lên chuyên ngành khác phải có chứng nghiệp vụ điều hành du lịch quốc tế Doanh nghiệp đáp ứng điều kiện kinh doanh quy định khoản Điều cấp Giấy phép kinh doanh dịch vụ lữ hành nội địa; đáp ứng điều kiện kinh doanh quy định khoản Điều cấp Giấy phép kinh doanh dịch vụ lữ hành quốc tế Phí thẩm định cấp Giấy phép kinh doanh dịch vụ lữ hành quốc tế, Giấy phép kinh doanh dịch vụ lữ hành nội địa thực theo quy định pháp luật phí lệ phí Chính phủ quy định chi tiết ký quỹ kinh doanh dịch vụ lữ hành quy định điều b khoản điều b khoản điều Bộ trưởng Bộ văn hóa, thể thao Du lịch quy định chi tiết người phụ trách kinh doanh dịch vụ lữ hành; nội dung đào tạo, bồi dưỡng, tổ chức thi, cấp chứng nghiệp vụ điều hành du lịch nội địa nghiệp vụ điều hành du lịch quốc tế Xác định vai trò trách nhiệm người làm nghề du lịch Vai trò trách nhiệm phận điều hành -18- ... bộ) Báo cáo thực tập sở ngành d Các nhà cung ứng dịch vụ du lịch Theo tính chất lĩnh vực du lịch, hoạt động lữ hành cầu nối cung cầu du lịch thực hoạt động như: Thực chức đại lý bán dịch vụ sản... Điều 31, Luật Du lịch 2017 - Tổng cục Du lịch Việt Nam -17- Báo cáo thực tập sở ngành c) Người phụ trách kinh doanh dịch vụ lữ hành phải tốt nghiệp cao đẳng trở lên chuyên ngành lữ hành; trường... hình sản phẩm dịch vụ Tuy nhiên chưa phát triển du lịch trọn gói hay khai thác mạnh nhu cầu khách du lịch Sau năm thành lập, trước xu phát triển ngành dịch vụ đặc biệt dịch vụ du lịch cơng ty