Dung môi, chất tan, dung dịch : - Dung môi là chất có khả năng hòa tan được chất khác để tạo thành dung dịch - Chất tan là chất bị hòa tan trong dung môi - Dung dịch là hỗn hợp đồng nhất[r]
(1)Ngày soạn: 29/4/2021 Tiết 31 DUNG DỊCH I MỤC TIÊU : Học sinh hiểu khái niệm dung môi, chất tan, dung dịch Hiểu khái niệm dung dịch bão hòa và dung dịch chưa bão hòa Biết cách làm cho quá trình hòa tan chất rắn nước xảy nhanh Rèn cho HS khả làm thí nghiệm, quan sát thí nghiệm, từ thì nghiệm rút nhận xét II CHUẨN BỊ : Giáo viên : Giáo án, SGK, sách bài tập… GV chuẩn bị bảng nhóm, giấy , bút … để HS ghi lại kết thảo luận theo nhóm Học sinh : Ôn lại lý thuyết và làm bài tập trước nhà III HOẠT ĐỘNG DẠY & HỌC : Lớp Ngày giảng Sĩ số 8A /5/2021 35 8B /5/2021 36 8C /5/2021 31 Học sinh vắng A LÝ THUYẾT: I Dung môi, chất tan, dung dịch : - Dung môi là chất có khả hòa tan chất khác để tạo thành dung dịch - Chất tan là chất bị hòa tan dung môi - Dung dịch là hỗn hợp đồng dung môi và chất tan II Dung dịch bão hòa – dung dịch chưa bão hòa : Dung dịch chưa bão hòa là dung dịch có thể hòa tan thêm chất tan Dung dịch bão hòa là dung dịch không thể hòa tan thêm chất tan III Làm nào để quá trình hòa tan chất rắn nước diễn nhanh Muốn quá trình hòa tan xảy nhanh hơn, ta thực các biện pháp sau : - Khuấy dung dịch - Đun nóng dung dịch - Nghiền nhỏ chất rắn B BÀI TẬP: Bài 1: Dung dịch là: a) Hỗn hợp nước và chất tan b) Hợp chất dung môi và chất tan c) Hỗn hợp nước và đường d) Hỗn hợp đồng dung môi và chất tan Bài 2: Điền từ thích hợp cho sẵn vào các chỗ trống đoạn văn sau: Dung môi là chất có khả ………….(1)………… chất khác để tạo thành dung dịch Chất tan là chất …………(2)………… hoà tan ……………(3) ………… Dung dịch là hỗn hợp đồng …………(4)………… Và dung môi (2) a bị b hoà tan c chất tan d dung môi e dung dịch Bài 3: Trong số các từ cho sau, từ nào khác loại? a Dung dịch Bài 4: Muốn chuyển đổi dung b Dung môi dịch NaCl từ bão hoà sang chưa bão hoà, c Hỗn hợp ta có thể dùng biện pháp nào sau đây: d Chất tan a Đung nóng dung dịch c Tăng dung môi là nước b Khuấy dung dịch d a và c đúng Bài 5: Muốn hoà tan nhanh đường phèn (đường kết tinh dạng viên lớn) vào nước, biện pháp nào sau đây có thể sử dụng? a Nghiền nhỏ đường phèn b Khuấy trộn dung dịch c Đun nóng dung dịch d Tất các biện pháp trên (3) Bài 6: Rượu vang Đà Lạt, sản phẩm tiếng Việt Nam có ghi độ rượu là 110 Điều đó có nghĩa là 100ml rượu vang Đà Lạt có 10ml rượu etylic nguyên chất, còn lại là nước Mệnh đề nào sau đây là đúng? a Chất tan là nước, dung môi là rượu etylic b Chất tan là rượu etylic, dung môi là nước c Chất tan có thể là rượu etylic nước d Cả hai chất nước và rượu vừa là chất tan, vừa là dung môi Bài tập 4/138/sgk a) Ví dụ: + Hoà tan 15 gam đường vào 10 gam nước (ở 200C) + Hoà tan gam muối ăn vào 10 gam nước (ở 200C) (5 đ) b) Nếu khuấy 25 gam đường vào 10 gam nước (ở nhiệt độ 200C) thì đường không tan hết, dung dịch thu là dung dịch bão hoà (mkhối lượng đường không tan = 25 – 20 = gam) Khuấy 3,5 gam muối ăn vào 10 gam nước (ở 20 0C) thì muối ăn tan hết, ta thu dung dịch chưa bão hoà Rút kinh nghiệm (4)